湖南省衡陽二十六中2023學(xué)年高三第二次診斷性檢測生物試卷含解析

1、2023學(xué)年高考生物模擬測試卷請考生注意：1請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用05毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在測試卷卷、草稿紙上均無效。2答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的注意事項，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1圖1、圖2表示T2噬菌體侵染大腸桿菌的兩個實驗，不正確的是A甲處的噬菌體一定含有放射性B乙處的噬菌體不一定含放射性C兩個實驗結(jié)合起來能證明DNA是T2噬菌體的遺傳物質(zhì)D如果培養(yǎng)2代以上，乙處含放射性的噬菌體并不增多2下列有關(guān)標(biāo)志重捕法和樣方法這兩種種群密度調(diào)查方法的說法，正確的是（ ）A調(diào)查動

2、物的種群密度時都要采用標(biāo)志重捕法B選取的樣方一般呈長方形，樣方面積可以根據(jù)情況調(diào)整大小C標(biāo)志重捕法中種群數(shù)量的估算公式是：(標(biāo)志個體數(shù)重捕個體數(shù))/重捕標(biāo)志個體數(shù)D樣方計數(shù)時，同種生物個體無論大小都要計數(shù)，且要計算樣方邊線上所有個體3研究發(fā)現(xiàn)，HLA I類抗原(簡稱H蛋白)幾乎分布于人體全部正常細(xì)胞表面，是效應(yīng)T細(xì)胞識別“自己”的重要依據(jù)，絕大多數(shù)癌細(xì)胞膜上丟失了此類蛋白，而特有腫瘤特異性抗原TSA (簡稱T蛋白)。絕大多數(shù)癌細(xì)胞表面有MHC分子(簡稱M蛋白)，MHC分子在免疫應(yīng)答過程中參與T細(xì)胞對抗原信號的識別，MHC分子與腫瘤抗原結(jié)合才能被效應(yīng)T細(xì)胞所識別。下列敘述中正確的是（ ）AT蛋白

3、和M蛋白使癌細(xì)胞彼此之間的黏著性顯著降低，易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移B與正常細(xì)胞相比，癌變細(xì)胞的分裂和分化能力增強(qiáng)C效應(yīng)T細(xì)胞識別并清除癌細(xì)胞體現(xiàn)了免疫的防衛(wèi)功能D提高H蛋白或降低M蛋白的表達(dá)水平有利于癌細(xì)胞逃脫免疫監(jiān)控4下列關(guān)于“模擬孟德爾雜交實驗”的敘述，錯誤的是（ ）A既有模擬一對純合親本雜交產(chǎn)生F1，又有模擬F1自交產(chǎn)生F2B既有模擬等位基因的分離，又有模擬非等位基因的自由組合C既有模擬產(chǎn)生的配子類型，又有模擬雌、雄配子的受精作用D既有模擬F2的基因型及比例，又有模擬F2的表現(xiàn)型及比例5人類ABO血型由9號染色體上的3個復(fù)等位基因（IA，IB和i）決定，血型的基因型組成見下表。若一個O型血紅綠

4、色盲男性和一個AB型血紅綠色盲攜帶者的女性婚配，下列有關(guān)敘述正確的是（ ）血型ABABO基因型IAIA，IAiIBIB，IBiIAIBiiA他們生的兒子患色盲的概率為1/4B他們生B型血色盲女孩的概率為1/4C他們B型血色盲兒子和A型血色盲女性婚配，不可能生出O型血色盲女兒D他們A型血色盲女兒和O型血色覺正常男性婚配，生A型血色盲男孩的概率為1/46圖為生物學(xué)中常見的曲線圖，該圖能夠表示的生物學(xué)含義是（ ）A細(xì)胞內(nèi)酶促反應(yīng)速率隨底物濃度增加的變化情況B人體成熟紅細(xì)胞吸收K+的速率隨O2濃度增加的變化情況C人體耗氧量隨環(huán)境溫度增加的變化情況D種子萌發(fā)過程中自由水含量隨時間的變化情況7下列生物大分

