冷鏈運輸管理學(xué)習(xí)制度

1、冷鏈運輸管理制度1、目的為保證產(chǎn)質(zhì)量量，安全高效到貨，連續(xù)提高物流運輸服務(wù)水平，特擬訂本制度。2、合用范圍合用于企業(yè)低溫產(chǎn)品運輸管理過程。3、職責(zé)3.1品控部負(fù)責(zé)擬訂運輸管理制度、標(biāo)準(zhǔn)。3.2各地區(qū)業(yè)務(wù)經(jīng)理、經(jīng)銷商負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)監(jiān)工作。4、廠區(qū)內(nèi)管理：4.1物流車輛要求：車廂內(nèi)保持潔凈、干燥、無異味，嚴(yán)禁與有毒有害有刺激性氣味物件同車運輸。4.2產(chǎn)品防備要求：、車輛運輸管理：5.1車輛冷鏈運輸要求：，車廂溫度達到2-6之間方可進行裝車，由庫房庫管進行檢核，數(shù)據(jù)以當(dāng)次車輛制冷機顯示溫度為準(zhǔn)。裝車時按標(biāo)準(zhǔn)碼放，在制冷車廂頂部預(yù)留出10cm風(fēng)道空間。車輛裝完貨后應(yīng)立刻封閉車廂門，在和庫房人員查對出庫信

2、息后，離廠并開啟制冷機開始對產(chǎn)品制冷。之間。5.2車輛在途時間要求：500-1000元的罰款。、加滿油，并做好車輛保護，運輸途中，保證車輛在可聯(lián)系狀態(tài)，不得關(guān)機，如發(fā)現(xiàn)一次，罰款100元；提早2小時通知下站抵達客戶估計抵達時間以便客戶提早準(zhǔn)備接貨。100-1000元罰款，直至撤消運輸資格。5.3車輛到貨異樣辦理要求：在運輸過程中如發(fā)生一般交通事故，關(guān)于車輛及產(chǎn)品無較大影響的，車輛應(yīng)第一時間通知客戶及調(diào)動，并主動采納最快捷辦理方式解決交通事故。、產(chǎn)品交托管理：6.1按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)到貨時間（與客戶交流確認(rèn)的時間）抵達送貨地址后，司機應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品出庫單、促銷品出庫單所列品種、數(shù)目完滿的交于經(jīng)銷商。6.2標(biāo)

3、準(zhǔn)到貨時間會依據(jù)線路的發(fā)車狀況隨時作調(diào)整，履行最新的物流標(biāo)準(zhǔn)列車時間表。6.3在卸貨過程在，司機有責(zé)任監(jiān)察經(jīng)銷商，要求其卸貨時對貨物輕拿輕放；卸完貨后，經(jīng)銷商當(dāng)面盤點貨物數(shù)目，與出庫單回執(zhí)聯(lián)上所填貨物數(shù)目有差別的，應(yīng)詳盡注明或當(dāng)面磋商解決；經(jīng)銷商未署名的，一律不予結(jié)算運費，正常簽收無明確說明的視為產(chǎn)品數(shù)目、損壞正常對待。查核項目及標(biāo)準(zhǔn)：7.1車輛衛(wèi)生查核：當(dāng)天發(fā)貨車輛進廠前物流商需達成衛(wèi)生及硬件自檢，合格后進廠裝車，需恪守廠區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定，如發(fā)現(xiàn)車輛在廠區(qū)內(nèi)打掃衛(wèi)生或隨處亂扔雜物損壞衛(wèi)生現(xiàn)場，查核車輛200元/次；倉儲、物流負(fù)責(zé)對進廠車輛檢核，車外廂衛(wèi)生不合格（泥漬、油漬）查核100元/次并嚴(yán)

