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第8頁共8頁2021年?采購經(jīng)理年?終工作總結(jié)?及明年工作?計劃(一?)___?年即將過去?,在這將近?一年的時間?中我通過努?力的工作,?得到很多收?獲,臨近年?終,我感覺?有必要對自?己的工作做?一下總結(jié)。?目的在于吸?取教訓(xùn),提?高自己,以?至于把工作?做的更好,?自己有信心?也有決心把?明年的工作?做的更好。?在領(lǐng)導(dǎo)和同?事們的關(guān)懷?和指導(dǎo)下,?我通過不懈?努力,今年?各方面均取?得一定的進?步,現(xiàn)將我?的工作情況?做如下匯報?:一、通?過日常工作?積累我對工?作崗位的認(rèn)?識一直以?來采購員的?工作是服務(wù)?于生產(chǎn),它?的任務(wù)就是?以最低的采?購成本提供?滿足質(zhì)量、?數(shù)量、交貨?期三大條件?。換句話說?,生產(chǎn)就是?采購員的客?戶,質(zhì)量、?數(shù)量、交貨?期就是生產(chǎn)?的要求。生?產(chǎn)的三點要?求對采購員?來說是三點?責(zé)任:向誰?買,買多少?,何時買。?我作為一?個采購員最?終的價值是?采購成本的?控制,采購?成本直接影?響公司收益?。所以我始?終堅持以滿?足生產(chǎn)為目?的、以貨比?三家為前提?、以質(zhì)量把?控為原則,?做好每一筆?采購,做到?物有所值,?物有所用。?嚴(yán)格按采購?計劃采購,?做到及時、?適用,合理?降低物資積?壓和采購成?本。對購進?物品做到票?證齊全、票?物相符,報?賬及時。?二、明確崗?位職能,認(rèn)?真做好采購?工作在“?明確目標(biāo),?勇于負責(zé),?主動配合,?公司滿意”?的觀念下,?積極的落實?采購工作要?點和月度采?購計劃制定?工作。在部?門領(lǐng)導(dǎo)和同?事的積極配?合下,共計?完成臨時采?購___份?,完成__?_月、__?_月、__?_月、__?_月度采購?計劃內(nèi)所有?采購項目,?共計費用_?__余萬元?,采購項目?涉及辦公用?品、工索具?、碼頭輔助?設(shè)施、廚房?用品和常用?物資等。完?成公務(wù)車維?修保養(yǎng)付款?工作___?次,產(chǎn)生費?用2、__?_萬元。以?上工作執(zhí)行?情況良好,?并較圓滿的?完成采購任?務(wù),隨著物?資倉庫的建?立,在__?_月初開始?辦理入庫手?續(xù)。完成?辦理合同文?件___余?件,共起草?___項購?置合同,參?與采購物資?驗收工作_?__起,并?完成已落實?合同檔案移?交工作。?三、根據(jù)公?司需求,挑?選優(yōu)秀供應(yīng)?商選擇供?應(yīng)商是采購?工作中非常?重要的一個?環(huán)節(jié),直接?關(guān)系到所采?購產(chǎn)品的質(zhì)?量、價格、?服務(wù)等方面?,所以選擇?一個優(yōu)秀的?供應(yīng)商對于?我的工作來?說非常重要?。我通過?以下途徑來?選擇:1?、公開征求?的方式以?公開招標(biāo)的?方式來尋找?供應(yīng)商,使?符合資格的?供應(yīng)商有參?與投標(biāo)的機?會。不過通?常比較少用?此種方式,?因為這是被?動地尋找供?應(yīng)商,換言?之,若最適?合的供應(yīng)商?不主動來投?標(biāo),恐怕就?會失去公開?征求的意義?。2、通?過同行業(yè)介?紹所謂“?同行是冤家?”是指業(yè)務(wù)?人員之間,?因為彼此間?爭奪客戶,?爾虞我詐;?反之,同行?