餐飲食堂就餐管理制度規(guī)定

Word-6-餐飲食堂就餐管理制度規(guī)定

（規(guī)則制度）具有為員工在生產(chǎn)過程中指引方向的作用。規(guī)則制度公布后，員工就清晰地知道自己享有哪些權(quán)利，怎樣得到這些權(quán)利，應(yīng)當履行哪些義務(wù)，如何履行義務(wù)。以下是給大家?guī)淼牟惋嬍程镁筒凸芾碇贫纫?guī)定，希望能夠協(xié)助到大家！

餐飲食堂就餐管理制度規(guī)定篇1

一、員工在食堂就餐以餐票結(jié)算，就餐人員應(yīng)提前購換餐票，食堂拒收現(xiàn)金，不賒不欠。

二、晚餐就餐人員應(yīng)提前記下預(yù)約，一旦記下不得以任何理由退餐，以杜絕鋪張。

三、員工就餐需自備餐具，或自費購置公司餐盤，全部餐具需妥當保管，不得任意放置。

四、外來人員就餐，需由關(guān)系人提前到企管部辦理客飯手續(xù)并通知食堂，憑客飯條就餐。由食堂配備餐具，餐后舉行消毒、清洗并保存。

五、食堂設(shè)有通知板，食堂管理人員每日公布當天（菜譜），就餐人員舉行晚餐記下，公司發(fā)布有關(guān)通知，全體員工應(yīng)予以關(guān)注和愛惜。

六、員工應(yīng)按公司規(guī)定的時光挨次排隊就餐，倡導(dǎo)文明禮讓，對不遵守公司就餐規(guī)定擾亂秩序者，食堂工作人員有權(quán)予以制止，不聽勸阻性質(zhì)惡劣的交由公司對其舉行相關(guān)處罰。

七、就餐員工對食堂膳食的看法建議可向食堂主管或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映，不得與食堂工作人員糾纏，以免影響其他員工正常就餐。

八、就餐人員應(yīng)厲行節(jié)省，杜絕鋪張，嚴禁亂倒剩飯和洗餐具水，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。

九、愛惜食堂一切設(shè)施，個人緣由造成損壞需視狀況賠償。

20__年10月25日

餐飲食堂就餐管理制度規(guī)定篇2

一、員工食堂每日就餐時光：早餐為07：1507：55，午餐，時光為11：5012：50，晚餐18:3019:30，請全部員工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時光，應(yīng)由部門負責人提前通知宿舍管理員，以便食堂做好相應(yīng)預(yù)備。

二、員工進入食堂后，必需遵守秩序，打飯、菜時要自覺排隊，聽從食堂人員管理和勸說，不得爭先恐后，不推敲盆喧嘩。

三﹑食堂操作間內(nèi)，非食堂工作人員禁止入內(nèi)。

四、就餐人員必需按需盛飯打湯，不許有意造成鋪張。

五、員工用餐后請將凳子放置于原處，餐具放到食堂指定地點。

六、食堂內(nèi)不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

七、就餐人員一律聽從宿舍管理和監(jiān)督，愛惜公物、餐具，考究道德。

八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有，要愛惜食堂的公物和設(shè)施，不得任意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。

九、講文明、講禮貌，敬重食堂人員，對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度故意見者可向辦公室提出，不能與食堂人員發(fā)生沖突而爭執(zhí)、打架。違背以上規(guī)定者將賦予相應(yīng)的處罰，情節(jié)嚴峻者交回公司處理。

餐飲食堂就餐管理制度規(guī)定篇3

為了培養(yǎng)同學養(yǎng)成良好而文明的就餐習慣，形成“文明有序、節(jié)儉衛(wèi)生”的餐風，營造安全愉快的校內(nèi)環(huán)境，特制定同學就餐管理制度：

