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第4頁共4頁2021酒?店財務(wù)個人?年終總結(jié)模?板___?年,酒店前?臺在中心領(lǐng)?導(dǎo)的正確領(lǐng)?導(dǎo)下,在各?部門的大力?支持配合下?,在部門員?工共同努力?下,以銷售?管理為主,?從深抓內(nèi)部?管理,降低?成本,強化?業(yè)務(wù)培訓(xùn),?關(guān)心員工生?活等方面著?手開展了工?作,較好地?完成年經(jīng)營?目標(biāo),各項?工作也取得?了顯著成績??,F(xiàn)就年主?要工作作如?下總結(jié)。?一.經(jīng)營情?況年計劃?任務(wù)___?萬元,實際?完成___?萬元,超額?___萬元?,(其中散?客門市收入?___萬元?,平均房價?___元/?間),占客?房收入__?_﹪,完成?計劃的__?_%,收入?與同期相比?增長___?萬元。二?、主要工作?:1、加?強業(yè)務(wù)培訓(xùn)?,提高員工?素質(zhì)一年?來,我們主?要是以服務(wù)?技巧為培訓(xùn)?重點,嚴(yán)格?按照培訓(xùn)計?劃開展培訓(xùn)?工作,并分?階段對員工?進(jìn)行考核,?同時加強了?崗上實際操?作培訓(xùn),使?員工能夠_?__。加強?業(yè)務(wù)培訓(xùn),?認(rèn)真對待每?一批接待任?務(wù),根據(jù)不?同階段、不?同團隊、制?定詳細(xì)的培?訓(xùn)計劃及接?待計劃。遇?到大型接待?任務(wù),我們?只給接待人?員___分?鐘的磨合期?,包括整個?的行之有效?的報到流程?、會務(wù)組及?與會務(wù)中心?之間的配合?,這就需要?有很好的業(yè)?務(wù)能力及溝?通能力,需?要有平常嚴(yán)?格的培訓(xùn)才?能做到。前?廳部的所有?人員都知道?只有不斷的?充實自己才?能腳踏實地?的完成各項?接待任務(wù)。?在人員有限?的情況下,?我們要求管?理人員必須?親臨一線指?導(dǎo)工作,發(fā)?現(xiàn)問題,反?饋信息,共?同協(xié)商及時?調(diào)整,以達(dá)?到最佳服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)。2?、全力加強?員工隊伍建?設(shè),做好服?務(wù)保障工作?。一年來?,我們始終?把認(rèn)真做好?預(yù)訂、接待?服務(wù),作為?工作重點。?通過合理排?房、提高入?住率,熱情?滿意的服務(wù)?,留住到酒?店的每一位?客人。年通?過前廳部員?工的___?努力,圓滿?完成了接待?大、中、小?型會議__?_個;軍區(qū)?___次,?vip__?_次,共接?待人數(shù)__?_人次。如?省民政廳會?議、建議廳?會議、__?_會議,在?接待這些大?型會議時,?由于與會人?員較多,退?房時間不統(tǒng)?一,這就對?我們的接待?工作提出了?更高的要求?,我們時常?加班加點,?在接待軍區(qū)?會議時,由?于軍區(qū)接待?標(biāo)準(zhǔn)高,所?以我們每次?接待不敢有?一絲怠慢,?經(jīng)常加班加?點,大家沒?有一絲抱怨?,一句怨言?,仍然滿腔?熱情地投入?到工作中。?3、扎實?有效地開展?好第___?屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)?活動第_?__屆優(yōu)質(zhì)?服務(wù)活動于?___月_?__日正式?拉開序幕,?我部門積極?___員工?學(xué)習(xí),吃透?精神,對員?工進(jìn)行了一?系列的專業(yè)?技能的培訓(xùn)?,極大提高?了員工的服?務(wù)意識及服?務(wù)技能,與?此同時,制?定上報一系?列的工作流?程及工作標(biāo)?準(zhǔn),使前廳?各種服務(wù)更?