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文檔簡介

1、37/3768測量、檢驗、試驗管理6。.1檢驗化驗制度6.8.。1化驗室制度管理6.8.1。1.1目的是規(guī)范實驗室管理,保證試驗環(huán)境,滿足檢驗工作的要求和儀器設(shè)備的使用條件,主要適用于實驗室管理.責任人為實驗室負責人、化驗員.6.。1.2化驗室必須保持整潔和安靜,保持良好通風。.1。3嚴禁在化驗室內(nèi)吸煙、飲食、飲水、喧嘩、打鬧、娛樂。1。1。4所有儀器、物品必須擺放整齊,便于使用,不得隨意改動。6.。11。5實驗室內(nèi)試劑應(yīng)有規(guī)范的標簽,按試劑要求的條件存放;易燃、易爆、有毒有害物品單獨存放。6.8.1。.6檢驗人員要嚴格遵守儀器設(shè)備操作規(guī)程;下班前要斷水、斷電、斷氣,做好安全檢查。8.1.2樣

2、品抽取管理制度68.1.2.1目的是規(guī)范取樣工作。主要適用于檢驗部門對原料、輔料、半成品、成品檢驗的取樣工作.責任者為質(zhì)檢人員。68.。2.取樣原則:要保證所取樣品具有代表性、隨機性、一致性、真實性。6.。1。取樣時間:檢驗部門接到原料部、車間、倉庫的通知后,要及時采樣。6。.1。4取樣方法:固體原料、輔料用取樣釬,取出量至少為需取樣量的四倍,按四分法分樣.液體原料、輔料用兩頭開口取樣管緩慢插到桶底,然后用食指壓緊上口,移出取樣管,放入樣品容器中,保證樣品均勻具有代表性。6.12.5取樣數(shù)量:取樣數(shù)量決定于被抽物料的總件數(shù).每批產(chǎn)品總件10時,每件都需取樣;總件為10時,取樣量為10;總件為1

3、0件以上時,取樣量在10的基礎(chǔ)上每增加100件多取3件。61.2。6取樣后應(yīng)及時將樣品裝入袋(瓶)中,密封,并貼上標簽,寫明品名、批號等信息。取樣完畢,在每件被取樣的包裝上貼上標志(已取樣).6.。12。7采樣后應(yīng)及時填寫采樣記錄,如:品名、生產(chǎn)日期(批號)、數(shù)量、規(guī)格、采樣日期、采樣人、備注等.半成品、成品在車間或成品庫中按批隨機采樣,采樣量由產(chǎn)量決定.6.8.。.8采樣人員采樣時應(yīng)采取措施,防止樣品污染。采樣工具或容器,在采樣完畢后,應(yīng)清洗干凈,晾干,妥善保存,防止污染。6.8。13樣品檢驗分析判定制度6。.1。3.1目的是保證原料合格進廠、半成品合格進入下一生產(chǎn)環(huán)節(jié)、成品合格出廠。主要適

4、用于本廠的原料、半成品、成品.責任人為品管部負責人、檢驗員、成品倉庫保管員、質(zhì)監(jiān)人員。6.1。2出廠成品、生產(chǎn)過程中的半成品及購入的原料一律由質(zhì)量管理部門按企業(yè)內(nèi)部標準規(guī)定,檢驗合格后方可進入下一環(huán)節(jié),不得漏檢。6.1。3。質(zhì)檢員根據(jù)規(guī)定對原料、成品、半成品進行抽樣,填寫抽樣記錄,及時送至化驗室。6.4檢驗人員必需嚴格按標準、規(guī)程認真操作,各種檢驗應(yīng)作好原始記錄,確保分析結(jié)果準確、真實、有效。6。8。.檢驗過程中發(fā)生故障或出現(xiàn)某種外界干擾(如停電等),必須立即中斷檢測,故障排除后,重新檢測。6.81.3.6檢測原始記錄保存2年以后,由品管負責人同意方可銷毀。6.1.7檢驗原始記錄及檢驗報告是單

5、位的技術(shù)秘密,不得泄漏。6。81.3。8成品、半成品每批抽檢一次,結(jié)果通知品管部。檢驗合格的原料,結(jié)果通知品管及保管入庫使用。不合格原料填寫“不合格原料通知單”交至原料部及品管部。81.3.9檢驗人員必須持有勞動部頒發(fā)的職業(yè)資格證書,對檢驗室的儀器設(shè)備正確使用,按期維護,保證水、電、氣的安全。6。8。1.4檢品復(fù)檢和比對試驗制度68。1。4。1目的是建立樣品復(fù)檢制度,確保檢驗結(jié)果的準確性。適用于原料、輔料、包裝材料、半成品、成品等復(fù)檢。責任人為檢驗員、質(zhì)檢員、復(fù)核人、檢驗負責人。68.4。2樣品經(jīng)檢驗不合格,或檢測平行樣結(jié)果不平行、須復(fù)檢或重做。8。1.4。復(fù)檢前要首先核對試劑、試液是否有異常

6、,是否在規(guī)定的有效期之內(nèi),儀器是否在檢定有效期內(nèi),人員操作是否正確,時間(加熱、恒溫、滅菌)限制是否正確。確認無誤后,進行復(fù)檢,復(fù)檢結(jié)果有效。.8。144復(fù)檢合格并找出原因,可判定合格;若未找出原因,應(yīng)再安排另一位檢驗員檢驗,如結(jié)果合格,才可判定為合格.68。4.5若出現(xiàn)不合格,應(yīng)報告質(zhì)檢負責人,指定第二人復(fù)檢,如復(fù)檢結(jié)果與第一次一致,則報不合格;若第二人復(fù)檢合格,且找到第一次不合格的原因,可判定合格;若未找出二人差距原因,須報告質(zhì)檢負責人,重新取樣復(fù)檢,批準后由質(zhì)檢員重新取樣,檢驗員與復(fù)檢員一起復(fù)檢,若合格,判定為合格;不合格,則判定為不合格。6。81。4。6對于原料,如供貨方提出異議,并拿

