《體驗(yàn)化學(xué)探究》課件

第二節(jié)體驗(yàn)化學(xué)探究化學(xué)科學(xué)的每一項(xiàng)成果都是通過科學(xué)探究獲得的，科學(xué)探究是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方式和內(nèi)容。怎樣開展化學(xué)科學(xué)探究呢第二節(jié)體驗(yàn)化學(xué)探究化學(xué)科學(xué)的每一項(xiàng)成果都是1一、知識(shí)目標(biāo)：

1、

了解科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。

2、初步學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)探究的方法。二、能力目標(biāo)：在科學(xué)探究活動(dòng)中體驗(yàn)怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)。三、情感目標(biāo)：養(yǎng)成“三思而后行”的習(xí)慣。學(xué)習(xí)目標(biāo)一、知識(shí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)目標(biāo)2著名科學(xué)家愛因斯坦明確指出：“發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題往往比解決問題更重要。因?yàn)榻鉀Q問題也許僅僅是一個(gè)數(shù)學(xué)上或?qū)嶒?yàn)上的技能而已，而提出新的問題，新的可能性，從新的角度去看待舊的問題，卻需要有創(chuàng)造性的想象力，而且標(biāo)志著科學(xué)的真正進(jìn)步。”從某種意義上可以說，科學(xué)始于問題，科學(xué)本質(zhì)上是一種解題活動(dòng)。————愛因斯坦著名科學(xué)家愛因斯坦明確指出：“發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題往往3開展化學(xué)研究，如何學(xué)好化學(xué)：一、從問題開始二、通過科學(xué)探究解決問題三、對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思開展化學(xué)研究，如何學(xué)好化學(xué)：4活動(dòng)天地1-3觀察蠟燭燃燒并提出有探究?jī)r(jià)值的問題一、從問題開始活動(dòng)與探究一點(diǎn)燃前：

運(yùn)用除味覺以外的所有感官或儀器對(duì)一支蠟燭在點(diǎn)燃前進(jìn)行觀察，并將觀察到的現(xiàn)象作詳盡、客觀的描述。提示：觀察蠟燭的形狀、顏色、氣味、硬度、密度等活動(dòng)天地1-3觀察蠟燭燃燒并提出有探究?jī)r(jià)值的問題一、從問題開5點(diǎn)燃時(shí)：1、燃燒著的蠟燭形狀有什么改變？活動(dòng)與探究二2、（1）蠟燭的火焰分為幾層？外焰、內(nèi)焰、焰心點(diǎn)燃時(shí)：1、燃燒著的蠟燭形狀有什么改變？活動(dòng)與探究二2、（16（2）哪一部分的溫度最高？哪一部分溫度最低？試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究點(diǎn)燃時(shí)：外焰溫度最高焰心溫度最低把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中約1-2秒鐘，取出火柴梗，火柴梗有什么變化？（2）哪一部分的溫度最高？哪一部分溫度最低？點(diǎn)燃時(shí)：外焰溫度7點(diǎn)燃時(shí)：3、（1）將一個(gè)干燥的燒杯罩在火焰的上方，杯壁上有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？（2）取下燒杯，向其中倒入澄清石灰水，振蕩，有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？（3）推測(cè)一下蠟燭燃燒可能生成什么物質(zhì)？澄清石灰水變渾濁點(diǎn)燃時(shí)：3、（1）將一個(gè)干燥的燒杯罩在火焰的上方，杯壁澄清石8熄滅時(shí)：1、熄滅的瞬間你觀察到什么現(xiàn)象？2、立即用點(diǎn)燃的火柴去點(diǎn)白煙，有何現(xiàn)象產(chǎn)生？3、推測(cè)下白煙是何種物質(zhì)？活動(dòng)與探究三有白煙產(chǎn)生用燃著的火柴迅速靠近白煙被點(diǎn)燃。白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒熄滅時(shí)：1、熄滅的瞬間你觀察到什么現(xiàn)象？2、立即用點(diǎn)燃的火柴9對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前固體、質(zhì)軟、密度比水小、不溶于水點(diǎn)燃時(shí)石蠟熔化、棉芯變黑、火焰分三層、干燥的燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)、石灰水變渾濁熄滅后熔化停止、產(chǎn)生白煙、用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，又將蠟燭引燃對(duì)蠟燭及其燃燒的探究 探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前固體、10提出問題獲得結(jié)論猜想與假設(shè)表達(dá)與交流反思與評(píng)價(jià)科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)收集證據(jù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)提出問題獲得猜想表達(dá)反思科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)收集設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案11三.對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思1.探究方法是否科學(xué)、有效？2.探究程序是否合理、簡(jiǎn)捷？3.探究過程是否安全、環(huán)保？4.有哪些需要改進(jìn)的地方？5.還有哪些問題有待進(jìn)一步探究？三.對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思1.探究方法是否科學(xué)、有效？121、小明同學(xué)實(shí)驗(yàn)后，對(duì)探究活動(dòng)的哪一方面進(jìn)行了反思？做了哪些改進(jìn)？2、常言道“三思而后行”，“行后而三思”同樣重要。你認(rèn)為對(duì)探究活動(dòng)應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行反思呢【思考】如（1）實(shí)驗(yàn)方案是否科學(xué)、環(huán)保、簡(jiǎn)潔（2）獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)是否存在較大差異（3）猜想與結(jié)論是否相符1、小明同學(xué)實(shí)驗(yàn)后，對(duì)探究活動(dòng)的哪一方面進(jìn)行【思考】131、科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式，

