2021.7食品安全及化學(xué)品傷害考試

2021.7食品安全及化學(xué)品傷害考試您的姓名：[填空題]*_________________________________1.選擇題：危險(xiǎn)化學(xué)品是指具有毒害、腐蝕、（）、燃燒、助燃等性質(zhì)，對(duì)人體、設(shè)施、環(huán)境具有危害的劇毒化學(xué)品和其它化學(xué)品。[單選題]*A、變質(zhì)B、爆炸(正確答案)C、氧化D、分解2.下列化學(xué)品中屬于劇毒類化學(xué)品的是（）。[單選題]*A、二氧化碳B、氧氣C、乙炔氣D、氯化汞(正確答案)3.制造工廠應(yīng)（）一次對(duì)供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、及時(shí)性等進(jìn)行評(píng)價(jià)。[單選題]*A、一周B、一月C、一季度D、一年(正確答案)4.領(lǐng)用的劇毒、易制毒化學(xué)品，實(shí)行（）。[單選題]*A、單人單鎖B、單人雙鎖C、雙人單鎖D、雙人雙鎖(正確答案)5.工廠使用部門化學(xué)品管理人員（）檢查化學(xué)品的使用情況，發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用者，立即糾正，必要時(shí)予以考核。[單選題]*A、每周(正確答案)B、每月至少兩次C、每月D、每季度6.下列化學(xué)品中屬于有毒物品的是（）[單選題]*A、液化氣B、甲烷C、镅D、氨(正確答案)7.新食品安全法“四加強(qiáng)”（）*A、加強(qiáng)許可檔案管理(正確答案)B、加強(qiáng)證后監(jiān)督檢查(正確答案)C、加強(qiáng)審查員隊(duì)伍管理(正確答案)D、加強(qiáng)信息化建設(shè)(正確答案)8.新食品安全法“四調(diào)整”（）*A、調(diào)整食品生產(chǎn)許可主體(正確答案)B、調(diào)整許可證書有效期限(正確答案)C、調(diào)整現(xiàn)場(chǎng)核查內(nèi)容(正確答案)D、調(diào)整審批權(quán)限(正確答案)9.判斷題：食品生產(chǎn)許可實(shí)行“一企一證”[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)10.2018年10月1日起，食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品不得再使用原包裝、標(biāo)簽和“QS”標(biāo)志。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)11.使用危險(xiǎn)化學(xué)品場(chǎng)所應(yīng)配置應(yīng)急物品，如：洗眼器、應(yīng)急砂、消防器材等。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)12.危險(xiǎn)化學(xué)品的生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)具有危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)或經(jīng)營許可證；供應(yīng)商必須提供化學(xué)品安全技術(shù)說明書SDS。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)13.使用部門必須對(duì)保管、使用人員進(jìn)行化學(xué)品SDS的培訓(xùn)，讓保管和使用人了解、掌握化學(xué)品性能、防護(hù)措施，以及發(fā)生安全事故后采取的應(yīng)急處理措施；并在使用現(xiàn)場(chǎng)張貼《化學(xué)品SDS表》。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)14.使用部門應(yīng)建立化學(xué)品領(lǐng)用、使用臺(tái)賬，做到賬物卡相符，相關(guān)工作記錄保留三年。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)15.新修訂的《食品安全法》自2015年10月1日起施行。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)16.新獲證及換證食品生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，不再標(biāo)注“QS”標(biāo)志。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)17.對(duì)日常監(jiān)督檢查結(jié)果屬于基本符合的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)就監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題書面提出限期整改要求。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)18.日常監(jiān)督檢查結(jié)果為不符合，有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者不用立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)19.日常監(jiān)督檢查結(jié)果應(yīng)當(dāng)記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者的