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1、關(guān)于總經(jīng)理年終總結(jié)范文匯總四篇 關(guān)于總經(jīng)理年終總結(jié)范文匯總四篇 總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?以下是整理的總經(jīng)理年終總結(jié)5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。 總經(jīng)理年終總結(jié) 篇1 20 xx年x月x日,經(jīng)xx集團(tuán)控股有限公司董事會(huì)的任命,我擔(dān)任xx傳媒總經(jīng)理一職。這半個(gè)月里,在集團(tuán)董事會(huì)及公司下屬的全力支持下,各項(xiàng)工作開展順利。經(jīng)過(guò)公司全體成員的共同努力,我們?cè)谄髽I(yè)管理、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得

2、了可喜成績(jī),企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng),社會(huì)信譽(yù)提高。回顧XX年來(lái)工作,主要有以下幾方面:一、組織建設(shè)設(shè)立部門,明確部門工作職責(zé)并配齊人員:營(yíng)銷總監(jiān)xx、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)xx、財(cái)務(wù)總監(jiān)xx。由于我們團(tuán)隊(duì)只有4個(gè)人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)xx共同擔(dān)任,行政總監(jiān)的工作暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)xx來(lái)完成。二、文化建設(shè)注重企業(yè)文化建設(shè),提煉xx傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠(chéng)信立足社會(huì),服務(wù)創(chuàng)造未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念,秉持“卓越服務(wù)、快樂生活”的企業(yè)使命,堅(jiān)持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務(wù)通過(guò)不斷營(yíng)銷創(chuàng)新、積極進(jìn)取,取

3、得了良好成績(jī),得到了社會(huì)各界的認(rèn)可和鼓勵(lì)。三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)通過(guò)組織一系列活動(dòng)來(lái)建設(shè)盈眾傳媒的大團(tuán)隊(duì):組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)xx傳媒團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn),提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命的課程培訓(xùn),使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時(shí),在各項(xiàng)活動(dòng)的開展過(guò)程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個(gè)人的機(jī)會(huì),讓他們有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己,鍛煉自己。四、業(yè)績(jī)建設(shè)在一年里,由于團(tuán)隊(duì)的協(xié)力合作,業(yè)績(jī)?nèi)〉昧蓑溔说某尚?。xx傳媒與xx汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于xx汽車成立9周年相關(guān)報(bào)道宣傳的合作協(xié)議,對(duì)集團(tuán)內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最后,傳媒與xx國(guó)際酒

4、店簽署了合作協(xié)議,實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作;同時(shí),截至報(bào)告時(shí),xx傳媒正與xx酒店恒品茶藝館等幾家公司進(jìn)行項(xiàng)目洽談中。xx傳媒取得了如此的成績(jī)與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,但xx傳媒僅僅成立一年了,顯性的問(wèn)題比較明顯,隱性的問(wèn)題仍然存在。我將會(huì)和我的團(tuán)隊(duì)共同努力,開創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績(jī)。 總經(jīng)理年終總結(jié) 篇2 在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,我們興中木業(yè)公司面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),求發(fā)展,講執(zhí)行,抓落實(shí),公司全體員工團(tuán)結(jié)一致,奮力拼搏,較好地完成了年初公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將本年度的工作情況作如下總結(jié)。一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況3.利潤(rùn)指標(biāo)分析:銷售價(jià)格隨市場(chǎng)波

5、動(dòng)頻繁,原材料價(jià)格有所上漲,*年木材價(jià)格每方比去年同期平均增長(zhǎng)120.5元,全年用量為6504立方,成本增加51萬(wàn)元,影響了利潤(rùn)的增長(zhǎng)。二、加大銷售力度,力求擴(kuò)大市場(chǎng)。年初我們就制定了*年工作計(jì)劃和細(xì)化指標(biāo),在經(jīng)營(yíng)工作中強(qiáng)化銷售人員服務(wù)意識(shí),為客戶提供人性化服務(wù),定點(diǎn)定人服務(wù)老客戶和開發(fā)新市場(chǎng),取得了良好效果。(一)內(nèi)埠市場(chǎng)在保證質(zhì)量的前提下,為客戶提供更人性化的服務(wù),客戶滿意度明顯提高,增強(qiáng)了客戶的忠誠(chéng)度,為企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。(1) 以高質(zhì)量、低價(jià)格、優(yōu)服務(wù),穩(wěn)定了政府機(jī)關(guān)、各企業(yè)及其它中小客戶。(2)繼續(xù)走聯(lián)合之路,利用我們?cè)谝?guī)模上的優(yōu)勢(shì)為其他小型木器廠加工板材,以達(dá)到互利互惠。