5、子空間結(jié)構(gòu)改變后，導(dǎo)致其功能喪失的是（ ）A解旋酶使 DNA 分子的空間結(jié)構(gòu)改變BRNA 聚合酶使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變C高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變D刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變8（10分）下列關(guān)于遺傳信息表達(dá)過程的敘述，正確的是（ ）A一個DNA分子只能轉(zhuǎn)錄形成一種類型的信使RNAB遺傳信息能完整的從堿基序列傳遞到氨基酸序列C不同種類的細(xì)胞可能同時合成相同類型的mRNADRNA聚合酶結(jié)合起始密碼后解開DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)二、非選擇題9（10分）科研人員在雜交瘤細(xì)胞的基礎(chǔ)上，獲得了雙雜交瘤細(xì)胞，能夠產(chǎn)生雙特異性抗體，該抗體可以同時結(jié)合兩種抗原。（1）科研人員將抗原、分別注射到小鼠體內(nèi)，引起

6、機(jī)體的_免疫，_分泌相應(yīng)抗體。（2）科研人員獲得上述小鼠的脾臟細(xì)胞，制備兩種雜交瘤細(xì)胞。每種雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生的抗體結(jié)構(gòu)、與抗原結(jié)合的情況如圖1所示。制備雜交瘤細(xì)胞時，需將上述小鼠的脾臟組織，用_處理獲得單細(xì)胞后，再與小鼠的骨髓瘤細(xì)胞融合，篩選得到兩種雜交瘤細(xì)胞。將兩種雜交瘤細(xì)胞用_試劑處理促進(jìn)其融合，在培養(yǎng)基中加入_（天然成分）培養(yǎng)。如果兩種細(xì)胞成功融合，則會同時表達(dá)出抗體的重鏈A、B和輕鏈a、b，這種細(xì)胞稱作雙雜交瘤細(xì)胞?？贵w由兩條重鏈和兩條輕鏈組成，重鏈和輕鏈均分為恒定區(qū)和可變區(qū)，兩條重鏈依賴于A1或B1進(jìn)行組裝（A1與B1相同），重鏈與輕鏈的組裝依賴于恒定區(qū)A2、a或B2、b（a與b相同）

7、。因此，雙雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生的抗體種類較多，其中有一種抗體能同時與抗原、結(jié)合稱為雙特異性抗體，如圖2。請將A1、A2、B1、B2、a、b、等字符填入下面的表格中_。123456A2為使雙雜交瘤細(xì)胞只產(chǎn)生圖2所示雙特異性抗體，降低純化分離成本，科研人員對重鏈、輕鏈的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造。改造思路是在A、B、a、b的恒定區(qū)通過改變_，進(jìn)而改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)“榫卯”式互補(bǔ)組裝的唯一性，這種改造屬于現(xiàn)代生物技術(shù)中的_工程。（3）結(jié)合雙特異性抗體特點，請分析其在腫瘤治療方面的應(yīng)用前景：_。10（14分）圖1表示某草原生態(tài)系統(tǒng)中能量流動圖解，表示相關(guān)過程能量流動量。圖2表示初級消費者能量流動的部分過程，括號中

8、的數(shù)值表示能量，初級消費者呼吸散失的能量為b。（1）圖1中流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量為_。（2）由圖2可以得出初級消費者同化的能量為_，結(jié)合圖2，圖1中兔子用于生長發(fā)育繁殖的能量為_。（3）生態(tài)系統(tǒng)中能量流動有單向流動和逐級遞減的特點，單向流動原因是：_。（4）從能量流動角度分析農(nóng)田除草、除蟲的目的是：_11（14分）回答下列有關(guān)微生物應(yīng)用的問題。（1）利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)果酒時，為盡快得到更多果酒，首先要將淀粉類原料糖化為葡萄糖，在這個過程中，除需要添加相應(yīng)酶制劑外，還需要控制溫度，原因是酶_。若從反應(yīng)液中提取出酵母菌進(jìn)行培養(yǎng)，應(yīng)將酵母菌接種在_（填“牛肉膏蛋白胨”“伊紅美藍(lán)”或“麥芽汁瓊脂”）培

