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第26頁共26頁領(lǐng)班年度總結(jié)集合領(lǐng)班年度總結(jié)篇120xx年很快過去了,在這一年里我嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和做好收銀主管的職責(zé),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)工作,現(xiàn)將一年來的工作作以下總結(jié):一服從管理,虛心學(xué)習(xí)做為一名收銀主管,最重要的是要明白自己的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)合理安排下,努力完成所交代的業(yè)務(wù),認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不管是前臺(tái)收銀還是餐飲收銀都代表著酒店的形象,言行舉止一定要符合酒店的標(biāo)準(zhǔn),收銀員職責(zé)要求和工作紀(jì)律銘刻在心,虛心承受領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的批評(píng)和員工的建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)己之短,努力豐富自己,進(jìn)步自己。二注重細(xì)節(jié),效勞第一我們的工作是直接面對(duì)客人,收銀是整個(gè)工作中最后一個(gè)環(huán)節(jié),作為收銀員我們應(yīng)牢記,要百分百的用心效勞,要想客人之所想急客人之所急,我牢記著一句話:效勞工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的效勞質(zhì)量將進(jìn)步一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的才能,也為收銀工作中增添光榮,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面對(duì)客人時(shí)難免出現(xiàn)過失,但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原那么的根底上靈敏處理。二尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人作為一名收銀主管我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到耐心的心態(tài)去效勞每一位顧客,在工作中偶然會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我們都必須克制,不能在工作中帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅使自己的心情不好同時(shí)也會(huì)在對(duì)客效勞中影響到客人,我們每天多會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應(yīng)針對(duì)不同的客人我們提供不同的效勞,面對(duì)客人時(shí)臉上始終要保持微笑,提供無微不至的效勞,要讓客人體會(huì)到親切感,像對(duì)待自己的親人一樣對(duì)待客人,得到客人的認(rèn)可,這樣才是成功的效勞。三明確目的,正確把握面對(duì)收銀工作我跟她們講要用學(xué)習(xí)的目光去對(duì)待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要純熟的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有很多,從工作的開場就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目的,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。四再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20xx已經(jīng)到來了,我堅(jiān)信在領(lǐng)導(dǎo)的帶著下我們團(tuán)結(jié)一心將會(huì)迎來龍騰虎躍的一年。以上是我個(gè)人的總結(jié),希望領(lǐng)導(dǎo)多提珍貴意見。領(lǐng)班年度總結(jié)篇2**年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業(yè)的第一年,各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,年?duì)I收也打破了億元大關(guān),通過了國家的五星評(píng)審,值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,經(jīng)歷與缺乏,這樣我們才能揚(yáng)長避短,開拓進(jìn)取,在20xx年里獲得更大的進(jìn)步?,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:(一)嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的根本骨架,而優(yōu)質(zhì)效勞好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結(jié)果就是不再光臨。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫家畫完一幅畫,必需要有對(duì)其負(fù)責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改良,方案衛(wèi)生必須按部就班完成。