7、出“合格證明”,經(jīng)品管部負責人同意后,雙方重新取樣一同檢驗,以后一次結(jié)果作為最終判定。如雙方檢驗結(jié)果不一致,可送權(quán)威部門仲裁檢驗。6.5檢驗結(jié)果校核和報告制度68。1。5.目的是確保檢驗記錄正確、規(guī)范,結(jié)論準確.適用于所有檢驗結(jié)果的校核。責任人為校核人、檢驗員。681.52校核人應(yīng)具有與檢驗員一樣的資格;檢驗員填寫完檢驗原始記錄后,交校核人校核,未經(jīng)校核人校核并簽名的記錄仍處于未完成狀態(tài),不能進入下一個環(huán)節(jié)。6。8。5。3校核人根據(jù)檢驗項目的操作規(guī)程進行校核。校核內(nèi)容有:檢驗項目是否完整、不缺項,書寫是否工整、正確,檢驗依據(jù)與檢驗指令用標準是否一致,計算公式、計算數(shù)值是否正確,實驗記錄填寫是否

8、完整、正確,檢驗員是否簽名等。681。5.4原始記錄均符合規(guī)定要求,校核人可簽字,否則待檢驗員按要求改正后再校核簽名,或報檢驗負責人令其改正。6。8.55屬于校核內(nèi)容范疇的項目發(fā)生錯誤由校核人負責;屬操作差錯等問題由檢驗員負責。校核工作應(yīng)及時、認真完成,不得拖延。.8.1.6飼料標簽的驗收與簽發(fā)制度6。8.1.6。標簽的驗收標簽到貨后由保管清點完數(shù)量后,由品管逐張驗收,特別注意一個品種中摻有其他品種的標簽.a)版面:公司標志,版面內(nèi)容必須與樣品保持一致。圖標、字樣準確無誤;)著色:著色要牢固,色澤鮮明、均一;)字體:字體工整,大小和諧統(tǒng)一;d)紙質(zhì):標簽紙要大小一致、厚薄均勻。6。.1。2標簽

9、的簽發(fā)制度a)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(不一定經(jīng)過檢測)合格才可允許出廠;b)按照當班產(chǎn)量核發(fā)標簽的數(shù)量;c)檢驗員要在飼料標簽上加蓋“檢驗合格章”或有檢驗員標記的印記,這樣的標簽才是合格的標簽.68.17化學試劑安全貯存制度61。1目的是確?;瘜W試劑安全、合理存放,利于管理和使用.適用于化學試劑的存放與管理。責任人為檢驗負責人、檢驗人員。8。.72化學試劑應(yīng)存放在化學試劑貯存室內(nèi)。室內(nèi)應(yīng)陰涼避光,防止太陽光直射,使室溫偏高造成試劑揮發(fā)、變質(zhì)、失效等。81。7.3室內(nèi)嚴禁明火,消防滅火器材完備。68。.7.盛放化學試劑的櫥柜應(yīng)防塵、耐腐蝕、避光,且取用方便。8.1.7化學性質(zhì)相抵觸的化學物品,嚴禁在同一柜內(nèi)

10、存放。.。6毒品及危險品應(yīng)單獨存放.68.1。7.7配制好的各種化學試劑均應(yīng)封口,貼好標簽,合理擺放。68.1。7。8硫酸、鹽酸、硝酸、乙醚以及一些劇毒試劑應(yīng)雙人雙鎖專柜管理,設(shè)專帳保管。使用時由檢驗負責人批準。6。8.1。儀器設(shè)備檢定和管理制度8.1.。目的是有效管理儀器設(shè)備,使儀器正常運行,確保檢驗分析數(shù)據(jù)準確。適用于檢驗用儀器設(shè)備。責任人為檢驗部門負責人、檢驗員.81.82對所有檢驗用儀器設(shè)備建立檔案和使用記錄。.8.8.3檔案內(nèi)容包括:生產(chǎn)廠家、規(guī)格、型號、技術(shù)參數(shù)、管理人、使用人、說明書、設(shè)備清單、安裝位置、維修保養(yǎng)記錄等.6.8。8.使用記錄應(yīng)包括:使用時間、使用人、使用前儀器狀態(tài)

11、、測試項目、測試樣品、使用后儀器狀態(tài)、備注等.定期對儀器設(shè)備進行保養(yǎng)、檢查,并做好記錄。6。8。1。.5存放條件應(yīng)滿足儀器的要求,如溫度、濕度、是否避光等。每種儀器都有特定的操作規(guī)程,操作人員應(yīng)先熟悉儀器性能,才能進行操作,并嚴格按照操作規(guī)程操作。6。8。6為保證測試數(shù)據(jù)準確可靠,每臺分析儀器、必須定期進行檢定.儀器一旦出現(xiàn)故障,應(yīng)由專業(yè)維修人員進行維修,其他任何人不可對儀器進行拆卸.6。8.1。.維修完畢,由維修人員填寫維修記錄,存入儀器檔案。6818。8檢驗人員使用儀器操作完畢后,及時關(guān)機,填寫使用記錄,臺面整理干凈后方可離去.6。8.。玻璃儀器管理和洗滌制度68。.。1目的是有效管理玻璃

12、儀器,確保檢驗分析數(shù)據(jù)準確.適用于檢驗用玻璃儀器。責任人為檢驗部門負責人、檢驗員。6.1。9.2玻璃儀器要分類存放,使用時輕拿輕放,使用后按要求清洗、晾干,定量玻璃儀器要進行檢定合格后,方可使用.6.1。10檢驗記錄管理和保存制度6.8.1101目的是規(guī)范檢驗記錄的書寫要求.適用于檢驗記錄。責任人為檢驗負責人、檢驗員。6.8。12檢驗員書寫檢驗原始記錄要完整,無缺頁損角。.8.110.3有檢驗數(shù)據(jù)、計算公式。有檢驗員、校核人簽名(全名)。6.8.1。4字跡清楚,色調(diào)一致.書寫正確,無涂改.錯誤處用橫線劃去,并在改正處簽章。6.8。11。5有判定依據(jù),由檢驗結(jié)論,無漏項.質(zhì)量檢驗記錄過樣品保存期

