食品實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與規(guī)劃方案

1、西安博爾實(shí)驗(yàn)室工程有限公司西安博爾實(shí)驗(yàn)室工程有限公司西妄博爾實(shí)驗(yàn)室工程有限公司食品行業(yè)化工實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)理念食品行業(yè)化工實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)室的工作環(huán)境與辦公環(huán)境不同，它是一個(gè)比較枯燥、煩鎖的工作場(chǎng)地，我們?cè)谠O(shè)計(jì)過(guò)程中要“以人為本”，如何設(shè)計(jì)出安全的整體設(shè)計(jì)，功能化的產(chǎn)品，美觀(guān)實(shí)用的家具，是我們成功的前提。面對(duì)不同客戶(hù)、不同食品行業(yè)化工實(shí)驗(yàn)室，銷(xiāo)售員如何把顧客的信息準(zhǔn)確傳遞到設(shè)計(jì)部門(mén)，設(shè)計(jì)部門(mén)如何進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，給客戶(hù)一個(gè)“經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、安全”的全新實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)方案，這正是我們所要完成的工作。食品行業(yè)化工實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)室規(guī)范要求（1）食品行業(yè)化工實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)臺(tái)高度要求根據(jù)人體工力學(xué)，坐式操作實(shí)驗(yàn)臺(tái)高度為75085

2、0；站式操作高度850920。試劑架高度12001650。高柜18002200。（2）食品行業(yè)化工實(shí)驗(yàn)室安全通道西克博爾實(shí)驗(yàn)室工程有眼公司常用實(shí)驗(yàn)室門(mén)寬為9001500mm,并設(shè)有一個(gè)安全門(mén)，內(nèi)部操作流程要求順暢，防止發(fā)生危急情況時(shí)，出現(xiàn)通道堵塞現(xiàn)象，設(shè)計(jì)時(shí)常用島型、半島型、L字型、U字型等實(shí)驗(yàn)室布局方案。主通道、兩個(gè)中央臺(tái)雙面操作，間距大于1500mm，邊臺(tái)單向距離大于1200。排毒柜雙面操作距離大于1500mm。（3）食品行業(yè)化工實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)氣體管道符合安全要求工程必須達(dá)到化學(xué)類(lèi)實(shí)驗(yàn)室安全要求，諸如防火，防爆，防腐，防泄漏，防雷擊，保證通風(fēng)排毒系統(tǒng)在安全狀態(tài)下運(yùn)行，安全要求是本工程第

3、一重要因素。a）充分實(shí)現(xiàn)功能要求：在系統(tǒng)安全的前提下，充分實(shí)現(xiàn)通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)換氣、排毒徹底的功能，并通過(guò)綜合降噪，營(yíng)造相對(duì)舒適的實(shí)驗(yàn)工作環(huán)境。b）符合經(jīng)濟(jì)節(jié)約原則:在保證系統(tǒng)安全，充分實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)功能的前提下，通過(guò)優(yōu)化管系，優(yōu)化風(fēng)機(jī)，達(dá)到降低建設(shè)成本，節(jié)約運(yùn)行成本的目的。西妄博爾實(shí)驗(yàn)室工程有限公司C)保證系統(tǒng)技術(shù)先進(jìn)性：通過(guò)優(yōu)化管系和氣流組織，充分考慮通風(fēng)工作面狀況、管系組成、消聲設(shè)施、風(fēng)機(jī)運(yùn)行和系統(tǒng)控制等綜合因素。采用新型復(fù)合材料和數(shù)控變頻先進(jìn)控制技術(shù)，達(dá)到系統(tǒng)技術(shù)領(lǐng)先、運(yùn)行可靠、節(jié)約能源、經(jīng)久耐用的目的。安全設(shè)備a)桌上型洗眼器安裝(雙頭、單頭)b)淋浴洗眼器C)安全箱放置于明顯、易取的地方。食

4、品行業(yè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)說(shuō)明實(shí)驗(yàn)室因?yàn)橐话忝娣e比較小,所以說(shuō)在功能區(qū)的劃分上來(lái)說(shuō)也比較少,主要有以下幾個(gè)區(qū)域1、試劑,器皿區(qū)一般來(lái)說(shuō)這部分的功能相當(dāng)于工業(yè)生產(chǎn)中的原料倉(cāng)庫(kù)，主要作用是存放化學(xué)試劑，玻璃器皿，實(shí)驗(yàn)工具和其他耗材。實(shí)驗(yàn)試劑有分為強(qiáng)腐蝕性，毒性，揮發(fā)有機(jī)試劑和普通試劑，也就是說(shuō)分成管制藥品和一西吏博爾實(shí)驗(yàn)室工程有限公司般藥品。各種試劑需要按照其本身的理化性質(zhì)采用相應(yīng)的試劑柜進(jìn)行存放，而不是混到一個(gè)柜子里存放。凡是可能對(duì)社會(huì)或人身造成危害的試劑均需要管制。玻璃器材也是需要專(zhuān)門(mén)的存放柜，按照尺寸分類(lèi)存放。所以說(shuō)在設(shè)計(jì)此區(qū)域的時(shí)候，需要考慮試劑的種類(lèi)和數(shù)量，然后確定柜子的尺寸和材質(zhì)，根據(jù)尺寸做房間

