《觀賞園藝學》復習資料

《觀賞園藝學》復習資料第一章緒論藝學的概念藝學的概念指以觀賞植物為對象，闡明其資源與分類、生物學特性及生態(tài)習性、繁殖與栽培、設施與設備、裝飾與應用、采（產后）技術及經營管理等理論與應用的綜合性學科，是園藝科學的重要分支。二觀賞植物具有一定觀賞價值，應用于園林及室內植物配置和裝飾、改善與美化生活環(huán)境的植物的總稱。?十大名花群花之魁一梅花花中皇后一月季金秋嬌子一桂花花中之王一牡丹寒秋之魂一菊花王者之香一蘭花花中西施一杜鵑水中芙蓉一荷花花中珍品一山茶寒冬仙女一水仙?四大切花月季、菊花、香石竹、唐菖蒲三、觀賞植物的作用群花之魁一梅花花中皇后一月季金秋嬌子一桂花1美化環(huán)境，陶冶情操。2提高環(huán)境質量，增進身心健康。3促進經濟效益，消化剩余勞動力。4是城鄉(xiāng)園林綠化的重要材料。、我國觀賞園藝的發(fā)展現狀及未來趨勢（一）我國觀賞園藝的發(fā)展現狀生產快速發(fā)展，出口穩(wěn)步提高，產業(yè)鏈獲得延伸；區(qū)域化布局初步形成，信息與流通網絡日趨完善；科研教育發(fā)展迅速，從業(yè)隊伍發(fā)展壯大；新品種保護體系初步建立，花卉認證與標準體系建設初見成效;花卉產業(yè)存在的主要問題（二）我國觀賞園藝的發(fā)展趨勢觀賞園藝品種結構不斷調整，產業(yè)布局更加合理；觀賞園藝產業(yè)向質量型和效益型方向發(fā)展；

觀賞園藝產業(yè)逐步邁向外向型觀賞園藝產業(yè);產品比較優(yōu)勢得到逐步實現；現代物流方式得到廣泛應用。第二章觀賞植物的資源及分類1種質資源（GermplasmResources）是指能將特定的遺傳信息傳遞給后代并有效表達的遺傳物質的總稱，包括具有各種遺傳差異的野生種、半野生種和人工栽培類型。2觀賞植物種質資源（GermplasmResourcesofOrnamentalPlants）是指攜帶一定可利用價值的遺傳物質，表現為一定的優(yōu)良性狀，通過生殖細胞或體細胞能將其遺傳給后代的觀賞植物的總稱。一、依觀賞植物的自然科屬分類界、門、綱、目、林屬、種（品種）二依觀賞植物的原產地分類可分為七大區(qū)域：（一）中國氣候型特點：冬寒夏熱，雨水多集中在夏季。類型：可分成兩種類型。（二）歐洲氣候型特點：冬暖夏涼，四季雨水；是較耐寒一、二年生花卉及部分宿根花卉的自然分布中心；如：勿忘我、大花三色堇等；（三）地中海氣候型特點：冬不冷、夏不熱、夏季少雨；是夏季休眠的秋植球根花卉的自然分布中心如：郁金香、風信子等；是不耐寒、喜涼爽的一年生如：百日草、一品紅、月季（四）墨西哥氣候型特點：四季如春，溫差?。凰募居杏昊蚣杏谙募?。是不耐寒、喜涼爽的一年生如：百日草、一品紅、月季花卉、春植球根花卉及溫室花木類的自然分布中心。坐-等；（五）熱帶氣候型是一年生花卉、溫室球根、特點：周年高溫，溫差小。雨量充沛，但分布不均。是一年生花卉、溫室球根、春植球根及溫室木本花卉的自然分布中心。如：長春花、美人蕉等。（六）沙漠氣候型特點：周年少雨。是仙人掌及多漿植物的自然分布中心。如：龍舌蘭、蘆薈等。（七）寒帶氣候型特點：冬季長而冷，夏季短而涼，植物生長期短。如：■最細葉百合、綠絨蒿屬等。三、依觀賞植物的生物學特性和生長習性分類?一二年生花卉一年生花卉：在自然周期的一年內完成其生長、發(fā)育、開花、結實、直至死亡的生命周期。即春天播種、夏季開花、結實、后枯死。又稱春播花卉。