
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文檔簡(jiǎn)介
1、人事工作手冊(cè)一、編制說(shuō)明1、酒店人力資源部是負(fù)責(zé)制訂及實(shí)施有關(guān)人力資源政策和程序的部門。2、規(guī)范和指導(dǎo)有關(guān)人力資源方面的政策和程序。明確人力資源部工作內(nèi)容、工作流程及人力資源部工作人員的職責(zé)。保持酒店內(nèi)部各企業(yè)在人事制度和程序的統(tǒng)一性和一致性。使人力資源管理規(guī)范化、專業(yè)化。落實(shí)和執(zhí)行。3、本手冊(cè)將根據(jù)實(shí)踐的發(fā)展不斷充實(shí)和修訂。人力資源部熱忱歡迎員工和各分支機(jī)構(gòu)提出修改意見.二、部門工作內(nèi)容及職責(zé):A、招聘工作 1制定、完善和監(jiān)督執(zhí)行集團(tuán)的招聘制度;負(fù)責(zé)做好人員招聘的前期工作;負(fù)責(zé)安排應(yīng)聘人員的面試工作;做好新進(jìn)員工辦理入職手續(xù)工作;測(cè)試B、培訓(xùn)工作 1負(fù)責(zé)編制教育、培訓(xùn)計(jì)劃和大綱;組織員工崗前
2、培訓(xùn)、協(xié)助辦理培訓(xùn)進(jìn)修手續(xù)全面負(fù)責(zé)集團(tuán)新進(jìn)員工和老員工的教育、培訓(xùn)工作;負(fù)責(zé)對(duì)員工遵紀(jì)守法和文化知識(shí)的教育;負(fù)責(zé)草擬各類業(yè)務(wù)技能教育、培訓(xùn)內(nèi)容,并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)對(duì)各類培訓(xùn)后的人員進(jìn)行檢查、考核工作;協(xié)助做好其他部門有關(guān)培訓(xùn)方面的工作;工辭退C、勞資工作 1嚴(yán)格遵守酒店的有關(guān)規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定; 2負(fù)責(zé)編制酒店勞動(dòng)報(bào)酬工資表; 3負(fù)責(zé)編制酒店勞動(dòng)力資源開發(fā)的計(jì)劃工作; 4負(fù)責(zé)做好酒店人員的統(tǒng)計(jì)匯總工作; 5編寫、執(zhí)行公司人力資源規(guī)劃協(xié)助財(cái)務(wù)部搞好發(fā)放工資;績(jī)效考評(píng):制定考評(píng)政策、考評(píng)文件管理、考評(píng)溝通、不合格員激勵(lì)與報(bào)酬:制定薪酬/晉升政策、組織提薪/晉升評(píng)審福利:制定福利政策、辦理社會(huì)保障福利
3、。D、指導(dǎo)工作: 1指導(dǎo)健全人力資源管理制度。指導(dǎo)合理配置人力資源。指導(dǎo)位制訂并完善工資、獎(jiǎng)勵(lì)制度。指導(dǎo)制訂并實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。三、組織結(jié)構(gòu)圖1、薪酬管理人員:工資、獎(jiǎng)金表匯總、審核、制作;績(jī)效考核(包括日常出勤考查、工作表現(xiàn)考察等)離職人員手續(xù)辦理;上級(jí):總經(jīng)理下級(jí):無(wú)2、招聘培訓(xùn)人員:招聘、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、實(shí)施;日常招聘接待錄用人員的培訓(xùn)(待禮儀等)試用期員工轉(zhuǎn)正考試的組織;3、檔案管理人員:檔案管理;人力資源管理軟件的使用、維護(hù);員工調(diào)配手續(xù)辦理;四、人事管理制度新員工的招收錄用:人力資源需求計(jì)劃,經(jīng)人力資源部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織招聘;格不予錄用;考核,按擇優(yōu)錄取的原則進(jìn)行聘用,以確保
4、聘用員工的質(zhì)量;試用期間成績(jī)優(yōu)秀者可縮短試用時(shí)間(或直接轉(zhuǎn)正);試用人員不合格,應(yīng)隨時(shí)停止試用;試用人員報(bào)到時(shí),應(yīng)向人力資源部提交下列個(gè)人資料。身份證的復(fù)印件及原件,復(fù)印件留存,原件驗(yàn)看。醫(yī)院體格檢查表;最后工作單位離職證明(第一次參加工作的可免);1人事資料(身份證、畢業(yè)證、職稱證、培訓(xùn)證書、榮譽(yù)證書等);其它必要的文件。(以上應(yīng)繳資料視情況可增減)各職位錄用標(biāo)準(zhǔn)按人力資源部不同時(shí)期的招聘資料確定。凡有下列情形者,不得錄用(以辭退)。年齡未滿十六周歲者;剝奪政治權(quán)利尚未恢復(fù)者;被判有期徒刑或被通緝,尚未結(jié)案者;吸食毒品者;拖欠公款、有記錄在案者;患有精神病或傳染病者;品行惡劣,曾被開除者;體
