酒店委托經(jīng)營管理合同模板樣本

...wd......wd......wd...委托管理合同合同編號：工程名稱：委托方〔甲方〕：受委托方〔乙方)：年月委托管理合同委托方：，根據(jù)中華人民共和國法律設(shè)立，注冊地址為〔以下簡稱甲方〕。受委托方：，根據(jù)中華人民共和國法律設(shè)立，注冊地址為〔以下簡稱乙方〕。經(jīng)雙方協(xié)商，就乙方協(xié)助甲方管理邢臺國際酒店〔簡稱酒店〕事宜，簽訂本合同。合同標(biāo)的標(biāo)的全稱為：〔以下簡稱〕其注冊地址為所有權(quán)在本合同期限內(nèi)，甲方對“酒店〞的以下財產(chǎn)擁有全部所有權(quán)或使用權(quán)〔相關(guān)證件作為合同附件〕：酒店所有的建筑物和、設(shè)施設(shè)備；在經(jīng)營管理酒店時所使用的家俱、裝飾、車輛和其他營運物品；土地使用權(quán)標(biāo)的的功能與定位酒店為集餐飲、住宿、會議、健身等多功能于一體的綜合性商務(wù)酒店；客房總計136間，餐位約600個，酒店開業(yè)定位為區(qū)域內(nèi)高端酒店。合同期限合同生效日本合同的生效日期〔簡稱生效日〕為雙方蓋章之日。管理介入期本合同生效日的天內(nèi)，乙方開場介入整改工程建議管理，介入酒店委托經(jīng)營管理。約定開業(yè)日本合同的酒店開業(yè)日是指酒店開場試營業(yè)或正式對外營業(yè)之日，酒店開業(yè)應(yīng)提供的基本條件為：酒店所有設(shè)施、設(shè)備、物資符合運營之要求；酒店營業(yè)所必須的手續(xù)齊全；甲方和乙方都確認(rèn)酒店可以試營業(yè)；各項保險生效；酒店經(jīng)營必須的流動資金到位。合同期限本合同的期限為自合同生效起至實際開業(yè)后年。期滿時，假設(shè)經(jīng)雙方同意，可延長期限，因政策性變化和不可抗拒自然力影響，需提前終止合同的，由雙方協(xié)商而定。雙方責(zé)任甲方責(zé)任籌建開業(yè)前：作為開發(fā)商與設(shè)計、施工單位簽訂酒店的設(shè)計、建設(shè)施工合同，合同中明確年月日前確定開工，并要求施工單位在年月日前完成全部施工工作；在此期間協(xié)調(diào)配合酒店的開發(fā)、建設(shè)和籌建工作；為酒店的建設(shè)和順利開業(yè)提供建設(shè)、營業(yè)所需的全部政府許可；為酒店的建設(shè)和開業(yè)提供所需全部資金；為酒店的順利開業(yè)和經(jīng)營提供可能提供的其他幫助和良好的外部環(huán)境；為酒店的順利開業(yè)和經(jīng)營提供符合開業(yè)條件的經(jīng)營場地、設(shè)施設(shè)備及鋪底物資；購置相關(guān)財產(chǎn)保險、公眾責(zé)任險或團體意外險。委托經(jīng)營管理階段：為酒店經(jīng)營提供良好的外部環(huán)境，免受各種不利因素的干擾及及時處理與之相關(guān)的突發(fā)事件；負(fù)責(zé)與政府及有關(guān)部門的協(xié)調(diào)，提供一切必要的營業(yè)條件及所需全部資金，辦理酒店正常營業(yè)的各種許可證；委托業(yè)主代表代表“甲方〞對酒店的資產(chǎn)保值、增值狀況實施監(jiān)視，并對酒店的經(jīng)營管理實施監(jiān)視和協(xié)助，確保酒店正常運作。乙方責(zé)任籌建開業(yè)前：在甲方的授權(quán)下，負(fù)責(zé)與設(shè)計方、施工方的協(xié)調(diào)、溝通及確認(rèn)，全面推進建設(shè)工作的進展；委派工程工程總監(jiān)1名及相關(guān)酒店管理人員1名，根據(jù)工程需要乙方無條件派駐相應(yīng)工程管理人員。