領(lǐng)班個人工作總結(jié)

1、第 領(lǐng)班個人工作總結(jié)領(lǐng)班個人工作總結(jié)1 歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間來飯店已有6年多了，升為領(lǐng)班已有半年多回憶在這幾年的工作中、我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴格自己、，按照酒店要求較好完成自己本職工作，通過這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升?，F(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下 ： 一、日常工作管理： 作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合主管、經(jīng)理做好樓層管理工作 。 二、加強自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高 雖然我是一個領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì)、要在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。 三、存在問題 在這一年里也存在一些問題和缺乏主要是： 1.

2、有些工作不夠認真如查房、設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位 。 2. 對員工不夠關(guān)心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家、還隊員工松懈。 3. 自己管理水平和理論水平有限。 四、下一年方案 ： 1. 積極認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作. 2. 加強設(shè)施設(shè)備認真檢查和維護，給客人使用過程中以和諧舒適之感。 3. 對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格要求，合理安排好方案衛(wèi)生。 4. 加強節(jié)能檢查，多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查 5. 以后要對新員工和工作不標(biāo)準(zhǔn)的員工手把手教，提高員工業(yè)務(wù)水平。 在接下來日子里、我要認真勤奮工作，改良缺乏之處發(fā)揚優(yōu)點、教好每一個員工為飯店創(chuàng)造更高的價值。 今年承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們

3、的愛戴，推舉我中選酒店客房領(lǐng)班，酒店客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的助手，我會認真、妥善地安排具體工作，嚴格要求自己做好本職工作，積極努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂，為酒店創(chuàng)造效益。 在這里，我就下一年的工作方案制定如下： 一、認真學(xué)習(xí)、努力提高自身素質(zhì)。 作為酒店客房領(lǐng)班，我從普通員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此，我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識，清醒地認識自己。不僅要加強自身修養(yǎng)，加強實際工作能力，還應(yīng)該學(xué)會舉一反三。爭取在工作當(dāng)中取得成功。 二、積極進取，使自己的工作水平有所提高。我相信通過自己的努力，我會不斷增強自身的管理、協(xié)調(diào)能力，在處理事務(wù)方面獲得一個質(zhì)的飛躍

4、。 三、細節(jié)決定成敗要做好日常實際工作，要細心、耐心與用心地處理工作當(dāng)中的每個細節(jié)。作為領(lǐng)班官不大不小，職權(quán)不大。如果平時工作還不做細做精，那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當(dāng)中，應(yīng)該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理，理順各種工作關(guān)系。 以上就是我擔(dān)任酒店客房領(lǐng)班年度的工作方案，我會嚴格按照工作方案進行工作，努力奮斗為飯店創(chuàng)造業(yè)績。 領(lǐng)班個人工作總結(jié)2 上半年的酒店保潔工作對我而言自然是有著深遠的意義，無論是經(jīng)驗的積累還是工作成就的取得都是我在保潔崗位上努力的證明，而且秉承著精益求精的作風(fēng)也不能夠容許保潔工作中出現(xiàn)任何沒做好的地方，當(dāng)我朝著這個方向努力的時候自然得時刻對完

5、成的保潔工作進行反思才行，因此我對上半年完成的酒店保潔工作進行了相應(yīng)的總結(jié)。 由于對待保潔工作認真負責(zé)的緣故從而在上半年取得了不少的成就，主要在客房清掃方面能夠維持環(huán)境的干凈整潔，實際上由于酒店客房數(shù)量較多的緣故想要在規(guī)定時間內(nèi)將其清掃完畢并不簡單，這便意味著我需要對工作時間進行合理規(guī)劃并在保證效率的前提下將客房清掃干凈，所以我在每個月都會對清掃工作制定好方案并嚴格將其執(zhí)行下去，這樣的話我便能夠在清掃的過程中不斷反思自身的問題，這樣的話我在完成每天工作量的同時也能夠提升自身的工作能力，因此上半年在保潔工作中的努力著實令我收獲了不少。 大廳區(qū)域由于需要接待客戶的緣故需要始終保持在干凈的狀態(tài)，這便

6、意味著自己需要通過清掃次數(shù)的增加來提升大廳區(qū)域環(huán)境的整潔度，所以當(dāng)我負責(zé)這局部區(qū)域的清掃工作之時便會嚴格遵從酒店領(lǐng)班的指示，畢竟保潔工作的完成也是酒店效勞水平的表達之一，因此作為酒店保潔的我得要重視大廳區(qū)域的清掃工作并盡力將其做好，這樣的話當(dāng)客戶踏入酒店的時候便能夠感受到環(huán)境的干凈與舒適，相信此時的他們也會擁有愉悅的心情來體驗酒店的效勞。 后廚區(qū)域由于油污較多的緣故導(dǎo)致清掃的難度也是比擬大的，因此我得提前準(zhǔn)備好專用的清潔物品從而確保能夠去除廚房的污漬，雖然在每天堅持清掃的情況下導(dǎo)致清掃難度減少了許多，但不可否認油污的存在導(dǎo)致清掃工作需要認真對待才能夠保持干凈，除此之外那么是清掃的過程中需要注重

7、食材的保存問題，尤其是注重清潔的力度從而防止清潔劑之類的物品誤灑在食材上面，在有所顧慮的情況下也會導(dǎo)致清掃的效率將會降低不少，但當(dāng)廚房區(qū)域清掃干凈以后也會讓在酒店用餐的客戶對此感到更加放心。 嚴格來說過去的上半年不過是自己職業(yè)生涯中的一小段經(jīng)歷，但是從中收獲的經(jīng)驗以及取得的成就卻是自己足以受用終生的，而我也應(yīng)當(dāng)繼續(xù)秉承對工作負責(zé)的態(tài)度來完成下半年的酒店保潔任務(wù)才行。 領(lǐng)班個人工作總結(jié)3 過去的一年，是保安部提升平安、效勞品質(zhì)的一年，也是平安工作完成較為理想的一年，為了今后工作的順利進行，現(xiàn)對20某某年工作進行回憶，以總結(jié)經(jīng)驗，查找缺乏，期望在新的一年里能夠揚長避短，再創(chuàng)佳績。 一、發(fā)揚優(yōu)勢管理

