農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用發(fā)展現(xiàn)狀構(gòu)建論文（共5篇）

農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用發(fā)展現(xiàn)在狀況構(gòu)建論文〔共5篇〕第1篇：互聯(lián)+物聯(lián)視野下的農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的敘事性建構(gòu)一、農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)在互聯(lián)網(wǎng)推手下獲得的機(jī)遇據(jù)阿里研究院公布的2015農(nóng)產(chǎn)品電商白皮書數(shù)據(jù)顯示，其平臺(tái)上主營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的電商數(shù)量跨越90萬(wàn)個(gè)，較之去年又有大幅上漲，完成農(nóng)產(chǎn)品銷售695.50億元的驚人數(shù)量。與之構(gòu)成鮮明比照的是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)軟弱，包裝設(shè)計(jì)文化缺失的落后現(xiàn)在狀況。市場(chǎng)調(diào)研顯示當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品包裝市場(chǎng)現(xiàn)在狀況堪憂，分析可得，首先農(nóng)產(chǎn)品包裝大多始于農(nóng)村地區(qū)，由于農(nóng)村與城市設(shè)計(jì)水安然平靜設(shè)計(jì)理念存在著宏大的差距，農(nóng)村農(nóng)業(yè)企業(yè)，十分是個(gè)體散戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的不看重造成市面上一些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品無(wú)人問(wèn)津的場(chǎng)面；其次是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的包裝設(shè)計(jì)缺乏設(shè)計(jì)文化和品牌建構(gòu)，同質(zhì)化嚴(yán)重，包裝設(shè)計(jì)規(guī)范水平低下，歸根到底是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和品牌文化需求之間鴻溝沒(méi)有巧妙地利用現(xiàn)代設(shè)計(jì)來(lái)充足彌補(bǔ)。以農(nóng)產(chǎn)品為原點(diǎn)，以創(chuàng)意為核心，借助包裝設(shè)計(jì)的力量，實(shí)現(xiàn)文創(chuàng)轉(zhuǎn)型，有效鏈接各條理的產(chǎn)業(yè)，能力構(gòu)成產(chǎn)業(yè)整合聯(lián)動(dòng)的品牌體系，進(jìn)而整合提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值。二、敘事性之于農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的主要性農(nóng)產(chǎn)品具有天然的敘事性特質(zhì)，究其原因，首先農(nóng)副產(chǎn)品基本以食品或者精細(xì)化生產(chǎn)后的日用品為主，是人類歷代從事農(nóng)事的智慧結(jié)晶，因而農(nóng)產(chǎn)品被賦予獨(dú)特的背景故事和文化內(nèi)涵，增長(zhǎng)其歷史厚重感。其次優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地往往擁有優(yōu)越的天然環(huán)境，被視為地方至寶，特色的天然資源是構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品品牌差別化的核心競(jìng)爭(zhēng)力。以農(nóng)產(chǎn)品為媒介從新帶我們回到樸素健康的生活狀況，所以農(nóng)產(chǎn)品售賣不該該僅僅僅是賣產(chǎn)品而是賣產(chǎn)品背后的故事，販賣農(nóng)村人更健康、更樸素、更暖和的生活方式。然后農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值的凸顯更多來(lái)自于其獨(dú)特的人文關(guān)心，諸如像“褚橙〞“柳桃〞和“潘蘋果〞農(nóng)產(chǎn)品勵(lì)志傳奇。發(fā)掘消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的感情，探究產(chǎn)品深層的功用與文化內(nèi)涵，必將成為提升農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值的主導(dǎo)因素。商家通過(guò)敘事具體表現(xiàn)出商品符號(hào)價(jià)值，消費(fèi)者通過(guò)消費(fèi)商品敘事而認(rèn)同這種符號(hào)價(jià)值。精心的故事?tīng)I(yíng)銷、品牌構(gòu)建能夠讓農(nóng)產(chǎn)品更好地避免陷入“同質(zhì)化〞的泥沼，在技術(shù)水平、品質(zhì)、功能趨同化的當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占領(lǐng)一席之地，讓產(chǎn)品擁有一個(gè)被尊重的位置、價(jià)值跟價(jià)格。同時(shí)通過(guò)敘事性設(shè)計(jì)的推廣讓消費(fèi)者看到習(xí)以為常的農(nóng)產(chǎn)品有不一樣的可能性和樣貌，增長(zhǎng)了其無(wú)形價(jià)值。三、互聯(lián)網(wǎng)背景下紹興農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的敘事性建構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)應(yīng)日積月累地浸透在企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量把控、營(yíng)銷推廣和企業(yè)環(huán)境相關(guān)的生產(chǎn)生活方式。成功的品牌樹(shù)立會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)者自發(fā)自動(dòng)地通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品探尋蘊(yùn)含其中的文化價(jià)值、生活觀念等，透過(guò)消費(fèi)經(jīng)過(guò)中符號(hào)性文化元素〔如包裝、標(biāo)記、色彩、人文情懷等〕的傳遞，在內(nèi)心建構(gòu)起對(duì)品牌的認(rèn)同感和共鳴感，實(shí)現(xiàn)其個(gè)性、情感和體驗(yàn)方面的感性需要。〔一〕品牌敘事視覺(jué)化隨著科技水平的不斷發(fā)展，現(xiàn)代消費(fèi)方式從消費(fèi)體驗(yàn)到傳播方式都發(fā)生了翻天覆地的巨變。文化意識(shí)形態(tài)和生活方式的巨變決定了產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)功能性，企業(yè)形象符號(hào)化，品牌價(jià)值人文化，從產(chǎn)品包裝到性能探尋差別化，從根本上區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。根據(jù)當(dāng)前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品品牌來(lái)看，重要從產(chǎn)品的區(qū)位競(jìng)爭(zhēng)力下手，如浙江省的杭州龍井茶、紹興黃酒、金華火腿等。實(shí)際這樣的農(nóng)產(chǎn)品定位并不便于突出農(nóng)產(chǎn)品自己的個(gè)性特點(diǎn)，在信息嚴(yán)重過(guò)剩的今天很難構(gòu)成有效的品牌傳播效果。在當(dāng)今大數(shù)據(jù)橫行的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，消費(fèi)群體的重要訴求更傾向于個(gè)性化。