二年生花卉：在兩年內完成其生長、發(fā)育、開花、結實，直至死亡的生命周期，總生命周期仍為一年。秋天播種，幼苗越冬，翌年春夏開花、結實、后枯死，又稱秋播花卉。?宿根花卉?球根花卉根據其地下變態(tài)部分的形態(tài)結構不同，球根花卉可分為：鱗莖、球莖、根莖、塊根、塊莖類。?多漿及仙人掌類?室內觀葉植物?蘭科花卉?水生花卉?木本花卉?巖生花卉、依觀賞植物的在園林中的布置分類?庭蔭樹?園景樹?行道樹?花灌木?綠籬植物?攀緣植物?草坪和地被植物?切花花卉五、依觀賞植物的觀賞部位和特性分類?觀花類?觀果類?觀葉類?觀莖類?觀芽類六、依觀賞植物的主要用途分類?切花類?盆栽類?地栽類七、依觀賞植物的自然分布區(qū)分類。熱帶花卉。溫帶花卉。寒帶花卉。高山花卉。水生花卉。巖生花卉。沙漠花卉八、依觀賞植物的栽培管理方式分類O露地花卉O溫室花卉O切花栽培O促成栽培O抑制栽培O無土栽培O蔭棚栽培O種苗栽培第三章觀賞植物生長發(fā)育與環(huán)境因子一、觀賞植物對溫度適應性的類型根據觀賞植物對不同氣候帶不同溫度特點的適應性程度劃分為：1耐寒花卉多為原產寒帶或溫帶抗寒性強的花卉。主要包括露地二年生草本花卉及一些多年生花木。一般可忍耐-5?10°C低溫。2半耐寒花卉多原產溫帶南部或亞熱帶地區(qū)。抗寒性介于耐寒與不耐寒之間。一般不低于-5C能露地越冬。3不耐寒花卉多為原產熱帶及亞熱帶，生長期要求高溫的花卉。不能忍受0C或5C以下的溫度。不能在露地越冬，需要保護地設施。二光照強度對觀賞植物生長發(fā)育的影響1不同植物種類對光照的要求?陽性植物也稱喜光植物。原產熱帶、暖溫帶、高原、高山陽坡及巖石間的許多植物均屬此類。此類植物在全光照下才能正常生長。不能遮蔭，具有較高的光補償點和光飽和點。常見陽性植物：包括一二年生的草花、宿根、球報花卉；大部分觀花觀果花卉。如：一串紅、鳳仙花、芍藥、荷花、向日葵/丁香、月季、扶桑、石榴等。?中性植物較為喜光，在適度蔭蔽下也生長良好。強光下適當遮光有利生長。多原產于熱帶、亞熱帶。常見的中性植物：紫羅蘭、三色堇、毛地黃、桔梗、蠟梅、女員、七葉樹、三角楓等。?陰性植物需光量少，喜漫射光，不能忍受強光照射。多原產于林下、林緣陰坡等生境。氣候干旱或夏季，常要求50?80%庇蔭條件。具有較低的光補償點和光飽和點。常見的陰性植物：鳳梨科、蕨類、秋海棠、天南星科等。三、光照長度對觀賞植物生長發(fā)育的影響根據花芽分化對日照長度的反應，觀賞植物可以分成以下類型：?長日照植物（LDP八日照長度大于臨界日長或小于臨界夜長才能開花的植物。如：紫羅蘭、唐菖莆等；?短日照植物（SDP）：日照長度短于臨界日長才開花的植物。如：一品紅、長壽花等；?日中性植物：對日照不敏感，溫度適合，正常開花。如：水仙、仙客來等?！狫、~—.—|旱生花卉（droughtflower）特點：葉片變小或退化成刺毛狀或肉質化；表皮角質層加厚，氣孔下陷；葉表面具厚茸毛。濕生花卉（neutrophilousflower）特點：生長期間要求經常有大量水分存在，莖和葉內多有通氣組織的氣腔與外界互相通氣。中生花卉（wetlandflower）特點：介于以上兩者之間。根系強大的抗旱力強。五、根據對土壤酸堿度的適應程度不同，植物可分為：質強酸性花卉（pH<5.5）蘭科類、鳳梨科類、紫鴨趾草、蕨類、山茶花、杜鵑、梔子等；質堿性花卉（pH<7.5）香豌豆、水仙、風信子、紫羅蘭、補血草、石竹、非洲菊等；費（弱）酸性花卉（pH<5?6.8）:幾乎所有溫室花卉；質中性花卉（pH<6.5?7.5）:絕大多數花卉。