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文檔簡介

1、開店籌劃書開店籌劃書超市概述前言二、市零售業(yè)態(tài)現(xiàn)狀四、(一)市場容量1、 該地區(qū)人口規(guī)模2、 該地區(qū)人均收入狀況3(二)交通條件(三)周邊地區(qū)居民的特征因素1、 職業(yè)特征2五、超市經(jīng)營設(shè)想1、 工程的性質(zhì)與規(guī)模2、 市場定位3、 經(jīng)營指導(dǎo)思想4、 經(jīng)營理念5、 投資效益分析預(yù)估營業(yè)額及收支平衡點(diǎn)1、 預(yù)估月營業(yè)額=日營業(yè)額平均3031天%年平均消費(fèi)次數(shù)客單價(jià)302、 每月費(fèi)用預(yù)估固定資產(chǎn)折舊攤提開辦型攤提企業(yè)費(fèi)用人事費(fèi)用水電費(fèi)印刷費(fèi)稅、租金、保險(xiǎn)費(fèi)郵電費(fèi)交通費(fèi)其他辦公費(fèi)3、 收支平衡點(diǎn)平衡月支出總額投資預(yù)算方案商場規(guī)劃商場配套用的規(guī)劃1、 送貨及顧客進(jìn)場動線規(guī)劃2、 進(jìn)貨與主賣場之動線規(guī)劃3、

2、 動力、電力、消防用房規(guī)劃4、 卸貨平臺規(guī)劃5商場內(nèi)部的初步規(guī)劃1、 運(yùn)營規(guī)劃賣場規(guī)劃2、 電腦規(guī)劃設(shè)備投資預(yù)估3、 選購規(guī)劃確定銷售商品大類4運(yùn)營方案1、 商品營銷政策2、 供給商政策合同、供給商資料、促銷贊助認(rèn)同書、結(jié)算流程3、 企業(yè)內(nèi)部政策員工手冊、勞動合同、工資方案4、 治理制度5、 運(yùn)營手冊6、 培訓(xùn)打算包括軍訓(xùn)7、 招商方案8企劃方案1促銷企劃方案運(yùn)營設(shè)施、設(shè)備方案1、 商用設(shè)備選型2、 商用設(shè)施確定方案貨架生鮮冷藏冷凍柜冷庫燈光播送設(shè)備防盜設(shè)備監(jiān)控設(shè)備電腦設(shè)備及布線銷售道具明細(xì)表辦公設(shè)備超市是一種以開架自選形式為顧客供給低價(jià)日常生活用品的零售商店。超市使命公司使命-我們?nèi)啃袆拥?/p>

3、指導(dǎo)原則完全是圍圍著公司的使命,其本質(zhì)就演繹出我們公司的企業(yè)文化。算的低價(jià),標(biāo)準(zhǔn)的治理和公司連續(xù)成長。我們的使命選擇,供給最正確的價(jià)格,來滿足顧客的多變需求。我們的員工我們最重要的資源之一識為第一線直接給顧客供給效勞的部門供給優(yōu)質(zhì)效勞,為公司的整體利益而努力。以公司為榮,以效勞樂我們的資源我們的全部資源。信息共享使我們的資源發(fā)揮更大的價(jià)值。我們的目標(biāo)存根底及增加公司長期的企業(yè)價(jià)值。我們的價(jià)值成為地域同業(yè)間的楷模。公司政策以這些政策為指導(dǎo)。這些政策是我們對顧客和公司所擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任的根底。公司策略劃上。公司價(jià)值觀在公司的對外關(guān)系和顧客、供給商的關(guān)系以及公司的內(nèi)部關(guān)系上。視顧客為朋友 歡快活觀主動 誠

4、懇正直專業(yè) 擅長溝通決策 參與治理意識 承諾必需遵守增加利潤防損是硬道理資產(chǎn)經(jīng)營理念:超市的經(jīng)營理念是商業(yè)化的綜合賣場部門商品陳設(shè)的目標(biāo)是便于顧客選擇拿取,并提高購置效率不滿足便退錢關(guān)注顧客:公司的成長基于我們對于顧客的關(guān)注以及他們的滿足程度:傾聽顧客使我們能夠理解和預(yù)見他們的需求、期望和消費(fèi)行為。如此,我們才可以相應(yīng)的做出以下反響:改善商品種類和效勞使顧客的購物更便利出顧客的期望值是至關(guān)重要的。企業(yè)形象:超市進(jìn)展自我調(diào)整,堅(jiān)持自己的特色,旨在成為低價(jià)零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者:清楚和誠懇的公眾溝通,其重點(diǎn)是讓顧客滿足,并爭取超出顧客的期望值營運(yùn)的商店將是最干凈、最友善的。超市的投資反映了追求簡潔和高效的

5、愿望專業(yè)技能:專業(yè)技能是公司資產(chǎn)的關(guān)鍵局部專業(yè)技能的表現(xiàn)形式是簡潔明白的。每位員工都需參與專業(yè)技能的傳輸、運(yùn)用和保護(hù)營業(yè)額和市場份額:營業(yè)額和市場份額的增長對于任何公司都是至關(guān)重要的:這意味著每位員工都要尋求的方法。只要符合公司政策,任何的建議和提案皆可承受賣場:主要的原則是:停車場進(jìn)出便利店內(nèi)通道寬闊干凈商品易于拿取、店內(nèi)設(shè)備適合商品的陳設(shè)收銀結(jié)賬不需等候顧客效勞退款設(shè)備得到良好的維護(hù)確保顧客、員工、財(cái)產(chǎn)和環(huán)境的安全得到保障選購、建筑施工、工程檢驗(yàn)和專家技術(shù)等效勞超市打算店內(nèi)的裝設(shè)和布置排面設(shè)計(jì)、資產(chǎn)設(shè)備、店內(nèi)裝飾人力資源組織:工作組織隨科技進(jìn)步和經(jīng)營特點(diǎn)的變化而變化人員構(gòu)造依據(jù)銷售量和營業(yè)

