版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
PAGEPAGE25實(shí)用的營銷策劃方案匯編六篇消費(fèi)積分是美容院為顧客回饋老顧客而采取的一種方法,讓老顧客在消費(fèi)一定的金額后,就可以得到美容院贈(zèng)送的一些禮品,以促進(jìn)顧客繼續(xù)消費(fèi),帶給顧客一種心靈上的慰寄。人氣指數(shù)運(yùn)用方法:美容院先設(shè)定一定積分,達(dá)到一定額度的消費(fèi)顧客即取得一定的積分,就可以得到美容院贈(zèng)送的產(chǎn)品、禮物、療程等,還可以參加其他的優(yōu)惠活動(dòng)。特別提示:其額度不一定太高,可做小返點(diǎn)或大返點(diǎn)。場合對接:任何類型的美容院均適用。人氣指數(shù):★★★★目前市場上解酒產(chǎn)品的主要渠道在otc市場,新上市的產(chǎn)品如果還是把主要渠道定在這里的話,就是存心要和同類競品“打架”了,那么最后賺錢的不是廠家,而是藥店、媒體或者廣告公司了。因此,渠道細(xì)分,是該類新產(chǎn)品上市策劃中的重點(diǎn)。20xx年,hbzy的新產(chǎn)品葛花茯苓咀嚼片(下稱葛花片)準(zhǔn)備在年前上市,邀請筆者所在的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)該產(chǎn)品的上市策劃。背景分析:市場很大卻不溫不火該產(chǎn)品是一留美博士于XX年以瑤族的解酒草藥“還陽藤”配伍砂仁、茯苓、陳皮等多味中藥研制而成的新型咀嚼型解酒產(chǎn)品。經(jīng)過石家莊中醫(yī)院臨床跟蹤實(shí)驗(yàn)調(diào)查,葛花片在飲酒前服用可以增加酒量,而且對因飲酒過量引起的各種惡心、嘔吐、消化不良、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀有較好的療效。經(jīng)過市場調(diào)查后,項(xiàng)目組就目前市場上的同類解酒產(chǎn)品進(jìn)行了分析:1.咀嚼片類的解酒產(chǎn)品目前在市場上比較少,但解酒市場雖然需求很大,卻是一個(gè)不溫不火的市常盡管海王金樽號(hào)稱坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同類產(chǎn)品成功的也很少。2.目前解酒類產(chǎn)品始終圍繞在保肝、護(hù)肝的概念上做文章,而且這個(gè)概念海王金樽已經(jīng)教育了很多年,如果繼續(xù)做下去,市場是有,但是做不大。3.從渠道上看,基本上可以想到的渠道已經(jīng)都上了貨,包括藥店、診所、商超、酒吧、夜總會(huì)等地方。4.產(chǎn)品價(jià)格從幾元到幾十元不等。5.產(chǎn)品劑型上已有口服液、飲料類、咀嚼片、單純片劑、膠囊等。6.此類產(chǎn)品到目前為止還沒有被暴炒過。為了讓這個(gè)產(chǎn)品在市場上找出新的突破口,項(xiàng)目組決定從以下幾個(gè)方面進(jìn)行突圍:概念突圍:“中和”“宿醉”全面覆蓋市場曾經(jīng)有位策劃界名人說過,你如果在一個(gè)城市做產(chǎn)品做不到老大,那你就應(yīng)到另一個(gè)可以讓你做老大的地方去。意思就是說,搞營銷策劃要善于挖掘自己的優(yōu)勢,找到適合自己發(fā)揮的地方,成為老大,而不是跟著別人的屁股走。葛花片如果還是圍繞“保肝、護(hù)肝”的概念來做的話,那就只是跟風(fēng),很難形成氣候。經(jīng)過幾次討論后,項(xiàng)目組決定把產(chǎn)品的概念放在“中和、宿醉”這兩個(gè)點(diǎn)上。主要理由是:首先,保肝也好,護(hù)肝也罷,消費(fèi)者唯一不變的要求就是還要喝酒,這個(gè)消費(fèi)需求是始終改變不了的。所以,考慮到消費(fèi)者的需求,營銷者就應(yīng)該順?biāo)浦?。既然還是要喝,那就喝吧。在此基礎(chǔ)上,第一個(gè)概念出來了,就打中和酒精度數(shù)——平時(shí)你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了這個(gè)酒量,那肯定就會(huì)醉;而如果事前吃些葛花片,就能中和掉一些酒精分子;也就是說你吃了產(chǎn)品后,就可以多喝幾兩了?!爸泻汀边@個(gè)概念正好解決了消費(fèi)者總是要喝酒且一不小心就過量的問題。其次,預(yù)防的問題解決了,那如果喝醉了,惡心、嘔吐、消化不量、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀是肯定有的,而且會(huì)是一個(gè)晚上甚至到第二天都會(huì)不舒服。怎么辦?圍繞這個(gè)問題,第二個(gè)概念也就出來了:如果喝醉了吃了產(chǎn)品,可以極大地減輕喝醉后的不適癥狀,所有需要解決的問題,歸納起來就以避免“宿醉”來概括。123目標(biāo)人群:針對需求精準(zhǔn)細(xì)分目前解酒市場上的產(chǎn)品都是主打應(yīng)酬時(shí)的需要,所以很多產(chǎn)品都盯住了商務(wù)這塊人群不放。