-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件

精選最新中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識服從真理，就能征服一切事物精選最新中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識精選最新中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識服從真理，就能征服一切事物教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識第二節(jié)中醫(yī)藥膳基礎(chǔ)知識第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識隨著小學(xué)語文課堂教學(xué)改革的不斷深入和發(fā)展，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也呈現(xiàn)出多樣化，出現(xiàn)了以“主動(dòng)參與、樂于探究、交流合作”為主要特征的“小組合作學(xué)習(xí)法”。“小組合作學(xué)習(xí)法”是目前國內(nèi)比較流行的課堂教學(xué)組織形式，是當(dāng)前課堂教學(xué)的主流，是提高教學(xué)效率的有效方法[1]。但這種學(xué)習(xí)方法并非在每個(gè)教師的課堂教學(xué)中都能得到良好的運(yùn)用，尤其是我們農(nóng)村小學(xué)，大多數(shù)教師對合作學(xué)習(xí)精神實(shí)質(zhì)把握不正確，意義理解不深刻，在實(shí)踐中偏離、合作學(xué)習(xí)的初衷，沒有取得理想效果，存在一些有待進(jìn)一步研究和改進(jìn)的問題。一、小學(xué)語文課堂教學(xué)中小組合作學(xué)習(xí)存在的問題1.小組合作學(xué)習(xí)流于形式筆者在講課時(shí)，將學(xué)生分成4人一小組或6人一小組，以“田字格”形式或“馬蹄形”編排座位，但在課堂教學(xué)中，卻并未有“小組合作學(xué)習(xí)”的環(huán)節(jié)。有時(shí)即使采用“小組合作學(xué)習(xí)”的方式，可由于時(shí)間關(guān)系，多數(shù)學(xué)生剛進(jìn)入狀態(tài)，只能匆匆叫停，小組合作學(xué)習(xí)只是走過場。2.討論和探究的問題把握不準(zhǔn)我們在講課過程中，有時(shí)會一味濫用小組合作學(xué)習(xí)，營造表面的“熱熱鬧鬧”的學(xué)習(xí)氛圍。例如在執(zhí)教《第一場雪》時(shí)，提到這樣一個(gè)問題：“作者介紹了哪些雪后美景？”話音剛落，便有學(xué)生舉手了，可我們老師卻說：“請大家以小組為單位，互相討論討論?！庇谑牵瑤资畯埿∽毂阏f個(gè)沒完沒了，課堂氣氛極其活躍。其實(shí)，這個(gè)問題只需1、2分鐘，學(xué)生便能獨(dú)立解決，何須小組討論？3.教師缺乏準(zhǔn)確的定位傳統(tǒng)的課堂教學(xué)過于注重知識傳授，形成了“以教師為中心”的弊端。但目前的課堂教學(xué)，部分教師由一個(gè)極端步入了另一個(gè)極端，即由過去的“滿堂灌”變成了現(xiàn)在的“旁觀者”。在學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)時(shí)，教師輕輕松松地站在講臺旁邊袖手旁觀，或是在學(xué)生中間漫無目的地走來走去，不能給小組學(xué)習(xí)給予及時(shí)、適度的點(diǎn)撥和指導(dǎo)。4.學(xué)生的參與度不均衡小組合作學(xué)習(xí)確實(shí)增加了學(xué)生參與的機(jī)會，但是這種機(jī)會，我們的教師往往是給好學(xué)生的。他們扮演了一種幫助的角色。而學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)生，則過于依賴、盲從成績好的同學(xué)，致使學(xué)困生在小組合作學(xué)習(xí)中的收益比在班級教學(xué)中的收益更少。在聽課中，我們經(jīng)常有這樣的發(fā)現(xiàn)：在學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)時(shí)，一些小組總會有個(gè)別少數(shù)同學(xué)仍只顧干自己的事情，不能積極有效地參與小組合作學(xué)習(xí)。5.評價(jià)不科學(xué)小組合作結(jié)束后，都要對各小組的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯報(bào)、交流、評價(jià)。但在講課時(shí)，我們常會評價(jià)只著眼于整個(gè)小組的評價(jià)，沒有關(guān)注學(xué)生在活動(dòng)中的個(gè)性反應(yīng)，評價(jià)只重視結(jié)果，忽視學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，因此評價(jià)仍只把優(yōu)秀的成績給予少數(shù)的好生，無形中使評價(jià)變成一種甄別過程。二、解決的對策針對當(dāng)前小學(xué)語文教學(xué)中小組合作學(xué)習(xí)存在的問題，筆者認(rèn)為解決上述問題可從以下幾方面進(jìn)行。1.教師要更新教育理念《課程標(biāo)準(zhǔn)》提出了一些新的理念：“倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式”、“學(xué)生是語文學(xué)習(xí)的主人”、“教師是學(xué)習(xí)活動(dòng)的引導(dǎo)者和組織者”、“在評價(jià)時(shí)要尊重學(xué)生的個(gè)體差異，促進(jìn)每個(gè)學(xué)生的健康發(fā)展”。從中可以發(fā)現(xiàn)，《課程標(biāo)準(zhǔn)》提倡的是要改變學(xué)生語文學(xué)習(xí)的方式，由過去以教師講授為主向以學(xué)生自己學(xué)習(xí)為主，要真正確立學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，轉(zhuǎn)變教師的角色，評價(jià)的方法、手段。語文教育改革是一個(gè)整體，教學(xué)組織形式是其中的一個(gè)部分，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)《課程標(biāo)準(zhǔn)》所提出的理念，轉(zhuǎn)變自己的教育理念，才能搞好小組合作學(xué)習(xí)。2.合理分組為了充分發(fā)揮學(xué)生個(gè)體及學(xué)習(xí)小組的優(yōu)勢，在組建小組時(shí)盡量使成員在性格、才能傾向、個(gè)性特征、學(xué)習(xí)成績等諸方面保持合理的差異，突出它的異質(zhì)性。每小組由4-6人組成，每人在組內(nèi)有不同的角色，如組長，記錄員，資料員等。不定期的互換角色，保證每個(gè)學(xué)生的積極參與性。同時(shí)，教師要深入研究，聯(lián)系實(shí)際，改善分組方式，對小組學(xué)習(xí)加強(qiáng)指導(dǎo)，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間的合作學(xué)習(xí)。