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文檔簡介

1、六盤山野豬馴化養(yǎng)殖可行性研究報告隨著人們生活水平的不斷提高,美味,營養(yǎng)的綠色保健食品成為人們追求的新目標(biāo),家豬的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和肉質(zhì)越來越不能滿足人類對健康消費的需要。而野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知,人人愛吃。它風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素,人體所需的亞油酸含量高于家2.5成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場十分緊俏,即使是鄉(xiāng)村每公斤也達(dá) 40各大城市更是樂觀。廣州野生動物批發(fā)市場毛重批發(fā)價 50公斤仍十分搶手,一些商家還為沒有固定的貨源而發(fā)愁。1.811018005-10生豬市場疲軟,銷售價格持續(xù)下跌,致使許多養(yǎng)豬場倒閉,生豬生產(chǎn)已進(jìn)入高成本、

2、高風(fēng)險的“微利時代”,特種野豬的出現(xiàn)對我國生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個福音,取代家豬將成為趨勢。一、養(yǎng)殖項目區(qū)基本情況簡介(一)、固原市*基本情況(二)生產(chǎn)生活基本情況(三)交通通訊狀況(四)自然環(huán)境二、特種野豬養(yǎng)殖發(fā)展前景及市場分析特種野豬是以純種野山豬為你本,以瘦肉型豬為母本進(jìn)行雜交,經(jīng)過多次選育,馴化的一種野豬,稱特種野豬。這種特種野 豬,既保持了野山豬瘦肉率高,肉質(zhì)鮮嫩,抗病力強,適應(yīng)性廣 生長慢、季節(jié)性繁殖、產(chǎn)仔少的缺陷。同時保持了野豬瘦肉的高 產(chǎn)出率(達(dá) 85%)且抗病力強,適應(yīng)性廣等特點,不易得病,成活98(2-2.58-13養(yǎng)豐富,是人類追求的綠色保健食品。一是含有 17多種微量元素,亞油

3、酸含量比一般豬高 2.5一不能合成的必需脂肪酸,對高血壓、高血脂、冠心病、腦血 管疾病有獨特的療效。二是食用特種野豬皮可以預(yù)防人體代謝紊 亂,生殖機能障礙,高度疲勞和兒童發(fā)育不良等疾病。三是最新 研究表明,特種野豬肉里含有抗癌物質(zhì)鋅和硒等,是一種理想的 滋補保健肉類。四是特種野豬骨頭可制藥。30/48元/公斤,比一般活豬和豬肉價格高 457-8為青草等青綠飼料,飼料來源廣泛,價格低廉,飼量僅為家豬的三分之一,養(yǎng)殖前景極好,是個搶先發(fā)展占據(jù)市場份額的產(chǎn)業(yè)。三、建設(shè)特種養(yǎng)豬基地所具有的優(yōu)勢條件1、本人飼養(yǎng)特種野豬多年,積累了一定的經(jīng)驗,現(xiàn)有純種山公豬*頭,母豬*頭,用于雜交的母豬*頭;2、本人現(xiàn)有

4、飼料基地*畝,建有養(yǎng)殖場地*平方米;可供飼養(yǎng)*頭野豬;3、本地人力資源充足、廉價。4、本地飼料可就地取材,減少成本,所需精料,本地有供應(yīng)。四、特種野豬養(yǎng)殖飼養(yǎng)的料比:支 出:空妊母豬料:81/百斤。2.1*0.81=1.7每天兩餐: 2.1*2*0.81=3.42平均每頭每月: 30*3.42=10340*3.42=136.8母豬每頭的成本。妊娠母豬料:89.6/百斤每餐每頭豬: 3.2*0.89=2.85每天兩餐: 3.2*2*0.89=5.71年均每頭每月: 30*3.65=171.3那么妊娠母豬臨產(chǎn)崽時間一般情況 114*5.71=650.94650.94己產(chǎn)母豬料斷奶母豬料106/百斤

5、。每餐每頭: 1.85*l.06=1.96每天兩餐: 1.85*2*l.06=3.93一般母豬產(chǎn)小豬后斷奶時間為 30*3.93=117.67公豬料90/百斤每餐每頭公豬: 2.6*0.9=2.35每天兩餐: 2.6*2*0.9=4.6830*每頭公豬每天的飼料成本4.68=140.4斷奶小豬料: 20-45 市斤80/百斤0.5-1.21.2*2*0.8=1.9平均每頭每月小豬: 40*1.9=76五、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(以一組 37):(一)產(chǎn)出預(yù)算:51168-122.520-252071140718010-15按保守估計,即使每斤售價按 5.00/140頭180/5/斤=126000(二)投

6、資預(yù)算:8-10812502、飼料成本:(1)10181.2/天/ 頭183010=6480(注:由于特種野豬喜食青1/3。 頭71.0/天頭210140=29400元。(這些飼料在農(nóng)村到處都有,基本是無成本的;如自己種植牧草,成本可節(jié)?。?500041元(有舊房可節(jié)約)。50880(實際投入最要是引種款的投1)(三)126000-50880=75120六、家豬與野豬效益對比:表一:野豬與普通豬的對比分析抗?fàn)I養(yǎng)屠宰投入 價格 利潤肉質(zhì)瘦肉率病利潤 元公 元特點率料率比斤公斤青細(xì)嫩、醇 低脂草特種香、肪野豬鮮美、野味低膽濃固醇86% 86% 強樹1:3 30-50根紅薯約1000高脂喜粗糙、松肪

7、1:家豬38-50% 60% 弱 精約7-10約50軟、不香 高膽0.15食固醇表二:野豬與家豬的經(jīng)濟(jì)效益分析( 200斤為例)七、基地建設(shè)初步構(gòu)想因本人資金有限,一直沒有大規(guī)模發(fā)展,未取得規(guī)模效益,特種野豬養(yǎng)殖業(yè)若有資金支掛,可走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,將此產(chǎn)品首先在國內(nèi)打開市場,同時帶動相關(guān)服務(wù)行業(yè)快速發(fā)展。(一)發(fā)展種豬養(yǎng)殖基地。根據(jù)投資額的大小確定規(guī)模。(二新建養(yǎng)殖示范基地。在山中選擇適宜地方,圍欄成圈,實施自然放養(yǎng)與飼料配給相結(jié)合的養(yǎng)殖方式。(三)具有一定的規(guī)模后,可放仔給廣大農(nóng)戶飼養(yǎng),回收成豬,實施公司+基地+農(nóng)戶的養(yǎng)殖方法,進(jìn)一步擴大規(guī)模,同時惠及廣大農(nóng)獵民,產(chǎn)生巨大的社會經(jīng)濟(jì)效益。(四)興建配套工廠,實施深加工戰(zhàn)略,進(jìn)一步取得更大的深加工成成品上市,首先打開國內(nèi)市場,使野豬肉能走進(jìn)千家萬戶,使人們逐步擺脫目前精飼料喂養(yǎng)的家豬。通過規(guī)模養(yǎng)殖逐步減少成本,使人們能夠吃得到美味、綠色、營養(yǎng)的野豬肉,改變傳統(tǒng)的肉食習(xí)慣。(五)深化產(chǎn)業(yè),拓寬銷售渠道,走品牌發(fā)展道路。

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