沉香基本知識(shí)

沉香基本知識(shí)壹貳叁肆伍陸沉香來源沉香形成沉香分布沉香分類沉香歷史沉香作用沉香的成分真假鑒別保養(yǎng)沉香來源科屬：瑞香科非橄欖科、樟樹科、大戟科。生長(zhǎng)成熟的瑞香科的白木香或沉香樹在受到外界的傷害，或者本身病變等情況下，香樹處于天生的本能分泌出樹脂來修補(bǔ)傷口，在此期間碰巧被一種黃綠墨耳真菌感染，這種真菌為了能在樹中生存下來，就會(huì)瘋狂的代謝，從而產(chǎn)生一系列神奇的化學(xué)變化。香樹自身的抗體與感染的真菌長(zhǎng)時(shí)間的混合在一起，慢慢的就會(huì)形成一種含有樹脂和木纖維的混合物，即沉香。沉香形成

沉香形成不易：

科屬：瑞香科

受傷：外傷或內(nèi)傷

真菌感染：黃綠墨耳真菌

沉香定義：生于木而非木，孕于脂而非脂，天地造化而成。

沉香中那種能散發(fā)香味有能治病救人的神秘油脂究竟是什么東西，科研人員通過研究發(fā)現(xiàn)，沉香樹脂，主要由三大成分〈芳香族化合物，2-（2-苯乙基）色酮類，倍半萜類〉構(gòu)成，而沉香特殊的香味主要來自于倍半萜類成分。

沉香香味由來倍半萜里有α-雪松純等等的這些化合物，他可以起到止痛的效果，那么我們生活當(dāng)中，進(jìn)行沖水調(diào)服，因?yàn)樗鄬?duì)來說，分子量比較小，吸收如血比較快，既然他有止痛的效果，那么他也很快能發(fā)揮止痛的效果。而倍半萜類中的幾個(gè)化合物具有鎮(zhèn)靜安神的作用，看來聞沉香使人平靜又一定的科學(xué)依據(jù)。沉香成分

沉香的有效成分為沉香揮發(fā)油，其中酸性成分研究較多。沉香揮發(fā)油主要成分是倍半萜類化合物。

國(guó)產(chǎn)沉香：白木香酸、白木香醛、沉香螺旋醇、白木香醇、去氫白木香醇、異白木香醇、芐基丙酮、對(duì)甲氧基芐基黃酮、茴香酸和B-沉香呋喃等。

進(jìn)口沉香：芐基丙酮、對(duì)甲氧芐基丙酮、倍半萜烯醇の那個(gè)、沉香螺旋醇、沉香萜醇B-沉香萜呋喃等

沉香成分沉香分布東南亞地區(qū)進(jìn)口沉香：

越南、印度尼西亞、馬來西亞、泰國(guó)、緬甸、柬埔寨（高棉）。

國(guó)產(chǎn)沉香：

海南、廣東、廣西、云南、臺(tái)灣、香港。

沉香分布依據(jù)產(chǎn)地分：

＆惠安系

＆星洲系

＆莞香系依據(jù)沉香的形成分：倒架、土沉、水沉、蟻沉、活沉、白木沉香分類奇楠若論金銀珠寶，以鉆石為首，而奇楠就是香料中的鉆石。“惠安系”主產(chǎn)區(qū)主要分布在中國(guó)海南、越南、老撾、柬埔寨、泰國(guó)、馬來西亞東半島等，其香韻帶甜、涼，通透，有水果或花香，感覺味道上是成絲狀，原料以蟲漏居多，呈碎片狀，很脆，多用于熏料，雕材罕見。

“星洲系”主產(chǎn)區(qū)主要以東北至馬來西亞，西南至東帝汶的沉香產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)沉香韻味醇厚或醇和，帶甜不帶涼，生結(jié)平和，熟結(jié)張揚(yáng)。感覺味道上是成片的，相對(duì)惠安系的沉香來說，星洲系沉香密度大，生結(jié)與熟結(jié)均可用作沉香雕刻材料。

沉香分類“莞香系”又稱中國(guó)香，主要分布在中國(guó)的廣東、海南、廣西、云南、香港。長(zhǎng)期以來，莞香的香味一直無可替代。自唐朝傳入以后，明朝時(shí)莞香已經(jīng)成為宮廷的必備貢品。即使在日用化工科技高度發(fā)達(dá)的今天，依然無法以人工合成的方式復(fù)制莞香的香味。因此，在配制世界頂級(jí)香水、精油等產(chǎn)品時(shí),莞香是必不可少的添加成分。

沉香分類

因年代及自然因素，倒?fàn)罱?jīng)風(fēng)吹雨淋后，剩余不朽之材，稱為“倒架”

倒后埋於土中，受微生物菌分解腐朽，剩余未腐朽部分稱之為“土沉”