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑2、科學(xué)探究基本環(huán)節(jié)包括：“提出問題”、“猜想與假設(shè)”、“收集證據(jù)（包括設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等）”、“獲得結(jié)論”、“反思與評(píng)價(jià)”、“表達(dá)與交流”等。小結(jié)1、科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式，小結(jié)141、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)是

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等。2、小明同學(xué)在化學(xué)課上提出，可以用澄清石灰水來檢驗(yàn)人呼出的氣體中是否含有二氧化碳，就這一過程而言屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的A、猜想與假設(shè)B、獲得結(jié)論C、收集證據(jù)D、反思與評(píng)價(jià)C課堂練習(xí)1、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)是、153、點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述錯(cuò)誤的是A、火焰焰心最亮B、罩在火焰上的燒杯內(nèi)壁有水珠C、蠟燭的火焰分三層D、生成二氧化碳和水D3、點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述錯(cuò)誤的是D164、通過觀察蠟燭的燃燒及對(duì)燃燒現(xiàn)象的探究，得出正確的結(jié)論是①外焰的溫度最高②蠟燭燃燒能生成二氧化碳③燃燒能發(fā)光發(fā)熱④燃燒發(fā)生了化學(xué)變化A、只有①②③B、只有②③④C、只有④D、①②③④D4、通過觀察蠟燭的燃燒及對(duì)燃燒現(xiàn)象的探究，D173、某同學(xué)對(duì)蠟燭（主要成分是石蠟）及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭瘢孩湃∫恢灎T，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水______。⑵點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中（如圖）約1s后取出，可以看到火柴梗的__________最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰的______部分溫度最高。小兩邊外焰3、某同學(xué)對(duì)蠟燭（主要成分是石蠟）及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請(qǐng)18⑶再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。片刻后取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：蠟燭燃燒一定生成____________。二氧化碳⑶再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。片194、問題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假設(shè)：白煙是燃燒時(shí)生成的二氧化碳；B．白煙是燃燒時(shí)生成的水蒸氣；C．白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體。實(shí)驗(yàn)：（1）吹滅蠟燭，立即用一個(gè)沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)_______（填序號(hào)），但這樣做并不能得出正確的結(jié)論。原因是：_________________。A剛熄滅時(shí)蠟燭周圍還有燃燒殘留的二氧化碳4、問題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，實(shí)驗(yàn)：A204、問題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假設(shè)：白煙是燃燒時(shí)生成的二氧化碳；白煙是燃燒時(shí)生成的水蒸氣；C.白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體。實(shí)驗(yàn)：（2）吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙不是________。B4、問題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，實(shí)驗(yàn)：B214、問題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假設(shè)：白煙是燃燒時(shí)生成的二氧化碳；B．白煙是燃燒時(shí)生成的水蒸氣；C．白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體。實(shí)驗(yàn)：（3）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點(diǎn)白煙（注意不要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，這為假設(shè)________提供了證據(jù)。同時(shí)可排除假設(shè)_______，因?yàn)?/p>

