2022年食品工作會議上發(fā)言范本

1、第4頁共4頁2022年食品工作會議上發(fā)言范本各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：我發(fā)言的題目是完善機(jī)制，狠抓落實(shí)，確保食品質(zhì)量安全。_供銷大廈商貿(mào)有限公司于_年_月建成開業(yè)，現(xiàn)有營業(yè)面積_余平方米，下設(shè)_個商場，_余個柜組，員工_余人，是目前我縣經(jīng)營規(guī)模較大、經(jīng)營設(shè)施較先進(jìn)的商品零售企業(yè)。開業(yè)以來，在各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的關(guān)心支持下，大廈的各項(xiàng)事業(yè)得到了長足的發(fā)展，特別是在食品的經(jīng)營中，大廈以對消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，完善食品經(jīng)營管理機(jī)制，狠抓各項(xiàng)制度的落實(shí)，以可靠的質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。企業(yè)先后被授予省級“消費(fèi)者滿意單位”、“農(nóng)村產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全示范店”、“百城萬店無假貨活動示范店”、市級“食

2、品經(jīng)營規(guī)范店”、縣級“食品安全信用示范單位”等榮譽(yù)稱號。在_年的工作中，我們將做到：1、高度重視食品安全，規(guī)范完善各項(xiàng)管理機(jī)制。大廈開業(yè)之初就非常重視食品質(zhì)量安全工作，把保證商品質(zhì)量作為經(jīng)營工作的頭等大事來抓，成立了以總經(jīng)理為組長，分管經(jīng)理、有關(guān)科室、商場負(fù)責(zé)人為成員的食品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食品經(jīng)營全過程的監(jiān)督管理工作。今年我們將進(jìn)一步規(guī)范和完善食品衛(wèi)生管理制度、食品安全經(jīng)營自律制度、食品安全檢測制度、食品衛(wèi)生管理人員職責(zé)等規(guī)章制度，抓好各項(xiàng)制度的落實(shí)，使大廈的食品經(jīng)營工作走上制度化、規(guī)范化的軌道。2、繼續(xù)抓好宣傳教育，增強(qiáng)員工質(zhì)量安全意識。食品的經(jīng)營關(guān)系到消費(fèi)者身體健康、生命安全，為在全

3、體員工中營造一個“人人重視食品質(zhì)量安全”的良好氛圍，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的利益，要經(jīng)常對食品經(jīng)營人員進(jìn)行教育培訓(xùn)，采取聘請老師授課、選派食品促銷人員赴廠家學(xué)習(xí)，發(fā)放學(xué)習(xí)資料、宣傳欄等方式，向員工宣傳國家食品政策及法律法規(guī)、食品安全知識等方面的業(yè)務(wù)知識，使員工的商品質(zhì)量意識得到顯著增強(qiáng)。3、繼續(xù)狠抓制度落實(shí)，構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管體系。在經(jīng)營中，嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)，不進(jìn)市場貨、關(guān)系貨和“三無”產(chǎn)品。商品進(jìn)貨實(shí)行“六統(tǒng)一”管理模式，嚴(yán)格審核進(jìn)貨渠道，對供貨商進(jìn)行考察，簽訂食品質(zhì)量安全責(zé)任書，規(guī)范供應(yīng)商的經(jīng)營行為，明確雙方的責(zé)任和義務(wù)。認(rèn)真記好食品購銷臺帳，詳細(xì)記載每種食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨時間、生產(chǎn)廠家

4、、供貨商等內(nèi)容，真正把食品安全責(zé)任落實(shí)到具體業(yè)務(wù)管理中，真正做到對消費(fèi)者認(rèn)真負(fù)責(zé)。完善進(jìn)貨索證索票制度，要求生產(chǎn)廠家及供貨商提供營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品合格證、qs食品質(zhì)量安全認(rèn)證、質(zhì)檢報告、檢驗(yàn)檢疫證明、商標(biāo)注冊證等相關(guān)資料。進(jìn)一步規(guī)范食品質(zhì)量檢測室工作，不定期對所經(jīng)營的食品進(jìn)行檢查檢測，對證件不齊全或發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的食品立即停止銷售并撤柜，退回供貨廠家。對于國家食品公共安全事件，我們建立應(yīng)急處置機(jī)制，配合國家有關(guān)部門做好退、調(diào)貨處理，給消費(fèi)者一個滿意的回答，避免顧客越級投訴現(xiàn)象的發(fā)生。實(shí)行公開承諾制度。針對食品質(zhì)量安全向社會公開做出承諾，不銷售假冒偽劣食品。嚴(yán)格

5、遵守產(chǎn)品質(zhì)量法、消費(fèi)者權(quán)益保_、食品衛(wèi)生法等法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)價格政策，質(zhì)價相符，不搞虛假宣傳等欺詐消費(fèi)者的行為。建立社會監(jiān)督機(jī)制，利用召開社會監(jiān)督員座談會、回訪消費(fèi)者、設(shè)立顧客投訴臺等方式，主動接受社會各方面的監(jiān)督，征求社會各界的意見和建議。各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：我們將以此次會議為契機(jī)，把食品質(zhì)量安全工作作為當(dāng)前和今后工作的重點(diǎn)，盡職盡責(zé)，扎實(shí)工作，加強(qiáng)食品質(zhì)量管理，為全縣人民營造一個安全、舒適、滿意的購物場所，為我縣經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。謝謝大家。2022年食品工作會議上發(fā)言范本（二）(_學(xué)年第二學(xué)期)學(xué)校：薊縣第七小學(xué)班級：3.3班班主任：高永奎每天放學(xué)都會有一種奇怪的現(xiàn)象：部

6、分同學(xué)不是向家的方向走去，而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。有一次，我親眼看見老板用臟兮兮的手去拿香腸，同學(xué)們只是覺得味道好，可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無食品，安全沒保證如果長時間吃這些東西，可能造成肥胖癥，嚴(yán)重的可能會造成智力下降?！敖诌叺男〕浴蓖瑢W(xué)們看看這些好吃的背后到底隱藏了什么/1烤肉串燒烤攤掛羊頭賣狗肉廉價火賣這羊肉串是死豬亞硝酸鹽過多吃肉串也會中毒發(fā)紅肉串可能被染有毒“_”2麻辣燙“麻辣燙”驗(yàn)出“_底”地溝油做麻辣燙雙氧水發(fā)制福爾馬林保鮮蔬菜肉食竟靠彩燈增色用病死雞熬湯加工麻辣燙如果不小心吃了這些食品，會怎樣呢。不舒服、拉肚子、中毒.二、如何讓自己養(yǎng)成很好的習(xí)慣。那我們避免這些呢，使自己養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。1.不隨便吃野菜、野果。2.不吃腐爛變質(zhì)的食物。3.不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無食品飲品(無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)。4.不喝生水。不食用過期食品和飲料。5.不要到衛(wèi)生條件較差的地方進(jìn)餐。6.不生吃海鮮、河鮮、肉類等。7