8、，狠抓基層建設(shè)。 1、人員的變動情況。佳園別墅保安部原有編制8人(主任1人，帶班1人，保安員6人)，十一月份為了進一步完善編制，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，本年度先后完成了人員結(jié)構(gòu)調(diào)整，人員增加為9人(主任1人，領(lǐng)班1人，平安員1人，保安員6人)，同時順利完成了部門內(nèi)的離職及入職人員交接和酒店的培訓(xùn)工作。 2、優(yōu)質(zhì)效勞，贏得信賴。加強保安咳嗽憊芾恚細癜湊氈蒼敝霸鷚?？卉来~莢潁憂肯殖醬俸橢柿考觳椋諗嘌蛋踩條例及消防器材使用知識，標(biāo)準(zhǔn)要求保安部人員的禮節(jié)禮貌、著裝、衛(wèi)生等，同時中夜班不間斷巡邏北別內(nèi)重點部位及業(yè)主的車輛平安，通過方方面面的努力，逐步提升了安保崗位的窗口形象，提高了自身優(yōu)質(zhì)效勞水準(zhǔn)，得到了小區(qū)廣闊業(yè)

9、主的信賴和好評。 3、預(yù)防為主，重點布控，措施到位，消除隱患。 在物業(yè)辦倪經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，制定了應(yīng)急突發(fā)事件預(yù)案，貫徹落實防盜、防火的措施，在今年施工人員出現(xiàn)的兩次不平安事故中能 及時處置，妥善解決。在此根底上保安部實行群控、群防、群檢、群治等措施，確保別墅內(nèi)平安防范工作萬無一失。 4、完善設(shè)施、設(shè)備及器材配備，做到有備無患。物業(yè)辦今年內(nèi)為保安部配備了強光手電、警棍、對講機、雨衣等用具，逐步完善了別墅區(qū)內(nèi)的監(jiān)控設(shè)施，為平安管理工作提供了強有力的保障，但還存在不可無視的問題：如消防栓無水、平安管理職責(zé)不明確不到位等，望能及時配備，以保障平安工作的順利進行。 二、嚴格管理，提升品質(zhì)，改變觀念，創(chuàng)

10、新方法。 1、按照年初制定的平安培訓(xùn)方案，參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)，對保安員每周進行一次例會、培訓(xùn)，重點講解管理素質(zhì)、效勞意識、禮節(jié)、禮貌、專業(yè)技能、消防知識、突發(fā)事件應(yīng)對等，通過講解、點評、交流，使保安員在思想認識和日常工作水平上都有了不同程度的提升。 2、保安部按照方案對保安員進行崗位培訓(xùn)，做到實際工作培訓(xùn)分階段分內(nèi)容考評，使每個隊員都能到達“四會(會隊列、會消防器材使用、會指揮手勢、會拳術(shù))。通過培訓(xùn)，整體思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能、效勞態(tài)度得到了加強與提高。 3、結(jié)合別墅區(qū)內(nèi)實際情況及保安部現(xiàn)有狀況，引導(dǎo)保安員提升素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念。要求大家要有緊迫感、上進心和責(zé)任心，培養(yǎng)團隊精氣神，激發(fā)保安員

11、的主觀能動性和工作積極性，同時通過樹立優(yōu)秀隊員，激發(fā)大家學(xué)先進、爭先進的工作熱情。通過在工作實踐中的不斷摸索和總結(jié)，制定出了“物業(yè)保安員應(yīng)知應(yīng)會標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)那么，為更好的效勞于廣闊業(yè)主打下了根底。 三、車輛及進出人員的管理。 1、嚴格按照車輛進出管理規(guī)定執(zhí)行，控制小區(qū)內(nèi)的車輛，保證別墅區(qū)內(nèi)環(huán)境，保證井然有序、道路暢通。 2、加強保安員的手勢、語言方面的培訓(xùn)工作。 3、為保證業(yè)主車輛的平安，對外來進出車輛實施登記制度，對帶出的大件物品按照出入登記制度，嚴格標(biāo)準(zhǔn)，要求必須有物業(yè)辦開具出的門證，查驗前方可放行，在嚴格細致的工作下，全年未發(fā)生盜車、丟車事件。 4、嚴格執(zhí)行外來人員及施工人員登記制度，及時辦理

12、出入證件，對留守工地人員嚴格按照平安工作條例要求，做好人員的登記檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理解決。 物業(yè)保安部在20某某年工作中，雖然做出了一定的成績，但離上級的要求還有差距，需要在今后的工作中不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不斷總結(jié)經(jīng)驗，需要更加努力，爭取在新的一年里為保障業(yè)主平安做出新的奉獻。 2023年，我們將會重點做好： 1、始終貫徹落實“平安第一、預(yù)防為主的方針，在各項預(yù)案具體實施還不夠完善的情況下，保安部繼續(xù)跟進落實。 2、骨干人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識和管理能力、個人素質(zhì)等參差不齊，有優(yōu)有劣，物業(yè)保安部工程制定的管理標(biāo)準(zhǔn)尚未全部落實，保安部將針對問題加強教育培訓(xùn)。 3、效勞質(zhì)量尚需優(yōu)化和提高。個別崗位

13、保安員效勞意識不夠，針對情況保安部將強化管理，到達白天與晚上、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在一個樣的效勞標(biāo)準(zhǔn)。 4、反復(fù)出現(xiàn)的問題：有個別崗位保安員儀容儀表不整齊，禮節(jié)禮貌不主動，效勞不周到，處理問題應(yīng)變不靈活，這些問題嚴重影響了整體效勞質(zhì)量，在明年的工作中，我們將下大力氣狠抓落實，力爭有明顯提升，收到好的效果。 領(lǐng)班個人工作總結(jié)4 2023年，在領(lǐng)導(dǎo)正確帶著下，無論從班組的績效還是班組建設(shè)方面都取得了豐厚的成果。以下，在此向大家總結(jié)一下今年的工作內(nèi)容以及日后的開展方向： 一、工作內(nèi)容 1.加強班組建設(shè)和管理 1塑造班組文化建設(shè)，提升班組成員的凝聚力。充分利用例會和車間班前班后會，傳達工廠的第二次創(chuàng)