3.根據(jù)目標(biāo)，確定學(xué)習(xí)方法和步驟在合作學(xué)習(xí)中，學(xué)生不僅要明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，更重要的是知道用什么方法去完成目標(biāo)任務(wù)。在開展小組合作學(xué)習(xí)初期，大多學(xué)生由于沒有合作學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和方法，不知道學(xué)什么，怎么學(xué)，這時(shí)需要教師幫助學(xué)生確定小組學(xué)習(xí)的方法和步驟。只有掌握正確的學(xué)習(xí)方法和步驟，才能保證各小組合作學(xué)習(xí)的速度、質(zhì)量。如在《林海》一文教學(xué)中，讓學(xué)生小組合作研讀大興安嶺的景物特點(diǎn)時(shí)（每個(gè)小組選擇一個(gè)方面進(jìn)行研讀），我?guī)椭鷮W(xué)生確定小組合作研讀的方法和步驟是：（1）自讀課文，找出課文中哪些詞句最能反映這方面的特點(diǎn)；（2）細(xì)細(xì)品讀這些句子，把自己的想法寫在旁邊；（3）小組交流補(bǔ)充；（4）討論怎樣讀好這一節(jié)，練讀。當(dāng)學(xué)生掌握一定的學(xué)習(xí)方法，有了一定的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)后，各小組用什么方法、步驟來學(xué)習(xí)，可由學(xué)生自己選擇，自主確定，當(dāng)然教師也作適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助，避免小組學(xué)習(xí)偏離軌道、遠(yuǎn)離目標(biāo)。4.甄別和篩選有價(jià)值的問題合作學(xué)習(xí)屬于探究學(xué)習(xí)的一種主要形式，其過程比較復(fù)雜，學(xué)生的參與度高，言論范圍廣，對待一人問題有時(shí)異議頗多，比較耗費(fèi)時(shí)間，所以在教學(xué)中，不能把所有的問題全都拿來讓學(xué)生們進(jìn)行討論和探究。例如中高年級字詞就完全可以讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，通過查字典、詞典、聯(lián)系上下文、換詞填空或是看圖理解，朗讀課文，可以在教師的指導(dǎo)下，或是學(xué)生根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特感受進(jìn)行語感訓(xùn)練，只要符合實(shí)際就應(yīng)給予肯定。那么值得討論的問題到底是什么呢？因?yàn)楹献鲗W(xué)習(xí)的規(guī)模較大，所以要集中精力解決的就是課文中的重難點(diǎn)。例如：學(xué)生在自習(xí)過程中自己不能解決的問題，以及對同一事物可能存在多種不同角度的看法的問題。像這樣的問題在學(xué)習(xí)的過程中隨時(shí)可見，但卻不是每篇課文都有，因此，并不是每一篇課文都有必要拿來探究一番的。教師在備課的環(huán)節(jié)中當(dāng)考慮到哪些問題該合作學(xué)習(xí)學(xué)生才可能明白，哪些問題不必合作學(xué)習(xí)學(xué)生自己就能弄明白[2]。5.教師要積極參與，善于引導(dǎo)合作學(xué)習(xí)是課堂教學(xué)的一部分，新的課程理念提到：教師要做好學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、參與者、協(xié)調(diào)者，教師應(yīng)當(dāng)積極地加入到學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)中去。這就要求教師既要把自己當(dāng)作學(xué)生學(xué)習(xí)的一個(gè)成員，溶入各小組傾聽，和學(xué)生共同探討，交流。也要做一名引導(dǎo)者，適時(shí)點(diǎn)撥、引導(dǎo)和幫助。以利于了解學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到或存在的問題，采取更好的措施和解決問題的辦法。6.以人為本施評價(jià)教師評價(jià)要體現(xiàn)“以人為本”的教學(xué)理念，走出陳舊評價(jià)觀。小學(xué)語文自身的特點(diǎn)要求我們在教學(xué)中運(yùn)用小組合作學(xué)習(xí)的評價(jià)應(yīng)該與時(shí)具進(jìn)，實(shí)施發(fā)展性的評價(jià)，以便“創(chuàng)造適合兒童的教育”。評價(jià)的最終目的不僅僅是管理、選拔，而且是讓受評人學(xué)會自我評價(jià)。要堅(jiān)持重視過程評價(jià)，而不是僅僅關(guān)注結(jié)果。唯有這樣，我們才更易走出側(cè)重甄別的誤區(qū)[3]?？傊?，小組合作學(xué)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的有效方法，我們要正確的運(yùn)用好這一方法，并對小組合作學(xué)習(xí)的方法和策略進(jìn)行探索和研究，讓小組合作學(xué)習(xí)法在我們的課堂教學(xué)中生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果。作為農(nóng)村的一名小學(xué)語文教師，要讓學(xué)生有所得、有所思、有所悟，以便得到更多。通過教師有效的語文教學(xué)，一是使學(xué)生學(xué)得更多、更快、更好、更深；二是使學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，掌握學(xué)習(xí)方法，提升學(xué)習(xí)能力；三是提高單位時(shí)間學(xué)習(xí)質(zhì)量。從學(xué)習(xí)結(jié)果上講，既表現(xiàn)在雙基上，又表現(xiàn)在技能上，特別是學(xué)習(xí)方法的掌握，以及思維方式的發(fā)展。就是說，通過語文學(xué)科的有效教學(xué)，使學(xué)生們更加喜愛語文這門學(xué)科，掌握對語文學(xué)科的學(xué)習(xí)方法，并應(yīng)用于實(shí)踐，使學(xué)生的語文素養(yǎng)得到提升。那么如何實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，提高課堂教學(xué)的有效性呢？一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力就是點(diǎn)燃渴望知識火藥的導(dǎo)火索。"設(shè)置懸念，激發(fā)興趣，這確實(shí)是提高課堂教學(xué)有效性的秘方。所以教師要善于組織有效的教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生興趣盎然地參與學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)探究活動(dòng)成為學(xué)生自己的事情。（一）激情引趣1、教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容精心設(shè)計(jì)課題的引入，一開課就要把學(xué)生的興趣勾起來。