6、(3)積極開拓市場(chǎng),開發(fā)了本縣六大機(jī)焦企業(yè)為新用戶,擴(kuò)大了銷售范圍。(二)外埠市場(chǎng)興中木業(yè)公司的外埠市場(chǎng)的開發(fā)工作取得進(jìn)一步發(fā)展,市場(chǎng)需求量增大,新推出的系列新產(chǎn)品成功運(yùn)行。 總經(jīng)理年終總結(jié) 篇3 回顧一年來(lái)公司的發(fā)展歷程,我們倍感競(jìng)爭(zhēng)激烈,步履艱辛,但更多的是充實(shí)與喜悅。20 xx年我們開局早布置,重點(diǎn)早落實(shí),職責(zé)早明確,凝聚多方力量,緊緊圍繞多項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),做到精心謀劃,統(tǒng)籌安排,狠抓落實(shí),有序有度的穩(wěn)步發(fā)展??偨Y(jié)今年的工作,我們主要抓住了以下幾個(gè)方面:一、不斷提高全員素質(zhì),努力增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)潛力當(dāng)前建工市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì),價(jià)格信息高度透明,行業(yè)管理日趨規(guī)范,施工技術(shù)不斷發(fā)展。要想在這種形勢(shì)之下?lián)屨冀ㄖ?/p>

7、市場(chǎng)一席之地,就務(wù)必要求我們腳踏實(shí)際抓管理,千方百計(jì)謀發(fā)展。20 xx年,在打造一支“特別能奉獻(xiàn)、特別能公關(guān)、特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗”的“四特別”建筑隊(duì)伍上下功夫。首先是從提高我公司行政管理人員、施工隊(duì)伍技術(shù)人員的思想素質(zhì)、管理素質(zhì)、技術(shù)素質(zhì)入手。今年以來(lái)我公司有10名人員參加了電工、焊工、安全、測(cè)量等各類培訓(xùn)學(xué)習(xí),并全員透過(guò)考試取得相關(guān)專業(yè)技術(shù)證書,定時(shí)組織施工人員進(jìn)行相關(guān)技能、思想、安全、衛(wèi)生常識(shí)及法律法規(guī)教育,今年我公司各項(xiàng)目部對(duì)進(jìn)場(chǎng)工人的“三級(jí)教育”、安全培訓(xùn)、法律法規(guī)培訓(xùn)率到達(dá)了100%,參考率到達(dá)100%,全體施工人員的思想素質(zhì)、精神面貌都煥然一新,真正到達(dá)了一個(gè)團(tuán)隊(duì)一條心、一個(gè)目

8、標(biāo)一個(gè)夢(mèng)。特別是項(xiàng)目,我公司緊扣甲方施工要求、施工目標(biāo),認(rèn)真細(xì)致的圍繞甲方既定的安全禮貌施工及質(zhì)量目標(biāo),職工生活區(qū)做到統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一被褥、統(tǒng)一管理,施工現(xiàn)場(chǎng)做到材料堆放整齊、道路清潔、防護(hù)規(guī)范,施工質(zhì)量嚴(yán)格按甲方的施工方案及相關(guān)規(guī)范要求執(zhí)行,堅(jiān)持不懈地執(zhí)行“三檢”制度,處處高標(biāo)準(zhǔn),事事嚴(yán)要求,一年來(lái)項(xiàng)目理解了多個(gè)單位及上級(jí)主管部門的十多次現(xiàn)場(chǎng)檢查參觀,受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及同行們的一致好評(píng),并順利透過(guò)了北京市安全禮貌樣板工地的驗(yàn)收,我們的建立工作取得了可喜的成績(jī)。二、不斷突出效益機(jī)制,努力立足穩(wěn)中求進(jìn)公司的發(fā)展壯大,一靠科技人才,二靠經(jīng)濟(jì)效益。在科技人才引進(jìn)方面,我們今年先后聘進(jìn)名工程建筑技術(shù)人員

9、,其中大學(xué)生名。在聘請(qǐng)人才的基礎(chǔ)上,我公司還主動(dòng)與相關(guān)主管及技能教育部門密切掛鉤,通力合作。為爭(zhēng)取公司不斷發(fā)展壯大,努力立足穩(wěn)中求進(jìn),以便解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,與時(shí)俱進(jìn)。經(jīng)濟(jì)效益來(lái)源與業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)展及項(xiàng)目的全面管理,公司今年圍繞“外塑形象拓市場(chǎng),內(nèi)抓管理提素質(zhì),改革機(jī)制激活力,降本增效求發(fā)展”,并做到審時(shí)度勢(shì),及時(shí)調(diào)整建筑市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)展方向,用心尋找開拓新的建筑工程項(xiàng)目。公司主要領(lǐng)導(dǎo)都集中精力搞調(diào)研,跑市場(chǎng),談業(yè)務(wù),今年的建筑工程項(xiàng)目開拓工作取得了可喜成績(jī)。到12月底,我公司完成已完成施工任務(wù)萬(wàn)平米,新開工程項(xiàng)目個(gè),萬(wàn)平米,已有項(xiàng)工程竣工,竣工面積到達(dá)了萬(wàn)平米,工程一次性驗(yàn)收合格率到達(dá)100%。今

