2022年廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握新殬I(yè)技能考試筆試試題及答案解析

PAGEPAGE272022年廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握新殬I(yè)技能考試筆試試題及答案解析畢業(yè)院校：__________姓名：__________考場(chǎng)：__________考號(hào)：__________一、選擇題1．以下說法正確的是()。A.碳材料的應(yīng)用將不利于低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展B.碳纖維是含碳量高于99%的無機(jī)高分子纖維C.黑洞實(shí)質(zhì)上是暗物質(zhì)的一種現(xiàn)象D.火星被認(rèn)為是太陽(yáng)系中最有可能存在地外生命的行星答案：D2．知圖所示的除塵工具是掃帚、吸塵器、保潔機(jī)器人(會(huì)自動(dòng)充電)可看出()A.厭煩打掃衛(wèi)生的人推動(dòng)了除塵技術(shù)的發(fā)展B.設(shè)計(jì)產(chǎn)品就是讓機(jī)器模仿人C.技術(shù)創(chuàng)新就是讓機(jī)器代替人勞動(dòng)D.技術(shù)改變著人們的生活方式答案：D3．“天下雖安，忘戰(zhàn)必危”是我國(guó)古代著名的軍事思想，充滿著樸素的辯證法智慧。下列體現(xiàn)的哲學(xué)思想與這句話相同的是()。A.不謀全局者不足以謀一域B.有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭C.賈人旱則資舟，水則資車，以待乏也D.富貴而恣勢(shì)弄權(quán)，乃自取滅亡之道答案：C4．下列句中加橫線的成語使用不當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是()A.河邊樹木猶如纖細(xì)的睫毛，給湖濱增添了美麗的流蘇，蓊蓊郁郁的群山則成了湖濱垂懸的眉毛。B.寂靜的黑夜里，隱隱約約聽到樓下有小女孩的答應(yīng)聲。C.剛從中國(guó)回來的休斯敦火箭隊(duì)似乎遇到了時(shí)差反應(yīng)，隊(duì)員在19日的訓(xùn)練中顯得沒精打采，無法集中精力完成訓(xùn)練任務(wù)。D.對(duì)犯錯(cuò)誤的學(xué)生，李老師總是循循善誘，不勝其煩地做耐心細(xì)致的思想工作，從不呵斥打罵，深受學(xué)生的愛戴。答案：D5．酸奶是人們喜愛的食品之一，其常用的保存方法是()A.腌制法B.脫水法C.冷藏法D.巴氏消毒法答案：C6．閱讀和觀看某部文藝作品后，會(huì)長(zhǎng)時(shí)間沉浸于某種情緒中，陶醉于自己的思考和遐想中。這表明青春情緒具有()A.沖動(dòng)性B.細(xì)膩性C.閉鎖性D.表現(xiàn)性答案：B7．下列不適用減刑的是()。A.死緩B.無期徒刑C.有期徒刑D.管制答案：A8．像昆蟲叮咬能引起瘙癢一樣,皮膚與植物的毒素接觸也能引起瘙癢，對(duì)櫟葉引起的瘙癢研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)與植物的毒素接觸后，皮膚細(xì)胞會(huì)釋放出引起紅腫和發(fā)癢組胺，利用苯海拉明等抗組胺藥物能治療這類瘙癢，但還沒有適合的藥物來治療特異反應(yīng)性濕疹等引起的瘙癢，對(duì)于后者，最好的建議就是穿寬松的衣服，在任何情況下都不要用手抓癢。下列說法與原文不符的是()。A.笨海拉明不能治療特異反應(yīng)性濕疹B.抗組胺藥物可以用于治療皮膚瘙癢C.皮膚瘙癢癥狀相同但機(jī)理可能不同D.減少皮膚摩擦有助于抑制組胺活性答案：D9．下列著名大學(xué)成立時(shí)間最早的是()。A.哈佛大學(xué)B.清華大學(xué)C.牛津大學(xué)D.北京大學(xué)答案：C10．提到漢族，人們就會(huì)想到賽龍舟、舞龍舞獅;提到藏族，人們就會(huì)想到獻(xiàn)哈達(dá);提到傣族，人們就會(huì)想到潑水節(jié)……這反映出的禮儀風(fēng)俗是()A.彼此割裂的B.逐步趨同的C.豐富多彩的D.互不相容的答案：C11．下列對(duì)于逆反心理和逆反行為認(rèn)識(shí)正確的是()A.對(duì)逆反心理和逆反行為我們應(yīng)該辯證分析，不能一概說是錯(cuò)的B.逆反心理和逆反行為是不孝敬父母的表現(xiàn)C.逆反心理和逆反行為有百害而無一利D.逆反心理和逆反行為是正確的，我們就應(yīng)該反抗權(quán)威答案：A12．