基本作業(yè)流程

1、基本作業(yè)流程一.訂貨流程二.退貨流程三.換貨流程(對(duì)供應(yīng)商)四.驗(yàn)貨流程五.贈(zèng)品進(jìn)店流程六.促銷品變價(jià)及正常商品變價(jià)流程七.短期人員及試吃試用品進(jìn)店流程1一訂貨流程 促銷或理貨手工訂貨單 營(yíng)運(yùn)部錄入并打印 主管確認(rèn)簽字 通知供應(yīng)商送貨 商管、理貨、供應(yīng)商三方共同驗(yàn)貨簽字2 訂貨流程要點(diǎn)1.理貨及促銷人員跟據(jù)實(shí)際庫(kù)存與近期銷售預(yù)估商品的訂貨數(shù)量.手工訂貨單要認(rèn)真填寫廠編、廠名、商品店內(nèi)碼(條形碼)、品名、訂貨最小包裝數(shù)量 注明一般或是促銷訂單。2.由課長(zhǎng)依據(jù)補(bǔ)貨單錄入打印,代銷訂單由課長(zhǎng)簽字核準(zhǔn),經(jīng)銷訂單由處長(zhǎng)簽字核準(zhǔn).簽字后第一時(shí)間通知廠家訂貨數(shù)量及到貨時(shí)間.3.生鮮、百貨、服飾聯(lián)營(yíng)商品缺貨時(shí)

2、不用打印訂單。根據(jù)銷售預(yù)估訂貨量直接電話通知廠商在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送貨 。3二、經(jīng)代商品退貨流程 理貨及促銷人員申請(qǐng)退貨 填寫退貨單 由主管打印單據(jù) 課處長(zhǎng)審核簽字經(jīng)銷商品財(cái)務(wù)簽字 商管、理貨、供應(yīng)商、防損人員同共驗(yàn)貨4經(jīng)代商品退貨要點(diǎn)：1. 符合退貨條件.例：庫(kù)存量大臨期商品殘次商品。2.必須得到課處長(zhǎng)、財(cái)務(wù)部的確認(rèn)后，商管才能執(zhí)行退貨程序。3. 確認(rèn)退貨商品所屬?gòu)S家，填寫退貨申請(qǐng)單（廠編.廠名、數(shù)量、店內(nèi)碼、品名、標(biāo)明一般或促銷訂單）4. 退貨的單位與電腦系統(tǒng)銷售單位一致。5. 由課長(zhǎng)錄入打印退單,代銷商品由課處長(zhǎng)簽字,經(jīng)銷商品由課處長(zhǎng)及財(cái)務(wù)簽字審核.6.廠家理貨員商管人員防損共同驗(yàn)貨簽字方可

3、退出賣場(chǎng).7. 退貨后商品出現(xiàn)負(fù)庫(kù)存,及時(shí)的查明原因并處理。5聯(lián)營(yíng)商品退貨流程填寫物品放行單由合同簽訂人委托人簽字課處長(zhǎng)審核簽字服飾商品由收銀人員負(fù)責(zé)解磁理貨員商管人員防損人員廠商共同驗(yàn)貨6聯(lián)營(yíng)商品退貨要點(diǎn):1.聯(lián)營(yíng)商品退貨先寫物品放行單.注明:商品店內(nèi)碼、商品名稱、廠編、廠名、商品的最小包裝數(shù)量及退貨總數(shù)量.2.先由合同簽訂人、委托人簽字,再由課長(zhǎng)處長(zhǎng)確認(rèn)簽字.3.服飾商品至收銀臺(tái)由收銀負(fù)責(zé)人員配合解磁.4.由理貨員、商管人員、防損人員、廠商共同驗(yàn)貨后， 交于廠商合同簽訂人或廠商委托人，其他人員不能入行。7三、換貨流程：（對(duì)供應(yīng)商）1.提前整理好需要調(diào)換的商品并通知廠商。2.換貨時(shí)由理貨、廠

4、家、商管、防損人員在場(chǎng)共同監(jiān)督換貨。3.注意換貨時(shí)商品正確性，數(shù)量、條形碼、規(guī)格、品名、日期一一核對(duì)正確。8四、驗(yàn)貨流程供應(yīng)商按訂單把貨送到收貨部收貨員審核訂單(是否有相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn))收貨員根據(jù)訂單核對(duì)商品并按收貨標(biāo)準(zhǔn)收貨收貨員在訂單驗(yàn)收欄填寫實(shí)收數(shù)量商管、理貨、供應(yīng)商、防損人員同共驗(yàn)貨商品驗(yàn)收后及時(shí)入庫(kù)或入賣場(chǎng)9驗(yàn)收貨要點(diǎn)：1、廠商按照提前打印的采購(gòu)訂單配貨送到商管部，由商管、理貨、廠商三方驗(yàn)貨.2. 無條形碼的商品，必須按規(guī)定貼店內(nèi)碼后，才可以收貨.2、商管員及理貨人員必須親自進(jìn)行點(diǎn)數(shù)，不允許廠商點(diǎn)數(shù)與報(bào)數(shù).由商管人員填寫數(shù)量.3、理貨員必須進(jìn)行掃描收貨，保證所有的條碼在系統(tǒng)中有效，且