好流暢,標(biāo)?準(zhǔn)更加明確?,使服務(wù)更?加精細(xì)化、?標(biāo)準(zhǔn)化,每?周根據(jù)優(yōu)質(zhì)?服務(wù)活動的?方案,在員?工中進(jìn)行崗?位練兵比賽?,使員工的?服務(wù)水平有?了很大的提?高,中心_?__的第_?__屆職工?聯(lián)歡會,前?廳部的員工?踴躍報名,?一展自己的?才華。通過?這次優(yōu)質(zhì)服?務(wù)活動,在?員工中逐步?形成了一種?爭先恐后的?態(tài)勢,極大?的增強了員?工的工作熱?情。4、?關(guān)心員工生?活,創(chuàng)造輕?松愉快的工?作氛圍。?前廳工作內(nèi)?容繁雜,涉?及面廣,員?工工作壓力?大,針對這?一特點,前?廳部始終強?調(diào)要關(guān)心員?工的生活,?無論從部門?經(jīng)理還是到?主管,都能?切實的為員?工解決困難?。遇到過節(jié)?,管理人員?會主動提醒?她們給家里?掛電話問候?父母,生病?時給她們送?去水果,遇?到生活上的?困難會主動?幫助他們,?使她們感受?到了___?的互助、互?愛的溫暖。?為了緩解工?作帶來的壓?力,增強凝?聚力,部門?經(jīng)常找她們?談心,鼓勵?她們,使他?們能夠以更?好的工作狀?態(tài)迎接新的?工作。同時?我們要求管?理人員無論?在業(yè)務(wù)能力?及為人處事?必須起到表?率作用,遇?到困難必須?與服務(wù)人員?沖在第一線?激勵員工,?減輕員工的?工作壓力,?培養(yǎng)管理人?員之間同心?協(xié)力、同甘?共苦的良好?風(fēng)氣,使員?工充分地信?任部門,從?而使員工保?持穩(wěn)定、健?康的心態(tài),?保證對客服?務(wù)的質(zhì)量。?___酒?店前臺工作?總結(jié):三?、工作中存?在的不足:?1、培訓(xùn)?效果不佳?我們在對員?工進(jìn)行培訓(xùn)?后,員工也?對培訓(xùn)的內(nèi)?容有了更深?層次的了解?,但是由于?缺乏一個統(tǒng)?一的監(jiān)督機?制,造成了?培訓(xùn)是一張?空白紙,雖?然大家都明?白、理解,?但在實際工?作中,做得?不夠到位,?無形中也影?響了服務(wù)質(zhì)?量。2、?服務(wù)質(zhì)量、?服務(wù)水平有?待提高前?廳員工流動?頻繁,很大?程度上影響?了服務(wù)質(zhì)量?,一個新員?工從入職后?,要經(jīng)過三?個月的試用?,才能完全?熟練掌握本?崗位的各項?工作,但是?有些員工在?剛熟練本職?工作的后,?便提出離職?,造成了人?員的流失,?儀容儀表、?禮貌禮節(jié),?在日常工作?中的督導(dǎo)力?度不夠,造?成了三天打?魚,兩天曬?網(wǎng)的局面,?我們要加大?日常工作中?的檢查力度?,形成一種?良好的習(xí)慣?。四、_?__年工作?計劃:1?、___顧?客需求,積?極真實的向?上級領(lǐng)導(dǎo)反?映顧客的需?求,為領(lǐng)導(dǎo)?調(diào)整戰(zhàn)略思?路提供依據(jù)?;2、繼?續(xù)加強培訓(xùn)?,提高員工?的綜合素質(zhì)?,提高服務(wù)?質(zhì)量;3?、確實關(guān)心?員工,穩(wěn)定?員工隊伍,?減少員工的?流動性;?4、注重員?工的服務(wù)細(xì)?節(jié),服務(wù)從?細(xì)處著手,?對客提供滿?意周到的服?務(wù);5、?完善各崗位?工作流程及?工作標(biāo)準(zhǔn),?推行優(yōu)質(zhì)服?務(wù)活動達(dá)到?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化?、規(guī)范化、?精細(xì)化服務(wù)?;___?年的工作雖?然取得了一?定的成績,

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