13、一個月后,交品管部負責人妥善保存,并做好相應(yīng)記錄。6.81106檢驗記錄應(yīng)保存至樣品有效期滿后一年,無有效期的應(yīng)保存三年,經(jīng)品管負責人批準方可銷毀,并做記錄.6。.1成品管理制度681。11。1成品入庫管理生產(chǎn)的成品按正常程序入庫,按指定位置存放,保管員掛成品垛卡明確標示。(垛卡要將成品名稱、入庫日期、數(shù)量、生產(chǎn)班組填寫清楚)6.。1112成品出庫管理成品出庫,要按照先入先出的原則,禁止隨意發(fā)放,成品出庫時,要在垛卡上做好詳細記錄。68.1.1.3成品存放過程管理在成品存放過程中,保管員要時刻關(guān)注成品的周轉(zhuǎn)情況,并于每周一上午報庫存逾期成品情況(表格另附),然后由品管和相關(guān)環(huán)節(jié)商議拿出處理意見

14、。規(guī)定:濃縮料庫存超過15天、配合料庫存超過10天的算做逾期料,禁止發(fā)貨,并庫存數(shù)量及時上報品管主管。(因此,為避免成品的大量回機,生產(chǎn)計劃的下達必須考慮到市場需求、現(xiàn)有庫存、生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)合理安排。)6.81。1.不合格品管理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格品,如配錯料的、尾包料等及客戶退的料,要按指定位置(區(qū)域)存放,保管明確標示(名稱、數(shù)量、什么原因),然后由保管(或生產(chǎn))和品管溝通,品管制定回機處理方案后,再行回機處理.(以上規(guī)定,請各環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行)6。8.112產(chǎn)品留樣觀察制度6.8.121留樣觀察目的是提高產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品具有追溯性,以便發(fā)現(xiàn)問題及時核查。6。.1。22適用范圍為成品、原料、

15、輔料、內(nèi)包裝材料、標簽、說明書等。6。.1。13責任人為品管部負責人、質(zhì)檢員、檢驗員及樣品保管員.6112.樣品保管員負責留樣樣品管理工作,應(yīng)具有一定的專業(yè)知識,了解樣品的性質(zhì)和貯存方法;6.8.1.5質(zhì)檢員將所抽樣品進行詳細登記,登記內(nèi)容有:樣品的名稱、規(guī)格、來源、生產(chǎn)日期(或批號)、采樣數(shù)量、采樣基數(shù)、采樣人、采樣日期、樣品保質(zhì)期等。6.8.12。樣品保管員對所抽樣品進行唯一性編號,并進一步簽字確認,按要求粉碎至一定粒度。6。8。1.12。檢驗完畢后,由樣品保管員統(tǒng)一分類存放于留樣室,防止生蟲、霉壞或丟失;樣品保存期為保質(zhì)期過后三個月;超過保存期限樣品,按規(guī)定由品管部負責人簽字后統(tǒng)一處理,

16、并做好記錄。.81。12.8留樣室的樣品為單位的技術(shù)機密,未經(jīng)品管部負責人同意任何人不得私自拿做它用。留樣室應(yīng)有溫濕度表,樣品保管員每天檢查留樣的溫、濕度情況并記錄,除具有特殊要求的樣品外,通常為常溫狀態(tài)下保存。6.8.。3不合格品處理制度68。1.13。1生產(chǎn)中不合格原料由原料保管員實施標識和隔離,不合格半成品由帶班長負責組織標識和隔離,不合格成品由成品保管員負責實施標識和隔離.68.1。132對制粒粒度不合標準及計量、包裝不合格者,通過返工并經(jīng)驗證使之符合產(chǎn)品規(guī)定的要求.6.81。13。3對因串倉造成的混倉原料,從倉中放出后混合均勻,由化驗室化驗?zāi)承┲笜耍善饭懿扛鶕?jù)化驗結(jié)果給出使用方案.

17、8113.4因本公司庫存或客戶退回的已超過保質(zhì)期,但并無霉變、酸敗的成品,經(jīng)化驗,確認可以回機重制的,由品管部給出方案回機重新加工.6。.1。13。不合格成品的處理原則是往同品種中回機,質(zhì)量高的往質(zhì)量低的中回機處理。6。13.6對于霉爛、變質(zhì)的原料或成品,不能夠利用的,作報廢處理。6.81。13.7當原料進廠時發(fā)現(xiàn)的不合格品,即予拒收。6。8。1。13。8對于已入庫,后化驗不合格但未付款的原料,應(yīng)作退貨處理或由品管部和原料部協(xié)商降價處理,處理方案報總經(jīng)理批準.6.81.相關(guān)人員在處理不合格品時應(yīng)按要求及時處理,并做好處理記錄.6.8.。3。10不合格品的處置過程中品管員(化驗員)應(yīng)在場監(jiān)督協(xié)助

18、,處理完畢后,相關(guān)人員應(yīng)將記錄及時返回品管部。8。產(chǎn)品檢驗控制程序6.82。1原料的驗收6。8。2。1。 大宗原料(A類原料)進廠時,采購部通知品控部,由品控部原料質(zhì)檢員按照QC作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定的抽樣比例對原料外觀進行抽樣檢查,符合規(guī)定通知倉庫收貨,庫管員核對原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、包裝,核對后的物品應(yīng)置于指定區(qū)域,掛“待檢”標識,并送樣至化驗室檢驗,化驗室按原料檢驗項目規(guī)定進行檢驗。檢驗結(jié)果合格后,品控部通知倉庫,掛“合格”標識.682.12添加劑類原料(B類原料)進廠時,由庫管員核對原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、包裝、有效期、批準文號等,核對無誤后將物品置于指定區(qū)域.品控部需留樣保存。.8。2。1