5、在自己廠編編號(hào)內(nèi)。4、仔細(xì)核對(duì)商品條碼與訂單條碼是否一致，商品日期及保質(zhì)期是否在規(guī)定的時(shí)間之內(nèi)。105、驗(yàn)貨采取的方式開箱驗(yàn)貨。對(duì)于不是原箱，必須全部打開100%驗(yàn)貨；對(duì)于原箱抽箱檢查。6、買贈(zèng)商品（買A送A），必須按要求提供足夠數(shù)量的贈(zèng)品，贈(zèng)品做好書面記錄數(shù)量。7、商品收完貨后，必須由部門人員親自拉到賣場(chǎng)或倉(cāng)庫(kù)，不得停留在收貨區(qū)域或其他區(qū)域。聯(lián)營(yíng)商品驗(yàn)收要點(diǎn)：1、提前書寫永續(xù)訂單詳細(xì)填寫商品名稱、數(shù)量、條形碼，由課長(zhǎng)簽字確認(rèn)。2、聯(lián)營(yíng)商品驗(yàn)收要先試刷條形碼是否有效，是否在自己廠商編號(hào)內(nèi)。113、由理貨、商管、廠商三方供同清點(diǎn)驗(yàn)收。4、生鮮聯(lián)營(yíng)商品驗(yàn)收注意： 生產(chǎn)日期、隨箱的合格證、商品質(zhì)量Q

6、S、是否有產(chǎn)品配料明細(xì)、生產(chǎn)地址。生產(chǎn)日期過三分之一的拒收，漏氣漲包變質(zhì)的拒收。特殊的生鮮食品必須核查衛(wèi)生檢疫證的原件 5、服飾聯(lián)營(yíng)商品驗(yàn)收注意： 在三方供同驗(yàn)貨后，由促銷人員給商品扎上磁針后方可進(jìn)入賣場(chǎng)，對(duì)于沒有國(guó)際條形碼的服飾商品至商管部打印店內(nèi)碼，并將店內(nèi)碼扎于磁針。12五、贈(zèng)品進(jìn)店流程贈(zèng)品收貨的流程及要求：1、由商管人員和理貨人員點(diǎn)數(shù)驗(yàn)收。2、贈(zèng)品的保質(zhì)期最好不要超過，生產(chǎn)日期的1/2，時(shí)間太長(zhǎng)通知各處負(fù)責(zé)人確認(rèn)是否收貨。3、贈(zèng)品有明確的標(biāo)記，“非賣品”或“贈(zèng)品”的點(diǎn)數(shù)后驗(yàn)收。 4、贈(zèng)品的條碼在超市的系統(tǒng)中有效，必須覆蓋贈(zèng)品貼，才能收貨。5、購(gòu)買贈(zèng)品貼時(shí)，需要與所來贈(zèng)品數(shù)量一致，不允許多拿贈(zèng)品貼（否則視為內(nèi)盜）6、貼贈(zèng)品貼時(shí)要把條形碼蓋嚴(yán)，必免收銀誤刷13六、商品變價(jià)流程1、變價(jià)分為促銷前和促銷后、正常變價(jià)。2、在接到促銷變價(jià)單和正常變價(jià)單時(shí)，首先要看變價(jià)日期和時(shí)間。3、在變價(jià)單據(jù)生效開始時(shí)，也就是次日營(yíng)業(yè)前至收銀臺(tái)試刷商品，看價(jià)格是否與單據(jù)上的價(jià)格一致。4、如價(jià)格正確及時(shí)到信息部打印價(jià)簽。5、變價(jià)價(jià)簽按放在相應(yīng)的商品左下角，并將原價(jià)簽撤下保存好。14七短期人員試吃試用物品進(jìn)店流程1、人員進(jìn)場(chǎng)：由各處長(zhǎng)開進(jìn)場(chǎng)證明，至行政部簽字開費(fèi)用數(shù)額。促銷人員交納相關(guān)費(fèi)用后至行政部辦理胸卡及入場(chǎng)手續(xù)。2、進(jìn)入賣場(chǎng)前各處主管將廠家臨時(shí)