2022年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)第五單元化學(xué)與降單元高頻考點(diǎn)專(zhuān)訓(xùn)專(zhuān)訓(xùn)化學(xué)與降習(xí)題課件魯教版五四制

單元高頻考點(diǎn)專(zhuān)訓(xùn)專(zhuān)訓(xùn)化學(xué)與健康第五單元化學(xué)與健康1234提示：點(diǎn)擊進(jìn)入講評(píng)答案呈現(xiàn)56CCBB1．【2020?德州】有醫(yī)學(xué)專(zhuān)家建議大家早餐以雞蛋、瘦肉、牛奶等食物為主，提高身體抵抗力。這三種食物提供的基本營(yíng)養(yǎng)素主要是(

)A．糖類(lèi)B．油脂C．蛋白質(zhì)D．維生素C2．【2020?陽(yáng)泉】魚(yú)肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是人們餐桌上常見(jiàn)的一道美食。每100g魚(yú)肉中含有的部分營(yíng)養(yǎng)成分如圖所示，其中表述錯(cuò)誤的是(

)A．魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)B．多食魚(yú)肉可預(yù)防夜盲癥C．魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，可代替主食D．青少年多食魚(yú)肉，可促進(jìn)骨骼發(fā)育C【點(diǎn)撥】人類(lèi)生命活動(dòng)所需熱量約60%～70%來(lái)源于糖類(lèi)，而糖類(lèi)主要存在于米、面、土豆等物質(zhì)中，因此不能用魚(yú)肉代替主食，C錯(cuò)誤。3．【2020?濱州】化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)A．如果人體缺乏維生素C，會(huì)引起壞血病B．可用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，以確保長(zhǎng)期食用C．醬油中加入鐵元素，可以預(yù)防缺鐵性貧血D．如果人體內(nèi)缺乏碘元素會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大B4．化學(xué)元素與人體健康息息相關(guān)。(1)C、N、H、O、Ca、Zn中屬于人體必需微量元素的是____________；若需補(bǔ)充含該元素的藥劑，一定要遵醫(yī)囑，不能少服，但也不能多服，其原因是______________________________________。缺鈣會(huì)引起佝僂病，下列物質(zhì)可用于人體補(bǔ)鈣的是_______。A．CaO

B．Ca(OH)2

C．CaCO3Zn攝入不足或攝入過(guò)量都會(huì)影響人體健康C(2)某同學(xué)為了減肥，平時(shí)不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀，她缺少的一種營(yíng)養(yǎng)素是________。(3)某同學(xué)在畢業(yè)體檢時(shí)，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足。假如你是一名醫(yī)生，你會(huì)建議他在平時(shí)的飲食中應(yīng)該多吃的食物是____________________(只填一種)。糖類(lèi)雞蛋(或魚(yú)、瘦肉等)5．【2020?南充節(jié)選】食品安全無(wú)小事，下列做法正確的是(

)

A．用硫酸銅溶液浸泡粽葉，包出的粽子色澤艷麗，營(yíng)養(yǎng)豐富B．在制作面包時(shí)添加適量的碳酸氫鈉，可使面包松軟可口C．為了預(yù)防甲狀腺腫大，在食品中添加大量的碘元素D．用亞硝酸鈉代替食鹽腌制臘肉B【點(diǎn)撥】硫酸銅是一種有毒的重金屬鹽，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；碳酸氫鈉受熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，且能與酸性物質(zhì)反應(yīng)，所以在制作面包時(shí)添加適量的碳酸氫鈉，可使面包松軟可口，B選項(xiàng)正確；為了預(yù)防甲狀腺腫大，在食品中添加適量的碘元素，但不能大量添加，人體攝入的碘過(guò)量也會(huì)造成甲狀腺疾病，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；亞硝酸鈉有毒，不能用亞硝酸鈉代替食鹽腌制臘肉，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。6．【2020?濰坊節(jié)選】2020年5月22日，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在政府工作報(bào)告中強(qiáng)調(diào)：著力抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。穩(wěn)定糧食播種面積和產(chǎn)量，大力防治重大病蟲(chóng)害?；謴?fù)生豬生產(chǎn)。壓實(shí)“米袋子”省長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。請(qǐng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題。(1)“米袋子”中的大米主要含有的基本營(yíng)養(yǎng)素是________，“菜籃子”中包含多種蔬菜和水果，它們富含維生素C，人體缺乏維生素C，會(huì)引起__________。糖類(lèi)壞血病(2)下列有關(guān)飲食安全的說(shuō)法正確的是________。A．甲醛有防腐作用，可以