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2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)(精選20篇)2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)(精選20篇)
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇120__年上半年,在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,繼續(xù)深化食品平安治理整頓,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響人民群眾食品平安的突出問題,堅(jiān)決遏制食品平安違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì)進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品平安監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制加強(qiáng)食品平安監(jiān)管能力,促進(jìn)食品平安水平不斷提高,各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況
截止目前,全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為QS證65家,小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證)飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位800家,均發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)許可證,其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100%注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份,其中大型商場(chǎng)超市6個(gè)、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視食品平安工作
把食品工作作為我市的一項(xiàng)重要工作來抓,至今年6月底,召開多次專題會(huì)議,討論布置食品平安監(jiān)管工作在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持,為平安監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機(jī)制
建立健全監(jiān)管職能,衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢完善了食品平安應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品平安示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治
今年上半年,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次,即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明B”的專項(xiàng)整治行動(dòng)等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營(yíng)戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實(shí)效。迎接了省、郴州市對(duì)我市食品平安工作的督查檢查,通過了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng),在郴州市食品平安工作會(huì)上,我市榮獲20__年度先進(jìn)集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場(chǎng)
工商局組織開展了不合格東江魚、無“QS”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項(xiàng)檢查32次,共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次,執(zhí)法車輛51車次,檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1600戶次,清查無照經(jīng)營(yíng)11戶,過期、變質(zhì)食品45公斤,過期“山水”啤酒50件,無QS標(biāo)志一次性筷子950雙,無QS標(biāo)志一次性杯750個(gè)。同時(shí),我局還全面開展校園周邊食品平安專項(xiàng)整治,清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體,開展食品平安檢查,與食品經(jīng)營(yíng)者簽定責(zé)任狀,切實(shí)保障校園食品平安。我局以與人民群眾生活親密相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點(diǎn),重拳出擊,查扣假冒“五糧液”、“國(guó)窖1573”、“貴州茅臺(tái)”、“軒尼詩(shī)XO”、“杰克丹尼”等名酒263瓶,假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境。截至6月2日,共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以小食品加工和無證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,以二十八類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治。上半年開展了食品平安專項(xiàng)整治檢查7次,出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,抽檢樣品110個(gè)批次,批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,目前已獲為QS證65家,涉及12類食品,使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn),規(guī)范和提高。
食藥局對(duì)186家餐飲單位食品平安進(jìn)行監(jiān)管,從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況、食品平安制度建立及執(zhí)行情況、食品原料選購(gòu)索票索證及購(gòu)物臺(tái)帳建立、加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲(chǔ)、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份,現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄65份,詢問筆錄42份,整改意見書65份,立案查處餐飲店16家(專項(xiàng)檢查6次,結(jié)案5家)。通過食品平安衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí),規(guī)范了經(jīng)營(yíng)活動(dòng),強(qiáng)化了食品平安衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇2為有效防范夏秋季節(jié)食品平安重大事故的發(fā)生,切實(shí)保障人民群眾飲食平安和身體健康,5至10月份,我區(qū)結(jié)合實(shí)際,集中開展了夏秋季食品平安檢查整治行動(dòng)?,F(xiàn)將夏秋季食品平安工作的主要情況總結(jié)如下:
一、基本情況
區(qū)食品藥品平安委員會(huì)對(duì)夏秋季食品平安工作非常重視,專門組織召開辦公室成員會(huì)議,分析我區(qū)食品平安狀況,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,討論制定了工作方案,進(jìn)行了動(dòng)員部署。工作中,各部門目標(biāo)明確,責(zé)任清晰,樂觀協(xié)作,狠抓落實(shí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),夏秋季節(jié),共檢查初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次),農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)76家次,飲用水企業(yè)9家,食品經(jīng)營(yíng)單位512家,學(xué)校、幼兒園食堂170家,企業(yè)食堂198家,建筑工地食堂26家,餐飲配送企業(yè)3家,其他類型餐飲店58家。抽檢農(nóng)產(chǎn)品993個(gè),不合格蔬2批次菜,總體合格率為99.8%抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次,合格率91.3%生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個(gè)批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%流通環(huán)節(jié)抽檢2312個(gè)批次,不合格79批次12個(gè)重點(diǎn)菜市場(chǎng)共檢測(cè)蔬菜29165批次,合格率99.93%區(qū)中心屠宰場(chǎng)共檢測(cè)生豬2937頭,瘦肉精抽檢合格率100%抽檢消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%抽檢餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品192份,合格125份,合格率65.1%。查處無許可證經(jīng)營(yíng)食品企業(yè)2家。立案43起,結(jié)案68起。罰沒款40576萬(wàn)元。下柜銷毀不合格食品121公斤,銷毀病害豬107頭、病害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品平安預(yù)警公告6期。夏秋季食品平安工作取得了較好的成效。
二、主要特點(diǎn)
(一)思想重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為更好地貫徹落實(shí)夏秋季食品平安工作的要求,扎扎實(shí)實(shí)地做好食品平安工作,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都非常重視,區(qū)食品藥品平安委員會(huì)辦公室專門組織成員單位的負(fù)責(zé)人員召開會(huì)議,準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行動(dòng)員部署。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)思想熟悉統(tǒng)一,加強(qiáng)對(duì)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點(diǎn),周密計(jì)劃,精心組織,親密協(xié)作,確保了工作取得好的成效。
(二)責(zé)任明確,工作扎實(shí)
為了使各部門親密協(xié)作,共同推動(dòng)夏秋季食品平安工作,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制,明確了各部門職責(zé),并專心抓好落實(shí)。
1、區(qū)農(nóng)林部門以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)檢查對(duì)象,以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點(diǎn)檢查內(nèi)容,開展了綠劍夏季集中執(zhí)法行動(dòng),對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)、種養(yǎng)殖基地等進(jìn)行檢查加強(qiáng)對(duì)農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測(cè)加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的平安使用、農(nóng)產(chǎn)品平安生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安相關(guān)培訓(xùn)。
2、工商部門開展了流通領(lǐng)域假冒偽劣食品專項(xiàng)整治,以創(chuàng)建放心店為契機(jī),把好流通領(lǐng)域準(zhǔn)入關(guān)充分發(fā)揮檢測(cè)車的作用,對(duì)全區(qū)主要商場(chǎng)、超市及食品批發(fā)市場(chǎng)的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢,對(duì)違規(guī)食品、藥物殘留超標(biāo)食品準(zhǔn)時(shí)作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場(chǎng)為主的十小行業(yè)整治。根據(jù)區(qū)十小辦的要求,已閱歷收小食雜店2720家,完成率達(dá)到85%以上,與轄區(qū)內(nèi)的2803家食雜店簽訂了食品平安責(zé)任狀。做好食品流通許可證發(fā)放工作,發(fā)放食品流通許可證203份。
3、衛(wèi)生部門重點(diǎn)檢查旅游景區(qū)和節(jié)慶期間重大活動(dòng)保障餐飲單位,學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂,對(duì)全區(qū)企業(yè)及建筑工地食堂進(jìn)行一次排查摸底,把握其供餐方式。指導(dǎo)和督促全區(qū)學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂專心落實(shí)食品平安各項(xiàng)措施。對(duì)餐飲單位衛(wèi)生管理制度的建立和落實(shí)情況,配送餐情況、衛(wèi)生許可證或者餐飲服務(wù)許可證及從業(yè)人員健康合格證、培訓(xùn)合格證的持證情況,食品原料的選購(gòu)索證及臺(tái)帳的登記建立情況,食品原料貯存情況,食品加工過程衛(wèi)生要求的落實(shí)情況,餐飲用具消毒保潔情況等進(jìn)行督查,嚴(yán)厲查處無證從事餐飲服務(wù)等嚴(yán)重違反《食品平安法》的行為。特殊是在國(guó)際女排賽事期間,強(qiáng)化了餐飲單位的日常巡查準(zhǔn)時(shí)發(fā)布食品平安預(yù)警公告,多措并舉,防止食源性疾患的發(fā)生。開展農(nóng)村家庭聚餐指導(dǎo),有效地保障農(nóng)村食品平安工作。