同時(shí),我加大了檢查的力度,對(duì)查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的進(jìn)步。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開夜床的同時(shí),必須清掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,去除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個(gè)舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。(二)效勞程度顯著進(jìn)步,但還須從很大程度上改良和進(jìn)步。效勞程度相對(duì)于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的進(jìn)步。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個(gè)效勞的程序在工作中得到了完善和開展,員工在理論中也得到了鍛煉,增長了不少對(duì)客效勞的經(jīng)歷。有很多的員工也是因?yàn)閷?duì)客效勞做的比擬好,而受到了賓客的表揚(yáng)。特別是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的成功接待,更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待效勞過程中的明顯缺乏,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個(gè)方面:(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因?yàn)樾趩T填寫出錯(cuò),收衣未檢查出錯(cuò),算帳出錯(cuò),送衣不及時(shí),送衣送錯(cuò)房號(hào),未向客人說明相關(guān)事項(xiàng),衣服洗壞等。我們必須加大對(duì)全體員工的培訓(xùn),她們細(xì)心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e(cuò)的地方。(2)對(duì)客效勞及時(shí)性方面;我做過早班領(lǐng)班,如今做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到效勞指令時(shí)并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是有時(shí)信號(hào)不好,影響信息傳達(dá)。(3)交接方面容易出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)惹事項(xiàng)未做交接,或是員工在忙時(shí)將發(fā)惹事項(xiàng)忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。(4)員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和才能有待進(jìn)步;員工對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)特別應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容掌握不好。對(duì)外賓的效勞才能較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的效勞工作,而間隔真正的個(gè)性化效勞,優(yōu)質(zhì)化效勞我們要走的路仍然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。(三)標(biāo)準(zhǔn)中班工作流程和加大檢查力度。我先后制定了中班公區(qū)方案衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)根本衛(wèi)生后,重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核標(biāo)準(zhǔn)表,明確夜床要求和標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴(yán)格開門程序開門,以杜絕平安事件的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費(fèi)。(四)做好員工培訓(xùn)和溝通工作。員工是對(duì)客效勞和工作的主體,員工的工作才能和敬業(yè)程度直接決定了飯店的效勞程度。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班效勞的培訓(xùn),同時(shí)加大與員工的溝通工作,及時(shí)理解員工的思想動(dòng)態(tài),發(fā)動(dòng)員工通過自己的努力實(shí)如今酒店行業(yè)的理想??傊灸甓仁谦@得極大豐收的一年,酒店順利評(píng)上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!領(lǐng)班年度總結(jié)篇3(1)今年大港賓館又從新標(biāo)準(zhǔn)制定了各項(xiàng)管理制度,客房部結(jié)合實(shí)際情況,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹、學(xué)習(xí)了這些制度。并在此根底上對(duì)客房部的一些制度做了相應(yīng)的調(diào)整如:《效勞臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應(yīng)的增減。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn),使員工工作有了明確的目的和方向,使客房效勞質(zhì)量更上一步臺(tái)階。