科技圖表設計及繪制

第二講科技的圖表設計規(guī)范及繪制主要內容：一、科技的圖表設計規(guī)范二、Excel

基礎及圖表繪制演示三、Origin介紹及演示一、科技的圖表設計規(guī)范一篇優(yōu)秀 的表達，除文字敘述外，圖和表的運用不容忽視。0.618黃金分割線（如：選美，科學實驗等）在制圖中的應用。實驗結果是

的 和主要部分。實驗結果一般以圖表形式呈現(xiàn)。圖表制作－科研的重要環(huán)節(jié)好的圖表能更好的呈現(xiàn)實驗結果，有利于實驗結果 和被讀者理解。插圖是一種形象語言，能起到文字很難表達意思的作用。表格是試驗數(shù)據(jù)或統(tǒng)計結果和事物分類的一種有效表達形式實例：插圖：統(tǒng)計圖（Figure）選擇：統(tǒng)計圖是用圖形將統(tǒng)計資料形象化，利用線條高低、面積大小代表數(shù)量，通俗易懂，比文本與統(tǒng)計表更便于理解和比較。統(tǒng)計圖種類較多，常用包括直條圖、百分直條圖、直方圖、線圖和點圖等。應根據(jù)資料的類型及表達目的選用合適的統(tǒng)計圖。如何選擇？對不同性質分組資料進行對比時可選用直條圖整體性強圖5-1酶輔助微射流處理過程中碎米蛋白回收率與純度圖說明事物各組成部分的構成情況可用圓形圖或百分直條圖圖4-4大豆7S球蛋白及其亞基纖維過程的散射光強表達連續(xù)性資料頻數(shù)分布可用直方圖為表明一事物隨另一事物而變化的情況選用線圖表達兩種事物的相關性和趨勢可用點圖統(tǒng)計圖（Figure）包括：標題（Legend）軸標（Axis

Label）數(shù)軸（Axis）

圖例（Symbol

and

Key

toSymbols）誤差棒（error

bar）1.標題（Legend）標題一般位于表的下方。Figure可簡寫為“Fig.”，按照圖在文章中出現(xiàn)的順序用 數(shù)字依次排列（如Fig.1，F(xiàn)ig.2……）。對于復合圖，往往多個圖公用一個標題，但每個圖都必須明確標明大寫字母（A，B，C等），在正文中敘述時可表明為“Fig.1A”。復合圖的標題也必須區(qū)分出每一個圖并用字母標出各自反映的數(shù)據(jù)信息。散射光強水力學半徑圖4-4大豆7S球蛋白及其亞基纖維過程的散射光強（A）和水力學直徑（B）變化多肽鏈水解2.軸標（Axis

Label）對于含有橫軸、縱軸的統(tǒng)計圖，兩軸應有相應的軸標，同時注明單位。.數(shù)軸（Number

axis）數(shù)軸刻度應等距或具有一定規(guī)律性（如對數(shù)尺度），并標明數(shù)值。橫軸刻度自左至右，縱軸刻度自下而上，數(shù)值一律由小到大。大部分縱軸刻度必須從“0”點開始（對數(shù)圖、點圖等除外）。.圖標（Symbol

and

Key

to

Symbols）圖中用不同線條、圖像或色調代表不同事物時，應該用圖標說明，圖標應該清晰易分辨。中每一個圖都必須在正文中提及，并對統(tǒng)計圖所反映的事物關系或趨勢做出解釋或得出結論。特別注意：圖表要告訴讀者盡可能多的信息，比如：圖表反映的結果，包括扼要的統(tǒng)計描述；如果可以應注明實驗的研究對象；得出該結果的條件背景，如：采用的處理方法或顯示的相互關系等；實驗地點（僅室外實驗時需要）；需要詳細的圖解對圖表反映的結果做出解釋（許多雜志都強調圖表需成為獨立的部分,即讀者可以不閱讀正文章節(jié)而通過檢視圖表本身而理解結果，這一點經常被許多中國作者忽視）；如果可以應注明培養(yǎng)或處理的參數(shù)或條件(溫度、媒介等)；實驗的樣本大小和統(tǒng)計檢驗結果；統(tǒng)計圖要點：統(tǒng)計圖設計的其他要求：100.0090.0080.0070.0060.0050.0040.0030.0020.0010.000.0070

00 80

00

90.00100.00110.00120.00加熱溫度7S11SSPI圖2

熱處理對大豆蛋白(SPI、7S

和11S

球蛋白)溶解度的影響本科答辯中的常見錯誤：位置放置坐標軸刻度及數(shù)字坐標標題沒單位系列區(qū)分不清統(tǒng)計圖不和諧，不符合黃金比例實例：什么時候用表格呈現(xiàn)數(shù)據(jù)？？？科技研究資料經過整理和計算各種必要的統(tǒng)計指標后，所得的結果除了

