滲透作用教案

-.z教案設(shè)計(jì)講課題目:植物的滲透作用吸水院系:生命科學(xué)院1001班:任佳第四節(jié)植物對(duì)水分的吸收和利用滲透作用吸水教材分析.本節(jié)選自全日制普通高級(jí)中學(xué)教科書(shū),人教版高一生物第二章第四節(jié).本節(jié)主要講述了植物對(duì)水分的吸收和利用,未成熟的細(xì)胞靠吸脹吸水，成熟的細(xì)胞靠滲透作用吸水，及滲透作用的原理和應(yīng)用。本節(jié)課主要講述滲透作用。滲透作用在第二章中占有重要地位，因?yàn)榈诙轮v的是生物的最根本的特征—新代，而植物對(duì)水分的吸收和利用是其中的重要環(huán)節(jié)屬于根本生物學(xué)知識(shí)的疇。二、學(xué)情分析。對(duì)象學(xué)生的層次與特點(diǎn)。本次的授課對(duì)象是普通高中高一學(xué)生，這些學(xué)生具有一定的動(dòng)手能力和獨(dú)立思考能力，對(duì)任何事物都有自己獨(dú)到的見(jiàn)解。但他們對(duì)待問(wèn)題往往有一定的片面性，需要教師多角度啟發(fā)，開(kāi)發(fā)他們的創(chuàng)造力。學(xué)生以前的專業(yè)根底。學(xué)生在讀完初中后對(duì)根本生物學(xué)知識(shí)有了廣泛而粗略的了解，對(duì)大自然中的生物有一定的認(rèn)識(shí)但他們普遍只知道現(xiàn)象不了解產(chǎn)生這種現(xiàn)象的本質(zhì)原因。學(xué)生對(duì)本次講課容的了解與根底。本次講課將結(jié)合學(xué)生的初中知識(shí)和一些生活常識(shí)進(jìn)一步來(lái)了解植物細(xì)胞是如何吸水的。在初中學(xué)生了解到，植物是通過(guò)根尖上的毛細(xì)血管來(lái)吸水的，吸水最活潑的局部是根尖成熟區(qū)的表皮細(xì)胞。本節(jié)課重點(diǎn)探討滲透作用原理。同時(shí)本書(shū)第一章學(xué)生學(xué)習(xí)了細(xì)胞的根本構(gòu)造，對(duì)細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、液泡的功能有一定的認(rèn)識(shí)，本節(jié)課將在這些根底上講述原生質(zhì)層作為半透膜在滲透作用吸水中發(fā)揮的作用。教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)與技能.

1、使學(xué)生了解植物體吸水的部位及植物細(xì)胞的兩種吸水方式。

2、使學(xué)生理解滲透作用的原理。

3、使學(xué)生了解滲透與擴(kuò)散的區(qū)別。

4、通過(guò)植物細(xì)胞吸水和失水的原理，培養(yǎng)學(xué)生理論分析實(shí)際生產(chǎn)生活相結(jié)合的能力以及自主學(xué)習(xí)能力。

5、通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)展示培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，通過(guò)分析滲透裝置得出滲透吸水原理，培養(yǎng)學(xué)生研究問(wèn)題的能力，訓(xùn)練其科學(xué)思維的能力。(二)過(guò)程與方法.本節(jié)課先聯(lián)系生活中的實(shí)際情景導(dǎo)入再提出問(wèn)題〞植物是如何吸水的?〞然后讓學(xué)生觀察摸擬實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)滲透作用原理，在分組討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)一步解釋根是如何吸水的，最后教師做總結(jié)。

〔三〕情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面

1、通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際，應(yīng)用植物吸水原理解決生活和生產(chǎn)中現(xiàn)象；培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的理念。

2、在滲透吸水教學(xué)中，向?qū)W生滲透細(xì)胞構(gòu)造和功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。四、教學(xué)重難點(diǎn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】不同的植物細(xì)胞吸水方式不同。未成熟的細(xì)胞靠吸脹吸水，成熟的細(xì)胞靠滲透作用吸水，產(chǎn)生這種差異的原因及如何解釋生活中的實(shí)例。植物吸水的滲透作用原理。細(xì)胞吸水和失水在生活中的運(yùn)用?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】(1)滲透作用原理。一個(gè)滲透裝置發(fā)生滲透作用必須具備兩個(gè)條件:①具有一層半透膜；②這層半透膜的兩側(cè)具有濃度差。(2)細(xì)胞吸水和失水原理與滲透裝置很相似活的成熟的植物細(xì)胞具有原生質(zhì)層；液泡中細(xì)胞液有一定濃度。一個(gè)的成熟植物細(xì)胞有上述滲透作用二個(gè)條件。能正確理解滲透裝置與植物細(xì)胞的聯(lián)系。五、教學(xué)策略?！窘虒W(xué)手段】多媒體課件。