(2)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。定期做一些細(xì)致的衛(wèi)生工作。賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,上半年,中樓和北樓的局部房間都換上了新軟片,北樓A區(qū)二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品裝備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反應(yīng),及時(shí)糾正,對(duì)于一些瑣碎細(xì)致的工作我們都提升到日程上來做,例如:飲水機(jī)三個(gè)月整個(gè)消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發(fā)套、椅子套一年清洗一次。床墊四個(gè)月翻一次。并做好記錄,這樣就防止忽略破綻,以便更好的效勞于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。(3)開節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。(4)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)視局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。今年67月份是全國旅館業(yè)、桑拿歌廳等效勞行業(yè)大整頓,對(duì)于客房來說來訪登記是很難為效勞員的問題,分局要求來訪客人必須拿身份證進(jìn)展來訪登記,可對(duì)于鐘點(diǎn)房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧,有的謾罵呵斥效勞員,但我們的效勞員都給予巧妙耐心的解釋,從沒發(fā)生過打架沖突等事件。(5)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來。為到達(dá)長包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長包房及時(shí)理解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化效勞。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改良的根據(jù)。我們的效勞員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性效勞員都能一一說出。(6)為實(shí)在進(jìn)步員工效勞程度和業(yè)務(wù)才能,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)三名新招員工進(jìn)展了禮貌禮節(jié)、實(shí)際操作的培訓(xùn),按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)展實(shí)際操作和訓(xùn)練,從而使新來員工的效勞意識(shí)和操作技能有了很大進(jìn)步。(7)做好會(huì)議接待效勞工作會(huì)議室本錢低,利潤高。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。(8)在平安方面做到對(duì)電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒。防止了傳染病的傳播。對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,防止了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。20xx年客房無一例重大平安事故發(fā)生。(9)員工們無論對(duì)國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災(zāi)區(qū)活動(dòng)中,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,客房三十位員工捐款數(shù)1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氣氛中工作,對(duì)于員工本人或者家屬有病,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫助,使員工之間增進(jìn)了友誼,也體驗(yàn)到集體大家庭的溫暖。(三)20xx年上半年客房工作中存在的`缺乏:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少。二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)才能強(qiáng),管理才能差。三員工人員流失及休病假嚴(yán)重。造成方案內(nèi)工作不能按時(shí)完成。(四)20xx年下半年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。以上是對(duì)20xx年上班年客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美妙奉獻(xiàn)力量。雖然房務(wù)部在上半年工作中獲得了一些成績,但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些缺乏,房務(wù)部會(huì)在下半年的工作中針對(duì)這些缺乏不斷完善工作,不斷進(jìn)步效勞質(zhì)量,完善效勞設(shè)施。為賓客提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、平安舒適、賓至如歸的居家氣氛而努力!