9、養(yǎng)基中，置于適宜條件下培養(yǎng)。（2）利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的果酒進(jìn)一步發(fā)酵得到果醋時，除需要加入醋酸菌外，還需要調(diào)整的兩個環(huán)境條件是_。給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋，這是因為_。（3）利用毛霉腌制腐乳時，要隨著豆腐層的加高而增加鹽的用量，原因是_；鹵湯中酒精的含量應(yīng)控制在12%左右，原因是_。（4）在泡菜的腌制過程中，要注意控制腌制的條件，如_等 （答出3點即可），若條件不適，容易造成細(xì)菌的大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。12某地區(qū)果農(nóng)開墾荒山種植果樹，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)（養(yǎng)雞、養(yǎng)兔），栽培食用菌等，形成生態(tài)果園，提高了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。回答下列問題：（1）荒山變果園，說明

10、人類活動會使群落演替按照不同于自然演替的_進(jìn)行。（2）該果園中養(yǎng)雞、養(yǎng)兔增加了_的復(fù)雜性，加快物質(zhì)循環(huán)和能量流動，提高果園生產(chǎn)力。果農(nóng)在雞舍安裝補(bǔ)充光源，延長光照時間，提高了雞的產(chǎn)蛋量，由此說明信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是_。（3）食用菌在該生態(tài)系統(tǒng)中的組成成分屬于_，其作用是_。2023學(xué)年模擬測試卷參考答案（含詳細(xì)解析）（含詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【答案解析】A甲處噬菌體是利用被35S或32P標(biāo)記的大腸桿菌培養(yǎng)出的子代噬菌體，其一定含有放射性，A正確；B噬菌體利用大腸桿菌的原料進(jìn)行DNA的半保留復(fù)制，子一代噬菌體都含有32P，子二代噬菌體則不一定

11、含有32P，故乙處的噬菌體不一定含放射性，B正確；C乙處的噬菌體不一定含放射性，圖2實驗不能證明DNA是T2噬菌體的遺傳物質(zhì)，C錯誤；D由于DNA復(fù)制的半保留特點，每個噬菌體復(fù)制n代，含32P的噬菌體占2/2n，即培養(yǎng)2代以上，乙處含放射性的噬菌體所占比例越來越小，D正確。故選C。2、C【答案解析】1、一般植物和個體小、活動能力小的動物以及蟲卵常用的是樣方法，其步驟是確定調(diào)查對象選取樣方計數(shù)計算種群密度；活動能力大的動物常用標(biāo)志重捕法，其步驟是確定調(diào)查對象捕獲并標(biāo)志個體重捕并計數(shù)計算種群密度。2、計算種群密度時，樣方法是計算各個樣方內(nèi)種群數(shù)量的平均值，計算時要注意樣方的面積大小相等，標(biāo)志重捕法

12、也要根據(jù)環(huán)境面積，再計算種群密度，而不是一定面積內(nèi)的個體數(shù)。種群中的個體數(shù)=第一次捕獲數(shù)第二次捕獲數(shù)標(biāo)志后重新捕獲數(shù)。【題目詳解】A、動物活動能力強(qiáng)，調(diào)查其種群密度一般采用標(biāo)志重捕法，活動能力弱的采用樣方法，A錯誤；B、樣方的性狀應(yīng)該根據(jù)選定的地方的地形決定，所以不一定是正方形，B錯誤；C、標(biāo)志重捕法中種群數(shù)量的估算公式是：標(biāo)志個體數(shù)（第一次捕捉個數(shù)）重捕個體數(shù)/重捕標(biāo)志個體數(shù)，C正確；D、樣方計數(shù)時，同種生物個體無論大小都要計數(shù)，對于壓線的個體計數(shù)方法是“計上不計下，計左不計右”，D錯誤。故選C?！敬鸢更c睛】了解關(guān)于調(diào)查種群密度方面的題目時，首先要知道什么生物選用什么樣的調(diào)查方法，其次要知道