而年輕人基本上都喜歡自己處于似醉非醉的狀態(tài),根本就不需要解酒類的產(chǎn)品。有鑒于此,項(xiàng)目組對產(chǎn)品的購買人群分為:1.商務(wù)人士:在商務(wù)應(yīng)酬前臨時(shí)購買;正好用“中和”的概念來訴求。2.商務(wù)人士家屬:關(guān)心家人的身體健康,擔(dān)心太多的應(yīng)酬對家人身體的損害,在日常生活中有可能經(jīng)常購買;這個(gè)正好可用上“宿醉”的概念。3.夜總會(huì)、卡拉ok廳里的一些服務(wù)人員以及酒類銷售人員,也是不可忽視的重要消費(fèi)群體。他們每天的工作目標(biāo)就是多賣酒,既然是賣酒,肯定少不了經(jīng)常要陪酒,所以他們就必須經(jīng)常準(zhǔn)備些解酒的產(chǎn)品。為此,在宣傳的時(shí)候就增加了一個(gè)讓他們信服的“香港娛樂協(xié)會(huì)唯一指定解酒產(chǎn)品”的logo,牢牢抓住了他們的購買欲望。對這個(gè)消費(fèi)群體也可用上“中和”的概念。銷售渠道:另辟蹊徑有效降低競爭度目前市場上解酒產(chǎn)品的主要渠道是otc市場,如果葛花片還是把主要渠道定在這里的話,就是存心要和同類競品“打架”了,那么投入的費(fèi)用將是一個(gè)無底洞,最后賺錢的不是廠家,而是藥店、媒體或者廣告公司了。所以,要讓有限的費(fèi)用發(fā)揮最大的作用,這將決定產(chǎn)品的命運(yùn)。最后,項(xiàng)目組決定把銷售渠道全部不放在otc范圍內(nèi),而是根據(jù)產(chǎn)品的概念來細(xì)分渠道,分為酒前渠道和酒后渠道,然后再加上一個(gè)另類渠道。酒前渠道超市賣柜:從酒前消費(fèi)人群分析,應(yīng)酬和非應(yīng)酬的酒類消費(fèi)者,有一部分還是喜歡去超市購買,如果在超市中酒類集中的地方做一個(gè)產(chǎn)品的小專柜,產(chǎn)品宣傳到位,讓人群了解產(chǎn)品的功能后,直接在超市購買該產(chǎn)品的也會(huì)有不少;煙酒專賣店:這是購買酒類產(chǎn)品的必經(jīng)之路,產(chǎn)品既然是解酒的,把酒前主要渠道之一定在煙酒專賣店上,解決了應(yīng)酬類和商務(wù)人士家屬這兩類目標(biāo)消費(fèi)者購買的便利性問題;社區(qū)小賣部:這一渠道的最大優(yōu)勢是購買便利,所有的小區(qū)都遍布著小賣部,不管是滿足酒前需要還是酒后需要,都將是一個(gè)非常好的銷售途徑。酒后渠道酒店、酒樓專柜:經(jīng)過詳細(xì)的分析和詢問大量經(jīng)常應(yīng)酬的人群了解到,在酒樓、酒店中真正喝醉的人不是很多,但從產(chǎn)品宣傳的角度看,還是應(yīng)該把這個(gè)渠道定位于酒中或酒后需求上,因?yàn)檫@同時(shí)也是一個(gè)可以直接產(chǎn)生購買的途徑;卡拉ok廳、夜總會(huì)前臺(tái)專柜:在所有喝酒的地方中,真正經(jīng)常會(huì)喝醉酒的地方應(yīng)該是在夜總會(huì)和卡拉ok廳。因?yàn)閼?yīng)酬的人一般不會(huì)吃了飯后就馬上各自離開,而且在酒店、酒樓也不會(huì)喝到醉,大都會(huì)留下一定的“酒量”,到最后的目的地——夜總會(huì)或者是卡拉ok廳。到了這些地方,往往基本上都是全部“倒下”后才真正各自回家。而這些地方又正好是另外一個(gè)目標(biāo)人群——陪酒小姐上班的地方。所以,這是酒后渠道中最重要的場地。另類渠道在銷售的過程中,捆綁當(dāng)?shù)劁N量比較好的啤酒或者白酒廠家,借用酒類渠道開展促銷,實(shí)施“贈(zèng)量、贈(zèng)廣告”和“厚利、厚道”的捆綁策略,迅速建立葛花片銷售的捆綁型附加渠道。贈(zèng)量:平時(shí)一個(gè)人消費(fèi)1瓶啤酒或者半瓶白酒,即贈(zèng)送一定量的產(chǎn)品;如果消費(fèi)者服用葛花片后增加酒量40%左右,那么,酒類企業(yè)的銷售量自然就增加了。贈(zèng)廣告:和葛花片捆綁銷售的酒類企業(yè)都可以在葛花片的宣傳物料上加上該酒的logo廣告,這就是所謂廣告資源的互相借用。厚利:和葛花片合作的酒產(chǎn)品,企業(yè)將以最低價(jià)和酒廠結(jié)算,鋪貨價(jià)格、促銷費(fèi)另計(jì)。厚道:實(shí)施嚴(yán)格的商圈控制和長線合作方案,保護(hù)酒廠利益,并堅(jiān)持不與其他同類酒簽相同的合作協(xié)議。1、活動(dòng)主題:浪漫平安夜,狂歡圣誕節(jié)!2、平安夜浪漫燭光西式套餐,圣誕節(jié)1+1超值驚喜就在×××!3、餐廳、客房、娛樂捆綁營銷。4、本次活動(dòng)主推套餐(餐飲和客房捆綁營銷),結(jié)合當(dāng)下大眾市場,24日平安夜推出浪漫燭光晚餐、25日主推家庭套餐。一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日晚(平安夜)前言在商業(yè)地產(chǎn)銷售發(fā)展日益成熟的的今天,房地產(chǎn)營銷策劃在商業(yè)地產(chǎn)的銷售與招商過程中越來越重要,商鋪要想賣得好,前期的營銷策劃必不可少,而且必須做到位?!