鍍錫板基礎(chǔ)知識及生產(chǎn)工藝流程

1、鍍錫板基礎(chǔ)知識及生產(chǎn)工藝流程一什么是鍍錫板鍍錫板是在薄鋼板上鍍錫而制成的產(chǎn)品。鋼板如果不加保護就會生銹，若接觸食品，鐵還會溶出而使食品變味。鍍錫板最早是按照下述想法制造出來的：由鋼板提供為制作罐頭等所需的加工性能和強度等機械性能，而由錫提供光澤度等優(yōu)良的表面性能。但是錫的價格是鐵的倍，而且性質(zhì)柔軟，強度低，在生產(chǎn)鍍錫板時，在使得產(chǎn)品具有優(yōu)良的表面性能，即良好的耐蝕性，光亮的外觀，良好的印刷性能的前提下，鍍錫應(yīng)盡量薄。二、鍍錫板的發(fā)展歷史鼻祖：德國鍍錫板的發(fā)源可以追溯到世紀，當時巴伐利亞在鍛制的鍍錫板上進行鍍錫。這種工藝擴展，世紀德累斯頓形成繁榮的鍍錫板貿(mào)易中心。發(fā)展：英國年英國的威爾士用水力驅(qū)

2、動的軋鋼機對鋼板進行熱軋，年在南威爾士以熱軋薄鐵板作為基板金屬，并改進了酸洗和鍍錫工藝，建立了一個鍍錫板工廠。三、鍍錫板的特征（）無毒，錫層本身對人體無害，做成食品包裝很安全。（）外表美麗，易于外表涂飾和印刷。（）錫本身具有良好的耐蝕性，保護基體防止被腐蝕。（）錫焊性良好，容易制作成容器。（）錫具有良好的延展性、潤滑性，能經(jīng)受苛刻的加工。（）但是，不進行特殊的化學(xué)處理，在空氣中易氧化變色，而且，在特殊的食品中，由于硫變產(chǎn)生黑變。（）錫層柔軟，鍍錫層不會裂開，也不會脫落。四、鍍錫板的構(gòu)造鍍錫板上各表面層的厚度埃（米）油膜氧化膜錫層合金層鋼基板五、鍍錫板的分類（）鍍錫量以一定面積的鍍錫原板上所鍍上

3、的錫的重量來表示。一般我國以單面每平方米的重量克數(shù)（克米）來規(guī)定鍍錫量，國際上以磅基本箱來表示。克米相當于磅基本箱，國際上鍍錫量標號為；常見的克米，克米標號則為，。差厚鍍錫指的是上下表面的鍍錫量不同，一般在某一側(cè)印上差厚標記。（）鍍錫表面按照電鍍錫后的最終處理方法，一般可以分為光亮表面和無光澤表面。無光澤表面是在電鍍錫后不進行錫層軟熔處理而制成。也可按照平整時軋輥的表面光潔度進行分類。表面代碼目標粗度粗度范圍是否軟熔光亮表面B是石紋表面R是銀色表面S是無光表面M否（）調(diào)質(zhì)度調(diào)質(zhì)度的要求是根據(jù)用途來的，主要體現(xiàn)在機械性能上的強度和加工性能。下表：JIS標準鍍錫板調(diào)質(zhì)度及其主要用途分類調(diào)質(zhì)度HR3

4、0T硬度特征主要用途罩式爐T50/T1493深沖用軟質(zhì)材料深沖罐，噴罐，蓋子等T52/T2533中等程度深沖，稍有剛性環(huán)蓋，螺紋蓋，蓋子，淺沖罐等T57/T3573適合于淺沖，具有適度的剛性罐頭的底、蓋和罐身，大直徑罐的蓋，瓶蓋等T61/T4613要求剛性比T3高些的一般用途罐頭的底、蓋和罐身，瓶蓋等T65/T5653有優(yōu)良的抗折性，剛性很高的加磷鋼適用于內(nèi)容物腐蝕性較弱的罐頭底、蓋和罐身T70/T6703剛性非常高的加磷鋼啤酒罐頭的底、蓋等連續(xù)退火T4CA613兼具中等程度的成型性能和適度的剛性蓋子，罐頭的底、蓋和罐身T5CA653有優(yōu)良的抗折性，剛性很高（不加磷）罐頭的底、蓋和罐身T6CA

5、703強度非常高的加磷鋼啤酒罐頭的底、蓋等二次冷軋DR550/DR8733軋制方向的抗拉強度約56kg/mm2小直徑罐頭的罐身和底蓋DR620/DR9763軋制方向的抗拉強度約63kg/mm2直徑稍大的罐頭罐身和底蓋DR660/DR10803軋制方向的抗拉強度73kg/mm2以上的加氮鋼啤酒罐頭，汽水罐頭等的底、蓋六、鍍錫板的買方指標（）鋼基板的鋼種 由于鍍錫板在食品、包裝上的傳統(tǒng)用途，鍍錫板在基板的材質(zhì)選擇上考慮的最主要因素有二個：加工成型性能，耐蝕性能。A.鋼中的化學(xué)成分對耐蝕性能的影響是很重要的，在對腐蝕性要求越高的場合，鋼中的元素的控制越嚴格；B.鋼的成分對其成型性能也有影響。D型：極

6、高深沖性能場合；L型：優(yōu)良耐蝕場合；MR型：應(yīng)用最廣，對殘余元素含量要求沒有那么嚴格。低C、Mn、P、S：軟化材質(zhì)Mn/S20： 防止微小折疊高Al低N：為了促進AlN的析出，減少N的時效作用調(diào)質(zhì)度T-2.5CACSiMnPSSol-AlN目標0.0240.20.07下限0.010.10.055上限0.0380.0340.250.010.010.0850.0035調(diào)質(zhì)度T-3CACSiMnPSSol-AlN目標0.030.20.07下限0.0160.10.055上限0.0440.0340.250.0150.010.0850.0035調(diào)質(zhì)度T-4CACSiMnPSSol-AlN目標0.040.0

7、250.05下限0.0260.20.02上限0.0540.0340.350.020.0230.080.004調(diào)質(zhì)度T-5CACSiMnPSSol-AlN目標0.10.40.050.006下限0.080.30.020.004上限0.130.0340.50.020.0230.080.0082）尺寸厚度：一般，普通鍍錫板厚度在0.150.49mm，二次冷軋的鍍錫板0.140.29mm。鍍錫板的厚度容許偏差在約10（合同尺寸，千分尺測量）。厚度偏差：同板差：測量點帶鋼中部與邊緣部分的厚度差。板材中部同帶鋼邊緣部位（離邊部10mm）的最大厚度差為平均厚度的4。邊部減?。哼吘壸钔鈧?cè)邊緣厚度差所規(guī)定的最大容

