（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）我國雞蛋行業(yè)市場現(xiàn)狀及未來趨勢分析

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年我國雞蛋行業(yè)市場現(xiàn)狀及未來趨勢分析 雞蛋由于其獨特的營養(yǎng)價值，屬于人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵?，市民購置雞蛋所需要花費的金錢數(shù)額即為雞蛋的價格，其價格的上下對市民日常生活有一定的影響。 年初以來，雞蛋價格跌跌不休，根據(jù)市發(fā)改委本錢調(diào)查監(jiān)審分局提供的數(shù)據(jù)顯示，目前鞍山雞蛋市場均價為3.3元/500克，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于雞蛋的本錢價3.71元/500克。而根據(jù)對上游蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的調(diào)查，2021年下半年鞍山市雞蛋價格還將持續(xù)低迷，也不排除有進(jìn)一步走低的可能。 現(xiàn)狀：“供應(yīng)過剩拉低蛋價 實際上，從2021年1月開始，雞蛋價格就一直呈下滑趨勢。中國報告大廳發(fā)布的雞蛋行業(yè)市場調(diào)

2、查分析報告數(shù)據(jù)顯示，1月份蛋價在4.5元4.8元/500克，2月份降至4.2元4.5元/500克左右，而到了3月中下旬，雞蛋價格開始大幅“跳水，每500克價格落至3.8元左右。即便是到了5月端午節(jié)，每500克的雞蛋價格也沒能像往年那樣大翻身，僅僅維持在3.6元/500克左右。 如此低迷的市場價格，讓蛋雞養(yǎng)殖戶心里“拔涼拔涼的。根據(jù)2021年上半年的調(diào)查數(shù)據(jù)來看，雞蛋市場主題已從2021年的“供應(yīng)短缺轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮?yīng)恢復(fù)及過剩。2021年2月之后，雞蛋價格逐步下滑向本錢線靠攏，養(yǎng)殖利潤逐步收窄。 究其原因，主要是2021年歷史少見的超長期高蛋價，刺激了養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)張，甚至導(dǎo)致市場產(chǎn)值過剩，加之外銷疲

3、軟，雞蛋價格因“供大于求直線下滑。 預(yù)計：下半年仍吃“廉價蛋 以往隨著伏天的到來，蛋雞的產(chǎn)蛋量會明顯下降，蛋價會隨之上漲，而到了9月份，隨著各大院校陸續(xù)開學(xué)，中秋、國慶兩大節(jié)日的到來，雞蛋需求量大增，雞蛋價格上漲幅度更大，不過2021年下半年雞蛋恐怕“漲無力。 有關(guān)部門預(yù)計，在不出現(xiàn)大規(guī)模疫情的情況下，2021年下半年，由于飼料原料供應(yīng)過剩，雞蛋價格運行低迷狀態(tài)還將持續(xù)一段時間，且不排除進(jìn)一步下滑的可能性。 防止蛋賤傷農(nóng)養(yǎng)殖信息化是關(guān)鍵 實際上，蛋賤傷農(nóng)這幾年在我市已經(jīng)頻繁上演屢次，如何防止蛋價大漲大跌，促使蛋雞養(yǎng)殖業(yè)走上健康平穩(wěn)道路，是當(dāng)下要考慮的首要問題。主要就是要加快蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)信息化建設(shè)，不斷完善雞蛋價格預(yù)警機(jī)制，防止價格出現(xiàn)大起大落。在價格突然大幅變動時，及時采取應(yīng)急措施，盡量減少損失。 相關(guān)部門還要加強(qiáng)信息發(fā)布及信息共享整合功能，及