同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門一如既往的支持房務(wù)部的工作。以上是本人今年的工作述職報(bào)告。謝謝各位!領(lǐng)班年度總結(jié)篇4光陰流逝,轉(zhuǎn)眼間我在公司工作和奮斗將近半年了,20xx年已經(jīng)翻過去了,回首這半年的工作,有收獲成果的喜悅,有與同事同甘共苦的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,不知不覺中,充滿希望的一年已經(jīng)降臨了。20xx年是公司艱辛創(chuàng)業(yè)的一年,也是公司開展道路上不可或缺的一年,現(xiàn)情況下安防行業(yè)開展?jié)摿甏?、市場?huì)不斷擴(kuò)大、需求將更旺盛,但同時(shí)安防行業(yè)準(zhǔn)入門檻低、競爭劇烈、市場秩序還不標(biāo)準(zhǔn),就是在這一大環(huán)境下,公司決然組建了安防事業(yè)部,一路走來有艱辛和淚水,也伴隨著成功和喜悅。我很自豪的成為其中的一員,成為公司大家庭中的一分子。現(xiàn)就本年度的重要工作情況總結(jié)如下:一、學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),不斷進(jìn)步自己的業(yè)務(wù)程度。1、在對(duì)攝像機(jī)的認(rèn)知方面雖然我在安防行業(yè)待了有兩三年了,但對(duì)監(jiān)控的認(rèn)識(shí)也就停留在安裝這個(gè)層面上,通過在公司半年的時(shí)間里,對(duì)攝像機(jī)有了一個(gè)重新的認(rèn)識(shí),理解了其組成局部,知道不同芯片的性能和參數(shù)。掌握了不同環(huán)境下攝像機(jī)的選用。2、在銷售方面在之前的幾年工作中,我是做技術(shù)的,銷售對(duì)我來說是一個(gè)生疏的領(lǐng)域,在這幾個(gè)月中,學(xué)到了許多產(chǎn)品銷售技巧,也掌握了一些與人溝通的才能。也學(xué)到了一些見什么樣的人說什么樣的話的才能了。3、在監(jiān)控工程方面從單一的只知道干活,到做到了對(duì)整體一個(gè)工程的掌控。如今一個(gè)監(jiān)控工程,從前期的看現(xiàn)場、方案設(shè)計(jì)、工程報(bào)價(jià),到中期工程工程的施工,在到后來工程的總體調(diào)試和售后維護(hù)工作都能靈敏的掌握了。雖然其中也經(jīng)歷了很多困難和艱辛,但結(jié)果還是好的。二、主要經(jīng)歷和收獲在工作的這半年中,完成了一些工作,獲得了一定的成績,總結(jié)起來有以下幾個(gè)方面的經(jīng)歷和收獲。1、擺正自己的位置,下功夫?qū)W習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),才能適應(yīng)今后的工作。2、要保持一種樂觀向上的態(tài)度,積極的用在工作當(dāng)中去。3、無論在哪個(gè)工作崗位上,都要找到合適自己的銷售方法或工作方法。4、要擅長總結(jié),只有這樣才能認(rèn)識(shí)自己的缺乏并及時(shí)改正它。三、缺點(diǎn)和缺乏雖然我的本職工作是銷售,但銷售業(yè)績卻是很不好,其實(shí)都是自身原因造成的,剛開場銷售的方法有些問題,一味的去尋找更多的客戶資,但后來并沒有持續(xù)的跟蹤,也就談不上有很多的客戶和很好的銷售業(yè)績,這樣就形成了一個(gè)很不好的循環(huán),自己受到了很大的打擊,越是這樣銷售業(yè)績就越出不來。如今想想是自己的不堅(jiān)持和不作為造成的,一般的產(chǎn)品銷售,尤其是攝像機(jī)的銷售,是很少通過見幾次面或聊幾次就成功的。只有不斷的堅(jiān)持才能看到成功的曙光。很多情況下,我是有悲觀的,一件事情還沒有去做,就想到其中的過程會(huì)很難,結(jié)果應(yīng)該也不會(huì)好之類的論斷。如今想想只要自己認(rèn)真的對(duì)待每一件事,積極的面對(duì)即將到來的事情,我想結(jié)果一定會(huì)是美妙的。其實(shí)現(xiàn)實(shí)當(dāng)中的事情,并不是那么容易就能做成的,我想只要有充分的自信,外加正確的方法,還有貴在的堅(jiān)持,沒有什么事不可能的。在過去的20xx年中自己有很多缺點(diǎn)和缺乏,希望在嶄新的一年中我能除掉這些阻擋前進(jìn)的絆腳石。20xx年規(guī)劃其實(shí)公司開展到了最為關(guān)鍵的時(shí)期了,也到了開展中的機(jī)遇期了。公司能不能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步開展,就要看今年了,隨著物流軟件推出市場,公司做出了,現(xiàn)有的攝像機(jī)銷售穩(wěn)步開展,花大力氣重推物流軟件的重大決定。所以在新的20xx年里,制定了我的20xx年規(guī)劃。公司需要更大的開展,更努力的工作才能獲得更長遠(yuǎn)的進(jìn)步。在這樣的形式下,公司才會(huì)走的更遠(yuǎn),才會(huì)走的更長!領(lǐng)班年度總結(jié)篇5一年來,酒店在中心領(lǐng)導(dǎo)及酒店班子的帶著下,以經(jīng)營工作為中心,以制度、效勞、責(zé)任和效益、效能為目的,緊緊圍繞年初制定的“三大工作目的,以做好四項(xiàng)工作”為主線,各項(xiàng)工作有序開展?,F(xiàn)總結(jié)如下:一、三大工作目的完成情況年初將管理工作、效勞質(zhì)量管理、經(jīng)營工作列為年三大工作目的。一年來,通過努力,在各方面均獲得一定成效。(一)管理工作目的方面1、精細(xì)化管理目的的提出,使酒店全體管理人員樹立了“天下大事、必做于細(xì)”的良好管理理念。工作中,更加注重管理上的細(xì)微、教育引導(dǎo)上的細(xì)微、效勞上的細(xì)微;防止了重布置、輕檢查,做到了腦勤、眼勤、手勤、腿勤;注重觀察問題、考慮問題,將精細(xì)化管理理念落實(shí)到工作的方方面面,效果很好。2、效能化管理目的。