10、年施工人數(shù)人,職工平均收入到達(dá)萬(wàn)元,預(yù)計(jì)今年公司效益可達(dá)萬(wàn)元。由于公司全員以質(zhì)量提升為契機(jī),以安全施工為目標(biāo),瞄準(zhǔn)市場(chǎng),準(zhǔn)確定位,在公司正確領(lǐng)導(dǎo)之下,在各職能部門的通力配合之下,逐步擺脫了往年高資源消耗、低生產(chǎn)效率的粗放型發(fā)展模式,初步探索出一條地資源消耗、高生產(chǎn)效率的精細(xì)型發(fā)展的新路子,在認(rèn)識(shí)市場(chǎng)中心定位,強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),不僅僅提高了公司內(nèi)部的管理水平,也控制了成本,改善了服務(wù),提高了效益,使得公司的規(guī)模結(jié)構(gòu)、效益和品位等都協(xié)調(diào)發(fā)展。三、不斷完善各項(xiàng)制度,努力提高管理水平市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷競(jìng)爭(zhēng)和公司資質(zhì)的不斷升級(jí),務(wù)必要求我們?cè)诠芾砩献呦蛏顚哟危蚓?xì)化發(fā)展,向標(biāo)準(zhǔn)化看起。年初我們?cè)谥贫斯究傆?jì)

11、劃的同時(shí),進(jìn)一步建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度及公司當(dāng)前發(fā)展之要?jiǎng)?wù)。為此,今年我們首先認(rèn)真簽訂了公司全員的勞動(dòng)合同,共與名職工簽訂勞動(dòng)合同,并提高了行管人員和職工的工資,做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)酬,獎(jiǎng)勤罰懶,充分調(diào)動(dòng)全體人員的用心性和創(chuàng)造性,提升了員工的滿意度,讓全體同志都能以飽滿的熱情投入到施工,讓所有同志都有危機(jī)感、職責(zé)感,在管理工作中,我們具體做好一下幾方面:1、透過(guò)月報(bào)欄,促進(jìn)施工工作井井有條,填寫好施工日記,做好考勤考核,強(qiáng)化各項(xiàng)職能部門的工作職責(zé),提高服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)管理人員的職責(zé)心。2、透過(guò)落實(shí)承包經(jīng)營(yíng)考核辦法,抓綜合治理等各項(xiàng)工作的分工協(xié)調(diào),齊頭并進(jìn),不斷增強(qiáng)公司生存潛力和發(fā)展?jié)摿Α?、透過(guò)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管

12、理潛力,對(duì)項(xiàng)目成本預(yù)測(cè)進(jìn)行綜合評(píng)估、評(píng)價(jià),不斷優(yōu)化項(xiàng)目控制及管理,爭(zhēng)取工程項(xiàng)目最大的經(jīng)濟(jì)效益。4、透過(guò)更新管理觀念,切實(shí)抓好安全管理工作,把安全工作落實(shí)到實(shí)處,做到處處有人問(wèn),事事有人管,安全無(wú)小事。在安全教育工作中,我們既有安全員,又有宿舍管理員,既有安全施工的規(guī)章制度,又有安全管理檢查落實(shí)制度,在安全教育工作,我們還透過(guò)崗前、崗中培訓(xùn),與民工溝通,實(shí)地了解民工們的思想動(dòng)態(tài),把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。其次,我公司今年順利透過(guò)了住建委的考核檢查并取得了96分的高分,今年的工作取得了長(zhǎng)足性的進(jìn)步,這些成績(jī)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持是分不開的,與公司一班人的努力是密切相關(guān)的,是各項(xiàng)目的管理人員精心管理,是全

13、體民工辛勤勞動(dòng)取得的,今年的施工成績(jī)對(duì)我新建公司的發(fā)展壯大打下了良好的基礎(chǔ)。四、不斷尋找工作差距,努力規(guī)劃新年工作“這天不努力工作,明天努力找工作”,建筑行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們?nèi)绻慌Φ匕堰@天的工作做好,明天就可能會(huì)被淘汰,就會(huì)敗下陣來(lái),因此,我們要警鐘長(zhǎng)鳴。目前,我們深感公司的發(fā)展步伐艱辛,如不進(jìn)行深層次的改革,如用工、人事、分配等問(wèn)題,就難以在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及施工管理中施展手腳,特別是在管理方面,由于某些失誤,而導(dǎo)致技術(shù)、管理人才及施工骨干的外流,這樣就導(dǎo)致公司整體素質(zhì)下降,嚴(yán)重消弱了我公司建筑隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力。在施工現(xiàn)場(chǎng)中時(shí)常出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及安全隱患,在行政管理人員中有人浮于事的現(xiàn)象存在也影

14、響了企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中的內(nèi)部管理和外部印象。20 xx年已經(jīng)過(guò)去,過(guò)去的成績(jī)或是失誤已成為我公司的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我們要把握的是此刻,我們20 xx年以現(xiàn)有建筑項(xiàng)目為基礎(chǔ),抓好在建的工程項(xiàng)目,以落實(shí)施工任務(wù)為龍頭,不斷開拓進(jìn)取,爭(zhēng)取更多更好的新施工項(xiàng)目,抓好規(guī)范化管理,制定貼合實(shí)際的、具有可操作性的規(guī)章制度以及合理的產(chǎn)值計(jì)劃,科學(xué)管理。為了公司發(fā)展更上臺(tái)階,讓我們攜手共進(jìn),展望未來(lái),只要我們上下一心,統(tǒng)一思想,一個(gè)團(tuán)隊(duì)一條心,一個(gè)目標(biāo)一個(gè)夢(mèng),讓我們公司在20 xx年更輝煌。 總經(jīng)理年終總結(jié) 篇4 尊敬的陳董事長(zhǎng)、親愛的同事們:大家下午好! 今天我們?nèi)w灃盛人在這里歡聚一堂,我非常高興能夠在這個(gè)既溫馨