倒后埋于沼澤，經(jīng)歷生物分解，再于沼澤區(qū)撈起者，稱為“水沉”

活體樹經(jīng)人工砍伐，置地后經(jīng)白蟻蛀食，剩余之部位稱為“蟻沉”

活樹砍伐所采摘者，稱為“活沉”

樹齡十年以下者，已稍具香氣，稱為“白木”

沉香分類珍貴的奇楠是從沉香中尋找出來，原本沉香就是高級(jí)香材，最高等級(jí)的沉香就是奇楠。奇楠與沉香的區(qū)別，前者具備入口香軟麻涼黏等特性，不需燃燒本身就有清香味，藥性比后者溫潤(rùn)。

奇楠是最佳天然抗菌性藥材，可促進(jìn)改善人體內(nèi)臟功能及循環(huán)功能，主要理氣、止痛、通竅、提升免疫力、對(duì)心臟功能尤佳，知名“救心丸”就是含奇楠的心臟病良藥。

奇楠的香味高雅尊貴，唯親身體驗(yàn)方能感受，古時(shí)為日本皇室貴族的室內(nèi)游戲，并以茶、花、香三道待客為最尊敬禮。

沉香分類沉香分類自漢朝起，皇室祭天，祈福，禮佛，拜神，室內(nèi)熏香，奇楠為最重要香材。

奇楠分布于越南，。以芽莊附近林同、寧順、慶和三省交會(huì)山區(qū)之沉香產(chǎn)區(qū)為主，芽莊為集散地，依香味、外表、可分白棋、綠棋、紫棋、黃棋、紅棋等。

沉香香品高雅，而且十分難得，自古以來即被列為眾香之首，在現(xiàn)代更成為展示個(gè)人品味與財(cái)富的最佳象征。拍賣市場(chǎng)上一旦有沉香木制作的大件物品出現(xiàn)，往往會(huì)有令人驚訝的表現(xiàn)。如何鑒別沉香是收藏者最為關(guān)心的話題。鑒別沉香真?zhèn)我话阌?種方法。

一看：先看沉香的紋路是否清晰，色澤是否雷同，因?yàn)樘烊坏臇|西不可能沒有瑕疵，往往人造的東西色澤會(huì)有雷同，而感觀上比較完美。

真假鑒別

二聞：聞沉香的味道主要有個(gè)判斷手段就是“鉆”。感覺味道是沿著線絲狀的路徑鉆到鼻子里去的。另一個(gè)判斷手段是“透”，把沉香裝袋子里合緊，只要嗅覺正常，真正的沉香是可以透過這個(gè)袋子香出來的。第三個(gè)判斷手段是“放”，放在枕頭的旁邊，夜間放松的睡眠中，可以聞到味道是一陣一陣的，有間歇的。如果是假貨，味道則不是一陣一陣的。

三摸：水沉的二級(jí)品看起來好似有層油，但摸著不臟手，手的感覺也是不油的。如果是假貨則這個(gè)油會(huì)在您手上留下臟臟的印記。

真假鑒別

四燒：經(jīng)過以上三個(gè)步驟還沒法去辨別真假的話，那我們用明火直燒的方法去聞它的味道，或用電熏香爐取其小片直接熏聞，那真假必定會(huì)恍然大悟，真沉香味道是香醇單一的，假沉香往往帶有化學(xué)香精味或者是比較混濁的非沉香味。

真假鑒別中國(guó)香文化的發(fā)展可以概括為：肇始于春秋，成長(zhǎng)于漢，完備于唐，鼎盛于宋。

近現(xiàn)代以來，中華民族命運(yùn)多舛，香文化的發(fā)展也受到了巨大的阻抑，逐漸被狹隘地囿于廟宇神社之中，以至于當(dāng)今的很多人都僅僅將它視為宗教文化之一隅，甚而歸于封建迷信的范疇，實(shí)為時(shí)代之遺憾。沉香歷史

春秋至漢魏，香文化的初步發(fā)展，人類使用天然香料的歷史極其久遠(yuǎn)，從現(xiàn)有的史料可知，中國(guó)對(duì)香料植物的利用在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已開始了。

到秦漢時(shí)期，隨著國(guó)家的統(tǒng)一，疆域的擴(kuò)大，隨著“陸上絲綢之路”和“海上絲綢之路”的活躍，南亞及歐洲的許多香料也通過新疆或廣東傳入了中國(guó)。沉香、檀香、龍腦、乳香等在漢代都已成為王公貴族的爐中佳品。道家思想在漢代的盛行以及佛教傳入中國(guó)，也在一定程度上推動(dòng)了這一時(shí)期香文化的發(fā)展。