19、.3 原料驗收作為關(guān)鍵控制點,原料質(zhì)檢員必須按原輔料采購驗收標準要求對原料進行檢驗。原料查驗合格或者取得該批原料供應(yīng)商檢驗報告或合格證明時,倉庫辦理進倉手續(xù),查驗不符合要求時,倉庫隔離存放,不合格原料按潛在不安全產(chǎn)品及不合格品控制程序執(zhí)行處理。6.8。2.。品控部每年制定好檢測計劃,每3個月應(yīng)至少抽取5種原料,對其主要安全衛(wèi)生指標進行自檢或委托有資質(zhì)的機構(gòu)進行檢驗,并保存該外檢機構(gòu)的計量認證證書及附表復(fù)印件。6.2。5原料品控員需將檢驗結(jié)果記錄到檢驗報告上,包括采購原料的名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、進貨日期、批號、質(zhì)量檢驗結(jié)果等。6。81 提供包裝材料(類原料)的廠家應(yīng)出具符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準規(guī)定的資料

20、及資質(zhì),包裝材料進廠時,品控部進行感官檢驗及稱量,必要時進行拉力實驗,記錄于對應(yīng)的包裝材料檢驗記錄本中,合格的方可進倉。不合格按潛在不安全產(chǎn)品及不合格品控制程序執(zhí)行.82.1標簽(C類原料)的驗收,每批每個品種標簽收貨前,必須由品控員取板與標簽標準稿核對,合格后收貨,不合格按潛在不安全產(chǎn)品及不合格品控制程序執(zhí)行。6。82.8對于生產(chǎn)急需而來不及檢驗的物料,填寫原料緊急放行申請表,由庫管員在物料上做上適當?shù)臉俗R,并作好記錄,以利于日后的出現(xiàn)問題時處理。68。2 成品檢驗6.8。22.1 品控部負責檢驗和試驗標準、方法和檢測設(shè)備操作規(guī)程的制定。62.2. 產(chǎn)品生產(chǎn)完畢后,品控部按企業(yè)產(chǎn)品標準(備案

21、)對每批成品的感觀及出廠檢驗項目進行檢驗,并保存好檢驗原始記錄和檢驗報告,通知生產(chǎn)部合格可發(fā)貨。只有最終檢驗判定合格的產(chǎn)品才能出廠,檢驗中任何一項不符合要求則判定該產(chǎn)品不合格,做好標識,按潛在不安全產(chǎn)品及不合格品控制程序執(zhí)行。6。8.。2。3本企業(yè)每周至少對生產(chǎn)的5個產(chǎn)品的下列主要功能成分進行質(zhì)量復(fù)核:)濃縮飼料、配合飼料、水產(chǎn)料生產(chǎn)企業(yè):粗蛋白、粗灰分、鈣、總磷等.b)本企業(yè)按照生產(chǎn)產(chǎn)品類別,每年每類至少選擇1個產(chǎn)品進行1次型式檢驗,并保存好檢驗報告。.822。4 除非客戶批準,否則在上述所有規(guī)定活動均已圓滿完成之前,不得放行產(chǎn)品和交付服務(wù)。因客戶批準而放行的情況,應(yīng)考慮: a)這類放行產(chǎn)品

22、和交付服務(wù)必須符合法律法規(guī)的要求; b) 此類情況并不意味著可以不滿足客戶的要求.6.22.5 在特殊情況下,臨時增加定單來不及檢驗的成品,又需先出貨,必須填寫成品緊急放行申請表,先取樣并保留樣品,還應(yīng)留下客戶的單位、通訊地址、電話,以便檢驗后不合格時,立即按照產(chǎn)品撤回控制程序執(zhí)行撤回。62檢驗和監(jiān)控記錄及保存6.8.2.3.1 檢驗和監(jiān)控記錄應(yīng)清楚地表明產(chǎn)品是否已按規(guī)定標準通過了監(jiān)視和測量,記錄應(yīng)表明負責合格放行的授權(quán)責任者。68.3. 檢驗記錄由品控部保存,監(jiān)控記錄由責任部門保存,保存期限為三年。6.8.3化驗管理制度 6.。3。堅持原則,注意安全 化驗工作必須堅持實事求是,不徇私,依質(zhì)論

23、價,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,須堅持感官鑒定和儀器對照相結(jié)合的原則,以感官鑒定為主,以儀器為檢驗為準 ,嚴格執(zhí)行質(zhì)量等級標準操作規(guī)程及檢驗方法,必須認真執(zhí)行安合規(guī)定及注意事項: )毒品、易燃品必須放在保險柜中由專人保管,領(lǐng)用須經(jīng)主管批準;b)各種有毒或易揮發(fā)性液體,須使用工具吸取,切勿口服; )使用乙醚、乙醇、苯等易燃有機溶劑時,須遠離火源,蒸發(fā)此類溶液時須用熱炎浴并在通風櫥內(nèi)進行,切忌用火焰直接加熱; d)使用電爐、酒精燈時,人不準遠離以防意外,特殊情況下停電時,將實驗中的電源斷開,以免突然來電發(fā)生危險與火災(zāi); )化驗室內(nèi)嚴禁吸煙,室內(nèi)須備消防器材; f)凡有危險發(fā)生,必須先切斷電源,有機物著火,切勿用水澆

24、潑,應(yīng)用沙上或滅火器滅火,衣服著火切勿四處奔跑,可用水潑,或就地打液滅火。6。.3。化驗規(guī)則:化驗中,化驗前后應(yīng)遵守以下規(guī)則: a)勿將藥品度劑濺落到地面和實驗臺上; b)一切用品、工具儀器用畢洗刷干凈和消毒,放恒溫箱干澡后放回原處;c)藥品切勿污染,試劑取出后瓶塞蓋嚴放回原處,末用盡的試劑,勿倒回原瓶,以免摻混,毒品瓶具用完空瓶要銷毀,不得隨意亂投; )自制試貼上標簽,注明名稱、濃度、配制日期,所用試劑不能超過規(guī)定 期限; e)凡發(fā)生煙霧、有毒、有氣味的實驗,必須在通風櫥內(nèi)進行; f)實驗用完的污物切勿亂扔:固體物品投入污物桶內(nèi),廢液倒入下水槽, 放水沖走,強酸強堿溶液須用水稀釋,倒入廢液缸

