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———近年來(lái),隨著人們對(duì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略認(rèn)識(shí)的不斷加強(qiáng),在國(guó)民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域,綠色化學(xué)、清潔生產(chǎn)技術(shù)受到越來(lái)越多的重視。各國(guó)都在致力于尋找和開(kāi)發(fā)各種節(jié)能、環(huán)保型的“綠色化學(xué)技術(shù)”,而擁有近三十年發(fā)展歷史的超臨界流體萃取技術(shù),由于它能利用流體在超臨界狀態(tài)下具有選擇性的溶解能力的特性來(lái)對(duì)不同的物料進(jìn)行分離。 作為一種獨(dú)特、高效、清潔、節(jié)能的新型分離方法,因此該技術(shù)在天然有機(jī)物質(zhì)的提取與分離上,顯示出了良好的應(yīng)用前景。組建工程技術(shù)研究中心的目的是使企業(yè)發(fā)展成為集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代企業(yè)。把市場(chǎng)需求作為技術(shù)創(chuàng)新和工程技術(shù)研究中心建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),發(fā)揮市場(chǎng)在配置科技資源、弓I導(dǎo)技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)中的基礎(chǔ)作用,使科技成果迅速轉(zhuǎn)化為具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的商品。加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研技術(shù)合作,本著“健康、降耗、增效”的原則,推進(jìn)清潔健康生產(chǎn),研發(fā)、推廣節(jié)能、環(huán)保、高效新工藝,增強(qiáng)企業(yè)的盈利能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,為我國(guó)食品健康安全將會(huì)起到積極的推動(dòng)作用。二、國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)及國(guó)內(nèi)、省內(nèi)需求狀況1國(guó)內(nèi)外技術(shù)發(fā)展水平與差距超臨界流體萃取(SupercriticalFluidExtraction,簡(jiǎn)稱(chēng)SFE)是一種提取天然物質(zhì)成分的新技術(shù)。其起源于20世紀(jì)40年代,70年代投入工業(yè)應(yīng)用,以其環(huán)保、高效等顯著特性迅速超越了傳統(tǒng)技術(shù),并取得成功。過(guò)去,分離天然的有機(jī)成分一直沿用水蒸汽蒸餾法、壓榨法、有機(jī)溶劑萃取法等。水蒸汽蒸餾法需要將原料加熱,不適用于化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定成分的提?。粔骸?—榨法得率低;有機(jī)溶劑萃取法在去除溶劑時(shí)會(huì)造成產(chǎn)品質(zhì)量下降或有機(jī)溶劑殘留;超臨界流體萃取法則有效地克服了傳統(tǒng)分離方法的不足, 它利用在臨界溫度以上的高壓氣體作為溶劑,分離、萃取、精制有機(jī)成分。近二十多年來(lái),超臨界技術(shù)在國(guó)內(nèi)外迅猛發(fā)展,在食品、化工、香料、環(huán)保、納米材料、生物醫(yī)藥等諸多領(lǐng)域均有廣闊的應(yīng)用前景,也取得了眾多的重要成果。德國(guó)在1978年建立了世界上第一套用于脫除咖啡豆中咖啡因的工業(yè)化SFE裝置,后各國(guó)也相繼建立了SFE實(shí)用裝置。隨后美國(guó)、日本等國(guó)也投人大量人力物力對(duì)超臨界流體萃取技術(shù)進(jìn)行研究,其研究范圍涉及食品、香料、化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域,并取得一系列進(jìn)展。我國(guó)從事 SFE技術(shù)的研究是近十幾年的事,也取得了一些可喜的成績(jī)。2?國(guó)內(nèi)需求狀況我國(guó)使用超臨界萃取技術(shù)在食品工業(yè)中用于茶葉、咖啡豆脫咖啡因;食品脫脂;酒花有效成分提?。恢参锷氐妮腿。恢参锛皠?dòng)物油脂的萃取。在醫(yī)藥工業(yè)中用于酶、維生素等的精制;動(dòng)植物體內(nèi)藥物成分的萃取;醫(yī)藥品原料的濃縮、精制;糖類(lèi)與蛋白質(zhì)的分離以及脫溶劑脂肪類(lèi)混合物的分離精制等。在化妝品工業(yè)中用于天然香料的萃?。缓铣上懔系姆蛛x精制;化妝品原料的萃取、精制。