8、許偏差是被測鋼板的實際中部厚度的9。同卷長、寬差：長、寬度超差：在鋼卷寬度方向為03mm，在長度方向03mm。（3）力學(xué)性能 鍍錫板的力學(xué)性能由許多因素決定，包括鋼的成分和軋制過程。在生產(chǎn)上，主要取決于退火制度和平整（調(diào)制軋制）的程度。雖然沒有任何一種單獨的力學(xué)性能試驗可以用來檢驗出影響鍍錫板加工性能的所有因素。但使用中，洛氏HR30Tm硬度試驗是普遍使用的一種快速試驗方法。 對于普通一次冷軋鍍錫板，通常只規(guī)定進行洛氏硬度檢驗，而對二次冷軋鍍錫板，還加上拉伸性能的測定。（4）表面狀態(tài)同前所述，一般分類為以下四類：光亮表面（B）光滑鋼基板，鍍錫后軟熔石紋表面（R）（二次冷軋）基板方向性的條紋，鍍

9、錫后軟熔無光表面（M）基板表面噴丸，鍍錫不軟熔銀光表面（S）基板表面噴丸，鍍錫后軟熔（5）鍍錫層鍍錫板子鍍錫的錫純度99.75。例：2.8/5.6 g/m2標號標稱鍍錫量最小鍍錫量g/m2(單面)g/m2(單面)#101.1/1.10.9#252.8/2.82.45#353.9/3.93.6#505.6/5.65.25#50/#255.6/2.85.25/2.45#758.4/8.47.85#75/#258.4/2.87.85/2.45#10011.2/11.210.1/10.1#100/#2511.2/2.810.1/2.25#100/#5011.2/5.610.1/5.05#135/#25

10、15.2/2.814/2.25（6）鍍錫板的等級分選度一級品二級品等外品實物質(zhì)量嚴格 廢次品（7）鈍化處理鈍化處理的目的是使得鍍錫板表面穩(wěn)定化，防止表面氧化錫的增加。最普遍的鈍化處理是在重鉻酸鈉溶液中，帶鋼作陰極通電進行電解處理。在后面還會介紹。（8）涂油為了減少成品運輸中的擦劃傷，儲存中的防銹、和在使用中易于掀開，電鍍錫板的表面涂敷一層極薄的油膜，最普遍使用的是二辛基奎二酸酯（DOS油），訂貨中對油膜量不作規(guī)定，但是一般在0.0025/0.0099g/m2的范圍內(nèi)。（9）板形 將整張鍍錫板或鍍錫原板放在平板上，測量其翹曲、邊浪、中浪的高度、急峻度等，一般應(yīng)不超過3mm，最大不超過5mm。（1

11、0）包裝A.包裝材料必須干燥，應(yīng)不含揮發(fā)性酸性物質(zhì)，并防止水氣凝結(jié)。B.包裝方法應(yīng)盡最大限度減少運輸過程中板材的振動。（減少摩擦腐蝕）七、鍍錫板表面化學(xué)特性1）總錫量（2）合金錫量（3）表面鉻量（4）涂油量（5）耐蝕性指標 ISV 鐵溶出值 PLV酸洗時滯值 ATC值 孔隙度八、鍍錫板表面缺陷鍍錫板的缺陷一覽表1表面夾雜16毛刺31臟污2分層17折疊32肋排印3翹皮18折皺33牛排印4氧化鐵皮19輪胎印34刀花印5鱗狀剝落20壓印35熱瓢曲6針孔21輥印36粘錫7震動痕22原板油斑37木紋8色差23油斑38白邊9塔形24銹斑39過軟熔10溢出邊25原板劃傷40欠軟熔11松卷26卷取檫傷41未軟

12、熔12塌卷27邊部起筋42淬水斑13邊損28中部起筋43燒點14邊裂29停車斑44鍍錫污跡15鋸齒邊30平整花45錫層擦劃傷九、國內(nèi)鍍錫板市場分析1、需求情況隨著近些年國內(nèi)經(jīng)濟的快速增長，生活和工作節(jié)奏日漸加快，對罐裝食品和其他鍍錫板包裝商品的需求量在迅猛地增加，增長速度超過了同期GDP的增幅。國內(nèi)鍍錫板表觀消費量變化趨勢 單位：萬噸年份00年01年02年04年05年06年07年09年表觀消費量1161401541952152302503002、供應(yīng)情況隨著近些年國內(nèi)經(jīng)濟的快速增長，生活和工作節(jié)奏日漸加快，對罐裝食品和其他鍍錫板包裝商品的需求量在迅猛地增加，增長速度超過了同期GDP的增幅。國內(nèi)

13、鍍錫板實際供貨能力（扣除出口數(shù)量） 單位：萬噸年份00年01年02年03年04年06年09年國內(nèi)供應(yīng)量989398112124220260從年開始，國內(nèi)鍍錫板供需基本平衡，前兩年供不應(yīng)求的局面已發(fā)生了實質(zhì)性的改變。 若再考慮到中國市場每年還要從國外進口4050萬噸。今后兩年時間內(nèi)，國內(nèi)鍍錫板市場又開始進入階段性供應(yīng)過剩的階段。窄帶面臨的形勢是：與寬帶爭奪市場、出口。3、國內(nèi)鍍錫板市場需求的總體分布食品、飲料、化工涂料和各類禮品包裝是鍍錫板主要消費市場，占總需求量的90左右，其余市場如噴霧罐、瓶蓋和電子產(chǎn)品等約占需求的10。國內(nèi)各目標市場的鍍錫板需求量和所占比例 單位：萬噸目標市場食品罐飲料罐化

14、工罐干貨罐瓶蓋噴霧罐其他需求量552045241285所占比例33122714753第二部分 鍍錫板的生產(chǎn)各工序第一節(jié)：鍍錫板的工藝流程第二節(jié)：熱軋酸洗第三節(jié)：冷軋第四節(jié)：脫脂清洗第五節(jié)：退火第六節(jié)：平整第七節(jié)：電鍍錫一、鍍錫板的工藝流程二、熱軋酸洗（1）熱軋機能 熱軋卷在冷軋前要經(jīng)過酸洗才能進行冷軋，酸洗具有下述機能： 1.除去熱軋時生成的氧化鐵皮； 2.將帶鋼側(cè)邊部切齊； 3.涂上軋制潤滑油，起到防銹和潤滑的作用； 4.檢查并除掉對以后的冷軋等各工序有害的各種表面缺陷；（2）熱軋條件 熱軋的終軋穩(wěn)定和卷取溫度，對冷軋和退火制成的鍍錫原板的機械性能有很大影響，一般來說，希望終軋溫度高些，卷取