痢辽虡I(yè)城項(xiàng)目是××房地產(chǎn)開發(fā)公司開發(fā)的精品物業(yè),將成為××市北區(qū)的新型休閑地產(chǎn)商業(yè)的經(jīng)典作品?!痢辽虡I(yè)城座落于××市城區(qū)北部的××廣場旁,是××地產(chǎn)開發(fā)公司的新建項(xiàng)目。本項(xiàng)目占地7000平方米,根據(jù)目前的建筑設(shè)計(jì)建議方案,項(xiàng)目由三層裙樓(含負(fù)一層)和兩棟塔樓(分別高四層)組成,總建筑面積約為15000余平方米,地下車庫及設(shè)備用房建筑面積為1500多平方米,商業(yè)裙樓建筑面積約8500平方米,塔樓建筑面積約6500余平方米。項(xiàng)目總投資約1800萬元。經(jīng)過前期的市場調(diào)研分析,本項(xiàng)目初步確定為現(xiàn)代化、多功能的休閑購物商城。根據(jù)這個(gè)初步設(shè)想,結(jié)合目前項(xiàng)目現(xiàn)狀,本營銷企業(yè)方案對本項(xiàng)目做了比較系統(tǒng)的市場定位及營銷可操作性分析,從營銷策劃的角度出發(fā),對項(xiàng)目的整體形象包裝、營銷組織運(yùn)行、市場推廣、廣告策略安排、銷售促進(jìn)等方面都做了全局性和可操作性的論述。一、項(xiàng)目營銷總體策略營銷總體策略是仔細(xì)分析、科學(xué)劃分并準(zhǔn)確切入目標(biāo)市場,通過全方位地運(yùn)用營銷策略,最大限度提升項(xiàng)目的附加價(jià)值,獲取項(xiàng)目的最大利潤,并全面樹立和提升企業(yè)形象及項(xiàng)目形象。概括本項(xiàng)目的營銷總體策略,可以簡述為“五個(gè)一”,即樹立一個(gè)新銳概念、倡導(dǎo)一個(gè)財(cái)富理念、提煉一個(gè)鮮明主題、啟動(dòng)一個(gè)前衛(wèi)市場、醞釀一場熱銷風(fēng)暴。二、項(xiàng)目營銷目標(biāo)方針根據(jù)本項(xiàng)目“五個(gè)一”的總體營銷策略,擬訂本項(xiàng)目的營銷目標(biāo)方針如下,作為本項(xiàng)目營銷工作綱領(lǐng)的完善和充實(shí)。1.樹立一個(gè)新銳概念:休閑式購物商業(yè)。2.倡導(dǎo)一個(gè)財(cái)富理念:創(chuàng)投性商業(yè)、休閑式購物、穩(wěn)定性回報(bào)。3.提煉一個(gè)鮮明主題:產(chǎn)權(quán)式商鋪、休閑式商業(yè)。4.啟動(dòng)一個(gè)前衛(wèi)市場:崇尚“創(chuàng)投性商業(yè)、休閑式購物”,摒棄傳統(tǒng)商業(yè)的純購物環(huán)境壓抑與約束,主要面向年輕新銳、有自己個(gè)性的消費(fèi)群體,讓其體驗(yàn)到休閑模式的商業(yè)環(huán)境,購物主題明確。5.醞釀一場熱銷風(fēng)暴:本項(xiàng)目將傳統(tǒng)商業(yè)行為上升為現(xiàn)代全新的休閑商業(yè),力爭推動(dòng)商業(yè)房地產(chǎn)市場開發(fā)的全新變革,避開傳統(tǒng)商業(yè)的競爭,在一個(gè)全新市場里掀起一場熱銷風(fēng)暴。三、銷售目標(biāo)及目標(biāo)分解1.銷售(招商)目標(biāo)××商業(yè)城的可銷售面積如表8-3所示。表8-3××商業(yè)城的可銷售面積說明表2.銷售目標(biāo)分解××商業(yè)城的銷售目標(biāo)如表8-4所示。表8-4××商業(yè)城的銷售目標(biāo)計(jì)劃四、營銷階段計(jì)劃根據(jù)項(xiàng)目的定位及施工進(jìn)度計(jì)劃,將營銷工作分為四個(gè)階段,各階段工作重點(diǎn)如表8-5所示。表8-5營銷各階段工作任務(wù)一覽表五、項(xiàng)目銷售時(shí)機(jī)及價(jià)格為了更好地在后續(xù)營銷過程中充分體現(xiàn)總體營銷策略和達(dá)成目標(biāo)方針的實(shí)現(xiàn),綜合項(xiàng)目要素資源和營銷推廣傳播要素,結(jié)合項(xiàng)目定位,確定以下銷售時(shí)機(jī)及價(jià)格。(一)項(xiàng)目入市時(shí)機(jī)及姿態(tài)1.入市時(shí)機(jī):根據(jù)規(guī)劃與工程進(jìn)度以及營銷準(zhǔn)備,在20xx年5月份房交會(huì)期間開盤(或20xx年9月),可以抓住20xx年春季房交會(huì)、五一國際勞動(dòng)節(jié)等機(jī)會(huì)掀起第一個(gè)啟動(dòng)高潮;在國慶節(jié)、20xx年秋季房交會(huì)、元旦等重要時(shí)期掀起新的銷售高潮。2.入市姿態(tài):以全市乃至西北地區(qū)“財(cái)富地產(chǎn)、休閑購物”形象登場,開創(chuàng)全新休閑商業(yè)投資經(jīng)營理念。(二)價(jià)格定位及價(jià)格策略1.價(jià)格定位的原則:采用比價(jià)法和綜合平衡法。2.價(jià)格定位:整個(gè)商業(yè)項(xiàng)目的銷售均價(jià)為3580元/平方米,其中起價(jià)為3328元/平方米,最高價(jià)為4000元/平方米。3.