13、怎么調(diào)查，易錯點是樣方法的計數(shù)原則。3、D【答案解析】根據(jù)題干信息分析，H蛋白是分布于幾乎人體全部正常細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)，是效應(yīng)T細(xì)胞識別自己的重要依據(jù)，而癌細(xì)胞丟失了該類蛋白質(zhì)，所以不能被效應(yīng)T細(xì)胞當(dāng)成自己而識別；癌細(xì)胞表面有腫瘤特異性抗原TSA (簡稱T蛋白)，絕大多數(shù)癌細(xì)胞表面有MHC分子(簡稱M蛋白)，MHC分子與腫瘤抗原結(jié)合才能被效應(yīng)T細(xì)胞所識別?！绢}目詳解】A、癌細(xì)胞彼此之間的黏著性顯著降低，易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移，其原因是細(xì)胞膜上糖蛋白（粘連蛋白）減少，不是因為T蛋白和M蛋白的出現(xiàn)，A錯誤；B、癌變細(xì)胞分裂能力增強(qiáng)，能夠無限增值，但失去了分化能力，B錯誤；C、效應(yīng)T細(xì)胞識別并清除癌細(xì)胞

14、體現(xiàn)了免疫的監(jiān)控和清除功能，C錯誤；D、提高H蛋白的表達(dá)水平，效應(yīng)T細(xì)胞會識別癌細(xì)胞為“自己”；降低M蛋白的表達(dá)水平，癌細(xì)胞不易被效應(yīng)T細(xì)胞所識別，因此二者都有利于癌細(xì)胞逃脫免疫監(jiān)控，D正確。故選D。4、A【答案解析】模擬孟德爾雜交實驗的實驗?zāi)康氖牵?.通過一對相對性狀雜交的模擬實驗，認(rèn)識等位基因在形成配子時要相互分離，認(rèn)識受精作用時雌、雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的。 2. 通過兩對相對性狀雜交的模擬實驗，探究自由組合定律?！绢}目詳解】A、由于孟德爾遺傳定律的實質(zhì)是產(chǎn)生配子時等位基因分離，非同源染色體上非等位基因的自由組合，故實驗中模擬了F1自交產(chǎn)生F2（既包括了一對相對性狀的實驗也包含了兩對相對性狀

15、的實驗），A錯誤；B、根據(jù)實驗?zāi)康目芍?，實驗中既有模擬等位基因的分離，又有模擬非等位基因的自由組合，B正確；C、實驗中既讓學(xué)生模擬產(chǎn)生的配子類型體會分離和自由組合定律，又模擬受精作用過程中雌、雄配子的隨機(jī)結(jié)合，C正確；D、實驗中既有模擬F2的基因型及比例的出現(xiàn)過程，又模擬F2的表現(xiàn)型及比例的出現(xiàn)過程，D正確。故選A。5、D【答案解析】人類ABO血型由9號染色體上的3個復(fù)等位基因（IA，IB和i）決定，為常染色體遺傳，色盲為伴X隱性遺傳，設(shè)控制色盲的基因為r，紅綠色盲男性的基因型為XrY，女性紅綠色盲基因攜帶者的基因型為XRXr。據(jù)此答題?！绢}目詳解】A、紅綠色盲男性的基因型為XrY，女性紅綠色

16、盲基因攜帶者的基因型為XRXr，他們生的兒子患色盲的概率為1/2，A錯誤；B、男性為O型血色盲，基因型為iiXrY，女性為AB型血的紅綠色盲攜帶者，基因型為IAIBXRXr，他們生B型血色盲女孩的概率為1/21/4=1/8，B錯誤；C、一個O型血紅綠色盲男性和一個AB型血紅綠色盲攜帶者的女性婚配，他們B型血色盲兒子的基因型為IBiXrY。A型血色盲女性的基因型為IAIAXrXr或IAiXrXr，二者婚配，可能生出O型血色盲女兒（iiXrXr），C錯誤；D、一個O型血紅綠色盲男性和一個AB型血紅綠色盲攜帶者的女性婚配，他們A型血色盲女兒的基因型為IAiXrXr，O型血色覺正常男性的基因型為iiX