比方日本、臺(tái)灣的一些農(nóng)產(chǎn)品品牌，將人文背景、產(chǎn)品個(gè)性和品牌敘事特征、生活狀況、美學(xué)訴求充足融于一個(gè)簡(jiǎn)明易懂帶有敘事特質(zhì)的品牌。如日本男前豆腐店旗下商品的包裝設(shè)計(jì)，有著爆笑的商品名稱與插畫感極強(qiáng)的logo字體，彌漫著濃濃的60年代懷舊復(fù)古風(fēng)情，品牌的敘事性特點(diǎn)明確，辨識(shí)度極強(qiáng)。連帶著出了許多和包裝搭配的手辦、生活用品等。同時(shí)為了增長(zhǎng)視覺(jué)呈現(xiàn)，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)不斷改進(jìn)產(chǎn)品的容器形狀，大小，研發(fā)各種新型包裝適應(yīng)時(shí)代審美變遷。〔二〕圖形色彩符號(hào)化圖形色彩是實(shí)現(xiàn)信息通順溝通的最佳視覺(jué)符號(hào)。相對(duì)于文字而言圖形具有更強(qiáng)的開(kāi)放性、直觀性和跨越語(yǔ)言障礙的方便性，更容易誘發(fā)消費(fèi)者憑仗視覺(jué)經(jīng)歷體驗(yàn)誘發(fā)記憶和聯(lián)想，也更容易使品牌營(yíng)銷上推廣，因而在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，圖形色彩的運(yùn)用是所有視覺(jué)效果實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)。例如紹興黃酒的包裝，圖形色彩元素天然會(huì)選取酒壇子、深色瓶、小酒館、孔乙已、魯迅小說(shuō)等，這是黃酒給人留下的歷史與現(xiàn)代、文化與市井相碰撞的形象。再如安吉白茶就是巧妙地利用產(chǎn)地浙江安吉為有名的竹鄉(xiāng)元素，采取竹材的包裝材料，并綜合運(yùn)用大量的清爽綠色和竹紋、四君子國(guó)畫紋樣等充斥地域特色的視覺(jué)元素。那么紹興的日鑄茶能夠充足借鑒紹興越窯青瓷的地域特色，運(yùn)用青瓷的質(zhì)感、色彩，越地文化的典型元素，加強(qiáng)包裝的視覺(jué)內(nèi)涵和品牌條理，更好地促進(jìn)包裝的品牌化發(fā)展?！踩嘲b銷售互聯(lián)化農(nóng)產(chǎn)品銷售當(dāng)前多以農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)旅一體的形式實(shí)現(xiàn)。城市消費(fèi)者通過(guò)游覽、民宿體驗(yàn)等方式享受綠色生活方式的同時(shí)，渴望切實(shí)體驗(yàn)健康生活的價(jià)值所在，農(nóng)產(chǎn)品正好是最好的媒介，因而亟待其催生品牌意識(shí)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)消費(fèi)的最根本動(dòng)機(jī)。近年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)劇增，其線上的發(fā)展剛剛起步，發(fā)展水平并不平衡。從阿里研究院公布的大數(shù)據(jù)顯示，大部分農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)過(guò)中對(duì)品牌形象認(rèn)識(shí)不高，單純以為線上營(yíng)銷只需遵守線下品牌的“電子化〞即可，沒(méi)有能根據(jù)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境從新明確市場(chǎng)定位，建構(gòu)品牌形象。因而能夠在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中遵守“線上與線下包裝〞雙重標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)方法原則，在對(duì)網(wǎng)購(gòu)食品包裝的設(shè)計(jì)流程中，對(duì)線上銷售食品包裝與線下銷售食品包裝進(jìn)行區(qū)分設(shè)計(jì)，區(qū)分的根據(jù)重要建立在線上消費(fèi)與實(shí)體店消費(fèi)對(duì)商品的著重點(diǎn)差別上。線下食品包裝將繼續(xù)秉承銷售展現(xiàn)、銷售說(shuō)明、商業(yè)廣告的功能。線上包裝設(shè)計(jì)將被進(jìn)一步簡(jiǎn)化包裝裝潢構(gòu)造，強(qiáng)化包裝安全構(gòu)造，增長(zhǎng)包裝在物流中的辨別度，并以集約化、程序化、規(guī)范化、系統(tǒng)化為原則進(jìn)行再設(shè)計(jì)。如紹興梅干菜、茴香豆等帶地域局限性的食物，線上精細(xì)加工、休閑食品趨勢(shì)結(jié)合分食性體驗(yàn)化小包裝設(shè)計(jì)，構(gòu)成具備食品安全性強(qiáng)、裝潢簡(jiǎn)潔、管理便捷的線上網(wǎng)購(gòu)食品包裝。實(shí)現(xiàn)包裝附加價(jià)值的非物質(zhì)最大化成為包裝設(shè)計(jì)師的現(xiàn)實(shí)難題?！菜摹承畔D形物聯(lián)數(shù)據(jù)化在傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)中，信息傳遞比較依靠于大量純文字排版來(lái)實(shí)現(xiàn)。但從傳播學(xué)的角度而言，相對(duì)于文字的封閉性，圖形的視覺(jué)傳達(dá)效果遠(yuǎn)優(yōu)于文字。因而利用圖形生動(dòng)透明、直觀形象、高效精確傳遞信息的特點(diǎn)，將產(chǎn)品包裝上的信息文字用信息圖的方式來(lái)表現(xiàn)，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)終端的普及巧妙地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的物聯(lián)數(shù)據(jù)化、生產(chǎn)信息可追溯化，顯得尤為契合時(shí)代需求。而且農(nóng)產(chǎn)品基本以農(nóng)副食品為主，配料數(shù)據(jù)、食用方法、營(yíng)養(yǎng)成分、制造工藝等信息都非常合適設(shè)計(jì)成信息圖。因而在農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)過(guò)中，要看重包裝中信息圖設(shè)計(jì)及普及使用。農(nóng)產(chǎn)品的信息圖應(yīng)以圖形符號(hào)為載體，對(duì)信息進(jìn)行概括梳理和簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)，使信息圖形化和符號(hào)化，信息傳遞更直觀高效。如在紹興霉豆腐的包裝設(shè)計(jì)中就能夠巧妙運(yùn)用信息圖來(lái)幫助消費(fèi)者更便于理解這種傳統(tǒng)美食。設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)中能夠利用餅狀圖、具象的符號(hào)化圖形和顯眼的數(shù)據(jù)直觀地展現(xiàn)霉豆腐的食物成份和比例關(guān)系。深度解讀霉豆腐制造流程、背景故事、食用方式，保存留意事項(xiàng)等，進(jìn)而進(jìn)行有效的品牌敘事性宣傳的作用。還能夠很好地借助微信、微博等互聯(lián)網(wǎng)社交和自媒體平臺(tái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯功能，這恰是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中信息傳達(dá)的新型目的。四、總結(jié)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品包裝最主要的功能不僅僅僅是保衛(wèi)產(chǎn)品在運(yùn)輸經(jīng)過(guò)中不受損害，更是和消費(fèi)者建立成一種共同的價(jià)值，在使用的經(jīng)過(guò)中實(shí)現(xiàn)消費(fèi)體驗(yàn)和情感體驗(yàn)的共鳴。優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)不僅能幫助農(nóng)產(chǎn)品更好地樹(shù)立品牌、占據(jù)市場(chǎng)，還能更隱形地將品牌背后的人文關(guān)心、對(duì)美妙健康生活方式的尋求，傳達(dá)給消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)體驗(yàn)的良性循環(huán)。