從目前的發(fā)展?fàn)顩r看,超臨界流體技術(shù)在以下幾個(gè)方面發(fā)揮了重要的作用。食品工業(yè)我國(guó)食品工業(yè)應(yīng)用超臨界萃取技術(shù)已逐步由實(shí)驗(yàn)室研究走向產(chǎn)業(yè)化 ,集中用在提取動(dòng)植物油脂、食品殺菌,啤酒花提取,天然色素提取,米胚芽提取,桔皮中萜烯清油的提取及食品脫臭等方面精細(xì)化工在精細(xì)化工領(lǐng)域,超臨界萃取技術(shù)應(yīng)用于天然香料精油提取,煙草中提取香精,提取咖啡香氣成分,植物中去植物堿,煙草中去尼古丁以及精制化妝品原料等。醫(yī)藥工業(yè)在醫(yī)藥工業(yè)上,超臨界流體技術(shù)主要用于重要有效成分提取,類(lèi)類(lèi)固醇類(lèi)樣品提取,EPA和DHA的提取,酶及維生素的精制回收等。當(dāng)用于天然藥用植物有效成分提取時(shí),主要具有如下優(yōu)越性:(1)萃取能力強(qiáng)選擇最佳的萃取條件,可將待提取物萃取完全。通過(guò)改變溫度和壓力還可有選擇地分離天然植物中多種物質(zhì)。(2)萃取速度快10?20min可使產(chǎn)品分離析出,2?4h左右便可完全提取。(3)萃取污染少操作方便,無(wú)須使用大量有機(jī)溶劑,對(duì)環(huán)境友好。環(huán)境方面(對(duì)土壤中多氯聯(lián)苯的提?。┉h(huán)境樣品中的污染物分析監(jiān)測(cè),水果中的農(nóng)藥殘余物分析,超臨界水氧化法處理有機(jī)廢液,活性炭再生、石油加工,超臨界絡(luò)合萃取、超臨界干洗等都是超臨界萃取技術(shù)的應(yīng)用。在所有的超臨界流體中,C02由于其合適的臨界條件以及物理、化學(xué)特性而最為常用,已經(jīng)在土壤和沉積物中PCBs的萃取中得到了廣泛應(yīng)用。3.本市需求狀況近年來(lái)本市工業(yè)香料、食品工業(yè)、精細(xì)化工、醫(yī)藥工業(yè)、調(diào)味品行業(yè)迅速發(fā)展,再加之國(guó)家有關(guān)部門(mén)出臺(tái)的越來(lái)越嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn), 這極大的促進(jìn)了超臨界萃取技術(shù)的發(fā)展。4?本技術(shù)領(lǐng)域的成果及分布狀況目前,大多數(shù)超臨界萃取采用超臨界二氧化碳流體,可添加有機(jī)溶劑修飾劑,用作植物物質(zhì)、環(huán)境樣品、聚合物和食品提取的溶劑。超臨界萃取具有分析選擇性,提取效率可通過(guò)調(diào)節(jié)超臨界流體密度、極性、溫度及壓力進(jìn)行微調(diào)。其對(duì)基質(zhì)和分析物的依賴(lài)性很強(qiáng),必須針對(duì)每一種物質(zhì)和分析物進(jìn)行優(yōu)化。因?yàn)槌R界流體通常對(duì)較大分子量的有毒有機(jī)物有很強(qiáng)的溶解能力,可以較容易地將其從各被污染物中分離出來(lái),因此該方法在環(huán)境保護(hù)中取得了良好效果。此方法萃取過(guò)程簡(jiǎn)單迅速,通常只需幾分鐘或數(shù)十分鐘即可完成操作。超臨界流體由于具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),它與常用的有機(jī)溶劑相比,是一種環(huán)境友好的溶劑(特別是超臨界二氧化碳和超臨界水),因而得到科研工作者的關(guān)注和青睞,以期用超臨界技術(shù)解決更多、具有更高價(jià)值的問(wèn)題,如可使用超臨界C02作為有機(jī)溶劑替代品,應(yīng)用在生物、藥物、食品包裝和環(huán)保等領(lǐng)域;運(yùn)用超臨界流體技術(shù)制備粒度分布較窄的粒子,用于陶瓷、通訊、電子、激光技術(shù)等領(lǐng)域;世界上許多發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)已運(yùn)用超臨界技術(shù)發(fā)電;在中草藥提取方面,由于超臨界萃取的操作溫度低、提取時(shí)間快、抗氧化物質(zhì)、藥用有效成分集中、無(wú)殘留溶劑等,因此在祖國(guó)傳統(tǒng)中藥的應(yīng)用發(fā)展上,將會(huì)具有更廣闊的應(yīng)用前景;在環(huán)境保護(hù)方面,超臨界流體技術(shù)有效解決廢水及城市污泥中難分解的有機(jī)物,不會(huì)對(duì)環(huán)境帶來(lái)二次污染,在未來(lái)的環(huán)境治理中,它會(huì)具有更廣泛的應(yīng)用。超臨界流體在核廢料的處理、有毒有害金屬化合物的分離與清除,都將成為可行的工業(yè)過(guò)程;材料科學(xué)家們將繼續(xù)探求利用超臨界技術(shù),生產(chǎn)作為高效催化劑的精細(xì)粉和用于電子工業(yè)的微薄膜產(chǎn)品??傊?jié)約能源、保護(hù)環(huán)境是21世紀(jì)發(fā)展的兩大主題。超臨界萃取技術(shù)是一種新型的分離方法,適應(yīng)了時(shí)代的要求,在21世紀(jì)具有廣闊的發(fā)展。