17、RY，二者婚配，生A型血色盲男孩的概率為1/21/2=1/4，D正確。故選D。6、D【答案解析】分析題圖可知：該曲線表示在一定范圍內(nèi)，隨著自變量的增大，因變量逐漸加大，但當(dāng)自變量增大到一定值后，因變量不再增加，據(jù)此分析作答。【題目詳解】A、當(dāng)?shù)孜餄舛葹?時，酶促反應(yīng)速率為0，與圖中曲線不符，A錯誤；B、人體成熟紅細(xì)胞吸收K+的運輸方式是主動運輸，需要細(xì)胞呼吸提供能量，哺乳動物成熟紅細(xì)胞中沒有線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸，因此吸收速率與O2無關(guān)，B錯誤；C、當(dāng)人處于寒冷環(huán)境中時，機(jī)體會通過調(diào)節(jié)作用增強(qiáng)細(xì)胞代謝，增加產(chǎn)熱，因此，寒冷環(huán)境中有氧呼吸速率較大，一定范圍內(nèi)，隨環(huán)境溫度增加，耗氧量會下降，C錯

18、誤；D、種子萌發(fā)過程中代謝速率逐漸增強(qiáng)，自由水越多，代謝越旺盛，D正確。故選D?！敬鸢更c睛】明確題圖曲線的走勢，并能結(jié)合選項分析作答是解答本題的關(guān)鍵。7、C【答案解析】1、DNA分子解旋后，空間結(jié)構(gòu)改變，但功能未喪失，如DNA解旋后進(jìn)行復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。2、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，肽鏈盤曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，如果蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變，其功能也改變。【題目詳解】A、解旋酶使 DNA 分子的空間結(jié)構(gòu)改變后，只斷裂氫鍵，DNA功能沒變，A錯誤；B、 RNA聚合酶與DNA上的啟動子結(jié)合，使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變，DNA仍能發(fā)揮作用，B錯誤；C、抗體成分是蛋白質(zhì)

19、，高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后，使其變性失活，功能喪失，C正確；D、刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變，通道打開，離子能通過通道蛋白，通道蛋白仍具有活性，D錯誤。故選C。8、C【答案解析】轉(zhuǎn)錄、翻譯的比較：轉(zhuǎn)錄翻譯時間個體生長發(fā)育的整個過程場所主要在細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)的核糖體模板DNA的一條鏈mRNA原料4種游離的核糖核苷酸20種游離的氨基酸條件酶（RNA聚合酶等）、ATP酶、ATP、tRNA產(chǎn)物一個單鏈RNA多肽鏈特點邊解旋邊轉(zhuǎn)錄一個mRNA上結(jié)合多個核糖體，順次合成多條肽鏈堿基配對A-U T-A C-G G-CA-U U-A C-G G-C遺傳信息傳遞DNAmRNAmRNA蛋白質(zhì)意義表達(dá)遺傳信

20、息，使生物表現(xiàn)出各種性狀【題目詳解】A、一個DNA上有多個基因，所以可以轉(zhuǎn)錄形成多個RNA分子，A錯誤；B、由于基因中的啟動子、終止子和內(nèi)含子都不編碼氨基酸，因此遺傳信息在從堿基序列到氨基酸序列的傳遞過程中有所損失，B錯誤；C、同一個體不同種類的細(xì)胞核DNA相同，可以合成相同類型的mRNA，例如與有氧呼吸有關(guān)的mRNA分子C正確；D、RNA聚合酶結(jié)合DNA分子的某一啟動部位后，解開DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)，D錯誤。故選C。二、非選擇題9、體液 漿細(xì)胞 胰蛋白酶 PEG（或“聚乙二醇”） 動物血清 123456A2B2ab 氨基酸種類（或“序列”） 蛋白質(zhì) 研制與腫瘤細(xì)胞和抗腫瘤藥物結(jié)合的雙特異性抗體，

21、特異性殺死腫瘤細(xì)胞 【答案解析】1、單克隆抗體的制備過程：首先用特定抗原注射小鼠體內(nèi)，使其發(fā)生免疫，小鼠體內(nèi)產(chǎn)生具有免疫能力的B淋巴細(xì)胞，利用動物細(xì)胞融合技術(shù)將B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，在經(jīng)過兩次篩選：篩選得到雜交瘤細(xì)胞（去掉未雜交的細(xì)胞以及自身融合的細(xì)胞）篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細(xì)胞群兩次抗體檢測：專一抗體檢驗陽性，獲得能產(chǎn)生特異性抗體、又能大量增殖雜交瘤細(xì)胞，最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中提取單克隆抗體。2、蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要?！绢}目詳解】（1）抗原進(jìn)