5、格檢查經(jīng)本公司認(rèn)定不合格者。入職程序及培訓(xùn)入職程序:人事部門確定錄用簽訂勞動(dòng)合同復(fù)試面試填寫簡(jiǎn)歷表提交資料報(bào)培訓(xùn)轉(zhuǎn)交用人部門或二級(jí)單位進(jìn)行二級(jí)培訓(xùn)分配到工作崗位或班組進(jìn)行三級(jí) 培訓(xùn);上崗;新錄用員工未按要求提供相關(guān)資料和未辦理完入職手續(xù)的不得新錄用員工須參加各種形式的培訓(xùn)(崗前培訓(xùn)、崗 位培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)及全員性培訓(xùn)),培訓(xùn)不合格者不準(zhǔn)上崗;培訓(xùn)實(shí)行集團(tuán)、二級(jí)單位、基層班組三級(jí)培訓(xùn)制:酒店培訓(xùn)(部分由二級(jí)單位負(fù)責(zé))資源部根據(jù)工作需要,進(jìn)行集團(tuán)制度、基本禮儀禮貌及企業(yè)文化的培訓(xùn);理措施,安全規(guī)程及其他 要求學(xué)習(xí)的內(nèi)容;量、設(shè)備及儀表、工藝及操作;13轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)及多技能培訓(xùn)同在崗培訓(xùn)。公司提
6、倡員工一崗多能,進(jìn)行多技能培訓(xùn)。外出培訓(xùn)對(duì)工作表現(xiàn)優(yōu)異者,公司將根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃推薦到知名企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)。擔(dān)保制度凡本酒店收銀員工,應(yīng)一律辦理保證手續(xù)。保證人必須是具備下列條件:有正當(dāng)職業(yè)及較穩(wěn)定收入。能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。具有本市戶口。被保證人有下列情形之一者,保證人應(yīng)負(fù)賠償及追繳的責(zé)任。營(yíng)私舞弊,使酒店蒙受損失者;侵占、挪用公款、公物或損壞公物者;竊取機(jī)密技術(shù)資料或財(cái)物者;拖欠公款不清者。保證人有下列情形之一者,被保證人應(yīng)立即通知本酒店更換保證人并于十五天內(nèi),另外找人擔(dān)保:保證人死亡或犯案者;不欲繼續(xù)保證者;3.3 保證人如需中途退保,應(yīng)書面通知本酒店,等到被保證人另外找到保(保人,經(jīng)二級(jí)單位負(fù)責(zé)
7、人及分管副總簽字同意可免擔(dān)保。)員工考績(jī) 見,期滿合格者,方得正式錄用。平時(shí)考核各部室、二級(jí)單位負(fù)責(zé)人對(duì)所屬員工應(yīng)就其品行、學(xué)識(shí)、經(jīng)功過者,應(yīng)隨時(shí)報(bào)請(qǐng)獎(jiǎng)懲。的重要依據(jù)。年度考核:由各部室組織完成報(bào)人力資源部備案。12核由總經(jīng)理核定。司相關(guān)制度予以嚴(yán)懲。獎(jiǎng)懲對(duì)于有下列表現(xiàn)之一的員工,給予獎(jiǎng)勵(lì)。節(jié)約公司資財(cái)和能源等方面有顯著成效的。著經(jīng)濟(jì)效益的。公司作出較大貢獻(xiàn)的。保護(hù)公司財(cái)產(chǎn),防止和挽救事故有功,使公司免受重大損失的。其他應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)辦法員工的獎(jiǎng)勵(lì),由部門負(fù)責(zé)人向公司呈報(bào)申請(qǐng)方案;高級(jí)管理人員的獎(jiǎng)勵(lì),由總經(jīng)理提建議,經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)研究決定后,給予獎(jiǎng)勵(lì)。重要依據(jù)。分或者經(jīng)濟(jì)處罰。生