4、質(zhì)監(jiān)部門根據(jù)北侖區(qū)域節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn),有針對(duì)性地組織開展節(jié)日食品生產(chǎn)大檢查行動(dòng)。把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)親密相關(guān)的食品作為檢查重點(diǎn),特殊是把老百姓親密關(guān)注、關(guān)系人民生命健康和平安的糧食加工品、食用油、調(diào)味品、飲料、糕點(diǎn)(月餅)、類等節(jié)日食品作為檢查重點(diǎn),查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為,督促月餅標(biāo)簽內(nèi)容不規(guī)范的企業(yè)準(zhǔn)時(shí)改正。對(duì)區(qū)內(nèi)3家保留規(guī)范的食品小作坊進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴(yán)重違法行為。根據(jù)清泉行動(dòng)方案要求,重點(diǎn)檢查了9家飲用水企業(yè),確保飲用水質(zhì)量平安。
5、貿(mào)糧部門嚴(yán)把生豬、菜牛調(diào)運(yùn)質(zhì)量關(guān)。加強(qiáng)了對(duì)定點(diǎn)生豬屠宰加工企業(yè)的監(jiān)管,樂觀推動(dòng)定點(diǎn)集中屠宰工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場(chǎng)結(jié)合本市場(chǎng)實(shí)際,按行業(yè)或按攤?cè)?duì)上市食品實(shí)施索證索票,并執(zhí)行一戶一檔,對(duì)索取票證進(jìn)行集中分類管理,實(shí)現(xiàn)上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監(jiān)測(cè)工作。
6、城管部門加強(qiáng)對(duì)流淌飲食攤點(diǎn)和大排檔的檢查管理,依法取締非法流淌飲食攤點(diǎn)。
7、建設(shè)部門加強(qiáng)對(duì)建筑工地食堂檢查,有效預(yù)防群體性食物中毒事件發(fā)生。
8、教育部門以創(chuàng)建食品平安示范學(xué)校(幼兒園)為契機(jī),加強(qiáng)食品平安宣傳,開展學(xué)校食堂和小賣部食品平安檢查,督促學(xué)校建立健全食品平安工作制度。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇3根據(jù)《遼濱街道辦事處20__年食品平安檢查工作實(shí)施方案》的要求,專心貫徹各級(jí)食品平安相關(guān)文件和精神,更好的開展本社區(qū)食品平安工作,保障人民群眾的飲食平安工作。結(jié)合本社區(qū)實(shí)際情況,并在轄區(qū)大力開展食品平安檢查工作,現(xiàn)將本社區(qū)食品平安檢查工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),對(duì)邊轄區(qū)內(nèi)食品平安高度重視,進(jìn)一步完善食品平安各項(xiàng)制度,成立食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。全面把握轄區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)流通經(jīng)營(yíng)單位,做好轄區(qū)內(nèi)食品平安管理臺(tái)帳。
二、對(duì)轄區(qū)內(nèi)涉及食品平安工作的大型酒店、小飯店、超市、小商店進(jìn)行重新走訪檢查,做到對(duì)邊區(qū)內(nèi)的商戶底數(shù)清,情況清,正確把握對(duì)象的基本情況進(jìn)行書面記錄,并準(zhǔn)時(shí)更改記錄停業(yè)新增的經(jīng)營(yíng)單位。
三、重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工點(diǎn),對(duì)轄區(qū)的食品加工點(diǎn)進(jìn)行工作人員的食品平安法學(xué)習(xí)培訓(xùn),做好食品生產(chǎn)后的包裝衛(wèi)生,不銷售過期食品,食品不添加有毒有害的食物,特殊是春節(jié)前夕對(duì)轄區(qū)內(nèi)的大型酒店、飯店、超市、商店進(jìn)行食品進(jìn)貨渠道正規(guī)、保真,做好廚房室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,保證人民群眾放心食用食品。
本社區(qū)食品平安方面雖然做了一些工作,取得了一定成果,但與上級(jí)要求和先進(jìn)相比,還有較大差距,還要虛心學(xué)習(xí)先進(jìn)閱歷,更有效地把食品放心工程推向更高的進(jìn)展水平,為營(yíng)造更加放心平安的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗,為建設(shè)幸福新民而努力奮斗。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇4__區(qū)20__年食品平安宣傳周活動(dòng)總結(jié)為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參加食品平安工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品平安的參加意識(shí),普及食品平安科學(xué)知識(shí),專心貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的決定》(國(guó)發(fā)〔20__〕23號(hào))、《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的意見》(蘇政發(fā)〔20__〕10號(hào))等文件精神,根據(jù)《__市食品平安委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20__年食品平安宣傳周活動(dòng)的通知》(_食安委辦〔20__〕6號(hào))要求,5月20日至26日,我區(qū)食安委專心組織部署,各成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、資料豐富的食品平安宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展?fàn)顩r總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織我區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品平安宣傳周活動(dòng),專門成立了以區(qū)食安委辦公室主任、區(qū)衛(wèi)生局j長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參加全區(qū)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及詳細(xì)實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的打算。
二、方案詳細(xì),目的明確圍繞此次食品平安宣傳周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品平安、共創(chuàng)健康生活!”,根據(jù)“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,透過開展大型廣場(chǎng)宣傳詢問活動(dòng)、食品平安教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)詢問、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣闊人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品平安的社會(huì)氛圍。
三、資料豐富,效果明顯5月23日上午9:00,我區(qū)組織區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、農(nóng)辦等部門及相關(guān)街道辦事處在__廣場(chǎng)進(jìn)行了大型廣場(chǎng)宣傳詢問活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)詢問和實(shí)物比較等形式,向過往群眾宣傳食品平安法律法規(guī)、食品平安專項(xiàng)整治成果以及食品平安科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料20__多份,詢問服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。5月24日下午,區(qū)文教體局、區(qū)衛(wèi)生局組織養(yǎng)分與食品衛(wèi)生專家在__中學(xué)給學(xué)生們上了一堂生動(dòng)的公開課,使近千名學(xué)生對(duì)身邊的一些存在平安隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的熟悉,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。區(qū)衛(wèi)生局在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí),廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),結(jié)合建立國(guó)家衛(wèi)生城市工作,召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近200人舉辦了一期食品平安專題講座,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營(yíng)。
此外,區(qū)工商分局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品平安宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品平安知識(shí)。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,專心參加宣傳活動(dòng)。本次食品平安宣傳周活動(dòng),全區(qū)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)詢問宣傳活動(dòng)1次,食品平安專題講座1次,食品平安公開課1次,設(shè)立食品平安宣傳點(diǎn)4個(gè),懸掛宣傳橫幅25條,制作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報(bào)15塊,發(fā)放宣傳材料3000多份,宣傳、詢問、服務(wù)群眾近5000人。透過食品平安宣傳周活動(dòng),普及了食品平安科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全區(qū)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參加食品平安的良好氛圍逐步構(gòu)成。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇5一年以來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)專心貫徹上級(jí)部署,根據(jù)“保平安、強(qiáng)監(jiān)管、促進(jìn)展”的總體思路,堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本”的原則,以推動(dòng)食品市場(chǎng)整治工作為主線,以實(shí)施食品放心工程為重點(diǎn),強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),食品平安保障水平得到全面提升,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康、快·速進(jìn)展?,F(xiàn)將上半年來工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全制度,落實(shí)到位
我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會(huì)”的進(jìn)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品平安監(jiān)管工作,實(shí)行五項(xiàng)措施,落實(shí)責(zé)任,達(dá)到食品藥品平安工作群防群治的目的。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)石磊為組長(zhǎng),分管副職為副組長(zhǎng)的食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品平安協(xié)管員和食品平安信息員,配備了工作人員,做到有場(chǎng)所、有制度、有職責(zé)。
二是嚴(yán)格責(zé)任。完善對(duì)各村、各單位的食品平安目標(biāo)管理考核工作,分別與各村、各單位簽訂了《食品平安責(zé)任書》。各村、各單位也成立了食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組,形成鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管責(zé)任體系,使食品平安各項(xiàng)工作落實(shí)處、收到實(shí)效。
三是完善制度。制定出臺(tái)了規(guī)章制度,年初制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,明確職責(zé)分工,使食品平安工作有章可循,形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局。
四是強(qiáng)化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員,村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。聘請(qǐng)食品協(xié)管員2名,全鎮(zhèn)18個(gè)村每村都有協(xié)管員、信息員,掩蓋率達(dá)100%,明確協(xié)管員、信息員工作職責(zé)。建立健全食品平安日常監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機(jī)制。
五是保障經(jīng)費(fèi)。鎮(zhèn)政府對(duì)食品平安工作高度重視,把食品平安工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算,加大對(duì)食品平安工作的投入,使食品平安工作經(jīng)費(fèi)得到保障。