提供技術(shù)服務(wù)，幫助甲方檢查并確認(rèn)裝修設(shè)計施工圖紙，包括對酒店的功能布局、裝潢風(fēng)格、文化主題、酒店外觀照明及景觀設(shè)計等文件進展審查并提出完善意見及建議，提出員工后臺區(qū)域的功能布局設(shè)計方案。實施、監(jiān)視施工管理，負(fù)責(zé)把控設(shè)計單位的設(shè)計進度及各施工單位的工程進展、工程質(zhì)量，以確保在年月日前完成酒店建設(shè)籌備的全部準(zhǔn)備工作并開張試營業(yè)；為酒店在購置符合星級標(biāo)準(zhǔn)的各種設(shè)備、設(shè)施、配件、家具、用具、裝飾和陳設(shè)用品時提供指導(dǎo)和建議；預(yù)計開業(yè)日期的前個月內(nèi)制定開業(yè)方案及預(yù)算，該方案應(yīng)包括財務(wù)及經(jīng)營上準(zhǔn)備酒店開業(yè)而需要進展的一切活動〔簡稱開業(yè)前方案〕。開業(yè)前方案應(yīng)包括：編制開業(yè)前〔開辦費〕預(yù)算、流動資金預(yù)算；編制開業(yè)必須的營業(yè)用品、經(jīng)營設(shè)備和經(jīng)營用品〔簡稱鋪底物資〕的清單及購置預(yù)算；酒店年度經(jīng)營預(yù)算建議；酒店人事政策，包括飯店組織架構(gòu)、編制、工資及福利政策；酒店市場定位及價格策略；提出系統(tǒng)的開業(yè)籌劃，實施開業(yè)前廣告、宣傳及促銷方案；對專業(yè)公司提出的飯店VI視覺形象做選擇和把關(guān)。招聘員工，構(gòu)建管理團隊乙方按照酒店管理標(biāo)準(zhǔn)和酒店人事政策，招聘適宜的從業(yè)人員。培訓(xùn)乙方負(fù)責(zé)按照星級的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，采用多種方法，系統(tǒng)的對全體管理人員、員工進展培訓(xùn)，使全體管理人員、員工系統(tǒng)掌握符合星級飯店的所有應(yīng)知、應(yīng)會等，以滿足酒店的經(jīng)營需要。同時，乙方應(yīng)接納酒店局部管理人員及服務(wù)骨干前往乙方管理的同星級飯店培訓(xùn)，乙方不收取培訓(xùn)費用。酒店開業(yè)前的培訓(xùn)費用列入開辦費用；開業(yè)后的培訓(xùn)費用列入酒店管理費用。管理模式的輸出乙方應(yīng)根據(jù)酒店的實際情況，從培訓(xùn)開場，將乙方成熟的、先進的管理模式輸出到酒店：管理概念；酒店各崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；酒店及各部門制度及規(guī)定；酒店各崗位標(biāo)準(zhǔn)操作程序酒店各崗位職責(zé)所有酒店經(jīng)營預(yù)算、各式表單、報表、報告等日常管理需要的電子文檔、文件或資料。以上管理模式的輸出，在開業(yè)前不能全部完成時，乙方應(yīng)首先協(xié)助順利開業(yè)。但在本合同有效期內(nèi)，乙方必須完成管理模式的輸出。開業(yè)前工程檢驗乙方應(yīng)在酒店開業(yè)前協(xié)助甲方，對酒店工程及有關(guān)開業(yè)手續(xù)進展開業(yè)前檢驗；開業(yè)前檢驗所發(fā)現(xiàn)的任何問題應(yīng)由負(fù)責(zé)人的有關(guān)方立即糾正。委托經(jīng)營管理階段派出執(zhí)行總經(jīng)理及主要業(yè)務(wù)部門的管理人員，負(fù)責(zé)實施酒店的全面業(yè)務(wù)管理；立足四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)入標(biāo)準(zhǔn)的酒店管理理念和完善的規(guī)章制度，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的管理體系，實施有效的管理，確保專業(yè)的服務(wù)水平。