孩子有了飽滿的學(xué)習(xí)興趣，便會對學(xué)習(xí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的需要，積極、主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)，不再感到學(xué)習(xí)是一種負(fù)擔(dān)。例如：《山中訪友》導(dǎo)入部分，出示大自然多姿多彩的圖片，"今天，將帶領(lǐng)同學(xué)們投入大自然的懷抱。2.預(yù)習(xí)質(zhì)疑引導(dǎo)學(xué)生從"敢問"到"善問"，同時(shí)運(yùn)用多種方法自主解疑，從而在質(zhì)疑、解疑中轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。3、看來一節(jié)課的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣實(shí)在太重要了，它如同在戰(zhàn)斗中選擇一個(gè)突破口一樣，輝煌的戰(zhàn)果就是從這里開始的。俗話說："好的開始是成功的一半"。因此，要提高課堂教學(xué)的有效性必須重視上課開始時(shí)的趣味性。（二）發(fā)揮學(xué)生的主體，教師主導(dǎo)的關(guān)系。課堂上，學(xué)生對所涉及的內(nèi)容是否感興趣，是否能夠?qū)Ｐ闹轮镜赝度氲綄W(xué)習(xí)中去，是影響課堂是否有效的重要因素。因此，在教學(xué)過程中，要盡量給學(xué)生提供自主探究的機(jī)會，讓他們置身于一種探索問題的情境中，以激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲，積極主動(dòng)地去探索新知識。讓興趣貫穿課堂，有利于吸引學(xué)生的注意力，增強(qiáng)學(xué)生心理上的愉悅感，激發(fā)學(xué)生探究的興趣，讓學(xué)生在興奮中學(xué)習(xí)、探究，體會學(xué)習(xí)的快樂。例如：小學(xué)低年級的學(xué)生對形式新穎，生動(dòng)活潑的東西特別容易發(fā)生興趣，一旦有了興趣，他們就會發(fā)揮極大的主動(dòng)性，對一些問題主動(dòng)地多思多想，并在這個(gè)過程中發(fā)展自己的智力。因此，在低年級課堂教學(xué)中，畫畫寫寫，模仿表演，設(shè)疑質(zhì)疑等都是很好的教學(xué)方法。二、自主學(xué)習(xí)，多讀自悟。（一）明確課文重點(diǎn)，學(xué)生感悟多讀語文課上，每篇課文的內(nèi)容很多，教學(xué)目標(biāo)也不止一個(gè)，我們要分清主次，突出重點(diǎn)。面面俱到其實(shí)是面面不到，是"蜻蜓點(diǎn)水"、"水過地皮濕"，因此要敢于放棄。因?yàn)闀簳r(shí)的放棄，是為了長遠(yuǎn)的取得。古語說"傷其十指，不如斷其一指"。作為語文教師，要有"弱水三千，只取一瓢飲"的氣魄。文本讀準(zhǔn)了，讀精了，教學(xué)效率自然就高了。（二）創(chuàng)設(shè)情景，感悟情感在品讀的基礎(chǔ)上，要引導(dǎo)學(xué)生在情景中悟。當(dāng)課堂上出現(xiàn)部分學(xué)生昏昏欲睡，提不起精神，教師提問，少數(shù)人回答，思維積極的往往只有幾個(gè)人，這說明雖然老師確實(shí)也在認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文，有些精彩的詞句也在著力推敲，可學(xué)生不動(dòng)情，沒能打動(dòng)學(xué)生的心。產(chǎn)生這樣的問題，原因是多方面的，但重要的一點(diǎn)，就是缺少一個(gè)"情"字。平靜中冷冷的，冰冰的，缺少兒童的朝氣蓬勃，缺少教學(xué)中的真情實(shí)感，缺少學(xué)習(xí)中的熱情洋溢。通過學(xué)習(xí)課標(biāo)，我知道了重視情感的培育是語文課程標(biāo)準(zhǔn)的新理念之一。情感，不僅指學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)熱情，更指內(nèi)心的體驗(yàn)和心靈世界的豐富。因此，課堂里有感情的浪花，師生就會精神振奮。三、利用新穎的教學(xué)模式，敢于創(chuàng)新。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中，學(xué)生主體意識相當(dāng)缺乏，普遍存在著學(xué)習(xí)行為被動(dòng)化的問題，對自己的學(xué)習(xí)行為缺少自主安排，主要表現(xiàn)為：靠老師確定學(xué)習(xí)目標(biāo)，靠老師安排學(xué)習(xí)任務(wù)，靠老師督促學(xué)習(xí)行為，靠老師調(diào)控學(xué)習(xí)過程，靠老師評價(jià)學(xué)習(xí)結(jié)果......在這樣的課堂學(xué)習(xí)中，學(xué)生被造成為課堂的傀儡、知識的奴隸，當(dāng)然不可能組織起來有效的課堂教學(xué)。1、在課文教學(xué)中，教師常常按照"作者介紹、時(shí)代背景、段落大意、中心思想、寫作特點(diǎn)"這種八股味很濃的程式化教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)重點(diǎn)不突出，教學(xué)效率必然低下。2、在我們的課堂教學(xué)中，教學(xué)的方式要盡量多一些，活一些。講述、讀書、討論交替進(jìn)行，千方百計(jì)地讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感到有新意，有新意就能興奮起來，興奮起來才會有主動(dòng)參與的熱情，才會使學(xué)習(xí)過程本身出現(xiàn)美妙的境界，就好像步入百花盛開的花園到處能夠聞到芳香，又好像是品嘗了醇香的美酒，充滿了醉意。講戲劇未嘗不可以演一演；講詩歌不妨舉行個(gè)朗誦會；范讀時(shí)不妨放一段錄音......新的方式可以引起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，并產(chǎn)生主動(dòng)參與地欲望。從而將學(xué)生由被動(dòng)接受知識的地位推向自主探索獲得知識的舞臺，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。四、教學(xué)方式多種多樣，有效結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)手段1、根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容，靈活采用多種教學(xué)方式。一節(jié)課內(nèi)，學(xué)生對知識的接受狀態(tài)不是固定不變的，他們在上課初期和接近尾聲的時(shí)期，會比較專注，期間會有一些松懈的間隙。作為老師應(yīng)掌握學(xué)生的這一學(xué)習(xí)特點(diǎn)，在課堂教學(xué)過程中，適時(shí)地調(diào)整教學(xué)方式，讓教學(xué)有張有弛，以達(dá)到較好的效果。