14、業(yè)開展方向，使班組成員真正領(lǐng)會到工廠的開展要求、前景和目標(biāo)，努力向新的方向邁進。 2不斷參加班組長培訓(xùn)。車間班組長的責(zé)任直接影響車間的工作績效，因此，在明年的班組建設(shè)中我首先強化自身的帶頭作用。加強班組長的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，同時為班組成員團隊學(xué)習(xí)的時機，使他們真正發(fā)揮技術(shù)骨干和模范帶頭作用。 2.狠抓平安管理 1充分利用周二平安例會時間，認真分析一周來的平安生產(chǎn)情況，將車間發(fā)生的平安事故認真分析總結(jié)，吸取經(jīng)驗，杜絕類似事故的再次發(fā)生。 2加強了對班組平安檢查力度，完善了崗位責(zé)任制，發(fā)現(xiàn)問題及時通報并限期整改，使平安隱患大大降低，確保了明年的平安生產(chǎn)。 3.生產(chǎn)、技術(shù)管理得到加強 積極配合質(zhì)量管理部門

15、對車間質(zhì)量的檢查力度，并強化生產(chǎn)技術(shù)的管理力度，使產(chǎn)品質(zhì)量一次抽檢合格率大大提高，水分超標(biāo)現(xiàn)象減少，產(chǎn)品板結(jié)現(xiàn)象得到較好控制。 4.現(xiàn)場管理得到改善 1制定了現(xiàn)場管理制度，并在生產(chǎn)過程中認真執(zhí)行，宣傳貫徹“5s活動，并認真組織實施，使現(xiàn)場管理得到大的改善。 2將東廠所有積壓余料進行消化，防止了原材物料的浪費，節(jié)約了生產(chǎn)本錢，改善了現(xiàn)場。 5.對設(shè)備進行技術(shù)改造 1分別對一、二、三、六車間的局部設(shè)備根據(jù)實際情況進行了改造，降低了工人勞動強度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約了生產(chǎn)本錢。 2通過工廠組織處出學(xué)習(xí)，對生產(chǎn)工藝進行改良，將新的生產(chǎn)工藝配方成功應(yīng)用于生產(chǎn)，降低了生產(chǎn)本錢。 二、存在著很多問題和缺乏

16、1.平安方面 平安管理有好多沒有到位，這主要表現(xiàn)在以下幾點： 1平安管理力度不夠。平安操作制度不健全，平安培訓(xùn)不到位，檢查不到位，有好多時候，由于我們的工作當(dāng)中勞動量比擬大，工人的體力消耗比擬大，為此在生產(chǎn)平安檢查過程中，發(fā)現(xiàn)的平安隱患沒有嚴肅的指出或者沒有按照平安管理制度進行處分，現(xiàn)在想來是完全不對的，在平安事故沒有發(fā)生以前，就應(yīng)該不講情面，只有這樣，才能徹底消滅平安隱患。為此，我想在今后的工作中，對存在人情面子的平安隱患沒有指出或處理的，我們將嚴肅處分當(dāng)班平安責(zé)任人。 2平安隱患整改及時不徹底。由于存在僥幸心理，有些平安隱患的整改工作存在應(yīng)付現(xiàn)象，并且還認為這樣會降低一些生產(chǎn)本錢，這樣在有

17、些平安隱患的整改中沒有徹底整改，我想在今后的工作中，不管要付出多少，只要是平安隱患，只要是不符合平安管理規(guī)定的，就要堅決不折不扣的進行整改，并安排整改責(zé)任人限期整改。對整改不徹底的，嚴肅處理整改責(zé)任人。 3違章操作的幾乎沒有處理過。在工作過程中，有好多操作沒有嚴格按照操作規(guī)程操作，但是當(dāng)時又沒有發(fā)生平安事故，所以大多只是口頭批評，而沒有嚴肅處理?，F(xiàn)在想來，這是平安隱患的重中之重。像前段時間一名操作工違章操作，作業(yè)完成后，直接從2米高的地方跳下，造成足跟撕裂。因此在今后的工作中，但凡出現(xiàn)的任何違章操作的，一律停工休息。 4平安標(biāo)志仍不夠健全。到目前為止，東西兩個廠子，我自己簡單的找了找，發(fā)現(xiàn)像高

18、空作業(yè)、高溫作業(yè)、高壓作業(yè)平安標(biāo)志沒有設(shè)立，準(zhǔn)備限期解決。 2.生產(chǎn)、本錢方面 因簡單追求產(chǎn)量，使有時個別班組為了當(dāng)班的自身的利益，出現(xiàn)了： 1交接班不協(xié)調(diào)。比方個別班組以清理現(xiàn)場、準(zhǔn)備交接為由，采取應(yīng)付投料的方法，造成下個班次的產(chǎn)量降低。這一點對我作為管理者來說確實是個頭痛的事，目前解決的方法就是首先盡可能的提高班組長的思想素質(zhì)，并要求他們要考慮整體利益，其次就是硬性規(guī)定處理現(xiàn)場的時間，以保證交班工作的正常進行。對于發(fā)現(xiàn)有明顯成心應(yīng)付投料的班組，嚴厲處分班組長，或者扣減當(dāng)班的產(chǎn)量。 2設(shè)備帶病工作。個別班組在生產(chǎn)過程中，為了盡可能的提高產(chǎn)量，在設(shè)備出現(xiàn)故障隱患時，沒有及時進行修理，結(jié)果既縮短

19、了設(shè)備使用壽命，又加大了設(shè)備維修資金的投入，把設(shè)備的維修時間轉(zhuǎn)移到了下一個班次，并延長了維修時間。但凡已經(jīng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備有簡單的小故障應(yīng)該停車檢修而沒有停車的，加大處分班組長和維修工的力度，同時我們在今后的工作中要進一步建立完善的管理制度，我在想能不能把技術(shù)工維修工分出幾個檔次，這可以通過考核或者評審的方法進行分檔，這樣如果發(fā)現(xiàn)維修工人不處理當(dāng)班設(shè)備故障的，進行降低技術(shù)工檔次的處分。 3技術(shù)崗位的培訓(xùn)欠缺?，F(xiàn)在看來技術(shù)崗位的培訓(xùn)確實太少了，如果能經(jīng)常進行技術(shù)崗位的培訓(xùn)，使同一工種的技術(shù)人員的技術(shù)水平都在不斷的提高，那么我們的產(chǎn)量一定會提高，產(chǎn)品的生產(chǎn)本錢就一定會下降。我們已經(jīng)采取了一項措施就是定期召