價(jià)格策略:采取“低開高走”型平價(jià)策略,開盤后半年作為第一階段的價(jià)格調(diào)整(略升),均價(jià)為3380元/m2,尾盤銷售變相略降。六、宣傳策略及媒介組合(一)宣傳策略主題1.個(gè)性特色:“××商業(yè)城財(cái)富地產(chǎn)投資商業(yè)”是我市首家也是唯一一家將商業(yè)開發(fā)從“建造建筑產(chǎn)品”上升到“營造全新休閑購物方式”,倡導(dǎo)“投資財(cái)富地產(chǎn)、獲取穩(wěn)定回報(bào)”的投資理念。2.區(qū)位交通:本項(xiàng)目地處××廣場旁,地段絕佳,高尚居住區(qū)地標(biāo)建筑,交通便捷,是北部區(qū)域首選的理想商業(yè)地產(chǎn)投資環(huán)境。3.增值潛力:處于政府規(guī)劃重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域的核心區(qū)域,發(fā)展前景好,購置成本低,升值潛力大,是投資置業(yè)的首選。(二)宣傳媒介組合1.開盤前期:主要以軟性新聞及廣告進(jìn)行全新“財(cái)富投資,穩(wěn)定回報(bào)”理念的深度挖掘,媒體主要以報(bào)紙為主,電視為輔。2.開盤后的強(qiáng)勢推廣期:即項(xiàng)目營銷推廣的重要時(shí)期,宣傳媒介以“報(bào)紙、電視、戶外廣告牌三位一體”為主,配以相關(guān)雜志、直郵廣告等形式。3.開盤后的形象展示期:為了展示形象,以軟性深入挖掘?yàn)橹?,媒介選擇主要是電視和報(bào)紙,重點(diǎn)輔以論壇公關(guān)、促銷活動(dòng)、項(xiàng)目招前言有人說,品酒圈子不一定就是名流圈子,但名流圈子一定是個(gè)品酒圈子。在廣州,飲葡萄酒的風(fēng)氣在1995年時(shí)已興盛一時(shí),但當(dāng)時(shí)市面上沒有太多好酒,更重要的是沒有多少人真正懂得品嘗葡萄酒。然而進(jìn)去21世紀(jì)之后,隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,隨著葡萄酒文化的深入發(fā)展,廣州的葡萄酒酒品嘗家、收藏家已越來越多,玩家圈子正悄然出現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對生活質(zhì)量的追求與享受,葡萄酒成為了宴會(huì)、酒席之必需品,傳統(tǒng)佳節(jié)時(shí)分,葡萄美酒芬芳綻放,更為人們的生活增添幾分優(yōu)雅,高貴。在丁雯老師的指導(dǎo)下,本小組對廣州白葡萄酒市場進(jìn)行了調(diào)查與分析,為更好地促進(jìn)葡萄酒文化的發(fā)展,滿足消費(fèi)者對時(shí)尚的追求,對生活的享受,以便在新的一年進(jìn)一步擴(kuò)大廣州白葡萄酒的市場,本小組根據(jù)當(dāng)代人們的對白葡萄酒的需求的真實(shí)情況.擬定了今年廣州白葡萄酒營銷策劃方案.該方案僅供參考.在本方案策劃過程中.小組成員參閱/引用了大量有關(guān)教材/報(bào)刊和網(wǎng)上資料.不便一一列出,在此僅代表全組成員向原作者一并致謝.衷心感謝丁雯老師的全程指導(dǎo)!感謝小組成員的共同努力!由于經(jīng)驗(yàn)不足,本方案的缺點(diǎn)與不成熟之處敬請老師原諒與指證,同時(shí)也希望能夠促進(jìn)其他小組進(jìn)行交流,相互學(xué)習(xí).相互促進(jìn).真誠地希望你們提出寶貴意見!一、市場分析:大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過目難忘,也正好與傳統(tǒng)上所偏愛的代表好運(yùn)氣的紅色相似。對于大部分中國消費(fèi)者來說,白葡萄酒還是顯得挺陌生的。在“戰(zhàn)火紛飛的葡萄酒”戰(zhàn)場上”,主角一直是紅葡萄酒,討論話題最多的也是紅葡萄酒,白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的后面。難怪,不少從事葡萄酒銷售商說,白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來更難。白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎。口味清新、果香濃郁、物美價(jià)廉,白葡萄酒受到消費(fèi)者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會(huì)發(fā)現(xiàn)感覺竟會(huì)如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗(yàn)。1、國內(nèi)市場分析:根據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)的調(diào)查顯示,中國國內(nèi)一直不重視白葡萄酒的生產(chǎn),但部分消費(fèi)者卻開始愛上白葡萄酒。雷司令和長相思等都是國產(chǎn)葡萄酒一向缺乏的產(chǎn)品。