當(dāng)紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫七種光會(huì)聚一點(diǎn)時(shí)，該點(diǎn)呈()。A.黃色B.綠色C.紅色D.白色答案：D13．人體內(nèi)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要場(chǎng)所是()。A.大腸B.小腸C.胃D.脾答案：B14．下列各句中，沒有語病的一句是A.近日剛剛建成的西紅門創(chuàng)業(yè)大街和青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽同步啟動(dòng)，綠色設(shè)計(jì)和“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”設(shè)計(jì)是本次賽事的兩大主題。B.最近幾年，從中央到地方各級(jí)政府出臺(tái)了一系列新能源汽車扶持政策，節(jié)能環(huán)保、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的新能源汽車逐漸進(jìn)入老百姓的生活。C.實(shí)時(shí)性是以互聯(lián)網(wǎng)為載體的新媒體的重要特點(diǎn)，是通過圖片、聲音、文字對(duì)新近發(fā)生和正在發(fā)生的事件進(jìn)行傳播的。D.廣西傳統(tǒng)文化既具有典型的本土特色，又兼有受中原文化、客家文化、湘楚文化共同影響下形成的其他特點(diǎn)。答案：B15．熬骨頭湯時(shí)，為提高骨頭中鈣質(zhì)的溶解度，可加入少量()。A.鹽B.醬油C.醋D.料酒答案：C16．星期日，卓瑪在家做作業(yè)是，電話鈴響了，她趕快跑過去接聽電話，下面的四個(gè)選項(xiàng)你認(rèn)為懂禮儀的卓瑪會(huì)是哪一種言行()A.煩死了，星期天也不讓休息，打什么電話?B.您好!請(qǐng)問您找誰?C.將電話拿起來放在一邊，便去做她的作業(yè)D.喂!你找誰?答案：B17．用小旗判斷風(fēng)向時(shí)，小旗飄向北方，這時(shí)吹的是()A.北風(fēng)B.西風(fēng)C.南風(fēng)答案：C18．用橡皮擦可以去掉鉛筆字跡，原因是()。A.橡皮可以吸附石墨B.橡皮可以溶解石墨C.橡皮與石墨相互排斥D.橡皮刮破紙張表面答案：A19．下列現(xiàn)象中，屬于化學(xué)反應(yīng)的是()。A.春江水暖鴨先知B.蠟炬成灰淚始干C.玉不琢不成器D.繩鋸木斷、水滴石穿答案：B20．植物體內(nèi)的水主要通過()散失到空氣中。A.葉的蒸騰作用B.根的蒸騰作用C.莖的蒸騰作用答案：A21．在自然數(shù)范圍內(nèi)定義一種新的運(yùn)算“術(shù)”，觀察下列符號(hào)術(shù)的算式:3*2=3+4=7，2*4=2+3+4+5=14,7*3=7+8+9=24“*”具有如上式子擁有的運(yùn)算性質(zhì)，若3*n=150，則n的值為()A.13B.14C.15D.16答案：C22．屏幕保護(hù)程序的主要作用是()A.保護(hù)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的顯示器B.保護(hù)用戶的身體C.保護(hù)用戶的眼睛D.減低能耗答案：A23．當(dāng)和好朋友產(chǎn)生較大沖突時(shí)，我們應(yīng)該()①寬容理解，換位思考②從此絕交，互不往來③保持冷靜，坦誠(chéng)交流④服從朋友，放棄自己A.①②B.①③C.②③D.③④答案：B24．人們?cè)谏掷镉X得空氣特別清新的原因是空氣中含有大量()。A.負(fù)氧離子B.氦離子C.氫離子D.氮離子答案：A25．中醫(yī)說的“望、聞、問、切”中的切，指的是號(hào)脈。這里的脈是指()。A.動(dòng)脈B.靜脈C.毛細(xì)血管D.經(jīng)絡(luò)答案：A26．企業(yè)各種關(guān)系中最重要的一種是()。A.領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)的關(guān)系B.領(lǐng)導(dǎo)與職工的關(guān)系C.職工與企業(yè)的關(guān)系D.職工與職工的關(guān)系答案：C27．下列能夠說明地球是一個(gè)球體的是()A.欲窮千里目，更上一層樓B.不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中C.人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開D.