二、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍
根據(jù)食品平安知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的要求,我鎮(zhèn)實(shí)行發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式,深入開展食品平安宣傳教育。利用橫幅、板報(bào)、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式,進(jìn)行食品平安知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳。20xx年,共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品平安知識(shí)4次,懸掛宣傳橫幅20條,散發(fā)宣傳資料20xx余份,各村、各單位工作樂觀主動(dòng)、專心扎實(shí),食品平安意識(shí)深入人心。
三、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管
1.抓好食品流通專項(xiàng)整治工作。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點(diǎn)食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域,以食品經(jīng)營(yíng)單位為主要對(duì)象,協(xié)作縣食品藥品監(jiān)督管理局重點(diǎn)清查“三無”食品和過期霉變食品。20xx年上半年,組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對(duì)鎮(zhèn)屬各食品流通單位進(jìn)行了2次定期檢查,加強(qiáng)了對(duì)食品藥品市場(chǎng)的管理和引導(dǎo),有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。
2.抓好飲食行業(yè)的專項(xiàng)整治工作。以飯店、早餐店等為重點(diǎn)對(duì)象,協(xié)作縣食品監(jiān)督管理局等多個(gè)部門全面清查食品原材料、作業(yè)場(chǎng)所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實(shí)保障群眾飲食平安,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
3.抓好單位食堂的食品平安督查工作。協(xié)作縣食品監(jiān)督管理局對(duì)有食堂的企事業(yè)單位,樂觀開展定期、不定期的食品平安督查,對(duì)不符合食品平安衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知,限期整改。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對(duì)全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了2次全面檢查,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品平安工作的監(jiān)管,提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生平安意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康平安第一”的思想,各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。
總之,我鎮(zhèn)食品平安工作取得了一定的成果,但離上級(jí)要求還有一定的距離。在下步工作中,我們將專心總結(jié)工作閱歷,從以人為本,關(guān)愛生命的高度動(dòng)身,再接再厲,盡職盡責(zé),抓住重點(diǎn),突破難點(diǎn),大膽創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品平安工作再上一個(gè)新臺(tái)階,為整個(gè)饒良經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)進(jìn)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇620xx年上半年,在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,繼續(xù)深化食品平安治理整頓,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響人民群眾食品平安的突出問題,堅(jiān)決遏制食品平安違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì)進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品平安監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制加強(qiáng)食品平安監(jiān)管能力,促進(jìn)食品平安水平不斷提高,各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況
截止目前,全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為QS證65家,小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證)飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位800家,均發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)許可證,其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100%注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份,其中大型商場(chǎng)超市6個(gè)、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視食品平安工作
把食品工作作為我市的一項(xiàng)重要工作來抓,至今年6月底,召開多次專題會(huì)議,討論布置食品平安監(jiān)管工作在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持,為平安監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機(jī)制
建立健全監(jiān)管職能,衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢完善了食品平安應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品平安示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治
今年上半年,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次,即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及腐竹、病死豬、水產(chǎn)品、羅丹明B的專項(xiàng)整治行動(dòng)等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營(yíng)戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實(shí)效。迎接了省、郴州市對(duì)我市食品平安工作的督查檢查,通過了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng),在郴州市食品平安工作會(huì)上,我市榮獲20xx年度先進(jìn)集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場(chǎng)
工商局組織開展了不合格東江魚、無QS標(biāo)志食品包裝容器、地溝油、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項(xiàng)檢查32次,共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次,執(zhí)法車輛51車次,檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1600戶次,清查無照經(jīng)營(yíng)11戶,過期、變質(zhì)食品45公斤,過期山水啤酒50件,無QS標(biāo)志一次性筷子950雙,無QS標(biāo)志一次性杯750個(gè)。同時(shí),我局還全面開展校園周邊食品平安專項(xiàng)整治,清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體,開展食品平安檢查,與食品經(jīng)營(yíng)者簽定責(zé)任狀,切實(shí)保障校園食品平安。我局以與人民群眾生活親密相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點(diǎn),重拳出擊,查扣假冒五糧液、國(guó)窖1573、貴州茅臺(tái)、軒尼詩(shī)XO、杰克丹尼等名酒263瓶,假冒王老吉飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒紅蜻蜓皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境。截至6月2日,共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以小食品加工和無證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,以二十八類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治。上半年開展了食品平安專項(xiàng)整治檢查7次,出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,抽檢樣品110個(gè)批次,批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,目前已獲為QS證65家,涉及12類食品,使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn),規(guī)范和提高。
食藥局對(duì)186家餐飲單位食品平安進(jìn)行監(jiān)管,從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況、食品平安制度建立及執(zhí)行情況、食品原料選購(gòu)索票索證及購(gòu)物臺(tái)帳建立、加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠三防設(shè)施、食品存儲(chǔ)、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份,現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄65份,詢問筆錄42份,整改意見書65份,立案查處餐飲店16家(專項(xiàng)檢查6次,結(jié)案5家)。通過食品平安衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí),規(guī)范了經(jīng)營(yíng)活動(dòng),強(qiáng)化了食品平安衛(wèi)生。在問題膠囊整治中,對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇7為有效防范夏秋季節(jié)食品平安重大事故的發(fā)生,切實(shí)保障人民群眾飲食平安和身體健康,5至10月份,我區(qū)結(jié)合實(shí)際,集中開展了夏秋季食品平安檢查整治行動(dòng)?,F(xiàn)將夏秋季食品平安工作的主要情況總結(jié)如下:
(一)思路清晰,重點(diǎn)突出
各部門始終根據(jù)區(qū)食品藥品平安委員會(huì)確定的目標(biāo)開展工作,把規(guī)范食品市場(chǎng)秩序和保障廣闊人民群眾的食品消費(fèi)平安作為工作的動(dòng)身點(diǎn)和落腳點(diǎn)。為了使工作具有針對(duì)性,各部門根據(jù)工作要求和監(jiān)管職責(zé),確定工作重點(diǎn)。把城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景點(diǎn)作為重點(diǎn)區(qū)域把食品消費(fèi)環(huán)節(jié)作為重點(diǎn)環(huán)節(jié)把蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、飲料(包括桶裝水)、奶制品、糕點(diǎn)、肉及肉制品、豆制品、冷凍食品、熟食(包括熟肉、鹵制品、蒸煮食品等)、涼拌食品等作為重點(diǎn)品種。嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)食品的行為,制造良好的食品消費(fèi)環(huán)境。
(二)宣傳深入,氛圍深厚
以網(wǎng)站、報(bào)刊、電視等宣傳載體為平臺(tái),開展食品平安系列宣傳活動(dòng)組織食藥安委成員單位開展了《食品平安法》宣傳周活動(dòng)組織街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))食品平安監(jiān)督員和行政村(社區(qū))公共平安協(xié)管員進(jìn)行《食品平安法》培訓(xùn)邀請(qǐng)專家對(duì)機(jī)關(guān)干部、食品平安監(jiān)管人員和監(jiān)管相對(duì)人進(jìn)行了《食品平安法》培訓(xùn)利用郵政網(wǎng)絡(luò)為黨代表、人大代表、政協(xié)委員、機(jī)關(guān)干部、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等發(fā)放《食品平安法》讀本及宣傳資料5000余冊(cè)結(jié)合三下鄉(xiāng)活動(dòng),深入農(nóng)村、社區(qū)、企業(yè)開展食品平安現(xiàn)場(chǎng)詢問、宣傳活動(dòng)。今年以來,共發(fā)放《食品平安法》授課光盤9套、《食品平安法》宣傳畫1000套、《食品平安法》讀本2萬(wàn)本、食品平安知識(shí)100問200冊(cè)、家庭食品(藥品)平安知識(shí)讀本20xx冊(cè)。通過廣泛深入的宣傳活動(dòng),營(yíng)造人人關(guān)注食品平安,共同參加食品監(jiān)管的社會(huì)氛圍。
(三)監(jiān)管到位,成效顯著
