淘金山旅游大使

1、 淘金山旅行大使一路向西南黔西南布依族美食作者淘金山旅行大使張?jiān)宦废蛭髂锨髂喜家雷迕朗?！淘金山旅行大使旅游的“五講四美三熱愛” 五講：講文明、講禮貌、講環(huán)保、講歷史、講地理四美：看美景、吃美食、喝美酒、拍美女 三熱愛：熱愛家庭、熱愛生活、熱愛大自然1 第一次進(jìn)入貴州腹地深處，折騰了一天，終于要補(bǔ)充美食能量了。先到達(dá)提前預(yù)定的萬(wàn)峰林景區(qū)的布依族客棧，客棧位于萬(wàn)峰林景區(qū)核心地區(qū)納灰村，納灰在布依族語(yǔ)言里就是美麗的村落的意思。2 整個(gè)村寨依山伴水，村落安靜精致，入住的客棧在當(dāng)?shù)睾苡忻麣猓魅松钋檎{(diào)雅致精細(xì)，院落中party式的布置很有文藝范兒，仿古的大門，齊全的戶外用品，優(yōu)雅的書柜，都讓入住的

2、游客有種家的感覺！ 3 走到納錄鎮(zhèn)上，饕餮一日三餐的美食！這里的人酷愛米粉米線，早晨一碗配放了至少10種以上調(diào)料的米粉，讓所有的清晨倦怠一掃而光，米粉絲滑爽口，湯料香薰十足，清新不燥熱，痛快而不魯莽，早餐就看出了布依族人的樸實(shí)內(nèi)斂。4 中午晚上都是最豐美的貴州獨(dú)有的酸湯肉，該有就是布依族特有的火鏢狗肉！酸湯牛肉，是最鮮美的黃牛肉精拌而成，在酸湯滾沸后入鍋幾秒后即食，嫩和香是最大的特點(diǎn)，新鮮牛肉在現(xiàn)殺后即進(jìn)行伴置，下鍋后肉味鮮度不改，如此嫩香的牛肉生平只在廣東潮州牛肉見過。萬(wàn)峰湖的大南湖魚5斤多重，中午腌制，晚上直接下酸湯鍋，再配上高度糧食酒解乏，魚鮮酒香，余味繞嘴??！最有特色的當(dāng)屬布依族特色火

3、鏢狗肉了，狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)！布依族百姓食用狗肉有幾千年歷史，主要做法有紅燜和清湯兩種，狗肉大補(bǔ)，并且火鏢狗肉帶皮，肉質(zhì)緊，味香濃，樂途四人大快朵頤，吃到走不動(dòng)路彎不了腰！5 最讓俺敬佩的還是布依族村民的勤勞與質(zhì)樸，清晨6時(shí)許，全村的農(nóng)民就在廣場(chǎng)集合，在村長(zhǎng)帶領(lǐng)下到村土地里出工，每家點(diǎn)名，人人到場(chǎng)，一片和諧，沒有任何吵鬧之聲。全村沒有一個(gè)麻將桌，白天所有人都熱情的服務(wù)外地游客或者在農(nóng)田里忙碌，傍晚休閑的方式就是蹲在門口，抽著大竹筒做成的水煙，和鄰居們聊著家常，晚上8點(diǎn)過后就漸漸關(guān)門閉戶，嚴(yán)格遵守著日出而作 ，日入而息的養(yǎng)生生活！6 最顯眼的村建筑是樹立在村口大橋上的村規(guī)民訓(xùn)，嚴(yán)格要求村民保護(hù)環(huán)境，不砍樹不亂倒垃圾