5?國(guó)內(nèi)從事本技術(shù)領(lǐng)域研究、開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)等的優(yōu)勢(shì)單位及水平比較中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)擔(dān)任一項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“超臨界萃取及分子蒸餾提取、純化姜中功能成分的研究”。該項(xiàng)目通過(guò)聯(lián)合使用 C02超臨界萃取技術(shù)與分子蒸餾技術(shù)成功將姜精油中的主要萜烯類(lèi)化合物含量提高到80%以上。該技術(shù)在中藥原料分離過(guò)程具有其它傳統(tǒng)分離方法難以達(dá)到的優(yōu)勢(shì):分離效率高、分離溫度低,對(duì)熱敏性物料的損失可以降到最低程度;同時(shí)分離過(guò)程不需要任何有機(jī)溶劑,是一項(xiàng)綠色分離工藝。CO2超臨界萃取技術(shù)則是一項(xiàng)近年興起的分離新技術(shù),國(guó)內(nèi)已經(jīng)有多家醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)將其應(yīng)用于中藥產(chǎn)品的生產(chǎn)中。天科股份的控股股東西南化工研究設(shè)計(jì)院是國(guó)內(nèi)最早從事二氧化碳超臨界萃取技術(shù)研究的少數(shù)幾個(gè)單位之一,并選定中藥萃取為主要研究目標(biāo),并自行設(shè)計(jì)建造了第一套國(guó)產(chǎn)化2升超臨界萃取實(shí)驗(yàn)裝置,工作壓力可達(dá)50MPa,在天然植物萃取分離上取得了較好效果,在二氧化碳超臨界萃取銀杏、川芎、當(dāng)歸、 干草、丹參、干松等天然植物藥中有效成份取得成果。1997年,該院又建成國(guó)內(nèi)第一套操作壓力可達(dá)42MPa、萃取容積為300升、可添加挾帶劑的二氧化碳超臨界中試裝置,形成了一套成熟的工藝及設(shè)備體系,形成了自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán),可根據(jù)市場(chǎng)需求自行設(shè)計(jì)制造不同規(guī)模的二氧化碳超臨界萃取工業(yè)裝置,完成了四川省科委下達(dá)的重點(diǎn)科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目。重慶市科學(xué)技術(shù)研究院日用化學(xué)工業(yè)研究所是全國(guó)專(zhuān)門(mén)從事香料香精專(zhuān)業(yè)研究所之一,擁有超臨界二氧化碳萃取裝置、分子蒸餾裝置等先進(jìn)設(shè)備儀器,掌握著超臨界萃取技術(shù)。超臨界萃取可以說(shuō)是在藥用植物加工中是最先進(jìn)、最綠色、最安全的技術(shù),它能使萃取物保持著植物的有效成分,并且全過(guò)程不加有機(jī)溶劑,從而防止對(duì)人體和環(huán)境造成的危害。貴州航天烏江機(jī)電設(shè)備有限責(zé)任公司通過(guò)建設(shè)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì) ,創(chuàng)新科研平臺(tái),數(shù)次攻克技術(shù)難關(guān),最終掌握了超臨界CO2萃取核心技術(shù),開(kāi)發(fā)出領(lǐng)先全國(guó)的工業(yè)化超臨界CO2萃取裝置,成為目前國(guó)內(nèi)唯一具備提供超臨界CO2萃取技術(shù)成套設(shè)備設(shè)計(jì)、制造和機(jī)械、控制、熱力傳導(dǎo)和流體等技術(shù)集成的高新技術(shù)企業(yè),其產(chǎn)品先后獲得“國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品”、“重大軍轉(zhuǎn)民技術(shù)創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目”和“中國(guó)國(guó)際高新技術(shù)成果交易會(huì)優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)”,除被廣藥集團(tuán)、晨光生物科技等國(guó)內(nèi)80多家企業(yè)和科研院所推廣應(yīng)用外,還遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、澳大利亞、芬蘭、印度等國(guó),銷(xiāo)售產(chǎn)值達(dá)2億元。經(jīng)國(guó)家發(fā)改委批準(zhǔn),組建超臨界流體技術(shù)及裝備國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心這個(gè)國(guó)家級(jí)科技創(chuàng)新平臺(tái)將系統(tǒng)開(kāi)展超臨界流體技術(shù)及裝備的應(yīng)用基礎(chǔ)研究,開(kāi)發(fā)新的超臨界流體技術(shù)及裝備,解決我國(guó)超臨界流體技術(shù)及裝備應(yīng)用過(guò)程中重大關(guān)鍵及共性技術(shù)問(wèn)題。