親手做飯的心得體會(huì)

1、親手做飯的心得體會(huì)把做飯當(dāng)成一種愛(ài)好愛(ài)好，也是一種好處，沒(méi)事的時(shí)分就學(xué)習(xí)和琢磨怎樣做更好吃的菜，下面給大家?guī)?lái)親自做飯的心得體會(huì)，希望大家喜愛(ài)!親自做飯的心得體會(huì)1昨天，我們老師帶我們?nèi)ベI菜，回到了家里，要做最終的一步，也是最重要的一步，那就是炒菜。為了安全，我叫我奶奶在一旁看著，炒菜開(kāi)頭了，我拿起菜刀得意得很，可先做哪一道菜呢？想了又想，我還是確定先炒茄子，我切，我切，我切切切，終于切好了，可我切的并不像從前我奶奶切的外形，而是圓圓的一片一片，不過(guò)這樣也行，我把全部茄子片放進(jìn)一盆清水里，一切準(zhǔn)備就緒之后，我打開(kāi)了煤氣。首先往鍋里倒了一勺油，油在鍋里“噼啪、噼啪”地響著，奶奶說(shuō)是由于鍋沒(méi)完全干

2、我就倒油的原因，油冒煙了后我把浸透了的茄子全部放進(jìn)了鍋里，“吱”的一聲，許多油飛了出來(lái)，剛好打在我的小臉上，痛得我直叫，可必需還得有點(diǎn)耐煩。接下來(lái)我放了一勺鹽，拿著鏟子上、下、左、右的搖擺著，不一會(huì)兒，那幾顆白色的像“珍珠”一樣的東西就消逝了，我有些不耐煩了，把鏟子飛速地?fù)u擺著，又過(guò)了一會(huì)兒，我在里面放了少許的味精，并把它攪拌勻稱，一道“炒茄子”就做好了。接著要炒青豆了，我把青豆上頭的絲撥了，放在了一個(gè)盤子里備用，之后把鍋洗潔凈，用勺子撈了一勺油往鍋里一倒，油又開(kāi)頭在鍋里“煎熬”了，我把一大盤的青豆倒進(jìn)了鍋里，由于吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，所以我信念百倍，接著放了一勺鹽，正在這時(shí)，我聞到了一陣迷人的香

3、味，才發(fā)現(xiàn)我的身后有一盤奶奶已經(jīng)燒好的雞爪，于是我毫不客氣地吃了起來(lái)，吃了一只又一只。這時(shí)猛然聞到了一股焦味，我意識(shí)到菜燒焦了，急急忙忙跑到客廳拿來(lái)一瓶開(kāi)水，像個(gè)消防戰(zhàn)士打開(kāi)瓶蓋就往鍋里倒水，還好我急時(shí)“搶救”，不至于損失太大，不過(guò)還是有些燒糊了，哎，真是美中缺乏呀。后來(lái)我又炒了西紅柿蛋湯，豆腐，媽媽回來(lái)后，吃著我做的菜，夸贊了我，我的心里美滋滋的，這就是我第一次炒菜的樂(lè)趣。今日，我做了一道菜，它的名字叫糖拌多菜。媽媽和姥姥都說(shuō)好吃呢!我趁她們都不在家，我就偷偷地做起了糖拌西紅柿。我先從冰箱里拿出一個(gè)新奇的西紅柿，然后我就把西紅柿的葉子摘掉，又好好地洗了洗。等洗完之后，我把西紅柿放到了案板上，

4、我就拿起一把刀，只聽(tīng)嗤的一聲響，西紅柿被切成兩半了。我又切了好幾下，嗤!嗤!西紅柿已被切成了薄片，我把他們放入了盤子里。接著，我拿起白糖，一勺勺往里撒。哎呦，我突然叫起來(lái)，白糖放過(guò)頭了，怎么辦呀？我想了想，就把青菜，黃瓜和豆角分別都切成了絲，放入了盤中。這回糖就看起來(lái)不多啦。我又想了想，這菜叫什么名字呢？我靈機(jī)一動(dòng)就叫糖拌多菜吧。我剛做好菜，姥姥就回來(lái)了。姥姥看見(jiàn)我能做出這么漂亮的菜，快樂(lè)極了。我們一同拿起筷子，夾起了美味可口的菜。我輕輕地嘗了一口，心里頓時(shí)感到一陣陣幸福。姥姥還夸我不僅菜好看，而且味道也好呢。雖然今日做菜遇到了一點(diǎn)小困難，但是最終得到了姥姥的夸贊，我覺(jué)得還是很值得的。親自做飯

5、的心得體會(huì)2在暑假里我學(xué)會(huì)了許多東西，最令我難忘了的就是做飯。那天我補(bǔ)課回來(lái)家里沒(méi)有人，我的肚子開(kāi)頭召喚食物了。怎么辦呢？我靈機(jī)一動(dòng)自己做飯。把飯用電飯鍋放好，可是誰(shuí)放多放少我不會(huì)呀？突然，我的腦海里出現(xiàn)了奶奶做飯的情景，奶奶先用手指插進(jìn)去看看水深夠不夠。我也來(lái)試一試正好。接下來(lái)要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黃瓜、茄子、蕓豆、土豆還有肉。我想一想用黃瓜炒雞蛋、茄子燉土豆、蕓豆燉土豆和肉。可是有什么做呢？我又想了想不能有煤氣管，那就有打過(guò)吧。說(shuō)做就做，趕緊就去抱柴火，抱完柴火，我就開(kāi)頭切菜剛開(kāi)頭切不好，切得菜薄厚不一。好不簡(jiǎn)單把菜切好了，把柴火點(diǎn)找了。開(kāi)頭炒黃瓜和雞蛋了，我把雞蛋放碗里