一個(gè)優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品品牌就是一個(gè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。把最好的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)包裝堅(jiān)持最好的風(fēng)味，文化營(yíng)銷給消費(fèi)者最好的體驗(yàn)，能力讓這些農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)經(jīng)銷商和消費(fèi)者心目中建立飽滿形象的品牌特征，具體表現(xiàn)出出農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)特的附加值，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化。趙旎娜第2篇：基于物流流通加工環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品包裝問(wèn)題探究0引言我們國(guó)家遼闊的地域培養(yǎng)了豐富多彩的農(nóng)產(chǎn)品資源，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的不同需求使得農(nóng)產(chǎn)品的包裝在運(yùn)輸流通經(jīng)過(guò)中呈現(xiàn)不同的形態(tài)。農(nóng)產(chǎn)品包裝不僅僅僅是為了美觀商品、方便攜帶，更是保衛(wèi)農(nóng)產(chǎn)品、保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的主要手段。通常產(chǎn)品包裝分商品銷售推廣包裝和流通環(huán)節(jié)的包裝，而農(nóng)產(chǎn)品流通包裝是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行流通的主要環(huán)節(jié)。農(nóng)村電商推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品的高效流通，同時(shí)也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝提出了更大的挑戰(zhàn)。本文重要探究物流流通加工環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品包裝。本文所講的農(nóng)產(chǎn)品流通加工環(huán)節(jié)是指將一些只經(jīng)過(guò)初級(jí)加工的農(nóng)產(chǎn)品或包裝不夠完善的農(nóng)產(chǎn)品根據(jù)客戶需求進(jìn)行再次從新確認(rèn)包裝，因而在農(nóng)產(chǎn)品流通加工環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品包裝是屬于初加工階段。進(jìn)入流通經(jīng)過(guò)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)流通加工后能夠使得農(nóng)產(chǎn)品的使用價(jià)值得到進(jìn)一步完善，使農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值得到提升。1農(nóng)產(chǎn)品包裝1.1農(nóng)產(chǎn)品包裝現(xiàn)在狀況固然我們國(guó)家是一個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久的國(guó)家，但對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的包裝意識(shí)并不是很強(qiáng)烈。農(nóng)產(chǎn)品的包裝一直是農(nóng)產(chǎn)品銷售者所關(guān)注的問(wèn)題。市場(chǎng)上的大部分農(nóng)產(chǎn)品在包裝上做的并不是很到位，經(jīng)常看到的情況是農(nóng)產(chǎn)品是高品質(zhì)的但是包裝卻是低端的，或者在農(nóng)產(chǎn)品上太多地進(jìn)行包裝等，這些做法都將使農(nóng)產(chǎn)品的包裝效果失去意義。我們國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品包裝大都處于一個(gè)初級(jí)階段。對(duì)于水果，十分是在旺季時(shí)，都沒(méi)有怎么進(jìn)行包裝，大部分以最初狀況的形式在路邊擺攤兜售，而且價(jià)格比較便宜，無(wú)法從中獲得更高層次的利潤(rùn)；市場(chǎng)上的蔬菜都是沒(méi)有加工包裝的，都是用稻草繩直接捆綁或者用筐裝載等原始形式進(jìn)行出售，因而在運(yùn)輸和銷售的經(jīng)過(guò)中會(huì)造成很大的產(chǎn)品損耗；大米等糧食的包裝都是麻袋、塑料編織袋為主，而如今的人們已對(duì)大袋包裝的大米不再關(guān)注，愈加傾向于輕便的優(yōu)質(zhì)包裝。從這些現(xiàn)象能夠看出，我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品包裝的發(fā)展空間還存在很大潛力。提升農(nóng)產(chǎn)品包裝會(huì)使我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品損耗大大降低，并提升我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)后價(jià)值。1.2農(nóng)產(chǎn)品包裝的分類在諸多形形色色的包裝中，根據(jù)包裝的作用和用處的不同，一般情況下把包裝分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝兩大類。運(yùn)輸包裝是應(yīng)用于物流中運(yùn)輸經(jīng)過(guò)的包裝。運(yùn)輸、存儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理是整個(gè)物流流通的環(huán)節(jié)，其中的運(yùn)輸環(huán)節(jié)將整個(gè)流通經(jīng)過(guò)串連在一起。銷售包裝是擺設(shè)在顧客眼前進(jìn)行展銷，不需要再另行包裝。銷售包裝不僅僅能夠保衛(wèi)好內(nèi)部的產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題，還能夠讓產(chǎn)品的價(jià)值有一定的水平提升。由于農(nóng)產(chǎn)品具有一定的特殊性，時(shí)效性、季節(jié)性、地域性以及非標(biāo)準(zhǔn)性等特性與一般的產(chǎn)品不一樣，農(nóng)產(chǎn)品的特殊性造成了農(nóng)產(chǎn)品的包裝與一般商品的包裝也不同。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的形態(tài)不同，農(nóng)產(chǎn)品包裝大體上分為生鮮包裝和干貨包裝。生鮮包裝是在物流經(jīng)過(guò)中，保衛(wèi)農(nóng)產(chǎn)品不受外部損傷的情況下，堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，減少農(nóng)產(chǎn)品的水分流失，使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量盡量堅(jiān)持在最佳狀況而按一定技術(shù)方法所用的輔助物或材料等。因而，生鮮包裝大部分是需要保鮮、冷藏、冷凍等程序來(lái)輔助的。下面列舉市場(chǎng)上普通的帶葉蔬菜長(zhǎng)間隔運(yùn)輸?shù)纳r包裝經(jīng)過(guò)〔如此圖1所示〕：其中捆扎蔬菜是經(jīng)過(guò)農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工的蔬菜。這些蔬菜在采摘之后進(jìn)行了預(yù)冷處理環(huán)節(jié)，再經(jīng)過(guò)去根、清洗〔去土〕、去黃葉壞根等一系列分揀程序之后再捆扎成一定分量。