產(chǎn)品質(zhì)量事故應(yīng)急預(yù)案

產(chǎn)品質(zhì)量題應(yīng)急預(yù)案一、目建立健全應(yīng)對突發(fā)產(chǎn)品安全事故或重大質(zhì)量問題的補(bǔ)救體系和運行機(jī)制，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作，有效預(yù)防、積極應(yīng)對、及時控制產(chǎn)品安全或質(zhì)量事故，高效組織應(yīng)急補(bǔ)救工作，最大限度地減少食品安全質(zhì)量問題事件的危害，保障消費者的權(quán)益，降低公司損失。二、適范圍公司產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、包裝、儲存、運輸、流通和消費等環(huán)節(jié)發(fā)生意外，導(dǎo)致對產(chǎn)品的安全、質(zhì)量造成影響或者可能對產(chǎn)品安全、質(zhì)量構(gòu)成潛在的重大危害，并造成或可能造成重大影響的產(chǎn)品安全、質(zhì)量事故適用于本預(yù)案。三、職3.1質(zhì)檢部負(fù)責(zé)應(yīng)急預(yù)案的編制，并負(fù)責(zé)應(yīng)急措施的組織實施；3.2綜合辦公室、制造部、物流部、銷售部負(fù)責(zé)應(yīng)急措施的具體執(zhí)行和實施。四、名術(shù)語一般質(zhì)量問題:批數(shù)量10箱以內(nèi),不會造成人身傷害具有普遍性的質(zhì)量問題。4.2較大質(zhì)量事件:指一批數(shù)量大于箱于一萬箱的質(zhì)量問題，不會造成人身傷害，但存在明顯的質(zhì)量問題。4.3重大質(zhì)量事件:指被技術(shù)監(jiān)督部門衛(wèi)生防疫部門通報或查封的產(chǎn)品以及有缺陷產(chǎn)品數(shù)量超過一萬箱的質(zhì)量事件，或媒體曝光，或其它可能潛在的食品安全危害的事件。4.4惡性質(zhì)量事件：批量產(chǎn)品中存在對人體造成嚴(yán)重危害的質(zhì)量問題，或產(chǎn)品已經(jīng)對人體造成嚴(yán)重危害的事件。4.5潛在質(zhì)量事件：產(chǎn)品的質(zhì)量、安全危害尚未形成，如不采取相應(yīng)的措施，將轉(zhuǎn)化成較大、重大甚至惡性質(zhì)量事件的事件。五、內(nèi)5.1測系統(tǒng)；；5.2警系統(tǒng)質(zhì)檢部、生產(chǎn)部、銷售部應(yīng)該按照各自的職責(zé)要求，加強(qiáng)對安全事件的監(jiān)測和分析，提高質(zhì)量意識和隱患意識，及時分析產(chǎn)品對公眾健康的危害程度、可能的發(fā)展趨勢，及時作出預(yù)警，并保障系統(tǒng)的有效運行。5.3急響應(yīng)（1）惡性質(zhì)量事件發(fā)生后，銷售部、制造部、迅速控制同批次的所有產(chǎn)品，就地隔離，在重新接到對該批產(chǎn)品的處理通知之前,任何人不得處理該批產(chǎn)品時由銷售部和綜合辦公室對產(chǎn)品造成的危害和社會影響進(jìn)行正確的評估，在可行的情況下盡量防止產(chǎn)品危害和不良社會影響的繼續(xù)擴(kuò)大。

（2）質(zhì)檢部負(fù)責(zé)迅速組織相關(guān)人員（含專業(yè)技術(shù)人員）進(jìn)行研究分析，確定問題產(chǎn)品的生產(chǎn)批次，產(chǎn)品危害的等級，以及產(chǎn)生的原因等問題，并形成詳細(xì)的書面報告；（3）綜合辦公室負(fù)責(zé)組織各部門召開專題會議總工程師參加必要時請總經(jīng)理主持會議，分析問題原因，并制定應(yīng)急處理措施，形成決議，決議的內(nèi)容應(yīng)該包括消除影響、減輕危害、降低損失等方面的措施。（4）會議形成的決議在第一時間內(nèi)由各部門負(fù)責(zé)傳達(dá)到本部門的相關(guān)人員，并按照決議的要求執(zhí)行。（5）質(zhì)檢部和綜合辦公室負(fù)責(zé)決議實施效果的驗證。（1）綜合辦公室和質(zhì)檢部組織相關(guān)部門對問題的原因進(jìn)行分析，并根據(jù)事件的影響程度制定出相應(yīng)的應(yīng)急措施，內(nèi)容包括產(chǎn)品的處理，消除影響、降低損失等方面的內(nèi)容。（2）各部門負(fù)責(zé)按照應(yīng)急措施的要求迅速組織相關(guān)工作。（3）質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對應(yīng)急措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。（1）較大質(zhì)量事件發(fā)生后，對口部門負(fù)責(zé)迅速控制所有問題產(chǎn)品或可能存在問題的產(chǎn)品，防止其繼續(xù)流通或銷售；（2）質(zhì)檢部組織相關(guān)部門對原因進(jìn)行分析，制定出相應(yīng)的處理措施。（3）質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對措施的執(zhí)行效果進(jìn)行驗證。（1）質(zhì)檢部負(fù)責(zé)及時將問題的情況通報制造部；（2）制造部對問題的原因進(jìn)行分析，并制定相應(yīng)的改進(jìn)預(yù)防措施，并具體執(zhí)行；（3）質(zhì)檢部根據(jù)情況對整改效果進(jìn)行驗證。（1）本著預(yù)防為主的原則，對于潛在的質(zhì)量事件必須高度重視，潛在質(zhì)量事件一旦發(fā)生，必須及時通知質(zhì)檢部，由質(zhì)檢部協(xié)助組織相關(guān)人員對潛在質(zhì)量事件的影響和危害程度進(jìn)行評估；（2）根據(jù)危害評估的結(jié)果，制定相應(yīng)的補(bǔ)救措施，避免質(zhì)量安全事故的發(fā)生，降低損失。（3）質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對預(yù)防措施的效果進(jìn)行驗證，必要的情況下，產(chǎn)品需要定點進(jìn)行銷售，一旦出現(xiàn)問題，便于及時有效的控制擴(kuò)散。5.4急處置產(chǎn)品處置由問題產(chǎn)品所在部門負(fù)責(zé)，問題出現(xiàn)后，迅速對產(chǎn)品進(jìn)行隔離，并正確標(biāo)識，產(chǎn)品的最終處理措施下達(dá)之前，任何人不得對產(chǎn)品進(jìn)行隨意處治。事態(tài)出現(xiàn)急劇惡化的情況時，或者潛在的質(zhì)量事件向重大甚至惡性事件轉(zhuǎn)化時，責(zé)任部門必須及時通報相關(guān)情況，并組織相關(guān)人員，修改緊急處置措施。5.6應(yīng)終結(jié)質(zhì)量事件的危害或相關(guān)的安全因素等消除后，質(zhì)檢部組織有關(guān)人員進(jìn)行分析論證，經(jīng)具體分析、調(diào)查，確認(rèn)無危害和風(fēng)險后，提出終止應(yīng)急響應(yīng)的建議，經(jīng)討論通過后實施。5.7期處置對在重大質(zhì)量事件的預(yù)防、通報、報告、調(diào)查、控制和處理過程中，有玩忽職守、