一、各班根據(jù)小學規(guī)定的分班級就餐時光，走出教室后排好隊，有秩序去餐廳就餐，行進路上不得追趕打鬧。

二、同學進入餐廳，以往常步履走向各售飯窗口，嚴禁在餐廳內(nèi)跑動。

三、遵守公共秩序，自覺按先后挨次依次排隊買飯菜，互相禮讓。不插隊或找已排在前面的學生捎飯，不為他人帶飯菜。

四、節(jié)省糧食，反駁鋪張。倡導(dǎo)“少打多添”，不鋪張。注重養(yǎng)分均衡，不能挑食，要以吃飽為原則，絕不能喜愛?吃就吃飽，不喜愛?吃的就倒掉。

五、保持就餐寧靜，做到不熱鬧、不敲餐具，文明就餐。

六、同學一律在餐廳就餐，不準將飯菜帶到餐廳外的（另外）場所。如有特別狀況(病號在宿舍等)，須經(jīng)小學批準。

七、就餐完畢要將剩飯、剩菜倒進指定的容器內(nèi)，保持飯桌地面干凈。餐具要文明地放進指定的回收桶，不行亂拋、亂扔。

八、愛惜公物，愛護餐具。不準將餐桌任憑挪動位置，不得損壞餐具、餐桌椅及公共設(shè)施損壞。愛惜餐廳墻壁，不準亂寫亂畫，保持餐廳美觀。

九、保持地面整潔，不能在餐廳隨地吐痰、亂扔物品、亂潑污水。

十、敬重食堂員工勞動。不與員工爭執(zhí)，對食堂存在的問題應(yīng)準時向小學領(lǐng)導(dǎo)、班主任、值周老師反映，利用正常（渠道）妥當解決。

餐飲食堂就餐管理制度規(guī)定篇4

為了保證同學的用餐平安，營造安全和睦的校內(nèi)環(huán)境，特制定同學用餐管理制度。

一、就餐必需嚴格按小學規(guī)定的就餐時光、就餐地點舉行用餐。

二、用餐時光有序進入食堂。打飯菜自覺排隊，不得插隊或以大欺小。

三、用餐時不準高聲喧嘩、起哄、敲桌碗等。倡導(dǎo)文明用餐，不爭、不搶、不跑，養(yǎng)成良好的用餐習慣。

四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，做到飯前洗手，飯后漱口，不吃生、冷或不衛(wèi)生的食品。

五、飯菜倡導(dǎo)“少打多添”，不挑食、不鋪張，養(yǎng)成良好的節(jié)儉習慣。

六、考究衛(wèi)生，不隨地吐食物，不隨地吐痰，不亂倒剩菜、剩飯。剩菜剩飯必需倒在指定的桶內(nèi)。

七、愛惜公物，自覺庇護食堂的一切設(shè)施，不在餐桌椅上刻劃;使用食堂的瓢盆桶，要輕拿輕放，以免損壞。要愛惜餐具，用餐結(jié)束后到指定的地方當心輕放，不行有意損壞或人為地使餐具變形。

八、敬重炊事人員勞動，聽從炊事員管理，故意見利用正常途徑向小學反映，不得辱罵炊事員。

餐飲食堂就餐管理制度規(guī)定篇5

為強化對各公司司機及押運員的就餐管理，同時為更好地服務(wù)于司機及押運員，準時精確?????地掌控司機及押運員的就餐人數(shù)，避開食堂飯菜的過剩和不足現(xiàn)象，特制定本管理方法：

一、報餐相關(guān)事宜：

1、自本制度下發(fā)落實之日起，凡要在我母站食堂就餐的司機及押運員必需根據(jù)本管理方法提前將就餐信息報至母站調(diào)度處;

2、報餐時光：每日上午10：30前報午餐;每日下午16：30前報晚餐;

3、就餐信息包括：牽引車牌照號碼及就餐人員的姓名;

4、母站調(diào)度電話：

5、母站調(diào)度每日上午11：00及下午17：00將司機及押運員的報餐信息統(tǒng)計填表后送至食堂廚師處;

二、關(guān)于就餐費用的.收取

若司機或押運員報餐后未就餐而給母站造成鋪張的，我母站將實行如下（措施）：

①報餐即收取費用，無論是否就餐;若報