2023屆江蘇省南通市、泰州市生物高二下期末達標檢測模擬試題（含解析）

2023學年高二年級下學期生物模擬測試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．人們試圖利用基因工程的方法，用乙種生物生產(chǎn)甲種生物的一種蛋白質(zhì)。生產(chǎn)流程是：甲生物的蛋白質(zhì)mRNA目的的基因與質(zhì)粒DNA重組導入乙細胞獲得甲生物的蛋白質(zhì)，下列說法正確的是（）A．①過程需要的酶是逆轉錄酶，原料是A、U、G、CB．④過程用的原料和工具中不含有A、U、G、CC．質(zhì)粒一般存在于原核生物細菌中D．②要用限制酶切斷質(zhì)粒DNA，目的基因導入乙細胞后一定會表達甲生物的蛋白質(zhì)2．下列關于PCR技術的敘述，錯誤的是A．PCR技術的基本原理是DNA雙鏈復制B．每次循環(huán)可分為變性、復性和延伸三步C．參與PCR的物質(zhì)有引物、酶、脫氧核糖、模板等D．一個模板DNA分子第n次循環(huán)需要2n-1對引物3．假設某植物種群非常大，可以隨機交配，沒有遷入和遷出，基因不產(chǎn)生突變，抗病基因R對感病基因r為完全顯性。現(xiàn)種群中感病植株rr占1/9，抗病植物RR和Rr各占4/9，抗病植物可以正常開花和結實，而感病植株在開花前全部死亡。則子一代中感病植株占（）A．1/9 B．1/8 C．1/16 D．4/814．艾滋?。ˋIDS）是一種削弱人體免疫系統(tǒng)功能的疾病，它是由于感染HIV引起的。HIV具有囊膜，囊膜是HIV從宿主細胞內(nèi)出來時裹上的生物膜。下圖甲、乙、丙、丁分別表示四種細胞結構。下列說法正確的是A．HIV的囊膜基本結構與甲基本相同B．從結構上看，HIV和乙、丙都具有雙層膜，這些膜結構都屬于生物膜系統(tǒng)C．丁和HIV的組成物質(zhì)完全相同D．HIV與乙、丙、丁含有相同的遺傳物質(zhì)5．下列與細胞中的化合物有關的敘述，正確的是A．淀粉和纖維素是植物細胞壁的主要成分，其基本組成單位是葡萄糖B．細胞中的A、U、C、G四種堿基參與形成的脫氧核苷酸種類數(shù)小于7C．由n個氨基酸m條肽鏈構成的某蛋白質(zhì)，至少含有n-m個氮原子D．人體的胰島素和血紅蛋白可以使用雙縮脲試劑檢測、區(qū)分6．下列細胞能體現(xiàn)全部生命現(xiàn)象的是A．紅細胞 B．變形蟲 C．人的口腔上皮細胞 D．受精卵二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）(一)請回答果酒、果醋、腐乳、泡菜等發(fā)酵食品制作過程的相關問題：(1)在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是________，在此過程中，豆腐相當于微生物生長的__________________。(2)在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是_________，欲檢測泡菜在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色變__________。(3)在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過程中，依據(jù)的原理是_______________(用反應式表達)。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取時的加熱方式與蒸餾時的加熱方式有何不同:_____________________________。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是_________________________________。8．（10分）ATP合成酶由突出于膜外的F1和嵌入膜內(nèi)的F0兩部分組成。F1負責ATP的合成或水解，F(xiàn)0是一個疏水蛋白復合體，形成跨膜H+通道。當H+順濃度梯度穿過ATP合成酶時，ADP與Pi結合形成ATP。其過程如圖所示，請回答：（1）酶是生物催化劑，其作用機理是______________________________。（2）ATP合成酶在______上合成，據(jù)圖推測，在真核細胞中含有該酶的生物膜有__________。（填出兩種）。（3）如果該圖表示葉綠體內(nèi)合成ATP的過程，若膜兩側的H+濃度梯度突然消失，其他條件不變，短時間內(nèi)暗反應中的五碳化合物量會___________。（填“上升”或“下降”或“不變”）9．（10分）糖類是生物體生命活動的主要能源物質(zhì)，也是細胞結構的成分之一，請根據(jù)下面概念圖回答問題：（1）如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)①是________；如果某種單糖A是葡萄糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)①是________。（2）如果某種單糖A經(jīng)縮合反應形成的物質(zhì)③作為植物細胞中儲存能量的物質(zhì)，則物質(zhì)③是________；如果某種單糖A經(jīng)縮合反應形成的物質(zhì)③作為動物細胞中儲存能量的物質(zhì)，則物質(zhì)③是________；如果某種單糖A經(jīng)縮合反應形成的物質(zhì)③作為植物細胞壁的組成成分，則物質(zhì)③是________。（3）如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質(zhì)②，其中的堿基有尿嘧啶，則某種單糖A是________，形成的物質(zhì)②是________；如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質(zhì)④，其中的堿基有胸腺嘧啶，則某種單糖A是________，形成的物質(zhì)④是________。10．（10分）下圖為神經(jīng)細胞膜部分結構與功能的示意圖。依據(jù)此圖回答下列問題（1）鈉-鉀泵化學本質(zhì)是一種_________，通常選用_________試劑檢測，會產(chǎn)生_________色反應。（2）K+以_________方式進入神經(jīng)細胞，Na+以_________方式進入神經(jīng)細胞，細胞中氧氣含量下降時，__________(填“K+”或“Na+”)吸收量減少。（3）膜兩側Na+濃度差的維持與膜的_________性有關。11．（15分）如圖表示細胞內(nèi)某些有機物的元素組成和功能關系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，圖中X、Y、Z、P分別為構成生物大分子的基本單位，請回答下列問題:（1）圖中X是___________，Ⅰ在小麥種子中主要是指_________________。（2）圖中Z是_________________，使用_________________染色劑染色，可使Ⅲ呈現(xiàn)_________________色。（3）圖中P的結構通式為_________________，填寫出由P由_________________，_________________（細胞器）加工形成Ⅳ。（4）Ⅱ和Ⅳ兩者都有多樣性，兩者多樣性的關系是前者_____________后者。（5）構成細胞的化合物中，隨著年齡增長明顯減少的主要是_________________。