2、教學(xué)中教師要合理利用各種教學(xué)手段，"因材選媒"，突出多媒體的輔助教學(xué)作用，淡化其"裝飾"效應(yīng)，讓學(xué)生在形象生動(dòng)的情景中經(jīng)歷探究過程，獲得理智和情感體驗(yàn)，切不可喧賓奪主，切不可忽略了學(xué)生的自我體驗(yàn)和品味。通過以上多種渠道，說明語文教學(xué)要根據(jù)教材，從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，選擇合適的活動(dòng)方式，才能行之有效。語文課堂教學(xué)的有效性是語文教學(xué)的生命，而這生命能否得以延續(xù)，取決于教師是否能充分發(fā)掘文本，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，能否做到與文本有機(jī)結(jié)合，真情演繹文本內(nèi)涵，提升孩子們對文本的感悟。能否提高語文課堂教學(xué)的有效性是決定我們語文教學(xué)成敗的關(guān)鍵。在課堂教學(xué)中，我們要樹立強(qiáng)烈的學(xué)生意識，這是提高教學(xué)有效性的根本思想，同時(shí)還要優(yōu)化教學(xué)過程，采用正確的教學(xué)方法，最有效的提高語文教學(xué)的有效性。精選最新中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識服從1教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識第二節(jié)中醫(yī)藥膳基礎(chǔ)知識教學(xué)內(nèi)容2第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識3、以五臟為中心的整體觀認(rèn)為人體是一個(gè)有機(jī)的整體,構(gòu)成人體的各臟腑組織,在結(jié)構(gòu)上不可分割,在功能上相互協(xié)調(diào)、相互制約、相互為用,病理上相互影響。、以五臟為中心的整體觀4、以五臟為中心的整體觀(一)人體以五臟為中心的統(tǒng)一、完善與完整性五臟:心、肝、脾、肺、腎。如肝能制約脾,能資助心,又受到腎的滋生和肺的制約、以五臟為中心的整體觀5五臟生理系統(tǒng)人體五臟生理系統(tǒng)簡表系統(tǒng)五臟六腦五體官竅心系統(tǒng)小腸舌手少陰心經(jīng)肝系統(tǒng)脾系統(tǒng)肺系統(tǒng)心肝脾肺腎脈筋肉皮骨日口足厥陰肝經(jīng)足太陰脾經(jīng)鼻手太陰肺經(jīng)腎系統(tǒng)膀胱耳及二陰足少陰腎經(jīng),五臟生理系統(tǒng)6(二)藥膳是協(xié)調(diào)機(jī)體整體統(tǒng)一的重要方法中醫(yī)藥膳根據(jù)中醫(yī)理論確定施膳原則。中藥治法中方劑的應(yīng)用目的是調(diào)整臟腑氣血,協(xié)調(diào)機(jī)體陰陽。五味與五臟相關(guān),無論飲食、藥物,都具有五味的特性,因而不同的味與不同的臟密切相關(guān)。即酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入腎。(二)藥膳是協(xié)調(diào)機(jī)體整體統(tǒng)一的重要7以辨證論治指導(dǎo)施膳辨證(望、聞、問、切)、論治?！安　?、“證”、癥”概念的區(qū)別?！巴‘愔巍惒⊥巍比蛑埔恕耙蛉?、因時(shí)、因地”辨證施膳,主要不著眼于“病”的異同,而是視“證”的差異。以辨證論治指導(dǎo)施膳8中醫(yī)基礎(chǔ)理論、精氣學(xué)說二、陰陽學(xué)說三、五行學(xué)說中醫(yī)基礎(chǔ)理論9-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件10第一節(jié)精氣學(xué)說精氣學(xué)說出現(xiàn)于先秦時(shí)期成熟于春秋戰(zhàn)國時(shí)期運(yùn)用于秦漢時(shí)期返回目錄第一節(jié)精氣學(xué)說11-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件12-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件13-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件14-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件15-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件16-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件17-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件18-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件19-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件20-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件21-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件22-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件23-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件24-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件25-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件26-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件27-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件28-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件29-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件30-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件31-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件32-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件33-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件34-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件35-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件36-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件37-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件38-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