的采購人員?倒是“親家?”,因為彼?此可以聯(lián)合?采購或互通?有無。3?、市場尋找?完成__?_余起采購?詢價和市場?摸底工作,?來往傳真、?郵件___?余份,走訪?供應(yīng)商__?_家,其中?有生意來往?___家。?經(jīng)過挑選,?建立長期合?作單位供應(yīng)?商___家?,其中工索?具生產(chǎn)商_?__家,日?常物資供應(yīng)?商___家?。四、積?極適應(yīng)和遵?守公司制度?,進一步加?強工作責(zé)任?感今年以?來,公司的?各項規(guī)章制?度得到進一?步完善,本?人總是積極?適應(yīng)這種情?況,以公司?各項先行的?規(guī)章制度和?崗位職能為?準(zhǔn)則加強工?作責(zé)任感,?及時做好本?人的各項工?作,為公司?做好本人力?所能及的工?作。采購?經(jīng)理年終工?作總結(jié)及明?年工作計劃?(二)在?日常的采購?工作中,我?們每一位采?購員都秉承?“為公司節(jié)?約每一分錢?”的觀念,?堅持“同等?質(zhì)量比價格?,同等價格?比質(zhì)量,最?大限度為公?司節(jié)約成本?”的工作原?則,同時以?總公司指示?的八字理念?“溝通,用?心,堅持,?快樂”為工?作宗旨,多?與各部門進?行溝通,快?樂地完成工?作。目前,?采購的核心?是以廚房部?的需求為重?點,緊緊圍?繞酒店日常?經(jīng)營與管理?,認(rèn)真履行?采購員的工?作職責(zé),完?成本部門以?及領(lǐng)導(dǎo)交代?的的各項工?作任務(wù),現(xiàn)?簡要地匯報?今年的工作?情況:一?、如何開展?采購工作?主要工作流?程:1、?采購及時,?確保經(jīng)營管?理正常有序?1)食品?原材料:每?日定量完成?廚房部需求?的原材料菜?單,在質(zhì)量?穩(wěn)定的前提?確保原材料?的到貨時間?及數(shù)量。對?待特殊原材?料系列(鵝?肝、娃娃魚?),專門安?排人員在市?場上進行調(diào)?研,從全國?各地收集資?料,做好產(chǎn)?地品質(zhì)的確?認(rèn),目前已?利用網(wǎng)絡(luò)資?源從全國各?地采購原材?料及其它非?食品類材料?___余次?,共完成采?購任務(wù)__?_余次,采?購各類原材?料及非食品?類物品__?_余件,并?完成因經(jīng)營?部門臨時需?要而出現(xiàn)的?零星采購_?__余次,?有力保障酒?店正常運營?。2)非?食品原材料?(酒水、飲?料類):每?一系列的酒?水,首先必?須保證供貨?渠道合法性?,三證齊全?;其次保證?酒店正常營?運酒水、飲?料的基本數(shù)?量,做到既?不多備貨占?用資金,又?確保不斷貨?。每年根據(jù)?供應(yīng)商年度?考評,對其?合同內(nèi)容進?一步的補充?,修改或取?締重新其資?格。2、?貨比三家,?確保采購物?品物美價廉?為最大限?度的降低酒?店經(jīng)營成本?,實現(xiàn)物美?價廉,在日?常工作中堅?持對廚房部?所需原材料?進行每十天?或半個月的?市場調(diào)查,?對出現(xiàn)價格?波動較大的?原材料進行?了及時的調(diào)?整,對不合?格產(chǎn)品做到?了及時的退?貨、更換,?對于員工餐?進行一周到?周谷堆批發(fā)?一次,每次?節(jié)約___?至___元?不等,有效?降低了酒店?經(jīng)營成本。?3、服務(wù)?水平現(xiàn)為?酒店提供服?務(wù)的日常原?材料(食品?類、酒水類?)供應(yīng)商名?列將近有_?__家,潛?在供應(yīng)商有?___家;?易耗品(工?程裝飾類、?辦公用品類?)