細胞的物質輸入和輸出優(yōu)秀文檔

第４章細胞的物質輸入和輸出細胞是一個開放的系統(tǒng)，每時每刻都與環(huán)境進行著物質的交換。物質的進進出出都要經過細胞的邊界——細胞膜。細胞內外的許多物質并不能自由地出入細胞，細胞膜能夠對進出細胞的物質進行選擇。物質跨膜運輸?shù)膶嵗冢惫?jié)一、滲透作用的機理1、半透膜與選擇透過性膜半透膜：一些物質（一般是水分子物質）能透過，而另一些物質不能透過的多孔性薄膜。選擇透過性膜：指水分子可以自由通過，細胞要選擇吸收的離子、小分子可以通過，而其他的小離子、小分子和大分子則不能通過的膜。選擇透過性膜相當于半透膜，反之則不然滲透作用裝置Next但過一段時間后，自動發(fā)生質壁分離復原，表皮細胞又恢復到原來狀態(tài)。（3）以上事實表明細胞膜對的通透性存在差異，所以它是一種選擇透過性膜。原生質層第４章細胞的物質輸入和輸出又由于細胞壁的伸縮性小于原生質層的伸縮性，便導致質壁分離3、滲透作用原理的運用物質的進進出出都要經過細胞的邊界——細胞膜。３、水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質的跨膜運輸也是這樣嗎？又由于細胞壁的伸縮性小于原生質層的伸縮性，便導致質壁分離細胞內外的許多物質并不能自由地出入細胞，細胞膜能夠對進出細胞的物質進行選擇。討論2：不同作物對無機鹽的吸收有差異嗎？（3）以上事實表明細胞膜對的通透性存在差異，所以它是一種選擇透過性膜。植物細胞質壁分離復原現(xiàn)象原理條件2、滲透作用水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴散，稱為滲透作用半透膜膜兩側的溶液具有濃度差溶液A濃度小于溶液B，水分子從AB移動（Ａ中水分子的濃度大于Ｂ中水分子的濃度）溶液A濃度大于溶液B，水分子從B

A移動（Ａ中水分子的濃度小于Ｂ中水分子的濃度）二、水分子的跨膜運輸（一）、動物細胞的吸水和失水（P60圖4－1）１、細胞吸水：外界溶液濃度《細胞質濃度

（水分子濃度）（水分子濃度）２、細胞失水：外界溶液濃度》細胞質濃度３、動態(tài)平衡：外界溶液濃度＝細胞質濃度（二）、植物細胞的吸水和失水1、植物細胞是一個滲透系統(tǒng)細胞吸水的方式吸脹吸水滲透吸水實例：未成熟植物細胞、干種子原因：沒有形成大的中央液泡實例：成熟的植物細胞條件：有中央液泡機理：靠細胞內的親水性物質（蛋白質、淀粉、纖維素）吸收水分主要的吸水方式成熟的植物細胞和外界溶液組成一個滲透系統(tǒng)Next

細胞內有細胞液長頸漏斗中有蔗糖液

外界溶液燒杯中有清水半透膜成熟的植物細胞滲透系統(tǒng)裝置原生質層(選擇性透過膜)外界溶液濃度細胞液的濃度，細胞失水2、植物細胞質壁分離現(xiàn)象外界溶液濃度細胞液的濃度，細胞吸水植物細胞質壁分離復原現(xiàn)象膜兩側的溶液具有濃度差（3）農業(yè)生產中的水肥管理這種選擇具有普遍性，是由生物膜的特性所決定的。實例：未成熟植物細胞、干種子成熟的植物細胞和外界溶液組成一個滲透系統(tǒng)原因：沒有形成大的中央液泡討論1：培養(yǎng)液中的鈣、鎂濃度為什么會增高？膜兩側的溶液具有濃度差植物細胞質壁分離復原現(xiàn)象D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀細胞內外的許多物質并不能自由地出入細胞，細胞膜能夠對進出細胞的物質進行選擇。1、植物細胞是一個滲透系統(tǒng)這種選擇具有普遍性，是由生物膜的特性所決定的。植物細胞質壁分離復原現(xiàn)象又由于細胞壁的伸縮性小于原生質層的伸縮性，便導致質壁分離（2）自動發(fā)生質壁分離復原的原因是。3、滲透作用原理的運用（1）判斷植物細胞的生活狀況（2）判斷植物細胞的細胞液濃度（3）農業(yè)生產中的水肥管理（4）生活中殺菌、防腐、腌制食品4、動植物細胞在吸水與失水方面的差異

動物細胞沒有細胞壁，因此不會有質壁分離現(xiàn)象。植物細胞由于有細胞壁的限制和保護不會因持續(xù)吸水而漲破。三、其他物質的跨膜運輸討論1：培養(yǎng)液中的鈣、鎂濃度為什么會增高？培養(yǎng)過程中，水稻吸收水分及其他離子較多，吸收鈣、鎂較少（需求量低）而導致其濃度升高。討論2：不同作物對無機鹽的吸收有差異嗎？

有。３、水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質的跨膜運輸也是這樣嗎？

不一定。主要取決于細胞生命活動的需要。４、細胞對物質的吸收有選擇嗎？如果有，這種選擇有普遍性嗎？

有。這種選擇具有普遍性，是由生物膜的特性所決定的。四、生物膜的特性1、生物膜的概念：指細胞內所有的生物膜，包括細胞膜、細胞器、核膜2、生物膜的特性－選擇透過性膜（水分子可自由通過，一些離子和小分子也可通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過）。1、以下可以發(fā)生滲透作用的是____.A.煮熟的馬鈴薯條放入水中B.把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟D2、a、b、c是三個相鄰的細胞，已知a細胞液濃度>b細胞液濃度>c細胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關系的是（）CacbacbacbacbABCD機理：靠細胞內的親水性物質（蛋白質、淀粉、纖維素）吸收水分４、細胞對物質的吸收有選擇嗎？如果有，這種選擇有普遍性嗎？原生質層1、半透膜與選擇透過性膜討論1：培養(yǎng)液中的鈣、鎂濃度為什么會增高？這種選擇具有普遍性，是由生物膜的特性所決定的。動物細胞沒有細胞壁，因此不會有質壁分離現(xiàn)象。D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀C、鹽水是中性的，不適于細菌的生活膜兩側的溶液具有濃度差植物細胞質壁分離復原現(xiàn)象（3）以上事實表明細胞膜對的通透性存在差異，所以它是一種選擇透過性膜。植物細胞由于有細胞壁的限制和保護不會因持續(xù)吸水而漲破。4、動植物細胞在吸水與失水方面的差異物質的進進出出都要經過細胞的邊界——細胞膜。又由于細胞壁的伸縮性小于原生質層的伸縮性，便導致質壁分離1、植物細胞是一個滲透系統(tǒng)3、田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是（）A、根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B4、利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理是（）A、鹽水中的Cl－有殺菌防腐的作用B、鹽水中的Na＋不利于細菌的生活C、鹽水是中性的，不適于細菌的生活D、由于滲透作用使細菌細胞內的水分滲出而死亡D5、將洋蔥表皮細胞浸入濃度為1mol/L的KNO3溶液中，細胞發(fā)生質壁分離。但過一段時間后，自動發(fā)生質壁分離復原，表皮細胞又恢復到原來狀態(tài)。分析（1）發(fā)生質壁分離的原因是。（2）自動發(fā)生質壁分離復原的原因是。（3）以上事實表明細胞膜對