。CA、B二氧化碳和水不能燃燒4、問題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，實(shí)驗(yàn)：C22以“活動(dòng)天地1-4”中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告為范例，撰寫《探究蠟燭燃燒的奧秘》實(shí)驗(yàn)報(bào)告。作業(yè)以“活動(dòng)天地1-4”中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告為范例，作業(yè)23謝謝合作！謝24第二節(jié)體驗(yàn)化學(xué)探究化學(xué)科學(xué)的每一項(xiàng)成果都是通過科學(xué)探究獲得的，科學(xué)探究是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方式和內(nèi)容。怎樣開展化學(xué)科學(xué)探究呢第二節(jié)體驗(yàn)化學(xué)探究化學(xué)科學(xué)的每一項(xiàng)成果都是25一、知識(shí)目標(biāo)：

1、

了解科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。

2、初步學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)探究的方法。二、能力目標(biāo)：在科學(xué)探究活動(dòng)中體驗(yàn)怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)。三、情感目標(biāo)：養(yǎng)成“三思而后行”的習(xí)慣。學(xué)習(xí)目標(biāo)一、知識(shí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)目標(biāo)26著名科學(xué)家愛因斯坦明確指出：“發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題往往比解決問題更重要。因?yàn)榻鉀Q問題也許僅僅是一個(gè)數(shù)學(xué)上或?qū)嶒?yàn)上的技能而已，而提出新的問題，新的可能性，從新的角度去看待舊的問題，卻需要有創(chuàng)造性的想象力，而且標(biāo)志著科學(xué)的真正進(jìn)步。”從某種意義上可以說，科學(xué)始于問題，科學(xué)本質(zhì)上是一種解題活動(dòng)。————愛因斯坦著名科學(xué)家愛因斯坦明確指出：“發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題往往27開展化學(xué)研究，如何學(xué)好化學(xué)：一、從問題開始二、通過科學(xué)探究解決問題三、對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思開展化學(xué)研究，如何學(xué)好化學(xué)：28活動(dòng)天地1-3觀察蠟燭燃燒并提出有探究?jī)r(jià)值的問題一、從問題開始活動(dòng)與探究一點(diǎn)燃前：