半干白在中國的起步,說明消費(fèi)者的口味在成熟,不斷追求更廣泛的口味,也可能是因?yàn)榘灼咸丫埔话愣际潜?zhèn)來喝,比較適合南方的氣候,而且更容易搭配中國菜。綜合來看,白葡萄酒有望成為未來葡萄酒進(jìn)口的新增長點(diǎn)。因?yàn)楣逃懈拍?、傳統(tǒng)偏好以及對葡萄酒認(rèn)知的局限,當(dāng)前很多中國消費(fèi)者認(rèn)為葡萄酒就是紅酒。這也是造成國內(nèi)紅葡萄酒消費(fèi)占絕對優(yōu)勢的主要原因,平均高達(dá)90%以上。但是這個(gè)數(shù)字隨經(jīng)營者專業(yè)性的不同,而有極大的變化。據(jù)統(tǒng)計(jì),一些專業(yè)性高的酒商,白葡萄酒銷售可以達(dá)到二至三成。2、國際市場分析:白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎??谖肚逍?、果香濃郁、物美價(jià)廉,白葡萄酒受到消費(fèi)者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會(huì)發(fā)現(xiàn)感覺竟會(huì)如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗(yàn)。盡管葡萄種植區(qū)域在逐漸縮減,但是在過去的20年里,世界上葡萄酒的產(chǎn)量每年增長250到330億公升。一些國家用更高產(chǎn)出的葡萄品種替換了老品種。其間,歐洲國家像西班牙和意大利也于同期分別砍伐了13%和11%的葡萄樹。從20xx到20xx年,世界上靜止葡萄酒的消費(fèi)增長將達(dá)6.3%,而產(chǎn)量將增長6.4%。根據(jù)英國咨詢公司國際葡萄酒及烈性酒數(shù)據(jù)分析公司為葡萄酒及烈酒博覽會(huì)所做的研究:世界葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到237億5千1百50萬升。從1999年到20xx年間,世界上葡萄酒消費(fèi)量增加了2.9%,從216億8千6百20萬升增加到223億2千3百50萬升。世界上三個(gè)主要的葡萄酒生產(chǎn)國是意大利、法國和西班牙,其葡萄酒產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的50%。同時(shí),這三個(gè)國家也是主要的葡萄酒消費(fèi)國,其葡萄酒消費(fèi)量占全球產(chǎn)量的31.4%。不過,他們消費(fèi)的主要是其國產(chǎn)酒,進(jìn)口酒只占消費(fèi)總量的0.4%到2%。主要的出口葡萄酒消費(fèi)國是美國、英國和德國,占世界葡萄酒消費(fèi)量的25.4%(20xx年)。即5.383億升。據(jù)國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測,到20xx年,這三個(gè)國家的葡萄酒消費(fèi)量將增長至9億公升,其中靜止葡萄酒的消費(fèi)份額將增加到28.7%。在斯堪的那維亞國家(瑞典、芬蘭、挪威和丹麥),靜止葡萄酒的消費(fèi)量從1999到20xx年間增長了22.7%。據(jù)預(yù)測,還將有一個(gè)21.2%的增長率。國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測他們的葡萄酒消費(fèi)量將增長17%。此外,巨大的亞洲市場顯示出了葡萄酒消費(fèi)可觀的增長。在1999到20xx年期間,增長率達(dá)3.3%。但是,鑒于在日本23.5%、南韓31.7%和中國2.7%的年銷量的增長,有預(yù)測從20xx到20xx年,這里的消費(fèi)量將達(dá)到15%的增長水平。二、產(chǎn)品分析:白葡萄酒(WhiteWine):用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。這類酒的`顏色色淡黃或金黃,澄清透明,有獨(dú)特的典型性,它主要以黃色調(diào)為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等,年份越老顏色越黃!白葡萄酒一般在烹制海鮮菜肴中使用。飲白葡萄酒老少皆宜,既可滿足人們的浪漫情調(diào),又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出,它含有250多種成份,能直接被人體吸收。白葡萄酒的營養(yǎng)成分(每100克中含)成分名稱含量水分(克)9.4能量(千卡)66能量(千焦)275蛋白質(zhì)(克)0.1脂肪(克)0.1碳水化合物(克)0.01膳食纖維(克)0.04膽固醇(毫克)0灰份(克)18維生素A(毫克)2胡蘿卜素(毫克)35視黃醇(毫克)1.6硫胺素(微克)3核黃素(毫克)2尼克酸(毫克)0.02維生素C(毫克)0.06維生素E(T)(毫克)0.06a-E0.01(β-γ)-E0δ-E0鈣(毫克)0磷(毫克)0鉀(毫克)0鈉(毫克)0鎂(毫克)0鐵(毫克)0鋅(毫克)0硒(微克)0銅(毫克)0錳(毫克)0碘(毫克)0其功效:1、滋補(bǔ)作用葡萄酒可對神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情,又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。