生豬屠宰數據采集質量追溯

1、生豬屠宰數據采集質量追溯財務結算1Agenda溯源介紹紹飼養(yǎng)-屠宰-加工-追溯養(yǎng)殖場飼飼養(yǎng)屠宰廠屠屠宰分割加工工多種追溯溯途徑我們的目目標成本核算算貿易結算算質量追溯溯我們的平平臺T800等高端儀儀表IP69高防護等等級支持RFID、IC卡、一維維、二維維條形碼碼多種外外接設備備的接入入多種溯源源秤GPRS使用GPRS通訊定位位、信息息直接寫寫入RFID每條生豬豬都嵌入入RFID耳標，信信息通過過多通道道RFID讀寫器或或手持RFID讀寫器寫寫入Internet信息直接接進入總總部信息息中心4GRPS方案：建設成本本少對比有線線方式：無需布布線、購購買路由由器。對比無線線Wifi：無需購購買無

2、線線路由器器。通訊費用用：采用用包月方方式，費費用低（5月包月20M，能滿足足每月的的通訊數數據）。覆蓋范圍圍廣擴容無限限制，接接入地點點無限制制，能滿滿足山區(qū)區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)和跨地地區(qū)的接接入需求求。實施簡單單最大傳輸輸速率為為171.2kbps，目前實實際傳輸輸速率為為3040Kbps，能滿足足應用。5Internet建立畜禽禽品種、飼料及及添加劑劑配方、獸藥種種類、疫疫苗種類類、免疫疫人員等等基本檔檔案資料料。記錄畜禽禽養(yǎng)殖場場/戶信息（畜禽種種類、數數量、畜畜禽養(yǎng)殖殖代碼、畜禽標標識順序序號、免免疫日期期等）。以畜禽標標識順序序號為單單位，登登記飼料料、飼料料添加劑劑等投入入品和獸獸藥的來來

3、源、名名稱、使使用對象象、時間間和用量量等有關關情況。以畜禽標標識順序序號為單單位，登登記檢疫疫、免疫疫、監(jiān)測測、消毒毒情況；畜禽發(fā)發(fā)病、診診療、死死亡和無無害化處處理情況況；銷售售對象和和銷售價價格等信信息?？梢砸愿鞲鞣N規(guī)定定條件（如：飼飼養(yǎng)天數數、種類類等條件件）查詢詢每個畜畜禽標識識順序號號的情況況?？梢耘c政政府畜牧牧獸醫(yī)局局的信息息系統數數據對接接。為有有自主信信息管理理軟件的的養(yǎng)殖場場/戶的提供供數據對對接。69Agenda溯源介紹紹飼養(yǎng)-屠宰-加工-追溯養(yǎng)殖場飼飼養(yǎng)屠宰廠屠屠宰分割加工工多種追溯溯途徑我們的目目標成本核算算貿易結算算質量追溯溯我們的平平臺T800等高端儀儀表IP69

4、高防護等等級支持RFID、IC卡、一維維、二維維條形碼碼多種外外接設備備的接入入多種溯源源秤屠宰廠追追溯血碼追溯溯一維、二二維條形形碼追溯溯RFID追溯11來源登記記生豬過磅磅(打血碼)白條分級級稱重(打印追溯溯碼)屠宰廠追追溯血碼追溯溯一維、二二維條形形碼追溯溯RFID追溯14來源登記記生豬過磅磅(掃描耳標標條碼)胴體掛牌牌(掃描耳標標條碼)(掃描牌號號條碼)方案一：二維條條形碼標標識產品品技術要求求：一次性使使用，成成本要低低防水、防防潮、抗抗拉、容容易讀取取條碼制作作方便，材料柔柔軟，一一般的打印機可可打印條條碼豬只屠宰宰線上的的胴體標標識解決方案案Data Matrix2D技術的選選擇

5、依據據：1.Data Matrix最大特點點就是占占用面積積“小”，能在在25mm2面積上編碼碼30個數字，因此被被廣泛用用于標示示集成電電路、藥藥品等小件物物品2.在用激光光對標識識物如塑塑料進行行打標時時，標記記快，功功率消耗耗低，成本本小3.糾錯率高高，即使使圖形磨磨損50%，也可識識別豬只個體體、胴體體標識解解決方案案30mm5mm研制二維維耳標的的技術難難點：耳標污染染、磨損損、缺失失和斷裂，環(huán)境境照度低低家畜晃動動等惡劣劣情況采用激光光蝕刻二二維條碼碼技術耳標的材材質、色色澤、激激光打碼等工藝藝參數進進行優(yōu)化化篩選最優(yōu)優(yōu)組合，提高信信息自動動獲取的速速度和準準確性30mm5mm豬只

6、個體體、胴體體標識解解決方案案雙匯20080610生豬屠屠宰數據據采集修修改.ppt19屠宰廠追追溯血碼追溯溯一維、二二維條形形碼追溯溯RFID追溯20基于RFID的的天線、電子標標簽、識別器與與現場信信息采集集模型基于RFID的的數據采采集高頻遠距距離單(多)通通道讀寫寫器遠距離RFID門型通通道24Agenda溯源介紹紹飼養(yǎng)-屠宰-加工-追溯養(yǎng)殖場飼飼養(yǎng)屠宰廠屠屠宰分割加工工多種追溯溯途徑我們的目目標成本核算算貿易結算算質量追溯溯我們的平平臺T800等高端儀儀表IP69高防護等等級支持RFID、IC卡、一維維、二維維條形碼碼多種外外接設備備的接入入多種溯源源秤Internet查詢直接通過過