【教法和學(xué)法指導(dǎo)】啟發(fā)式教學(xué)，教師通過(guò)“問(wèn)題連續(xù)體〞引導(dǎo)學(xué)生分析和討論，由學(xué)生自主得出結(jié)論。教師提前給學(xué)生布置針對(duì)性預(yù)習(xí)，運(yùn)用以有的知識(shí)對(duì)重點(diǎn)容進(jìn)展分析，得出結(jié)論。教師重點(diǎn)點(diǎn)撥。類比推理法，課堂練習(xí)法。

【課時(shí)安排】授課1課時(shí)【教學(xué)模塊】“創(chuàng)設(shè)情景提出問(wèn)題演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析理論分析類比推理聯(lián)系實(shí)際總結(jié)與作業(yè)。〞的教學(xué)模式。六、教學(xué)準(zhǔn)備。

1、教師準(zhǔn)備。PPT制作，信息資料的搜集。2、學(xué)生準(zhǔn)備。教材，練習(xí)本，查閱資料進(jìn)展預(yù)習(xí)，提出問(wèn)題。七、教學(xué)過(guò)程。教學(xué)容設(shè)計(jì)意圖教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)課前準(zhǔn)備多媒體課件學(xué)習(xí)題綱分成學(xué)習(xí)小組預(yù)習(xí)1、直觀2、省時(shí)3.學(xué)習(xí)目標(biāo)明確導(dǎo)入有句話叫做“人往高處走，水往低處流〞則請(qǐng)觀察下面一圖片。出示西雙版納望天樹(shù)的圖片“我想問(wèn)一下同學(xué)們，這么高的樹(shù)是怎樣吸水的呢.〞觀察圖片。引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引起學(xué)生的思考。演示滲透作用實(shí)驗(yàn)探究滲透作用件教師先介紹各局部?jī)x器的作用，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并提問(wèn)。提問(wèn)為什么漏斗管液面會(huì)升高.滲透作用裝置圖提示：半透膜是可以讓水分子通過(guò)而蔗糖分子不能透過(guò)。〔換成紗布會(huì)怎樣〕啟發(fā):“既然半透膜只允許水分子透過(guò)，則漏斗中的水分子也可以跑出來(lái)，為什么液面還是會(huì)上升呢.〞大家可以分組討論一下。大家想一下蔗糖溶液和水溶液有什么不同.“對(duì)，正因?yàn)檎崽侨芤旱臐舛却笏云渲械乃肿泳拖鄳?yīng)地比水溶液中的少。〞“也就是說(shuō)水分子總是由低濃度向高濃度擴(kuò)散。〞“如果我把燒杯和漏斗中的溶液對(duì)調(diào)一下將會(huì)有怎樣的現(xiàn)象發(fā)生.〞“漏斗中的液體會(huì)持續(xù)上升嗎.〞“這是因?yàn)榘胪改ね獾乃肿訑?shù)到達(dá)了平衡，進(jìn)來(lái)的水分子數(shù)等于出去的水分子數(shù)。即半透膜外溶液濃度相等時(shí)，液面才會(huì)穩(wěn)定下來(lái)。〞認(rèn)真觀察現(xiàn)象并答復(fù)：“我看到漏斗管液面會(huì)升高了。〞又有人答復(fù)：“燒杯的水進(jìn)入到漏斗管，所以漏斗液面上升了。〞學(xué)生思考中。有人說(shuō)換成紗布后漏斗中的液面將和燒杯中的液面相平，因?yàn)榧啿加腥感浴W(xué)生紛紛進(jìn)展討論說(shuō)出自己的看法。“蔗糖溶液的濃度更大一些。〞學(xué)生恍然大悟：“因?yàn)檫M(jìn)入漏斗中的水分子比從漏斗中跑出來(lái)的水分子多，所以總趨勢(shì)是漏斗中的液面上升了。〞“如果對(duì)調(diào)一下漏斗中的液面將會(huì)下降。〞“我們觀察到漏斗中的液體上升到一定高度就穩(wěn)定下來(lái)了。〞“原來(lái)液體上升的高度與半透膜外的濃度有關(guān)。〞觀察現(xiàn)象討論提出問(wèn)提，作出假設(shè)讓學(xué)生明白半透膜對(duì)于滲透作用是必不可少的。一步步引導(dǎo)學(xué)生思考水分子的流向與濃度的關(guān)系。歸納滲透作用發(fā)生的條件“很好，下面大家肯定想知道教師為什么要向大家介紹這個(gè)實(shí)驗(yàn)了吧，這就是滲透作用原理。〞“這種水分子〔或其他溶劑分子〕透過(guò)半透膜，從低濃度溶液到高濃度溶液的擴(kuò)散，叫做滲透作用。〞“有沒(méi)有同學(xué)可以試著總結(jié)一下滲透作用發(fā)生的條件.〞〞“原來(lái)這就是滲透作用。〞“滲透作用的發(fā)生，要具備下述兩個(gè)條件。l.半透膜。2.半透膜兩側(cè)要有濃度差。〞認(rèn)識(shí)滲透作用的概念。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象概括滲透作用發(fā)生的條件過(guò)渡聯(lián)系實(shí)際講到這里大家肯定有疑問(wèn)了，滲透作用與植物吸水有什么關(guān)系嗎，教師先帶你們回憶生活中的幾個(gè)常見(jiàn)的例子。