15、溫度低些，可以使晶粒度變細，碳化物微細分散。例：某廠熱軋條件對退火后鍍錫原板的性能影響卷取溫度高溫（700730）低溫（620以下）硬度（HRB）平均波動范圍平均波動范圍終軋溫度高溫（870以上）43.5414646.54248低溫（870以下）42.7385045.33851可見，降低終軋溫度，提高卷取溫度，材質(zhì)變軟，但性能波動大；反之材質(zhì)變硬（彌散強化），性能波動小，較穩(wěn)定。（3）氧化鐵皮： 氧化鐵皮的成分： 熱軋帶鋼表面氧化皮的生成是由大氣中的氧氣向內(nèi)部擴散的反應(yīng)過程，最外層是很薄的三氧化二鐵，中間是稍后的四氧化三鐵層，內(nèi)層是最后的氧化亞鐵層。酸洗過程中，內(nèi)部氧化鐵層結(jié)構(gòu)溶解，氧化皮脫落

16、。 熱軋帶鋼表面生成的氧化鐵皮，無論對于酸洗以后的各工序，還是對于最終產(chǎn)品鍍錫板，都是非常有害的。例如： 帶鋼帶著殘余的氧化鐵皮進行軋制，會使得軋棍產(chǎn)生缺陷，還會將氧化皮壓入帶鋼內(nèi)，從而使得鍍錫層產(chǎn)生缺陷，影響防銹性能和加工性能。熱軋帶鋼經(jīng)過酸洗后，進入冷軋工序，帶鋼在通過工作輥時發(fā)生塑性變形，厚度從約2mm軋薄到約0.2mm左右。冷軋時，為了減少帶鋼同工作輥間的摩擦作用，并帶走因塑性變形產(chǎn)生的大量熱能，要向帶鋼上噴射冷軋潤滑油和冷卻液。 采用的是單機架的可逆式軋機。為了有效保持軋輥的形狀，冷卻液的溫度控制比較重要。（1）軋機的控制參數(shù)：軋輥水平度、軋輥間隙、軋制速度等影響軋制的主要因素：原料

17、的厚度、寬度、硬度、成品厚度、軋輥凸度等（2）冷軋的板形控制： 軋機的工作輥一般預(yù)先加工成0.05mm左右凸度。而冷軋過程中，在進行了一定程度的軋制以后，軋輥中央溫度升高，形成實際凸度。這種凸度較小時，帶鋼一般容易形成邊浪；反之在凸度較大時形成中間浪或折皺。另外，在帶鋼運行偏離中心時，或軋輥水平度不良時，就會因單側(cè)延伸而在一側(cè)產(chǎn)生單邊浪。（2）冷軋的板形控制：影響邊浪或者中間浪的產(chǎn)生傾向的因素列舉如下：（1）冷卻液的調(diào)節(jié)；（2）軋制油的使用方法（若帶鋼難以延伸，就形成邊浪）（3）軋輥凸度；（4）軋制程序，特別是各機架的壓下率和張力；（5）原料厚度及硬度的變化；（6）軋輥水平度。（3）冷軋的表面

18、缺陷：冷軋工序發(fā)生的表面缺陷，大部分是因工作輥上有了傷痕或印痕而產(chǎn)生的，經(jīng)常保持軋機清潔這點是很重要的。四、脫脂清洗在冷軋工序中軋制油冷卻后的鍍錫原板表面上黏附了油脂和其他異物，如不洗掉而直接進行退火，油類會不完全燃燒而在帶鋼上殘留碳質(zhì)污斑，用來生產(chǎn)鍍錫板就不能符合質(zhì)量要求。所以鍍錫原板在退火前必須進行電解清洗除去這些油脂。 一般采用的鍍錫原板清洗方法，是在脫脂液中進行化學(xué)脫脂和電解脫脂。（1）化學(xué)脫脂，是將鍍錫原板浸泡在堿洗液中進行的脫脂過程。使得附在原板表面的動植物油在熱堿洗液中皂化，變成可溶性的肥皂和甘油而溶解除去。（2）電解脫脂 ， 是在上述化學(xué)脫脂的基礎(chǔ)上原板加以通電進行電解處理的脫

19、脂方法。電解時，從原板表面產(chǎn)生氫氣和氧氣氣泡，將黏附在原板表面的油膜機械地沖洗掉。堿洗液的溫度一般保持在80100。 另外，機械清洗方法，是在堿洗槽前后安裝刷輥，對原板表面進行刷洗以除去油污。清洗機組帶鋼上殘留的洗滌水會在以后的工序中形成缺陷，必須將水擠干并充分干燥。 電解清洗作業(yè)線后是退火工序。根據(jù)退火設(shè)備對鋼卷的要求，卷成的鋼卷兩端必須十分整齊。五、退火熱軋帶鋼的鐵素體晶體在冷軋過程中受到約8095的冷加工，晶粒被拉長成為纖維狀組織，由于位錯密度很高，冷加工硬化而強度增大，加工性能基本完全喪失。為了恢復(fù)鍍錫原板的加工性能，將加工硬化狀態(tài)的原板加熱到高溫，保持一定時間后再緩慢冷卻。這個工序就

20、是退火。退火周期原理：快速加熱到約680，保溫2025秒，然后在控制的速度下冷卻到480，快速冷卻到接近室溫罩式爐退火：BA， 連續(xù)退火：CA 00的退火裝置是罩式爐。退火的三個階段（1）回復(fù)階段鋼板內(nèi)部應(yīng)力減少，壁內(nèi)位錯從新排列，結(jié)構(gòu)內(nèi)的位錯密度不斷減少；（2）再結(jié)晶階段從冷軋產(chǎn)生的纖維組織中出現(xiàn)微小的新晶粒并迅速全面擴張的時期。再結(jié)晶結(jié)束后，新的晶粒內(nèi)部位錯的情況恢復(fù)到冷軋之前的狀態(tài)。（3）晶粒長大階段晶粒的大小與強度可以根據(jù)科特雷爾佩奇公式y(tǒng) 0kd-1/2晶粒越細，強度越高。所以在均熱保溫一段時間以后，再結(jié)晶進行到一定階段后，必須快速冷卻到室溫，防止晶粒的繼續(xù)長大，使材質(zhì)過軟。退火的幾

21、個重要參數(shù)及其影響（1）加熱速度：加熱越快，晶粒越細，硬度越高（2）均熱速度：溫度越低，晶粒越細，硬度越高（3）均熱時間：時間越短，晶粒越細，硬度越高（4）冷軋軋制：壓下率越大，晶粒越細，硬度越高六、平整退火后的帶鋼，處于一種比較柔軟的狀態(tài)，要對它進行一次輕微的冷軋?zhí)幚恚雌秸?，或“調(diào)質(zhì)軋制”，平整的壓下率比較小0.54。平整的作用：（1）消除應(yīng)力平臺；（2）部分改善板形，并賦予鍍錫板表面狀態(tài)；（3）使帶鋼具有合適的硬度。七、電鍍錫電鍍錫機組由前處理、電鍍、后處理三個主要工藝段構(gòu)成。 電鍍錫的前處理是由酸洗、堿洗、水洗和刷洗組成，目的是為了使得電鍍的質(zhì)量良好，帶鋼原板的表面必須潔凈。（1）堿洗