酒店結(jié)合實(shí)際,加強(qiáng)工作效能建立活動(dòng)。通過此項(xiàng)活動(dòng),解決了不少存在的諸如干事拖拉、推諉扯皮、責(zé)任心不強(qiáng)、工作效率不高等工作問題,進(jìn)步效能的長效管理機(jī)制和一切按照制度和經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事、真抓實(shí)干、愛崗敬業(yè)的工作形象。在效能建立活動(dòng)中,酒店專門成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室。3月中下旬在全酒店范圍內(nèi)通過各種形式逐層進(jìn)展全員思想發(fā)動(dòng),3月底組織召開了一次“轉(zhuǎn)變職工形象,加強(qiáng)酒店工作效能建立”大討論活動(dòng)。通過發(fā)動(dòng),增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其那么的長效機(jī)制;標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,進(jìn)步了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性。5月份,酒店結(jié)合本單位工作實(shí)際,采取開門納諫與自查相結(jié)合,單位查擺與個(gè)人查擺相結(jié)合,召開討論會(huì)、發(fā)放征求意見表等多種形式,認(rèn)真查擺了單位和個(gè)人存在的問題。所查出來的問題都比擬實(shí)際,效果很好,并針對(duì)查擺出的問題,剖析原因,研究整改方向,于7月份起組織集中整改,成果顯著。此外,還結(jié)合效能建立活動(dòng)的開展,抓緊做好了“紅五月”員工培訓(xùn)及技術(shù)比武活動(dòng),極大地進(jìn)步了效勞質(zhì)量和效勞程度。3、本錢管理目的。今年以來,酒店嚴(yán)格控制本錢,節(jié)能增效。首先,加強(qiáng)了財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,分析^p營業(yè)收入和本錢控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,防止了各收銀臺(tái)的破綻。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量防止了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了本錢核算和本錢管理的各項(xiàng)根底工作,嚴(yán)格控制了酒店非消費(fèi)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時(shí)與倉庫溝通聯(lián)絡(luò),并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作,防止了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對(duì)員工進(jìn)展節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),進(jìn)步了酒店職工、員工的節(jié)約意識(shí)。4、設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)管理目的。本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新、修新如新的原那么,各部門注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改良不正確的容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,盡量將一些小問題消滅在萌芽狀態(tài);將維護(hù)保養(yǎng)詳細(xì)貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成制度,形成良好的操作習(xí)慣。5、用全新的理念與思路做好各項(xiàng)管理工作。酒店要求管理人員進(jìn)步自身素質(zhì)的,樹立全新的管理理念和思路,注重吸收、借鑒別家酒店好的經(jīng)歷和方法,以應(yīng)對(duì)新的形勢、新的任務(wù)和新的市場競爭。結(jié)合勞動(dòng)法的出臺(tái),酒店認(rèn)真對(duì)原《員工守那么》作相應(yīng)修改和完善,明年年初正式執(zhí)行新《員工守那么》。(二)效勞質(zhì)量管理目的一年來,酒店的效勞工作在保持發(fā)揚(yáng)我店好的做法的根底上,還在以下兩個(gè)方面做出不少努力。一是進(jìn)一步完善了培訓(xùn)方式。采取集中培訓(xùn)和靈敏培訓(xùn)相結(jié)合的形式,結(jié)合效勞人員的知識(shí)構(gòu)造,找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等效勞技能操作標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理程度和效勞質(zhì)量的進(jìn)步。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,并安排當(dāng)天的工作。二是注重教育、引導(dǎo)廣闊效勞人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對(duì)客效勞。要求在對(duì)客效勞中仔細(xì)揣摩顧客的消費(fèi)心理,盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕費(fèi)事、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求效勞上有所打破,用客人的口碑,擴(kuò)大宣傳面,以擴(kuò)大酒店形象和影響面,整體效勞質(zhì)量有較大進(jìn)步。