兩岸猿聲啼不住，輕舟己過萬重山答案：A28．關(guān)于文學(xué)常識(shí)，下列說法不正確的是()。A.“楚辭”以屈原的詩(shī)歌為主B.《琵琶行》是杜甫的作品C.《紅樓夢(mèng)》原名《石頭記》D.《儒林外史》反映的是當(dāng)時(shí)的科舉制度答案：B29．如圖所示的抽屜，每次拉開，抽屜內(nèi)的LED燈會(huì)自動(dòng)點(diǎn)亮30秒。LED燈自動(dòng)開關(guān)控制系統(tǒng)的輸出量是()A.房間的亮度B.抽屜的開或關(guān)C.燈的亮或滅D.設(shè)定的亮燈時(shí)間答案：C30．以下生活常識(shí)不正確的是()。A.微波爐不能使用金屬器皿加熱食品B.胡蘿卜富含維生素，生吃效果最好C.扎啤是沒有經(jīng)過發(fā)酵的啤酒D.強(qiáng)化復(fù)合地板耐磨性好，但防水性能差答案：B31．樂視創(chuàng)始人賈躍亭被北京市中級(jí)法院列為失信被執(zhí)行人，即俗稱的“老賴”，其在申請(qǐng)銀行貸款、乘坐飛機(jī)軟臥、高消費(fèi)等方面都將受到限制。采取不良信用記錄這一舉措()A.是社會(huì)文明建設(shè)的有效形式B.符合全面依法治國(guó)的要求C.不利于傳承中華民族傳統(tǒng)美德D.是推進(jìn)職業(yè)道德的具體體現(xiàn)答案：A32．南航CZ680航班因接到匿名恐怖信息，被迫降落到杭州中川機(jī)場(chǎng)，編造虛假恐怖信息的王某某已被公安機(jī)關(guān)刑事拘留。這種行為是()A.行政違法行為B.刑事違法行為C.民事違法行為D.一般違法行為答案：B33．下列選項(xiàng)中，屬于信息發(fā)布的是()A.新聞發(fā)布會(huì)B.閱讀郵件C.市場(chǎng)調(diào)查D.軟件下載答案：A34．考古是發(fā)現(xiàn)了解社會(huì)歷史的重要依據(jù)，甲骨文是在殷墟等地發(fā)現(xiàn)的刻在龜甲和牛羊等獸骨上的文字。關(guān)于這種說法不恰當(dāng)?shù)氖?)A.它是古代一種比較成熟的文字B.它是研究商朝歷史的唯一資料C.它具備了漢字結(jié)構(gòu)的基本形式D.它記載了商朝的社會(huì)生產(chǎn)狀況答案：B35．()對(duì)推動(dòng)國(guó)共兩黨再次合作共同抗日起了重大作用。A.西安事變的和平解決B.一二·九運(yùn)動(dòng)C.長(zhǎng)征會(huì)師D.八一宣言答案：A36．我們?cè)谏钪邪l(fā)現(xiàn)濕襪子粘在腳上很難往下脫。下列解釋正確的是()。A.大氣壓把襪子壓在腳上B.襪子和腳之間相互吸引的緣故C.粘水后增大了襪子和腳之間的摩擦力D.水有黏性，水把襪子和腳粘在一起了答案：A37．下列中暑處置方式錯(cuò)誤的是()。A.冷敷B.及時(shí)到醫(yī)院就診C.多喝水D.將患者轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)處答案：C38．甲駕駛校車在市內(nèi)接送學(xué)生，嚴(yán)重超載，甲的行為應(yīng)當(dāng)定性為()。A.不構(gòu)成犯罪B.以危險(xiǎn)方法危害公共安全罪C.危險(xiǎn)駕駛罪D.交通肇事罪答案：C39．“法安天下，德潤(rùn)人心”。下列關(guān)于德治與法治關(guān)系表述不正確的是()A.法治比德治更具有感召力和勸導(dǎo)力B.法治比德治更具有權(quán)威性和強(qiáng)制性C.德治重教化作用.法治重規(guī)范作用D.德治與法治相輔相成、相得益彰答案：A40．下列敘述正確的是()A.自然界的物質(zhì)都是以化合物的形式存在的B.凡是含氧元素的化合物都是氧化物C.冰塊和水混合得到混合物D.同種元素組成的純凈物是單質(zhì)答案：D41．教師:教室()A.勇士:槍支B.部隊(duì):戰(zhàn)斗C.戰(zhàn)場(chǎng):戰(zhàn)士D.士兵:軍營(yíng)答案：D42．本校按照確立的“素質(zhì)為本，多元發(fā)展”的辦學(xué)__，將培養(yǎng)學(xué)生能力作為教學(xué)重點(diǎn)。填入劃?rùn)M線處最恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是()。A.概念B.方向C.特點(diǎn)D.理念答案：D43．()的團(tuán)隊(duì)的表現(xiàn)是:成員對(duì)團(tuán)隊(duì)里表現(xiàn)突出的同事心懷怨恨;甘于平庸;缺乏明確的時(shí)間觀念;把責(zé)任推到團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)人身上。