22、 堿洗的目的：帶鋼通過堿洗槽內(nèi)的熱堿溶液，在通電電極作用下發(fā)生電解清洗，帶鋼表面的油和灰塵等通過堿洗液的化學(xué)作用和電解產(chǎn)生的氫氣和氧氣的機械沖刷被除去。（2）酸洗 酸洗的目的：除掉原板表面附著的氧化膜和油污等，得到適合鍍錫的潔凈表面。 酸洗操作對鍍錫表面質(zhì)量的影響比較大： A.如酸洗不良：原板表面仍殘留著氧化物及油污等，會造成鍍錫缺陷； B.如酸洗過度：會使原板表面變粗糙， 失去光澤，并使鍍錫量增多。（2）酸洗HH2SO4HCl0 5 10 15 200.040.030.020.01溶液中Fe濃度減輕重量gr（3）電鍍 電鍍錫工藝：高速連續(xù)性生產(chǎn)工藝，鍍錫厚度范圍寬，錫層控制簡單準確，最終錫層

23、的質(zhì)量穩(wěn)定。 根據(jù)電解液使用不同可以分為以下幾種A.酸性硫酸鹽型弗洛斯坦法；B.鹵化亞錫和堿金屬氟化物水溶液型鹵素法；C.弗硼酸型；D.堿性錫酸鹽型弗洛斯坦法鍍液：兩價錫在苯酚磺酸（PSA）中的溶液，鍍液中加入添加劑，阻止兩價錫氧化成為四價錫。電鍍段的最后一個槽子為沖洗槽并回收鍍液，以減少鍍液損失，經(jīng)過幾對擠干輥，然后在一個熱風(fēng)干燥爐內(nèi)烘干。弗洛斯坦法的電鍍液典型組成Sn2+Sn4+游離酸添加劑在電鍍的過程中，鍍液中的錫離子不斷增加，酸的濃度逐漸降低，所以要經(jīng)常添加苯酚磺酸使錫離子以苯酚磺酸鹽的形式存在于電鍍液中。（3）電鍍 電鍍槽內(nèi)，在帶鋼的兩側(cè)分別懸掛著錫陽極棒，電鍍時，帶鋼為陰極，錫棒為

24、陽極，通以電流，錫陽極就溶解為二價錫離子進入電鍍液中，然后在帶鋼的表面析出成為金屬錫。錫陽極溶解消耗后逐個換上新的陽極。鍍錫量可以根據(jù)法拉第定律進行計算：為了得到良好的鍍錫層，在電鍍液濃度、溫度、電流密度之間存在著復(fù)雜的相互關(guān)系，因而在實際操作中必須制定出能使這些相互關(guān)系保持于最佳狀態(tài)的操作計劃，并細致地加以控制。（4）軟熔 電鍍后得到的帶鋼上的錫在顯微鏡下觀察是微粒狀的錫粒，附著力差，沒有光澤，通常將帶鋼加熱到錫的熔點以上的溫度使錫層熔解，然后立即淬入水中，變成有光澤的鍍錫板。 在軟熔過程中，鍍錫層被瞬間熔化，使鍍錫板形成光亮的表面。軟熔過程中，鍍錫層和鐵基板的界面還形成一層很薄的鐵錫合金層

25、，它能改善鍍錫板的錫焊性和耐腐蝕性。軟熔操作的時間只有幾秒時間，稍微超過錫的熔點溫度。 加熱方法：有感應(yīng)軟熔加熱和電阻軟熔加熱兩種方法，00使用的是電阻軟熔加熱方法，這個方法是讓大交流電流通過導(dǎo)電輥、帶鋼，產(chǎn)生的熱量使鍍錫層熔化。（5）鈍化 軟熔后的鍍錫板在表面上有一層很薄的錫氧化物膜，在鍍錫板長期儲存過程中或在涂漆后的烘烤過程中，這種氧化物膜會繼續(xù)增長而引起鍍錫板變色。鈍化處理的目的，就是使氧化物膜穩(wěn)定和提高鍍錫板的抗色變性。鈍化方式：H（化學(xué)鈍化），Y（陰機電化學(xué)鈍化），鈍化溶液：重鉻酸鈉溶液。通過化學(xué)作用或電化學(xué)作用將自然產(chǎn)生的錫氧化膜溶解掉，并生成一層很薄但很致密的錫氧化膜，將錫層與外

26、界空氣隔絕，起到良好的保護作用。 帶鋼經(jīng)過鈍化處理后，在水洗槽中將處理溶液完全洗掉，再經(jīng)過烘干。附錄資料：不需要的可以自行刪除生活中的物理知識大全廚房中的物理知識我們認真觀察廚房里燃料、炊具，做飯、做菜等全部過程，回憶廚房中發(fā)生的一系列變化，會看到有關(guān)的物理現(xiàn)象。利用物理知識解釋這些現(xiàn)象如下：一、與電學(xué)知識有關(guān)的現(xiàn)象1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。2、排氣扇（抽油煙機）利用電能轉(zhuǎn)化為機械能，利用空氣對流進行空氣變換。3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。4、微波爐加熱均勻，熱效率高，

27、衛(wèi)生無污染。加熱原理是利用電能轉(zhuǎn)化為電磁能，再將電磁能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。5、廚房中的電燈，利用電流的熱效應(yīng)工作，將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能和光能。6、廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，即燃料燃燒放出熱量。二、與力學(xué)知識有關(guān)的現(xiàn)象1、電水壺的壺嘴與壺肚構(gòu)成連通器，水面總是相平的。2、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積，增大壓強。3、菜刀的刀刃有油，為的是在切菜時，使接觸面光滑，減小摩擦。4、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增大摩擦。5、火鏟送煤時，是利用煤的慣性將煤送入火爐。6、往保溫瓶里倒開水，根據(jù)聲音知水量高低。由于水量增多，空氣柱的長度減小，振動頻率增大，音

28、調(diào)升高。7、磨菜刀時要不斷澆水，是因為菜刀與石頭摩擦做功產(chǎn)生熱使刀的內(nèi)能增加，溫度升高，刀口硬度變小，刀口不利；澆水是利用熱傳遞使菜刀內(nèi)能減小，溫度降低，不會升至過高。三、與熱學(xué)知識有關(guān)的現(xiàn)象（一）與熱學(xué)中的熱膨脹和熱傳遞有關(guān)的現(xiàn)象1、使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的溫度升高快，是因為火苗的外焰溫度高。2、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因為木料是熱的不良導(dǎo)體，以便在烹任過程中不燙手。3、爐灶上方安裝排風(fēng)扇，是為了加快空氣對流，使廚房油煙及時排出去，避免污染空間。4、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。這是因為砂鍋是熱的不良導(dǎo)體，燙砂鍋放在濕地上時