由業(yè)主方負(fù)責(zé)資產(chǎn)的改建、擴建，以及資金的投入和周轉(zhuǎn)，管理方在管理必須的前提下，在業(yè)主方授權(quán)的范圍內(nèi)，實施資產(chǎn)管理和財務(wù)管理的職能；編制酒店的年度經(jīng)營方案、營業(yè)預(yù)算，經(jīng)業(yè)主方審批后，組織實施；實施系統(tǒng)、全面、嚴(yán)密的安全管理系統(tǒng)，確保酒店安全營運；組織標(biāo)準(zhǔn)、有效的市場推廣及銷售活動，在配合確保完成酒店年度預(yù)算的根基上，塑造好酒店形象，打造專業(yè)品牌；實施全面標(biāo)準(zhǔn)、持續(xù)創(chuàng)新的服務(wù)品質(zhì)管理系統(tǒng)，以產(chǎn)品品質(zhì)推進營業(yè)拓展；實施有效地節(jié)支降耗措施，推行綠色飯店之可持續(xù)經(jīng)營理念；實施系統(tǒng)的設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)工作；實施標(biāo)準(zhǔn)的人事政策和培訓(xùn)系統(tǒng)，保證管理團隊的素質(zhì)；實施標(biāo)準(zhǔn)有效的企業(yè)文化建設(shè)措施，表達(dá)企業(yè)的價值和塑造良好的企業(yè)形象；嚴(yán)格遵照國家規(guī)定和酒店各項規(guī)章制度及企業(yè)運行標(biāo)準(zhǔn)進展經(jīng)營管理；其他酒店運營所需事項。雙方約定的假設(shè)干事項管理權(quán)有關(guān)開業(yè)準(zhǔn)備的重大問題〔即開業(yè)前的方案〕，乙方在決策前須經(jīng)甲方批準(zhǔn)。委托經(jīng)營管理期的如下重大問題，乙方在實施前須經(jīng)甲方酒店年度經(jīng)營預(yù)算酒店固定資產(chǎn)的購置預(yù)算酒店人事構(gòu)架和年度工資總額酒店總經(jīng)理的任命酒店功能布局的調(diào)整酒店經(jīng)營區(qū)域和經(jīng)營工程的調(diào)整；經(jīng)甲方批準(zhǔn)的以上事項和酒店日常經(jīng)營的其他事項，由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)實施。為此，乙方應(yīng)對酒店包括人事、財務(wù)、物資、經(jīng)營和管理等項事宜在酒店制度規(guī)定的范圍內(nèi)具有充分的指導(dǎo)權(quán)和決策權(quán)。乙方及其酒店代表可以代表酒店對外簽署與以上事宜、業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同。乙方對酒店總監(jiān)及以下的管理人員有招聘及任免權(quán)。總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理的任免和調(diào)整，應(yīng)征得甲方的同意，總監(jiān)及部門經(jīng)理的任免和調(diào)整，需報甲方備案。乙方無權(quán)擅自處理甲方任何資產(chǎn)。不得以任何形式以酒店名義向第三者進展經(jīng)濟或責(zé)任擔(dān)保?？偨?jīng)理總經(jīng)理由乙方委派?？偨?jīng)理是乙方在酒店的總代表?？偨?jīng)理全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理和運作。代表乙方每月向甲方報告一次酒店的經(jīng)營管理情況。