6、攪渾，然后把黃瓜片放在鍋里炒，不一會(huì)香味就出來(lái)了，可是我一看黃瓜和雞蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁邊一看，是油沒(méi)放!我把菜盛出來(lái)。接著抄第二個(gè)菜茄子燉土豆，吸取上一個(gè)教訓(xùn)，這回我可放油了。第三個(gè)菜也要做好了。飯也好了上桌了。什么都做好了，爺爺奶奶爸爸都回來(lái)了。一看到飯菜都好了直夸我長(zhǎng)大了?？墒亲聡L一嘗趕緊就吐了出來(lái)，我不明白怎么回事就去問(wèn)，爸爸說(shuō)“：一個(gè)菜糊了，一個(gè)菜淡了，一個(gè)菜咸了。我的淚珠已經(jīng)在眼睛里打轉(zhuǎn)了，可是我往左邊一看爺爺不僅沒(méi)有吐，而且整個(gè)盤子里的菜都要吃光了。從她的眼睛里我可以看出來(lái)對(duì)我的激勵(lì)，我以后會(huì)努力的。加油!親自做飯的心得體會(huì)3今日是星期六，我在家里看電視。我看到電視里一

7、位廚師正在做凱飯，他動(dòng)作非常敏捷，只要幾分鐘，就可以炒出一道菜來(lái)，看得我目不暇接，于是我確定也來(lái)做一次飯。我叫上媽媽，讓她跟我合作。我先裝好米，放進(jìn)鍋里，再把米洗潔凈，在放熱水的時(shí)分我不當(dāng)心被燙了手，不過(guò)我還是堅(jiān)持著蓋好鍋，開(kāi)好火。接著我又炒土豆，我拿出了三個(gè)土豆刮掉皮當(dāng)心翼翼地切起來(lái)，媽媽也在旁邊幫忙，我笨手笨腳的把切好的土豆放進(jìn)鍋里，炒了幾下然后放鹽，過(guò)了幾分鐘，土豆就炒好了，我拿出一個(gè)碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里，把媽媽切好的牛肉放進(jìn)鍋里炒，幾分鐘后，一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時(shí)飯了熟了，不過(guò)還少了一樣菜，你們明白是什么嗎？那就是我們每天都要吃的東西X蔬菜。我接著又把蔬菜用同

8、樣的方法炒好了。菜炒好后，我和媽媽把三碗菜端上了桌，大家吃得津津有味，大人們邊吃邊一個(gè)勁的表?yè)P(yáng)我。今日我很開(kāi)心，由于我做了一次飯菜，雖然做得不是很好，覺(jué)得也有點(diǎn)累，但我仍然覺(jué)得很開(kāi)心。如今我才明白爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了，所以我要多學(xué)做幾道菜，讓他們不用每天都那么累了。親自做飯的心得體會(huì)4在這個(gè)快樂(lè)的寒假中，我家發(fā)生了許很多多的好玩的事情，其中令我最快樂(lè)的事，當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來(lái)的米飯時(shí)，別提多快樂(lè)了。下面就與我共享一下其中的歡樂(lè)吧!寒假剛開(kāi)頭的第三天，快響午時(shí)分我已完成了目標(biāo)作業(yè)，正閑著無(wú)聊時(shí)，突然冒出了一個(gè)念頭：要是我也能自己做飯就好了。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)做

9、飯，你教我好嗎？”媽媽聽(tīng)后，快樂(lè)地答道：“當(dāng)然可以?！闭f(shuō)完，便講解了做飯的詳細(xì)步驟。首先，往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水，然后開(kāi)頭淘米?；蛟S我是不嫻熟，或許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來(lái)。媽媽提示我：“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來(lái)?！碧院妹缀?，按水與米1：2的比例加好水。開(kāi)頭煮飯了，我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等候著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中?！霸趺戳耍俊蔽医衼?lái)媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說(shuō)：“煮飯時(shí)，電飯煲內(nèi)鍋水肯定要擦潔凈，否則會(huì)漏電的?！蔽抑匦履闷饍?nèi)鍋擦好水，煮了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂(lè)開(kāi)了花。原來(lái)，做飯都有

10、這么多學(xué)問(wèn)，媽媽每天要做那么多家務(wù)肯定很辛苦。這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯，還能為家出一份力了，我真快樂(lè)!親自做飯的心得體會(huì)5今日，我早早地起了床，本想拿起書津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計(jì)”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。我洗完臉，刷完牙，來(lái)到廚房，準(zhǔn)備做一天必吃的養(yǎng)分餐：面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個(gè)做養(yǎng)分餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料，我便開(kāi)頭做養(yǎng)分餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來(lái)，我把烤爐開(kāi)了起來(lái)，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟?！岸！?，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“叮”，火腿煎好了，我把它放進(jìn)面包片里，再加上番茄醬，沙拉醬，面包便做好了。然后，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡(jiǎn)直就像一個(gè)初升的太陽(yáng)，過(guò)了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的果實(shí)。開(kāi)