李錦記杯宣講會

2017年 杯學(xué)生創(chuàng)新大宣講食品科技創(chuàng)新與創(chuàng)主講人2017往往示以現(xiàn)有往往示本屆大次的復(fù)合調(diào)為基料，研品，或者對，等）、不同檔醬料等調(diào)味品的創(chuàng)新型調(diào)味品模擬現(xiàn)場答往往示學(xué)生族三類人群中20172017大國賽主辦單位（大 中國食品科 （中國）銷介華農(nóng)校區(qū)賽承辦參與高校（共10所，不分先后大連工業(yè)大學(xué)、哈爾濱商業(yè)大學(xué)、工商大學(xué)、海洋大學(xué)、浙江工商大學(xué)、 、福州大學(xué)、、長沙理工大學(xué)、理工大學(xué)大賽目大賽本屆大賽，以“經(jīng)典”為，從年輕消費(fèi)群體的喜好和需求出發(fā)，選取任一一款產(chǎn)品進(jìn)行。的方向應(yīng)從食品產(chǎn)品出發(fā)，可以是開發(fā)同一類型的新產(chǎn)品，也可以是在原有產(chǎn)品基礎(chǔ)上進(jìn)行的創(chuàng)新升級，但不包括僅對產(chǎn)品外包裝的變換。同時鼓勵與相關(guān)學(xué)科合作，以經(jīng)典的立意4月活動啟動4月活動啟動、校園宣4月24截至接收設(shè)計(jì)5月10進(jìn)入答辯流程6月16月1將前6名6月15進(jìn)入復(fù)賽6月15進(jìn)入復(fù)賽88月參加復(fù)賽的隊(duì)伍提交產(chǎn)品短參賽要以團(tuán)隊(duì)形式參賽，參賽者應(yīng)是高校在校生。團(tuán)隊(duì)人數(shù)不多于7人（7人可以），每個團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)包括至少1名食品專業(yè)的學(xué)生和至少1名其它專業(yè)的學(xué)生（如市場、管理、設(shè)計(jì)等專業(yè)同一個參賽團(tuán)隊(duì)可以提交多個方案，每個方案單獨(dú)參與評獎，每個方案填參賽的內(nèi)容必須具有創(chuàng)新性和獨(dú)立性，參賽學(xué)生可以與教師討論、尋求幫助，但學(xué)生應(yīng)是參賽方案的主要創(chuàng)意者，參賽產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)是參賽團(tuán)隊(duì)獨(dú)立研究評審規(guī)校內(nèi)賽初賽按照計(jì)劃書評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評審，選出前15名進(jìn)入校內(nèi)賽校內(nèi)賽復(fù)賽答辯選出前6名,按照成績高低選送6份計(jì)劃書提交大賽前兩名計(jì)劃書直接入圍國賽復(fù)賽國賽初賽是大賽從10所參賽高校提交的位列3-6名的計(jì)劃書中，按照計(jì)劃書要計(jì)劃書內(nèi)容應(yīng)包括：詳細(xì)的經(jīng)典的立意、創(chuàng)新產(chǎn)品描述、構(gòu)思、配方、程（品質(zhì)與安全的控制步驟等）、包裝方法和達(dá)到6個月保質(zhì)期的方法，文計(jì)劃書具有中英文對照的題目及，概要介紹創(chuàng)新計(jì)劃，并對其獨(dú)特性以正文采用小四號仿宋字體、1.5倍行距，正文不超過5頁（不包括和參考計(jì)劃書中不得出現(xiàn)參賽者的、學(xué)校、班級、及指導(dǎo)教師等個人評分標(biāo)評分指很較一較很立意與創(chuàng)新性（30分28-24-21-18-15-產(chǎn)品配方合理性（30分28-24-21-18-15-加工方法可行性（20分18-16-13-10-產(chǎn)品的用法及用量（10分97-5-3-產(chǎn)品商業(yè)化可能性（10分97-5-3-三等獎以上（含三等獎）2017年11所有獲獎團(tuán)隊(duì)頒發(fā)獲獎獲獎團(tuán)隊(duì)均有機(jī)會參觀位于的醬料中國區(qū)總部研發(fā)體驗(yàn)中心報(bào)名方參賽團(tuán)隊(duì)需在4月22日24：00前發(fā)送報(bào)名表 【2017杯報(bào)名+隊(duì)伍名字】提交初賽設(shè)計(jì)4月24日14：00前把計(jì)劃書和最終報(bào)名表一并壓縮打包命名為【2017杯+隊(duì)伍名字】發(fā)送到科校初賽加分內(nèi)賽學(xué)院鼓勵跨年級組隊(duì)參加，也鼓 ①如果團(tuán)隊(duì)全為本科生成員，其中有跨年級組隊(duì)的，可以在校內(nèi)賽初賽信評分的最終分?jǐn)?shù)上+1分附加分 ②如果團(tuán)隊(duì)中 隊(duì)員，可在校內(nèi)賽初賽評分的最終分?jǐn)?shù)上+2分加分 隊(duì)員且本科生隊(duì)員中是跨年級組成，則加+3分附加資資院網(wǎng)通消息

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