6、額的變化而調(diào)整培訓(xùn):承受培訓(xùn)和培訓(xùn)他人都是首要的任務(wù):加強(qiáng)我們的專業(yè)技能理解和共享公司的價(jià)值觀維護(hù)并弘揚(yáng)超市的公司文化 通過培訓(xùn)到達(dá)個(gè)人進(jìn)展和職業(yè)晉升 晉升:創(chuàng):鼓舞內(nèi)部晉升在賣場工作的閱歷是得到晉升的有利條件。外部聘請則旨在提高專業(yè)技能薪酬:擔(dān)當(dāng)更多的職責(zé)意味著薪資將快速的、較大幅度的上漲治理:授權(quán)、信念、把握是超市治理風(fēng)格的根本原則。這種治理風(fēng)格依靠員工的參與、樂觀性及意志力每位員工都要參與打算以何種方式到達(dá)他/她自己的目標(biāo),以及以何種方式評估他/她自己的工作績效鼓舞個(gè)人表達(dá)自己的想法互動溝通:關(guān)注顧客能激發(fā)制造性,并可確保行為的樂觀主動性收集、檢驗(yàn)和評估的想法。創(chuàng)舉措需受溝通決策制度的監(jiān)

7、視任何方法都要遵循組織規(guī)章。的工作方式和創(chuàng)理念要經(jīng)過國家級總部的審核誠懇正直是必需的溝通:信息必需是清楚、準(zhǔn)確和牢靠的:信息傳播快速每位員工都要確保他/她所供給信息的準(zhǔn)確性/她所需要的信息商品種類:商品種類應(yīng)滿足顧客的選擇。商品種類的搭配必需清楚、齊全、滿足顧客需求且不斷完善:最低價(jià)商品、共同商品、超市自有品牌商品、當(dāng)?shù)禺a(chǎn)商品,銷量高的單品優(yōu)先考慮標(biāo)準(zhǔn)化的商品種類應(yīng)依據(jù)賣場的規(guī)模進(jìn)展調(diào)整質(zhì)量:超市優(yōu)先考慮商品的質(zhì)量,由此而區(qū)分于競爭對手:超市自有品牌的商品在質(zhì)量、安全性、有用性上必需是完善無缺的價(jià)格:要維持在價(jià)格方面的競爭優(yōu)勢,必需特別留意一些敏感性單品促銷是經(jīng)常性的,有肯定的期限,以到達(dá)最大

8、的銷量促銷和效勞。得到的收益馬上進(jìn)展再投資最大程度的利用促銷來強(qiáng)化超市的價(jià)格形象折價(jià)排面設(shè)計(jì):商品的排面呈現(xiàn)應(yīng)便于顧客購置,并優(yōu)化利用賣場空間:有關(guān)商品陳設(shè)方面的問題由市場部、商品部和店一起打算商品制造出賣場的氣氛:商品的陳設(shè)要突出數(shù)量充分和一目了然的特點(diǎn)商品易于查找和取得選購:談判使我們得到更優(yōu)待的購置條件:選購員負(fù)責(zé)選購,銷售員負(fù)責(zé)銷售選購談判而言,取得最正確購置條件是至關(guān)重要的。獲得的收益則可以進(jìn)一步強(qiáng)化超市在折價(jià)零售業(yè)的地位。還可以提高公司的利潤率并進(jìn)展更多的商業(yè)創(chuàng)活動向供給商提倡我們大批量選購力量和付款保障的信念。選購數(shù)量取決于潛在的銷售量流程:流程是超市時(shí)時(shí)面臨的挑戰(zhàn):依據(jù)預(yù)期的銷

9、售量來調(diào)整庫存量,倉庫只是商品的中轉(zhuǎn)區(qū)域,賣場里不允許有缺貨信息科技幫助我們更簡潔、更快地做出決策,避開重復(fù)勞動,并支持治理工作財(cái)務(wù)預(yù)算:目標(biāo)跟策略是全都的,且應(yīng)考慮以下因素:當(dāng)?shù)厥袌龅淖兓赜虻倪M(jìn)展趨勢比較的標(biāo)準(zhǔn)行政執(zhí)行人員需依績效表行事,達(dá)成目標(biāo)是一貫的標(biāo)準(zhǔn) 投資:任何投資都要進(jìn)展預(yù)期利潤的分析:形象追加的投資要優(yōu)化,的投資要進(jìn)展具體分析任何投資決策都須考慮賬面凈值。出售資產(chǎn)所產(chǎn)生的損失應(yīng)為例外狀況,需經(jīng)決策層認(rèn)可選購。這樣可以提高生產(chǎn)力并降低營運(yùn)本錢。隨后對設(shè)備的獲利率進(jìn)展跟蹤把握本錢:本錢要盡可能地降低。每位員工都要參與本錢把握在對設(shè)備安全性、顧客的舒適程度不造成任何不利影響的前提下,營運(yùn)本錢的增長要低于

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