有些蔬菜在物流經(jīng)過(guò)中不能清洗只能進(jìn)行去土工作，如香菜不能清洗，清洗之后在物流運(yùn)輸時(shí)就容易發(fā)黃、爛葉，這將造成很大的損失。干貨包裝不同于生鮮包裝，干貨是去除了水分或水分較少的農(nóng)產(chǎn)品。干貨不易損壞、腐爛，保質(zhì)期較長(zhǎng)的特性都決定了在物流經(jīng)過(guò)中的干貨包裝能夠進(jìn)行長(zhǎng)間隔的運(yùn)輸。常見(jiàn)的農(nóng)產(chǎn)品干貨有菌類〔香菇等〕、干果類〔瓜子、蓮子等〕、糧豆制品類〔腐竹、粉絲等〕、茶葉等。下面列舉一般的干花生包裝〔如此圖2所示〕：干花生經(jīng)過(guò)初加工流程，由于已經(jīng)風(fēng)干、晾曬的干花生不需要再進(jìn)行保鮮工作，所以在流通經(jīng)過(guò)中只需保證干花生處于常溫枯燥的環(huán)境就能夠了。2在流通加工環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品包裝的作用根據(jù)〔中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)〕，流通加工就是“物品在從生產(chǎn)地到使用地的經(jīng)過(guò)中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)記、拴標(biāo)簽、組裝等簡(jiǎn)單作業(yè)的總稱〞。農(nóng)產(chǎn)品的流通加工環(huán)節(jié)，能夠提升農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的物流運(yùn)作效率，知足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的多樣化需求，還能夠促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售?！?〕保證農(nóng)產(chǎn)品的在途質(zhì)量。農(nóng)產(chǎn)品在整個(gè)物流經(jīng)過(guò)中，往往都會(huì)造成一定的損耗，為了保衛(wèi)農(nóng)產(chǎn)品的使用價(jià)值以及延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的保鮮時(shí)限，都會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行的一定的流通加工，進(jìn)而保證農(nóng)產(chǎn)品的在途質(zhì)量，降低農(nóng)產(chǎn)品的損耗率。例如，針對(duì)水產(chǎn)品、肉類、蛋類的保質(zhì)、保鮮要求進(jìn)行的冷凍加工、防腐加工等；帶葉蔬菜在進(jìn)行遠(yuǎn)程運(yùn)輸時(shí)都會(huì)用泡沫塑料盒裝載，并在蔬菜底部放入一些冰袋以便溫度堅(jiān)持在一定低溫狀況，保證蔬菜的新鮮度。〔2〕提升物流效率。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)而言，物流的快慢影響著發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品大部分都是根據(jù)季節(jié)、地域的不同而使得需求量不同，在收獲季節(jié)、產(chǎn)量豐富地的農(nóng)產(chǎn)品流通加工能夠有效地提升農(nóng)產(chǎn)品物流的運(yùn)作效率。農(nóng)產(chǎn)品由于粗笨量大，對(duì)于整個(gè)物流有著一定的影響，這時(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)?shù)牧魍庸?，能夠讓整體的物流操作愈加方便，而且流通加工的集中加工工作提升了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的加工效率，可以以降低農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)過(guò)中產(chǎn)生的物流損失?！?〕知足客戶多樣化需求。每個(gè)人對(duì)于同一種農(nóng)產(chǎn)品的需求是不一樣的，而農(nóng)產(chǎn)品都是大批量的生產(chǎn)，因而流通加工能夠針對(duì)不同客戶需求在保證高效生產(chǎn)的同時(shí)，將單一的產(chǎn)品進(jìn)行多元化改制加工，知足客戶的需求?！?〕促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售。有些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)之后，因產(chǎn)地的一些因素制約，無(wú)法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行較好地加工包裝，只能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行粗略的加工。這種加工不能夠知足市場(chǎng)上銷售需求，只能在保衛(wèi)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)保證運(yùn)輸。流通加工通過(guò)將這些初級(jí)加工的農(nóng)產(chǎn)品或者大批量散裝的農(nóng)產(chǎn)品改制分裝成合適銷售的小包裝，流通加工后的農(nóng)產(chǎn)品能夠吸引消費(fèi)者購(gòu)買，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。3初級(jí)加工農(nóng)產(chǎn)品存在的問(wèn)題〔1〕忽視農(nóng)產(chǎn)品初加工環(huán)節(jié)當(dāng)前，中國(guó)大多數(shù)生產(chǎn)者特別看重在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入大量人力、物力和財(cái)力，而往往忽視對(duì)農(nóng)產(chǎn)品采后的凈化、分級(jí)、烘干、蘊(yùn)藏、保鮮和包裝等處理。因而在農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通市場(chǎng)的經(jīng)過(guò)中造成不同水平的損失，豐產(chǎn)不豐收的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生；同時(shí)由于受生產(chǎn)季節(jié)性限制，農(nóng)產(chǎn)品上市周期往往比較集中。與中國(guó)相對(duì)落后的產(chǎn)地初加工現(xiàn)在狀況相比，很多發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后貯藏保鮮已實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化，且產(chǎn)后增值效果非?？捎^。前后比照如此圖3所示。〔2〕加工能力軟弱我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展相對(duì)落后，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的加工往往缺乏戰(zhàn)略意識(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的加工能力比較軟弱。據(jù)了解，我們國(guó)家玉米加工量?jī)H占其生產(chǎn)總量的8%、蘋果的加工率為4.7%、柑桔的加工率為5%、肉禽類的加工率為4%，這些數(shù)據(jù)都表示清楚了我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的加工能力處在一個(gè)軟弱環(huán)節(jié)。法國(guó)的馬鈴薯加工率是59%，美國(guó)、英國(guó)和荷蘭的馬鈴薯加工率分別為48%、40%、40%，國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品馬鈴薯的加工做到了相當(dāng)大的規(guī)模。表1是發(fā)達(dá)國(guó)家與我們國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品加工現(xiàn)在狀況比照。