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1、兩分鐘讓你明白什么是超級(jí)經(jīng)典第1頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?親愛的老婆,晚上我想帶幾個(gè)同事回家吃飯可以嗎?”訂貨意向一天中午,丈夫在外給家里打電話。第2頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?當(dāng)然可以,來幾個(gè)人,幾點(diǎn)來,想吃什么菜?商務(wù)溝通6個(gè)人,我們7點(diǎn)左右回來,準(zhǔn)備些酒、烤鴨、番茄炒蛋、涼菜、蛋花湯。你看可嗎? 第3頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?沒問題!我會(huì)準(zhǔn)備好的。 訂單確認(rèn)第4頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?具體要準(zhǔn)備的東西:鴨、酒、番茄、雞蛋、調(diào)料 妻子記錄下需要做的菜單MPS計(jì)劃BOM物料清單第5頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?共用物
2、料BOM展開發(fā)現(xiàn)需要:1只鴨,5瓶酒,4個(gè)雞蛋 炒蛋需要6個(gè)雞蛋,蛋花湯需要4個(gè)雞蛋第6頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?采購(gòu)詢價(jià)缺料打開冰箱一看 ,只剩下2個(gè)雞蛋 。銷售報(bào)價(jià)女主人來到自由市場(chǎng)。請(qǐng)問雞蛋怎么賣?1個(gè)1元,半打5元,1打9.5元。第7頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?經(jīng)濟(jì)批量采購(gòu)驗(yàn)收、退料、換料我只需要8個(gè),但這次買1打。 這有一個(gè)壞的,換一個(gè)。 第8頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?工作中心回到家中,準(zhǔn)備洗采、切菜、炒菜廚房中有燃?xì)庠睢⑽⒉t、電飯煲工藝路線第9頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?產(chǎn)能不足妻子發(fā)現(xiàn)撥鴨毛最費(fèi)時(shí)間 !用微波爐自己做烤
3、鴨可能來不及!于是在樓下的餐廳里買現(xiàn)成的瓶頸工序/關(guān)鍵工藝路線產(chǎn)品委外第10頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?好的,肯定讓你們滿意!緊急訂單下午4點(diǎn),接到兒子的電話媽媽,晚上幾個(gè)同學(xué)想來家里吃飯,你幫忙準(zhǔn)備一下菜你看著辦吧,但一定要有番茄炒雞蛋,我們不和大人一起吃,6:30左右回來。不能并單處理訂單確認(rèn)好的,你們想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他們一起吃嗎? 第11頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?緊急采購(gòu)雞蛋又不夠了,女主人打電話叫小店送來。 驗(yàn)收入庫(kù)、轉(zhuǎn)應(yīng)付帳款采購(gòu)委外單跟催我是李太,怎么訂的烤鴨還不送來? 不好意思,送貨的人已經(jīng)走了,可能是堵車吧,馬上就會(huì)到的。6:3
4、0,一切準(zhǔn)備就緒,可烤鴨還沒送來,急忙打電話詢問:李太太,這是您要的烤鴨。請(qǐng)?jiān)趩紊虾炓粋€(gè)字。門鈴響了。第12頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?緊急訂購(gòu),要求現(xiàn)貨6:45,女兒的電話。媽媽,我想現(xiàn)在帶幾個(gè)朋友回家吃飯可以嗎?ERP的使用局限,要有穩(wěn)定的外部環(huán)境,要有一個(gè)起碼的提前期不行呀,女兒,今天媽已經(jīng)需要準(zhǔn)備兩桌飯了,時(shí)間實(shí)在是來不及,真的非常抱歉,下次早點(diǎn)說,一定給你們準(zhǔn)備好。 第13頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP?設(shè)備采購(gòu)、人力資源出現(xiàn)缺口 送走了所有客人,疲憊的妻子坐在沙發(fā)上與丈夫聊天。應(yīng)收帳款的催要通過審核親愛的,現(xiàn)在咱們家請(qǐng)客的頻率非常高,應(yīng)該要買些廚房用品了 ,
5、最好能再雇個(gè)小保姆 。家里你做主,需要什么你就去辦吧。還有,最近家里花銷太大,用你的私房錢來補(bǔ)貼一下,好嗎?第14頁(yè),共25頁(yè)。兩分鐘讓你明白什么是ERP? 最后,妻子拿著計(jì)算器,準(zhǔn)確地算出了今天的各項(xiàng)成本和節(jié)余原材料并計(jì)入了日記帳把結(jié)果念給丈夫聽會(huì)計(jì)總帳提交報(bào)表車間退料成本核算第15頁(yè),共25頁(yè)?,F(xiàn)在還有人不理解ERP嗎?記住,每一個(gè)合格的家庭主婦都是生產(chǎn)廠長(zhǎng)的有力競(jìng)爭(zhēng)者。 第16頁(yè),共25頁(yè)。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程分析對(duì)比主婦請(qǐng)客與企業(yè)生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的相似性當(dāng)主婦每天都要請(qǐng)客,而且人數(shù)較多,她需要怎么做?當(dāng)主婦想把自己的手已發(fā)展成事業(yè),她需要怎么做?當(dāng)主婦做成全球餐飲業(yè)的話,她所需要考慮的主要