參考答案（含答案詳細解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【答案解析】

本題結合流程圖，考查基因工程、遺傳信息的轉錄和翻譯、核酸的基本組成單位及化學組成。分析題圖：①表示以mRNA為模板逆轉錄合成DNA的過程；②表示基因表達載體的構建過程，該過程是基因工程的核心步驟；③表示將目的基因導入受體細胞；④目的基因的檢測與表達?！绢}目詳解】A、①為逆轉錄過程，需要逆轉錄酶的參與，原料是堿基組成為A、T、G、C的四種游離的脫氧核苷酸，A錯誤；

B、④過程包括轉錄和翻譯，轉錄所用的原料包括四種含有A、U、G、C的核糖核苷酸，B錯誤；

C、質(zhì)粒一般存在于原核生物細菌中，真核生物酵母菌也具有，C正確；

D、②是基因表達載體的構建過程，要先用限制酶切割質(zhì)粒，再用DNA連接酶把目的基因和質(zhì)粒連接成重組質(zhì)粒；目的基因導入乙細胞后不一定會表達，因此一般需要檢測與鑒定，D錯誤。

故選C。2、C【答案解析】

PCR全稱為聚合酶鏈式反應，是一項在生物體外復制特定DNA的核酸合成技術。利用的原理是DNA復制，需要的條件包括：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）；基本過程為：①變性：DNA解旋過程，②復性：引物結合到互補鏈DNA上，③延伸：合成子鏈。【題目詳解】A.PCR技術以解開的雙鏈作為模版，利用的原理是DNA復制，A正確；B.可分為變性、復性和延伸三步，B正確；C.PCR的條件包括：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶，C錯誤；D.一個DNA分子經(jīng)n-1次循環(huán)產(chǎn)生2n-1個DNA，第n次循環(huán)需要2n-1對引物，D正確。【答案點睛】本題考查PCR技術的相關知識，要求學生識記PCR技術的原理、條件、過程等基礎知識，并能結合所學的知識準確判斷各選項。3、C【答案解析】

假設某植物種群非常大，可以隨機交配，沒有遷入和遷出，基因不產(chǎn)生突變，這樣的種群在自由交配中各代遵循遺傳平衡定律，即設基因R的頻率為p，基因r的頻率為q，則R+r=p+q=1，RR+Rr+rr=p2+2pq+q2=1?！绢}目詳解】根據(jù)基因型頻率RR和Rr各占4/9，rr占1/9，而“感病植株在開花前全部死亡”，則親本中RR：Rr=1：1，R的基因頻率是=RR%+Rr%/2=3/4，r的基因頻率=1-R=1/4，又由于植物種群足夠大，可以自由交配，所以子代中感病植株占rr=1/4×1/4=1/1．故選C。【答案點睛】解決本題應注意一些常規(guī)規(guī)律的應用：在種群中一對等位基因的頻率之和等于1，基因型頻率之和也等于1；一個等位基因的頻率=該等位基因純合子的頻率+1/2雜合子的頻率。4、A【答案解析】