件39-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件40-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件41-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件42-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件43-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件44-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件45-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件46-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件47-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件48-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件49-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件50-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件51-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件52-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件53-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件54-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件55-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件56-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件57-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件58-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件59-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件60-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件61-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件62-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件63-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件64-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件65-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件66-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件67-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件68-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件69-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件70-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件71-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件72-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件73-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件74-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件75-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件76-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件77-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件78-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件79-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件80-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件81-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件82-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件83-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件84-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件8541、學(xué)問是異常珍貴的東西，從任何源泉吸收都不可恥。——阿卜·日·法拉茲

42、只有在人群中間，才能認(rèn)識自己。——德國

43、重復(fù)別人所說的話，只需要教育；而要挑戰(zhàn)別人所說的話，則需要頭腦?！旣悺づ宓俨┒鳌て諣?/p>

44、卓越的人一大優(yōu)點(diǎn)是：在不利與艱難的遭遇里百折不饒?！惗喾?/p>

45、自己的飯量自己知道。——蘇聯(lián)41、學(xué)問是異常珍貴的東西，從任何源泉吸收都不可恥?！⒉?6精選最新中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識服從真理，就能征服一切事物精選最新中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識精選最新中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識服從真理，就能征服一切事物教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識第二節(jié)中醫(yī)藥膳基礎(chǔ)知識第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識隨著小學(xué)語文課堂教學(xué)改革的不斷深入和發(fā)展，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也呈現(xiàn)出多樣化，出現(xiàn)了以“主動(dòng)參與、樂于探究、交流合作”為主要特征的“小組合作學(xué)習(xí)法”?！