15、又祥和的時(shí)刻和大家共同回顧過(guò)去,展望未來(lái)。新春伊始,萬(wàn)象更新。我們告別了忙碌而豐收的20 xx年,迎來(lái)了令人期待的20 xx年,首先請(qǐng)?jiān)试S我代表公司向大家拜個(gè)早年,恭祝各位:龍年吉祥、身體健康、工作順利、家庭幸福!回想20 xx年公司創(chuàng)立之初,公司僅有35個(gè)人。人手不足,條件不好,環(huán)境不良,渠道不通,業(yè)務(wù)困難,競(jìng)爭(zhēng)激烈,是當(dāng)時(shí)的一個(gè)殘酷現(xiàn)實(shí),真是應(yīng)了“萬(wàn)事開頭難”的俗話。但是,正是憑著明確的目標(biāo),堅(jiān)定的信念,彼此的信任,互相的吸引,大家堅(jiān)持下來(lái)了。人手不足,就一人頂倆;條件不好,就創(chuàng)造條件;環(huán)境不良,就苦中作樂;渠道不通,就攻堅(jiān)拓展;業(yè)務(wù)困難,就踏破鐵鞋;競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們就勇于競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)闆]有競(jìng)爭(zhēng)

16、的事業(yè)是沒有前途的事業(yè)!融合團(tuán)隊(duì)的智慧,公司一步一步的壯大起來(lái),發(fā)展至今總計(jì)已有100多余人,也鍛煉出了一批骨干力量。在這里我鄭重承諾:公司永遠(yuǎn)不會(huì)忘記你們以及你們?cè)?jīng)為公司做過(guò)的重要貢獻(xiàn),你們將可以得到更多的成果分享!誠(chéng)然,公司更需要你們作為榜樣,帶動(dòng)更多的新生力量,密切融入到公司團(tuán)隊(duì)中來(lái),為公司的發(fā)展壯大作出新的貢獻(xiàn),創(chuàng)造新的成就!我們?cè)?jīng)取得的成績(jī)是值得肯定的。但是,我們要重新審視當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境,國(guó)家已著手對(duì)房地產(chǎn)行業(yè)作新一輪的宏觀調(diào)控,各種縮緊政策隨時(shí)可能出臺(tái),整個(gè)行業(yè)都存在較大的不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)性,由此帶來(lái)的市場(chǎng)壓力將會(huì)增大,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈,市場(chǎng)不容樂觀。然而,我們也要看到中國(guó)房地產(chǎn)行

17、業(yè)的巨大潛力和深度市場(chǎng):國(guó)家進(jìn)一步推動(dòng)的城鎮(zhèn)化改造,以及城鎮(zhèn)化過(guò)程中個(gè)人對(duì)住房的需求,決定了商業(yè)廣場(chǎng)、寫字樓、商住房等地產(chǎn)產(chǎn)品的剛性需求;而且,惠州市的市政路橋修建、改建正是方興未艾,這是一個(gè)長(zhǎng)期的工程,在未來(lái)數(shù)十年內(nèi)都需要持續(xù)推動(dòng)。因此,我們既要在市場(chǎng)的寒冬中感受到危機(jī)的存在,也要看透本質(zhì)透析行業(yè)發(fā)展的前景,我們更要抓住機(jī)會(huì)推動(dòng)促進(jìn)公司進(jìn)一步發(fā)展壯大!過(guò)去的20 xx,在公司全員的共同努力下,我們?nèi)〉昧丝上驳某煽?jī)。我們完成了電器城、百丘田、稔山稔石項(xiàng)目、亞婆角一期合作項(xiàng)目完成了前期81%手續(xù)、207道路改造完成工程進(jìn)度80%。與此同時(shí),我們順利開展了208、209道路改造工程、天和家園項(xiàng)目、

18、亞婆角二期項(xiàng)目征地工作和空殼山中通龍?jiān)错?xiàng)目前期開發(fā)工作,皇庭假日酒店的裝修也接近尾聲。在過(guò)去的一年,我們公司的規(guī)章制度得到了進(jìn)一步的建立與完善,企業(yè)文化得到了進(jìn)一步的塑造,員工的工作理念也得到了進(jìn)一步的提升;過(guò)去一年,公司也涌現(xiàn)出了許多任勞任怨、埋頭苦干的好員工,通過(guò)共同的努力,使公司贏得了社會(huì)各界的認(rèn)可。我為有你們這樣的同事感到驕傲,并為自己能為灃盛這樣具有實(shí)力、富有朝氣、永葆競(jìng)爭(zhēng)力的公司服務(wù)而感到自豪??偠灾谶^(guò)去的一年,我們不但取得了新的成績(jī),也贏得了新的榮耀,這將為我們贏得新的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。然而,成績(jī)只屬于過(guò)去。公司要壯大,管理就迫切需要提升,人員的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能亦同時(shí)需