、依托單位已具備的基本條件1依托單位基本概況XXXXXXXXXXXX座落于XXXXXXX,公司占地XXX畝,擁有現(xiàn)代化的化驗(yàn)室及標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車(chē)間,是XXXXXXXXXXXXX企業(yè),也是XXXXXXXXXX發(fā)展企業(yè)。XXXXXXXXXX始倉(cāng)U于XXX年,是一家專(zhuān)業(yè)從事XXXXXXXXXXXXXXXX企業(yè)。公司位于XXXXXXXXXX,占地面積XXXXXX平方米,建筑面積XXXXX平方米,其中工業(yè)用廠房XXXXX余平方米。公司主營(yíng)產(chǎn)品有XXXXXXXX等。公司產(chǎn)品XXXXXXXXXXX。研究中心現(xiàn)有各類(lèi)專(zhuān)業(yè)科研人才XXXXX人,其中具有高級(jí)技術(shù)職稱(chēng)XXX人,中級(jí)技術(shù)職稱(chēng)XXX人,初級(jí)技術(shù)職稱(chēng)XXX人。公司研究人員均具有扎實(shí)的理論知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的科研意識(shí),能滿(mǎn)足科研工作的需要,是企業(yè)開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新、新產(chǎn)品研發(fā)的主力軍。研究中心依托于XXXXXXXXXXX公司,擁有雄厚的人力資源和科研優(yōu)勢(shì),公司長(zhǎng)年聘請(qǐng)XXXXXX等高等院校教授為技術(shù)顧問(wèn),對(duì)公司的研發(fā)工作進(jìn)行具體的指導(dǎo)和協(xié)助。依托單位每年為研發(fā)中心撥付的研發(fā)費(fèi)用占企業(yè)年收入的3%以上。主要用于新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、項(xiàng)目實(shí)施所需的試驗(yàn)資料、儀器設(shè)備、試劑藥品的購(gòu)置等費(fèi)用,并及時(shí)淘汰落后的儀器和設(shè)備,不斷提升企業(yè)的研發(fā)能力。XXXXXXXXX公司為了吸引人才,提高公司的技術(shù)及質(zhì)量管理水平,建設(shè)了優(yōu)良的后勤環(huán)境,并購(gòu)置先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備、科研設(shè)施,引進(jìn)多名技術(shù)人員從事研究中心的科研工作,多項(xiàng)研究成果已為公司創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。XXXXXXXXXXXX公司豐富的人力資源,先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備,先進(jìn)的管理模式,再加上與高校建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,為研究中心研究開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品試驗(yàn)、生產(chǎn)與加工提供條件,為推進(jìn)XXXXX調(diào)味品行業(yè)提供技術(shù)保障。2?科研成果已取得的科研成果序號(hào)科研成果名稱(chēng)獎(jiǎng)勵(lì)名稱(chēng)及等級(jí)取得時(shí)間1XXXXXXXXXXXXXXXX2XXXXXXXXXXXXXXXX3XXXXXXXXXXXXX4XXXXXXXXXXXXX5XXXXXXXXXXXXX6XXXXXXXXXXXXX7XXXXXXXXXXXXX8XXXXXXXXXXXXX在研項(xiàng)目情況序號(hào)項(xiàng)目名稱(chēng)項(xiàng)目級(jí)別研究起止時(shí)間1XXXXXX市級(jí)XXXX2XXXXXXXX市級(jí)XXXX3XXXXXXX市級(jí)XXXX4XXXXXX市級(jí)XXXX科研隊(duì)伍情況(所有人員、管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、技術(shù)工人,以及各自所占的比例)公司擁有員工XXX人,管理人員XXXA,占公司總?cè)藬?shù)的XXX專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員XXX人,占XXX專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員XXX人,占XXX科研條件平臺(tái)建設(shè)(科研基地面積、中試基地面積、儀器總值、中試生產(chǎn)線(xiàn)等)本公司現(xiàn)有科研基地面積XXX平方米、中試基地面積XXX平方米、儀器總值XXX萬(wàn)、中試生產(chǎn)線(xiàn)XXX平方米??