29、，砂鍋外壁迅速放熱收縮而內(nèi)壁溫度降低慢，砂鍋內(nèi)外收縮不均勻，故易破裂。5、往保溫瓶灌開水時，不灌滿能更好地保溫。因為未灌滿時，瓶口有一層空氣，是熱的不良導(dǎo)體，能更好地防止熱量散失。6、炒菜主要是利用熱傳導(dǎo)方式傳熱，煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的。7、冬季從保溫瓶里倒出一些開水，蓋緊瓶塞時，常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出，進入一些冷空氣，瓶塞塞緊后，進入的冷空氣受熱很快膨脹，壓強增大，從而推開瓶塞。8、冬季剛出鍋的熱湯，看到湯面沒有熱氣，好像湯不燙，但喝起來卻很燙，是因為湯面上有一層油阻礙了湯內(nèi)熱量散失（水分蒸發(fā)）。9、冬天或氣溫很低時，往玻璃杯中倒入沸水，應(yīng)當先用少量的沸水

30、預(yù)熱一下杯子，以防止玻璃杯內(nèi)外溫差過大，內(nèi)壁熱膨脹受到外壁阻礙產(chǎn)生力，致使杯破裂。10、煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒，容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮，但它們收縮的程度不一樣，從而使兩者脫離。（二）與物體狀態(tài)變化有關(guān)的現(xiàn)象1、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的；使用時，通過減壓閥，液化氣的壓強降低，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，進入灶中燃燒。2、用焊錫的鐵壺燒水，壺燒不壞，若不裝水，把它放在火上一會兒就燒壞了。這是因為水的沸點在1標準大氣壓下是100，錫的熔點是232，裝水燒時，只要水不干，壺的溫度不會明顯超過100，達不到錫的熔點，更達不到鐵的熔點，故壺燒不壞。若不裝

31、水在火上燒，不一會兒壺的溫度就會達到錫的熔點，焊錫熔化，壺就燒壞了。3、燒水或煮食物時，噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴重。因為水蒸氣變成同溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量（液化熱）。4、用砂鍋煮食物，食物煮好后，讓砂鍋離開火爐，食物將在鍋內(nèi)繼續(xù)沸騰一會兒。這是因為砂鍋離開火爐時，砂鍋底的溫度高于100，而鍋內(nèi)食物為100，離開火爐后，鍋內(nèi)食物能從鍋底吸收熱量，繼續(xù)沸騰，直到鍋底的溫度降為100為止。5、用高壓鍋煮食物熟得快些。主要是增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的沸點，即提高了煮食物的溫度。6、夏天自來水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自來水管“出汗”并不是管內(nèi)的水滲漏，而是自來水管大都埋在地

32、下，水的溫度較低，空氣中的水蒸氣接觸水管，就會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”，說明空氣中水蒸氣含量較高，濕度較大，這正是下雨的前兆。7、煮食物并不是火越旺越快。因為水沸騰后溫度不變，即使再加大火力，也不能提高水溫，結(jié)果只能加快水的汽化，使鍋內(nèi)水蒸發(fā)變干，浪費燃料。正確方法是用大火把鍋內(nèi)水燒開后，用小火保持水沸騰就行了。8、冬天水壺里的水燒開后，在離壺嘴一定距離才能看見“白氣”，而緊靠壺嘴的地方看不見“白氣”。這是因為緊靠壺嘴的地方溫度高，壺嘴出來的水蒸氣不能液化，而距壺嘴一定距離的地方溫度低；壺嘴出來的水蒸氣放熱液化成小水滴，即“白氣”。9、油炸食物時，濺入水滴會聽到“叭

33、、叭”的響聲，并濺出油來。這是因為水的沸點比油低，水的密度比油大，濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰，產(chǎn)生的氣泡上升到油面破裂而發(fā)出響聲。10、當鍋燒得溫度較高時，灑點水在鍋內(nèi)，就發(fā)出“吱、吱”的聲音，并冒出大量的“白氣”。這是因為水先迅速汽化后又液化，并發(fā)出“吱、吱”的響聲。11、當湯煮沸要溢出鍋時，迅速向鍋內(nèi)加冷水或揚（舀）起湯，可使湯的溫度降至沸點以下。加冷水，冷水溫度低于沸騰的湯的溫度，混合后，冷水吸熱，湯放熱。把湯揚起的過程中，由于空氣比湯溫度低，湯放出熱，溫度降低，倒入鍋內(nèi)后，它又從沸湯中吸熱，使鍋中湯溫度降低。與熱學(xué)中的分子熱運動有關(guān)的現(xiàn)象1、腌菜往往要半月才會變咸，而炒菜時加鹽

34、幾分鐘就變咸了，這是因為溫度越高，鹽的離子運動越快的緣故。2、長期堆煤的墻角處，若用小刀從墻上刮去一薄層，可看見里面呈黑色，這是因為分子永不停息地做無規(guī)則的運動，在長期堆煤的墻角處，由于煤分子擴散到墻內(nèi)，所以刮去一層，仍可看到里面呈黑色。我們在日常生活、生產(chǎn)中只要細心觀察身邊的物理現(xiàn)象，聯(lián)系到我們學(xué)過的物理知識，去分析和解釋這些現(xiàn)象，就能夠提高觀察、分析及解決物理問題的能力。我們在廚房里，若留心看一下其中的爐灶、器皿以及做飯、炒菜中出現(xiàn)的一些現(xiàn)象，定會發(fā)現(xiàn)很多處要用到物理知識。一、熱涼粥或冷飯時，鍋內(nèi)發(fā)出”撲嘟、撲嘟”的聲音，并不斷冒出氣泡來，但一嘗，粥或飯并不熱，這是為什么？把涼粥或飯燒熱與

35、燒開水是不一樣的。雖然水是熱的不良身體，對熱的傳導(dǎo)速度很慢，但水具有很好的流動性。當鍋底的水受熱時，它就要膨脹，密度減小就上浮，周圍的涼水就流過來填補，通過這種對流，就把鍋底的熱不斷地傳遞到水的各部分而使水變熱。而涼粥或飯，既流動性差又不易傳導(dǎo)熱。所以，當鍋底的粥或飯吸熱后，溫度就很快上升，但卻不能很快地向上或四周流動，大量的熱就集中在鍋底而將鍋底的粥燒焦。因熱很難傳到粥的上面，所以上面的粥依然是涼的。加熱涼粥或飯時，要在鍋里多加一些水，使粥變稀，增強它的流動性。此外，還要勤攪拌，強制進行對流，這樣可將粥進行均勻加熱。二、用砂鍋煮肉或燒湯時，當湯水沸騰后從爐子上拿下來，則湯水仍會繼續(xù)沸騰一段時

