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1、PAGE7第二章組成細胞的分子第2節(jié)生命活動的主要承擔者蛋白質1組成蛋白質的氨基酸的R基A與一個氫原子和一個C2H4O2N相連B約有20種C至少有一個氨基和一個羧基D至少有一個氨基或一個羧基2同為組成生物體蛋白質的氨基酸，酪氨酸幾乎不溶于水。而精氨酸易溶于水，這種差異的產生取決于A兩者R基組成的不同B兩者的結構完全不同C酪氨酸的氨基多D精氨酸的羧基多3下列有關氨基酸結構的敘述中，不正確的是A每種氨基酸只有一個氨基、一個羧基B每種氨基酸都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上C連接一個氨基和一個羧基的碳原子上還連接一個氫原子和一個側鏈基團D側鏈基團R基不同，氨基酸就不同4如果一個氨基酸分子中有

2、兩個羧基，其中的一個羧基連在R基上，那么，另一個羧基的位置應在A與氨基相連B與連有氨基的碳原子相連C與羧基相連D與氫相連知識點二蛋白質的形成過程5下列能正確表示蛋白質分子由簡到繁的結構層次的一組是氨基酸C、H、O、N等元素氨基酸分子脫水縮合多肽形成一定的空間結構ABCD6如圖為某二肽分子結構示意圖，已形成肽鍵和可能形成肽鍵的NH2分別是ABCD7已知20種氨基酸平202011年7月26日1肉毒類毒素的化學本質是_，其基本組成單位的結構通式是_。2高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是_。3由上圖可知，該片段由_種單體組成，有_個肽鍵，在形成該片段時要脫去_分子水。4一分子肉毒類毒素至少含有_個氨基和_個羧基。參考答案1B2A3A4B5D6C7B8D9A10B11C12D13D14A15A16B17D18D19B20B21D22C23C24A25C26C271NH2CONHCH3CH2OH22332三肽脫水縮合COOHNH2和COOH2823102910025CH33環(huán)狀七肽74163301氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序的不同DNA分子結構具有多樣性不同的基因控制合成的蛋白質不同2570311氨基酸的種類和排列順序2氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序3調節(jié)免疫運

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