2、助消化作用甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于膽汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。3、利尿作用一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿治水腫。4、殺菌作用防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一,就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用,可能主要是由于它含有酚類物質(zhì)。5、葡萄酒與心血管病的防治葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。6、美容養(yǎng)顏:“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,對男性有助于抵抗衰老,對女性有助于美容養(yǎng)顏;7、調(diào)控血脂:“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白;8、保肝護(hù)肝:“干白”含有多種人體必需的氨基酸;9、養(yǎng)腎護(hù)腎:“干白”富含酒石酸等有機(jī)酸,有利尿消腫作用;10、含有豐富的維生素。11、富含多種礦物質(zhì)元素。三、產(chǎn)品優(yōu)勢分析:白葡萄酒營養(yǎng)分析1.葡萄酒含有糖、醇類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),對人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益;2.葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進(jìn)消化;3.葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié),保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能,起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用;4.飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,可養(yǎng)氣活血,使皮膚富有彈性;5.葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的,故是預(yù)防癌癥的佳品;6.葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或?qū)寡踝杂苫?,所以具有抗老防病的作用,?jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。四、產(chǎn)品劣勢分析:飲用白葡萄酒,按酒精含量的12%計(jì)算,每天不宜超過250ml,否則會(huì)危害健康。五、消費(fèi)者分析:不同的國家因人口年齡分布的差異,經(jīng)濟(jì)收入的高低,功能食品和營養(yǎng)補(bǔ)充劑的消費(fèi)群也有所不同。通常來說,經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的國家和地區(qū),需求就越高。在世界范圍內(nèi),人口的平均年齡都在提高,銀發(fā)一族的產(chǎn)業(yè)還未完全具備,發(fā)展空間很寬闊。另外嬰幼兒人群對功能食品和營養(yǎng)補(bǔ)充劑需求也不斷在增加。最后,上世紀(jì)70年代開始,婦女參加就業(yè)市場,對美容和婦女保健食品的需求不能低估。以下就是不同國家的不同消費(fèi)群:國家主要消費(fèi)群中國女性,老人家,小孩,白領(lǐng)階級(jí)美國老人家,嬰幼兒人群,女性歐盟老人家,兒童日本老人家,兒童六、營銷戰(zhàn)略分析葡萄酒市場蓬勃發(fā)展,但主要以中低端產(chǎn)品為主。而代表高檔形象的高端品牌基本被國外特別是法國名莊酒所占據(jù)。世界葡萄酒行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)分析認(rèn)為:到20xx年中國對葡萄酒的需求中高檔酒將占到50%,中檔酒占到40%,而低檔酒只占10%。姑且不論其結(jié)論是否正確,有一點(diǎn)可以肯定:未來幾年,高端葡萄酒品牌必將崛起。但運(yùn)作高端葡萄酒和運(yùn)作中低端葡萄酒截然不同。一直以來,我們的市場充斥的都是中低檔產(chǎn)品,這和國內(nèi)市場的消費(fèi)能力沒有直接的關(guān)系,更重要的在于國產(chǎn)品牌的低檔化現(xiàn)狀及運(yùn)作高端品牌的技術(shù)手段不足。市場中很多消費(fèi)者的消費(fèi)向來不夠理性,很多有錢的個(gè)人或者不花自己錢消費(fèi)的場合,把大把錢送給了國外高檔品牌。