供應(yīng)商名?列近有__?_家,為酒?店更好的發(fā)?展奠定基礎(chǔ)?。4、標(biāo)?準(zhǔn)化為了?更好地配合?酒店標(biāo)準(zhǔn)化?工作的開展?,采購部在?對上游供應(yīng)?鏈進貨途徑?、渠道把關(guān)?的同時,也?對酒店所進?原材料做驗?收標(biāo)準(zhǔn),為?菜品標(biāo)準(zhǔn)化?工作開好頭?。二、明?年工作計劃?1、延續(xù)?以今年的工?作小結(jié)作為?基礎(chǔ),對于?每個階段容?易出現(xiàn)的采?購困難,做?好預(yù)案措施?。根據(jù)廚房?部推出的四?季養(yǎng)生菜譜?,采購部人?員應(yīng)多加強?學(xué)習(xí)并能夠?提供各地方?特色的原材?料資料,供?廚房部參考?;2、對?于暢銷的原?材料上游供?應(yīng)鏈,進行?實地考察調(diào)?研,盡量保?證源頭原材?料的穩(wěn)定性?(如土老母?雞、野兔、?野鴨);?3、目前現(xiàn)?推出的養(yǎng)生?禮品系列,?在品種、功?效、符合養(yǎng)?生特點的花?茶飲品進行?挖掘及考證?,進而形成?我們逸境酒?店的特色養(yǎng)?生系列。?4、采購部?除了日常工?作外,多收?集全國各地?關(guān)于特色養(yǎng)?生原料料系?列,宏觀把?握采購信息?資源,多渠?道、多角度?、多視聽的?分析采購?fù)?徑,做到及?時補充原材?料。三、?存在問題?1、日常采?購工作中,?缺乏較強的?計劃性,沒?有全面系統(tǒng)?的安排好采?購計劃,降?低成本;?2、如何開?辟和引進特?色原材料的?渠道和點子?不夠多,未?能為一線部?門提供較多?、有用的信?息和原材料?;3、自?身的學(xué)習(xí)意?識不濃,綜?合素質(zhì)有待?于進一步提?高。四、?展望這一?年來,我更?加明白了總?成本優(yōu)先原?則,和靈活?運用各種采?購技巧的重?要性。(范?本)對與價?格影響因素?要有敏銳的?感覺,并且?能夠及時的?做好預(yù)警及?防范措施,?切忌“從一?而終”。?一個優(yōu)秀的?采購必須擁?有較強的溝?通協(xié)調(diào)能力?和采購經(jīng)驗?,我知道自?己距離一個?優(yōu)秀的采購?還有很遠的?差距,因為?采購經(jīng)驗是?靠長期不斷?積累經(jīng)驗和?自我啟發(fā),?達到熟練程?度后才能掌?握的一種技?術(shù),要做到?這一點是非?常困難的,?不過,我會?更加努力的?學(xué)習(xí),不斷?地積累豐富?采購經(jīng)驗,?跟上公司的?發(fā)展的腳步?!最后,?感謝公司所?有領(lǐng)導(dǎo)和同?事,對我平?時的指導(dǎo)和?幫助,__?_年我會以?一顆感恩的?心,不斷學(xué)?習(xí),努力工?作。采購?經(jīng)理年終工?作總結(jié)及明?年工作計劃?(三)時?光荏苒,_?__年很快?就要過去了?,回首過去?的一年,內(nèi)?心不禁感慨?萬千……回?首望望走過?的一年,雖?沒有轟轟烈?烈的戰(zhàn)績,?但也算經(jīng)歷?了一段不平?凡的考驗和?磨礪。感謝?公司給我提?供這個成長?的平臺,令?我在工作中?不斷的學(xué)習(xí)?,不斷的進?步,慢慢的?提升自身的?素質(zhì)與才能?,回首過往?,公司陪伴?我走過人生?很重要的一?個階段,使?我懂得了很?多,領(lǐng)導(dǎo)對?我的支持與?關(guān)愛,令我?明白到人間?的溫情,在?此我向公司?的領(lǐng)導(dǎo)以及?全體同事表?示最衷心的?感謝,有你?們的協(xié)助才?能使我在工?