靶〗M合作學(xué)習(xí)法”是目前國內(nèi)比較流行的課堂教學(xué)組織形式，是當(dāng)前課堂教學(xué)的主流，是提高教學(xué)效率的有效方法[1]。但這種學(xué)習(xí)方法并非在每個(gè)教師的課堂教學(xué)中都能得到良好的運(yùn)用，尤其是我們農(nóng)村小學(xué)，大多數(shù)教師對合作學(xué)習(xí)精神實(shí)質(zhì)把握不正確，意義理解不深刻，在實(shí)踐中偏離、合作學(xué)習(xí)的初衷，沒有取得理想效果，存在一些有待進(jìn)一步研究和改進(jìn)的問題。一、小學(xué)語文課堂教學(xué)中小組合作學(xué)習(xí)存在的問題1.小組合作學(xué)習(xí)流于形式筆者在講課時(shí)，將學(xué)生分成4人一小組或6人一小組，以“田字格”形式或“馬蹄形”編排座位，但在課堂教學(xué)中，卻并未有“小組合作學(xué)習(xí)”的環(huán)節(jié)。有時(shí)即使采用“小組合作學(xué)習(xí)”的方式，可由于時(shí)間關(guān)系，多數(shù)學(xué)生剛進(jìn)入狀態(tài)，只能匆匆叫停，小組合作學(xué)習(xí)只是走過場。2.討論和探究的問題把握不準(zhǔn)我們在講課過程中，有時(shí)會一味濫用小組合作學(xué)習(xí)，營造表面的“熱熱鬧鬧”的學(xué)習(xí)氛圍。例如在執(zhí)教《第一場雪》時(shí)，提到這樣一個(gè)問題：“作者介紹了哪些雪后美景？”話音剛落，便有學(xué)生舉手了，可我們老師卻說：“請大家以小組為單位，互相討論討論?！庇谑?，幾十張小嘴便說個(gè)沒完沒了，課堂氣氛極其活躍。其實(shí)，這個(gè)問題只需1、2分鐘，學(xué)生便能獨(dú)立解決，何須小組討論？3.教師缺乏準(zhǔn)確的定位傳統(tǒng)的課堂教學(xué)過于注重知識傳授，形成了“以教師為中心”的弊端。但目前的課堂教學(xué)，部分教師由一個(gè)極端步入了另一個(gè)極端，即由過去的“滿堂灌”變成了現(xiàn)在的“旁觀者”。在學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)時(shí)，教師輕輕松松地站在講臺旁邊袖手旁觀，或是在學(xué)生中間漫無目的地走來走去，不能給小組學(xué)習(xí)給予及時(shí)、適度的點(diǎn)撥和指導(dǎo)。4.學(xué)生的參與度不均衡小組合作學(xué)習(xí)確實(shí)增加了學(xué)生參與的機(jī)會，但是這種機(jī)會，我們的教師往往是給好學(xué)生的。他們扮演了一種幫助的角色。而學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)生，則過于依賴、盲從成績好的同學(xué)，致使學(xué)困生在小組合作學(xué)習(xí)中的收益比在班級教學(xué)中的收益更少。在聽課中，我們經(jīng)常有這樣的發(fā)現(xiàn)：在學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)時(shí)，一些小組總會有個(gè)別少數(shù)同學(xué)仍只顧干自己的事情，不能積極有效地參與小組合作學(xué)習(xí)。5.評價(jià)不科學(xué)小組合作結(jié)束后，都要對各小組的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯報(bào)、交流、評價(jià)。但在講課時(shí)，我們常會評價(jià)只著眼于整個(gè)小組的評價(jià)，沒有關(guān)注學(xué)生在活動(dòng)中的個(gè)性反應(yīng)，評價(jià)只重視結(jié)果，忽視學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，因此評價(jià)仍只把優(yōu)秀的成績給予少數(shù)的好生，無形中使評價(jià)變成一種甄別過程。二、解決的對策針對當(dāng)前小學(xué)語文教學(xué)中小組合作學(xué)習(xí)存在的問題，筆者認(rèn)為解決上述問題可從以下幾方面進(jìn)行。1.教師要更新教育理念《課程標(biāo)準(zhǔn)》提出了一些新的理念：“倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式”、“學(xué)生是語文學(xué)習(xí)的主人”、“教師是學(xué)習(xí)活動(dòng)的引導(dǎo)者和組織者”、“在評價(jià)時(shí)要尊重學(xué)生的個(gè)體差異，促進(jìn)每個(gè)學(xué)生的健康發(fā)展”。從中可以發(fā)現(xiàn)，《課程標(biāo)準(zhǔn)》提倡的是要改變學(xué)生語文學(xué)習(xí)的方式，由過去以教師講授為主向以學(xué)生自己學(xué)習(xí)為主，要真正確立學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，轉(zhuǎn)變教師的角色，評價(jià)的方法、手段。語文教育改革是一個(gè)整體，教學(xué)組織形式是其中的一個(gè)部分，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)《課程標(biāo)準(zhǔn)》所提出的理念，轉(zhuǎn)變自己的教育理念，才能搞好小組合作學(xué)習(xí)。2.合理分組為了充分發(fā)揮學(xué)生個(gè)體及學(xué)習(xí)小組的優(yōu)勢，在組建小組時(shí)盡量使成員在性格、才能傾向、個(gè)性特征、學(xué)習(xí)成績等諸方面保持合理的差異，突出它的異質(zhì)性。每小組由4-6人組成，每人在組內(nèi)有不同的角色，如組長，記錄員，資料員等。不定期的互換角色，保證每個(gè)學(xué)生的積極參與性。同時(shí)，教師要深入研究，聯(lián)系實(shí)際，改善分組方式，對小組學(xué)習(xí)加強(qiáng)指導(dǎo)，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間的合作學(xué)習(xí)。3.根據(jù)目標(biāo)，確定學(xué)習(xí)方法和步驟在合作學(xué)習(xí)中，學(xué)生不僅要明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，更重要的是知道用什么方法去完成目標(biāo)任務(wù)。在開展小組合作學(xué)習(xí)初期，大多學(xué)生由于沒有合作學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和方法，不知道學(xué)什么，怎么學(xué)，這時(shí)需要教師幫助學(xué)生確定小組學(xué)習(xí)的方法和步驟。只有掌握正確的學(xué)習(xí)方法和步驟，才能保證各小組合作學(xué)習(xí)的速度、質(zhì)量。如在《林?！芬晃慕虒W(xué)中，讓學(xué)生小組合作研讀大興安嶺的景物特點(diǎn)時(shí)（每個(gè)小組選擇一個(gè)方面進(jìn)行研讀），我?guī)椭鷮W(xué)生確定小組合作研讀的方法和步驟是：（1）自讀課文，找出課文中哪些詞句最能反映這方面的特點(diǎn)；（2）細(xì)細(xì)品讀這些句子，把自己的想法寫在旁邊；（3）小組交流補(bǔ)充；（4）討論怎樣讀好這一節(jié)，練讀。