4、禁裝車，出廠沖洗合格后同意裝車（發(fā)車當(dāng)天下雨不查核車廂外面衛(wèi)生）；進廠車輛車廂內(nèi)部有異味（刺激性、揮發(fā)性氣味、肉、魚殘留氣味）查核200元/次并嚴(yán)禁裝車，出廠沖洗合格后同意裝車；進廠車輛車廂內(nèi)部有突出或不平坦且無防備查核200元/次，修整或防備合格后同意裝車；進廠車輛車廂內(nèi)部有銹跡影響裝車查核200元/次并嚴(yán)禁裝車，消除合格后允許裝車；進廠車輛車廂內(nèi)壁、涼風(fēng)槽發(fā)現(xiàn)殘留物（肉、魚、紙片等）查核200元/次并嚴(yán)禁裝車，沖洗合格后同意裝車；進廠車輛有優(yōu)秀的防雨性，車廂漏雨查核200元/次，嚴(yán)禁裝車并停運辦理，同時受損貨物由物流商擔(dān)當(dāng)全部損失；進廠車輛與有毒、有害、有刺激性、揮發(fā)性物件同車運輸查核10

5、00元/次，嚴(yán)禁裝車并停運辦理；7.2車輛裝車查核：入廠司機（含物流企業(yè)其余人員）需在門衛(wèi)處換取通行證，并隨身佩帶，如發(fā)現(xiàn)未換取或未佩帶查核100元/次；廠區(qū)內(nèi)物流商人員（含司機）要求衣著裝齊、潔凈，不可以赤裸上身或穿拖鞋（安全問題），如發(fā)現(xiàn)查核100元/次；入廠車輛需在門衛(wèi)處換取廠區(qū)進出證，并擱置在前擋風(fēng)玻璃左側(cè)地點，要求駕駛室前擋風(fēng)玻璃處除運營、進出等證件外無其余雜物（單據(jù)等），不合格查核50元/次；廠區(qū)內(nèi)不按泊車位泊車（車尾部要與黃線對齊），廠區(qū)內(nèi)限速30km/小時，如發(fā)現(xiàn)超速或亂泊車現(xiàn)象車輛查核50元/次（含物流商私人車）；入廠車輛需司機自己簽到，填寫完好后由庫房庫管確認(rèn)，如發(fā)現(xiàn)代簽，

6、查核簽到車輛、代簽車輛各50元/次，代簽車輛從頭簽到，如物流商調(diào)動代簽到，一并查核50元次處分；車輛倒車時要求有專人負(fù)責(zé)指揮，防備撞人和撞壞庫房設(shè)備，如發(fā)現(xiàn)單人單獨倒車，查核司機50元/次，造成損失的由車輛雙倍補償；裝車過程中要求司機現(xiàn)場點數(shù)，不一樣意脫崗，如發(fā)現(xiàn)司機不點數(shù)，查核50元/次，并擔(dān)當(dāng)所以造成的全部結(jié)果；司機監(jiān)察裝車過程中損壞產(chǎn)品挑出及調(diào)動，裝車后再出現(xiàn)非質(zhì)量原由損壞由物流商擔(dān)當(dāng)全部損失；司機監(jiān)察裝車過程中產(chǎn)品的碼放次序、產(chǎn)品踐踏狀況以及溫度、狀態(tài)、口味等狀況，如發(fā)現(xiàn)碼放次序不符、踐踏產(chǎn)品，實時遏止并檢舉獎賞司機100元/次；發(fā)現(xiàn)產(chǎn)質(zhì)量量異樣的停止裝車，發(fā)現(xiàn)數(shù)目異樣的立刻解決；7.

7、3車輛運輸查核：卸車時發(fā)現(xiàn)司機踐踏產(chǎn)品查核100元/次，并擔(dān)當(dāng)損壞產(chǎn)品損失；卸車后未對車內(nèi)節(jié)余貨物做平貨辦理查核200元/次，并擔(dān)當(dāng)損壞產(chǎn)品損失；7.4冷藏運輸查核：溫度監(jiān)控設(shè)備要求：當(dāng)天發(fā)貨車輛裝車前物流商需裝備車輛溫度監(jiān)控設(shè)備（溫控儀），裝車前如發(fā)現(xiàn)車輛溫度監(jiān)控設(shè)備不合格且未報備，追加查核物流商500元/次；倉儲、物流負(fù)責(zé)對當(dāng)天發(fā)貨車輛檢核，發(fā)現(xiàn)制冷機不可以正常使用查核500元/次，嚴(yán)禁裝車，維修合格由倉儲、物流考證后方可同意裝車；當(dāng)天發(fā)貨車輛裝車前未擱置溫度記錄儀或擱置地點不符（要求擱置在車廂頂中間地點處或溫度儀盒內(nèi)）查核500元/次（掛車溫度儀擱置在車廂底部中間涼風(fēng)槽內(nèi)）；當(dāng)天發(fā)貨車輛