1、萎蔫的青菜放入清水中恢復(fù)2、柿子拌糖水分滲出提問(wèn)：同學(xué)們嘗試提出問(wèn)題，然后小組討論后提出你最想探究的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生達(dá)成共識(shí)：探究與本節(jié)課關(guān)系最密切的問(wèn)題：植物細(xì)胞可以發(fā)生滲透作用嗎.或植物細(xì)胞吸水和失水的方式是滲透作用嗎.等帶著學(xué)生分析成熟細(xì)胞構(gòu)造，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合滲透作用條件做出合理的猜測(cè)。“大家想一下，植物細(xì)胞各局部構(gòu)造的功能分別是什么.〞“由于細(xì)胞壁具有全透性，起支持保護(hù)作用，則由細(xì)胞膜，液泡膜和兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成的原生質(zhì)層就相當(dāng)于半透膜。〞“當(dāng)細(xì)胞液與外界溶液有濃度差時(shí)就會(huì)發(fā)生滲透作用吸水或失水。〞“這位同學(xué)考慮問(wèn)題很全面啊，未成熟的植物細(xì)胞不能構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)，它采用另一種吸水方式----吸脹吸水。〞“我們?cè)谏钪幸?jiàn)過(guò)干的蠶豆種子放在水里幾天以后它就會(huì)變脹了，這就是吸脹吸水。〞“未成熟的植物細(xì)胞還沒(méi)有形成中央大液泡，主要依靠細(xì)胞蛋白質(zhì)，淀粉等親水性物質(zhì)吸水，這叫做吸脹吸水，枯燥的種子和根尖分生區(qū)的細(xì)胞，主要靠吸脹作用吸收水分。〞學(xué)生開(kāi)場(chǎng)討論，聯(lián)系滲透作用原理于生活中的例子。學(xué)生翻書(shū)回憶第二章有關(guān)容?！霸瓉?lái)植物細(xì)胞是這樣吸水的。〞“教師，沒(méi)有中央大液泡的植物細(xì)胞是怎樣吸水的呢.〞“什么事吸脹吸水呢.〞“我終于明白植物細(xì)胞的兩種不同的吸水方式了。〞通過(guò)情景導(dǎo)入使學(xué)生嘗試提出問(wèn)題，作出假讓學(xué)生回憶植物細(xì)胞構(gòu)造，類比滲透裝置，嘗試根據(jù)所掌握知識(shí)對(duì)一些現(xiàn)象能夠提出問(wèn)題并作出合理的假設(shè)進(jìn)展初步的探究實(shí)驗(yàn)，初步培養(yǎng)學(xué)生的探究學(xué)習(xí)能力，小組合作學(xué)習(xí)能力和表達(dá)能力等通過(guò)問(wèn)題聯(lián)系實(shí)際引出另一種吸水方式?？偨Y(jié)概括植物吸水方式：吸脹吸水和滲透吸水1)、未成熟的植物細(xì)胞是通過(guò)吸脹吸水吸；成熟的植物細(xì)胞是通過(guò)滲透作用吸水。2)、植物休大局部是成熟的細(xì)胞，所以滲透吸水是植物吸水的主要方式。通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手操作掌握及歸納總結(jié)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手和思維能力。課堂總結(jié)通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們知道，在我們的生活中無(wú)處不存在著生物學(xué)知識(shí)，我希望大家以后都能做生活的有心人，用我們的慧眼去發(fā)現(xiàn)生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，并用我們所學(xué)到的生物學(xué)知識(shí)去解釋相應(yīng)的現(xiàn)象，真正做到學(xué)以致用，最后希望同學(xué)們?cè)谡n后及時(shí)作好復(fù)習(xí)工作。通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們知道，在我們的生活中無(wú)處不存在著生物學(xué)知識(shí)，我希望大家以后都能做生活的有心人，用我們的慧眼去發(fā)現(xiàn)生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，并用我們所學(xué)到的生物學(xué)知識(shí)去解釋相應(yīng)的現(xiàn)象，真正做到學(xué)以致用，最后希望同學(xué)們?cè)谡n后及時(shí)作好復(fù)習(xí)工作。引導(dǎo)學(xué)生明確學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義。作業(yè)“好了，這節(jié)課到此為止，請(qǐng)同學(xué)們完成課后練習(xí)。〞復(fù)習(xí)與穩(wěn)固。八、板書(shū)設(shè)計(jì)。植物對(duì)水分的吸收和利用植物對(duì)水分的吸收和利用植物是怎樣吸水的.實(shí)驗(yàn)探究滲透作用發(fā)生的條件：〞l.半透膜。2.半透膜兩側(cè)要有濃度差。〞滲透作用：這種水分子〔