36、間，而鐵、鋁鍋卻沒這種現(xiàn)象，這是為什么？因為砂鍋是陶土燒制成的，而非金屬的比熱比金屬大得多，傳熱能力比金屬差得多。當砂鍋在爐子上加熱時，鍋外層的溫度大大超過100，內(nèi)層溫度略高于100。此時，鍋吸收了很多熱量，儲存了很多熱能。將砂鍋從爐子上拿下來后，遠高于100的鍋的外層就繼續(xù)向內(nèi)層傳遞熱量，使鍋內(nèi)的湯水仍達到100而能繼續(xù)沸騰一段時間，鐵、鋁鍋就不會出現(xiàn)這種現(xiàn)象（其原因請同學(xué)們自己分析）。三、炒肉中的“見面熟”。逢年過節(jié)，人們總要炒上幾個肉菜，那么怎樣爆炒肉片呢？若將肉片直接放入熱油鍋里去爆炒，則瘦肉纖維中所含的水分就要急劇蒸發(fā)，致使肉片變得干硬，甚至于會將肉炒焦炒糊，大大失去鮮味。為把肉片

37、爆炒得好吃，師傅們往往預(yù)先將肉片拌入適量的淀粉，則肉片放到熱油鍋里后，附著在肉片外的淀粉糊中的水分蒸發(fā)，而肉片里的水分難以蒸發(fā)，仍保持了原來肉的鮮嫩，還減少了營養(yǎng)的損失，肉又熟得快即“見面熟”。用這種方法炒的肉片，既鮮嫩味美，又營養(yǎng)豐富。四、凍肉解凍用什么方法最好？從冰箱里取出凍肉、凍雞，如何將其解凍呢？用接近0的冷水最好。因為凍肉溫度是在0以下，若放在熱水里解凍，凍肉從熱水中吸收熱量，其外層迅速解凍而使溫度很快升到0以上，此的肉層之間便有了空隙，傳遞熱的本領(lǐng)也就下降，使內(nèi)部的凍肉不易再吸熱解凍而形成硬核。若將凍肉放在冷水中，則因凍肉、凍雞吸熱而使冷水溫度很快降到0且部分水還會結(jié)冰。因1克水結(jié)

38、成冰可放出80卡熱量（而1克水降低1只放出1卡熱量），放出的如此之多的熱量被凍肉吸收后，使肉外層的溫度較快升高，而內(nèi)層又容易吸收熱量，這樣，整塊肉的溫度也就較快升到0。如此反復(fù)幾次，凍肉就可解凍。從營養(yǎng)角度分析，這種均勻緩慢升溫的方法也是科學(xué)的汽車上的物理知識一、力學(xué)方面1、汽車的底盤質(zhì)量都較大，這樣可以降低汽車的重心，增加汽車行駛時的穩(wěn)度。2、汽車的車身設(shè)計成流線型，是為了減小汽車行駛時受到的阻力3、汽車前進的動力地面對主動輪的摩擦力（主動輪與從動輪與地面的摩擦力的方向相反）4、汽車在平直路面勻速前進時牽引力與阻力互相平衡，汽車所受重力與地面的支持力平衡5、汽車拐彎時：司機要打方向盤力是改變

39、物體運動狀態(tài)的原因；乘客會向拐彎的反方向傾倒由于乘客具有慣性6、汽車急剎車（減速）時，司機踩剎車力是改變物體運動狀態(tài)的原因；乘客會向車行方向傾倒慣性;司機用較小的力就能剎住車杠桿原理；用力踩剎車增大壓力來增大摩擦；急剎車時，車輪與地面的摩擦由滾動變摩擦成滑動摩擦7、不同用途的汽車的車輪還存在大小和個數(shù)的差異這與汽車對路面的壓強大小相關(guān)8、汽車的座椅都設(shè)計得既寬且大，這樣就減小了對坐車人的壓強，使人乘坐舒服9、汽車快速行駛時，車的尾部會形成一個低氣壓區(qū)，這是我們常常能在運動的汽車尾部看到卷揚的塵土形成原因10、交通管理部門要求：小汽車的司機和前排乘客必須系好安全帶這樣可以防止慣性的危害；嚴禁車輛

40、超載不僅僅減小車輛對路面的破壞，還有減小摩擦、慣性等；嚴禁車輛超速防止急剎車時，因反應(yīng)距離和制動距離過長而造成車禍11、簡單機械的應(yīng)用：方向盤、車輪、開窗搖柄等都是輪軸，調(diào)速桿，自動開關(guān)門裝置是杠桿12、汽車爬坡時要調(diào)為低速：由P=Fv，功率一定時，降低速度，可增大牽引力13、關(guān)于速度路程，時間的計算問題；參照物與運動狀態(tài)的描述問題14、認識限速，里程，禁鳴等標志牌，了解其含義二、聲學(xué)方面1、汽車喇叭發(fā)聲要響，發(fā)動機的聲音要盡量消除（發(fā)動機上裝配消音器）這是在聲源處減弱噪聲2、為減輕車輛行駛時的噪聲對道旁居民的影響，在道旁設(shè)置屏障或植樹可以在傳播過程中減弱噪聲3、喇叭發(fā)聲：電能機械能三、熱學(xué)方

41、面1、汽車發(fā)動機常用柴油機或汽油機它們是內(nèi)燃機利用內(nèi)能來做功2、發(fā)動機外裝有水套，用循環(huán)流動的水幫助發(fā)動機散熱水的比熱容大3、冬天，為防凍壞水箱，入夜時要排盡水箱中的水防止熱脹冷縮的危害4、小汽車的后窗玻璃板中嵌有一道道的電熱絲它可以防止車內(nèi)形成的霧氣附著于玻璃上并凝結(jié)5、剛坐進汽車或有汽車從你身旁駛過時，會聞到濃濃的汽油味擴散現(xiàn)象6、空調(diào)車車窗玻璃設(shè)計成雙層的防止傳熱7、環(huán)保汽車使用氣體燃料，可減小對大氣的污染四、電學(xué)方面1、汽車的發(fā)動機常用低壓電動機起動：電動機是根據(jù)磁場對電流的作用的道理制成的，工作時把電能轉(zhuǎn)化為機械能。2、汽車電動機（汽車電機）常用車載電瓶（蓄電池）供電，汽車運行過程中

42、可以利用的車輪帶動車載發(fā)電機發(fā)電，給蓄電池充電。給蓄電池充電時，電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能儲存起來，此時蓄電池是用電器；用蓄電池給電動機供電時，化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，此時蓄電池才是電源3、車載蓄電池還被用來為汽車上配裝的空調(diào)、電扇、收錄機、CD機及各種用途的電燈供電，方便地電能轉(zhuǎn)化為機械能、聲能、光能等等3、油罐車的尾部通常要掛一條鐵鏈直達路面，這樣做有利于使運輸過程中因顛簸而產(chǎn)生的電荷迅速傳到大地上，避免因靜電放電而帶來災(zāi)難4、車燈發(fā)光：電能光能五、光學(xué)方面1、汽車旁的觀后鏡，交叉路口的觀察鏡用的都是凸面鏡，可以開闊視野2、汽車在夜間行駛時，車內(nèi)一般不開燈，這樣可防止車內(nèi)乘客在司機前的擋風(fēng)玻璃上成像，干擾