A.缺乏信任B.懼怕沖突C.逃避責(zé)任D.漠視結(jié)果答案：C44．中國(guó)從古到今都提倡工作要以誠(chéng)信為本，這體現(xiàn)了職業(yè)道德的()。A.時(shí)代性B.民族性C.共同性D.歷史繼承性答案：D45．洋務(wù)派和維新派的主要分歧是()A.要不要學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的科技和經(jīng)濟(jì)體制B.要不要以革命手段推翻清王朝C.要不要實(shí)行君主立憲制D.要不要進(jìn)行社會(huì)革命答案：C46．下列說法錯(cuò)誤的是()。A.當(dāng)今世界各軍事強(qiáng)國(guó)都將雷達(dá)對(duì)抗作為研究發(fā)展電子戰(zhàn)的重點(diǎn)B.深水載人潛水器體積小、航程短，必須依靠母船補(bǔ)給能量和空氣C.目前航空母艦艦載機(jī)的起飛方式有滑躍起飛、垂直起飛和彈射起飛D.人類使用生物武器可追溯到冷兵器時(shí)代，利用細(xì)菌、病毒殺傷敵人答案：A47．下列各句中，沒有語病的一句是()A.微電影，從關(guān)愛孤兒、幫扶貧弱到熱愛自然、保護(hù)環(huán)境等多個(gè)方面己廣泛發(fā)揮作用，藝術(shù)的力量已日益增強(qiáng)。B.鐘南山院士關(guān)于霧霾的闡述十分清楚地表達(dá)了霧霾對(duì)人體具有誘發(fā)腦溢血、高血壓等顯著影響。C.我國(guó)企業(yè)要建立健全工程管理體系和質(zhì)量保證體系等管控體制機(jī)制，向創(chuàng)新管理要發(fā)展，確保工程質(zhì)量，力爭(zhēng)在出口方面取得更大成績(jī)。D.新時(shí)代農(nóng)民工自從被列入政府重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象之后，各級(jí)政府積極行動(dòng)，將關(guān)心新時(shí)代農(nóng)民工成長(zhǎng)作為新一年度的工作重點(diǎn)。答案：C48．關(guān)于文學(xué)作品，下列對(duì)應(yīng)正確的是()。A.于連——《紅與黑》——大仲馬B.《玩偶之家》——易卜生——挪威C.《罪與罰》——陀思妥耶夫斯基——德國(guó)D.潑留希金——《復(fù)活》——果戈理答案：B49．科學(xué)家總結(jié)出牛頓第一定律是()A.根據(jù)想象得出的結(jié)論B.直接從實(shí)驗(yàn)中得出的結(jié)論C.根據(jù)實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)得出的結(jié)論D.在大量實(shí)驗(yàn)事實(shí)的基礎(chǔ)上通過推理而概括出來的結(jié)論答案：D50．細(xì)菌和真菌與我們的生活密不可分，下列食品制造過程中都利用了微生物發(fā)酵技術(shù)的是()A.豆腐、辣條B.食用醋醬油C.火腿腸、小魚干D.水果罐頭、米酒答案：B二、多選題1．下列屬于人體免疫器官的有()。A.骨髓B.脾臟C.淋巴結(jié)D.肝臟答案：ABC2．皮影戲是用家畜皮刻制的人物影像，借助燈光投影屏幕表演的一種戲曲。下列有關(guān)其表述，正確的有()A.發(fā)源于陜西B.在中國(guó)大江南北都有分布C.中國(guó)出現(xiàn)最早的戲曲劇種之一D.影上色主要使用紅、青、綠、黑色答案：ABCD3．下列人物的表現(xiàn)屬于意志堅(jiān)強(qiáng)的有()A.司馬遷歷時(shí)27年完成《史記》B.袁隆平長(zhǎng)年累月在田間地頭工作，成功研制了雜交水稻C.七年半的監(jiān)禁并未使伽利略向神學(xué)屈服D.鄧稼先面對(duì)一次次失敗依然潛心于科學(xué)研究，做出卓越貢獻(xiàn)答案：ABCD4．下列關(guān)于生活中的物理知識(shí)的敘述，正確的有().A.菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凹凸的花紋是為了使接觸面粗糙增大摩擦B.汽車旁的觀后鏡、交叉路口的觀察鏡用的都是凹面鏡可以開闊視野C.“摘不著的是鏡中月，撈不著的是水中花”這句俗語蘊(yùn)含的物理知識(shí)是：平面鏡成的像足虛像D.汽車快速行駛時(shí)，車的尾部會(huì)形成一個(gè)低氣壓區(qū)，因而常能在運(yùn)動(dòng)中的汽車尾部看到卷?yè)P(yáng)的塵土答案：ACD5．