各職能部門與街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))親密協(xié)作,嚴(yán)格根據(jù)要求開展檢查整治。從檢查情況看,城區(qū)學(xué)校食堂均領(lǐng)取了衛(wèi)生許可證,部分個(gè)體幼兒園、民工子弟學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂無衛(wèi)生許可證大部分食堂能從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索取三證,各種記錄比較規(guī)范對(duì)蔬菜基地和菜市場(chǎng)抽樣檢查,蔬菜全部合格,豬肉、牛肉來源于定點(diǎn)屠宰廠,家禽及其產(chǎn)品都來源于本地,全部合格。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員均已進(jìn)行了立案查處、限期辦照、取締等處理,并以書面形式要求其限期整改。通過夏秋季食品平安檢查整治行動(dòng),學(xué)校食堂和周邊餐飲單位、食品店的管理人員、從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品平安意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),衛(wèi)生設(shè)施得到改善絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者行為端正,經(jīng)營(yíng)秩序良好。區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生等級(jí)食品平安事故。
一、存在問題
夏秋季食品平安工作雖然取得了一定的成效,但仍存在不少問題。一是冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品合格率不是很高,存在一定的平安隱患。二是企業(yè)、建筑工地食堂衛(wèi)生許可證持證率偏低,部分食堂食品平安硬件設(shè)施不全,企業(yè)對(duì)食品平安工作重視不足,各項(xiàng)食品平安措施不到位同時(shí)存在無證餐飲配送現(xiàn)象,食品平安隱患較大。三是農(nóng)村個(gè)體幼兒園食堂無證經(jīng)營(yíng)較多,主要原因是經(jīng)營(yíng)效益不理想且很多未取得辦學(xué)許可證,食堂場(chǎng)所普遍面積較小,改造難度較大。
二、下一步打算
根據(jù)夏秋季食品平安工作情況,下一步,將著重做好以下幾個(gè)方面的工作:一是針對(duì)存在問題,結(jié)合食品平安整頓工作,進(jìn)一步實(shí)行措施,加強(qiáng)對(duì)食品平安的監(jiān)管,確保廣闊人民群眾吃上放心食品。二是加強(qiáng)食品平安法律法規(guī)的宣傳教育,增強(qiáng)廣闊人民群眾的食品平安法律意識(shí),提高廣闊人民群眾的識(shí)別能力和樂觀參加食品平安監(jiān)督的自覺性。三是進(jìn)一步完善和規(guī)范各項(xiàng)規(guī)章制度,明確市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營(yíng)者和監(jiān)管者的職責(zé),引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者文明經(jīng)商,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇8各企業(yè)提升食品平安監(jiān)管水平。自專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來,我們所共查處食品類案件1____,其中共查處食品無照經(jīng)營(yíng)戶1____,查處劣質(zhì)奶粉案件____,銷售冒牌酒____,罰沒款2。____元,案值1。____元。
一、統(tǒng)一思想,明確職責(zé)。
我們專心學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)周金伙局長(zhǎng)關(guān)于“十條措施”和市局七項(xiàng)制度的要求,充分熟悉食品平安是關(guān)聯(lián)人民群眾切身平安利益和社會(huì)安定的大事,在中秋、國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品平安專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品平安整治工作的部署和落實(shí),結(jié)合省局的“十個(gè)提升”要求,強(qiáng)化對(duì)食品平安整治工作的督促、檢查和知道,確保市場(chǎng)監(jiān)管重心下移,將食品平安監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管,根據(jù)屬地管轄原則和“五定”方案把食品平安監(jiān)管工作層層分解、落實(shí)到每個(gè)崗位,做到任務(wù)到片區(qū),職責(zé)到監(jiān)管員。
二、加強(qiáng)重點(diǎn),抓好落實(shí)。我們根據(jù)轄區(qū)實(shí)際,確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)商品,根據(jù)“六查六看六打擊”及“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求,專心開展食品平安整治工作。在其他專項(xiàng)整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上,對(duì)糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費(fèi)品進(jìn)行集中整治,加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場(chǎng)等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管,防止制假窩點(diǎn),以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移,確保入市上柜食品的質(zhì)量。
三、加強(qiáng)監(jiān)管,抓好專項(xiàng)整治行動(dòng)。
(一)開展中秋、國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品平安專項(xiàng)整治。
我們緊密結(jié)合20__年紅盾行動(dòng)要求,切實(shí)加強(qiáng)中秋國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)的巡查監(jiān)管工作。根據(jù)省局要求把食品平安和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn),而重中之重是要突出抓好食品平安的監(jiān)管,不折不扣地落實(shí)周金伙局長(zhǎng)在省局食品平安監(jiān)管工作會(huì)議上提出的“十條措施”。同時(shí)組織力氣落實(shí)市工商局《中秋國(guó)慶節(jié)日市場(chǎng)食品平安專項(xiàng)整治同意行動(dòng)方案》中各個(gè)階段的工作,打出聲威、打出形象、打出實(shí)效。在節(jié)前我們組織檢查,共出動(dòng)2____次,5車次,檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶3____,查獲三無月餅76塊,過期調(diào)味品21瓶。
我們專心做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請(qǐng)示、報(bào)告工作。我所節(jié)日期間執(zhí)行24小時(shí)值班制度,專心受理消費(fèi)者投訴。對(duì)值班人員嚴(yán)格要求,在崗在位、切實(shí)負(fù)責(zé),確保通訊暢通。從9月27日至10月7日?qǐng)?jiān)持每日?qǐng)?bào)送制度,確保節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)平安。
(二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政懲罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項(xiàng)整治。
根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政懲罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管力度的通知》要求,為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的行為,加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護(hù)人民群眾身體健康和生命平安,城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政懲罰措施,加大對(duì)銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。
1、專心做好宣傳工作,實(shí)行宣傳欄、黑板報(bào)、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,利用禮貌學(xué)校與個(gè)私協(xié)會(huì)召開經(jīng)營(yíng)者會(huì)議,印發(fā)了200____份宣傳材料進(jìn)行宣傳。透過宣傳,讓廣闊群眾參加到查處無照經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)中,構(gòu)成對(duì)無照經(jīng)營(yíng)違法行為的高壓態(tài)勢(shì),制造良好的執(zhí)法環(huán)境。
2、我們成立了無照經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,以片區(qū)為單位,分片分組對(duì)片區(qū)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先專心發(fā)動(dòng)建立群眾線索,舉報(bào)、反映無照經(jīng)營(yíng)的違法行為。其次分區(qū)域、有重點(diǎn)有計(jì)劃地加大巡查力度。執(zhí)行預(yù)警查處機(jī)制,發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營(yíng)的的先發(fā)催辦通知書,超過期限未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的,再由辦案組立案查處。對(duì)已立案查處的無照經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行回訪,督促其盡快辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
3、在清理整頓無照經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,根據(jù)市局“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)無照經(jīng)營(yíng)食品類的經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)決取締。城關(guān)所共出動(dòng)25____次,檢查41____,共查獲無照經(jīng)營(yíng)戶1____,依法立案查處1____,罰款金額2。____元,發(fā)出178份催辦通知書,補(bǔ)辦執(zhí)照率達(dá)10____。
(三)治理“餐桌污染”執(zhí)行商品質(zhì)量快速檢測(cè)工作專項(xiàng)整治
我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心,共開展了____有關(guān)的檢查行動(dòng),出動(dòng)3____次,檢查有關(guān)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、企業(yè)7____。對(duì)市、縣局部署的需重點(diǎn)檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立商品購(gòu)銷帳,執(zhí)行信譽(yù)卡制度,同時(shí)進(jìn)行檢查,嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為,仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為,嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷,巨獎(jiǎng)銷售,營(yíng)銷策劃等對(duì)商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為,嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、欺行霸市,擾亂和破壞糧油市場(chǎng)秩序的行為。如今年1月份,我局對(duì)城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時(shí)候,在其倉(cāng)庫(kù)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對(duì)其違法行為進(jìn)行懲罰。
(四)糧食市場(chǎng)、陳化糧監(jiān)管工作
我們根據(jù)“屬地管轄”原則,按片區(qū)職責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營(yíng)者,糧食倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購(gòu)銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購(gòu)進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,準(zhǔn)時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
我們根據(jù)“屬地管轄”原則,按片區(qū)職責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營(yíng)者,糧食倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購(gòu)銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購(gòu)進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,準(zhǔn)時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
(五)開展劣質(zhì)大米、水果市場(chǎng)的專項(xiàng)整治