蒲型度牒徒?jīng)濟(jì)實(shí)力(總資產(chǎn)、負(fù)債率、銀行信用等級(jí)等)XXX公司成立于XXXX年,屬XXXX公司,企業(yè)規(guī)模公司占地XXX畝,占地面積XXX平方米,建筑面積XXX平方米,其中工業(yè)用廠房XXX余平方米,每年為研發(fā)中心撥付的研發(fā)費(fèi)用占企業(yè)年收入的3%以上。主要用于新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、項(xiàng)目實(shí)施所需的試驗(yàn)資料、儀器設(shè)備、試劑藥品的購(gòu)置等費(fèi)用,并及時(shí)淘汰落后的儀器和設(shè)備,不斷提升企業(yè)的研發(fā)能力。銀行信用等級(jí)A級(jí)。6?主要合作單位情況XXXXX公司長(zhǎng)年聘請(qǐng)XXXX等高等院校教授為技術(shù)顧問(wèn),對(duì)公司的研發(fā)工作進(jìn)行具體的指導(dǎo)和協(xié)助。提高公司的技術(shù)及質(zhì)量管理水平,建設(shè)了優(yōu)良的后勤環(huán)境,并購(gòu)置先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備、科研設(shè)施,引進(jìn)多名技術(shù)人員從事研究中心的科研工作,多項(xiàng)研究成果已為公司創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。XXXXXXX公司豐富的人力資源,先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備,先進(jìn)的管理模式,再加上與高校建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,為研究中心研究開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品試驗(yàn)、生產(chǎn)與加工提供條件,為推進(jìn) XXXX市調(diào)味品行業(yè)提供技術(shù)保障。四、工程技術(shù)研究中心的主要目標(biāo)和任務(wù)1.總體目標(biāo)建立集研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)一體的功能完善的超臨界萃取技術(shù)科研生產(chǎn)基地,可以最大限度地集合現(xiàn)有的研發(fā)力量,進(jìn)行規(guī)模化地投入,建立較為完整的技術(shù)開(kāi)發(fā)體系,形成較強(qiáng)的技術(shù)開(kāi)發(fā)實(shí)力。并在此基礎(chǔ)上,向各有關(guān)戰(zhàn)略單元擴(kuò)展技術(shù)應(yīng)用,并提供具體的支持。集中開(kāi)發(fā)、尋求擴(kuò)展、提供支持的技術(shù)組織構(gòu)架可以有效降低技術(shù)開(kāi)發(fā)的成本,減少技術(shù)開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)提高企業(yè)在技術(shù)方面的競(jìng)爭(zhēng)能力。2?近期目標(biāo)2.1科研開(kāi)發(fā)目標(biāo)立足現(xiàn)有基礎(chǔ),加大資金、科技、人才投入,通過(guò)認(rèn)真分析論證,明確發(fā)展方向和研究重點(diǎn),制定切實(shí)可行的實(shí)施方案。目前公司設(shè)備已具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的實(shí)力,因此將在超臨界萃取技術(shù)的深入研究投入人力、 財(cái)力、物力完善技術(shù)研究中心的建設(shè),各種檢測(cè)設(shè)備齊全,有標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)室,為下一步研究開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品提供強(qiáng)力保障。研究中心將逐漸淘汰傳統(tǒng)的萃取技術(shù),采用新型的超臨界萃取技術(shù)和先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備及加工技術(shù), 采用新的配方工藝和包裝材料,研究開(kāi)發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)需求的系列產(chǎn)品。2.2人才培養(yǎng)目標(biāo)夯實(shí)人力資源基礎(chǔ)管理,逐步與國(guó)際人力資源管理接軌。