據(jù)圖示結構可知，甲是生物膜結構，為單層膜；乙是葉綠體，丙是細胞核，均為雙層膜；丁是核糖體，與HIV相同都主要由RNA和蛋白質(zhì)構成，但組成物質(zhì)并不完全相同?！绢}目詳解】甲是生物膜結構，HIV的囊膜來自宿主細胞的生物膜，其結構與甲基本相同，A正確；乙是葉綠體，丙是細胞核，HIV的囊膜是單層膜，也不屬于生物膜系統(tǒng)，B錯誤；丁是核糖體，與HIV都主要由RNA和蛋白質(zhì)構成，但組成物質(zhì)并不完全相同，C錯誤；HIV的遺傳物質(zhì)是RNA，乙、丙的遺傳物質(zhì)是DNA，核糖體中的RNA不是遺傳物質(zhì)，D錯誤。【答案點睛】注意：生物膜系統(tǒng)是針對真核生物細胞內(nèi)的生物膜而言，包括細胞膜、核膜和細胞器膜等。不包括來自細胞外的膜結構。5、B【答案解析】

細胞中的化合物包括有機化合物和無機化合物，有機化合物有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸，無機化合物有水和無機鹽。糖類根據(jù)能不能水解以及水解的產(chǎn)物可分為單糖、二糖和多糖，多糖的基本組成單位是葡萄糖；蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合形成多肽，蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應，蛋白質(zhì)中的氮原子主要存在于肽鍵、肽鏈一端的氨基、R基中，肽鍵和氨基中各含一個氮原子；核酸包括DNA和RNA兩種，DNA的基本單位是脫氧核苷酸，由A、C、G、T四種堿基參與合成，RNA的基本單位是核糖核苷酸，由A、C、G、U四種堿基參與合成?！绢}目詳解】A、植物細胞壁的主要組成成分是纖維素，淀粉是植物細胞特有的多糖，是植物細胞的儲能物質(zhì)，A錯誤；B、根據(jù)分析，堿基U是核糖核苷酸特有的，不能參與形成脫氧核苷酸，因此細胞中的A、U、C、G四種堿基參與形成的脫氧核苷酸是3種，小于7種，B正確；C、根據(jù)分析，由n個氨基酸m條肽鏈構成的某蛋白質(zhì)，含有肽鍵數(shù)為n-m，每條肽鏈的一端各含有一個氨基，m條肽鏈有m個氨基，含有m個氮原子，所以該蛋白質(zhì)至少含有氮原子（n-m）+m=n個，C錯誤；D、胰島素和血紅蛋白都是蛋白質(zhì)，遇雙縮脲試劑都能產(chǎn)生紫色反應，因此不能用雙縮脲試劑進行區(qū)分，D錯誤；故選B?！敬鸢更c睛】計算某種蛋白質(zhì)中至少含有的氧原子和氮原子數(shù)時，不需要考慮R基中的氮原子或氧原子，只需要計算肽鍵和多肽鏈一端的即可。蛋白質(zhì)的檢測和鑒定用雙縮脲試劑，但不能用雙縮脲試劑對兩種蛋白質(zhì)進行區(qū)分。6、B【答案解析】紅細胞是已經(jīng)高度分化的體細胞，不能體現(xiàn)全部生命現(xiàn)象，A錯誤；變形蟲屬于單細胞生物，其細胞可以體現(xiàn)其全部生命現(xiàn)象，B正確；人的口腔上皮細胞是已經(jīng)高度分化的體細胞，不能體現(xiàn)全部生命現(xiàn)象，C錯誤；受精卵雖未分化，但其不能體現(xiàn)全部生命現(xiàn)象，D錯誤?！究键c定位】細胞分化【名師點睛】關于“細胞分化”，可以從以下幾方面把握：（1）細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程．（2）細胞分化的特點：普遍性、穩(wěn)定性、不可逆性．（3）細胞分化的實質(zhì)：基因的選擇性表達．（4）細胞分化的意義：使多細胞生物體中的細胞趨向專門化，有利于提高各種生理功能的效率．二、綜合題：本大題共4小題7、毛霉等培養(yǎng)基制造缺氧環(huán)境玫瑰紅色C2H5OH+O2CH3COOH+H2O萃取時要用水浴加熱，蒸餾時用酒精燈直接加熱防止有機溶劑揮發(fā)【答案解析】