我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用,親密關(guān)注消費(fèi)者對(duì)大米、水果等質(zhì)量的投訴狀況,一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查,依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅(jiān)決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為,加強(qiáng)對(duì)水果批發(fā)市場(chǎng)的追蹤,深挖造假加工窩點(diǎn)。檢查水果經(jīng)營(yíng)主體資格,堅(jiān)決取締無照經(jīng)營(yíng)行為。
四、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),推行長(zhǎng)效監(jiān)管,確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。
圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)進(jìn)展這一大局,立足我所職能,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,專心探討、制定各種長(zhǎng)效監(jiān)管措施,透過市場(chǎng)監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合,促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范進(jìn)展。
1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度,加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。透過分行業(yè)、有計(jì)劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作,擴(kuò)大培訓(xùn)面,提高培訓(xùn)層次,力爭(zhēng)今年在6____以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體,把行政指導(dǎo)詳細(xì)資料和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中,推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。
2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)監(jiān)管新力氣,延長(zhǎng)監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國(guó)泰商場(chǎng)、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ),進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制,拓展工作范圍和職責(zé),充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費(fèi)者、市場(chǎng)監(jiān)督等方面的作用。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識(shí)、工商業(yè)務(wù)知識(shí)及有關(guān)商品質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn),專心培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”,拓展工商行政管理職能,擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。
3、專心開拓思路,探究服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對(duì)企業(yè)的工商注冊(cè)登記,商標(biāo)使用注冊(cè)、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo),向企業(yè)帶給各種注冊(cè)、變更登記及年檢表格。同時(shí),探究由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)對(duì)新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察:工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時(shí),先由工業(yè)園區(qū)管委會(huì)指定二個(gè)以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)地址勘察,勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會(huì)公章后,作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)地址狀況的有效證明文件,進(jìn)一步便利園區(qū)內(nèi)企業(yè)。
4、開展共建規(guī)范市場(chǎng)活動(dòng)。進(jìn)一步完善共建規(guī)范市場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度,明確市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)聯(lián)。指導(dǎo)、督促市場(chǎng)開辦者履行商品平安第一職責(zé)人的職責(zé),進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點(diǎn)及面,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者禮貌經(jīng)商、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇9一年以來,萬(wàn)里鄉(xiāng)專心貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品平安法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求,緊緊圍繞食品平安年度工作目標(biāo),在縣食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,專心開展食品相關(guān)工作,實(shí)現(xiàn)了全鄉(xiāng)無一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命平安?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來的食品平安工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
我鄉(xiāng)準(zhǔn)時(shí)成立食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由董加華鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任,成員由鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、各村村委會(huì),同時(shí)下設(shè)了食品平安辦公室,配備了食品平安專干、信息員、監(jiān)管員,負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品平安工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),定期不定期召開全鄉(xiāng)食品平安工作會(huì)議,明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品平安工作目標(biāo)責(zé)任書》,建立食品平安制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度,結(jié)合萬(wàn)里鄉(xiāng)實(shí)際,制定《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品平安管理方案》、《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品平安應(yīng)急預(yù)案》等,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品平安工作的力度。
二、營(yíng)造氛圍,廣泛宣傳
我鄉(xiāng)始終以維護(hù)群眾食品平安為動(dòng)身點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品平安知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾平安意識(shí)和依法*意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是樂觀開展宣傳活動(dòng)。利用“3.15”、“農(nóng)夫夜?!?、“壩壩會(huì)”等,深入學(xué)校、農(nóng)戶等,宣傳食品平安及《食品平安法》等法律法規(guī)知識(shí),發(fā)放宣傳資料200余份,現(xiàn)場(chǎng)接受群眾詢問,發(fā)動(dòng)群眾樂觀參加、監(jiān)督食品平安。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品平安知識(shí)。通過各種有效的宣傳形式,切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食平安意識(shí)。三是對(duì)“一專三員”和從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)人次達(dá)40人次,提高了“一專三員”指導(dǎo)、督導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)的能力和從業(yè)人員的知法守法意識(shí)。
三、明確目標(biāo),加大整治
萬(wàn)里鄉(xiāng)結(jié)合今年的省級(jí)食品平安示范縣創(chuàng)建工作,加強(qiáng)工作力度,重點(diǎn)做好了以下幾方面工作:
(一)、樂觀開展省級(jí)食品平安示范縣創(chuàng)建工作。根據(jù)縣食品安辦省級(jí)創(chuàng)建食品平安示范縣的會(huì)議精神,準(zhǔn)時(shí)召開食品平安示范縣創(chuàng)建工作會(huì),安排部署我鄉(xiāng)食品平安示范縣創(chuàng)建工作,成立了省級(jí)食品平安示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)專人負(fù)責(zé)相關(guān)工作,扎實(shí)開展,并保質(zhì)保量根據(jù)完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。
(二)、專心對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過排查,我鄉(xiāng)共有餐飲、食品店共11家,企事業(yè)單位食堂6家。
(三)、加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著問題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶正確對(duì)待食品平安工作,提升法制觀念,提高責(zé)任意識(shí)。
(四)、開展校園食品衛(wèi)生平安專項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)平安生產(chǎn)檢查工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)萬(wàn)里鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)校食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂及校園周邊食品店的設(shè)施設(shè)備情況,*情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及有無過期食品等問題。通過檢查,落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生平安飲食提供了有效保障。
(五)、樂觀開展農(nóng)村聚餐食品平安檢查,強(qiáng)化鄉(xiāng)、村對(duì)農(nóng)村聚餐食品平安管理,增強(qiáng)聚餐舉辦者的食品平安責(zé)任意識(shí)。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)政府將農(nóng)村聚餐的管理作為食品平安工作的大事來抓,并納入到對(duì)村的年終考核。專人負(fù)責(zé)聚餐信息的收集、全鄉(xiāng)食品平安的指導(dǎo)、檢查以及建立農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳等工作。各駐村干部負(fù)責(zé)各村的食品平安工作;村委會(huì)設(shè)立食品平安信息員,并由各村的村主任擔(dān)任,準(zhǔn)時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息,上門入戶對(duì)集體聚餐進(jìn)行食品平安現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度,村樂觀開展聚餐的備案工作。鄉(xiāng)食品平安信息員督促集體聚餐的舉辦者準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行申報(bào)備案,食品平安管理員準(zhǔn)時(shí)登記申報(bào)備案的農(nóng)村集體聚餐情況,鄉(xiāng)食安辦建立有農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳。三是強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)食品平安指導(dǎo)、督導(dǎo)。要加強(qiáng)對(duì)村食品平安信息員的食品平安管理相關(guān)法律法規(guī)及食品平安基本知識(shí)培訓(xùn),使其具備農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、督導(dǎo)的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料檢查制度。對(duì)申報(bào)舉辦聚餐的群眾,鄉(xiāng)、村食品平安管理員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo),把好質(zhì)量關(guān)口,嚴(yán)禁其選購(gòu)、使用過期變質(zhì)和“三無”食品。
(六)開展專項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