總經(jīng)理有權(quán)代表酒店對外簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件和合同。乙方如需更換總經(jīng)理，需提前兩個月書面通知甲方。甲方對總經(jīng)理人選由否決權(quán)。總經(jīng)理應(yīng)與業(yè)主及業(yè)主方代表建設(shè)暢通快捷的聯(lián)系，及時將酒店經(jīng)營管理的重要事項與業(yè)主代表進展溝通協(xié)商，確保酒店高效運轉(zhuǎn)。相關(guān)人員甲方有權(quán)決定財務(wù)總監(jiān)、采購部經(jīng)理的任職資格，在與乙方商議后，甲方有權(quán)雇傭及解聘財務(wù)部總監(jiān)及采購部經(jīng)理。乙方視酒店開業(yè)前及經(jīng)營各階段管理需要，在遵守酒店制定的相關(guān)制度前提下,負(fù)責(zé)安排管理及相關(guān)人員開展工作〔總經(jīng)理助理以上須征得甲方同意，總監(jiān)及部門經(jīng)理人員報甲方備案〕。對于乙方管理人員的安排、工作等不同看法，甲方有權(quán)與乙方交換意見，意見合理時，乙方及時作出調(diào)整。乙方委派的管理人員之待遇雙方商定籌建開業(yè)期間，乙方所派出參與人員工資及其他福利待遇等由乙方負(fù)責(zé)。協(xié)助管理的約定乙方協(xié)助甲方負(fù)責(zé)按照星級酒店管理標(biāo)準(zhǔn)，組織、招聘適宜的各級管理人員，并對這些管理人員進展系統(tǒng)的培訓(xùn)。有關(guān)開業(yè)準(zhǔn)備的所有工作〔包括開業(yè)前方案的落實〕，和酒店開業(yè)后的經(jīng)營管理，由乙方負(fù)責(zé)實施。對于乙方協(xié)助管理的各類要求、標(biāo)準(zhǔn)、建議等，甲方不能理解時，應(yīng)與乙方積極溝通；如甲方對此不予采納或采納不力、經(jīng)乙方指出后也不更正時，由甲方承擔(dān)管理后果。管理理念無法溝通，導(dǎo)致嚴(yán)重影響酒店管理運作或嚴(yán)重影響乙方管理形象的，乙方有權(quán)終止合同。銀行賬戶所有從經(jīng)營酒店收到的款項和乙方因經(jīng)營酒店而支付的工程，均應(yīng)通過“銀行賬戶〞收支；只有甲乙雙方共同指定的人才獲權(quán)操作“銀行賬戶〞及從該賬戶提款。應(yīng)收賬款每一會計年度，乙方應(yīng)收賬款期末余額必須控制在當(dāng)期營業(yè)收入以內(nèi)〔客房〕、〔餐飲〕，甲方同意掛賬局部除外。管理期完畢時，到期局部的應(yīng)收賬款原那么上全部收回，如因甲方要求，可延緩收回的，乙方無需承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。關(guān)閉、緊急事故和延誤在本合同期限內(nèi)，如發(fā)生乙方所不能控制之情況，如戰(zhàn)爭、自然災(zāi)害等〔簡稱“不可抗力〞〕，為了保護酒店，或為了保護客人、員工，乙方經(jīng)與甲方協(xié)商后，可關(guān)閉和停頓經(jīng)營酒店的全部和局部，并在乙方認(rèn)為不會危害到酒店及其客人和員工時，經(jīng)甲方協(xié)商后，重新營業(yè)。如假設(shè)發(fā)生緊急情況時為了保護酒店及其客人和員工的安全，或為了確保酒店的財產(chǎn)需要立即進展修理時，那么不管預(yù)算中是否有此工程，乙方；有權(quán)采取一切緊急措施及支付所需的開支，費用由甲方承擔(dān)。會計審計及稅務(wù)會計年度本合同所指的會計年度為當(dāng)年1月1日至12月31日止。