當(dāng)學(xué)生掌握一定的學(xué)習(xí)方法，有了一定的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)后，各小組用什么方法、步驟來學(xué)習(xí)，可由學(xué)生自己選擇，自主確定，當(dāng)然教師也作適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助，避免小組學(xué)習(xí)偏離軌道、遠(yuǎn)離目標(biāo)。4.甄別和篩選有價(jià)值的問題合作學(xué)習(xí)屬于探究學(xué)習(xí)的一種主要形式，其過程比較復(fù)雜，學(xué)生的參與度高，言論范圍廣，對待一人問題有時(shí)異議頗多，比較耗費(fèi)時(shí)間，所以在教學(xué)中，不能把所有的問題全都拿來讓學(xué)生們進(jìn)行討論和探究。例如中高年級字詞就完全可以讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，通過查字典、詞典、聯(lián)系上下文、換詞填空或是看圖理解，朗讀課文，可以在教師的指導(dǎo)下，或是學(xué)生根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特感受進(jìn)行語感訓(xùn)練，只要符合實(shí)際就應(yīng)給予肯定。那么值得討論的問題到底是什么呢？因?yàn)楹献鲗W(xué)習(xí)的規(guī)模較大，所以要集中精力解決的就是課文中的重難點(diǎn)。例如：學(xué)生在自習(xí)過程中自己不能解決的問題，以及對同一事物可能存在多種不同角度的看法的問題。像這樣的問題在學(xué)習(xí)的過程中隨時(shí)可見，但卻不是每篇課文都有，因此，并不是每一篇課文都有必要拿來探究一番的。教師在備課的環(huán)節(jié)中當(dāng)考慮到哪些問題該合作學(xué)習(xí)學(xué)生才可能明白，哪些問題不必合作學(xué)習(xí)學(xué)生自己就能弄明白[2]。5.教師要積極參與，善于引導(dǎo)合作學(xué)習(xí)是課堂教學(xué)的一部分，新的課程理念提到：教師要做好學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、參與者、協(xié)調(diào)者，教師應(yīng)當(dāng)積極地加入到學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)中去。這就要求教師既要把自己當(dāng)作學(xué)生學(xué)習(xí)的一個(gè)成員，溶入各小組傾聽，和學(xué)生共同探討，交流。也要做一名引導(dǎo)者，適時(shí)點(diǎn)撥、引導(dǎo)和幫助。以利于了解學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到或存在的問題，采取更好的措施和解決問題的辦法。6.以人為本施評價(jià)教師評價(jià)要體現(xiàn)“以人為本”的教學(xué)理念，走出陳舊評價(jià)觀。小學(xué)語文自身的特點(diǎn)要求我們在教學(xué)中運(yùn)用小組合作學(xué)習(xí)的評價(jià)應(yīng)該與時(shí)具進(jìn)，實(shí)施發(fā)展性的評價(jià)，以便“創(chuàng)造適合兒童的教育”。評價(jià)的最終目的不僅僅是管理、選拔，而且是讓受評人學(xué)會自我評價(jià)。要堅(jiān)持重視過程評價(jià)，而不是僅僅關(guān)注結(jié)果。唯有這樣，我們才更易走出側(cè)重甄別的誤區(qū)[3]?？傊〗M合作學(xué)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的有效方法，我們要正確的運(yùn)用好這一方法，并對小組合作學(xué)習(xí)的方法和策略進(jìn)行探索和研究，讓小組合作學(xué)習(xí)法在我們的課堂教學(xué)中生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果。作為農(nóng)村的一名小學(xué)語文教師，要讓學(xué)生有所得、有所思、有所悟，以便得到更多。通過教師有效的語文教學(xué)，一是使學(xué)生學(xué)得更多、更快、更好、更深；二是使學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，掌握學(xué)習(xí)方法，提升學(xué)習(xí)能力；三是提高單位時(shí)間學(xué)習(xí)質(zhì)量。從學(xué)習(xí)結(jié)果上講，既表現(xiàn)在雙基上，又表現(xiàn)在技能上，特別是學(xué)習(xí)方法的掌握，以及思維方式的發(fā)展。就是說，通過語文學(xué)科的有效教學(xué)，使學(xué)生們更加喜愛語文這門學(xué)科，掌握對語文學(xué)科的學(xué)習(xí)方法，并應(yīng)用于實(shí)踐，使學(xué)生的語文素養(yǎng)得到提升。那么如何實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，提高課堂教學(xué)的有效性呢？一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力就是點(diǎn)燃渴望知識火藥的導(dǎo)火索。"設(shè)置懸念，激發(fā)興趣，這確實(shí)是提高課堂教學(xué)有效性的秘方。所以教師要善于組織有效的教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生興趣盎然地參與學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)探究活動(dòng)成為學(xué)生自己的事情。（一）激情引趣1、教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容精心設(shè)計(jì)課題的引入，一開課就要把學(xué)生的興趣勾起來。孩子有了飽滿的學(xué)習(xí)興趣，便會對學(xué)習(xí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的需要，積極、主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)，不再感到學(xué)習(xí)是一種負(fù)擔(dān)。例如：《山中訪友》導(dǎo)入部分，出示大自然多姿多彩的圖片，"今天，將帶領(lǐng)同學(xué)們投入大自然的懷抱。2.預(yù)習(xí)質(zhì)疑引導(dǎo)學(xué)生從"敢問"到"善問"，同時(shí)運(yùn)用多種方法自主解疑，從而在質(zhì)疑、解疑中轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。3、看來一節(jié)課的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣實(shí)在太重要了，它如同在戰(zhàn)斗中選擇一個(gè)突破口一樣，輝煌的戰(zhàn)果就是從這里開始的。