中國(guó)小龍蝦行業(yè)市場(chǎng)前景如何-中國(guó)小龍蝦行業(yè)市場(chǎng)前景分析報(bào)告

1、中國(guó)小龍蝦行業(yè)市場(chǎng)前景如何_中國(guó)小龍蝦行業(yè)市場(chǎng)前景分析報(bào)告 HYPERLINK /report/13221.html 目前，潛江劉武水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的麻辣小龍蝦在海外通過(guò)天貓?zhí)詫氝h(yuǎn)銷日韓和東南亞。成品出口的麻辣小龍蝦，相比過(guò)去出口的原料，增加了10%的企業(yè)利潤(rùn)。據(jù)天貓?zhí)詫毢Ｍ饨榻B，今年6月以來(lái)，小龍蝦對(duì)韓國(guó)出口同比增長(zhǎng)近3倍。隨著跨境物流和支付的便利，螺螄粉、自熱火鍋、辣條等中國(guó)特色食品也在加速出口。近年來(lái)，小龍蝦已成為中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)品種。在商業(yè)化養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)防逃逸，尤其是逃入人跡罕至的原生態(tài)水體。它對(duì)當(dāng)?shù)匚锓N的生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)導(dǎo)致了毀滅性的傷害。小龍蝦行業(yè)未來(lái)市場(chǎng)如何？7、8、9元的大蝦從6

2、0元一斤左右降到5月初的30元一斤。雖然最近有所回升，達(dá)到40塊錢(qián)一斤，但進(jìn)貨成本還是比5月初低了不少。在江蘇盱眙的菜市場(chǎng)，許多居民正在挑選蝦來(lái)購(gòu)買(mǎi)。今年小龍蝦整體行情不錯(cuò)，消費(fèi)需求也比較旺盛。最近龍蝦捕撈基本結(jié)束。半個(gè)月后，價(jià)格肯定會(huì)漲。小龍蝦近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)，成為夏季宵夜的主力軍，價(jià)格也在逐年上漲。目前市場(chǎng)上對(duì)小龍蝦的需求量比較大。而且近幾年有大量小龍蝦出口，是餐桌上的主力軍。市場(chǎng)需求大，小龍蝦養(yǎng)殖前景還是很好的。但近年來(lái)養(yǎng)殖小龍蝦的人數(shù)增多，小龍蝦的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較高。之前育種的時(shí)候說(shuō)要慎重考慮。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告，報(bào)告重點(diǎn)對(duì)2018年我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和特點(diǎn)進(jìn)行了全面

3、梳理和研究，并對(duì)中長(zhǎng)期發(fā)展形勢(shì)和趨勢(shì)進(jìn)行了分析和預(yù)測(cè)。根據(jù)報(bào)告測(cè)算，小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3690億元，同比增長(zhǎng)37.5%。中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，2019年中國(guó)小龍蝦總產(chǎn)量達(dá)163.87萬(wàn)噸，其中湖北產(chǎn)81.24萬(wàn)噸，占比近50%。疫情防控還在繼續(xù)，湖北小龍蝦又回來(lái)了。2020年3月21日，潛江龍蝦開(kāi)業(yè)儀式在湖北潛江中國(guó)龍蝦交易中心舉行，日交易量400噸。根據(jù)中國(guó)小龍蝦交易中心旗下中國(guó)蝦谷360網(wǎng)站最新的行業(yè)指數(shù)，成都以186213公斤的采購(gòu)量位居全國(guó)各城市之首。清明節(jié)過(guò)后，大量小龍蝦涌入全國(guó)市場(chǎng)，今年的小龍蝦市場(chǎng)逐漸步入正軌。前期，中國(guó)小龍蝦交易中心已開(kāi)通至上海、廣西、浙江、四川等省市的專

4、線40余條，發(fā)往360多個(gè)城市，日交易量400噸，在物流上促進(jìn)小龍蝦市場(chǎng)盡快平穩(wěn)恢復(fù)。據(jù)悉，小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值中，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值680億元，以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值284億元，以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2726億元。全年小龍蝦總產(chǎn)量達(dá)163.87萬(wàn)噸，總養(yǎng)殖面積達(dá)1680萬(wàn)畝。其中稻田養(yǎng)殖小龍蝦占比最大，產(chǎn)量118.65萬(wàn)噸，養(yǎng)殖面積1261萬(wàn)畝。小龍蝦產(chǎn)量排名前五的省份分別是:湖北81.24萬(wàn)噸、湖南23.76萬(wàn)噸、安徽21.75萬(wàn)噸、江蘇16.68萬(wàn)噸、江西11.02萬(wàn)噸，其中湖北產(chǎn)量約占全國(guó)一半。我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量持續(xù)快速增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)小龍蝦消費(fèi)以餐飲加工為主，且呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。小龍蝦餐飲受到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者，尤其是年輕一代消費(fèi)者的青睞。隨著消費(fèi)群體的擴(kuò)大、時(shí)間的延長(zhǎng)