中藥炮制學(xué)第一章 總論課件

1、 總 論第一章 緒 論 第一節(jié) 概 述一、中藥炮制及炮制學(xué)性質(zhì)（一）中藥炮制及其名稱來源什么叫中藥炮制？ 根據(jù)中醫(yī)藥理論，按照辨證用藥的需要和藥物自身的性質(zhì)及調(diào)劑制劑不同要求，所采取的一項(xiàng)制藥技術(shù)狹義概念：炮炙炒、炙、煅 蒸、煮、火單 其他制法(復(fù)制、發(fā)酵發(fā)芽、 制霜、烘焙、水飛等)廣義概念： 凈選加工飲片切制炮炙 （二）中藥炮制學(xué)及其性質(zhì) 專門研究中藥炮制理論、工藝、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及其發(fā)展的學(xué)科。理論：“紅見黑則止”工藝：如馬錢子規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：片型及質(zhì)量要求 二、中藥炮制學(xué)的基本任務(wù) 遵循中醫(yī)藥理論體系，在繼承中藥傳統(tǒng)炮制技術(shù)和理論的基礎(chǔ)上，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行整理、研究，探討炮制原理，改進(jìn)

2、炮制工藝，制訂飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提高中藥飲片質(zhì)量，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對中成藥中藥物炮制的研究，保證醫(yī)療用藥的安全和有效，從而不斷創(chuàng)新與發(fā)展本學(xué)科。 三、中藥炮制學(xué)和其他學(xué)科的關(guān)系中醫(yī)中藥的基本理論知識、中藥化學(xué)（如黃連、延胡索）、分析化學(xué)（成分、儀器，如雄黃）、藥理（如附子）、中藥鑒定、制劑（如銀黃片）的關(guān)系。第二節(jié) 中藥炮制的起源與發(fā)展一、中藥炮制的起源歷史：原始社會條件：1中藥的發(fā)現(xiàn)2火的發(fā)現(xiàn)3烹飪技術(shù)（輔料、儲存器） （一）中藥炮制技術(shù)的起始和形成時(shí)期（春秋戰(zhàn)國至宋代）1春秋戰(zhàn)國至漢以前五十二病方提出了“止血者燔發(fā)”，收載有“炮、炙、燔、煅、熬”等炮制術(shù)語。黃帝內(nèi)經(jīng)靈樞篇和素問篇“治半夏”，“治”即

3、修治，也就是加工炮制“燔治”“角發(fā)”是最早的炭藥血余炭口父咀-切制飲片 2 漢神農(nóng)本草經(jīng)（365種）、金匱玉函經(jīng)、金匱要略方論、傷寒論炮制特點(diǎn)：（1）由凈制、切制-改變藥性。如炮附子、炙厚樸、蒸大黃等（2）總結(jié)炮制理論如神農(nóng)本草經(jīng)指出的“凡此七情，合和視之，若有毒宜制，可用相畏相殺者，不爾勿合用也” 3魏晉南北朝-雷公炮炙論（雷敩） 本草經(jīng)集注（陶弘景）（1）形成了炮制通則（2）產(chǎn)生新的炮制方法雷公炮炙論：總結(jié)了當(dāng)時(shí)炮制成就、創(chuàng)建了炮制新方法、運(yùn)用輔料炮制藥物。我國第一部炮制專著，載藥300種。 5宋代（1）制藥技術(shù)與品種更為豐富（2）作用擴(kuò)大（3）使法定制藥標(biāo)準(zhǔn)更豐富證類本草太平惠民和劑局方

4、，這是宋代第一部國家成藥規(guī)范，（類藥典），依法炮制，法定了制藥標(biāo)準(zhǔn)。蘇沈良方：古代提煉激素的開始。 （二）炮制理論的形成時(shí)期1金元時(shí)期（1）注重藥物炮制前后的功效比較（2）注重藥物輔料的作用 張?jiān)卣渲槟?“酒浸行經(jīng)，止中腹痛”王好古湯液本草 “生瀉熟補(bǔ)”，首烏葛可久十藥神書 炭藥止血“十灰散” 歸納和總結(jié)了雷敩炮炙十七法提出藥物貯藏保管之法，并提出炒炭存性的觀點(diǎn)。本草綱目李時(shí)珍 載藥1892種專列“修治”一項(xiàng)，修治即加工炮制珍珠囊藥性賦 將炮制理論編成歌訣，如“芫花本利水，非醋不能通，綠豆本解毒，帶殼不見功” （三）炮制品種和技術(shù)應(yīng)用的擴(kuò)大時(shí)期1清代修事指南張仲巖 第三部炮炙專著，載藥232種“炙專取中和之性，炒專取芳香之性”“分制合用”的新型制品流行，如黃柏，鹽水炒、生曬、酒炒后合用。不同專著的炮制名稱：雷公炮炙論炮炙大法：炮炙本草綱目：修治本草蒙筌：制造修事指南：修事 （四）炮制振興、發(fā)展時(shí)期繼承：發(fā)揚(yáng)：國家“十五”攻關(guān)又將其列為專項(xiàng)“瀕危藥材和中藥飲片的炮制研究”，目前，對中藥炮制的研究越來越引起國家的重視。不足之處：炮制設(shè)備、對中成藥中的炮制品種及其組方研究。第三節(jié) 有關(guān)中藥炮制的法規(guī)中華人民共和國藥品管理法。一 、國家藥品標(biāo)準(zhǔn)與炮制規(guī)范中華人民共和國藥典；附錄設(shè)有“中藥炮制通則”專篇。二 、