使用適當?shù)奈淖直磉_外，常常還需用統(tǒng)計表（table）進行表達分析。統(tǒng)計表主要以列的形式展示分析結果，具有避免冗繁文字敘述，便于閱讀、分析比較等優(yōu)點。下列情況一般適宜采用表格：描述重點是對比事項的隸屬關系或對比量數(shù)值的準確程度；根據(jù)研究和

的要求，須給出定量反映事物運動過程和結果的系列數(shù)據(jù)；一般情況下，同一結果不能同時用圖和表一起表達，出現(xiàn)在

中。表格規(guī)范格式要求：標題（Caption）：一般位于表的上方并左對齊或居中。表序號位于標題前，按照表格在文章中出現(xiàn)的順序用

數(shù)字依次排列（如Table

1，Table

2……）。表序表題之間空一格字符，居中編排。標目（Heading）：橫標目：列在表的左側，向右說明各橫行統(tǒng)計指標的涵義；縱標目：位于表的上端，向下說明各橫標目統(tǒng)計指標的內容；總標目：對橫標目或縱標目內容的概括，在需要時才設置。從小到大、從先到后等順序排列，便于說明規(guī)律性。標目應層次清楚，文字簡明，分組合符邏輯，避免標目之間

或交叉。線條（Lines）：國際通用的“三線表”

三線即表的頂線(反線)、

(反線)和縱標目下的標目線(正線)。若縱標目的層次較多，則可添加輔助線(正線)。數(shù)字（Data）：統(tǒng)計表內數(shù)字需要用 數(shù)字表示，小數(shù)位數(shù)應一致。表內一般不留空格，為零時用“0”表示，無數(shù)字時用“—”表示，缺失材料可用刪節(jié)號“…”填入。數(shù)字一般不帶單位。腳注（Footnotes）：通?？稍诒韮纫浴?”等標記所要注解的部分。若有多處需要說明，則以2個或2個以上的標示號區(qū)分，并依次說明。腳注內容不應與正文敘述重復，一般用于說明統(tǒng)計量值及P值，也可用于解釋表中縮寫文字。特別注意：單位腳注二、Excel

2007應用基礎及圖表繪制演示基礎函數(shù)運算，如標準誤差的求解、標準曲線的繪制等簡單作圖Origin的優(yōu)勢：

圖形漂亮移線標準誤差合并平滑等數(shù)據(jù)處理三、Origin8.0數(shù)據(jù)處理及實例示范Origin

簡介OriginLab公司的產品版本為Origin9.0通用的科技繪圖和數(shù)據(jù)定位于基礎級和專業(yè)級之間國際科技 界公認的標準作圖科學和工程研究

的必備

之一主頁：http:/

/安裝演示界面與操作基礎結構體系Origin數(shù)據(jù)表科技作圖數(shù)據(jù)分析電

數(shù)

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據(jù)表

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導

換作

入

算作圖多多曲數(shù)光信圖圖形曲層線理譜號像圖屬線圖擬統(tǒng)處處處型性多形合計理理理設坐置標軸子窗口和菜單欄快捷菜單：鼠標右鍵基本屬性和多表操作圖形結構體系作圖設置基本點線圖及設置坐標軸詳細設置**圖例、文本建立多層圖形圖形導出：格式選擇和參數(shù)數(shù)據(jù)處理數(shù)

算回歸與擬合*(3)統(tǒng)計分析(4)信號處理：平滑(5)光譜處理：尋峰例

題研究背景：醇洗大豆?jié)饪s蛋白因在過程中蛋白質發(fā)生變性導致其溶解度下降，影響了其在食品工業(yè)中的應用，因此提高其溶解性具有重要的意義。預實驗發(fā)現(xiàn)靜壓可以對大豆?jié)饪s蛋白進行增溶。為什么？如何反應增溶機制？大豆蛋白主要包括大豆7S蛋白和大豆11S蛋白。研究方法：采用 靜壓對醇洗大豆7S和11S蛋白進行處理，通過測定不同壓力下蛋白的溶解度評價壓力對蛋白性質的影響。變性大豆7S和11S蛋白高靜壓處理（100-500MPA）10000RPM離心20MIN上清液測定其溶解度（Solubility，%）Lowry法測定蛋白含量標準曲線的繪制標準誤差的求解數(shù)據(jù)的作圖ExcelOrig