四、下一步工作打算
20xx年的食品平安工作中,萬(wàn)里鄉(xiāng)做了大量工作,全年無食品平安事故的發(fā)生。在20xx年的食品平安工作中,萬(wàn)里鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度,從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)平安感。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇10為切實(shí)履行校園食品平安監(jiān)管職能,維護(hù)廣闊師生食品平安權(quán)益,依據(jù)《食品平安法》的規(guī)定,結(jié)合《20__年春季校園食品平安專項(xiàng)檢查工作方案》的有關(guān)要求,街道食安辦、公衛(wèi)辦、工商所、聯(lián)校于20__年3月3日到4日對(duì)全街道轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店、超市進(jìn)行了一次為期兩天的食品平安專項(xiàng)檢查和狀況調(diào)查?,F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、檢查工作的.實(shí)施情況。
根據(jù)工作要求我街道辦事處結(jié)合年初工作計(jì)劃和區(qū)工作部署,我街道辦事處于3月3日到4日組織相關(guān)工作人員開展轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店、超市食品平安專項(xiàng)檢查,本次檢查按著“全面掩蓋、突出重點(diǎn)”的原則,對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店、超市進(jìn)行了全面檢查,檢查重點(diǎn)突出、不留死角,檢查共出動(dòng)檢查車7臺(tái),專項(xiàng)檢查人員17人,共檢查2天。
二、檢查工作的詳細(xì)情況及結(jié)果
本次檢查學(xué)校食堂9家,其中持有效許可證的食堂8家,共抽查食堂從業(yè)人員23名,持有效健康證14名,落實(shí)從業(yè)人員晨檢制度的有9家,有消毒設(shè)施且正常運(yùn)轉(zhuǎn)的共9家,建立了消毒記錄的共9家三防設(shè)施齊全的有9家,建立臺(tái)賬的食堂7家,索證齊全的食堂6家,索票齊全的食堂9家,量化分級(jí)評(píng)定為B級(jí)的6家,評(píng)定為C級(jí)的3家,有留樣專用冰箱的9家,留樣規(guī)范的8家。檢查學(xué)校食品商店、超市2家,共抽查學(xué)校食品商店、超市從業(yè)人員3名,持有效健康證3名,建立臺(tái)賬的2家。
三、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題。
1、部分學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全,不能滿足加工操作要求,存在食品平安隱患。
2、食品原料及相關(guān)產(chǎn)品選購(gòu)把關(guān)不嚴(yán),未按要求索證索票、建立臺(tái)賬登記。多數(shù)學(xué)校食堂在選購(gòu)食品、原料及相關(guān)產(chǎn)品時(shí),未按要求索取供給商的資格證、產(chǎn)品合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單、購(gòu)貨清單、發(fā)票或收據(jù),也未按要求建立臺(tái)賬登記。
四、下一步工作計(jì)劃
我街道辦事處作為餐飲服務(wù)食品平安監(jiān)管部門,今后將著重抓好以下工作:
1、嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)。對(duì)新申請(qǐng)?jiān)S可證的學(xué)校食堂應(yīng)依程序,嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品平安審核,對(duì)不符合發(fā)證條件的不予許可。
2、增加監(jiān)管頻率,加大執(zhí)法力度。對(duì)已發(fā)證的學(xué)校食堂和食品商店、超市應(yīng)擴(kuò)大監(jiān)管掩蓋面和監(jiān)管頻次,準(zhǔn)時(shí)發(fā)現(xiàn)平安隱患,督促其整改,對(duì)不接受整改意見或整改不到位的,加大懲罰力度,直至吊銷許可證。
3、加強(qiáng)宣傳力度,抓好人員培訓(xùn)。充分利用各種媒體途徑,傳遞食品平安的相關(guān)知識(shí)和信息,使人們充分熟悉到食品平安的重要性和必要性定期舉辦學(xué)校食堂和食品商店、超市管理人員和從業(yè)人員的食品平安知識(shí)培訓(xùn)班,提高他們的食品平安素養(yǎng)。
4、信息公開,接受監(jiān)督。定期向社會(huì)公開有關(guān)食品平安監(jiān)管的信息和投訴舉辦電話,廣泛接受社會(huì)各界人士的監(jiān)督。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇11在省教育廳、州委、州政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門的支持協(xié)作下,全州教育系統(tǒng)專心貫徹“平安第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針,深入開展平安隱患排查整治,強(qiáng)化平安知識(shí)宣傳教育,加大應(yīng)急演練,加大平安基礎(chǔ)建設(shè)力度,各學(xué)校平安管理工作水平不斷提升,校園及周邊環(huán)境平安穩(wěn)定,保證了全州學(xué)校平安工作整體平穩(wěn)?,F(xiàn)將半年工作匯報(bào)如下:
一、增強(qiáng)意識(shí)落實(shí)責(zé)任
州教育局從維護(hù)穩(wěn)定進(jìn)展的大局動(dòng)身,高度重視學(xué)校平安維穩(wěn)工作,把確保校園平安穩(wěn)定作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)抓緊、抓實(shí)、抓好。堅(jiān)持平安維穩(wěn)責(zé)任落實(shí)、平安維穩(wěn)工作到位。1月9日,召開了全州教育工作會(huì),與各縣教育局局長(zhǎng)、直屬學(xué)校校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)簽訂平安責(zé)任書,層層落實(shí)平安責(zé)任。真正把平安維穩(wěn)工作納入目標(biāo)責(zé)任和教育教學(xué)常規(guī)管理的考核范疇,建立平安維穩(wěn)管理崗位責(zé)任制,形成層層負(fù)責(zé)的平安維穩(wěn)工作網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)結(jié)合我州維穩(wěn)形勢(shì)的嚴(yán)重,實(shí)行“一個(gè)確?!薄ⅰ拔鍌€(gè)絕不允許”、“三個(gè)到位”、“六個(gè)嚴(yán)防,一個(gè)加強(qiáng)”等多項(xiàng)穩(wěn)控措施,形成有效保障,確保了教育系統(tǒng)平安穩(wěn)定。
二、加大宣傳完善預(yù)案
修訂了《州教育系統(tǒng)防震減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》,調(diào)整充實(shí)了“州學(xué)校平安、維穩(wěn)、綜治、學(xué)校周邊環(huán)境工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,各縣教育局和各學(xué)校應(yīng)急預(yù)案進(jìn)一步健全,各級(jí)各類應(yīng)急預(yù)案基本掩蓋各類突發(fā)公共事件。應(yīng)急機(jī)構(gòu)建設(shè)基本完善,建立了統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分類管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地為主的應(yīng)急管理體制。為增強(qiáng)全州師生應(yīng)急避險(xiǎn)知識(shí),提高全體師生在密集場(chǎng)所緊急避險(xiǎn)、自救自護(hù)和應(yīng)變的能力,把握災(zāi)害來臨時(shí)最有效的逃生方法。集中開展了“應(yīng)急知識(shí)進(jìn)校園”和“中小學(xué)生平安教育日”、“防災(zāi)減災(zāi)周”、“學(xué)校平安宣傳月”等活動(dòng)。
設(shè)立了平安宣傳詢問臺(tái)并向?qū)W生家長(zhǎng)及過路行人發(fā)放各種宣傳資料5000多份、防震減災(zāi)減宣傳光碟1200多張,舉辦專題講座700多場(chǎng)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)53條開展應(yīng)急演練3000多次取得了良好的效果。全州中小學(xué)校共建立“警校共育”警務(wù)室972個(gè),組建巡邏隊(duì)972支學(xué)校開展社會(huì)治安綜合整治及校園周邊環(huán)境整治1200余次開展師生沖突糾紛排查與化解50余次聯(lián)合相關(guān)部門開展校園周邊環(huán)境綜合整治宣傳27余次發(fā)放社會(huì)治安綜合治理宣傳資料900余份。
同時(shí)圍繞《學(xué)生在校平安》、《食品衛(wèi)生平安》、《校外人生平安》等內(nèi)容開展了平安宣傳教育活動(dòng),形成人人關(guān)愛生命,平安第一的氛圍。優(yōu)化了育人環(huán)境,確保了師生平安,樂觀努力為全州教育事業(yè)進(jìn)展和全力創(chuàng)建藏區(qū)一流教育州的目標(biāo)制造了和諧穩(wěn)定的環(huán)境。
三、開展演練提高技能
今年各縣(校)不斷加大對(duì)廣闊師生的平安應(yīng)急疏散演練工作力度,各校始終堅(jiān)持每月一跑。為增強(qiáng)全州師生應(yīng)急避險(xiǎn)知識(shí),提高全體師生在密集場(chǎng)所緊急避險(xiǎn)、自救自護(hù)和應(yīng)變的能力,把握災(zāi)害來臨時(shí)最有效的逃生方法。同時(shí)各縣教育行政部門高度重視應(yīng)急演練,并切實(shí)抓好以
學(xué)校為單位,全體學(xué)生及教職工廣泛參加的逃生避險(xiǎn)疏散應(yīng)急演練,實(shí)現(xiàn)學(xué)校及師生的全掩蓋。通過發(fā)揮學(xué)校演練的作用,放大宣傳教育效果,形成教育一個(gè)學(xué)生、帶動(dòng)一個(gè)家庭、影響整個(gè)社會(huì)的良好局面。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇12學(xué)校食品平安直接關(guān)系到廣闊師生身體健康和生命平安,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,關(guān)系到整個(gè)地區(qū)穩(wěn)定進(jìn)展重要工作。我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生平安面的工作預(yù)防和掌握食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣闊師生飲食衛(wèi)生平安,我鎮(zhèn)也相應(yīng)制訂了食品平安整治工作方案,在全學(xué)校范圍內(nèi)開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng),消除食品衛(wèi)生平安隱患,詳細(xì)措施如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高熟悉、強(qiáng)化監(jiān)管作用
我校成立了“整治專項(xiàng)小組”,對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生進(jìn)行全面專心檢查,隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。學(xué)校也準(zhǔn)時(shí)召開全體師生大會(huì),向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高熟悉,學(xué)習(xí)食品平安知識(shí)和進(jìn)行隱患排查工作,充分利用平安教育課、班會(huì)、班報(bào)、廣播等形式開展多樣的食品平安宣傳教育活動(dòng)。同時(shí)責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高熟悉。對(duì)學(xué)校四周過期、變質(zhì)、有毒有害及三無食品等違法行為進(jìn)行專心查處,專心檢查經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生許可證和人員崗前培訓(xùn)情況,以法取締周邊亂搭亂建無證經(jīng)營(yíng)及占道經(jīng)營(yíng)小攤小販。
二、組織檢查、突出重點(diǎn)、完善成果
通過整治不斷加大學(xué)校重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種突擊檢查,一是檢查了全鎮(zhèn)各學(xué)校食堂(小賣部)衛(wèi)生許可情況,經(jīng)檢查各學(xué)校食堂(小賣部)經(jīng)營(yíng)許可證齊全,人員都能夠定期體檢,食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好,原料進(jìn)貨質(zhì)量平安把關(guān)情況建立建全,能夠根據(jù)規(guī)定進(jìn)行檢查驗(yàn)收,購(gòu)銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾等制度落實(shí)較完善,貨物擺放整齊,能夠嚴(yán)格操作規(guī)程,經(jīng)過定期和不定期檢查暗訪,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂銷售購(gòu)入“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格食品行為,管理制度責(zé)任落實(shí)到位。二是檢查學(xué)校周邊餐飲攤點(diǎn)、小攤、小販。
總體狀況較好,但也存在無證經(jīng)營(yíng)狀況存在,通過各部門的聯(lián)合執(zhí)法檢查,以法取締了無證小攤、小販12起,沒收無食品合格證、無生產(chǎn)日期等不合格食品20余公斤,同時(shí)關(guān)閉二家無證食品生產(chǎn)加工小作坊,有效地保障了學(xué)校學(xué)生及周邊人民群眾的飲食平安。
三、確立規(guī)章制度,在學(xué)校開展自查自糾,責(zé)任到人