本題是對果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件的控制的考查，回憶果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件，然后結合問題進行解酵母菌和醋酸菌的比較。腐乳制作中用鹽腌制的目的：①鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)；②加鹽可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期制作過程中不會過早酥爛；③有調(diào)味作用?！绢}目詳解】（一）（1）在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是毛霉等，在此過程中，豆腐相當于微生物生長的培養(yǎng)基。（2）在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是制造缺氧環(huán)境；欲檢測泡萊在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色的變化出現(xiàn)玫瑰紅色。（3）在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過程中，依據(jù)的原理是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取法提取胡蘿卜素的原理是胡蘿卜素易溶于有機溶劑，加熱的目的是促進胡蘿卜素在有機溶劑中溶解，由于有機溶劑是易燃、易爆物質(zhì)，加熱溫度不能太高，因此要用水浴加熱；蒸餾時加熱的目的是產(chǎn)生水蒸氣，可以用酒精燈直接加熱。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是防止有機溶劑揮發(fā)?！敬鸢更c睛】本題主要考查果酒的制作、果醋的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知識點，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡結構的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力。8、降低化學反應的活化能核糖體線粒體內(nèi)膜、葉綠體類囊體薄膜減少【答案解析】

理清酶的本質(zhì)和作用機理、ATP的形成途徑、有氧呼吸和光合作用的過程及場所等相關知識，據(jù)此以“題圖中的文字信息和箭頭指向”為切入點，并結合題意，對各問題情境進行解答。【題目詳解】(1)酶是生物催化劑，其作用機理是降低化學反應的活化能。(2)ATP合成酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在核糖體上合成。在真核細胞中，在葉綠體類囊體薄膜上進行的光反應階段會產(chǎn)生ATP；有氧呼吸的三個階段也會產(chǎn)生ATP，其中有氧呼吸的第三階段是在線粒體內(nèi)膜上進行的，據(jù)此可知：含有該酶的生物膜有線粒體內(nèi)膜、葉綠體類囊體薄膜。(3)當H+順濃度梯度穿過ATP合成酶時，ADP與Pi結合形成ATP。若膜兩側的H+濃度梯度突然消失，則沒有ATP的生成，導致暗反應中C3的還原受阻，沒有C5的生成，而短時間內(nèi)CO2和C5結合，繼續(xù)形成C3，所以短時間內(nèi)暗反應中的C3（五碳化合物）量會減少。9、蔗糖麥芽糖淀粉糖原纖維素核糖核糖核苷酸脫氧核糖脫氧核苷酸【答案解析】

分析圖：圖中單糖A可能是葡萄糖，可能是果糖、核糖、脫氧核糖等，兩分子單糖縮合可形成二糖，①代表二糖；多個單糖縮合可形成多糖，③代表多糖；核糖、磷酸、含氮堿基組成核糖核苷酸；脫氧核糖、磷酸、含氮堿基組成脫氧核苷酸，故②和④可能代表核糖核苷酸和脫氧核苷酸（或脫氧核苷酸和核糖核苷酸）?！绢}目詳解】（1）蔗糖分子是由葡萄糖和果糖脫水縮合形成的，如果單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)①是蔗糖；麥芽糖是由2分子葡萄糖脫水縮合形成的，如果單糖A是葡萄糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)①是麥芽糖。（2）多糖是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)，其中植物細胞中作為儲能物質(zhì)的多糖是淀粉，動物細胞中儲存能量的多糖是糖原；構成植物細胞壁中多糖是纖維素。（3）尿嘧啶是組成RNA的堿基，組成RNA的糖是核糖，核糖、磷酸、含氮堿基組成的物質(zhì)為RNA的基本單位即核糖核苷酸；胸腺嘧啶是組成DNA的堿基，組成DNA的糖是脫氧核糖。脫氧核糖、磷酸、含氮堿基組成DNA的基本單位即脫氧核苷酸?！敬鸢更c睛】糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。單糖是不能再水解的糖，常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖，其中葡萄糖是細胞的重要能源物質(zhì)，核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質(zhì)，它們是核酸的組成成分；二糖中蔗糖和麥芽糖是植物細胞特有的二糖，乳糖是動物細胞特有的二糖；多糖中糖原是動物細胞特有的糖，淀粉和纖維素是植物細胞特有的糖，糖原和淀粉是細胞中重要的儲能物質(zhì)。10、蛋白質(zhì)雙縮脲紫主動運輸協(xié)助擴散K+選擇透過【答案解析】

題圖分析：由圖可知細胞外K+濃度低于細胞內(nèi)，而細胞內(nèi)Na+濃度低于細胞外，K+通過K+通道蛋白由細胞內(nèi)向細胞外擴散，Na+通過Na+通道蛋白由細胞外向細胞內(nèi)擴散，所以K+出細胞和Na+進細胞都是協(xié)助擴散