挺進(jìn)高端是一個(gè)永恒的論題。葡萄酒行業(yè)的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺進(jìn)高端的難度。但我們還是要鼓起勇氣去做,只有勇敢的挺進(jìn)高端,本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)才有望升級(jí),本土葡萄酒的消費(fèi)才能登堂入室,本土品牌才能開創(chuàng)全新的未來。一、國產(chǎn)高端葡萄酒滯后的原因1、母品牌的大眾化以張?jiān)?、長城、王朝為主的眾多國內(nèi)葡萄酒品牌多是大眾化品牌。其品牌在市場多年的運(yùn)作中,采用的是大眾化經(jīng)營手段,在向高端品牌延伸的過程中,原來的母品牌不能支持高端品牌的市場地位。所以當(dāng)張?jiān)O胪瞥龈邫n產(chǎn)品的時(shí)候,也要借助卡斯特的力量或者單獨(dú)采用副品牌為主的全新運(yùn)作形態(tài);當(dāng)長城要向高端延伸的時(shí)候,也要采用副品牌的方式建設(shè)君頂莊園等等。母品牌的大眾化造成了國內(nèi)葡萄酒企業(yè)都在中低端市場區(qū)間進(jìn)行爭奪,而高端區(qū)間都被知名國家的名莊酒所占據(jù)。2、經(jīng)營意識(shí)不夠雖然有很多中國葡萄酒企業(yè)做得很成功,但其實(shí)在品牌經(jīng)營方面還是比較落后的。這些成功的企業(yè)或多或少地都具有階段性的成功因素。目前他們的業(yè)績并不能說明他們對品牌運(yùn)營很在行。雖然長城開發(fā)了君頂莊園、張?jiān)i_發(fā)了愛斐堡,華夏推出小產(chǎn)區(qū)等產(chǎn)品,總體來說,在高端產(chǎn)品開發(fā)與運(yùn)營方面都還不夠。同時(shí),人們在意識(shí)中已經(jīng)形成了國外葡萄酒優(yōu)于國產(chǎn)酒的認(rèn)識(shí)。其實(shí)國外的很多很便宜的產(chǎn)品進(jìn)入中國,我們的一般消費(fèi)者都無法辨別。何況以法國名莊為代表的國外知名品牌早已經(jīng)占據(jù)了某些高端消費(fèi)者的心靈。想沖破這層壁壘越來越艱難。這也導(dǎo)致很多不敢在高端品牌經(jīng)營上下決心。3、資源不配套從目前本土葡萄酒品牌的運(yùn)營水平來看,大多數(shù)企業(yè)的研發(fā)能力、生產(chǎn)條件、人力資源配置等不支持高端運(yùn)營,如果進(jìn)入高端,必須首先進(jìn)行運(yùn)營條件的高端化,這需要一定的時(shí)間成本和運(yùn)營成本,也導(dǎo)致很多企業(yè)欲進(jìn)又止,左右為難。中國的消費(fèi)者不是沒錢。有錢的中國人消費(fèi)的都是國外知名品牌。僅僅一個(gè)中國市場就可以貢獻(xiàn)給國外一個(gè)企業(yè)全年的利潤,包括人頭馬、馬爹利、軒尼詩、芝華士、約翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中國人喝掉了。在中國人眼總,這些酒都不是酒,而是身份、地位和品位。有需求就有市場,無論從哪一個(gè)角度看,高端品牌都具有廣闊市場前景,中國葡萄酒市場也需要自己高端品牌的誕生。二、對高端產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的誤區(qū)1、高端產(chǎn)品就是高價(jià)格產(chǎn)品挺進(jìn)高端,價(jià)格是一個(gè)標(biāo)志性要素,也是高端意義的最直接體現(xiàn)。但二者不能劃等號(hào)。高端品牌的價(jià)格當(dāng)然是比較高的,但更高的也是更重要的應(yīng)該是高價(jià)值。高價(jià)格只是高價(jià)值的外在表現(xiàn)。本土葡萄酒品牌以往的定價(jià)策略是基于競爭的,要挺進(jìn)高端,定價(jià)的基點(diǎn)就需要轉(zhuǎn)向以品牌為核心。2、高端產(chǎn)品就是高利潤產(chǎn)品利潤的高低要通過運(yùn)營成本來核算。常規(guī)人們會(huì)認(rèn)為高端品牌的利潤一定非常高,但這要看你的運(yùn)營成本。往往高端品牌的市場營銷費(fèi)用也更高,其成本自然更高。更重要的是,高端品牌往往是需要時(shí)間累積的,其隱性的時(shí)間成本很高。目前經(jīng)銷企業(yè)對高檔產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)過于表面化,只看到高檔葡萄酒相對于生產(chǎn)成本而言的驚人的毛利率,但是忽略了一個(gè)重要問題:運(yùn)作高檔產(chǎn)品的總成本并不低,實(shí)際利潤率不一定高。3、高端品牌就是靠廣告打出來的常規(guī)品牌往往依靠廣告?zhèn)鞑ゾ湍茉诙唐讷@得消費(fèi)者的關(guān)注,甚至獲得較好的銷售。但對于高端品牌來說,單純靠廣告是打不來的。高端品牌更注重的是品牌的“調(diào)性”和“賣相”,注重品牌背后的價(jià)值,注重目標(biāo)消費(fèi)群的內(nèi)心感受,有時(shí)看高端品牌是否高端,甚至不是看產(chǎn)品價(jià)值,而在于消費(fèi)者心態(tài)。