7、公司網網站接口口查詢短信查詢詢通過短信信平臺查查詢25短信查詢詢目前在PC上實實現手機機短信收收發(fā)技術術主要有有三種：（1）直直接接入入運營商商短信網網關，這這種方法法的實現現不需要要附加新新的硬件件，但是是需要到到運營商商申請網網關，適適合于大大型通信信開發(fā)，如向移動動、電信信等公司司申請，使用起起來比較較方便，但費用用較高。（2）通通過一些些網站上上提供的的短信發(fā)發(fā)送功能能來實現現，如騰騰迅、網網易等都都提供這這方面的的服務，這種方方法實現現起來比比較簡單單，所需需資源較較少，但缺點是是對網絡絡的依賴賴性太強強，不利利于集成成到企業(yè)業(yè)的MIS系統統中。（3）用用GSM MODEM技術實實現

8、PC對手機機收發(fā)信信息，這這是目前前比較適適合于小小項目開開發(fā)的一一種方法法，只需要對對AT指指令和串串口編程程的知識識運用熟熟練就可可以實現現，但需需要硬件件GSM MODEM的支持持。31Agenda溯源介紹紹飼養(yǎng)-屠宰-加工-追溯養(yǎng)殖場飼飼養(yǎng)屠宰廠屠屠宰分割加工工多種追溯溯途徑我們的目目標成本核算算貿易結算算質量追溯溯我們的平平臺T800等高端儀儀表IP69高防護等等級支持RFID、IC卡、一維維、二維維條形碼碼多種外外接設備備的接入入多種溯源源秤32T8001T800儀表：T800GA2000023New顯示器：5.7” 1/4VGALCD顯示器。分辨率率：320 x240。鍵盤：32

9、個薄膜鍵鍵盤，可可以輸入入中文、字母和和數字。外殼：鑄鑄鋁合金金。內分辨力力：2,000,000。分度數：1,000100,000支持秤臺臺數：兩兩臺工作電壓壓：87264VAC，電流：0.3A使用溫度度為-10C40C，相對濕濕度為1085，不冷冷凝。存貯溫度度為-20C60C，相對濕濕度為1085，不冷冷凝。數據存儲儲功能，最多可可存1萬筆稱重重數據。多個接口口：可同同時連接接大屏幕幕顯示、條碼槍槍和IC卡閱讀器器。內置以太太網接口口，便于于用戶聯聯網。數字濾波波：TraxDSP數字濾波波技術。EWR專利技術術：更換換A/D板免標定定。稱重數據據瀏覽和和備份功功能。時間日期期功能： 掉電電

10、保護。配備打印印機接口口，多種種打印格格式。報表查詢詢和打印印。WebServer功能，遠遠程監(jiān)控控。33上海標準準化菜市市場肉類類追溯系系統梅特勒托利多多自06年上海市市推行肉肉禽食品品安全可可追溯系系統以來來，配合合上海市市經委、上海商商情信息息公司完完成設備備選型、軟件定定制工作作，累計計銷售可可溯源電電子秤6000多臺，其其中包括括5000臺以上的的條碼秤秤設備、1000多臺的bTwin電子收銀銀秤設備備，此外外還配套套銷售電電子計價價秤1200多臺。在在上海市市保持市市場占有有率第一一，服務務覆蓋和和服務質質量第一一。2010年上海市市蔬菜可可追溯系系統中標標梅特勒托利多多在2010

11、年4月結束的的上海市市蔬菜可可追溯系系統的公公開招標標中，憑憑借質量量、服務務、技術術、價格格的綜合合優(yōu)勢，以良好好的品牌牌形象被被上海市市經委選選擇作為為該市后后續(xù)3年的系統統建設供供貨商。34北京批發(fā)發(fā)市場2009年，梅特特勒托托利多配配合北京京大洋路路批發(fā)市市場、北北京八里里橋農貿貿批發(fā)市市場，對對其豬肉肉、牛羊羊肉零售售大廳提提供可追追溯bTwin電子收銀銀秤800臺，幫助助市場實實現了計計量統一一、數據據統計、索證索索票多方方面的管管理提升升35無錫市農農貿市場場改造自2008年10月起，截截至2009年結束，梅特勒勒托利利多累計計為無錫錫朝陽農農貿市場場、無錫錫盛岸農農貿市場場、無

12、錫錫天鵬食食品城豬豬肉交易易大廳，提供bTwin電子收銀銀秤近1000臺，配合合豬肉可可追溯系系統運行行至今。3637GraphicalElements(1/2)Marketconditionsimproving, sales growthexpectedtopick up inthenext 2quarters:Sub-title1Bullet1Sub-bullet 1.1Sub-bullet 1.2Bullet2Sub-title2Bullet3Bullet4Optional conclusion box Source: XXX38GraphicalElements(2/2)Text BoxMain colorsValueChain1ValueChain2TextTextTextRGB204/102/0RGB102/0/153MT-grn51/153/0RGB0/39/159RGB102/102/102RGB153/0/51RGB253/153/0RGB102/204/51RGB51/153