會計標(biāo)準(zhǔn)甲方開設(shè)獨立的酒店經(jīng)營賬戶，實行單獨核算；乙方應(yīng)根據(jù)國家的法律和條例，建設(shè)符合高星級酒店標(biāo)準(zhǔn)的財務(wù)管理系統(tǒng)，提供反響酒店經(jīng)營情況的報告、賬目和記錄。營業(yè)收入本合同中營業(yè)收入是指經(jīng)營酒店及其設(shè)施所得的客房、餐飲、會議廳、停車庫〔場〕、酒吧、酒店配套精品商場、健身美容、娛樂設(shè)施、、、洗衣及其他各項服務(wù)獲得的應(yīng)稅營業(yè)性收入之綜合。業(yè)主店內(nèi)消費按成本價計營業(yè)收入。經(jīng)營毛利本合同經(jīng)營毛利是指酒店營業(yè)收入減去營業(yè)稅金、營業(yè)成本、工資及福利、營業(yè)費用和行政管理費、市場推廣費、維修能源費、財產(chǎn)保險〔保額和范圍須經(jīng)雙方確認(rèn)〕等經(jīng)營費用及房產(chǎn)或租賃稅費〔不超出萬，超出局部由甲方承擔(dān)〕后的余額，成本計算不包括折舊、財務(wù)費用、土地使用費、無形資產(chǎn)推銷、開辦費、鋪底物資攤銷等屬于業(yè)主投資行為產(chǎn)生的非經(jīng)營費用。審計甲方和乙方各自委托的財會人員有權(quán)在任何適當(dāng)?shù)臅r間查閱酒店的賬目和記錄，進展審計，經(jīng)甲方同意，可請第三方進展審計。稅務(wù)按照有關(guān)法律、法規(guī)、條例的規(guī)定繳納各項稅金。酒店員工按照有關(guān)規(guī)定繳納個人所得稅。保險乙方應(yīng)按甲方意見并以甲方名義購置營業(yè)必須保險。保險種類至少包括公共責(zé)任險、雇主責(zé)任險或團體意外險，保險范圍和金額等具體另定。保險費用列入酒店有關(guān)費用。經(jīng)營預(yù)算在每一個完整的會計年度開場，至少30天以前，乙方把其后完整的或局部的會計年度〔視實際情況而定〕而建議的經(jīng)營預(yù)算提交甲方。乙方如遇突發(fā)事件、突變因素，而有較大的、額外的收入或支出，而改變經(jīng)營預(yù)算，應(yīng)及時報告甲方；如需甲方批準(zhǔn)的，在合理的情況下甲方應(yīng)在接到報告后10天內(nèi)予以批準(zhǔn)，以不影響正產(chǎn)營業(yè)。假設(shè)甲方和乙方對經(jīng)營預(yù)算有分歧，而又無法在有關(guān)的會計年度開場之前協(xié)商解決，那么應(yīng)暫以上一個會計年度的經(jīng)營預(yù)算作為該有關(guān)年度使用的經(jīng)營預(yù)算，直到該有關(guān)年度的經(jīng)營預(yù)算被批準(zhǔn)為止。營業(yè)報表在一個日歷月完畢后的下一個日歷月10日內(nèi)，酒店應(yīng)提供給甲乙雙方關(guān)于酒店經(jīng)營結(jié)果的詳盡營業(yè)報表。人事和組織乙方應(yīng)根據(jù)酒店的實際情況提出機構(gòu)設(shè)置和人員編制方案，制定用工方案，參考酒店所在地同行業(yè)工資水平和勞動力市場價格，根據(jù)法律法規(guī)及建設(shè)現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，制定工資政策和勞動管理方面的有關(guān)條例、守那么、細(xì)則，供酒店采用。勞動合同酒店實行全員勞動合同制，依法辦理有關(guān)手續(xù)。資產(chǎn)管理資產(chǎn)預(yù)算在每一個會計年度開場之前30天內(nèi)乙方把下一個會計年度有關(guān)資產(chǎn)重置的預(yù)算〔簡稱“資產(chǎn)預(yù)算〞〕提交甲方批準(zhǔn)。在合理的情況下甲方應(yīng)在接到報告后20天內(nèi)批準(zhǔn)預(yù)算。