(三)經(jīng)營工作目的經(jīng)營工作是我們?nèi)抗ぷ鞯暮诵?,酒店緊緊抓住兩大主營部門客房、餐廳收入,在現(xiàn)有條件下努力開拓市場??头坎吭诒3脂F(xiàn)有價(jià)格程度根底上,總結(jié)經(jīng)營管理上的經(jīng)歷、缺乏,消化吸收同行的經(jīng)營理念,想方?jīng)]法開發(fā)長話聯(lián)盟住房積分等新工程、新方法,穩(wěn)定或進(jìn)步住宿率。餐飲部上半年重新調(diào)整了管理班子。新班子從主觀上反省和總結(jié)以往在經(jīng)營、管理上的缺乏和缺陷,強(qiáng)化內(nèi)部管理,加強(qiáng)了對(duì)效勞人員的教育、引導(dǎo)、培訓(xùn),使效勞質(zhì)量得到一定的改善,團(tuán)隊(duì)的凝聚力、向心力不斷增強(qiáng);同時(shí),餐廳為適應(yīng)群眾化消費(fèi)這一趨勢,在力求菜品價(jià)格合理、口味、質(zhì)量穩(wěn)定上下功夫,采取靈敏多樣的經(jīng)營形式,找準(zhǔn)經(jīng)營定位,出主意、想方法,冬季還推出特色火鍋等,逐步改善了餐飲惡性循環(huán)的勢頭。今年月餅消費(fèi),酒店本著以銷定產(chǎn)的工作思路,從制定工作方案,成立組織機(jī)構(gòu)指揮系統(tǒng),到想方?jīng)]法加大市場促銷力度,開展全員促銷活動(dòng)。一方面酒店通過努力順利通過了全國食品工業(yè)消費(fèi)答應(yīng)認(rèn)證(QS),著力改善消費(fèi)條件,大膽推出酥皮、透明皮及無糖香橙、草莓、木瓜等能滿足不同消費(fèi)群體及口味的“新品”,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān);一方面酒店全體干部職工、員工發(fā)揚(yáng)以往“不怕苦、不怕累”的精神,克制困難、犧牲個(gè)人休息時(shí)間加班加點(diǎn),不計(jì)個(gè)人得失跑促銷,使酒店今年月餅產(chǎn)銷超額完成預(yù)定任務(wù)。二、四項(xiàng)工作開展情況1、宣傳促銷工作。今年酒店仍繼續(xù)完善推行全員促銷。以營銷部為龍頭,勤走動(dòng),多溝通,利用各種渠道和有限的資,結(jié)合自身特點(diǎn)進(jìn)展宣傳、促銷,積極開發(fā)新客。今年,酒店加大了對(duì)團(tuán)隊(duì)會(huì)議的銷售力度,想方設(shè)法。及時(shí)獲取理解真實(shí)可靠的客、團(tuán)會(huì)信息,并隨著市場的變化及時(shí)調(diào)整營銷策略。營銷部主動(dòng)與各經(jīng)營部門溝通,理解客狀況以及存在的困難與問題,出主意、想方法,開展有針對(duì)性的促銷,獲得較好成績。2、工會(huì)、共青團(tuán)工作及企業(yè)文化建立工會(huì)、共青團(tuán)繼續(xù)以“南天精神”和構(gòu)建企業(yè)文化建立為主線開展各項(xiàng)工作。特別是“質(zhì)量、效率、效勞月”的成功開展,激發(fā)了廣闊員工的敬業(yè)精神和協(xié)作精神,為酒店造就一個(gè)寬松有益的進(jìn)取環(huán)境。酒店員工流動(dòng)性大,在用人理念上,酒店和工會(huì)、共青團(tuán)要繼續(xù)表達(dá)“德”字原那么,對(duì)重點(diǎn)部門、重點(diǎn)崗位采取了一定的措施,想方設(shè)法、創(chuàng)造條件留住優(yōu)秀人才、骨干,發(fā)揮所長。酒店的文化建立緊緊圍繞以“倡導(dǎo)最正確效勞、贏得最正確信譽(yù)、爭取最正確效益、塑造最正確形象”開展工作,工會(huì)、共青團(tuán)在工作、生活上給予員工關(guān)心和幫助。在管理上,注意表達(dá)“有情領(lǐng)導(dǎo)、無情管理”的意識(shí)。通過努力,我酒店繼續(xù)保持了自治區(qū)“青年文明號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào),酒店總臺(tái)及客房部副經(jīng)理分別被評(píng)為市“巾幗文明崗”和“巾幗文明標(biāo)兵”稱號(hào),今年,以“爭先創(chuàng)優(yōu)”為契機(jī),組織全體干部職工積極開展有針對(duì)性的、立足本職、有特點(diǎn)的崗位練兵和技術(shù)比武活動(dòng),也獲得了可喜成績。3、做好平安工作。酒店堅(jiān)持“平安第一,預(yù)防為主”的方針,本著“平安無小事”的原那么,全方位地做好平安工作。簽訂并逐步落實(shí)了平安消費(fèi)目的責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防平安管理,做到責(zé)任到部門、到人;堅(jiān)持進(jìn)展平安衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的平安隱患及時(shí)、限時(shí)整改;保安部加強(qiáng)了對(duì)平安隱患整改及習(xí)慣性違章方面的催促和跟蹤。做到了檢查到位、操作標(biāo)準(zhǔn)到位、整改及時(shí),實(shí)在消除平安隱患。平安消費(fèi)月期間,在酒店開展了一次全員平安教育活動(dòng),參與率達(dá)100%。出平安板報(bào)4期,開展了平安知識(shí)考試、消防操作比賽和消防疏散演練等活動(dòng),大大進(jìn)步了廣闊干部職工的平安意識(shí)。三、存在問題主要表如今以下幾個(gè)方面:1、理論學(xué)習(xí)方面,仍存在工學(xué)矛盾的問題。有待進(jìn)一步加以克制,并用理論去指導(dǎo)理論,用新思想和科學(xué)理論解決工作中出現(xiàn)的新問題、新情況。2、在制度建立中,還存在不盡完善之處,有些制度針對(duì)性與操作性與現(xiàn)實(shí)有一定差距,因此在編的《酒店操作實(shí)務(wù)》至今未能完好出版,特別是餐飲部的制度建立,有待進(jìn)一步量化和完善。