第四章觀賞植物的繁殖一、種子繁殖概念：由種子培育成新植株的方法，又叫種子繁殖。具有簡便、快速、量大的優(yōu)點，也是新品種培育的常規(guī)手段。優(yōu)點：采用種子繁殖的花卉，根系強健，入土深，生長旺盛，繁殖系數大，但后代容易出現分離，產生退化和變異。種子按種粒大小分類（以長軸為準）—大粒種實：粒徑在5mm以上，如：美人蕉；—中粒種實：粒徑在2?5mm以上，如：紫羅蘭;—小粒種實：粒徑在1?2mm以上，如：三色堇;—微粒種實：粒徑在0.9mm以上，如：大巖桐。二、分生繁殖人為地將植物體自然分生出來的幼植物體（如：吸芽、珠芽等）或者植物營養(yǎng)器官的一部分（如：走莖和變態(tài)莖等）與母株分離或分割，另行栽植而形成獨立生活的新植株的方法。三、扦插繁殖切取植物營養(yǎng)體（莖、葉、芽）的一部分，利用其再生能力培育成完整植株的方法。四、嫁接繁殖概念：把植物體的一部分（接穗）嫁接到另外一植物體上（砧木），使其組織相互愈合后，培養(yǎng)成獨立個體的繁殖方法。優(yōu)點：比種子繁殖的實生苗提早開花，保持接穗的優(yōu)良品質。砧木性能對接穗有很大影響。五、壓條繁殖概念：將接近地面的枝條，在其基部堆土或將其下部壓入土中，待枝條在母體上生根后再和母體分離成獨立新株進行繁殖的方法。優(yōu)點：容易成活，能保持原有品種的特性。第五章觀賞植物的栽培一、露地觀賞植物栽格管理概念：是完全在自然氣候條件下，不加任何保護的觀賞植物栽培方式。優(yōu)點：生長周期與露地自然條件的變化周期基本一致，投入少，設備簡單，生產程序簡便。二、露地觀賞植物栽培管理:?整地作畦?移植與定植?施肥管理?水分管理?酸堿度管理?雜草防治?越冬與越夏?輪作二、盆栽觀賞植物的栽培管理（一）盆栽》物及栽培應用環(huán)境對盆土的要求：良好的物理特性：即具有良好的通透性、較好的持水能力、較低的容重（容重應低于1g/cm3，孔隙度不低10%）;含有豐富的腐殖質或持續(xù)的礦質營養(yǎng)；適宜的酸堿度；衛(wèi)生環(huán)保。（二）常用盆土基質類型：園土、腐葉土、沙、泥炭、蛭石、珍珠巖、松針等。三、切花栽培切花的概念：是指從植物體上剪切下來的蘢枝，包括新鮮的蘢朵、葉片、技條等。切花栽培管理主要內容：栽培床設置、肥水管理、光照管理、溫度管理、張網設支架、采切與預處理、分級與包裝。四、花期調控概念：人為通過政變環(huán)境條件以及采取一些特殊的栽培管理方法，使蘢卉提早或延遲開蘢的技術措施。意義：：豐富蘢卉市場/縮短蘢卉的生產周期，提高土地利用周轉率；獲取較高的利潤。五、無土栽培概念：不用天然土壤，利用營養(yǎng)液來提供植物生長所需的養(yǎng)分、水分、氧氣來種植植物的方法。營養(yǎng)液組成原則:1含植物生長發(fā)育必須的全部礦質營養(yǎng)元素；2各種化合物必須是根部可以吸收的狀態(tài)；3各種營養(yǎng)元素的數量比例，符合植物生長發(fā)育要求、元素比例均衡；4總鹽度及酸堿度，適合植物生長發(fā)育要求；5長時間內保持被植物正常吸收的有效狀態(tài)；6很強的緩沖性。第六章觀賞植物的應用一、觀賞植物應用設計原理科學性原理?充分了解觀賞植物的生物學特性；掌握環(huán)境因子對觀賞植物生長發(fā)育及外貌景觀的作用以及觀賞植物對環(huán)境的適應性；了解植物群落的基本特征，合理進行觀賞植物人工群落的配置。