幼兒臘八教學(xué)活動(dòng)方案

幼兒臘八教學(xué)活動(dòng)方案幼兒園教育的內(nèi)容是廣泛的、啟蒙性的，可遵照幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的范疇相對劃分為安康、社會(huì)、科學(xué)、語言、藝術(shù)等五個(gè)方面，還可按其它方式作不同的劃分。以下是我為大家細(xì)心打算的幼兒臘八教學(xué)活動(dòng)方案五篇，供您參考。

幼兒臘八教學(xué)活動(dòng)方案1

活動(dòng)目標(biāo)：

1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解相識(shí)各種粗糧的名稱，，感知它們的外形和養(yǎng)分價(jià)值。

3.能踴躍主動(dòng)的參加主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

4.踴躍主動(dòng)的參加邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子視察相識(shí)，并了解其養(yǎng)分價(jià)值。

2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講解并描述。

3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5.將臘八粥里的八種材料陳設(shè)在主題墻上。

活動(dòng)過程：

一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

1.談話導(dǎo)入

師：小摯友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢?

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

2.依據(jù)孩子答復(fù)的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面

(1)打算熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

(2)洗好了

(3)打算鍋

(4)煮臘八粥

小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

幼兒臘八教學(xué)活動(dòng)方案2

教育目標(biāo)：

1.了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2.相識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活實(shí)力。

4.情愿與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂。

5.激發(fā)幼兒對生活的酷愛，造就幼兒的動(dòng)手實(shí)力和對老人的敬重的理解。

6.學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒相識(shí)制作材料，以開心的心情制作臘八粥

教學(xué)打算：

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具：電飯煲或者平凡鍋、火、水等等

4.識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程：

一、視察圖片，激發(fā)愛好

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、相識(shí)臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，講解臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。

2.展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺相識(shí)這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，相互看看是否適宜。

幼兒臘八教學(xué)活動(dòng)方案3

教育目標(biāo)：

1.了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2.相識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活實(shí)力。

4.情愿與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂。

5.激發(fā)幼兒對生活的酷愛，造就幼兒的動(dòng)手實(shí)力和對老人的敬重的理解。

6.學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒相識(shí)制作材料，以開心的心情制作臘八粥

教學(xué)打算：

1.打算課件《臘八粥》

2.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。3.臘八粥制作工具：電飯煲或者平凡鍋、火、水等等4.識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程：一、視察圖片，激發(fā)愛好1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、相識(shí)臘八粥的制作材料1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，講解臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。2.展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺相識(shí)這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，相互看看是否適宜。

三、我做臘八粥

1.相識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)運(yùn)用電飯煲。

2.引導(dǎo)探討制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小摯友們們在做什么?他們開心嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小摯友們),造就幼兒對老人的敬重和關(guān)懷。

2.學(xué)念兒歌：臘八粥

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的歡樂五、相識(shí)卡片上的字。以嬉戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

幼兒臘八教學(xué)活動(dòng)方案4

活動(dòng)目標(biāo)

1.聽故事，跟著“小燕子”一起視察胖嫂家的改變，理解故事內(nèi)容。

2.相識(shí)臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

3.體驗(yàn)故事給人們帶來的美妙情感。

活動(dòng)打算

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動(dòng)過程

一、觀賞封面，引發(fā)愛好

1.老師引導(dǎo)幼兒視察畫面人物，對故事人物感愛好。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個(gè)主角會(huì)是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

老師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒依據(jù)畫面推測內(nèi)容并能用語言簡潔講解并描述

1.出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(視察風(fēng)光的改變和燕子一家的改變。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示PPT頁，提問：

小燕子望見胖嫂在做什么?

胖嫂打算了哪些好吃的東西?為什么?(視察畫面，用語言簡潔講解并描述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都相識(shí)嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓舞孩子說出食材的名稱、顏色。)

4.出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶，玩嬉戲

1.出示實(shí)物，辨別和相識(shí)“八寶”

小燕子用食材來做項(xiàng)鏈，妝扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2.嬉戲：八寶蹲

嬉戲規(guī)那么：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人起先邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需馬上回應(yīng)，接著嬉戲。幼兒嬉戲1-2次。

四、自助閱讀，自主講解并描述

1.設(shè)疑：胖嫂到底用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最終。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得快樂嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起，共享親情和家庭的暖和。過完臘八就要過年啦!

幼兒臘八教學(xué)活動(dòng)方案5

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道臘月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的相識(shí)與感受。

3、通過學(xué)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探究、與同伴溝通中主動(dòng)求知，集體體驗(yàn)過臘八的歡樂。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

活動(dòng)重點(diǎn)：知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

活動(dòng)難點(diǎn)：能夠用語言表達(dá)自己的感受，體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的歡樂。

活動(dòng)打算：PPT、各種制作臘八粥的材料等。

活動(dòng)過程：

一、起先局部

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師：你們知道今日是什么節(jié)日嗎?

師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

二、根本局部

1、臘八節(jié)知多少。

師：臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和祥瑞。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著很多故事。

2、介紹臘八粥

師：你們吃過臘八粥嗎?

師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡潔介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

師：臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

3、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來相識(shí)這些材料。

師：請你用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花