學(xué)校實(shí)行主要負(fù)責(zé)人要對(duì)學(xué)校食品平安負(fù)總責(zé),分管負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食品平安負(fù)直接責(zé)任的方法,不斷督促加強(qiáng)和落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)食品平安制度,特殊是食堂平安,消除重點(diǎn)場(chǎng)所利重點(diǎn)環(huán)節(jié)的平安隱患,并與各食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人逐一簽定平安協(xié)議。
1、與各學(xué)校小賣部法人代表逐一簽定協(xié)議,詳細(xì)要求如下
①、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“三無食品”
②、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過期變質(zhì)食品。
③、小賣部的售貨員必須定期體檢。
2、學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員逐一鑒定協(xié)議,詳細(xì)要求如下:
①、要選購(gòu)放心肉、無公害蔬菜,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜入校。②、儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)。
③、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、準(zhǔn)時(shí)處理、不準(zhǔn)賣回鍋菜。
①、餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架
⑤、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員
⑥食堂工作人員要每個(gè)月做一次體檢
3、學(xué)校水井責(zé)成專人負(fù)責(zé),并由校醫(yī)定期化驗(yàn)水質(zhì),對(duì)于小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責(zé)任到人,一旦出現(xiàn)問題追究其法律責(zé)任
四、明確監(jiān)督方案、設(shè)置投訴電話、舉報(bào)箱,發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時(shí)迅速解決
為保證食品平安整改工作落到實(shí)處,收到實(shí)效,特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)督方案、主要有以下四點(diǎn):
1、學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與平安負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2、全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。
3、全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行舉報(bào)。
4、在學(xué)校櫥窗四周設(shè)立舉報(bào)箱、意見箱和舉報(bào)電話
總之,在這次專項(xiàng)整改工作中各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)人和檢查組成員團(tuán)結(jié)全都、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。通過整治大大改觀了食品平安現(xiàn)狀,有效制止了食品經(jīng)營(yíng)過程中的擔(dān)心全因素,通過宣傳檢查,提高了學(xué)校及銷售人員對(duì)食品平安的自覺性和食品平安意識(shí),專項(xiàng)整治雖告一段落,但食品平安工作仍很嚴(yán)重,我們工作人員將時(shí)刻提高警惕,繼續(xù)加大食品平安檢查力度,在今后的工作中將堅(jiān)持不懈,同時(shí)各學(xué)校也有信心將通過這次整治為鍥機(jī),繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生平安整改制度,時(shí)刻保障廣闊師生飲食衛(wèi)生平安,確保無食品平安事故發(fā)生。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇13__小學(xué)十分重視食品衛(wèi)生工作,為加強(qiáng)學(xué)校食品平安監(jiān)管,消除食品平安隱患,保障師生身體健康,有效防范學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,并根據(jù)教育局文件《關(guān)于學(xué)校綜合食品平安和食堂衛(wèi)生平安管理工作意見》精神,校長(zhǎng)高度重視親自布置此項(xiàng)工作。
在相關(guān)部門的大力協(xié)作和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品平安事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生平安事故發(fā)生。我們的作法主要有:
一、嚴(yán)格管理,齊抓共管。
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作制度。
學(xué)校根據(jù)國(guó)家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任詳細(xì)。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作管理組織健全。
學(xué)校成立了”后勤平安管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,執(zhí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長(zhǎng)詳細(xì)抓,相關(guān)人員協(xié)作抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生平安責(zé)任書,平時(shí)有檢查,有考核、有獎(jiǎng)懲記錄。
3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生平安教育。
各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生平安教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有教案、有作業(yè)加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生平安知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生平安意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培育學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
4、對(duì)學(xué)校校門口的小攤點(diǎn),對(duì)無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),樂觀協(xié)作有關(guān)部門堅(jiān)決取締。同時(shí),教育廣闊學(xué)生不吃零食,不吃”三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
二、加大宣傳力度,開展”四一個(gè)”活動(dòng)。
1、提一個(gè)行動(dòng)口號(hào)。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,不吃不購(gòu)三無產(chǎn)品”的行動(dòng)口號(hào),并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。
2、做一次廣播宣傳。學(xué)校利用周五中午廣播站對(duì)學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品平安方面的教育。
3、開一次升旗儀式。在4月9日,學(xué)校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)身體健康。
4、召開一次班會(huì)。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況,分別召開了不同形式的班會(huì),在會(huì)上學(xué)生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產(chǎn)品,學(xué)會(huì)選擇有養(yǎng)分又衛(wèi)生的食品。
三、注意學(xué)生日常行為習(xí)慣的培育
1、加大宣傳力度,老師利用一切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。
2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。
3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。
4、通過健康詢問,老師講解,初步學(xué)會(huì)選擇平安的食工作無止境。
今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,專心貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇14加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校高度重視食品平安工作,建立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)管理、協(xié)調(diào)學(xué)校食品平安工作同時(shí),成立學(xué)校食品平安督查小組,由學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、老師代表、學(xué)生代表組成,負(fù)責(zé)學(xué)校食品平安檢查工作。
強(qiáng)化宣傳教育。學(xué)校通過課堂教學(xué)、知識(shí)講座、班會(huì)活動(dòng)等形式多樣、生動(dòng)活潑的教育形式,增強(qiáng)師生的食品平安意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。同時(shí),通過食品平安培訓(xùn)和食品平安知識(shí)宣傳教育,提高工作人員的食品平安責(zé)任意識(shí)。
落實(shí)責(zé)任分工。學(xué)校首先建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐各項(xiàng)規(guī)章制度,包括食品選購(gòu)制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度等。在此基礎(chǔ)上,細(xì)化落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任分工,校長(zhǎng)負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)、值班老師、食堂工作人員各負(fù)其責(zé),層層落實(shí),層層簽訂責(zé)任書,確保責(zé)任到人,工作到位。
嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求。食堂餐具做到一洗、二清、三消毒、四保潔操作程序嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法的規(guī)定生、熟、葷、素食品分類儲(chǔ)藏,洗菜池、加工用的刀具、案板、蒸飯盒等廚具分類存放使用。同時(shí),嚴(yán)格食材進(jìn)貨渠道,從源頭上保證食品平安。
狠抓整改落實(shí)。嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān)。做到專人選購(gòu)、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。樂觀開展自查,查找食品衛(wèi)生平安隱患,制定整改措施,在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下,專心做好學(xué)校食品平安治理工作。落實(shí)責(zé)任追究制度,強(qiáng)化監(jiān)督監(jiān)管,對(duì)工作懈怠,疏于管理者,將依規(guī)處理,做到早發(fā)現(xiàn)早處理,預(yù)防各種擔(dān)心全因素發(fā)生。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇1520xx年為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束,我校專心貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開展食品平安宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校完成了食品衛(wèi)生平安工作工作小組。由校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),教育擔(dān)任副組長(zhǎng),各班班主任擔(dān)任成員。我校無食堂食品問題,所以主抓學(xué)生日常飲食行為習(xí)慣,教育學(xué)生平安飲食,衛(wèi)生用餐。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高熟悉
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生平安會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品平安傳》、《中華人民共和國(guó)食品平安實(shí)施條例》等法律法規(guī),讓他們樹立平安第一,預(yù)防為主的思想,使他們明白“平安責(zé)任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講平安,處處講平安,真正做好防患于未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式,常常不斷的教育學(xué)生留意平安。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以立度戒備心觀,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防,宣傳教育工作。
三、樂觀落實(shí)上級(jí)布置的宣傳活動(dòng)
(一)舉辦一次食品衛(wèi)生平安知識(shí)視頻觀影
圍繞“同心攜手,維護(hù)食品平安”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)鎮(zhèn)教委辦文件精神,不斷提高食品平安知識(shí)的知曉率。
(二)各班上節(jié)約食品平安為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步把握食品衛(wèi)生平安知識(shí)