運(yùn)用除味覺以外的所有感官或儀器對(duì)一支蠟燭在點(diǎn)燃前進(jìn)行觀察，并將觀察到的現(xiàn)象作詳盡、客觀的描述。提示：觀察蠟燭的形狀、顏色、氣味、硬度、密度等活動(dòng)天地1-3觀察蠟燭燃燒并提出有探究?jī)r(jià)值的問題一、從問題開29點(diǎn)燃時(shí)：1、燃燒著的蠟燭形狀有什么改變？活動(dòng)與探究二2、（1）蠟燭的火焰分為幾層？外焰、內(nèi)焰、焰心點(diǎn)燃時(shí)：1、燃燒著的蠟燭形狀有什么改變？活動(dòng)與探究二2、（130（2）哪一部分的溫度最高？哪一部分溫度最低？試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究點(diǎn)燃時(shí)：外焰溫度最高焰心溫度最低把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中約1-2秒鐘，取出火柴梗，火柴梗有什么變化？（2）哪一部分的溫度最高？哪一部分溫度最低？點(diǎn)燃時(shí)：外焰溫度31點(diǎn)燃時(shí)：3、（1）將一個(gè)干燥的燒杯罩在火焰的上方，杯壁上有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？（2）取下燒杯，向其中倒入澄清石灰水，振蕩，有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？（3）推測(cè)一下蠟燭燃燒可能生成什么物質(zhì)？澄清石灰水變渾濁點(diǎn)燃時(shí)：3、（1）將一個(gè)干燥的燒杯罩在火焰的上方，杯壁澄清石32熄滅時(shí)：1、熄滅的瞬間你觀察到什么現(xiàn)象？2、立即用點(diǎn)燃的火柴去點(diǎn)白煙，有何現(xiàn)象產(chǎn)生？3、推測(cè)下白煙是何種物質(zhì)？活動(dòng)與探究三有白煙產(chǎn)生用燃著的火柴迅速靠近白煙被點(diǎn)燃。白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒熄滅時(shí)：1、熄滅的瞬間你觀察到什么現(xiàn)象？2、立即用點(diǎn)燃的火柴33對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前固體、質(zhì)軟、密度比水小、不溶于水點(diǎn)燃時(shí)石蠟熔化、棉芯變黑、火焰分三層、干燥的燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)、石灰水變渾濁熄滅后熔化停止、產(chǎn)生白煙、用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，又將蠟燭引燃對(duì)蠟燭及其燃燒的探究 探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前固體、34提出問題獲得結(jié)論猜想與假設(shè)表達(dá)與交流反思與評(píng)價(jià)科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)收集證據(jù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)提出問題獲得猜想表達(dá)反思科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)收集設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案35三.對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思1.探究方法是否科學(xué)、有效？2.探究程序是否合理、簡(jiǎn)捷？3.探究過程是否安全、環(huán)保？4.有哪些需要改進(jìn)的地方？5.還有哪些問題有待進(jìn)一步探究？三.對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思1.探究方法是否科學(xué)、有效？361、小明同學(xué)實(shí)驗(yàn)后，對(duì)探究活動(dòng)的哪一方面進(jìn)行了反思？做了哪些改進(jìn)？2、常言道“三思而后行”，“行后而三思”同樣重要。你認(rèn)為對(duì)探究活動(dòng)應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行反思呢【思考】如（1）實(shí)驗(yàn)方案是否科學(xué)、環(huán)保、簡(jiǎn)潔（2）獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)是否存在較大差異（3）猜想與結(jié)論是否相符1、小明同學(xué)實(shí)驗(yàn)后，對(duì)探究活動(dòng)的哪一方面進(jìn)行【思考】371、科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式，

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑2、科學(xué)探究基本環(huán)節(jié)包括：“提出問題”、“猜想與假設(shè)”、“收集證據(jù)（包括設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等）”、“獲得結(jié)論”、“反思與評(píng)價(jià)”、“表達(dá)與交流”等。小結(jié)1、科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式，小結(jié)381、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)是

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等。2、小明同學(xué)在化學(xué)課上提出，可以用澄清石灰水來檢驗(yàn)人呼出的氣體中是否含有二氧化碳，就這一過程而言屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的A、猜想與假設(shè)B、獲得結(jié)論C、收集證據(jù)D、反思與評(píng)價(jià)C課堂練習(xí)1、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)是、393、點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述錯(cuò)誤的是A、火焰焰心最亮B、罩在火焰上的燒杯內(nèi)壁有水珠C、蠟燭的火焰分三層D、生成二氧化碳和水D3、點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述錯(cuò)誤的是D404、通過觀察蠟燭的燃燒及對(duì)燃燒現(xiàn)象的探究，得出正確的結(jié)論是①外焰的溫度最高②蠟燭燃燒能生成二氧化碳③燃燒能發(fā)光發(fā)熱④燃燒發(fā)生了化學(xué)變化A、只有①②③B、只有②③④C、只有④D、①②③④D4、通過觀察蠟燭的燃燒及對(duì)燃燒現(xiàn)象的探究，D413、某同學(xué)對(duì)蠟燭（主要成分是石蠟）及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭瘢孩湃∫恢灎T，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水______。⑵點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中（如圖）約1s后取出，可以看到火柴梗的__________最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰的______部分溫度最高。小兩邊外焰3、某同學(xué)對(duì)蠟燭（主要成分是石蠟）及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請(qǐng)42⑶再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。片刻后取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：蠟燭燃燒一定生成____________。二氧化碳⑶再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。片434、問題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假設(shè)：白煙是燃燒時(shí)生成的二氧化碳；B．白煙是燃燒時(shí)生成的水蒸氣；C．白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體。實(shí)驗(yàn)：（1）吹滅蠟燭，立即用