〔3〕加工品種單一從表1的加工品種中能夠看出，我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的加工種類與國(guó)外相比差距太大，資源的利用率過(guò)低。如表1中食用油的加工品種，日本的食用油加工品種有400多種，而我們國(guó)家就僅僅幾種；我們國(guó)家是一個(gè)稻米生產(chǎn)大國(guó)，對(duì)于稻米的加工產(chǎn)品最多只能到達(dá)100種的品種，而日美等發(fā)達(dá)國(guó)家的稻米加工產(chǎn)品到達(dá)3500多種；在果蔬、肉類和乳品加工存在同樣的問(wèn)題。〔4〕加工基礎(chǔ)設(shè)備落后，加工成本高中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)雖然引進(jìn)了一些先進(jìn)的設(shè)備，但整體水平與國(guó)外相比仍存在較大差距。我們國(guó)家的科技重點(diǎn)工作是在生產(chǎn)中，80%以上的科技經(jīng)費(fèi)和研究力量投入在生產(chǎn)中，對(duì)于產(chǎn)后領(lǐng)域的科研工作比較忽視，造成了農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新能力較低，科技貯備、十分是基礎(chǔ)性的技術(shù)設(shè)備嚴(yán)重缺乏。我們國(guó)家的加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，中小企業(yè)居多，中小成本較高，在與大企業(yè)爭(zhēng)原料時(shí)又造成大企業(yè)的設(shè)備利用率降低，使得產(chǎn)品的生產(chǎn)成本居高不下。4網(wǎng)購(gòu)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品包裝的分析4.1網(wǎng)購(gòu)包裝與傳統(tǒng)包裝現(xiàn)在狀況在電子商務(wù)快速發(fā)展的帶動(dòng)下，傳統(tǒng)的物流方式已經(jīng)不同往日。傳統(tǒng)的產(chǎn)品包裝是在保證保衛(wèi)產(chǎn)品不受損壞的前提下，以促進(jìn)產(chǎn)品銷售為主，如商場(chǎng)、超市貨架上看到的商品等。顧客網(wǎng)購(gòu)時(shí)能夠在賣家的店鋪里通過(guò)瀏覽商家展現(xiàn)的圖片以及一些詳盡的文字了解商品的相關(guān)信息，通過(guò)分析這些信息進(jìn)而判定這件商品能否適用于自己，這時(shí)候往往重視的是商品的實(shí)用性。由此可見(jiàn)，網(wǎng)購(gòu)包裝比傳統(tǒng)包裝缺少了精致華美華美的外觀，消費(fèi)者愈加重視的是產(chǎn)品能否會(huì)安全送到達(dá)消費(fèi)者手中。傳統(tǒng)包裝與網(wǎng)購(gòu)包裝比照如此圖4所示：網(wǎng)絡(luò)商家為保衛(wèi)商品的安全，在原始包裝的基礎(chǔ)上會(huì)選擇一些適宜的外包裝以及一些填充物。網(wǎng)購(gòu)包裝中的填充物常見(jiàn)的是氣泡膜、充氣袋、泡沫塑料等，這些都是為了減少物流經(jīng)過(guò)中的磨損；外包裝大部分都是防水塑料袋、瓦楞紙箱等。相對(duì)于傳統(tǒng)包裝，網(wǎng)購(gòu)包裝所使用的材料超越許多，這也使得包裝產(chǎn)生的垃圾會(huì)更多。有些網(wǎng)購(gòu)包裝會(huì)有過(guò)度包裝的行為，過(guò)度包裝耗損了太多的材料，造成了資源浪費(fèi)，同時(shí)也對(duì)環(huán)境造成了影響。4.2對(duì)網(wǎng)購(gòu)包裝提出的建議〔1〕網(wǎng)購(gòu)包裝能夠進(jìn)行適度包裝，削減包裝材料，不需要的農(nóng)產(chǎn)品包裝盡量不要包裝。〔2〕當(dāng)前的快遞單信息都是裸露在外，建議快遞單的填寫形式能夠改換成利用RFID技術(shù)來(lái)填寫的電子二維碼或條形碼，且對(duì)這個(gè)數(shù)據(jù)碼進(jìn)行加密辦法防止被別人竊取信息?！?〕網(wǎng)購(gòu)包裝多使用一些綠色環(huán)保型的包裝，屢次循環(huán)利用，減少環(huán)境污染。5相關(guān)建議〔1〕農(nóng)產(chǎn)品包裝的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化是指對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝的規(guī)格、包裝材料、構(gòu)造以及標(biāo)記等給予統(tǒng)一的規(guī)范辦法。建立一個(gè)完善的農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)體系需要、企業(yè)以及農(nóng)產(chǎn)品廠家的協(xié)調(diào)配合，采取國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制訂一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范。標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品包裝能夠在物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)提升效率，降低物流成本?！?〕農(nóng)產(chǎn)品包裝的循環(huán)利用當(dāng)前市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品包裝箱是塑料筐，固然能夠?qū)掖问褂茫茡p之后難以再利用。建議使用可折疊式的包裝箱能夠在農(nóng)產(chǎn)品的包裝上進(jìn)行推廣，這不僅僅能夠使資源得到高效的運(yùn)用，也讓商家在銷售完農(nóng)產(chǎn)品后能夠有效節(jié)省空間占用度。在整個(gè)物流流通經(jīng)過(guò)中，農(nóng)產(chǎn)品肯定會(huì)產(chǎn)生一定的摩擦碰撞，所以在包裝盒內(nèi)或者農(nóng)產(chǎn)品之間添加一個(gè)緩沖物，減少產(chǎn)品之間的摩擦。同時(shí)為了促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售，擴(kuò)大人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，對(duì)不同的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)可根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品自己的特點(diǎn)設(shè)計(jì)相應(yīng)的特色包裝。〔3〕農(nóng)產(chǎn)品包裝的信息化運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，將商品條碼、RFID技術(shù)等信息技術(shù)運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品包裝的整個(gè)環(huán)節(jié)，能夠讓消費(fèi)者愈加了解農(nóng)產(chǎn)品的整個(gè)信息、愈加放心的購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能夠完善農(nóng)產(chǎn)品包裝功能，讓消費(fèi)者獲得更多方便。〔4〕農(nóng)產(chǎn)品包裝的保衛(wèi)性由于農(nóng)產(chǎn)品在物流運(yùn)輸經(jīng)過(guò)中，經(jīng)常會(huì)碰到一些不確定性因素而遭到損害，如暴力快遞、高溫、物流延遲等因素，為保證農(nóng)產(chǎn)品的完好，農(nóng)產(chǎn)品包裝的要求更高層次。大部分的農(nóng)產(chǎn)品易腐易爛，因而外包裝需要堅(jiān)硬的厚紙箱；每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品需要套上雙網(wǎng)套，防止農(nóng)產(chǎn)品與紙箱摩擦受損；農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)品之間最好能夠用硬紙板隔開(kāi)，以防農(nóng)產(chǎn)品在紙箱內(nèi)翻滾；最后，農(nóng)產(chǎn)品由于采摘后呼吸作用仍然進(jìn)行，包裝紙箱需要打孔?！?