中心建立中堅(jiān)人才隊(duì)伍XXXA,技術(shù)、管理、業(yè)務(wù)、生產(chǎn)業(yè)務(wù)等基層骨干XXXX人的人才庫(kù),多渠道、多形式開(kāi)展員工培訓(xùn),建立市場(chǎng)與科技領(lǐng)先、體現(xiàn)公平、一致的戰(zhàn)略薪酬體系和先進(jìn)的績(jī)效管理體系。人才工程的重點(diǎn)是充實(shí)、培養(yǎng)和引進(jìn)技術(shù)研發(fā)高級(jí)技術(shù)人才和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)高水平專(zhuān)業(yè)人才,建立激勵(lì)和淘汰機(jī)制,用活高技能人才。既要發(fā)揮現(xiàn)有科研和人才優(yōu)勢(shì),又要根據(jù)中心發(fā)展需要,積極引進(jìn)具有技術(shù)創(chuàng)新能力和專(zhuān)業(yè)帶頭作用的高技術(shù)、高職稱(chēng)、高學(xué)歷人才;依托XXXXXXXX公司,通過(guò)技術(shù)實(shí)踐大力培養(yǎng)行業(yè)發(fā)展所需的技術(shù)性和應(yīng)用型技術(shù)人才。2.3交流與合作目標(biāo)加強(qiáng)與咼等院校和科研院所技術(shù)合作和資源共享,引進(jìn)咼層次人才,促進(jìn)企業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品的更新?lián)Q代及技術(shù)升級(jí),把研究中心建成一個(gè)設(shè)施完備、人才齊聚、實(shí)力較強(qiáng)的科研基地,并通過(guò)項(xiàng)目運(yùn)作實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀人力資源的吸納,以及與依托單位、協(xié)作單位建立良好的合作關(guān)系。2.4科研條件平臺(tái)建設(shè)目標(biāo)參照國(guó)內(nèi)先進(jìn)科研機(jī)構(gòu)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室。該中心實(shí)驗(yàn)室將擁有辦公室、各類(lèi)實(shí)驗(yàn)室、科技閱覽室等設(shè)施。有先進(jìn)的檢測(cè)分析和工藝設(shè)備;技術(shù)中心的人均實(shí)驗(yàn)面積、實(shí)驗(yàn)室規(guī)格、實(shí)驗(yàn)設(shè)施等均要達(dá)到國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平。2.5經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益目標(biāo)把XXXXXXX公司發(fā)展成為和諧高效、有較合適職工人數(shù)、有較高素質(zhì)及相對(duì)穩(wěn)定職工隊(duì)伍、部分職工生活相對(duì)富裕、以生產(chǎn)為輔項(xiàng)目管理為主、有一定研發(fā)能力的現(xiàn)代化的先進(jìn)企業(yè)。工程技術(shù)研究中心不僅能夠研究開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,而且把培養(yǎng)技術(shù)人才作為首要任務(wù),同時(shí)加強(qiáng)與同行業(yè)交流與合作,打到人才的相互配合,技術(shù)的互相支撐,信息互相交流, 資源共享的良好局面。3.遠(yuǎn)期目標(biāo)在目前健康、快速、科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)大研究領(lǐng)域和輻射范圍,爭(zhēng)取通過(guò)持續(xù)的建設(shè)和努力,打造出具有特色和成效的重點(diǎn)工程技術(shù)研究中心,達(dá)到一流的工程化、產(chǎn)業(yè)化水平,培養(yǎng)一流的工程技術(shù)人才,建設(shè)一流的工程化試驗(yàn)條件、爭(zhēng)創(chuàng)一流的現(xiàn)代化管理水平,逐步實(shí)現(xiàn)人才、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)三個(gè)良性循環(huán)和持續(xù)發(fā)展。實(shí)現(xiàn)超臨界萃取技術(shù)的研發(fā),推動(dòng)XXXXX市各行業(yè)的發(fā)展。4.主要任務(wù)從事各行業(yè)超臨界萃取技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā),積極開(kāi)發(fā)新技術(shù)和新產(chǎn)