8、產(chǎn)和工作任務(wù)的;事、打架斗毆、影響生產(chǎn)秩序、工作秩序和社會(huì)秩序的。造成事故,使公司財(cái)產(chǎn)遭受損失的。能源、造成公司經(jīng)濟(jì)損失的。使公司在經(jīng)濟(jì)上遭受損失的。犯有其他嚴(yán)重錯(cuò)誤的。員工有上述行為,情節(jié)嚴(yán)重觸犯法律的,移交司法機(jī)關(guān)依法懲處。對(duì)員工的處罰辦法對(duì)員工的處分,經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出,公司主管部門研究決定并存檔,作為對(duì)員工進(jìn)行懲處降級(jí)的依據(jù)。名,并追回獎(jiǎng)款。工進(jìn)行包庇的人員,從嚴(yán)予以處分,直至移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。公司主管部門批準(zhǔn)對(duì)員工的處分以后,受處分者如有不服,可決定執(zhí)行。工作員工必須遵守本集團(tuán)的一切規(guī)章制度。員工應(yīng)遵守下列事項(xiàng):忠于職守,服從領(lǐng)導(dǎo),不得有陽(yáng)奉陰違或敷衍了事的行為;務(wù)上有關(guān)的業(yè)務(wù),
9、或兼任其他公司的職務(wù);活動(dòng),而造成的一切人身傷亡、設(shè)備等安全事故,由本人自行承擔(dān)責(zé)任;求精,提高工作效率的目的;該看的不要看、不該聽的不要聽、不該說(shuō)的不要說(shuō)。員工在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)批準(zhǔn)不得接見親友或與來(lái)賓參觀者談話,如確有重要事情必須會(huì)客時(shí),須經(jīng)主管人員批準(zhǔn);會(huì)客時(shí)間不得超過 分鐘;不得攜帶與工作、生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品進(jìn)入工作場(chǎng)所;不得攜帶公物(包括生產(chǎn)資料及復(fù)印件等)出工作場(chǎng)所;工作時(shí)間不得任意離開工作崗位,如需離開應(yīng)向主管人員報(bào)告并登記后方可離 開;內(nèi)部團(tuán)結(jié),不得吵鬧斗毆,搬弄是非或擾亂秩序;按規(guī)定時(shí)間上、下班,不得無(wú)故遲到、早退、曠工;工,同舟共濟(jì),提高工作情緒和滿意度水平,使員工在職業(yè)上有安
10、全感;言文明簡(jiǎn)練;員工遲到、早退和曠工,按下列規(guī)定處分:考核辦法給予考核。1員工曠工一天,扣三天工資計(jì)算,以此類推。必須辦理請(qǐng)假手續(xù)(請(qǐng)假至少以小時(shí)計(jì))。員工未經(jīng)請(qǐng)假或假滿未續(xù)假而擅自不到職者按曠工論;3資;加班本酒店所屬各單位如因業(yè)務(wù)需要,可在工作時(shí)間以外按勞動(dòng)法規(guī)定指定員工加班。員工如在加班時(shí)間內(nèi)擅離職守者,按曠工論處。加班費(fèi)的計(jì)算按國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)定執(zhí)行。員工出差是指員工外出辦事,當(dāng)天不能往返者。酒店員工因公出差時(shí),食宿及市內(nèi)交通費(fèi)實(shí)行包干報(bào)銷。食宿及市內(nèi)交通費(fèi)包干標(biāo)準(zhǔn)按酒店頒發(fā)的差旅費(fèi)報(bào)銷制度執(zhí) 行 。調(diào)動(dòng)酒店基于業(yè)務(wù)上的需要,隨時(shí)調(diào)動(dòng)員工的職務(wù)或工作單位、工作地點(diǎn),被調(diào)動(dòng)員工不得借故拖延
11、或抗命。級(jí)員工及生產(chǎn)崗位的技術(shù)操作工的調(diào)動(dòng),需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),方可調(diào)動(dòng)。工作,務(wù)使人盡其才,才盡其用。各單位不得直接辦理。員,由用人單位報(bào)人力資源部,統(tǒng)一由人力資源部調(diào)換工作、待崗。的,從規(guī)定報(bào)到之日算起,按曠工處理。工應(yīng)于一日內(nèi)辦妥移交手續(xù),前往新職單位報(bào)到。人員代理。有下列情況之一者不能調(diào)轉(zhuǎn)有嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)問題和違法亂紀(jì)問題尚未結(jié)論者;發(fā)生過嚴(yán)重工作失誤或重大事故尚未處理者;受留用查看處分尚未撤消者;女工懷孕六個(gè)月以上或產(chǎn)假期未滿者;福利國(guó)家有關(guān)規(guī)定提取福利金。福利金的使用范圍員工的勞保用品;公司組織的各類聯(lián)誼、娛樂活動(dòng);節(jié)日禮品、員工婚喪、住院、奠禮等的慰問金;社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)。其他。11. 安全與
