（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）12月生豬行情看點(diǎn)分析：中下旬可能是豬價(jià)上漲力度最大的時(shí)候

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析12月生豬行情看點(diǎn)分析：中下旬可能是豬價(jià)上漲力度最大的時(shí)候 行情看點(diǎn)一：北方主穩(wěn)，南方提振主漲 7日，北方豬價(jià)整體小幅微微上漲，其中東北三省地區(qū)豬價(jià)漲勢(shì)停止，局部小幅調(diào)整，河北豬價(jià)也踩住剎車，加上春節(jié)前兩周北方地區(qū)將開(kāi)始進(jìn)入殺年豬的需求小頂峰，但其需求量和持續(xù)的時(shí)間較制作臘肉要略遜一籌，預(yù)計(jì)短期北方豬價(jià)小幅上漲為主。 目前南方多地已經(jīng)開(kāi)始制作臘肉，消費(fèi)端也會(huì)有所提升，如南方制作臘肉全面開(kāi)啟，是要開(kāi)啟洪荒之力的節(jié)奏呀，預(yù)計(jì)南方豬價(jià)穩(wěn)中小幅上漲。當(dāng)前豬價(jià)剛剛漲至8.5-9元/斤的高點(diǎn)區(qū)，預(yù)計(jì)會(huì)在此高點(diǎn)區(qū)持續(xù)1個(gè)多月。我們建議廣闊養(yǎng)豬人保持平常心、適時(shí)出欄、落袋為安，

2、8.5-9元/斤價(jià)差只有幾毛錢，而且每上漲一點(diǎn)的阻力都很大，極有可能8.6元/斤死等半個(gè)多月也很難漲至8.8元/斤，這樣的等待帶來(lái)的增值收益非常有限，但所承當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)卻非常巨大。 東北豬價(jià)在上周末連跌之后又穩(wěn)定，北方主銷區(qū)京津上調(diào)，養(yǎng)殖戶惜售情緒不減支撐豬價(jià)。華中、華東等地區(qū)臘肉制作對(duì)豬肉的需求增多，規(guī)模場(chǎng)普遍挺價(jià)，屠企壓價(jià)難度較大，短期易漲難跌。據(jù)局部養(yǎng)殖戶反響，廣東局部地區(qū)拆豬場(chǎng)截止日期逼近，屠企趁機(jī)壓價(jià)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)爻鰴谠龆啵i價(jià)弱勢(shì)微調(diào)。 行情看點(diǎn)二：西南地區(qū)豬價(jià)多漲至18元以上 豬價(jià)整體持續(xù)上漲，但漲幅甚微，東北三省漲勢(shì)暫緩，局部開(kāi)始小幅震蕩調(diào)整，西南地區(qū)受臘肉制作及香腸灌制零星開(kāi)啟影

3、響，市場(chǎng)需求得到一定提振，除重慶外，四川、貴州、云南豬價(jià)均漲至18元/公斤以上。近期，規(guī)模豬場(chǎng)挺價(jià)，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶對(duì)后市看好信心增加，壓欄惜售情緒升溫，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度增加，不過(guò)不得不提醒廣闊養(yǎng)殖戶，隨后期市場(chǎng)需求的進(jìn)一步上升，豬價(jià)雖仍有一定上漲空間，但市場(chǎng)變數(shù)仍存，尤其冬季是疫情高發(fā)期，如有疫情發(fā)生將導(dǎo)致生豬集中出欄，到時(shí)屠宰企業(yè)壓價(jià)一定不會(huì)心慈手軟。 行情看點(diǎn)三：為什么華南豬價(jià)全國(guó)最低? 西南和華南歷來(lái)都是國(guó)內(nèi)人均豬肉消費(fèi)量最高的區(qū)域，貴州、重慶、四川、云南、廣東、湖南是全國(guó)豬肉消費(fèi)最多的6個(gè)省(市)，也曾經(jīng)是國(guó)內(nèi)生豬主產(chǎn)區(qū)。那為什么華南豬價(jià)全國(guó)最低? 業(yè)內(nèi)認(rèn)為，拖累華南豬價(jià)的主要因素有三：一

4、是華南前期受越南低廉豬沖擊市場(chǎng)價(jià)被打下，二是前期華南受散發(fā)口蹄疫和流感的影響出欄量增加，豬販趁機(jī)打壓，三是目前華南地區(qū)出現(xiàn)史無(wú)前例的大規(guī)模大范圍強(qiáng)拆，市縣豬場(chǎng)再次集中出欄。 本月中下旬或?qū)⑹秦i價(jià)上漲力度最大時(shí)期 2021-2021年中國(guó)生豬行業(yè)市場(chǎng)需求與投資咨詢報(bào)告顯示：進(jìn)入12月份，我們根本上就可以算是進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季了，目前南方多地已經(jīng)開(kāi)始制作臘肉，預(yù)計(jì)會(huì)在本月中下旬到達(dá)頂峰，而此期間也是養(yǎng)殖戶需要特別注意的時(shí)期，因?yàn)樾枨箜敺逡彩秦i價(jià)上漲力度最大的時(shí)期，同時(shí)也是出欄量較為集中的時(shí)期，更是屠宰企業(yè)想方設(shè)法壓價(jià)逼量的時(shí)期，所以養(yǎng)殖戶要特別注意，時(shí)刻關(guān)注大豬和標(biāo)豬的價(jià)格差異，盡量防止集中出欄。

5、另外還有一點(diǎn)，我們清晰的知道需求旺季開(kāi)啟的時(shí)刻，但是我們更要清楚需求旺季結(jié)束的時(shí)刻。一般進(jìn)入臘月之后，大概在春節(jié)前兩周北方地區(qū)將開(kāi)始進(jìn)入殺年豬的需求小頂峰，但是需求力和持續(xù)時(shí)間均小于臘肉制作，殺年豬也就是臨近年底了，所以北方殺年豬結(jié)束，根本預(yù)示著全年需求最頂峰的結(jié)束，供需根本面會(huì)迅速逆轉(zhuǎn)。 警惕短期北方豬價(jià)或出現(xiàn)滯漲甚至是小跌態(tài)勢(shì) 11月份生豬價(jià)格整體呈現(xiàn)小漲的態(tài)勢(shì)，尤其是北方地區(qū)漲勢(shì)明顯高于南方地區(qū)，東北地區(qū)更是一度領(lǐng)漲，豬價(jià)北漲南穩(wěn)的態(tài)勢(shì)十清楚顯。不過(guò)東北地區(qū)豬價(jià)在突破8.5元以后在上周末期間出現(xiàn)了漲幅縮小和小跌的態(tài)勢(shì)。 這主要是由于上個(gè)月天氣因素對(duì)北方地區(qū)的影響作用較大，降雪、降溫天氣阻礙了生豬交易和調(diào)運(yùn)，導(dǎo)致豬源趨緊，企業(yè)采購(gòu)困難，加之消費(fèi)的小幅增加，豬價(jià)持續(xù)上漲。但是，這也一定程度上了積壓了一局部產(chǎn)能，而且這些豬源終究是要得到釋放的，離臘月還有一個(gè)月的時(shí)間，北方殺年豬仍然需要等待，因此，天氣因素影響減弱之后，市場(chǎng)需求較弱，豬價(jià)上漲乏力。短期內(nèi)北方地區(qū)或出現(xiàn)滯漲甚