20、開技術(shù)研討會，要求大家在會上暢所欲言，把自己在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題和方法都說出來，是問題的，大家討論解決，是經(jīng)驗的，大家共同吸取。我想還要讓他們這些技術(shù)人員從文化方面、技術(shù)方面從外面吸取更新的知識，來進一步提高技術(shù)人員的思想素質(zhì)和技術(shù)水平。 4管理不到位，有跑冒漏現(xiàn)象，本錢考核制度不健全，落實責(zé)任不到位。加大管理力度，建立本錢考核制度，量化考核。 3.現(xiàn)場管理方面 定置管理仍沒有完全到位。到目前為止，我們還沒有真正的對所有的物品進行定置管理，只是臨時決定一些物品的擺放，同時由于工人的懶散性和素質(zhì)的上下不等，有時在作業(yè)場地完成作業(yè)后，不能做到人走場地清，亂放的現(xiàn)象仍然存在。這一點我們準(zhǔn)備建立定置

21、管理圖，以便在今后的工作中能夠依圖加強巡查，對未按照標(biāo)準(zhǔn)進行擺放的，進行嚴格處分，使“5s管理初見成效。 4.設(shè)備現(xiàn)場管理沒有完全到位 由于人人都有惰性，操作人員總是能省事就省事。這樣運行設(shè)備上面的浮塵等經(jīng)常不能及時清理。為此，我們準(zhǔn)備加強設(shè)備浮塵清掃的檢查，對能夠及時清理并及時檢查出設(shè)備隱患的，給予一定的獎勵，對沒有及時清掃的班組，那么給予適當(dāng)?shù)奶幏帧?三、個人存在問題 1.平常的工作沒有方案性。由于工作的繁雜，在每天的工作中，都是以自己的想法，隨意的進行安排工作，方案性太差。這一點我準(zhǔn)備這樣來解決。首先在每天下班后，要對各項工作進行調(diào)度，需要調(diào)整工作目標(biāo)和方向的，提前方案好，并落實將新的工

22、作目標(biāo)落實到人。其次是及時與相關(guān)部門進行溝通，以便調(diào)整工作方案。三是對已經(jīng)安排的工作在沒有非常特殊的情況下，在沒有完成以前盡可能的不再改變工作方案。 2.在平常仍有時出現(xiàn)布置工作后，沒有檢查、落實，甚至沒有進行考核，打擊了職工的工作積極性。比方原來要求員工從廢舊內(nèi)膜中撿出可以重復(fù)利用的內(nèi)膜，并有考核標(biāo)準(zhǔn)，這樣企業(yè)生產(chǎn)降低了生產(chǎn)本錢，職工還可以多得到一點收入。但是最后卻沒有考核與兌現(xiàn)，影響了工作的積極性。因此，在今后的工作中，對已經(jīng)安排的工作，要善始善終，自己不能解決的問題，要上報領(lǐng)導(dǎo)來解決。 3.雖然已經(jīng)在管理層工作了多年，但感覺仍沒有學(xué)會充分利用下屬。這一點可能與本人多年的工作習(xí)慣和工作作風(fēng)

23、有關(guān)。我應(yīng)該把一些工作讓下屬去處理， 應(yīng)該多給下屬一些鍛煉的時機，應(yīng)該多支持下屬的工作，提高低屬工作的積極性和主動性，讓他們把自己應(yīng)該做的事情做好。 4.缺乏有效的溝通，一是部門之間的溝通，二是內(nèi)部溝通，下一步加強溝通。 四、為切實抓好明年生產(chǎn)部的工作，我將按以下幾個方面進行開展工作 1.繼續(xù)堅持“平安第一，預(yù)防為主的方針，嚴格按照平安操作規(guī)程進行管理。 1重點抓好三級平安管理網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，充分發(fā)揮他們的職能作用。 2全面落實平安生產(chǎn)責(zé)任制，重點抓好班組管理。 3繼續(xù)堅持每周一次的平安大檢查，對各車間存在的設(shè)備隱患違章行業(yè)仔細排查，發(fā)現(xiàn)問題立即處理限期整改，嚴重的給予處分，并責(zé)令責(zé)任當(dāng)事人制定出

24、改良措施。 4對查出的平安隱患，當(dāng)作事故對待，按照事故三不放過的原那么進行處理。小事當(dāng)作大事抓，把事故消滅在萌芽之中。 2.做好節(jié)能降耗，降低生產(chǎn)本錢。 1認真計量好車間附助材料使用，做好班組交接班記錄，每月對車間班組附材進行清理考核，并將各班附材消耗每月進行比照，作為年終考核的依據(jù)。 2會同車間制定班組交接班制度，加大檢查力度，提高產(chǎn)量，確保產(chǎn)品質(zhì)量。 3加大低值易耗、輔材的考核，低值易耗品、防板結(jié)劑、機械油進行計量，降低產(chǎn)品消耗。 3.強化質(zhì)量管理。 1進一步完善生產(chǎn)工藝，對影響產(chǎn)品質(zhì)量，如色澤、顆粒因素加大管理力度，著色劑、板結(jié)劑設(shè)專人計量，確保色澤一致，顆粒均勻，同時防止產(chǎn)品板結(jié)。 2

25、加大生產(chǎn)工藝的檢查力度，對不認真執(zhí)行工藝的車間、班組進行通報批評，并上報處理。 3積極與物資部、質(zhì)檢部溝通，特別是對自備袋包裝的原料，落實好具體含量再使用，確保產(chǎn)品養(yǎng)分穩(wěn)定。 4.認真落實公司下達的生產(chǎn)任務(wù)。 1根據(jù)各車間用工人員情況，制定最正確用工人員方案，由生產(chǎn)部和車間共同配合積極招收新工人，確保正常生產(chǎn)人員的配備。 2合理調(diào)度、均衡生產(chǎn)，根據(jù)各車間生產(chǎn)能力的大小，合理下達生產(chǎn)方案，確保滿足銷售需要。 3認真做好與供給、物資部門的溝通交流，使原材料的物流更加趨于合理，減少轉(zhuǎn)貨費用，降低生產(chǎn)本錢。 5.積極做好現(xiàn)場管理。 1對成品或半成品進行定量存放，加強巡查，對未按要求進行處分 2強化設(shè)備