〕農(nóng)產(chǎn)品包裝的廢棄物回收流通加工環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品包裝不同于銷售時(shí)的包裝，有些農(nóng)產(chǎn)品包裝材料只要在流通加工時(shí)需要使用，在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)這些多余的包裝材料就會(huì)被廢棄掉，如為了保證運(yùn)輸安全使用固定農(nóng)產(chǎn)品包裝箱的支撐支架、農(nóng)產(chǎn)品包裝箱內(nèi)的填充物以及用于運(yùn)輸?shù)陌b箱等。這些基于農(nóng)產(chǎn)品流通加工環(huán)節(jié)的包裝材料大部分能夠回收利用，如支撐支架能夠?qū)掖问褂?、包裝箱內(nèi)的填充物和包裝箱能夠回收利用或者變賣等。6總結(jié)農(nóng)產(chǎn)品包裝在農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)過(guò)中是一個(gè)不可忽視的環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品流通加工包裝固然是物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)的包裝，不需要展現(xiàn)在消費(fèi)者面前，但是流通加工環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品包裝是農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售經(jīng)過(guò)中的主要支撐。流通加工環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品包裝能夠使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得到保證，讓農(nóng)產(chǎn)品的銷售輻射到愈加廣闊的市場(chǎng)，進(jìn)而使農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益得到攀升。許菱等第3篇：從中間批發(fā)商的視角考慮農(nóng)產(chǎn)品包裝發(fā)展示狀伴隨社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步，包裝工程的發(fā)展，包裝材料日新月異，包裝材料也從天然材料、陶瓷等演變成為塑料、紙、金屬、玻璃四大類材料。在包裝的功能方面：我們國(guó)家國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“包裝術(shù)語(yǔ)基礎(chǔ)〞〔GB/T4122.1-2008〕中指出：“包裝是為了在流通中保衛(wèi)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采取的容器、材料輔助物等的稱。也指為了到達(dá)上述目的而采取容器、材料和輔助物的經(jīng)過(guò)中施加一定技術(shù)方法等的操作行為〞。[1]從中得出包裝由存儲(chǔ)、轉(zhuǎn)移、盛裝、分發(fā)發(fā)展到運(yùn)輸、保鮮、抗震、促銷、容量，材料開(kāi)發(fā)，輔助程序等，足以看到包裝的復(fù)雜性，單獨(dú)個(gè)體在短時(shí)間內(nèi)很難做到完美。如今包裝已不是純潔的包裝，更多的賦予它文化、價(jià)值、產(chǎn)品附加值，生命力。這是社會(huì)文明進(jìn)步的標(biāo)記?；谖覀儑?guó)家各大超市生鮮區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的包裝現(xiàn)在狀況，本人安身在農(nóng)產(chǎn)品中間批發(fā)商的立場(chǎng)分析現(xiàn)今農(nóng)產(chǎn)品包裝所處的窘境。根據(jù)深圳市科工貿(mào)信息委發(fā)布的〔2009年深圳市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顟B(tài)報(bào)告〕現(xiàn)實(shí)，2009年深圳開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)跨越1200家，連鎖店全國(guó)總店數(shù)跨越3.5萬(wàn)家。深圳市全年連鎖商業(yè)銷售額〔在當(dāng)?shù)胤秶鷥?nèi)〕到達(dá)1372億元，同比增加18.3%，占社會(huì)消費(fèi)品零食總額的比重跨越52%。[2]在對(duì)深圳梅林天虹超市的負(fù)責(zé)人溝通中了解到，各生鮮區(qū)是每個(gè)超市的靈魂，整個(gè)超市流動(dòng)的血液，生鮮區(qū)的顧客流動(dòng)，影響著這個(gè)超市的人氣，進(jìn)而影響整個(gè)超市的業(yè)績(jī)。批發(fā)商是連接生產(chǎn)與零售，是產(chǎn)銷之間，城鄉(xiāng)之間和地區(qū)之間生鮮農(nóng)副產(chǎn)品流通的紐帶。[3]在我們國(guó)家，生鮮農(nóng)副產(chǎn)品分散在千萬(wàn)散戶之中，中間批發(fā)商把其集中到批發(fā)市場(chǎng)，再根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)歸屬進(jìn)行整理，分檔，打包包裝，并根據(jù)零售商或者批量直接消費(fèi)者的需求，按一定的時(shí)間，地點(diǎn)，數(shù)量和質(zhì)量向一定的方向和市場(chǎng)運(yùn)輸。當(dāng)前，我們國(guó)家基本上大部分市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品中間批發(fā)商是作為鏈接產(chǎn)地與零售終端商的紐帶，在產(chǎn)品進(jìn)入零售賣場(chǎng)前，整個(gè)流程：首先由中間批發(fā)商從先挑品種好產(chǎn)地的千萬(wàn)農(nóng)民手中集中收買產(chǎn)品，到一定的數(shù)量裝貨，物流運(yùn)輸?shù)阶约旱墓S；再由工廠工人進(jìn)行挑選、粗加工〔去泥、刨根分類〕、打包、裝盒，而且這整個(gè)經(jīng)過(guò)基本都是人工和部分半機(jī)器的。這些粗級(jí)加工工作在前天晚上完成，于次日早上5點(diǎn)到6點(diǎn)進(jìn)入了各大賣場(chǎng)。在各超市鮮蔬區(qū)的銷售人員是由中間商培訓(xùn)上崗，且工作時(shí)間三班倒，如一個(gè)賣場(chǎng)按一班兩人計(jì)算，一天就是6個(gè)工作人員，且僅管轄制訂的貨架；鮮蔬因其的保鮮性特點(diǎn)，到了晚上八點(diǎn)，各大賣場(chǎng)的蔬菜按成本甩賣，避免因未銷售而產(chǎn)生過(guò)剩在存儲(chǔ)及搬運(yùn)造成的二次損害問(wèn)題。由此可見(jiàn)，中間批發(fā)商在其中要承當(dāng)?shù)呢?zé)任比我們想象的大——農(nóng)產(chǎn)品成本、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、保鮮、粗加工人工、賣場(chǎng)銷售、入場(chǎng)費(fèi)，包裝材料成本，包裝設(shè)計(jì)成本……因而，社會(huì)、業(yè)界在指出我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)不夠美觀、農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有品牌、材料不環(huán)保的前提下，能否曾站在中間批發(fā)商角度考慮。作為處在社會(huì)初級(jí)階段的農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)要美觀、材料要環(huán)保，價(jià)格要平價(jià)，是需要更多專業(yè)人士的共同努力。1關(guān)于包裝新材料農(nóng)產(chǎn)品全球天天都無(wú)法估算的數(shù)據(jù)在消耗，據(jù)美國(guó)蓋洛普輿論調(diào)查研究：在毀壞環(huán)境廢棄物中，塑料占72%，而且在天然界存在200-400年。但塑料是我們生活垃圾重要來(lái)源，要減少現(xiàn)今塑料帶給我們的污染，我們必需開(kāi)發(fā)出能與之相替代的物品，無(wú)論是功能，還是價(jià)格，還是在環(huán)境的保衛(wèi)方面，都能夠讓廣闊消費(fèi)者承受。