(三)召開食品平安主題班會(huì),以“同心攜手,維護(hù)食品平安”為主題。
(四)辦一期以食品平安為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過廣播、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品平安的知識(shí)。
(五)掛了一幅“同心攜手,維護(hù)食品平安”的宣傳標(biāo)語(yǔ)。
四、存在的問題及解決措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作任重道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度:今日我們強(qiáng)化如下方面的工作:
(一)進(jìn)一步加強(qiáng)校領(lǐng)導(dǎo)的食品平安意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康平安第一”的思想,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任
(二)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品平安教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù),意識(shí)和技能
(三)掌握學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品平安宣傳工作,確保校園食品平安。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇16為專心落實(shí)、準(zhǔn)時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生平安防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)xx市《關(guān)于專心落實(shí)準(zhǔn)時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生平安與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,提高熟悉,切實(shí)熟悉做好學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作的重要性。
我校在接到文件后,即由校長(zhǎng)主持召開班子會(huì)議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣闊教職員工從維護(hù)廣闊師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局動(dòng)身,充分熟悉和重視學(xué)校食品衛(wèi)生平安與秋季傳染病預(yù)防和掌握工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,詳細(xì)落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,準(zhǔn)時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生平安防治工作。
在班子會(huì)上,明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)是詳細(xì)負(fù)責(zé)人,班主任老師和后勤工作人員要專心協(xié)作,樂觀做好詳細(xì)工作。
三、實(shí)行措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。
我校嚴(yán)格根據(jù)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防掌握工作的緊急通知》的要求,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,實(shí)行詳細(xì)的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防掌握及其它衛(wèi)生知識(shí)講座。
2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、老師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加老師、學(xué)生的戶外活動(dòng),要求師生留意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每日消毒放學(xué)后,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯老師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進(jìn)入,造成食品平安事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯老師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長(zhǎng)鳴,平安第一,預(yù)防為主。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇17根據(jù)《州食品藥品監(jiān)督管理局辦公室轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局〈轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于開展兒童食品和校園及其周邊食品平安專項(xiàng)整治工作的通知〉的通知》的要求,我局對(duì)我縣兒童食品和校園及其周邊開展了專項(xiàng)檢查。現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
一、明確職能職責(zé),保質(zhì)保量完成工作
我局切實(shí)根據(jù)文件要求,準(zhǔn)時(shí)制定相關(guān)工作方案,安排專人開展工作,進(jìn)一步熟悉到開展兒童食品和校園及其周邊食品平安專項(xiàng)整治工作的重要性、艱難性。將此項(xiàng)工作與農(nóng)牧區(qū)“五小場(chǎng)所整治”和“秋季學(xué)校食堂檢查”等工作有機(jī)結(jié)合起來了,進(jìn)一步摸清了我縣兒童食品經(jīng)營(yíng)者底數(shù)。
二、大力宣傳,加大監(jiān)管力度
我局充分利用手機(jī)報(bào)、站、電視等媒介,準(zhǔn)時(shí)宣傳食品平安相關(guān)的法律法規(guī)、食品平安知識(shí)和整頓工作的情況,與相關(guān)部門樂觀協(xié)作準(zhǔn)時(shí)報(bào)道工作開展情況,督促?gòu)V闊食品經(jīng)營(yíng)者自覺落實(shí)食品平安自律制度,增強(qiáng)廣闊消費(fèi)者維權(quán)意識(shí),保障廣闊群眾飲食用藥平安。
三、專項(xiàng)檢查工作開展情況
此次專項(xiàng)整治工作以校園及其周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域,以主要面對(duì)學(xué)生經(jīng)營(yíng)食品的食品(雜)店、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,對(duì)兒童經(jīng)營(yíng)主體資格、食品經(jīng)營(yíng)者是否履行法定責(zé)任和義務(wù)、是否銷售劣質(zhì)食品等情況為重點(diǎn)檢查內(nèi)容。檢查中發(fā)現(xiàn)1家食品銷售商戶銷售超過保質(zhì)期食品總價(jià)值達(dá)240元,我局執(zhí)法人員對(duì)其進(jìn)行了立案調(diào)查。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員4人,檢查相關(guān)食品流通經(jīng)營(yíng)單位15家,立案1起,結(jié)案1起。
我局在接下來的工作中將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管,一是督促各相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),切實(shí)消除食品平安隱患。二是繼續(xù)提高日常監(jiān)督頻次,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。加大法律法規(guī)的宣傳力度。三是與相關(guān)部門進(jìn)一步親密協(xié)作,加強(qiáng)信息溝通。
2022食品平安個(gè)人工作總結(jié)篇18我校專心貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生平安事件的發(fā)生,保證在校學(xué)生的身體健康和生命平安。學(xué)校在日常工作中,始終把食品衛(wèi)生平安工作作為工作的重點(diǎn),長(zhǎng)抓不懈,持之以恒,專心貫徹平安第一,預(yù)防為主的原則,根據(jù)上級(jí)下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作年度計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛(wèi)生平安工作扎實(shí)有效開展。
一、基本情況
我校現(xiàn)有學(xué)生近1100名,教職工100名,食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù)。
學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營(yíng),該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證,現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人,根據(jù)相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料選購(gòu)索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規(guī)章制度。
二、專心貫徹落實(shí)上級(jí)精神,準(zhǔn)時(shí)部署食品平安工作。
我校食品衛(wèi)生平安工作在上級(jí)食品衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下,在教育局的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門的大力協(xié)作和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作進(jìn)展順利,截止目前,全校無一例食品衛(wèi)生平安事故發(fā)生。我們實(shí)行的措施主要有:
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作制度。學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度,如:《學(xué)校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料選購(gòu)制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作有法可依,有章可循。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作組織機(jī)構(gòu)健全,發(fā)生事故,執(zhí)行責(zé)任追究制度。學(xué)校食品衛(wèi)生平安領(lǐng)導(dǎo)小組執(zhí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長(zhǎng)楊品蓮任組長(zhǎng),總務(wù)主任曹春杰任副組長(zhǎng),主抓食品平安工作,相關(guān)人員協(xié)作抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生平安責(zé)任書的相關(guān)內(nèi)容,平時(shí)做到有檢查,有記錄。如發(fā)生食品平安事故,則執(zhí)行責(zé)任追究制度,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行懲罰。
3、嚴(yán)把食品原材料選購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的入庫(kù)前執(zhí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),以備查驗(yàn)。
4、加強(qiáng)食品從業(yè)人員的平安知識(shí)教育和管理。食品從業(yè)人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無健康證者不得上崗。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流淌清水洗手,直接接觸食品之前,應(yīng)洗手消毒。工作場(chǎng)所做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。
5、堅(jiān)持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用。負(fù)責(zé)餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作專心,熟悉和把握餐飲具消毒方法及要求,確保餐飲具平安衛(wèi)生,切實(shí)維護(hù)廣闊師生的身體健康和生命平安。
6、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生平安教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生平安教育列入日常教育內(nèi)容,做到大小會(huì)議要求宣傳到位,強(qiáng)調(diào)到位,組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生平安知識(shí)教育周活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生平安意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培育學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
7、制定了《學(xué)校食物中毒處理預(yù)案》,并明確各部門職責(zé),為發(fā)生意外事故準(zhǔn)時(shí)處置,削減損失打下基礎(chǔ)。
三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生平安事件的發(fā)生,
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