43、司機正確判斷3、汽車前的擋風(fēng)玻璃通常都不直立（底盤高大的車除外），這是因為擋風(fēng)玻璃相當于平面鏡車內(nèi)物體易通過它成像于司機面前，影響司機的判斷4、汽車尾燈燈罩：角反射器可將射來的光線反回，保證后面車輛安全5、汽車頭燈：凹面鏡反射原理，近距光燈絲在焦點附近，遠距光燈絲在焦點上自行車上的物理知識你知道自行車上有哪些物理知識嗎？下面我們來看一看。1、自行車上的摩擦知識。自行車外胎為什么要有凸凹不平的花紋摩擦力的大小跟兩個因素有關(guān)：壓力的大小、接觸面的粗糙程度。壓力越大，摩擦力越大；接觸面越粗糙，摩擦力越大。自行車外胎有凸凹不平的花紋，這是通過增大自行車與地面間的粗糙程度，來增大摩擦力的，其目的是為了防

44、止自行車打滑。自行車為什么能前進？當我們騎在自行車上時，由于人和自行車對地面有壓力，輪胎和地面之間不光滑，因此自行車與路面之間有摩擦，不過，要問自行車為何能前進？這還是依靠后輪與地面之間的摩擦而產(chǎn)生的，這個摩擦力的方向是向前的。那前輪的摩擦力是干什么的？阻礙車的運動！其方向與自行車前進方向相反。正是這兩個力大小相等，方向相反，所以自行車作勻速運動。不過，當人們在地上推自行車前進時，前輪和后輪的摩擦力方向都向后。那誰和這兩個力平衡呢？腳對地面的摩擦力向前！剎車以后，自行車為何能停止？剎車時，剎皮與車圈間的摩擦力，會阻礙后輪的轉(zhuǎn)動。手的壓力越大，剎皮對車圈的壓力就越大，產(chǎn)生的摩擦力也就越大，后輪就

45、轉(zhuǎn)動的越慢。如果完全剎死，這時后輪與地面之間的摩擦就變?yōu)榛瑒幽Σ亮Γㄔ瓉頌闈L動摩擦，方向向前），方向向后，阻礙了自行車的運動，因此就停下來了。自行車哪些地方安有鋼珠？為什么安鋼珠？在自行車的前軸、中軸、后軸、車把轉(zhuǎn)動處，腳蹬轉(zhuǎn)動處等地方，都安有鋼珠。人們騎自行車總是希望輕松、靈活、省力。而用滾動代替滑動就可以大大減小摩擦力，因此要在自行車轉(zhuǎn)動的地方安裝鋼珠，我們可以經(jīng)常加潤滑油，使接觸面彼此離開，這樣就可以使摩擦力變得更小。2、自行車上的杠桿、輪軸知識。自行車上的杠桿A、控制前輪轉(zhuǎn)向的杠桿：自行車的車把，是省力杠桿，人們用很小的力就能轉(zhuǎn)動自行車前輪，來控制自行車的運動方向和自行車的平衡。B、控

46、制剎車閘的杠桿：車把上的閘把是省力杠桿，人們用很小的力就能使車閘以較大的壓力壓到車輪的鋼圈上。自行車上的輪軸A、中軸上的腳蹬和花盤齒輪：組成省力輪軸（腳蹬半徑大于花盤齒輪半徑）。B、自行車手把與前叉軸：組成省力輪軸（手把轉(zhuǎn)動的半徑大于前叉軸的半徑）。C、后軸上的齒輪和后輪：組成費力輪軸（齒輪半徑小于后輪半徑）。3、自行車上的氣壓知識。自行車內(nèi)胎充氣：早期的各種輪子都是木輪、鐵輪，顛簸不已。現(xiàn)代自行車使用充氣內(nèi)胎主要是使胎內(nèi)的壓強增大，可以起到緩沖的作用，同時可以減小自行車前進的阻力。氣門芯的作用：充氣內(nèi)胎上的氣門芯，起著單向閥門的作用，只讓氣體進入，不讓氣體外漏，方便進氣，保證充氣內(nèi)胎的密封。

47、4、自行車上光學(xué)知識。自行車上的紅色尾燈，不能自行發(fā)光，但是到了晚上卻可以提醒司機注意，因為自行車的尾燈是由很多蜂窩狀的“小室”構(gòu)成的，而每一個“小室”是由三個約成90度的反射面組成的。這樣在晚上時，當后面汽車的燈光射到自行車尾燈上，就會產(chǎn)生反射光，由于紅色醒目，就可以引起司機的注意。自行車在我國是很普及的代步和運載工具。在它的“身上”運用了許多力學(xué)知識1測量中的應(yīng)用在測量跑道的長度時，可運用自行車。如普通車輪的直徑為0.71米或0.66米。那么轉(zhuǎn)過一圈長度為直徑乘圓周率，即約2.23米或2.07米，然后，讓車沿著跑道滾動，記下滾過的圈數(shù)n，則跑道長為n2.23米或n2.07米。2力和運動的應(yīng)

48、用(1)減小與增大摩擦。車的前軸、中軸及后軸均采用滾動以減小摩擦。為更進一步減小摩擦，人們常在這些部位加潤滑劑。多處刻有凹凸不平的花紋以增大摩擦。如車的外胎，車把手塑料套，蹬板套、閘把套等。變滾動摩擦為滑動摩擦以增大摩擦。如在剎車時，車輪不再滾動，而在地面上滑動，摩擦大大增加了，故車可迅速停駛。而在剎車的同時，手用力握緊車閘把，增大剎車皮對鋼圈的壓力以達到制止車輪滾動的目的。(2)彈簧的減震作用。車的座墊下安有許多根彈簧，利用它的緩沖作用以減小震動。3壓強知識的應(yīng)用(1)自行車車胎上刻有載重量。如車載過重，則車胎受到壓強太大而被壓破。(2)座墊呈馬鞍型，它能夠增大座墊與人體的接觸面積以減小臀部

