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1、Word 采購(gòu)部個(gè)人年終工作總結(jié) 選購(gòu)部個(gè)人年終工作總結(jié) 總結(jié)是把肯定階段內(nèi)的有關(guān)狀況分析討論,做出有指導(dǎo)性的閱歷方法以及結(jié)論的書面材料,它可以有效熬煉我們的語(yǔ)言組織力量,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是我為大家整理的選購(gòu)部個(gè)人年終工作總結(jié),歡迎大家共享。 選購(gòu)部個(gè)人年終工作總結(jié)1 一年來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,和同事們的幫助下,自己在思想意識(shí)方面和工作作風(fēng)態(tài)度,得到了進(jìn)一步的完善提高之中,一年來(lái)通過(guò)自己的辛勤仔細(xì)負(fù)責(zé)的工作。有效地按方案完成各項(xiàng)選購(gòu)任務(wù)和部門負(fù)責(zé)交辦的有關(guān)事務(wù)。 回顧一年來(lái)的主要工作狀況: 一、在思想樹(shù)立全局觀念 主動(dòng)圍圍著商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的正常進(jìn)行。自
2、己在平凡的工作崗位上,有意識(shí)的當(dāng)好螺絲釘,樂(lè)觀協(xié)作部門負(fù)責(zé)及有關(guān)部門針對(duì)各項(xiàng)所需的材料、用品狀況,準(zhǔn)時(shí)了解有關(guān)信息,克服選購(gòu)品種方面繁多的難點(diǎn),不厭其煩、專心細(xì)心多了解,依據(jù)多年來(lái)在選購(gòu)方面的閱歷,為了合理選購(gòu)寧愿自己多辛苦點(diǎn),為了節(jié)支選購(gòu)成本,實(shí)行優(yōu)選多方選購(gòu)。 二、在努力完成選購(gòu)任務(wù)之外 同時(shí)也參加部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的相關(guān)的協(xié)議書起草與合同的制定。而且針對(duì)商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中保潔方面存在的不足之處問(wèn)題,能夠敢于出于公心主動(dòng)提出要求責(zé)任方準(zhǔn)時(shí)整改。得到保潔方面的理解與準(zhǔn)時(shí)改進(jìn)。 三、在選購(gòu)的過(guò)程中 自己始終保持廉潔自律、堅(jiān)持公司的利益至上,不謀私利,始終把個(gè)人前途和公司的進(jìn)展聯(lián)系在一起。始終懷著感恩的心理善
3、待本職工作。始終非常珍惜本職工作。 四、工作中注意學(xué)習(xí)與了解 傾聽(tīng)與多問(wèn),了解的過(guò)程也是學(xué)習(xí)的過(guò)程,自己充分意識(shí)到只有多深化下去才能做好所屬材料與用品的選購(gòu)工作,做到心中有數(shù)。 五、堅(jiān)持團(tuán)隊(duì)精神、團(tuán)結(jié)同事,共同協(xié)作 自己一年來(lái)始終抱著敬重領(lǐng)導(dǎo)與同事的心態(tài),在日常工作中盡量做到換位思索、溝通理解與協(xié)作。 當(dāng)前公司面臨的問(wèn)題諸多,舊的問(wèn)題解決,新的.問(wèn)題不斷消失,在管理方面仍舊需要不斷改進(jìn)、探究,完善機(jī)制。作為一名公司員工,自己將從本職工作方面做起,思想上保持敬業(yè)精神,工作中嚴(yán)格要求自己,以身作則,心態(tài)上虛心謹(jǐn)慎,盡心盡責(zé),始終保持努力做好本職工作的緊迫感、使命感。在工作中不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),改進(jìn)完善自
4、己,提高自身的綜合素養(yǎng),以適應(yīng)公司進(jìn)展的要求??偨Y(jié)閱歷,吸取教訓(xùn),力求避開(kāi)失誤與差錯(cuò),探究改進(jìn)選購(gòu)新方法,提高工作效率,加強(qiáng)同各方面的溝通協(xié)作,切實(shí)努力把選購(gòu)工作做到更好。 總之一年來(lái),自己通過(guò)努力和工作實(shí)踐取得了一些成果,但也存在諸多不足之處,對(duì)相關(guān)的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)技能,對(duì)有些的行情信息方面有待進(jìn)一步的了解把握與熟識(shí)。 最終,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能夠供應(yīng)給我這份工作,使我有機(jī)會(huì)和大家共同提高、共同進(jìn)步;感謝每位同事在這一年來(lái)對(duì)我工作的熱忱關(guān)心和悉心照看。 選購(gòu)部個(gè)人年終工作總結(jié)2 在日常的選購(gòu)工作中,我們每一位選購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)省每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)
5、省成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,專心,堅(jiān)持,歡樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,歡樂(lè)地完成工作。目前,選購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,仔細(xì)履行選購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)今年的工作狀況: 一、如何開(kāi)展選購(gòu)工作 主要工作流程: 1、選購(gòu)準(zhǔn)時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序 1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特別原材料系列(鵝肝、娃娃魚),特地支配人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國(guó)各地選購(gòu)原材料及
6、其它非食品類材料10余次,共完成選購(gòu)任務(wù)300余次,選購(gòu)各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而消失的零星選購(gòu)30余次,有力保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。 2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必需保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年依據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。 2、貨比三家,確保選購(gòu)物品物美價(jià)廉 為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)消失價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了準(zhǔn)時(shí)的調(diào)整,對(duì)不
7、合格產(chǎn)品做到了準(zhǔn)時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)省100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。 3、服務(wù)水平 現(xiàn)為酒店供應(yīng)服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的進(jìn)展奠定基礎(chǔ)。 4、標(biāo)準(zhǔn)化 為了更好地協(xié)作酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展,選購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。 二、明年工作方案 1、連續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段簡(jiǎn)單消失的選購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。依據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,選購(gòu)部人員應(yīng)
8、多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠供應(yīng)各地方特色的原材料資料,供廚房部參考; 2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨); 3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。 4、選購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握選購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析選購(gòu)?fù)緩?,做到?zhǔn)時(shí)補(bǔ)充原材料。 三、存在問(wèn)題 1、日常選購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的方案性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的支配好選購(gòu)方案,降低成本; 2、如何開(kāi)拓和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門供應(yīng)較多、有用的信息和原材料; 3、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素養(yǎng)有待于進(jìn)一步提高。 四、展望 這一年來(lái),我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和敏捷運(yùn)用各種選購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠準(zhǔn)時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。 一個(gè)優(yōu)秀的選購(gòu)必需擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)力量和選購(gòu)閱歷,我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的選購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,由于選購(gòu)閱歷
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