25、中,以免腐蝕水管; g)化驗時必須注意節(jié)紅電、水、試劑藥品及其他用品; h)各項記錄記載要真實、完整、及時、準確、清楚、整潔、記錄報表須分類存檔并按規(guī)定整理上報。.8.。3儀器藥品的管理 各種儀器、藥品要設(shè)專人專柜或儲藏室內(nèi)分類保管,建立帳卡,經(jīng)常保持干燥清潔,不準擅自外借,儀器和藥品管理做到以下規(guī)定: a)儀器室與化學處理室隔開,防止儀器受到腐蝕;b)儀器須放在防震性能好的水混合上,用后加蓋布制的儀器罩; c)必須定期對儀器的性能進行檢查,詳細記錄; d)實驗各種儀器,必須嚴格遵守操作規(guī)程,儀器用完后,新電,將儀器各 部旋鈕恢復(fù)到原來位置; )藥品儲藏室避免陽光射室溫過高,避免試劑見光變質(zhì),

26、儲藏室溫度不準超過8攝氏度。6。.4飼料原料的取樣方法 .8.4。1飼料原料取樣注意的問題:a)從整批原料中取出中夠的樣品;b)取樣的角度、位置和數(shù)量應(yīng)能代表整批原料; c)所取的樣品攪拌均勻,以至最后分析樣品能代表取樣的全部。 。4.2飼料原料取樣“四分法縮樣: a)將樣品混合均勻、鋪平,從中劃一“十”字或以對角相連接,將樣品分為四等份; b) 除去對角兩份,將剩余兩份混合均勻; c)重復(fù)上述過程,直到樣品數(shù)量與測定所需要的樣品相接近時為止。 6。8.3飼料原料取樣方法: 68.4.3.1在袋裝原料中取樣:對編制袋或麻袋或麻袋包裝的散狀飼料或原料,用取樣器從口袋上下部位選取或?qū)⒙榇椒旁诘兀?/p>

27、在兩條對角線的相交處取樣,至少50g。 a)若該批原料的數(shù)量不超過10袋時,則每袋均應(yīng)抽取樣品; b)若數(shù)量超過10袋時,則抽取總數(shù)量的平方根的數(shù)量樣品(當平方根不足10時應(yīng)至少抽取1袋)。 .。3.大量顆粒、散裝粉料或車裝原料的取樣:根據(jù)不同批號、深度、層次和位置,分別進行點位取樣,一般取樣少于0個點位,原始樣品每樣1kg.6。33液體原料的取樣:采用虹吸法,混合均勻后分上、中、下三層用吸管取樣的3mL。 68。4.3。4餅類飼料的取樣:大塊油餅每批至少選取有代表性的樣品25片,粉碎后重復(fù)混合作為原始樣品。 68.4.4飼料原料取樣的基本原則和樣品的制備6.8.1選取清潔的容器和取樣設(shè)備.

28、6。8。4.取樣時每個部位不少于500g。 6。8。4。3樣品攪拌均勻后用分樣器或四分法取四分之一樣品。 。8.4每個樣品要有標簽,注明取樣時間及樣品名稱和產(chǎn)地等性狀。68.4。4。5樣品保留時間為三個月。 6。8.4.6原料樣品應(yīng)放在樣品袋中,以防止水分的散失或吸潮。6.4。樣品分析前應(yīng)粉碎至40-60日. .8。45飼料原料樣品的登記與保管 樣品制備好后,放在樣品袋中,存放于樣品中,樣品袋上貼上標簽,注明樣品名稱,取樣日期和取樣人,所有樣品取樣后要進行登記,內(nèi)容為:a)樣品名稱和種類; b)外觀是否合乎標準;c)取樣地點及日期; )生產(chǎn)廠家和出廠日期; )貨物種類或批量、包數(shù);f)存放地點

29、;)取樣人和送樣時間. 。846飼料原料感官檢驗與檢驗分析的允許誤差值。84。6.飼料原料的感官檢驗: 感官檢驗的一般檢驗項目:水份(粗略)、顏色、色澤、氣味、雜質(zhì)、毐變、蟲蛙和結(jié)塊、異味等可以從外觀上由感官查測的項目。 6。8.4。2飼料原料檢驗分析允許誤差值 。4。6。21粉碎粒度:全部通過的絕對誤差為02,即小于或等于2%的殘留篩上物為通過合格:篩上物小于或等某數(shù)值時,絕對誤差為,即某數(shù)值再加上2%不超過時也判定為合格.如16目篩上物小于2,當測定值為22%時,可判定為合格. 6。8.46.2.機脂肪:當測定值小于5%時,允許分析相對誤差為10。如:標準規(guī)定粗脂肪為3,絕對誤差為03即達

30、到2.7即為合格:當測定值為5-10時允許分析相誤差為,當測定值在10%以上時,允許分析相對誤差為1。68.2.粗蛋白:當測定值在1%以下時,允許分析相對誤差為3;當測定值在025時,允許分析相對誤差為2%;當測定值在25%以上時,允許相對偏差4%. 68。4.6。.4粗纖維:測定值小于0%時,允許絕對誤差0。4%如標準規(guī)定粗纖維9時,分析值不超過9。4即可判斷為合格,測定值10以上時,允許相對偏差4。6.4。.2。粗灰份:測定值在5以上時,允許分析相對誤差為1,但粗灰分標準規(guī)定小于5時,可相應(yīng)提供相對誤差,但不超過5. 6.。.62。鈣:當測定值在1%以下時,允許分析相對誤差為0,當測定值為

31、15時,允許分析相對誤差為5;當測定值在5以上時,允許分析相對誤差為。6.8.4。6。2.7磷:當測定值小于0。5%時允許相對偏差10;當測定值大于或等于05時允許相對偏差3。6。8。6.28 鹽:當測定值在3以下時,允許絕對誤差為0。05%,當測定值在3%以上時,允許相對偏差為3。 68.4.6.9水份:水份測定結(jié)果允許絕對誤差為0。4。 6.8。5飼料常用原料訂購驗收質(zhì)量標準飼料企業(yè)對飼料原料的訂購必須按企業(yè)所規(guī)定的標準鑒定訂購合同,驗收時必須堅持原則,具體驗收質(zhì)量標準如下: 6。8.5。1因水份、雜質(zhì)超標扣量,則地稱員執(zhí)行:入庫量量按扣前量計,按扣量后計價:其他超標項目由統(tǒng)計員按規(guī)定執(zhí)行