22、入小鼠體內(nèi)能夠引起機(jī)體的體液免疫，使?jié){細(xì)胞分泌抗體。（2）制備雜交瘤細(xì)胞，將小鼠的脾臟組織用胰蛋白酶處理獲得單細(xì)胞。動物細(xì)胞的融合需要使用PEG進(jìn)行誘導(dǎo)，在加入動物血清進(jìn)行培養(yǎng)。雙抗體是同時含有與抗原、結(jié)合的抗體由于1是A2，根據(jù)圖1的結(jié)構(gòu)3為a，2是B2,4是b，5是，6是。即答案為：123456A2B2ab蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)是由氨基酸的種類和排列順序決定，所以可以通過改變氨基酸的種類和排列順序改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，屬于蛋白質(zhì)工程。（3）雙抗體可以和兩種抗原結(jié)合，所以可以研制與腫瘤細(xì)胞和抗腫瘤藥物結(jié)合的雙特異性抗體，特異性殺死腫瘤細(xì)胞。【答案點睛】本題考查單克隆抗體制備、動物細(xì)胞培養(yǎng)和蛋白質(zhì)工

23、程的相關(guān)知識，難點是結(jié)合抗體的特異性理解雙抗體的作用。10、草同化的太陽能 n-a n-a-b 食物鏈中各營養(yǎng)級的順序是不可逆轉(zhuǎn)的，各營養(yǎng)級的能量大部分以呼吸作用產(chǎn)生的熱能形式散失掉 減少雜草與農(nóng)作物之間的競爭，合理調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?【答案解析】圖1所示能量流動的過程分別表示兔和狐攝入的能量，表示兔糞便中的能量，表示兔子的遺體殘骸被分解者分解；圖2所示中A表示初級消費者同化的能量，B表示初級消費者生長、發(fā)育、繁殖的能量?！绢}目詳解】（1）圖1中流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量為草同化的太陽能。（2）初級消費者同化的能量=初級消費者攝入的能量-糞便中的能

24、量=n-a；兔子屬于初級消費者，呼吸作用消耗的能量為b，所以生長發(fā)育的能量=初級消費者攝入的能量-糞便中的能量-呼吸作用消耗的能量=n-a-b。（3）生態(tài)系統(tǒng)中能量流動有單向流動的特點，其原因是食物鏈中各營養(yǎng)級的順序是不可逆轉(zhuǎn)的，各營養(yǎng)級的能量大部分以呼吸作用產(chǎn)生的熱能形式散失掉。（4）除草除蟲的目的是：減少雜草與農(nóng)作物之間的競爭，合理調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??！敬鸢更c睛】本題需要考生理解生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的過程，結(jié)合圖解進(jìn)行分析。11、在最適溫度條件下催化能力最強(qiáng) 麥芽汁瓊脂 通入氧氣、溫度為3035C 酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會抑制其他微生物的生

25、長 鹽可抑制微生物生長，越接近瓶口，雜菌污染的可能性越大 酒精含量過高，腐乳成熟時間延長；酒精含量過低，不足以抑制微生物生長，豆腐腐敗 腌制的時間、溫度和食鹽用量 【答案解析】1、酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，無氧條件下，進(jìn)行酒精發(fā)酵，培養(yǎng)溫度一般為1825C。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時，才能進(jìn)行旺盛的生理活動，其最適生長溫度為3035C。3、腐乳制作過程中用鹽腌制的目的：調(diào)味：適宜的食鹽能給腐乳以必要的口味；防止毛霉繼續(xù)生長，減少營養(yǎng)成分的消耗；能夠浸提毛霉菌絲上的蛋白酶，使毛霉不能生長，而其產(chǎn)生的蛋白酶卻仍不斷發(fā)揮作用；降低豆腐的水含量，使豆腐塊保持良好的形態(tài)，不易松散坍塌?！绢}目詳解】（1）由酶的特性可知，酶催化化學(xué)反應(yīng)需要適宜的溫度，且在最適溫度時酶的催化能力最強(qiáng)。伊紅美蘭為鑒別培養(yǎng)基，不適合酵母菌的培養(yǎng)，培養(yǎng)酵母菌用麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基，因為它碳氮比高于牛肉