藝術性原理觀賞植物配置的形式美原理：和諧的統一性、比例的協調性、均衡的穩(wěn)定性與動感、節(jié)奏與韻律；觀賞植物配置的色彩原理：統一配色（單色、近似色、色調配置）、對比配色、層次配色、多色配置等；?觀賞植物配置的意境美：意境的時空變化多源于對觀賞植物物候或生命節(jié)奏的變化。二、種植設計的構圖形式?平面構圖規(guī)則式、自然式、混合式。?立面構圖用于表現均衡和動勢、統一和變化以及韻律和節(jié)奏等形式美。?空間造型通過對植物施以人工修剪、綁扎等技術對其進行造型或者通過人工制作的構件作為骨架模型，在其外面栽植花卉從而形成立體的植物景觀。二、露地觀賞植物應用設計（一）花壇的概念是按照設計意圖，在一定幾何形輪廓線的范圍內栽種觀賞植物，以表現群體美（色彩美、圖案美等）的設施?；▔奶攸c一般外觀具有幾何形，屬于規(guī)則式種植設計；?主要表現花卉組成的平面圖案紋樣或華麗的色彩美，不表現花卉的個體美；多以時令花卉為主體材料，因而需隨季節(jié)更換材料，以保證最佳景觀效果。花壇類型根據表現主題不同分類—花叢式花壇（盛花花壇）—模紋式花壇—標題式花壇—裝飾物花壇—混合花壇以布局方式分類—獨立花壇—花壇群—連續(xù)花壇群（二）花境（flowerborder）的概念是園林中從規(guī)則式構圖到自然式構圖的一種過渡的半自然式的帶狀種植形式，以表現植物個體所特有的自然美以及他們之間自然組合的群落美為主題?；ň车奶攸c：一次設計種植，多年使用，并能做到四季有景。三、盆栽觀賞植物應用設計（一）盆花陳設的原則?點、線、面布局：吸引視線、分割布局、屏風作用。?主題突出：有主景和配景的區(qū)別。比例協調：與室內外環(huán)境協調一致。?因地制宜：根據不同環(huán)境選擇不同的盆栽。（二）盆花陳設的方式?規(guī)則式：以圖案式或幾何圖形進行設計布局，適合門廳走廊、展覽室及西式客廳。?自然式：以突出自然景觀為主。鑲嵌式：鑲嵌式是指在墻壁及柱面適宜的位置，鑲嵌上特制的半圓形盆、瓶、籃等造型別致容器，栽上一些別具特色的觀賞植物。?懸垂式：懸垂式是指利用金屬、塑料、竹、木或藤制成吊盆吊籃，栽入懸垂性的花卉（如吊蘭、天門冬、常春藤、蕨類等）。?組合式?瓶栽式四、插花指將剪切下來的植物的枝、葉、花、果作為素材，經過一定的技術（修剪、整枝、彎曲等）和藝術（構思、造型、設色等）加工，重新配置成一件精致完美、富有詩情畫意，能再現大自然美和生活美的花卉藝術品。插花藝術的風格與特點口西方式插花多呈幾何形和圖案式構圖，體現均衡、對稱、穩(wěn)重；應用大量花材形成豐富的色塊，花色濃重、華麗而和諧；構圖輪廓清晰、透視感強，富有感染力。口東方式插花講求構思及意境，多采用非對稱式構圖。善用木本花材，用量較少，并著重表現花材神韻及形體美，優(yōu)美典雅，意境深邃；融書法、繪畫、詩歌與插花藝術中，在手法上用材簡練，講究線條美，應用點線結合，形成剛柔、虛實、藏露、起伏等多邊的藝術效果?？诂F代自由式插花兼收并蓄東、西方插花特點；主題重于寫意或遐想，不拘泥構圖形式；除使用花材之外，常運用尼龍紗、飾紙等各類裝飾烘托氣氛，具有思路廣泛、自由和抒發(fā)個性的時代風格；野花的運用。插花構圖原則均衡：構圖及布局要給人以穩(wěn)定感和自我支撐能力，包括色彩、質感、形態(tài)等。協調：花材質感、大小、色彩及容器間的協調、比例的協調。?韻律：視覺