2關(guān)于包裝設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)師在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)盡可能更多的深切進(jìn)入了解農(nóng)產(chǎn)品的特性，在諸多產(chǎn)品進(jìn)行分類，所設(shè)計(jì)的保證怎樣應(yīng)對(duì)季節(jié)性蔬菜更替，除了要考慮到包裝設(shè)計(jì)的視覺(jué)美觀性，還應(yīng)從我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品包裝半人工化方面著手，包裝便捷、操作便捷、進(jìn)場(chǎng)陳設(shè)便捷，切合實(shí)際的為農(nóng)產(chǎn)品效勞商著想，為其解決問(wèn)題。3關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品成本據(jù)了解：發(fā)達(dá)國(guó)家蔬菜物流基礎(chǔ)設(shè)備完善、物流萍蹤化水平高、物流信息化水平高，儲(chǔ)運(yùn)和包裝加工技術(shù)先進(jìn)，因此物流速度快，物流成本低，物流成本在總成本中一般只要10%，蔬菜在物流環(huán)節(jié)的損耗率僅為5%。但是我們國(guó)家生鮮蔬菜在流通中，物流成本占總成本的比例卻高達(dá)60%以上，蔬菜在物流經(jīng)過(guò)中的損耗率高達(dá)30%。由此，方便的交通、專業(yè)的冷藏技術(shù)、專業(yè)的物流，能在源頭上減少浪費(fèi)、降低農(nóng)產(chǎn)品的成本是燃眉之急。鄧娜第4篇：生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用引言產(chǎn)品包裝尤其是農(nóng)產(chǎn)品包裝在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了主要的作用。越來(lái)越多的商家開(kāi)始重視產(chǎn)品的包裝，而且消費(fèi)者在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)不僅僅關(guān)注產(chǎn)品自己，對(duì)產(chǎn)品的包裝也提出了更高層次的要求。在這種形勢(shì)下，各種鮮艷色彩、精致華美印刷包裝也相繼涌現(xiàn)。我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品包裝經(jīng)過(guò)中由于在包裝材料的選擇上難以符合環(huán)保的要求，因而，包裝廢棄物引起的環(huán)境污染等出現(xiàn)上升趨勢(shì)，已經(jīng)僅次于水污染、海洋湖泊污染。同時(shí)，由于人們對(duì)于生態(tài)設(shè)計(jì)尚未構(gòu)成足夠的認(rèn)識(shí)，因而，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品銷售中的被動(dòng)地位，必需加強(qiáng)生態(tài)設(shè)計(jì)，提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展[1]。本文將以生態(tài)設(shè)計(jì)為起點(diǎn)，分析農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中綠色生態(tài)引入的迫切性及在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的具體表現(xiàn)出，現(xiàn)綜述如下。1綠色生態(tài)包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)從大的角度來(lái)說(shuō)屬于是生活中的藝術(shù)活動(dòng)，其歷史感相對(duì)較強(qiáng)，能反應(yīng)消費(fèi)者活動(dòng)和文化背景。綠色設(shè)計(jì)是近年來(lái)提出的一種新型的設(shè)計(jì)方法，而且重要運(yùn)用于3R1D，即通過(guò)減量化、再利用、再循環(huán)以及可降解，在包裝的循環(huán)上進(jìn)行相應(yīng)的處理。但是，綠色包裝設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)中難以與環(huán)境保衛(wèi)有機(jī)的結(jié)合。生態(tài)設(shè)計(jì)最初用于室內(nèi)裝修、戶外景觀設(shè)計(jì)等方面，其重要思想是為了減少環(huán)境的污染，使得材料能夠得到連續(xù)的利用。而綠色生態(tài)則是兼顧綠色設(shè)計(jì)以及綠色設(shè)計(jì)包裝，在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)以及使用等均愈加著重于生態(tài)環(huán)保[2]。生態(tài)設(shè)計(jì)包裝時(shí)應(yīng)該符合下面理念[3]：〔1〕生態(tài)設(shè)計(jì)包裝時(shí)應(yīng)該從包裝的整個(gè)生命周期開(kāi)始計(jì)算，設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)不同的步驟、經(jīng)過(guò)均符合環(huán)保的要求，包裝整個(gè)經(jīng)過(guò)中消耗損費(fèi)能源較低，對(duì)環(huán)境污染相對(duì)較小，保證包裝能與環(huán)境互相融合?！?〕提升環(huán)境保衛(wèi)效率。生態(tài)設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)中應(yīng)該以最低的資源消耗獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，而且對(duì)生態(tài)的影響相對(duì)較小，愈加符合生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)包裝的連續(xù)發(fā)展。2生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用2.1優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)需求，打造品牌發(fā)展性我們國(guó)家幅員遼闊，無(wú)論是中，區(qū)域間的水土以及氣溫差別較大，導(dǎo)致我們國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品在包裝運(yùn)輸經(jīng)過(guò)中存在明顯的區(qū)域性特征以及明顯的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。作為人口人過(guò)，不同區(qū)域的人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的喜好不盡一樣。因而，農(nóng)產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該根據(jù)針對(duì)性。為了，生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)使用經(jīng)過(guò)中應(yīng)該集中考慮廣闊幅員性問(wèn)題。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)中必需牽涉農(nóng)產(chǎn)品的多方面特點(diǎn)，一些農(nóng)產(chǎn)品的使用作用以及加工成食品時(shí)必需充足考慮在包裝設(shè)計(jì)中，讓消費(fèi)者能夠直觀的了解不同區(qū)域消費(fèi)者的需求，進(jìn)而能夠增長(zhǎng)消費(fèi)者的食欲，使之能夠敏捷、爽快的購(gòu)買，增長(zhǎng)了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望[4]。2.2優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，打造品牌藝術(shù)性農(nóng)產(chǎn)品相比照較特殊，多數(shù)產(chǎn)品出自泥土之中，其外形給人一種不雅觀觀的感覺(jué)，但是對(duì)于一些農(nóng)產(chǎn)品的作用我們是難以忽視的。