49、所受壓強，使人騎車不易感到疲勞。4簡單機械知識的應(yīng)用自行車制動系統(tǒng)中的車閘把與連桿是一個省力杠桿，可增大對剎車皮的拉力。自行車為了省力或省距離，還使用了輪軸：腳蹬板與鏈輪牙盤；后輪與飛輪及龍頭與轉(zhuǎn)軸等。5功、機械能的知識運用(1)根據(jù)功的原理：省力必定費距離。因此人們在上坡時，常騎“S形”路線就是這個道理。(2)動能和重力勢能的相互轉(zhuǎn)化。如騎車上坡前，人們往往要加緊蹬幾下，就容易上去些，這里是動能轉(zhuǎn)化為勢能。而騎車下坡，不用蹬，車速也越來越快，此為勢能轉(zhuǎn)化為動能。6慣性定律的運用快速行駛的自行車，如果突然把前輪剎住，后輪為什么會跳起來。這是因為前輪受到阻力而突然停止運動，但車上的人和后輪沒有受

50、到阻力，根據(jù)慣性定律，人和后輪要保持繼續(xù)向前的運動狀態(tài)，所以后輪會跳起來。切記下坡或高速行駛時，不能單獨用自行車的前閘剎車，否則會出現(xiàn)翻車事故！民諺俗語中的物理知識在日常生活中，我們經(jīng)常會接觸到一些民諺、俗語，這些民諺、俗語蘊含著豐富的物理知識，我們平時如果注意分析、了解一些民諺、俗語，就可以在實際生活中深化知識，活化知識，這對培養(yǎng)我們分析問題、解決問題的能力是大有幫助的。下面列舉幾例：1、小小稱砣壓千斤根據(jù)杠桿平衡原理，如果動力臂是阻力臂的幾分之一，則動力就是阻力的幾倍。如果稱砣的力臂很大，那么一兩撥千斤是完全可能的。2、破鏡不能重圓當分子間的距離較大時（大于幾百埃），分子間的引力很小，幾乎

51、為零，所以破鏡很難重圓。3、摘不著的是鏡中月 撈不著的是水中花平面鏡成的像為虛像。4、人心齊，泰山移如果各個分力的方向一致，則合力的大小等于各個分力的大小之和。5、麻繩提豆腐-提不起來在壓力一定時，如果受力面積小，則壓強就大。6、真金不怕火來煉，真理不怕爭辯從金的熔點來看，雖不是最高的，但也有1068，而一般火焰的溫度為800左右，由于火焰的溫度小于金的熔點，所以金不能熔化。7、月暈而風(fēng)，礎(chǔ)潤而雨大風(fēng)來臨時，高空中氣溫迅速下降，水蒸氣凝結(jié)成小水滴，這些小水滴相當于許多三棱鏡，月光通過這些三棱鏡發(fā)生色散，形成彩色的月暈，故有月暈而風(fēng)之說。礎(chǔ)潤即地面反潮，大雨來臨之前，空氣濕度較大，地面溫度較低，

52、靠近地面的水汽遇冷凝聚為小水珠，另外，地面含有的鹽分容易吸附潮濕的水汽，故地面反潮預(yù)示大雨將至。8、長嘯一聲，山鳴谷應(yīng)人在崇山峻嶺中長嘯一聲，聲音通過多次反射，可以形成洪亮的回音，經(jīng)久不息，似乎山在狂呼，谷在回音。9、但聞其聲，不見其人波在傳播的過程中，當障礙物的尺寸小于波長時，可以發(fā)生明顯的衍射。一般圍墻的高度為幾米，聲波的波長比圍墻的高度要大，所以，它能繞地高墻，使墻外的人聽到；而光波的波長較短（10-6米左右），遠小于高墻尺寸，所以人身上發(fā)出的光線不能衍射到墻外，墻外的人就無法看到墻內(nèi)人。10、開水不響，響水不開水沸騰之前，由于對流，水內(nèi)氣泡一邊上升，一邊上下振動，大部分氣泡在水內(nèi)壓力下

53、破裂，其破裂聲和振動聲又與容器產(chǎn)生共鳴，所以聲音很大。水沸騰后，上下等溫，氣泡體積增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂開來，因而響聲比較小。11、豬八戒照鏡子-里外不是人根據(jù)平面鏡成像的規(guī)律，平面鏡所成的像大小相等，物像對稱，因此豬八戒看到的像和自已一模一樣，仍然是個豬像，自然就里外不是人了。12、水火不相容物質(zhì)燃燒，必須達到著火點，由于水的比熱大，水與火接觸可大量吸 收熱量，至使著火物溫度降低；同時汽化后的水蒸氣包圍在燃燒的物體外面，使得物體不可能和空氣接觸，而沒有了空氣，燃燒就不能進行。13、洞中方一日，世上已千年根據(jù)愛因斯坦的相對論，在接近光速的宇宙飛船中航行，時間的流逝會比地球上慢得多

54、，在這個洞中生活幾天，則地球上已渡過了幾年，幾十年，甚至幾百年，幾千年。14、千里眼，順風(fēng)耳人們利用電磁波傳送聲音和圖像信號，使古代神話中的千里眼，順風(fēng)耳變?yōu)楝F(xiàn)實。并且人類的視野已遠遠超過了千里。15、坐地日行八萬里由于地球的半徑為6370千米，地球每轉(zhuǎn)一圈，其表面上的物體走的路程約為40003.6千米，約8萬里。這是毛澤東吟出的詩詞，它還科學(xué)的揭示了運動和靜止關(guān)系運動是絕對的，靜止總是相對參照物而言的。16、釜底抽薪液體沸騰有兩個條件：一是達到沸點，二是繼續(xù)吸熱。如果抽薪以后，便能制止液體沸騰。17、墻內(nèi)開花墻外香由于分了在不停的做無規(guī)則的運動，墻內(nèi)的花香就會擴散到墻外。18、坐井觀天 所見

55、甚少由于光沿直線傳播，由幾何作圖知識可知，青蛙的視野將很小。19、如坐針氈由壓強公式可知，當壓力一定時，如果受力面積越小，則壓強越大。人坐在這樣的氈子上就會感覺極不舒服。20、瑞雪照豐年下到地上的雪有許多松散的空隙，里面充滿著不流動的空氣，是熱的不良導(dǎo)體，當它覆蓋在農(nóng)作物上時，可以很好的防止熱傳導(dǎo)和空氣對流，因此能起到保溫作用。21、霜前冷，雪后寒在深秋的夜晚，地面附近的空氣溫度驟然變冷（溫度低于0以下），空氣中的水蒸氣凝華成小冰晶，附著在地面上形成霜，所以有霜前冷的感覺。雪熔化時要需吸收熱量，使空氣的溫度降低，所以我們有雪后寒的感覺。22、一滴水可見太陽，一件事可見精神一滴水相當于一個凸透鏡，根據(jù)凸透鏡成像的規(guī)律，透過一滴水可以有太陽的像，小中見大。23、雞蛋碰石頭自不量力雞蛋碰石頭，雖然力的大小相同，但每個物體所能承受的壓強一定，超過這個限度，物體就可能被損壞。雞蛋能承受的壓強小，所以雞蛋將破裂。24、紙里包不住火紙達到燃點就會燃燒。25、有麝自然香，何須迎風(fēng)揚氣體的擴