酒店舉辦美食節(jié)策劃方案

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舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升XX酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量；二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此特色菜肴，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

一、活動目的

通過美食節(jié)活動，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺菜譜，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則

實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、活動賣點

大眾的菜肴、互動的金旺，生態(tài)野味，與眾不同家常菜肴，大眾消費(fèi)，高檔享受。

四、活動理念

金旺菜肴菜的個性化！

五、活動主題

感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

六、活動組織

1、組織機(jī)構(gòu)；

2、工作分工；

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)；

4、對外宣傳；

5、客戶營銷；

6、活動保障；

7、安全防護(hù)。

七、活動內(nèi)容

（一）籌備

1、引進(jìn)菜肴原料菜肴制作家常菜肴，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施；

2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關(guān)注；

3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

（二）舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題：有滋有味菜肴制作，色、香、味、形。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

形式：通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。

互動：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開獎。，營造活躍氣氛。

內(nèi)容：

（1）金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)；

（2）金旺菜肴的文化展示；

（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動

主題：輕松體驗，更歡樂。

形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。

內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對消費(fèi)者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

明檔：

（1）采用明檔的模式經(jīng)營；點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

八、活動其它

2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費(fèi)用：按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費(fèi)用：另計。

呈交總經(jīng)理審批

各位代表：

根據(jù)大會日程安排，×××××第二十一屆職工代表大會第四次會議，今天舉行開幕式。

這次大會的代表共有230名。今天因事、因病請假名，實到名，符合法定人數(shù)。

出席大會的特邀代表10名。

今天上午大會的執(zhí)行主席是×××、×××、×××、×××、×××、×××

這次會議得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，我十分榮幸的向大家介紹出席大會的上級領(lǐng)導(dǎo)。他們是省××工會副主席；××××工委主席×××。讓我們以熱烈的掌聲、對各位領(lǐng)導(dǎo)的到來，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！現(xiàn)在我宣布：×××××第二十一屆職工代表大會第四次會議開幕。

全體起立

奏《國歌》

請坐下

一、請×工會副主席×××致開幕詞

二、請上級領(lǐng)導(dǎo)講話

1、省××工會副主席

2、××××

三、請××區(qū)長×××同志做《行政工作報告》五、請副區(qū)長×××同志做《關(guān)于2001年經(jīng)營承包考核情況及2002年經(jīng)營承包方案的說明》

六、請黨委副書記×××同志向大會報告2001年集體合同執(zhí)行情況

七、請副區(qū)長×××同志向大會報告2001年企業(yè)業(yè)務(wù)招待費(fèi)支出情況

八、請總會計師×××同志報告2001年×××××資金使用情況

九、請紀(jì)委書記×××同志報告廠務(wù)公開執(zhí)行情況十一、請黨委組織副部長×××同志宣讀民主評議領(lǐng)導(dǎo)干部方案

請各位代表醞醞釀一分鐘，進(jìn)行表決

同意的舉手

不同意的舉手

通過

十二、下面述職開始

請黨委書記×××同志做述職報告

請區(qū)長×××同志做述職報告

各位代表今天上午大會的議程全部進(jìn)行完畢，會后，按照大會日程安排，（13：00—13：40）為副處級領(lǐng)導(dǎo)干部分戰(zhàn)線述職。然后按代表團(tuán)劃分（13：40—14：30）進(jìn)行分組討論行政工作報告，及提交職代會審議所有方案、報告。（14：30）聽取各位代表團(tuán)長的匯報，地點常務(wù)副區(qū)長辦公室。

休會

29日下午（16：00分開始）

×××××第二十一屆四次職工代表大會第二次全體會議現(xiàn)在開始開會

今天下午的執(zhí)行主席是×××、×××、×××、×××、×××、×××、×××、×××

一、請常務(wù)副區(qū)長×××同志就各位代表團(tuán)討論的意見和建議做整改的說明二、下面對提交本次會議報告、方案進(jìn)行表決

1、同意《行政工作報告》的請舉手

不同意請舉手

通過

2、同意《2002年職工福利基金使用情況及2002年使用安排意見報告》請舉手

不同意請舉手

通過

3、同意《2001年經(jīng)營承包方案》請舉手

不同意請舉手

通過

4、同意《2002年職工培訓(xùn)方案》刖偈?BR>不同意請舉手

通過

5、同意《2002年安全生產(chǎn)方案》請舉手

不同意請舉手

通過

三、請總會計師×××同志做關(guān)于2001承包經(jīng)營獎金兌現(xiàn)的說明

四、請組織部副部長×××同志作民主評議干部情況的總結(jié)

五、請黨委副書(本

同志們：

現(xiàn)在開會!

全體起立，奏《中華人民共和國國歌》。

（奏國歌畢）

請坐下！

2004年剛剛過去，我們已經(jīng)步入了2018年。

參加今天大會的有集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)監(jiān)事會×××主席及其他專職監(jiān)事、集團(tuán)副科以上領(lǐng)導(dǎo)干部、集團(tuán)本部全體人員、部分職工代表、先進(jìn)單位、先進(jìn)集體代表和優(yōu)秀黨員、先進(jìn)個人，共300多人。

今天的會議議程有三項，一是宣讀集團(tuán)表彰決定，二是為先進(jìn)單位和先進(jìn)個人頒獎，三是×××董事長做工作報告。

會議大約需要3個小時，內(nèi)容十分重要，希望大家認(rèn)真聽講，自覺維護(hù)會場秩序，遵守會場紀(jì)律，認(rèn)真聽會，做好記錄。

下面，進(jìn)行大會第一項，請集團(tuán)副總裁×××同志宣讀集團(tuán)《關(guān)于表彰2002年度先進(jìn)集體和先進(jìn)個人的決定》。（宣讀畢）

請集團(tuán)黨委常委、紀(jì)委書記×××同志宣讀集團(tuán)《關(guān)于表彰2002年先進(jìn)黨支部、優(yōu)秀黨員的決定》。（宣讀畢）

下面，進(jìn)行大會第二項，為先進(jìn)集體、先進(jìn)個人頒獎。（奏音樂）

首先，請先進(jìn)黨支部和先進(jìn)單位代表上臺領(lǐng)獎。（6個）

（名單：略）

請集團(tuán)先進(jìn)集體代表上臺領(lǐng)獎。（8個）

（名單：略）

請集團(tuán)優(yōu)秀黨員和先進(jìn)工作者上臺領(lǐng)獎。（8個）

（名單：略）

（領(lǐng)獎完畢，音樂止）。