沉香歷史

隋唐時(shí)期，香文化的成熟與完備。香料貿(mào)易的繁榮，使唐朝出現(xiàn)了許多專門經(jīng)營(yíng)香材香料的商家。在唐代，大批文人、藥師、醫(yī)師及佛家、道家人士的參與，使人們對(duì)香的研究和利用進(jìn)入了一個(gè)精細(xì)化、系統(tǒng)化的階段。對(duì)各種香料的產(chǎn)地、性能、炮制、作用、配伍等都有專門的研究，制作合香的配方更是層出不窮?；实劢?jīng)行之處，甚至“以龍腦、郁金鋪地”，還常用沉香、檀香、龍腦、麝香等配入涂料刷皇宮內(nèi)的樓閣殿柱。

沉香歷史

宋元明清，香文化的繁盛及普及。及至宋代，中國(guó)封建社會(huì)的政治經(jīng)濟(jì)都進(jìn)入了一個(gè)高峰時(shí)期，香文化也從皇宮內(nèi)院、文人士大夫階層擴(kuò)展到普通百姓，遍及于社會(huì)生活的方方面面，并且出現(xiàn)了?洪氏香譜?等一批關(guān)于香的專著，步入了中國(guó)香文化的鼎盛時(shí)期。

沉香歷史宋代之后，不僅佛教、道家、儒家都提倡用香，而且香更成為普通百姓日常生活的一個(gè)部分。這一時(shí)期，合香的配方種類不斷增加，制作工藝更加精良，而且在香品造型上也更加豐富多彩，出現(xiàn)了香印、香餅、香丸等繁多的樣式。

宋代之后，與“焚”香不同的“隔火熏香”的方法開始流行起來。

到明朝時(shí)，線香開始廣泛使用，并且形成了成熟的制作技術(shù)。沉香歷史名貴的中藥據(jù)傳，早期先民到臺(tái)時(shí)，隨身攜帶兩件寶物，一是裝著故鄉(xiāng)泥土的香灰袋，二是以沉香雕刻的神像。當(dāng)時(shí)醫(yī)療技術(shù)及衛(wèi)生條件甚差，一般身體若不適，即祈求神明允許在神像背后刮下一點(diǎn)沉香，和水服下，以尋求身體及心靈的痊愈。這是先民飲水思源的情懷，更表現(xiàn)出沉香早已和我們的生活緊密結(jié)合。沉香作用第二講香中之王宮廷醫(yī)史記載各朝歷代君王嬪妃都有用沉香香熏進(jìn)行養(yǎng)生的習(xí)慣，清王朝的慈禧太后更是每日必用沉香充分香熏自己的寢宮后，聞香就寢。從古至今阿拉伯王室貴族保留了直接熏燒沉香，涂抹沉香油的習(xí)慣。日本王室也都有用香的習(xí)慣，日本還將熏燃沉香提升到了香道的境界。沉香的之所以具有提氣養(yǎng)神、凈化靈魂、香通三界的功效，是因其神秘香氣是人工無法合成的，該香氣是由樹木之精華集結(jié)了天地之靈氣經(jīng)過千年聚集而成。

沉香作用香中之王北宋詩人黃庭堅(jiān)在其所作的《香之十德》贊美沉香道：“感格鬼神、清凈身心、能拂污穢、能覺睡眠、靜中成友、塵里偷閑、多而不厭、寡而為足、久藏不朽、常用無礙?！爆F(xiàn)代日本香道名家松崎家元說，現(xiàn)代社會(huì)既需要“動(dòng)”也需要“靜”。焚燃沉香、品之香味能拂去人事心靈上的污穢，使精神超越塵世，靈魂得以感悟和凈化；沉香能醒腦安神，讀書、入浴、鑒賞音樂或就寢則是靜中之友。

沉香作用香中之王沉香是中醫(yī)的珍貴藥品與養(yǎng)生保健圣品，于室內(nèi)燃起沉香，人體置于室內(nèi)參禪打坐，接受煙熏，有舒緩精神壓力、凈化人體氣場(chǎng)的作用。由于社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，人們無論在精神上或心靈上都存在不同程度上的壓力，加之長(zhǎng)期奔波忙碌于不同的社交場(chǎng)合，人和人之間的氣場(chǎng)產(chǎn)生了不同程度上的交迭，這些對(duì)于人體生理系統(tǒng)和身心健康都會(huì)產(chǎn)生不同程度的破壞。久之，各種毛病便隨之悄然而至。因此，人們需要在忙碌之余讓心靈和氣場(chǎng)得以平和與凈化。此時(shí)，一壺茶，一爐香，一撫琴，便開啟了您通往清凈境界的大門。