6、問題是什么?討論基于職能部門的計(jì)劃型管理與面向客戶的業(yè)務(wù)流程管理的區(qū)別。(以若干個(gè)流程為例。)第17頁(yè),共25頁(yè)。真實(shí)企業(yè)體驗(yàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與主婦請(qǐng)客的不同點(diǎn)直觀教學(xué)一:企業(yè)基本組織、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本過程、ERP中的信息處理過程直觀教學(xué)二: ERP中主流程簡(jiǎn)析ERP廣泛應(yīng)用的背景規(guī)模、業(yè)務(wù)復(fù)雜、市場(chǎng)變化加快第18頁(yè),共25頁(yè)。名詞解釋Lead Time 提前期 完成一項(xiàng)活動(dòng)所需要的時(shí)間。這種活動(dòng)通常指物料和產(chǎn)品的獲得,無論是從外面購(gòu)入的 還是用自己的設(shè)備制造的。提前期可由下列各種時(shí)間或它們的總和組成:訂單準(zhǔn)備時(shí)間、排 隊(duì)時(shí)間、加工時(shí)間、搬運(yùn)時(shí)間或運(yùn)輸時(shí)間、接收和檢測(cè)時(shí)間。 Independent
7、Demand 獨(dú)立需求 當(dāng)對(duì)某項(xiàng)物料的需求與對(duì)其它物料的需求無關(guān)時(shí),則稱這種需求為獨(dú)立需求。例如對(duì)成 品或維修件的需求都是獨(dú)立需求。 Dependent Demand 非獨(dú)立需求 當(dāng)對(duì)一項(xiàng)物料的需求與對(duì)其它物料項(xiàng)目或最終產(chǎn)品的需求有關(guān)時(shí),稱為非獨(dú)立需求。這 些需求是計(jì)算出來的而不是預(yù)測(cè)的,對(duì)于具體的物料項(xiàng)目,有時(shí)可能既有獨(dú)立需求又有非獨(dú)立 需求。第19頁(yè),共25頁(yè)。名詞解釋Master Production Schedule 主生產(chǎn)計(jì)劃 是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃的細(xì)化,以協(xié)調(diào)生產(chǎn)需求與可用資源之間的差距。說明了在可用資源的條件下,企業(yè)在一定時(shí)間內(nèi),生產(chǎn)什么?生產(chǎn)多少?什么時(shí)間生產(chǎn)? 它是一個(gè)詳細(xì)的進(jìn)度
8、計(jì)劃,它必須平衡物料和能力的供求,解決優(yōu)先度和能力的沖突。BACK第20頁(yè),共25頁(yè)。名詞解釋Bill of Material 物料清單 構(gòu)成父項(xiàng)裝配件的所有子裝配件、零件及原材料清單,其中包括子項(xiàng)的數(shù)量。在某些工 業(yè)領(lǐng)域,可能稱為配方、要素表或其它名稱。 BACK第21頁(yè),共25頁(yè)。名詞解釋工藝路線 是生產(chǎn)過程的一個(gè)基本部分。它指定了從原材料到成品生產(chǎn)每步所需的每個(gè)工序的順序。工藝路線包含有執(zhí)行每個(gè)工步的工作中心的信息,以及關(guān)于生產(chǎn)所需要的工具和資源(生產(chǎn)資源/工具)的信息。 工藝路線也包括每個(gè)工序執(zhí)行的計(jì)劃時(shí)間(標(biāo)準(zhǔn)值)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)值是提前期計(jì)劃、生產(chǎn)成本和能力計(jì)劃的基礎(chǔ)。工藝路線是主數(shù)據(jù),
9、不參照訂單而創(chuàng)建。 BACK第22頁(yè),共25頁(yè)。名詞解釋瓶頸 一個(gè)企業(yè)的計(jì)劃與控制的目標(biāo)就是尋求顧客需求與企業(yè)能力的最佳配合,一旦一個(gè)被控制的工序(即瓶頸)建立了一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡,其余的工序應(yīng)相繼的與這一被控制的工序同步。一般來說,當(dāng)需求超過能力時(shí),排隊(duì)最長(zhǎng)的機(jī)器就是“瓶頸”。BACK第23頁(yè),共25頁(yè)。名詞解釋委外加工 委外加工處理是指在企業(yè)生產(chǎn)過程中,由于自身生產(chǎn)能力的限制,不能及時(shí)完成客戶訂單生產(chǎn)任務(wù),為能保證在交貨期內(nèi)交貨,而將部分產(chǎn)品的生產(chǎn)或產(chǎn)品生產(chǎn)的某道工序的加工委托其它的企業(yè)來生產(chǎn),生產(chǎn)主要原材料由委托方提供,受托方進(jìn)行加工或提供輔助材料,由委托方付給受托方加工費(fèi);委外加工處理流程是完成整個(gè)委外加工生產(chǎn)任務(wù)單從下達(dá)到發(fā)出材料、收回委外加工產(chǎn)品整個(gè)流程的控制及成本核算控制,從而為整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供控制及決策的依據(jù)。 BACK第24頁(yè),共25頁(yè)。ERP的局限正視ERP世界里的烏托邦北京大學(xué)光華管理學(xué)院 教授 李東
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