12、衛(wèi)生工身體健康。員工應(yīng)遵守酒店有關(guān)安全衛(wèi)生規(guī)定,以保護(hù)酒店和個(gè)人的安全。辭職:如需辭職者,原則上管理人員應(yīng)于三十日前;一般員工于三十日前提出書面申請(qǐng),經(jīng)公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可辦理離職手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)擅離職守者, 視為曠工,達(dá)到開除條件的,公司將予以開除,并視為違約處理。辭退員工及除名的規(guī)定工給予必要的處罰,嚴(yán)重的給予除名處理;具有下列情況之一者將給予辭退:不服從上級(jí)指揮者,不服從公司安排者;企業(yè)形象或社會(huì)秩序者;因個(gè)人原因給企業(yè)造成較大經(jīng)濟(jì)損失者;嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律,批評(píng)教育屢教不改者;被退回人力資源部又不服從安排者;犯有其他嚴(yán)重錯(cuò)誤的;步追究違約責(zé)任的權(quán)利。情節(jié)嚴(yán)重的,將移交司法機(jī)關(guān)處理:有偷盜
13、出賣公司利益或利用職務(wù)之便為個(gè)人謀取私利的行為者;離職手續(xù)10嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度或故意破壞、營(yíng)私舞弊者;玩忽職守,給公司造成重大經(jīng)濟(jì)或名譽(yù)損失者;按績(jī)效考核辦法達(dá)到辭退條件的;辭退員工的程序部門提報(bào)人力資源部審核總經(jīng)批準(zhǔn)辭退通知辦理企業(yè)的勞動(dòng)管理酒店根據(jù)國(guó)家規(guī)定,并結(jié)合公司的實(shí)際情況執(zhí)行本企業(yè)的工時(shí)制度。法定假日國(guó)際勞動(dòng)節(jié) : 五月一日、二日、三日 共三天國(guó) 慶 節(jié) : 十月一日、二日、三日 共三天元 旦 : 元月一日 共一天春節(jié) :正月初一、二、三日 共三周末 :每周的星期六、星期日作息的實(shí)際情況,保證員工有充足的更衣、交接班、生理心理準(zhǔn)備時(shí)間。各下屬公司可根據(jù)自身生產(chǎn)特點(diǎn)自行決定作息時(shí)間
14、;出勤負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)考勤,上級(jí)主管負(fù)責(zé)監(jiān)督。不準(zhǔn)外出。請(qǐng)假無(wú)薪假:事假批準(zhǔn)。類別請(qǐng)假時(shí)間 審批權(quán)限員工一天(含)以下 部室經(jīng)一天以上 總經(jīng)理有薪假:含病假、探親假、婚假、喪假、產(chǎn)假。病假(急診和特殊病情應(yīng)在十八小時(shí)之內(nèi)由本人或他人通知其所在部室經(jīng)理,病后需補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)),政辦公室,手續(xù)不全者,按事假計(jì)。私自外出看病者,以擅自離崗處理?;閱始?25237程假。產(chǎn)假女性員工分娩,產(chǎn)假期限為三個(gè)月;三個(gè)月以上妊流產(chǎn)或小產(chǎn)給假十五天。產(chǎn)假期間按勞動(dòng)部門規(guī)定發(fā)放基本生活工資。.勞動(dòng)紀(jì)律員工應(yīng)按時(shí)到達(dá)工作崗位,違者按前述規(guī)定辦理。33且公司保留對(duì)曠工人員追究違約責(zé)任的權(quán)利。20020工作區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁喝酒,嚴(yán)禁酒后上崗。護(hù)用品。分。除公司特別規(guī)定外,工作區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁穿拖鞋。上、下班打卡嚴(yán)禁托代打卡。發(fā)現(xiàn)者雙方均以曠工論處。宿舍管理制度。按照集團(tuán)
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