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文檔簡介

1、精品文-編輯編號:_單位食堂承包甲乙方_方:_簽訂日期:_年_日甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,以友好協(xié)商特簽訂本協(xié)第頁 共7頁精品文-編輯議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同方發(fā)包方:_(簡稱甲方)承包方:_(簡稱乙方)二、承包限從_年_月_日至_月_日止三、具體容1、甲方有工_人,其人每為_餐早餐為人民幣_ 元,午餐為人民幣_元()晚餐為人民幣_元宵為人民 幣_元供給辦理伙食。2、方為方無償供廚房、具、餐具等。3、方總務(wù)部每次日用膳人數(shù)通知方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)預(yù)第頁 共7頁精品文-編輯備飯菜份量。4甲方在乙方交接前進行盤點剩的油品等由乙方作接, 解除合約時甲方須按價接收乙方剩下

2、糧油副食品。5、方預(yù)付甲方月伙食費結(jié)算乙方開半個月用餐明細表與 甲方核對無誤后,甲應(yīng)在三內(nèi)以現(xiàn)金方式一性付清乙方食費不 得拖欠。6、在經(jīng)營期內(nèi)雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié),相配合,雙方不可 無緣無故,輕率行事解除合同。四、甲方任1、供設(shè)的維修養(yǎng)。2、供乙工作人的住宿,括水和照明用電。3、方無提供廚所用的燃、水、電。4、得隨停止承和隨增加費項目。5、方必提前預(yù)就餐人數(shù)失誤造成后果,甲方責(zé)。五、甲方限第頁 共7頁精品文-編輯1 有 乙 進行各種行政 理,如 :衛(wèi)生、安全、 治安 消防 、 綜合 、監(jiān)督等, 特別要禁止食物中毒事 發(fā)生, 一 但 發(fā) 生 似事故 , 甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、乙方因堂作

3、人員失職影響甲方正常作無特殊情況下甲 方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、甲方有對菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)情進監(jiān)督檢查,如乙方未 達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠或終止本協(xié)議。4、據(jù)食工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食管理5、承包方其違,方須立告乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把 處理結(jié)果告知甲方。6、乙方除特情況外造成餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方予適當(dāng)?shù)?經(jīng)濟處罰。7、乙方違約甲權(quán)提出終止承包合,造成方損失的,上報法院 或仲裁機關(guān)處理。六、乙方任1、甲方防、廠、治安做工作。2、堂工人員按生部門規(guī)進行身體檢查,用自。第頁 共7頁精品文-編輯3、營場進行定防鼠滅蠅4、格執(zhí)行各項管理制度嚴格堂操作程及衛(wèi)生管

4、理制度實 施。5、必須確食的質(zhì)量把住貨渠道及進質(zhì)關(guān),嚴禁購變質(zhì) 霉的食物,保證心肉的衛(wèi)生,做到食品生部及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起 上級部門檢查并達到合格。6、方工人員須一工作服和衛(wèi)生用品,費自理7、乙主必須甲定時間作,準開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如 有變動應(yīng)事先通知乙方。8、方廚房工作必須遵守甲方規(guī)章度不隨意出入甲方車間及 其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)罰。9、甲方廚現(xiàn)之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理用妥保管嚴格理,不 得人為損壞和丟失,否則折價賠償。10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限飲食服務(wù)面,甲方服人員。11、乙方在運作期材料費自,所堂工作員的勞資,勞保費用 均由乙方自理。第頁 共7頁精品文-編輯七、乙方權(quán):1、權(quán)自

5、經(jīng)營,負盈虧。2、權(quán)自聘用,用工作人。3 違 方 權(quán)提出終止承 合 , 并 報 法 院 或 仲 機 關(guān)處理。4、如市場價漲過高變成方在連續(xù)二月?lián)p的情況下,有 甲方提出增加伙食費用,方應(yīng)盡快進行市調(diào)查,若情況屬,應(yīng)適當(dāng) 增加伙食費用。八、其它1因抗力原因造成損失時乙方不擔(dān)甲房產(chǎn)和設(shè)施經(jīng)濟損失。2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡不生擦,更不出現(xiàn)打架 等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷由無理的乙方負責(zé)3、節(jié)假日方常為甲方職工服務(wù),如加乙負責(zé)加工,甲方買菜 或委托乙方采購。4、方在包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得方同 方可購買,向甲方報銷。5、包結(jié)時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具全部 還甲方,配合甲方完成清算工作。第頁 共7頁精品文-編輯6承包期時否續(xù)或終止合甲乙雙方均提前壹個月通對方。7、合同有未盡事誼,將由雙方代

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