19、要加強(qiáng),個(gè)人應(yīng)主動(dòng)提高標(biāo)準(zhǔn)要求,才能順應(yīng)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。我們更要審查自己,發(fā)現(xiàn)不足,提出問(wèn)題,并徹底解決問(wèn)題!下面,我將談?wù)劰灸壳霸诮?jīng)營(yíng)管理方面主要存在的不足。對(duì)此,我總結(jié)了六個(gè)關(guān)鍵詞,就是“盲、茫、忙、亂、堵、差”。接下來(lái),我將一一進(jìn)行解析:一、組織管理方面目前公司的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置已不能適應(yīng)公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展要求,主要體現(xiàn)在:組織機(jī)構(gòu)不完善,系統(tǒng)劃分不明確,部門分工不合理,協(xié)同監(jiān)管不到位,橫向溝通不順暢。具體體現(xiàn)在:1、部門設(shè)置不完整,有的管理部門缺失,從而造成管理工作的不到位,或者專業(yè)化程度不夠,工作標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量達(dá)不到要求;2、各管理系統(tǒng)的劃分,沒有遵循相似、關(guān)聯(lián)、有效的原則,從而形成系統(tǒng)設(shè)置交叉

20、,系統(tǒng)職能不清晰,造成系統(tǒng)管理的實(shí)際盲點(diǎn);3、部門職能分工未能真正遵循有效管理幅度和統(tǒng)一管理的原則,也形成部門職能的交叉,或者是管理幅度過(guò)大形成實(shí)際上管理不到位。4、部門之間的橫向聯(lián)系不足,有效溝通不暢,各部門之間銜接有待加強(qiáng),未能有效整合、提高效能,未能形成“合而強(qiáng)、分而精”的理想局面。以上問(wèn)題,給我們的工作帶來(lái)一定的“盲目性”,戰(zhàn)略不清晰,目標(biāo)不明確,結(jié)果當(dāng)然不理想。二、流程管理方面公司的管理包含很多項(xiàng)業(yè)務(wù)管理流程,每個(gè)流程包含很多環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)該建立相應(yīng)的工作標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該有監(jiān)督、有考核以糾正偏差,提高執(zhí)行力,方能達(dá)成效果。而目前公司的流程管理相當(dāng)薄弱。譬如:工程開發(fā)管理流程、工程

21、建設(shè)招投標(biāo)流程、合同管理流程、工程物資采購(gòu)流程、財(cái)務(wù)預(yù)算控制管理流程、人事招聘管理流程、培訓(xùn)開發(fā)管理流程等,要么沒有,要么沒有貫徹落實(shí)執(zhí)行。流程如水,“道不順則流不暢”。業(yè)務(wù)管理流程的不健全,造成了很多工作不明確由誰(shuí)負(fù)責(zé),不清楚各自職責(zé)權(quán)限,公司的方針政策得不到貫徹落實(shí),甚至無(wú)從下手,不知從何做起??傊枪芾怼盎靵y”,執(zhí)行忙亂,結(jié)果一片凌亂。流程的不清晰,帶來(lái)的是執(zhí)行過(guò)程的不順暢,從而造成執(zhí)行人的“茫然”不知所措。三、制度建設(shè)方面流程建設(shè)管理的缺失,帶來(lái)的就是制度建設(shè)的不足。因?yàn)榱鞒滩缓侠?,則很大程度決定了制度無(wú)法保障,執(zhí)行沒結(jié)果。沒有了制度就沒有了依據(jù),而這種情況下,即使有了制度也無(wú)法落實(shí)執(zhí)

22、行,也等于沒有?!盁o(wú)以規(guī)矩,不成方圓”,沒有制度支撐,那么就會(huì)形成“事先沒有標(biāo)準(zhǔn),過(guò)程無(wú)法控制,結(jié)果無(wú)法考核”,無(wú)法達(dá)成有效的管控。四、項(xiàng)目管理方面目前,公司有幾個(gè)項(xiàng)目在同時(shí)履行,我了解項(xiàng)目部的工作人員們都比較忙,比較累,而且項(xiàng)目做得還不夠順,煩心事一大堆。當(dāng)然,這種局面是由內(nèi)、外綜合因素造成的。那么,在無(wú)法改變外在環(huán)境的情況下,我們只能通過(guò)強(qiáng)化內(nèi)部管理和增加人力來(lái)改善提升。項(xiàng)目管理方面存在的問(wèn)題,我想各項(xiàng)目部的負(fù)責(zé)人最清楚。工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不夠明確,技術(shù)交底不夠清晰,文件傳達(dá)不夠到位;質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不夠規(guī)范,質(zhì)量要求不夠嚴(yán)格,質(zhì)量管理細(xì)節(jié)不夠精細(xì)化;以及施工計(jì)劃不科學(xué)、分工安排不合理、計(jì)劃執(zhí)行不落實(shí)、

23、進(jìn)度控制不到位、計(jì)劃期限無(wú)保障;再如工程合同管理不夠規(guī)范,工程預(yù)算不夠精確,財(cái)務(wù)管理不夠統(tǒng)一,安全管理不夠嚴(yán)格,甲方乙方溝通不夠協(xié)調(diào)順暢,現(xiàn)場(chǎng)管理比較雜亂等諸多問(wèn)題,都亟待加強(qiáng)。而且關(guān)鍵的,項(xiàng)目部與公司總部之間的信息溝通比較欠缺或不及時(shí),項(xiàng)目履行進(jìn)度報(bào)告、關(guān)鍵事項(xiàng)計(jì)劃報(bào)批、存在問(wèn)題及項(xiàng)目部提議的解決方案等未能及時(shí)上報(bào)公司決策層,造成總部對(duì)項(xiàng)目情況的信息了解不明或滯后,過(guò)程控制不得力,十分不利項(xiàng)目的整體運(yùn)營(yíng),甚至影響到公司的業(yè)務(wù)計(jì)劃。因此,項(xiàng)目管理整體方案的計(jì)劃性、科學(xué)性、合理性、可操作性十分關(guān)鍵,否則,“忙”也是瞎忙,白忙,成效不大。五、制度執(zhí)行方面這一段時(shí)間,公司根據(jù)管理需要,也出臺(tái)了一些基