品,使之成為具有一定規(guī)模和規(guī)范化的高新技術(shù)開(kāi)發(fā)基地; 創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,打造XXXX市一流品牌;實(shí)行開(kāi)放式服務(wù),為企業(yè)提供信息化技術(shù)咨詢(xún),開(kāi)展學(xué)術(shù)交流和人才培訓(xùn),推進(jìn)XXXX市調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展;與XXXXX市的企業(yè)和政府部門(mén)以及院校積極開(kāi)展合作,促進(jìn)XXXX市食品產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。4.1計(jì)劃要開(kāi)展的研發(fā)項(xiàng)目:根據(jù)國(guó)內(nèi)外食品調(diào)味料的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)概況,以先進(jìn)的超臨界萃取技術(shù)的支持下,以花椒、胡椒、辣椒、芝麻、八角、桂皮等天然植物香料為基礎(chǔ),同時(shí)加入小茴香等高營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品,針對(duì)現(xiàn)代人對(duì)食品的安全、氣味、口感、觀感的需求對(duì)調(diào)味品系列產(chǎn)品的配方工藝進(jìn)行研究, 探索更優(yōu)等的科學(xué)配比,以及對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、風(fēng)味的改良技術(shù),開(kāi)發(fā)出更適合現(xiàn)代人口味的系列調(diào)味品同時(shí)改變傳統(tǒng)的單一包裝技術(shù), 開(kāi)闊材料選擇,選用優(yōu)質(zhì)包裝材料,開(kāi)發(fā)各種包裝系列,使產(chǎn)品具有儲(chǔ)存方便、利于運(yùn)輸,開(kāi)袋即可烹調(diào)食用等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)還具有能耗少、生產(chǎn)成本低、食用方便、高附加值的優(yōu)勢(shì)。4.2科研成果轉(zhuǎn)化及轉(zhuǎn)讓取得的效益這一科研成果將給公司帶來(lái)極大的利益,使公司營(yíng)業(yè)額翻上一翻,極大推動(dòng)XXXX市食品行業(yè)的發(fā)展。4.3人才隊(duì)伍建設(shè)組建一支高素質(zhì)的科研隊(duì)伍,公司將以非常優(yōu)厚的待遇從社會(huì)上大量引進(jìn)高素質(zhì)的科技人員,把技術(shù)中心建成公司新產(chǎn)品、新技術(shù)的孵化器。在技術(shù)中心擴(kuò)建時(shí)期,公司將再引進(jìn)XXX名科研人員,其中XXX名博士(高工),XXX名本、專(zhuān)科生,進(jìn)行超臨界萃取技術(shù)的開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新和應(yīng)用。4.4交流與合作將繼續(xù)加大生產(chǎn)研究合作力度,多項(xiàng)開(kāi)展與高等院校及科研機(jī)構(gòu)的合作。一是擴(kuò)大研究合作范圍,對(duì)新型食品調(diào)味料開(kāi)展研究;二是聘請(qǐng)高等院校、科研院所相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家,為工程技術(shù)研究中心提供技術(shù)咨詢(xún)和科技培訓(xùn);三是通過(guò)技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等多種形式吸收、消化國(guó)內(nèi)外有關(guān)食品行業(yè)方面的最新成果;四是利用工程技術(shù)研究中心具備的良好的科研實(shí)驗(yàn)條件、獨(dú)特的資金與人才優(yōu)勢(shì),完善的科技服務(wù)體系,搭建開(kāi)放的科技創(chuàng)新平臺(tái),更廣泛地開(kāi)展交流與合作,開(kāi)發(fā)出一批具有行業(yè)性、關(guān)鍵性、前沿性技術(shù),食品調(diào)味品行業(yè)進(jìn)步,促進(jìn)食品調(diào)味品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。五、建設(shè)工程技術(shù)研究中心的總體設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)布局1.中心的運(yùn)行機(jī)制1.1組織建設(shè)(工程技術(shù)中心管理委員會(huì)、學(xué)術(shù)委員會(huì),工程技術(shù)研究中心)
建立健全的工程技術(shù)研究中心各項(xiàng)運(yùn)行機(jī)制十分重要,首先要建立健