在資產(chǎn)預(yù)算中沒有包括、根據(jù)情況變化需增列的資產(chǎn)重置工程，需乙方提出書面申請報告，由甲方批準(zhǔn)。在合理的情況下，甲方應(yīng)在10天內(nèi)批準(zhǔn)。資產(chǎn)重置的實施乙方會同甲方負(fù)責(zé)在資產(chǎn)預(yù)算中所批準(zhǔn)的資產(chǎn)重置工程的實施。日常維護和修理乙方在本合同期限內(nèi)，從酒店建設(shè)和開業(yè)決算完成后，負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的日常維護、修理，并使酒店設(shè)備處于良好保養(yǎng)狀態(tài)；有關(guān)修理費用應(yīng)列入經(jīng)營成本。酒店改建、再裝修等改造費用，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后由甲方承擔(dān)。管理費管理費的標(biāo)準(zhǔn)及支付籌建開業(yè)期自本合同生效日期起，至雙方約定開業(yè)日，乙方收取酒店開業(yè)協(xié)助管理費〔含開業(yè)前技術(shù)服務(wù)及資料費用和資訊管理費用，含委派管理人員的所有工資、食宿費、交通費等〕共萬元。本合同生效一周內(nèi)，甲方支付該管理費的%，即萬元；籌備期年月份開場甲方每個月5日支付人民幣萬元。待年月日整體試營業(yè)后甲方支付剩余管理費用萬元；如確因乙方原因?qū)е虏荒茉谀暝氯赵嚑I業(yè)，甲方那么扣除以上剩余管理費用。如果并非乙方的原因?qū)е戮频瓴荒茉诩s定的日期開業(yè)，推遲個月內(nèi)不另收管理費，個月后按照萬元/月的標(biāo)準(zhǔn)加收開業(yè)協(xié)助管理費。委托經(jīng)營管理期管理費分為基本管理費、效益管理費，基本管理費：萬/月，基本管理費是指管理方在實施日常經(jīng)營管理過程中所必須的人力、物力成本及其他管理費用。效益管理費計算方式為經(jīng)營毛利扣減萬元，剩余利潤按甲方%，乙方%分配。效益管理費的計算依據(jù)試行一年后依據(jù)年度預(yù)算再行商議明確?；竟芾碣M每季度預(yù)付一次于每季度第一個月10日前匯入乙方指定賬戶。效益管理費每年支付一次，起計算方法是按合同第5.4條乘以本合同第8.1.2條規(guī)定的費率，于次年一月底前完成清算確認(rèn)并匯入乙方指定的賬戶。管理費不包括委派管理人員的工資和相應(yīng)的待遇。管理費列支乙方收取的管理費均在酒店行政管理費用中列支。支付方式上述甲方支付給乙方的費用應(yīng)匯入乙方指定的銀行賬戶甲方不能如期支付管理費，應(yīng)按未付局部0.5%支付滯納金，逾期60天不付，乙方有權(quán)終止合同，并通過法律途徑維護自己的經(jīng)濟利益。繼承、受讓或變更在未經(jīng)另一方事先書面通知之前，雙方均不應(yīng)以任何方式轉(zhuǎn)讓、出售或轉(zhuǎn)移在本合同中的任何權(quán)利或利益。如甲方對酒店的權(quán)利或利益的轉(zhuǎn)移和因甲方責(zé)任不到位原因〔如上第三條第一項〕而造成本合同的終止，甲方需付足乙方至合同終止時應(yīng)收的管理費，同時甲方必須在30天前對乙方發(fā)出書面通知。在本合同有效期內(nèi)，假設(shè)甲方轉(zhuǎn)讓其對酒店的所有權(quán)或使用權(quán)，甲方應(yīng)保證，本合同對購置酒店、取得酒店所有權(quán)、或取得酒店占用權(quán)的任何人或?qū)嶓w仍有約束力，且乙方在本合同下的任何權(quán)利或利益不受該轉(zhuǎn)讓的影響。就涉及酒店的經(jīng)營管理及本合同所包括的有關(guān)事項與范圍而言，假設(shè)本合同的任何條款與合同雙方之一和第三方簽訂的文件文件條款有沖突時，應(yīng)以