32、,統(tǒng)計員應(yīng)復(fù)核地稱員扣量。 6.85。2各種原料凡一項指標達到退貨規(guī)定標準,即執(zhí)行退貨。 68。5。3扣價指標,多項時,以扣價量高項計算,不得多項同時扣價。6。85。4本條例暫未列入的原料品種和項目,以采購?fù)ㄟ^單的驗收標準為準.6.。5。5特殊情況(含平價調(diào)原料)由執(zhí)行副總經(jīng)理、采購部經(jīng)理、技術(shù)品管部經(jīng)理臨時作出驗收標準和作價辦法.6。85品種驗收標準超出標準規(guī)定的扣量、扣價品種驗收標準超出標準規(guī)定的扣量、扣價玉米水份:低于14%; 雜 質(zhì):低于1% ;霉變粒:低于% 黃曲霉低于50pp;水份:按季節(jié)另行規(guī)定雜質(zhì):超過2;霉變粒:超過7 水份:每超過驗收標準1%,扣量1%;雜質(zhì):每超出驗收標準

33、0%(含5)扣量0。5。豆粕水份:低于14;粗蛋白:高于44% 尿素酶PH0.0-0。5;水份:超過15%;粗蛋白:低于2。5%尿素酶H2%;脂肪:12%水份:每超過驗收標準1%,扣量1;蛋白:每低于驗收標準按低于部分蛋白價格扣價。石粉水份:低于1;粒度:4目篩上物不超過10%;60目全部通過;鈣:大于36水份:每超過驗收標準1%,扣量1%。麥麩 水份:低于1;膽堿:高于50%(25).。6試驗設(shè)備操作管理 6。8。6.1電熱恒溫干燥箱(電熱恒溫培養(yǎng)箱)6.8.6.1操作規(guī)程 a)接通電源的開關(guān),指示燈。亮,表示干燥箱電源接通;b)保護旋鈕調(diào)至所需濕度以上,使其保護調(diào)節(jié)器觸點閉合,再將控溫旋鈕

34、調(diào)至略低于工作溫度,然后按一下按鈕開關(guān),干燥箱即開始升溫; c)當達到所需濕度時,先按前述調(diào)控旋鈕,使其恒溫指示燈關(guān); )一臺恒溫箱不能同時用來烘樣品和儀器。如果混合使用既延長樣品烘干時間,又影響測定結(jié)果;e)恒溫箱內(nèi)不應(yīng)存放對金屬有腐蝕性的物質(zhì)如厔、堿等物,如必須在恒溫箱內(nèi)烘干易燃物品,如濾紙、脫脂棉等,則不要使恒溫箱內(nèi)溫度過高或時間過長,以免燃燒起火; f)要烘干的樣品不要直接放在隔板上,也不能用紙鋪墊或包盛,一定要放在稱量瓶或玻璃器皿內(nèi); g)觀察箱內(nèi)情況,一般不要打開玻璃門,隔玻璃門觀察即可。 。6。1。2注意事項 a)易燃易揮發(fā)物不要放入干干燥箱內(nèi); b)試品擱板的負荷不超過kg,放

35、置樣品的體積不超過工作室體積1/10,水平橫截面積一般不要超過工作室橫截面積的131/5 ;c)輕拿輕放,注意不要碰到濕度計;d)使用最高溫度不得超過烘箱溫度計刻度值;e)恒溫箱內(nèi)嚴禁烘烤食物和對恒溫箱有腐蝕的物質(zhì);)在箱內(nèi)烘干的樣品,應(yīng)放在上層烘網(wǎng)上溫度計水銀球四周并應(yīng)放穩(wěn),排列整齊; g)內(nèi)部隔板如生銹,可刮干凈后涂上鋁粉、銀粉或鋅粉,切不可涂油漆。箱內(nèi)外應(yīng)保持清潔,經(jīng)常打掃; )恒溫箱在晚上無人操作時,一般不要開著,如確實工作需要。連續(xù)烘干十幾小時以上的實驗室工作,面且溫度不過高,自動控制系統(tǒng)靈敏,可以晚間連續(xù)使用,但必須有人值班。 .2電熱恒溫水浴鍋 。8.6.操作規(guī)程 )先加水,后通

36、電,水面一定不能低于電加熱管; b)使用后箱內(nèi)水應(yīng)及時放凈并擦試干凈,保持清潔;)工作中鈕轉(zhuǎn)控溫旋鈕以后,需特紅、綠類交替亮,經(jīng)過一段時間,等溫度穩(wěn)定后,才能工作。6。86.2注意事項 a)水浴鍋加熱,內(nèi)槽不要缺水; )自動控制盒里不要濺上水或受潮,以防漏電和零部性生銹; c)水浴鍋要保持清潔,定期刷洗,防銹,防止漏水、漏電。浴內(nèi)的水要經(jīng)常更換,如較長時間不用水浴鍋,浴內(nèi)的水要及時放掉并用干布擦干,以免生銹;)故障處理 如恒溫控制失靈,可將控溫器上的鈑接點用細紗布擦亮,即可恢復(fù)控溫準確。 6.86。 分光光度計68.63。1操作規(guī)程 a)電源接通前,檢查各調(diào)節(jié)旋鈕的起始位置是否正確,電表指針位