26、管理，責(zé)任到人，每月由車間主任對設(shè)備管理、使用進行總結(jié)。加強產(chǎn)成品的防護措施，將所有產(chǎn)成品全部蓋好，做到防雨防塵 3強化“5s管理，將“5s管理制度化，標(biāo)準(zhǔn)化，每星期對車間不低于二次的檢查，將檢查結(jié)果車間內(nèi)通報。 6.繼續(xù)提倡和鼓勵技術(shù)革新。積極為技術(shù)人員提供技術(shù)革新和對設(shè)備進行小改小革的環(huán)境和條件，及時將新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)交到技術(shù)人員手中，使他們及時配合工廠有關(guān)部門學(xué)習(xí)和掌握新的產(chǎn)品工藝，帶動和鼓勵全員積極學(xué)習(xí)技術(shù)，提高自身技能。對于在技術(shù)革新和對設(shè)備小改小革上確有提高生產(chǎn)產(chǎn)量、質(zhì)量和改善工作環(huán)境、保護設(shè)備等特殊奉獻，并在生產(chǎn)中得到證實的，報請工廠給予表彰獎勵。同時繼續(xù)搞好設(shè)備的檢查、維護、保養(yǎng)與

27、維修，使生產(chǎn)設(shè)備始終處于良好的運行狀態(tài)。對設(shè)備的維護維修費用列入生產(chǎn)本錢，并量化到每個班次，超支自負，節(jié)約按工廠規(guī)定獎勵。 7.加強自身學(xué)習(xí)，并認真注重崗位培訓(xùn)。 8.做好環(huán)境保護工作。將車間粉塵工作列入明年工作的重點，集思廣益，認真分析，將車間粉塵降到最低化，凈化環(huán)境，增加工廠效益。 綜上所述，在新的一年里，我們將在做好各項工作的同時，積極配合公司搞好各項活動，全面完成公司交給的各項任務(wù)，為公司帶出一支能打硬仗，吃苦耐勞的員工隊伍。為創(chuàng)立一直卓越班組共同努力！ 領(lǐng)班個人工作總結(jié)5 半年的時間就像是在鐵道上奔馳的列車，前一秒還在眼前，但眨眼間，就只能遠遠的看到車尾了。盡管時間過的飛快，但它吼叫

28、而過的經(jīng)歷卻深刻的留在了我們的心中。這半年來也一樣，作為酒店的一名員工領(lǐng)班，我在這段時間來也同樣收獲了不少的經(jīng)驗和體會。 如今，盡管半年的時間的時間迅速的就溜走了，但我心中卻有太多的事情想要好好的記錄、整理。為此，我在這將這上半年來的個人工作情況總結(jié)如下： 一、個人的情況 上半年年來，作為員工領(lǐng)班。在個人的方面我一直在加強自身管理，也在不斷的學(xué)習(xí)和了解中進步了許多。隨著酒店全年方案在這段時間的推進，酒店在各個方面都有了顯著的上升。但對我們而言最為相關(guān)的，就是對于員工們的要求也自然樣的上升了許多。在這半年來，作為領(lǐng)班，我自然是義不容辭的最先開始了自我的強化和學(xué)習(xí)。并且，通過之后的培訓(xùn)，我們?nèi)w員

29、工都在有序的鍛煉和管理中有了不少的進步。 當(dāng)然，除了在酒店的培訓(xùn)外，我還經(jīng)常利用自我的空閑時間去學(xué)習(xí)各種相關(guān)知識，通過對工作中各種細節(jié)的學(xué)習(xí)和管理，不斷的加強我們部門的工作能力。 二、管理方面 作為領(lǐng)班，除了自身的工作，除了對自身的管理，對其他員工的管理也是非常重要的。在這半來，我謹遵部門領(lǐng)導(dǎo)的指點，在員工的要求和管理上嚴格的執(zhí)行。不僅加強了對員工的培訓(xùn)，更對工作出現(xiàn)問題的員工進行嚴格的教導(dǎo)。 隨著這半年的結(jié)束，在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指點下，我們已經(jīng)形成了一個紀律嚴明的優(yōu)秀集體。并且，通過培訓(xùn)的強化，我們在禮儀和工作方面都有了很大的進步，為酒店的提升帶來的很大的幫助。 三、自我的反省 回憶這半年來的情

30、況我作為一名領(lǐng)班，在這半年來也有很多顧慮不周的地方，盡管沒有造成太大的影響，但也確實不算是什么好事。我們酒店如今正在大力的開展中，為了酒店的進步，我們在個中還要更加的細心，更加的努力做好自身的工作才行！ 為此，在下半年的工作中，我會繼續(xù)努力的提升自己，并通過自身的努力為酒店的開展做出奉獻！祝愿酒店在今后的道路上更加蒸蒸日上！ 領(lǐng)班個人工作總結(jié)6 做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的

31、任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責(zé)是： 1、落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工。 2、監(jiān)督員工為客人效勞，組織員工現(xiàn)場調(diào)配，確保效勞質(zhì)量。 3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度，并帶著下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴格記錄本班員工考勤。 4、負責(zé)本班組的物品領(lǐng)用，填寫領(lǐng)用單交主管審核后，領(lǐng)取保管。 5、每日開好班前例會，傳達本店及各部門的指示及通知，總結(jié)上個班次工作情況及考前須知，提出各崗位的效勞要求。 6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查，確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。 我們的效勞就是表達在人性化效

32、勞，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。 下半年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，具體將從以下幾個方面進行： 第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系，積極推進建立客戶關(guān)系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理

33、真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。 第二、樹立n以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終到達提高客戶獲取、客戶保存、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的，是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。 第三、在酒店必須以身作那么，敬業(yè)樂業(yè)，作風(fēng)正派，儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述，也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報告結(jié)尾也用以與各位共勉，請各位審議! 篇三：晉升領(lǐng)班個人工作總結(jié) 時間如流水，咱們的火鍋店正式開業(yè)已有半年了;在這半年來，我從一個普通的效勞員通過自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的栽培下，變成了領(lǐng)班。雖然有時候，自

34、己很辛苦，但我覺得生活得很充實。這對我來說是一個很好的鍛煉時機，尤其是在工作中遇到很多的第一次有點擔(dān)憂怕處理不妥當(dāng)?shù)臅r候。 第一次和領(lǐng)導(dǎo)們在一起開碰頭會的時候，自己小心翼翼的看著每一個人，仔細地細聽每一位的談話。心怦怦亂跳，怕自己一時間說錯話，或做出不雅的動作; 第一次開班前例會的時候，怕自己的語氣傷害到大家，可我還是傷害了大家; 第一次分配工作的時候，生怕自己會分配得不夠合理; 第一次給員工開罰單的時候，我的里七上八下，生怕自己會傷害到員工; 第一次招聘給別人面試，心里還是有些悸動，不知道來應(yīng)聘的人是什么樣的人，是多大，我應(yīng)該怎樣做顯得不生疏，我需要更多的自信，要對工作有足夠的了解，要問在以