24、本的管理制度,有如:考勤管理制度、獎(jiǎng)懲管理制度、員工行為規(guī)范和會(huì)議管理制度等,但總體來(lái)說(shuō),執(zhí)行不到位,監(jiān)督不嚴(yán)格,獎(jiǎng)懲激勵(lì)未落實(shí)。如果我們有制度不執(zhí)行或執(zhí)行不到位,有執(zhí)行沒監(jiān)督,有監(jiān)督?jīng)]考核,有考核沒獎(jiǎng)懲約束,那么,執(zhí)行結(jié)果只能是“差”!舉個(gè)例子:公司前段時(shí)間頒布實(shí)施了考勤管理制度,規(guī)定上午上班時(shí)間為8:30分。據(jù)了解,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的推行后,發(fā)現(xiàn)大部分人員都能嚴(yán)格遵守。但是,也還有部分人員有遲到現(xiàn)象,有的上班打卡時(shí)間竟然是在9:00以后,遲到時(shí)間多達(dá)半個(gè)小時(shí)以上。希望今后各部門加強(qiáng)本部門員工的考勤管理,行政部要加強(qiáng)監(jiān)管力度。六、財(cái)務(wù)控制方面財(cái)務(wù)管理是公司管理的核心內(nèi)容之一。目前公司的財(cái)務(wù)預(yù)算管

25、理、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理、財(cái)務(wù)成本控制、財(cái)務(wù)審批流程、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、公司財(cái)務(wù)與項(xiàng)目財(cái)務(wù)的統(tǒng)一管理等都還不完善。七、有效溝通方面管理的問(wèn)題,歸根結(jié)底是溝通的問(wèn)題。目前我們的內(nèi)、外部溝通都需要加強(qiáng)。例如甲、乙方之間存在許多分歧,許多問(wèn)題協(xié)調(diào)后還是不能有效解決;為什么我們內(nèi)部有的問(wèn)題主管部門不能發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后不能及時(shí)反映和處理;為什么一件事情安排了人去執(zhí)行,但執(zhí)行過(guò)程沒有匯報(bào),執(zhí)行結(jié)果沒有總結(jié)報(bào)告?這一系列方面的問(wèn)題一是制度不健全,但更重要的是沒有形成有效溝通的機(jī)制,信息渠道建設(shè)不完善,造成了信息傳遞的“堵塞”。 以下為精品推薦,可自行刪改! 推薦一:酒店總經(jīng)理年終總結(jié)范文匯總六篇 酒店總經(jīng)理年終總結(jié)范文

26、匯總六篇 總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,不如我們來(lái)制定一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?以下是幫大家整理的酒店總經(jīng)理年終總結(jié)6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。 酒店總經(jīng)理年終總結(jié) 篇1 今天我們以愉悅的心情,迎來(lái)了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。過(guò)去的一年,是對(duì)喜來(lái)登酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事長(zhǎng)英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場(chǎng)需求,使喜來(lái)登酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),喜來(lái)登酒店

27、在漳浦乃整個(gè)漳州的知名度也擴(kuò)大了。今天我作為喜來(lái)登酒店總經(jīng)理,向大家作20 xx年的工作總結(jié)和20 xx年的工作安排。一、回顧20 xx年的主要工作20 xx年的工作可以概括為“一個(gè)中心,兩個(gè)重點(diǎn),三個(gè)要抓”,詳細(xì)的說(shuō)就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述。1、一個(gè)中心:以顧客為中心。“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過(guò)了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服

28、務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行。2、兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌。重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。通過(guò)動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)

29、習(xí)要求;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。重發(fā)展強(qiáng)品牌:20 xx年,喜來(lái)登酒店全年客房入住率達(dá)%,平均房?jī)r(jià)元/間,餐廳就餐率達(dá)%,日均收入萬(wàn)元,在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、服務(wù)質(zhì)量的提高。作為漳浦第一家四酒店,我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源,誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,20 xx年酒店積極尋找客源,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店質(zhì)的服務(wù),通過(guò)各部門員工的齊

30、心努力,保證了全年接待工作無(wú)失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起喜來(lái)登酒店品牌。3、三個(gè)要抓:抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無(wú)小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方

31、面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用

32、客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是喜來(lái)登酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。抓節(jié)能增效:首先,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門按月核算收支,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購(gòu)環(huán)

33、節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購(gòu)多少,采購(gòu)部門及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通聯(lián)系,并配合做好庫(kù)存的盤點(diǎn)工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對(duì)員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工的節(jié)約意識(shí)。對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面:1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。2、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過(guò)高。3、服務(wù)技能有待