沉香作用香中之王沉香是高級(jí)香料，兼具動(dòng)物界之龍涎香和植物界之檀香的混合香味，而且其香味乃香中之香、香中之王，只要有一絲的沉香味，在任何狀況下都能嗅聞得到，幾乎所有的氣味都不能蓋住沉香的香味，而且沉香之香還能蓋掉其他雜味。用低品級(jí)沉香木蒸餾提取的沉香油，很受缺水少浴的中東國(guó)家的歡迎，并成為待客接物的必需品。此外，幾乎所有的香水里，都要用沉香油作調(diào)香劑和固香劑以保證香味的純正和持久。正因?yàn)閲?guó)際香水、香料業(yè)市場(chǎng)對(duì)沉香（油）的需求量不斷提高，導(dǎo)致普通沉香的價(jià)格也在不斷走高。

沉香作用香中之王沉香是高級(jí)香料，兼具動(dòng)物界之龍涎香和植物界之檀香的混合香味，而且其香味乃香中之香、香中之王，只要有一絲的沉香味，在任何狀況下都能嗅聞得到，幾乎所有的氣味都不能蓋住沉香的香味，而且沉香之香還能蓋掉其他雜味。用低品級(jí)沉香木蒸餾提取的沉香油，很受缺水少浴的中東國(guó)家的歡迎，并成為待客接物的必需品。此外，幾乎所有的香水里，都要用沉香油作調(diào)香劑和固香劑以保證香味的純正和持久。正因?yàn)閲?guó)際香水、香料業(yè)市場(chǎng)對(duì)沉香（油）的需求量不斷提高，導(dǎo)致普通沉香的價(jià)格也在不斷走高。

沉香作用香中之王常溫下的沉香香氣淡雅熏燒時(shí)則濃郁、清涼、醇厚，且歷久不散，加之沉香成香時(shí)間漫長(zhǎng)，稀少難得，故自古為世人推重。天然香樹一般要到十年以上才有發(fā)達(dá)的樹酯腺，才有可能形成“香結(jié)”，而“香結(jié)”還要經(jīng)過漫長(zhǎng)的時(shí)間才能真正“成熟”。有的香樹壽命能長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年，倒伏后留存的沉香往往也有數(shù)百年以上的壽命，所以古人稱贊沉香是“集千百年天地之靈氣”。沉香作用香中之王在傳統(tǒng)香里，沉香堪稱是最重要的一味香藥，有其它香藥難以替代的作用。它雖然產(chǎn)于南方濕熱地區(qū)，但并無辛腥之氣，反而清涼、溫和、典雅，傳統(tǒng)香中的許多高檔香品都喜用沉香。此外，沉香還有一個(gè)重要的“調(diào)和諸香”的作用。在中藥里，甘草能“協(xié)和諸藥，使之不爭(zhēng)”，常被喻為調(diào)節(jié)朝廷糾紛的“國(guó)老”。而傳統(tǒng)香與中藥很相似，也講究君臣佐使的配伍關(guān)系，沉香在傳統(tǒng)香中的作用，正如中藥里的甘草，能調(diào)和各種香藥的藥性，使之和為一體，故常被譽(yù)為“香中閣老”。沉香作用宗教世界五大宗教（涵括佛教、道教、基督教、回教、天主教）公認(rèn)圣品，以唯一能通三界而著稱。沉香在莊嚴(yán)美好的內(nèi)涵中，有其特殊的時(shí)代使命，對(duì)于現(xiàn)代人生活環(huán)境與生命境界的追求，影響深遠(yuǎn)。。沉香作用宗教朔自西元前400至700年左右，歷史即記載沉香使用于宗教儀式中的歷史。佛教《法華經(jīng)》卷十九〈法師功德品〉中有詳述，說明沉香是佛教中重要的供養(yǎng)之一，以唯一能通三界的香氣而著稱。氣味美好，能袪除種種不凈。佛教界對(duì)于沉香末、片，一般用于參禪靜坐或誦經(jīng)法會(huì)熏壇、灑凈、燃燒。沉香木塊通常制作成佛珠佩掛于身上、手腕，于念經(jīng)時(shí)撥動(dòng)佛珠，沉香受體溫加熱，同時(shí)散發(fā)香氣以定神安邪靈。沉香作用宗教基督教《約翰福音》第十九章三十九節(jié)提到：“又有尼哥德慕，就是先前夜里去見耶穌的，帶著沒藥和沉香約有一百斤前來，他們就照猶太人殯葬的規(guī)矩，把耶穌的身體用細(xì)麻布加上香料裹好了。”。沉香是基督降世以前，三位先知帶來人世間的三件寶物（沉香、沒藥、乳香）之一。沉香作用宗教道教在降魔驅(qū)邪的儀式中燃燒沉香，以銅制容器裝盛沉香，終日點(diǎn)燃，象征天地間和合而盈盛之氣，稱為“氤氳繚繞”。在