35、后實際工作中有幫助的問題，還要最多的抓住第一面的細節(jié)問題，等等好在對業(yè)務(wù)崗位有足夠了解后，知道我們需要什么樣新生力量來參加我們的團隊，接下來面試成功的人經(jīng)過考核根本都符合要求，雖然都是憑直覺做的決定，但還是讓我很欣慰; 第一次，站在上面給大家做工作總結(jié)匯報，如有什么欠缺或缺乏的地方，望領(lǐng)導(dǎo)同事能給我?guī)椭?現(xiàn)將20某某年度工作情況作總結(jié)匯報，并就20某某年的工作打算作簡要概述。 廳面現(xiàn)場管理 1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位效勞人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。 2、班前堅持對儀容儀表的的檢

36、查，儀容儀表不合格者要求整理合格前方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。 3、嚴抓定崗定位和效勞意識，提高效勞效率，針對效勞人員在用餐頂峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。 4、提倡效率效勞，要求員工只要有客人需要效勞的立即進行為客人效勞。 5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。 6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐

37、桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。 7、用餐時段由于客人到店比擬集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待頂峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。 8、自助餐是餐廳廳新開工程，為了進一部的提升自助餐效勞的質(zhì)量，制定了，進一步標(biāo)準(zhǔn)了自助餐效勞的操作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn)。 9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對效勞質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及效勞提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常效勞更具針對

38、性，減少了顧客的投訴幾率。 領(lǐng)班個人工作總結(jié)7 七月盛夏的到來讓餐廳也的隨之進行了不少的改變。此時我也才慢慢的意識到在上半年的工作的已經(jīng)正式結(jié)束了?；貞浬习肽陙淼那闆r，作為餐廳的一名領(lǐng)班，在半年來的工作中我也一直在努力的朝著餐廳的開展方向努力。認真的學(xué)習(xí)各種相關(guān)知識提升自我，并在工作中嚴格的管理自身與其他員工。 上半年來，盡管年初的情況和當(dāng)初的設(shè)想有不少偏差，但看上半年的總體情況來說還是不錯的。如今，這段時間的工作也告一段落，為了能更好的完成今后的工作，我在此對自己做總結(jié)如下： 一、學(xué)習(xí)方面 盡管是餐飲行業(yè)，但我們的工作也并非是一成不變的，尤其是作為管理人員的我們來說。半年以來，隨著季節(jié)、節(jié)日

39、、活動，甚至是廣告的情況，我們餐廳內(nèi)的裝潢以及效勞要求都會發(fā)生很大的改變。為了能順利的到達工作要求，所以在工作方面我也會及時的去要求自身去努力的學(xué)習(xí)進步。 為此，上半年來，不僅僅是在工作的各種要求上，我也在各種禮儀要求上進行了各種強化學(xué)習(xí)，這些學(xué)習(xí)和培訓(xùn)除了讓我在工作中能更好的完成職責(zé)之外，也加強了我的自我能力提升了自己的眼界，讓自身的綜合素質(zhì)有了不少的進步。 二、管理方面 作為一名領(lǐng)班，負責(zé)管理的是餐廳的效勞員工。盡管數(shù)量不多，但是因為分有好幾的崗位和不同的職責(zé)，所以在管理上也同樣有不同的地方。如：收銀前臺和大堂的效勞員要求就不一樣，對于主要負責(zé)清掃職責(zé)的員工要求也不一樣?？傊?，作為領(lǐng)班，在

40、工作中我不僅僅要做好自身的工作，更要了解其他員工的工作要求以及之后的工作目標(biāo)。 在上半年里，我在管理方面會先自己進行嚴格的學(xué)習(xí)，在憑借自身、領(lǐng)導(dǎo)以及顧客對我們的意見和建議的綜合要求來改良餐廳的效勞情況。當(dāng)然，主要方針還是按照領(lǐng)導(dǎo)的意見，我只是在實際培訓(xùn)和安排的時候做一些細微的調(diào)整。整體來說，這半年來的整體情況還算是比擬出色，員工在各自的崗位上也都完成的非常順利。但也有一些缺乏的地方，其問題主要出現(xiàn)在臨時員工身上，為此，在今后工作中對于臨時員工或暑假工我更應(yīng)該加強管理和教導(dǎo)，統(tǒng)一餐廳的效勞質(zhì)量。 轉(zhuǎn)眼間半年就過去了，但今年還遠沒有結(jié)束，在接下來的日子里我也會好好努力，爭取在年終拿下出色的成績！

41、領(lǐng)班個人工作總結(jié)8 大家上午好！我叫，是分管保潔工作的副主管。今日，公司召開某某年度保潔工作總結(jié)表彰大會，借此時機，向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報一下，我在某某年一年的工作情景，對于在工作中發(fā)現(xiàn)的問題和缺乏，請各位領(lǐng)導(dǎo)加以批評和指正。 某某年是不平凡的一年，第29屆奧運會在北京順利召開，使我們感到無比的榮耀和自豪。作為保潔員，我們擔(dān)負著鎮(zhèn)各村的環(huán)境凈化工作，深知自我的職責(zé)重大。公司領(lǐng)導(dǎo)及鎮(zhèn)村主管環(huán)境工作的領(lǐng)導(dǎo)對此極為重視，這就要求我們嚴格按照公司制定的各項規(guī)章制度，認真負責(zé)的做好本職工作。 我本人是某某鎮(zhèn)某某村人，自某某年5月至某某年8月?lián)未灞嵭〗M組長以來，我團結(jié)同事，對工作認真負責(zé)，服從領(lǐng)導(dǎo)。我本人也有