8、溫度記錄儀編號與企業(yè)存案不符且未提早報備查核500元/次，無溫度記錄儀車輛嚴(yán)禁裝車，存案并有倉儲、物流擱置溫度儀后方可同意裝車。車輛裝完貨后實時關(guān)上車門，并開啟制冷機對產(chǎn)品開始制冷，運輸過程1小時后開始計算查核，車輛制冷溫度控制在2-6以下（因制冷溫度0以下不查核）。調(diào)動追蹤車輛到貨時間，按卸貨點到貨時間反推車輛行駛時間段，對行駛時間段中溫度數(shù)據(jù)進行考核；全程未制冷車輛（無顯然制冷印跡）或制冷數(shù)據(jù)作假車輛查核500元/次，一車月均連續(xù)兩次出現(xiàn)未制冷狀況停運辦理；按溫度記錄儀數(shù)據(jù)計算溫度查核（溫度記錄儀數(shù)據(jù)取最低溫度），在產(chǎn)質(zhì)量量無問題前提下，高出標(biāo)準(zhǔn)溫度每高出1罰款50元/車次，一車連續(xù)兩次出

9、現(xiàn)無溫度記錄儀數(shù)據(jù)停運辦理（溫度記錄儀為半小時一次記錄）；要求物流商下載車輛溫度記錄儀數(shù)據(jù)，發(fā)車后10日內(nèi)將溫控儀數(shù)據(jù)傳回企業(yè)，數(shù)據(jù)沒法準(zhǔn)時回收查核500元/車次，緩期5日仍未回收追加查核500元/車次，一車月均連續(xù)兩次出現(xiàn)無溫度記錄儀數(shù)據(jù)停運辦理；溫度儀在溫度儀盒鉛封閉死狀態(tài)下（企業(yè)調(diào)動現(xiàn)場打鉛封）出現(xiàn)異樣，沒法讀取溫度數(shù)據(jù)，當(dāng)次不查核物流商；7.5車輛到廠到貨查核標(biāo)準(zhǔn)：車輛未按標(biāo)準(zhǔn)到廠時間到廠（晚到廠）按20元/時予以查核，早于標(biāo)準(zhǔn)到廠（早到廠）無獎賞；車輛裝車等候按到廠后1小時開始計算，如早到廠依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)到廠時間起算等候，標(biāo)準(zhǔn)時間范圍內(nèi)按實質(zhì)到廠起算，晚到廠按實質(zhì)到廠時間起算，吃飯時間（正

10、午12:00-13:00，夜晚17:00-18:00）不算等候時間，車輛到廠等候依據(jù)5元/時給與補助，到廠后時間范圍0-20分鐘從前按前一整點，21-45分鐘按半小時，46分鐘此后按后一整點。如車輛到廠檢查不合格，入廠時間以整頓后時間為準(zhǔn)。車輛最晚到廠時間控制在15:00從前（地區(qū)不一樣，時間不一樣，詳細(xì)時間由銷售經(jīng)理規(guī)定），15:00以后到廠按300元/時予以罰款；承運線路當(dāng)天發(fā)貨車輛15點前沒法到廠，企業(yè)增添協(xié)運車輛運輸，按當(dāng)次1倍運費進行處分，給與協(xié)運車輛補助。每個月協(xié)運累計達到3次者，企業(yè)有權(quán)撤消物流商線路承運資格。因車容造成甩貨、甩促銷品除了自動扣除相應(yīng)運費外對車輛進行10元/件的罰款（按訂單出具沖票件數(shù)為準(zhǔn)），而且因甩貨造成的全部損失由物流商擔(dān)當(dāng)；因車輛原由（非不行抗拒要素）造成晚到貨對車輛進行20元/小時罰款（車到廠晚已查核的不再查核、客戶進行罰款的不再查核）。嚴(yán)禁物流車輛司機向任何人售賣車上產(chǎn)品，特別是企業(yè)內(nèi)部職工，如違犯此規(guī)定處以500-5000元/次的罰款，如情節(jié)嚴(yán)重者，