37、于“0”刻度線; )使用前,放大器及單色器的二個硅膠干燥筒如受潮變色,應(yīng)更換干燥的蘭色硅膠或倒出原硅膠烘干再用; c)將儀器電源接通,打開比色皿暗箱,選擇需用單色波長,調(diào)節(jié)“0”電位器處于“0位置,然后蓋上比色皿箱,比色皿座處于蒸餾水校正位置,使光電管發(fā)光,旋轉(zhuǎn)高“100”電位器到滿度附近,儀器預(yù)熱20分鐘;)預(yù)熱后,按照前步驟連續(xù)調(diào)整幾次“0”和“100%電位;)如大幅度改動波長時,在調(diào)整“和“1%”后稍等片刻,當指針穩(wěn)定后,重新變更“0”和“10%”電位即可工作; f)空白檔可以采用空氣空白,蒸餾水空白或其他有色溶液或中性消光玻璃作陪襯,空白調(diào)節(jié)于10處,能提高消光讀數(shù)以適應(yīng)溶液的高含量測

38、定; g)根據(jù)含量的不同,可以酌情選用不同規(guī)格光徑長度的比色皿,目的是使用電表讀數(shù)處于08消光值之內(nèi)。 6.注意事項 a)電壓波動較大的地方,為確保儀器工作,應(yīng)進行穩(wěn)壓; )儀器停止工作時,必須關(guān)掉開關(guān),切斷電源; )放二包硅膠在比色皿暗箱中,儀器停止使用后,定期烘干; d)停止工作期間,應(yīng)用套子罩在整信儀器,套內(nèi)放數(shù)袋硅膠;e)工作幾個月或儀器移動后,要檢查波長精確性;f)儀器應(yīng)放在干燥房內(nèi)、使用時放置在堅固平穩(wěn)的工作臺上,室內(nèi)照明不宜太強,熱天不可用電扇直吹儀器。8。6。3.3故障(問題)處理 a)儀器未通電,電表指針不在“”位:調(diào)節(jié)電表機械零位,指針回到“0”; b)儀器接通后,電流表指

39、針大幅度偏向“0以下,不能調(diào)節(jié)復(fù)位:檢查焊接點或元件;c)單色光波長位移,調(diào)節(jié)干涉濾光片或鐠釹玻璃片; d)儀器測定中,100%處經(jīng)常變化:暗盒前的光門沒全部開啟,更換一根新和長度足夠的光門頂桿.或校正儀器箱形變:校正比色槽定位.比色皿擦抹清潔,靠框架端安放,定位夾定痊; e)電表指針偏轉(zhuǎn)于右面100方向處,無法回“”位或變換靈敏度檔電表“位相差過大隨儀器穩(wěn)定時間延長而好轉(zhuǎn)。儀器光電管受潮,取下硅膠筒,更換干燥或烘過的硅膠,用電吹風從硅膠送入適量的干熱風; )電表指針左右遙晃不定,“0”及10%處均搖擺不定:穩(wěn)壓電源失靈,更換新元件:光源時處有較嚴重的氣浪波動:光電管暗盒受潮.。.6。4天平

40、6。86.4。1操作規(guī)程 a)天平載重不得超過最在大負荷,被稱物應(yīng)放在干燥、清潔的器皿中稱量,揮發(fā)性、腐蝕性物體必須放在密封加蓋的容器中稱量; b)被稱物與砝碼應(yīng)放在天平托盤上中央。開門取稱物體、砝碼時必須休止天平,轉(zhuǎn)動天平停動手鈕要用力緩慢均勻;c)稱量完畢及時取出所稱物品,把砝碼放入皿盒中,指數(shù)盤轉(zhuǎn)到“0”位,關(guān)好天平各門,按下電源插頭,罩上防塵罩; d)搬動天平時應(yīng)卸下稱盤、吊具、橫梁等部件,天平零件不得拆散挪做它用,搬動或拆裝后應(yīng)對天平做全面的檢定; )天平室內(nèi)除放天平、砝碼和必要的設(shè)備以外,其它無關(guān)的物品則禁止放入天平室,規(guī)定放在天平室內(nèi)的物品和必要設(shè)備,應(yīng)排列整齊,位置則固定不亂;

41、 f)天平室內(nèi)裝有明光類和暗光燈兩種設(shè)備.當使用一般分析天平或調(diào)正、維修時,并明光燈當使用電光天平時,可開暗光燈; g)為防止陽光射入室內(nèi),天平室的窗戶最好朝北,并采用雙層玻璃,掛上窗簾以防塵和便于電光天平的稱量,室內(nèi)要保持一定好在205;h)天平室的相對濕度500較合適。天平室要求:安靜、防震、干燥、避光、整齊、清潔; i)天平臺面、地面保持清潔,一般不用水擦試。必須用水擦試時,抹布一定要擰干,并且用干布立即再擦一遍; j)天平室要有固定專人管理,負責定期檢查、維修與保養(yǎng)天平,及時更換室內(nèi)和天平室內(nèi)干燥劑。 6.8。6。4。注意事項。 a)同一實驗應(yīng)使用同一天平和砝碼;)天平內(nèi)散落的藥品應(yīng)及

42、時清理干凈; c)熱的或冷的物品應(yīng)放到干燥器中與室溫平衡后再進行稱量; d)如果要求快速稱量,可先在托盤天平上稱出其大藥重量,再到分析天平稱量;)使用天平時,先將天平套折疊整齊,放在天平框上或左前方固定位置;)稱量時,不要開動和使用前門,而用側(cè)門;g)樣品不能直接或放在一般紙片上盛樣品。放在托盤上稱量,應(yīng)放在經(jīng)干燥并冷卻到室溫的器皿內(nèi),再放在稱盤上稱量,天平的兩個盤上可放有等重的薄表面皿或硬玻璃紙,硫酸紙作為稱量器皿的襯墊,以防止器皿磨損稱盤或玷污生銹;h)經(jīng)烘干的重物來測出精確重量以前,不允許用于直接接觸砝碼,砝碼只能放在砝碼的固定位置和稱盤上,而不允許放在其它任何地方; i)砝碼只允許用專