42、自我的衛(wèi)生職責(zé)段，在完本錢職工作的同時再檢查其他保潔員工作。能夠嚴格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，完成村保潔員的保潔區(qū)域劃分及清掃工作。某某年8月底，由于我在工作上的良好表現(xiàn)，我被公司領(lǐng)導(dǎo)提升為副主管，安排分管鎮(zhèn)東片13個村及鎮(zhèn)府前公路衛(wèi)生保潔的管理工作。崗位發(fā)生變化，職責(zé)隨之加重，在公司領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵下，我克服心理壓力走上這個工作崗位并逐步進入主角。在工作中，我努力做到如下幾點： 一、努力向老領(lǐng)導(dǎo)請教工作經(jīng)驗，認真學(xué)習(xí)公司的各項規(guī)章制度，掌握了解各村的環(huán)境衛(wèi)生情景，發(fā)現(xiàn)問題及時整改并向上級匯報。 二、與組長及組員及時溝通，了解保潔員的心理和工作情景。 三、定時在各村分別召開保潔員會議，宣傳公司制定的各

43、項規(guī)章制度，平安生產(chǎn)職責(zé)制度等。要求保潔員認真執(zhí)行，異常是保潔小組組長要帶頭執(zhí)行，嚴格管理。把衛(wèi)生保潔工作提升到一個新的層次，為我鎮(zhèn)創(chuàng)立環(huán)境優(yōu)美做出應(yīng)有的奉獻。 在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶著和大力支持幫助下，經(jīng)過近4個月的努力工作，鎮(zhèn)各村衛(wèi)生保潔狀況發(fā)生了根本的變化，保潔員的工作進取性提高了，職責(zé)意識和平安意識明顯加強。這當(dāng)中，我本人也付出了很大的努力，為了能每一天多到幾個村檢查衛(wèi)生保潔工作，我專門購置了一輛電動自行車，每一天早出晚歸。有的時候，個別同事不理解我的工作，會在背后有些小議論，加上家人的不理解，我以往一度想要放棄，可是我堅持住了。對于工作，我不能辜負領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任和厚愛，我也僅有更加

44、努力的工作，來回報他們。事實證明，我的工作得到了大家的認可，就算是辛苦一些也是值得的。 新的一年里，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，我要更加努力的工作，認真負責(zé)，嚴格要求，團結(jié)同事，把保潔工作做好，為我鎮(zhèn)爭創(chuàng)全國禮貌生態(tài)鎮(zhèn)做出一份奉獻。 多謝大家！ 領(lǐng)班個人工作總結(jié)9 一、人員情況 離職3名入職4名 保安部現(xiàn)有7人經(jīng)理1名主管2名保安員4名 存在問題保安部待遇偏低流動率較大招聘難度較大。 改良方案發(fā)發(fā)動工進行全員招聘 二、消防工作 1、邀請消防廠家對消防主機操作進行了一次培訓(xùn)同時由消防廠家維修解決了6個主機送風(fēng)故障。 2、對消防設(shè)施的數(shù)量進行了一次統(tǒng)計并方案采購未配備到位的消防器材。 3、協(xié)同物業(yè)及酒店工程部

45、對711樓噴淋水進行了一次放水710樓已恢復(fù)正常。 4、對平安出口指示燈進行了一次檢查并催促工程部對出現(xiàn)故障的平安出品指示燈進行維修。 5、制定了夜班巡視工作流程加大了消防監(jiān)控中心夜間值班力度做好應(yīng)對突發(fā)事件的準(zhǔn)備。 6、每日由值班主管在廚房下班后對天燃氣閥門關(guān)閉的情況進行一次檢查確保無漏氣情況。 存在問題 10、11樓噴淋水總閥門雖已翻開但噴淋管道仍處于無水狀態(tài)。 解決方案 繼續(xù)與工程部及物業(yè)公司接洽處理噴淋管道無水問題。 三、治安工作 保安部主管停放在監(jiān)控室門前的摩托車被盜竊。 存在問題 保安主管平安意識不高未給車輛加裝有必要的防盜鎖 同時保安員巡視力度不夠。 解決方案 加強平安防范制定更

46、嚴密的巡視措施同時嚴格按摩托車等車輛停放管理規(guī)定執(zhí)行。 四、日常工作 1、9月份共開展8課時的培訓(xùn)工作重點培訓(xùn)內(nèi)容為效勞標(biāo)準(zhǔn)用語、停車標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)、禮節(jié)禮貌等內(nèi)容并根據(jù)人員情況適當(dāng)開展軍事訓(xùn)練。 2、為更好地做好對客一站式效勞部門還進行了前臺房價、包廂分布等客人常問到的問題進行培訓(xùn)并要求員工熟記。 3、思想教育工作為做好員工穩(wěn)定工作經(jīng)常與他們進行一些交流但還是有少數(shù)員工對效勞行業(yè)保安員的認識有所誤差不能適應(yīng)酒店保安員的工作。 4、管理工作加大了管理力度每天實施在崗監(jiān)督明確了崗位工作細節(jié)對犯過失的員工主要采取引導(dǎo)教育的方法而不是一味地進行處分。 5、與人力資源部共同對保安部人員進行了一次核編。

47、 6、制定了主管職責(zé)分工和工作流程進一步明確主管各自的工作責(zé)任通過半個月的帶班工作主管責(zé)任心有明顯的增強。 7、保安員日常巡視中也屢次發(fā)現(xiàn)平安隱患如火鍋城二樓窗戶無扣環(huán)、餐飲通道堵塞、廚師下班后未關(guān)閉閥門等為酒店平安經(jīng)營提供了保障。 8、為標(biāo)準(zhǔn)酒店的平安管理本月共下發(fā)消防平安管理規(guī)定、物品放行管理規(guī)定、漏水緊急處置預(yù)案、摩托車等車輛管理規(guī)定等相關(guān)制度進一步細化平安管理標(biāo)準(zhǔn)做到平安管理有章可依、有證可查。 存在問題 因人員較少部門的日常管理工作存在一定的盲區(qū)。 解決方法 采取有效的工作分流方法在人員緊缺的情況制定詳細的工作職責(zé)分工實行人員優(yōu)化組合。 領(lǐng)班個人工作總結(jié)10 我叫，是前廳部總臺的一名

48、員工。經(jīng)過了忙碌而充實的年我們迎來了嶄新而又充滿希望的20某某年。站在這里我感慨萬千，能夠參加優(yōu)秀員工的演講，不僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認可也表達了大家對我在工作能力上的肯定，再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任，謝謝大家！ 由剛來會館時的一名員工成長為一名領(lǐng)班，我能深刻的認識到提升的不僅僅是我的職位，同事也是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望和自己肩上的責(zé)任。要當(dāng)好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的典范，同事要能調(diào)動同事們的積極性，給于她們充分的信任。我正是這樣做著，慢慢地積累細節(jié)經(jīng)驗，毫無保存地運用到我的工作當(dāng)中，并提高自身的管理水平。 作為會館的一員，我用百分百的熱情和周到的效勞換來客人滿意的微笑。雖然我的工作