全的組織機(jī)構(gòu),成立以公司總經(jīng)理為主任的工程技術(shù)中心管理委員會(huì), 下設(shè)工程技術(shù)研究中心。工程技術(shù)研究中心下設(shè)技術(shù)部、品質(zhì)部、銷(xiāo)售部、財(cái)務(wù)部。技術(shù)部負(fù)責(zé)公司的工藝技術(shù)和人員培訓(xùn);品質(zhì)部主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)中各項(xiàng)檢測(cè)工作,為技術(shù)中心提供各項(xiàng)技術(shù)數(shù)據(jù);銷(xiāo)售部主要收集行業(yè)信息和產(chǎn)品使用信息,及時(shí)加強(qiáng)與客戶(hù)溝通,解決用戶(hù)提出的問(wèn)題,為技術(shù)中心各部門(mén)提供信息,掌握了解市場(chǎng)信息,為技術(shù)中心提供實(shí)際依據(jù);財(cái)務(wù)部主要負(fù)責(zé)技術(shù)中心活動(dòng)經(jīng)費(fèi)開(kāi)支,保障技術(shù)中心的各項(xiàng)工作正常開(kāi)展。技術(shù)中心協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,及時(shí)通報(bào)各部門(mén)情況,加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作,圓滿(mǎn)完成各項(xiàng)科研工作任務(wù)。1.2 財(cái)務(wù)運(yùn)作機(jī)制(中心與依托單位實(shí)行獨(dú)立的財(cái)務(wù)核算體系)為進(jìn)一步提升中心的核心競(jìng)爭(zhēng)力和抗御風(fēng)險(xiǎn)的能力,實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)中心的戰(zhàn)略目標(biāo),與XXXXXXXXXXX公司進(jìn)行主輔分離,財(cái)務(wù)獨(dú)立核算,提高中心對(duì)資金的調(diào)控能力,增強(qiáng)財(cái)務(wù)決策控制能力,保證中心研發(fā),節(jié)約財(cái)務(wù)費(fèi)用,提高中心整體管理水平。1.3管理制度(人才、獎(jiǎng)勵(lì)、財(cái)務(wù)等)工程技術(shù)研究中心實(shí)行全員聘任制,技術(shù)中心主任由工程技術(shù)研究中心管理委員會(huì)聘任,技術(shù)中心人員由主任聘任,技術(shù)中心施行績(jī)效考核制度,每半年對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行考評(píng),由公司組織各部門(mén)組成考評(píng)組對(duì)技術(shù)中心人員進(jìn)行考評(píng)嚴(yán)格按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),杜絕人情關(guān)系,實(shí)行末位淘汰制度,對(duì)研發(fā)新產(chǎn)品做出巨大貢獻(xiàn)者進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)外,根據(jù)研發(fā)產(chǎn)品產(chǎn)生的效益進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),采取公派學(xué)習(xí)和外出旅游的獎(jiǎng)勵(lì),極大調(diào)動(dòng)技術(shù)人員的積極性。工程技術(shù)研究中心管理委員會(huì)人員情況:序號(hào)姓名年齡學(xué)歷職稱(chēng)/職務(wù)工作單位1XXXXXXXXXXXXXX2XXXXXXXXXXXXX3XXXXXXXXXXXXX
4XXXXXXXXXXXXX5XXXXXXXXXXXXX工程技術(shù)研究中心學(xué)術(shù)委員會(huì)人員情況:序號(hào)姓名年齡學(xué)歷職稱(chēng)/職務(wù)工作單位1XXXXXXXXXXXXXXX2XXXXXXXXXX3XXXXXXXXXX4XXXXXXXXXX5XXXXXXXXXX6XXXXXXXXXX7XXXXXXXXXX8XXXXXXXXXX9XXXXXXXXXX10XXXXXXXXXX2.機(jī)構(gòu)設(shè)置(機(jī)構(gòu)框圖)工程技術(shù)研究中心管理委員會(huì)]i工程技術(shù)研究中心11技術(shù)部品質(zhì)部銷(xiāo)售部財(cái)務(wù)部3.人員配備情況工程中心人員配置情況:序號(hào)姓名年齡學(xué)歷職稱(chēng)/職務(wù)工作單位1XXXXXXXXXXXXXXX2XXXXXXXXXX
3XXXXXXXXXX4XXXXXXXXXX5XXXXXXXXXX6XXXXXXXXXX7XXXXXXXXXXXXXXX8XXXXXXXXXX學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人情況:(2—3人)姓名XXX職稱(chēng)/職務(wù)XXX學(xué)歷XX工作單位XX年齡XX中心職務(wù)XX個(gè)人業(yè)績(jī)XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX姓名XXX職稱(chēng)/職務(wù)XX學(xué)歷XX工作單位X
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