作中更加的?得心應(yīng)手,?也因為有你?們的幫助,?才能令到公?司的發(fā)展更?上一個臺階?,在工作上?,圍繞公司?的中心工作?,對照相關(guān)?標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以?律己,較好?的完成各項?工作任務(wù)。?在沒有進?公司之前我?是一個沒有?銷售經(jīng)驗缺?乏專業(yè)知識?的人,僅憑?對銷售的熱?情,到公司?之后,一切?以零開始,?一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)?品知識,結(jié)?合銷售學(xué)習(xí)?,通過不斷?學(xué)習(xí)和努力?,收取同行?之間的信息?和積累市場?經(jīng)驗;轉(zhuǎn)眼?___即逝?,不知不覺?中,我在本?公司做領(lǐng)班?兼外采已經(jīng)?快一年了。?這段時間?,在公司領(lǐng)?導(dǎo)的關(guān)心支?持下,我認(rèn)?真以崗位職?責(zé)要求,以?飽滿的熱情?投入到工作?中去,以謙?虛的態(tài)度虛?心向其他同?行學(xué)習(xí),開?括創(chuàng)新,扎?實工作,轉(zhuǎn)?變思想,積?極投入到實?踐中去。非?常感謝采購?部積極支持?和領(lǐng)導(dǎo)的支?持與關(guān)心,?現(xiàn)將這一年?是以來的工?作總結(jié)如下?:一、存?在的缺失?1、對市場?了解得不夠?深入,主要?是冬裝的備?貨不及時,?沒有細心注?意天氣突變?,以至于引?起一連串的?反應(yīng),令業(yè)?績位能達到?最佳狀態(tài)。?2、一年?來我做了一?定的工作但?跟領(lǐng)導(dǎo)的要?求還有不少?差距,專柜?的紀(jì)律管理?執(zhí)行力不夠?,影響整個?買場形象。?3、服裝?區(qū)的沒資料?的舊商品的?處理問題沒?能夠得到合?理的處理意?見。有時候?看問題看得?不夠通徹,?容易把問題?理想化,容?易導(dǎo)致和實?質(zhì)情況產(chǎn)生?一些偏差。?二、部門?工作總結(jié)?客觀上的一?些因素雖然?存在,在工?作中的其他?一些做法也?有很大問題?,主要表現(xiàn)?在:1、?銷售工作最?基本的會員?信息維護,?信息反饋,?一些老會員?積分轉(zhuǎn)新卡?未轉(zhuǎn)入等等?導(dǎo)致很多顧?客未能及時?得到一些優(yōu)?惠活動信息?。門店也常?收到顧客投?訴舊積分未?轉(zhuǎn)新卡。?2、溝通不?夠深入。銷?售人員在與?客戶溝通的?過程中,不?能夠把我們?的產(chǎn)品的情?況十分清晰?的傳達給客?戶,了解客?戶的真正想?發(fā)和意圖,?對客戶提出?的某個建議?不能做出迅?速的反應(yīng),?老員工的流?失,新員工?的專業(yè)知識?有待加強。?三、明年?計劃1、?建立一支熟?悉產(chǎn)品,而?相對穩(wěn)定的?銷售團隊。?人才是企業(yè)?最寶貴的資?源,一切銷?售業(yè)績都起?源與有一個?好的銷售人?員,建立一?支具有合作?精神的銷售?團隊企業(yè)的?根本。2?、完善會員?制定,建立?一套明確的?專人管理辦?法。3、?銷售目標(biāo):?以每月區(qū)域?目標(biāo),每日?的銷售目標(biāo)?分配到個個?銷售人員身?上,完成各?個時間段的?銷售任務(wù)。?并在完成銷?售任務(wù)的基?礎(chǔ)上提高銷?售業(yè)績。?我認(rèn)為

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