34、提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。4、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。5、營(yíng)銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì)。總之20 xx年取得的成績(jī)

35、都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,喜來(lái)登酒店在過(guò)去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們喜來(lái)登酒店人可以自豪地說(shuō):是我們譜寫了喜來(lái)登酒店新的輝煌篇章。二、部署20 xx年度工作20 xx年,我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待進(jìn)一步提高,客觀形勢(shì)要求我們效益必須進(jìn)一步提升。根據(jù)董事長(zhǎng)的要求,我們今年的營(yíng)業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,完成任務(wù)我們是有信心的,在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,壓力與動(dòng)力同在,在喜來(lái)登酒店人面前沒有攻不下的難關(guān),我相信只要抓住機(jī)遇,就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。為圓滿完成20 xx年全年任務(wù)指標(biāo),我們必須努力做好以

36、下幾個(gè)方面的工作:1、內(nèi)挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營(yíng)銷全同服務(wù)上下功夫。喜來(lái)登酒店上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無(wú)微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大喜來(lái)登酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,適應(yīng)不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機(jī)會(huì),開展豐富多彩的特色促銷活動(dòng)。作個(gè)有心人,商機(jī)到處有,采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式,讓顧客了解喜來(lái)登酒店,享受喜來(lái)登酒店的服務(wù)。2、開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動(dòng),為員工展示才華提供舞臺(tái)。繼續(xù)評(píng)選季度優(yōu)秀員工活動(dòng),對(duì)于當(dāng)選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依

37、據(jù)。在全公司營(yíng)造爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。3、做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作,一切為了顧客的需要??头坎俊⒉惋嫴渴枪镜牡谝痪€,直接為顧客服務(wù),代表著喜來(lái)登酒店的形象,喜來(lái)登酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù)。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提升服務(wù)質(zhì)量,讓顧客開心而來(lái)、滿意而歸,爭(zhēng)取百分百的回頭率。其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務(wù)保障工作。財(cái)務(wù)部要及時(shí)準(zhǔn)確、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù),做好商品、物資采購(gòu),確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運(yùn)行,設(shè)備完好無(wú)損,節(jié)能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編

38、制定員管理,績(jī)效考核、薪資管理及員工培訓(xùn)工作。同仁們,今年是喜來(lái)登酒店開業(yè)的第六年,也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年,我們要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī),實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù),需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),更需要全體同仁的共同努力,讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)喜來(lái)登酒店經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn),以優(yōu)異的業(yè)績(jī)?yōu)橄瞾?lái)登酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為喜來(lái)登酒店品牌而努力奮斗! 酒店總經(jīng)理年終總結(jié) 篇2 解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。一、解決問(wèn)題由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前

39、期遺留問(wèn)題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè)。消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修。主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花)。酒店外墻大理石完成80%。4、其它工程:完成外圍欄

40、、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%。酒店停車場(chǎng)完成90%。酒店噴水池完成90%。草地照明完成90%。二、廣布信息,開展各類招標(biāo)活動(dòng)對(duì)各類設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,并簽定合約。在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過(guò)程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、?/p>

41、房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約x份,合同總額達(dá)x萬(wàn)元。三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)。20 xx年x月,酒店確立全體人員編制為x人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局

42、關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共x人,主要為:行政辦x人,財(cái)務(wù)部x人,前廳部x人,管家部x人,餐飲部x人,營(yíng)銷推廣部x人,人力資源部x人,廚房x人,采購(gòu)部x人,工程部x人,保安部x人。以上數(shù)據(jù)未包含xx年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“x商學(xué)院”、“x學(xué)院”和“x學(xué)?!钡热?。實(shí)習(xí)期從xx年1月3日至xx年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“

43、實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來(lái),由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行,了解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表

44、規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。四、規(guī)范管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化經(jīng)過(guò)近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷推廣,開展市場(chǎng)調(diào)查,提高酒店知名度隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,酒

45、店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。通過(guò)開展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在海灣少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)海灣大酒店也非常感

46、興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。以上為本人在本年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。 酒店總經(jīng)理年終總結(jié) 篇3 一、科學(xué)決策,群策群力。酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一

47、定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。(一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元,比去年超額1800萬(wàn)元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬(wàn)元,寫字間收入為800萬(wàn)元,餐廳收入2800萬(wàn)元,其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。(二)、酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%

48、,比去年分別增加900萬(wàn)元。(三)、酒店通過(guò)強(qiáng)化員工接待基本行為準(zhǔn)則關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)。”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安

49、排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀酒店全體管理人員率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真

50、諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。 酒店總經(jīng)理年終總結(jié) 篇4 20 xx很快就要過(guò)去了,新的一年即將到

51、來(lái),作為酒店的總經(jīng)理,我又更大的責(zé)任繼續(xù)往前走,以下是我對(duì)今年一年的總結(jié):一、對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)效益提升的責(zé)任使酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)效益的態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,使酒店效益和利潤(rùn)化。隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任,牢固樹立效益意識(shí),在激烈的酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識(shí)和管理才能,調(diào)動(dòng)一切能調(diào)動(dòng)的人、財(cái)、物、信息等社會(huì)資源力量,為實(shí)現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益,追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤(rùn),是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。二、對(duì)酒店戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天