3、由于歷史原因,酒店的負(fù)債給酒店各項(xiàng)工作的順利開展帶來一定影響。4、餐飲部的經(jīng)營狀況不是很理想。六、20xx年工作初步安排1、繼續(xù)以酒店確定“三大工作目的”“做好四項(xiàng)工作”為工作重點(diǎn),以創(chuàng)收為中心,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的各項(xiàng)管理。2、抓好開節(jié)流工作。加大宣傳促銷力度,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。加強(qiáng)本錢控制,注意設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。3、進(jìn)一步完善酒店勞資管理,加強(qiáng)員工勞動(dòng)合同、工資、社保等的標(biāo)準(zhǔn)管理。4、加強(qiáng)對(duì)餐飲部門的創(chuàng)新管理,努力開發(fā)新客。5、創(chuàng)新營銷手段,加強(qiáng)酒店品牌效應(yīng)總之,我們將加強(qiáng)對(duì)酒店的科學(xué)管理,從主、客觀上認(rèn)真總結(jié)經(jīng)歷,克制缺乏,立足實(shí)際,注重實(shí)效,為創(chuàng)立酒店效勞品牌、促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)開展不懈努力。領(lǐng)班年度總結(jié)篇6我叫李x,是家樂店收銀員一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司工作也將近三個(gè)月時(shí)間了。轉(zhuǎn)眼間快到年底了,來到本公司的這幾個(gè)月里,我不僅學(xué)會(huì)了很多專業(yè)知識(shí),而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對(duì)我來說是莫大的財(cái)富,因?yàn)樵?jīng)我是個(gè)不擅長交流不愛與人溝通的孩子?;蛟S對(duì)大家來說,收銀是件很容易的事,收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他方面不用多考慮。剛開場我也是這么認(rèn)為的,不過后來等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先清掃衛(wèi)生,然后再開會(huì),然后才開場一天的工作。工作時(shí)我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客效勞,特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡送光臨"“請(qǐng)稍等,請(qǐng)拿好”“請(qǐng)慢走,歡送下次光臨”。在工作的這短短的幾個(gè)月中,雖然有時(shí)會(huì)有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開心。。。。。。還有,每次有不懂得問題時(shí),老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學(xué)習(xí),我相信沒有什么做不好的。自己雖然做收銀的工作并不長,自己的技術(shù)程度跟專業(yè)素質(zhì)還有待進(jìn)步,但我覺得只要我們用心去學(xué)習(xí),就一定能克制困難。更重要的是我們要樹立良好的企業(yè)形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問題更要積極的向老員工請(qǐng)教學(xué)習(xí)。在工作的這段期間中,我覺得對(duì)顧客的效勞態(tài)度是極為重要的。作為效勞行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來,特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí),我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結(jié)賬過程中,當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)展核實(shí),然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有,就是一定要運(yùn)用微笑效勞,微笑是最為迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生。我們每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的效勞,因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的效勞,要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在效勞工作中遇到一些不愉快的事情,假如我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),雖然自己的業(yè)務(wù)程度離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,不過我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習(xí),就一定能克制困難,成為一名優(yōu)秀的收銀員。雖然這只是簡簡單單的一個(gè)收銀員,在別人看來是那么微缺乏道,可是從中卻人很多道理,進(jìn)步我們自身的素質(zhì)。不斷地

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