素食者如何滿足營養(yǎng)需要_第1頁
素食者如何滿足營養(yǎng)需要_第2頁
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文檔簡介

越來越多。2016素食重要提。 越來越多。2016素食重要提。 對全素膳食設(shè) 全素膳食設(shè) 50-80g . 色葉菜要占 油 素食者使用大豆油和(或)菜籽油烹飪,用亞麻籽油和(或蛋奶素膳表蛋植物代表素食者使用大豆油和(或)菜籽油烹飪,用亞麻籽油和(或蛋奶素膳表蛋植物代表性脂肪亞油酸(中等含量亞油酸(高含量-亞麻酸(中等含量-亞麻酸(高含量引自中國居民膳食指南(2016)攝入量攝入量引自中國居民膳食指南(2016)攝入量攝入量奶蛋661 1 維生素核黃素 硫胺素 蛋白蛋奶全占膳食營養(yǎng)素參考攝入量的百分比

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