52、起,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長(zhǎng)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升。科學(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),也是酒店能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無(wú)論簽約時(shí)間的長(zhǎng)短,就應(yīng)該忠誠(chéng)于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,制定出酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),盡到自己的責(zé)任。三、對(duì)酒店品牌塑造的責(zé)任酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來(lái)擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來(lái)占領(lǐng)客源市場(chǎng),用品牌的無(wú)形資產(chǎn)來(lái)獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)

53、該思索和推進(jìn),并付諸實(shí)施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營(yíng)宗旨,服務(wù)理念,VI形象識(shí)別系統(tǒng),CI營(yíng)銷推廣體系,良好的社會(huì)公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹立強(qiáng)烈的品牌意識(shí),并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌,才能在激烈的市場(chǎng)與客源競(jìng)爭(zhēng)中,形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),才能使酒店企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。四、對(duì)酒店團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的責(zé)任酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會(huì)體系。完善酒店的文化是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長(zhǎng)官,必須用共同的價(jià)值觀來(lái)凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營(yíng)智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)

54、的團(tuán)隊(duì),要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì),也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。善于經(jīng)營(yíng)于管理,在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí),另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè)。尤其要注重酒店三個(gè)層面的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)。一是注重酒店第一層面“表層文化”的管理:即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理。二是注重酒店第二層面“管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè)。三是注重酒店第三層面“精神文化”的塑造:即酒店價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則的塑造。而這三個(gè)層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以,塑造

55、團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé)。五、對(duì)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù),為保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源,為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的貢獻(xiàn),盡一份自己的社會(huì)環(huán)保職責(zé)。旅游業(yè)被國(guó)際旅游組織稱為綠色陽(yáng)光產(chǎn)業(yè),環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),一定要有高度的社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí),做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益,不顧及酒店企業(yè)對(duì)社會(huì)的環(huán)境保護(hù)責(zé)任。經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營(yíng)中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù),延長(zhǎng)使用壽命,不但為酒店節(jié)約了大

56、筆能耗費(fèi)用、維修費(fèi)用,還為社會(huì)節(jié)約了能源。同時(shí),在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會(huì)美譽(yù)。六、對(duì)酒店安全保障的責(zé)任沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益,沒有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。縱觀國(guó)內(nèi)外,發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來(lái)不利的社會(huì)影響,形象受損,效益下降。重則造成巨大財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責(zé)任等。酒店安全工作,作為總經(jīng)理,在日常經(jīng)營(yíng)管理工作中,一項(xiàng)十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件,防工程設(shè)備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益,

57、這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問(wèn)題。也是我們對(duì)酒店企業(yè)義不容辭的社會(huì)責(zé)任。七、對(duì)酒店員工培養(yǎng)的責(zé)任在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對(duì)客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經(jīng)營(yíng)決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)每一位員工的工作積極性,服務(wù)的主動(dòng)性、對(duì)酒店的忠誠(chéng)性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時(shí),要心存對(duì)每一位員工的感激之心,感謝他們?cè)谝痪€服務(wù)工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn)。八、對(duì)酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任可持續(xù)發(fā)展是酒

58、店企業(yè)生命力的體現(xiàn),是酒店具備了強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升,社會(huì)品牌知名度不斷擴(kuò)大,服務(wù)與管理水平不斷提高。二是在任期結(jié)束后,能留下一支優(yōu)良的員工隊(duì)伍、管理人員隊(duì)伍,良好的財(cái)務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現(xiàn)來(lái)自于全體員工的努力,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭,總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵??偨?jīng)理的眼光、企業(yè)責(zé)任、社會(huì)責(zé)任、目標(biāo)戰(zhàn)略都會(huì)影響酒店的整體價(jià)值觀和發(fā)展方向??傊?,每一位都應(yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光,與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系,能嚴(yán)守機(jī)密。在日常管理的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)上體現(xiàn)出上述責(zé)任。 酒店總

59、經(jīng)理年終總結(jié) 篇5 回顧一年的學(xué)習(xí)和工作,在王總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20 xx年,餐飲部圓滿完成了年初酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù)。作為*一家星級(jí)酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已趨成熟,市場(chǎng)知名度也較好,經(jīng)過(guò)九年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提練,已形成了自己一定的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平,樹立良好的.行業(yè)形象,分管餐飲工作以來(lái),主要從以下的幾個(gè)方面開展工作,現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:一、重編操作流程,提升服務(wù)質(zhì)量在浙北大酒店指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,根據(jù)餐飲部的實(shí)際情況編寫了宴會(huì)服務(wù)、零點(diǎn)服務(wù)、包廂服務(wù)、VIP接待服務(wù)流程,統(tǒng)一

60、了各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)了五?;芾?,為部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務(wù)操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語(yǔ)言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓包廂整體接待水平。二、建立餐廳案例收集制度,做好老客戶客史檔案,減少顧客投訴率今年來(lái),餐飲部在各班組實(shí)施餐飲案例收集制度,同時(shí)做好老客戶客史檔案,作為改善管理和評(píng)估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對(duì)收集的案例在部門例會(huì)上進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,同時(shí)使各班組資源共享,不再出現(xiàn)同樣的問(wèn)題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對(duì)性的為老客戶服務(wù),真正體現(xiàn)人性化

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