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Word———酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)格式玉壺光轉(zhuǎn)、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進了布滿盼望的xx年?;仡欉^去的一年,所走過的路程,心中感慨萬千。由于xx年對于我們工程來說,可算是布滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,下面我就把xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報:
一、規(guī)范管理,建設(shè)過硬的后勤保障團隊
由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的修理工作,缺少實際工作閱歷,因此我組織員工們,進行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),培育他們高度的責任感和自信念。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現(xiàn)自我的滿意感。鼓舞他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進行了一次特別有意義的消遣活動,通過掰腕子,增加體質(zhì)增加員工們之間的感情溝通,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,擅長動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有相互協(xié)作才能取得勝利。通過多種培訓(xùn)。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規(guī)章制度。要求每名員工必需做到克盡職守。
但是由于我們工程部是后勤部門,所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見,認為我們不是營業(yè)部門,不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢,為此,我時常告誡我的員工說:"只要我們努力工作,做到勤儉節(jié)省,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人供應(yīng)一個良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益',在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對各部門的設(shè)備、設(shè)施勝利的修理了上萬次
假如將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和養(yǎng)分,無論任何一個環(huán)節(jié)消失問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經(jīng)濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)覺問題急時解決,把一切事故都毀滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風的問題。得知這一狀況后我們大家經(jīng)過認真的分析和仔細討論,發(fā)覺是由于鐵路鍋爐房供應(yīng)的熱源溫度過低,也由于我們的換熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經(jīng)過反復(fù)思索后,堅決的做出打算,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能,全部轉(zhuǎn)換出來,從而達到空調(diào)所需要的溫度,確保各部門正常營業(yè)。
二、節(jié)能降耗,向固有的設(shè)備要效益
節(jié)水:有一段時期,我們常常發(fā)覺低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時常有丟水的現(xiàn)象。我們通過對地溝管網(wǎng)進行了實地考查發(fā)覺系統(tǒng)上消失了問題,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對水箱增加了電磁閥掌握,其中水位掌握器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),而每個月又可節(jié)省用水1500噸。
節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境,我們增加了排風設(shè)備,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種狀況下,我經(jīng)常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經(jīng)大家集思廣益,最終打算將91間客房的地燈,臺燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節(jié)省8.8千瓦,據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電,3.88千瓦,通過實行這些措施,使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13。
降耗:由于客房的小冰箱以全部超過保修期,而每次制冷裝置修理都是由廠家更換,全套的制冷裝置,成本是160元,那么90多臺冰箱要這樣下去,是必造成很大的費用,我們的助理工程師諸英春師傅,通過在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過反復(fù)試驗,最終找出問題的關(guān)鍵所在,只要更換制冷片即可解決問題,其成本只需要26.5元,僅此一項,就可節(jié)省1萬多元??墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題,由于蒸發(fā)器泄漏,無法修補。假如因此而報廢特別惋惜,重新購買則需要幾
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