43、用鑷子夾取,絕不允許用手直接接觸砝碼,在合理工作時,絕對夠用,如發(fā)現(xiàn)不夠用應(yīng)立即停止工作,仔細檢查自己工作中的錯誤;j)每一架天平只能使用其專用砝碼。一套砝碼,在合理工作時,絕對夠用,如發(fā)現(xiàn)不夠用應(yīng)立即停止工作,仔細檢查自己工作中的錯誤; k)在稱量中增減砝碼樣品或進行其它任何接觸天平的工作,一定要將天平關(guān)閉好才進行;l)在開動和關(guān)閉天平時,要待指針擺到正中,才能開或關(guān),而且動作要輕、仔細。每次開啟天平,要先少開點,看指針移動緩慢,方可逐漸開大,如指 針仍移向一邊,而不是擺動,還要關(guān)上天平,繼續(xù)調(diào)整砝碼或樣品; )所測得的稱量數(shù)據(jù)要立即記在專用實驗記錄本上,不允許用草稿或零星紙頭隨便一記;n)

44、稱量完畢后,關(guān)閉天平,檢查一下天平和砝碼是否就緒,并用軟毛刷將秤盤、天平內(nèi)掃干凈,清理好天平臺,罩上天平套,填寫天平使用記錄. 。6。4.3故障處理 .。.4。3。1天平靈敏過高或過低。a)天平梁的重心過高或過低:略微調(diào)整重心螺絲的高低,調(diào)一次測一次平衡位置及感至合適時為止;b)天平刀刃磨損變鈍:使靈敏度降低,更換刀子;c)無刀縫 調(diào)節(jié)翼子板上專放橫梁的繼續(xù)及支放吊耳的頂尖螺絲,使中刀縫為0。30.4m,邊刀縫為3m; d)跳計、并肩天平時,指針下端向前或向后跳動,取下兩邊的吊耳,調(diào)節(jié)支放橫梁的水平板車上的螺絲至無跳針現(xiàn)象,再將緊固螺絲固定。6。6.4。3.耳折及吊耳脫落 a)吊耳在開啟開平時

45、,左右折是翼子板上支放吊耳的頂尖靠里或靠外,使吊耳在刀刃上不能平衡:少許擰松固定頂尖至不折為止,再小心緊固; b)前后折是兩頂尖高度不合適,使前后刀縫不等:用撥棍升高或降低頂尖螺絲;)吊耳脫落是因操作太重或太不平衡:全開天平或嚴重耳折引起; d)托盤太高:調(diào)整托盤到適當位置; e)帶針開啟天平時,提針總是先向一邊偏移之后再逐漸進入正常擺動;f)邊刀縫不等,調(diào)節(jié)刀縫; g)切縫小于邊刀縫,致某一邊刀刃先接觸; h)翼子板上各項尖及支放橫梁的螺絲及橫染上的各點,槽面有灰塵及臟物或加工粗糙:用酒精棉小棉棍擦各接觸點,注意勿留下棉花毛,也可以用鹿皮擦.加工粗糙,更換零件;i)某一邊托盤太高,使秤盤不能

46、及時下降:調(diào)整托盤;j)橫梁兩邊有時不一樣重,不易清除帶針。8.6。5萬能粉碎機 8.6.5.1操作規(guī)程 )粉碎機粉碎室內(nèi),放入樣品海里超過容量的一半; b)堅硬樣品不能粉碎,含水量過多,粉碎時成糊狀粘稠的樣品不能粉碎; )傾倒入粉碎室后,用手壓住上蓋,開啟開關(guān),以另一只手挾持機身; )粉碎中可關(guān)機,將粉碎機翻轉(zhuǎn)數(shù)次,混勻樣品,使粉碎室內(nèi)樣品全部被粉碎;)粉碎完畢,倒出樣品,用小毛刷清理殘留樣. .652注意事項 a)粉碎機開動時,切不可打開機蓋,裝樣、倒樣時,一定要停機進行;b)嚴禁將手指伸入粉碎室。 6.5.故障處理 a)運轉(zhuǎn)吃力:裝入樣品過多;b)粉碎機聲音不正常應(yīng)檢查刀具、電機; c)

47、粉碎機不運轉(zhuǎn),應(yīng)立即停機:切斷電源,檢查導(dǎo)線、電機等。 6.8。電爐.。6。61操作規(guī)程 a)插上插頭,接通電源;b)逐步調(diào)整溫控鈕到所需濕度; c)使用后,溫控鈕撥到最低檔,斷開電源; d)在耐火爐盤的凹渠中要經(jīng)常保持清潔,及時清除燒灼焦糊的雜物,維持爐絲傳熱良好,延長壽命; e)萬用電爐附加電陰絲,必須用小瓷管套起來,如果損壞,應(yīng)及時補上,防止它們互相接觸或與金屬殼接觸,發(fā)生短路或漏電。 6。6.6。2注意事項 a)使用時,不要使溶液濺到電爐盤上; )不要讓電爐高溫、急速加熱; )電源的電壓主,應(yīng)與電爐本身規(guī)定的電壓相符; d)電爐的連續(xù)使用時間不要過長,過長會縮短電爐壽命. 68.6。茂

48、福式加熱用電阻爐 。8。6。7。1操作規(guī)程 a)被加熱物盛坩鍋中平放在爐膛中心板上,把調(diào)節(jié)式測溫毫伏計置于所需的刻度處; )接通電源,幾秒鐘后,電路開始工作,信號燈亮,電爐被加熱,并自動保持恒溫; c)電高工作溫度為100,可用于灰分測定,揮發(fā)分測定,金屬化合分析,元素燃燒及金屬熱處理;d)第一次使用應(yīng)逐段進行加熱,即2200,3小時,200-400,3小時,0060,2小時; e)灼燒物質(zhì)灼燒達到要求時,先拉下電閘,但不要立即打開爐門,以免爐膛驟然受冷破裂.度降至0以下方可開門,用長柄坩子取出鉗鍋; )不用時,應(yīng)將電閘拉下,切斷電源;g)沒有自動控制的高溫電爐,要經(jīng)常觀看爐膛的顏色,防止溫度過高,以免燒壞爐絲或引火災(zāi)。6.86.7。2注意事項 )電爐不得放于有強烈磁場、強烈腐蝕性氣味、大量灰塵,以入有振動式爆炸性氣體的環(huán)境中;b)環(huán)境應(yīng)在040,相對濕度

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