5、面積的評(píng)估。2、理化實(shí)驗(yàn)室區(qū)理化實(shí)驗(yàn)區(qū)一般有三部分組成；理化實(shí)驗(yàn)包括一般的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)，精密的稱(chēng)量實(shí)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)成份測(cè)量實(shí)驗(yàn)。檢測(cè)實(shí)驗(yàn)一般來(lái)說(shuō)需要中央實(shí)驗(yàn)桌，靠邊實(shí)驗(yàn)桌，水池，抽氣罩等等。精密的稱(chēng)量實(shí)驗(yàn)和成本標(biāo)定實(shí)驗(yàn)是需要控制房間的溫度和相對(duì)濕度的。所以在選擇空調(diào)上應(yīng)該注意?；旧暇軐?shí)驗(yàn)室和一般理化室的區(qū)別就在于空氣質(zhì)量的控制。3、微生物實(shí)驗(yàn)室這部分比較復(fù)雜，通常來(lái)說(shuō)是需要控制房間的氣流和潔凈度的，還需要相關(guān)的輔助房間，比如更衣，洗手，消毒池等等。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是要有必要的設(shè)備，比如生物安全操作柜，比如風(fēng)林室，緩沖間，消毒鍋，空氣品質(zhì)上以舒適性為好，潔凈度控制在1000-10K就好了。只要能放下實(shí)驗(yàn)設(shè)

6、備就好，因?yàn)榭臻g一大，消耗的電力就多。通常是需要負(fù)壓控制環(huán)境，避免室內(nèi)污染的空氣跑到室外。4、工作辦公室和休息區(qū)域5、配電室6、資料室和教育訓(xùn)練室化學(xué)類(lèi)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室是存在一定危險(xiǎn)系數(shù)的空間，實(shí)驗(yàn)操作使用一些酸、堿、有機(jī)溶劑等試劑藥品；試管、燒瓶、燒杯、冷凝管等玻璃器皿；原子吸收、氣相色譜、液相色譜、紫外分光光度計(jì)等精密儀器以及烘箱、馬弗爐等高溫設(shè)備。實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃設(shè)計(jì)是必須以“實(shí)用、安全”為出發(fā)點(diǎn)，綜合考慮各種儀器設(shè)備安全操作要求，配置相應(yīng)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。（1）普通及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室普通及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室從事研究實(shí)驗(yàn)包括化學(xué)物之混合、加熱、冷卻、蒸餾、蒸發(fā)、稀釋及反應(yīng)，這些工作可在開(kāi)放實(shí)驗(yàn)臺(tái)上或排煙柜

7、操作，所需分析設(shè)備如分光光度計(jì)、瓦斯、液態(tài)層析計(jì)等，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室西吏博爾實(shí)驗(yàn)室工程有限公司常會(huì)使用一些有害物品，包括高毒性、揮發(fā)液體、粉體、有壓可燃?xì)怏w。雖然毒性物質(zhì)分析過(guò)程可分解成無(wú)毒性合成物，但在分析操作上仍為有毒狀態(tài)，通常不建議分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室操作極毒化學(xué)物，如致癌、致命易爆炸等化學(xué)物及較高放射性物質(zhì)等。配置實(shí)驗(yàn)設(shè)備：邊臺(tái)、中央臺(tái)（水槽、試劑架）、通風(fēng)柜、藥品柜、器皿柜、回流冷凝裝置（小水杯及水拷克）、抽濾裝置（抽濾水龍頭、小水杯槽）。（2）有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室從事研究實(shí)驗(yàn)包括一般有機(jī)物分析（定量分析和定性分析、藥品檢測(cè)（含量測(cè)定和鑒別、農(nóng)藥殘留測(cè)定（六六六DDT農(nóng)藥殘留、菊脂農(nóng)

8、藥殘留、有機(jī)氮農(nóng)藥殘留、有機(jī)磷農(nóng)藥殘留、氣體分析（人工煤氣組分分析、天然氣的組成分析、液化石油氣成分分析）、有害物質(zhì)測(cè)定（苯并吡、多環(huán)芳烴、黃曲霉毒素）、紅外光譜未知物鑒定、質(zhì)譜未知物鑒定、偵檢樣品（水、食品、血樣）等。有機(jī)實(shí)驗(yàn)室擁有高效液相色譜儀、氣相色譜儀、薄層掃描儀、元素分析儀、核磁共振儀、紅外吸收光譜儀等大型儀器及配套設(shè)施。配置實(shí)驗(yàn)設(shè)備：邊臺(tái)、中央臺(tái)、中央臺(tái)式整體通風(fēng)罩、藥品柜、器皿柜、回流冷凝裝置（小水杯及水拷克）、抽濾裝置（抽濾水龍頭、小水杯槽）。（3）無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室西吏博爾實(shí)驗(yàn)室工程有限公司無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室從事硏究實(shí)驗(yàn)包括重金屬（鉛、鎘、汞、砷等）定量分析，包括環(huán)境、食品、生物、中藥材等各類(lèi)型樣品、常見(jiàn)微量金屬定性、定量分析，比如：Fe、Cu、Ca、K、Mg、Mn、Zn、Li、Mo、Sr、Co等、微量貴重金屬元素（Au、Ag、Pt）和痕量金屬元素（比如：TI）、非金屬及其化合物（比如：Se、B、P、N、NO2-、NO3-、F-、Cl-、SO42-等）、容量分析的各種項(xiàng)目、中藥材及中成藥藥物含量分析、食物營(yíng)養(yǎng)成份分析（比如：碳水化合物、淀粉、脂肪、纖維素等）、物理性指標(biāo)分析（比如：密度、熔點(diǎn)、折光率、旋光度、PH值、水分等）、無(wú)機(jī)化學(xué)試劑各種理化指標(biāo)分析。無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)室擁有原子吸收光譜儀、紫外光譜儀、熒光光譜儀