49、很普通，但我從不因為它普通而放棄追求。因為我每天都在幫助別人，賓客從我這里得到滿意的效勞，我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足，找到快樂。 作為總臺領(lǐng)班，我不僅僅要當(dāng)好總臺的接待和收銀，還要負責(zé)前廳部的內(nèi)勤工作，負責(zé)前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家，物品管理方面我時刻遵循會館的宗旨節(jié)約開支，控制好本錢。為節(jié)約費用，控制好辦公用品，小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復(fù) 印內(nèi)部用資料。我看到前臺的歡送卡一次性使用非常的浪費，就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡送卡可以循環(huán)使用，并得到了經(jīng)理的同意。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻。

50、物品的保管我能做到帳物相符?？记诜矫?，我堅持每天實事求是劃考勤，每月及時將考勤上報，保證部門工作的正常運行。 給位領(lǐng)導(dǎo)：今天如果我競選上了優(yōu)秀員工，我會很快樂，但不會驕傲，它只會鞭策我不斷的進步，將工作做得更好。如果我沒有競選上我也不會氣餒，我會更加的努力，進一步完善自己。 領(lǐng)班個人工作總結(jié)11 目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下: 一、各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況: 全年實現(xiàn)營業(yè)收入元,比去年的元,

51、增長元,增長率,營業(yè)本錢元,比去年同期的元,增加元,增加率,綜合毛利率,比去年的,上升或下降,營業(yè)費用為元,比去年同期的元,增加或下降元,增加或下降率,全年實際完成任務(wù)元,超額完成元定額上交年任務(wù)為38元。 二、今年完成的主要工作: 一落實酒店經(jīng)營承包方案,完善鼓勵分配制度,調(diào)發(fā)動工的積極性。 今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38元,比去年的32元,上升6元,上升率為1。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充

52、分表達了任務(wù)與效益工資掛鉤的原那么,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入元,比去年同期的元,增加了元,增長率為。 二抓好標(biāo)準(zhǔn)管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。 1健全管理機構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。 2完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生平安檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,

53、上級指令得到及時落實執(zhí)行。 3建立出品估清供給監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供給工作,每天早、午、晚市檢查出品供給估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供給情況已處于正常化。 4加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于成認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。 四全員公關(guān),爭取更多的回頭客。 餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)

54、作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的珍貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。 . 五增強員工效益意識,加強本錢控制,節(jié)約費用開支。 餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強調(diào)本錢控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依某制度去加強控制。全年完善了費用開支規(guī)定、原材料收、付、存制度、堵塞漏洞制度、原材料合理使用制度、辦公用品領(lǐng)用制度、物品申購制度、財務(wù)審核稽查制度、收款員管

55、理制度等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供給部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低本錢,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省本錢三萬多元。 七完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。 1嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復(fù)考察,全年提拔部長,領(lǐng)班。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,那么

56、進行處分解聘,全年共處分員工1。由于勞動用工的嚴格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。 2完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有目的性、實用性、時間性的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、平安衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、效勞知識、效勞技能培訓(xùn)等。再四,定期進行考核,全年開展推銷手冊、效勞知識、技能、咨客效勞標(biāo)準(zhǔn)、酒店管理知識、出品質(zhì)量、促銷業(yè)務(wù)知識、英語50句、禮貌用語、平安衛(wèi)生知識等培訓(xùn)達20次。 八重視食品衛(wèi)生,抓好平安防火。 九按照星級標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,

57、美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。 全年增加設(shè)施總投資30萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等,由于效勞設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。 存在的問題: 1出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。 2廳面的效勞質(zhì)量還不夠高。 3防盜工作還做得比擬差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。 明年的設(shè)想: 1提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。 2抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。 3加強標(biāo)準(zhǔn)管理,提高企業(yè)整體管理水平和效勞質(zhì)量。 4開設(shè)餐飲連鎖分店. 一月來,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責(zé),圓

58、滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多. 1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。 2、做好考勤、簽到工作。 3、合理安排樓層效勞員的值班、換班工作。 4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。 5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。 6、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層效勞人員做好效勞工作。 7、做好效勞工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。 8、切實履行職責(zé)，認真完成上級交辦的其它工作 雖然有一定成績,但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作 領(lǐng)班個人工作總結(jié)12 一、主要職責(zé)： 1、營運

59、管理 班前例會召開、記錄宣達的各項內(nèi)容和公司文令等、對本樓層或區(qū)域的人員再次崗位細分。 2、營運中管理 上班次組長的進行交接、檢查樓層或區(qū)域的各項資產(chǎn)、交接樓層或區(qū)域的特殊客人或情況、隨時督核人員的效勞儀態(tài)、 效勞是否標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、教育、配合班次主管調(diào)配人力、顧客意見調(diào)查和收集、客訴等特殊狀況處理及匯報。 3、班后例會召開 對班前例會宣達事項做總結(jié)、總結(jié)和評定人員的工作表現(xiàn)、進行區(qū)域交接。向當(dāng)班主管匯報工作、記錄次日的工作重點。 二、員工管理 做事身先士卒、帶動下屬一起工作，營運中隨時示范、教育人員的標(biāo)準(zhǔn)效勞。 三、業(yè)務(wù)執(zhí)行 1、每日例行業(yè)務(wù)工作的開展和處理。 2、和對口業(yè)務(wù)干部進行

60、交接。 3、配合公司的其他部門完成業(yè)務(wù)工作。 4、參加公司組織的業(yè)務(wù)會議。 四、狀況處理 營運動線中合理調(diào)動人力盡量防止客訴，發(fā)生后及時補救和匯報。 停電、停水、火災(zāi)等特殊狀況的配合。 五、會議參加 1、向班次主管匯報。 2、每周參加店內(nèi)干部會議，并做好會議記錄，執(zhí)行會議決議。 六、顧客意見 1、顧客現(xiàn)場意見的收集和反應(yīng)，公司員工建議的收集。 2、電腦系統(tǒng)或工程異常狀況的收集做好所有收集，向店經(jīng)理匯報。 領(lǐng)班個人工作總結(jié)13 您們好，我是，緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回憶我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一