但是，在很多消費(fèi)者眼里，在一定的條件下對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品并不會(huì)產(chǎn)生較好的印象。如：黃連等藥物，不到生病時(shí)候人們難以感遭到其存在的藥用價(jià)值。因而，在一定的意義上，很多農(nóng)產(chǎn)品包裝時(shí)需要進(jìn)行一定的宣傳，增長(zhǎng)其推廣的實(shí)際意義。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)中應(yīng)該擅長(zhǎng)考慮打造包裝的品牌意識(shí)，使其能夠產(chǎn)生藝術(shù)感，增長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售量。但是，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)性并不是對(duì)廣闊消費(fèi)者的忽悠，應(yīng)該以農(nóng)產(chǎn)品自己的特性為基礎(chǔ)，它是農(nóng)產(chǎn)品自己具備的特征，既能夠是內(nèi)在的可以以是外在的。但是，生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)中應(yīng)該避免夸張，應(yīng)該遵守實(shí)事求是的要求。2.3優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，打造品牌文化性當(dāng)下，我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品銷售尚存在很多問(wèn)題，其銷售量與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及包裝關(guān)系親密。農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)水平相對(duì)較低，混亂、低檔，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在銷售上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。但是，我們國(guó)家很多同類、同質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品由于包裝問(wèn)題而難以棲身國(guó)際市場(chǎng)，即便看見(jiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)尚同類產(chǎn)品外包裝設(shè)計(jì)參差不齊，難以提升消費(fèi)者購(gòu)買欲。因而，生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品包裝經(jīng)過(guò)中應(yīng)該出力打造品牌效應(yīng)，根據(jù)不同的農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)針對(duì)性的包裝方法，不斷提升環(huán)境保衛(wèi)意識(shí)和文化審美差別。生態(tài)包裝在設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)中應(yīng)該盡可能符合人們的身心健康的發(fā)展。為了進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品的包裝和銷售量，生態(tài)設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)中應(yīng)該遵守真實(shí)原則，不僅僅僅是語(yǔ)言、數(shù)據(jù)的真實(shí)，更多的是農(nóng)產(chǎn)品自己性質(zhì)的真實(shí)。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)中必需尋找其亮點(diǎn)，了解人們的需要，擅長(zhǎng)將農(nóng)產(chǎn)品與文化聯(lián)絡(luò)起來(lái)，做到睹物思人的效果，提升農(nóng)產(chǎn)品銷售量[5]。結(jié)束語(yǔ)綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品是一類特殊的商品，它含有一定的區(qū)域性，且農(nóng)產(chǎn)品的銷售量與其包裝存在嚴(yán)密的聯(lián)絡(luò)。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，環(huán)境問(wèn)題已經(jīng)成為一個(gè)全性問(wèn)題，它與人們的生活息息相關(guān)，使得生態(tài)設(shè)計(jì)成為時(shí)代發(fā)展的大趨勢(shì)。生態(tài)設(shè)計(jì)的原則是保證人與天然的和諧相處，其目的是構(gòu)成一種健康、可連續(xù)的社會(huì)形態(tài)，生態(tài)設(shè)計(jì)的使用能夠夠?qū)h(huán)境保衛(wèi)意識(shí)更好的融入其中，讓生態(tài)設(shè)計(jì)能與農(nóng)產(chǎn)品包裝有機(jī)的結(jié)合，進(jìn)而讓這種藝術(shù)發(fā)揮更大的價(jià)值，進(jìn)而能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的銷售量，促進(jìn)我們國(guó)家農(nóng)業(yè)與生態(tài)的和諧相處，增長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品額外經(jīng)濟(jì)效益，提升農(nóng)產(chǎn)品地域文化的品牌性，進(jìn)一步拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。龔建軍第5篇：二維碼標(biāo)簽在農(nóng)產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用研究引言全球許多發(fā)達(dá)國(guó)家相繼建立了食品質(zhì)量安全可追溯體系，農(nóng)產(chǎn)品的可追溯系統(tǒng)在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)做了較多的研究，而且在實(shí)際生產(chǎn)中得到了成功應(yīng)用。在國(guó)內(nèi)，國(guó)家條碼推進(jìn)工程辦公室在山東壽光蔬菜基地施行“蔬菜安全可追溯性信息系統(tǒng)研究及應(yīng)用示范工程〞[1]；上海市畜牧部門根據(jù)〔上海市動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)管理辦法〕開(kāi)始為豬、牛、羊等畜產(chǎn)品建立產(chǎn)品檔案[2]。最近幾年，國(guó)內(nèi)的專家學(xué)者也在積極開(kāi)展溯源、溯源系統(tǒng)的相關(guān)研究工作。郭建宏等[3]開(kāi)展了二維碼在蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯中的應(yīng)用研究；趙卓等[4]對(duì)QR碼在農(nóng)產(chǎn)品供給鏈追溯系統(tǒng)中的應(yīng)用進(jìn)行了研究；孟猛[5]開(kāi)展了基于B/S構(gòu)造的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)研究等。本文對(duì)二維碼標(biāo)簽在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)中的技術(shù)選擇、架構(gòu)、應(yīng)用三個(gè)方面進(jìn)行了比照、分析。1基于二維碼的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)分析1.1農(nóng)產(chǎn)品可追溯技術(shù)比照分析當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品重要采取的追溯技術(shù)包含條碼技術(shù)、RFID技術(shù)、同位素技術(shù)、基因技術(shù)等。RFID技術(shù)、IC卡技術(shù)、同位素技術(shù)和基因分析技術(shù)固然溯源時(shí)