三、什么樣的經(jīng)銷商可以運(yùn)作高檔品牌?1、有強(qiáng)烈的品牌意識(shí)高端品牌的運(yùn)作不是單純依靠廣告和促銷推廣就可以成功的,而更重視品牌文化的建設(shè)。高端品牌帶給消費(fèi)者的是高附加值,這種附加價(jià)值要通過品牌的個(gè)性與形象來表現(xiàn)出來。所以在運(yùn)作高端品牌時(shí),對經(jīng)銷商的品牌運(yùn)作意識(shí)有更高的要求。以往運(yùn)作中低檔產(chǎn)品的時(shí)候,更多注重的價(jià)格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn),這用在高端品牌身上便不能發(fā)揮最大的優(yōu)勢。只有強(qiáng)烈的品牌意識(shí),才能在運(yùn)作中注重消費(fèi)者的感受,用品牌的力量獲取消費(fèi)認(rèn)可。2、有較強(qiáng)的渠道運(yùn)作能力高端品牌的運(yùn)作渠道是比較“狹窄”的,高端品牌要賣給“高端”人群,高端人群肯定不會(huì)在傳統(tǒng)的、常規(guī)的渠道中來消費(fèi),更多的具有一種“圈子里消費(fèi)”特性,所以運(yùn)作高端品牌的時(shí)候,和以往運(yùn)作中低檔品牌的渠道完全不同。經(jīng)銷商必須有能力找到適合的渠道,并能在渠道中獲得品牌價(jià)值的體現(xiàn)。3、有較強(qiáng)的品牌推廣能力這種推廣能力不是簡單地買贈(zèng)和促銷,而更多的是文化的引導(dǎo)、品牌個(gè)性的張揚(yáng)。其推廣的內(nèi)涵在于“推廣一種理念、一種價(jià)值觀、一種生活態(tài)度”,這更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推廣手段又必須和品牌地位、品牌形象、品牌主張相吻合。4、有資源整合的能力運(yùn)作高端品牌必須要有對應(yīng)的運(yùn)作體系,它和運(yùn)作中低檔品牌最好要分開。從公司定位到形象,從產(chǎn)品選擇到包裝,從人力資源到市場推廣,都必須符合高端品牌的運(yùn)作要求。絕對不能用以往運(yùn)作中低端品牌的方式來運(yùn)作高端品牌。資源的整合能力將決定了能否走得長遠(yuǎn)。孩子是每一個(gè)家庭的寶貝,“苦了誰也不能夠苦了孩子”是爺爺奶奶常掛在嘴上的老話,“女人和小孩的錢最好賺”是大家公認(rèn)的事實(shí)。尤其人們的生活品質(zhì)不斷提高之后,大家對于“吃的”、“穿的”都更加講究起來,童裝市場因此興旺,做童裝生意成為投資者們普遍看好的投資選擇。但是巨大的市場空間,也為童裝企業(yè)帶來了不小的競爭壓力,一方面他們要從價(jià)格競爭的低檔隊(duì)伍中掙脫出來,用品牌贏得市場,走品牌發(fā)展之路;另一方面大家都在走品牌之路,如何讓自己的品牌在行業(yè)中脫穎而出也很不容易。怒蛙網(wǎng)絡(luò)總結(jié)出品牌推廣的方式多種多樣,其主要的方式有以下幾種:1、產(chǎn)品互聯(lián)產(chǎn)品的傳播力往往被商家忽視。將產(chǎn)品放在消費(fèi)者手中,能真實(shí)地感覺并對之品質(zhì)作出相應(yīng)的判斷,其喜好程度直接影響對品牌的忠誠度。在童裝行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的情況下,個(gè)性差異反倒是良好的童裝品牌傳播方式。一個(gè)好的童裝
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 房地產(chǎn)項(xiàng)目施工合同流程解析
- 福州房屋買賣合同公證服務(wù)
- 通信設(shè)備總經(jīng)理招聘合同
- 學(xué)校網(wǎng)簽版施工合同
- 城市地下供水箱涵施工協(xié)議
- 礦泉水企業(yè)聘用合同范本
- 商務(wù)寫字樓租賃合同三篇
- 游泳教練員培訓(xùn)合同三篇
- 土地租賃合同安全責(zé)任條款
- 集體公共設(shè)施用地出讓合同
- 手持電動(dòng)工具操作規(guī)程
- 《美容皮膚學(xué)》考試復(fù)習(xí)題庫(含答案)
- 七年級(jí)數(shù)學(xué)德育滲透工作總結(jié)
- 崗位調(diào)動(dòng)確認(rèn)書
- 學(xué)習(xí)活動(dòng)二運(yùn)用有效的推理形式(導(dǎo)學(xué)案)高二語文(選擇性必修上冊)
- 設(shè)計(jì)重點(diǎn)難點(diǎn)分析、應(yīng)對措施
- C#筆試題及答案
- python程序編寫入門教案-完整版
- 供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型
- 【課件】洋流教學(xué)課件高中地理人教版(2019)選擇性必修1
- 小學(xué)英語-What's he like Story time教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論