俗話說："好的開始是成功的一半"。因此，要提高課堂教學(xué)的有效性必須重視上課開始時(shí)的趣味性。（二）發(fā)揮學(xué)生的主體，教師主導(dǎo)的關(guān)系。課堂上，學(xué)生對所涉及的內(nèi)容是否感興趣，是否能夠?qū)Ｐ闹轮镜赝度氲綄W(xué)習(xí)中去，是影響課堂是否有效的重要因素。因此，在教學(xué)過程中，要盡量給學(xué)生提供自主探究的機(jī)會，讓他們置身于一種探索問題的情境中，以激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲，積極主動(dòng)地去探索新知識。讓興趣貫穿課堂，有利于吸引學(xué)生的注意力，增強(qiáng)學(xué)生心理上的愉悅感，激發(fā)學(xué)生探究的興趣，讓學(xué)生在興奮中學(xué)習(xí)、探究，體會學(xué)習(xí)的快樂。例如：小學(xué)低年級的學(xué)生對形式新穎，生動(dòng)活潑的東西特別容易發(fā)生興趣，一旦有了興趣，他們就會發(fā)揮極大的主動(dòng)性，對一些問題主動(dòng)地多思多想，并在這個(gè)過程中發(fā)展自己的智力。因此，在低年級課堂教學(xué)中，畫畫寫寫，模仿表演，設(shè)疑質(zhì)疑等都是很好的教學(xué)方法。二、自主學(xué)習(xí)，多讀自悟。（一）明確課文重點(diǎn)，學(xué)生感悟多讀語文課上，每篇課文的內(nèi)容很多，教學(xué)目標(biāo)也不止一個(gè)，我們要分清主次，突出重點(diǎn)。面面俱到其實(shí)是面面不到，是"蜻蜓點(diǎn)水"、"水過地皮濕"，因此要敢于放棄。因?yàn)闀簳r(shí)的放棄，是為了長遠(yuǎn)的取得。古語說"傷其十指，不如斷其一指"。作為語文教師，要有"弱水三千，只取一瓢飲"的氣魄。文本讀準(zhǔn)了，讀精了，教學(xué)效率自然就高了。（二）創(chuàng)設(shè)情景，感悟情感在品讀的基礎(chǔ)上，要引導(dǎo)學(xué)生在情景中悟。當(dāng)課堂上出現(xiàn)部分學(xué)生昏昏欲睡，提不起精神，教師提問，少數(shù)人回答，思維積極的往往只有幾個(gè)人，這說明雖然老師確實(shí)也在認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文，有些精彩的詞句也在著力推敲，可學(xué)生不動(dòng)情，沒能打動(dòng)學(xué)生的心。產(chǎn)生這樣的問題，原因是多方面的，但重要的一點(diǎn)，就是缺少一個(gè)"情"字。平靜中冷冷的，冰冰的，缺少兒童的朝氣蓬勃，缺少教學(xué)中的真情實(shí)感，缺少學(xué)習(xí)中的熱情洋溢。通過學(xué)習(xí)課標(biāo)，我知道了重視情感的培育是語文課程標(biāo)準(zhǔn)的新理念之一。情感，不僅指學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)熱情，更指內(nèi)心的體驗(yàn)和心靈世界的豐富。因此，課堂里有感情的浪花，師生就會精神振奮。三、利用新穎的教學(xué)模式，敢于創(chuàng)新。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中，學(xué)生主體意識相當(dāng)缺乏，普遍存在著學(xué)習(xí)行為被動(dòng)化的問題，對自己的學(xué)習(xí)行為缺少自主安排，主要表現(xiàn)為：靠老師確定學(xué)習(xí)目標(biāo)，靠老師安排學(xué)習(xí)任務(wù)，靠老師督促學(xué)習(xí)行為，靠老師調(diào)控學(xué)習(xí)過程，靠老師評價(jià)學(xué)習(xí)結(jié)果......在這樣的課堂學(xué)習(xí)中，學(xué)生被造成為課堂的傀儡、知識的奴隸，當(dāng)然不可能組織起來有效的課堂教學(xué)。1、在課文教學(xué)中，教師常常按照"作者介紹、時(shí)代背景、段落大意、中心思想、寫作特點(diǎn)"這種八股味很濃的程式化教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)重點(diǎn)不突出，教學(xué)效率必然低下。2、在我們的課堂教學(xué)中，教學(xué)的方式要盡量多一些，活一些。講述、讀書、討論交替進(jìn)行，千方百計(jì)地讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感到有新意，有新意就能興奮起來，興奮起來才會有主動(dòng)參與的熱情，才會使學(xué)習(xí)過程本身出現(xiàn)美妙的境界，就好像步入百花盛開的花園到處能夠聞到芳香，又好像是品嘗了醇香的美酒，充滿了醉意。講戲劇未嘗不可以演一演；講詩歌不妨舉行個(gè)朗誦會；范讀時(shí)不妨放一段錄音......新的方式可以引起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，并產(chǎn)生主動(dòng)參與地欲望。從而將學(xué)生由被動(dòng)接受知識的地位推向自主探索獲得知識的舞臺，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。四、教學(xué)方式多種多樣，有效結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)手段1、根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容，靈活采用多種教學(xué)方式。一節(jié)課內(nèi)，學(xué)生對知識的接受狀態(tài)不是固定不變的，他們在上課初期和接近尾聲的時(shí)期，會比較專注，期間會有一些松懈的間隙。作為老師應(yīng)掌握學(xué)生的這一學(xué)習(xí)特點(diǎn)，在課堂教學(xué)過程中，適時(shí)地調(diào)整教學(xué)方式，讓教學(xué)有張有弛，以達(dá)到較好的效果。2、教學(xué)中教師要合理利用各種教學(xué)手段，"因材選媒"，突出多媒體的輔助教學(xué)作用，淡化其"裝飾"效應(yīng)，讓學(xué)生在形象生動(dòng)的情景中經(jīng)歷探究過程，獲得理智和情感體驗(yàn)，切不可喧賓奪主，切不可忽略了學(xué)生的自我體驗(yàn)和品味。通過以上多種渠道，說明語文教學(xué)要根據(jù)教材，從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，選擇合適的活動(dòng)方式，才能行之有效。語文課堂教學(xué)的有效性是語文教學(xué)的生命，而這生命能否得以延續(xù)，取決于教師是否能充分發(fā)掘文本，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，能否做到與文本有機(jī)結(jié)合，真情演繹文本內(nèi)涵，提升孩子們對文本的感悟。能否提高語文課堂教學(xué)的有效性是決定我們語文教學(xué)成敗的關(guān)鍵。在課堂教學(xué)中，我們要樹立強(qiáng)烈的學(xué)生意識，這是提高教學(xué)有效性的根本思想，同時(shí)還要優(yōu)化教學(xué)過程，采用正確的教學(xué)方法，最有效的提高語文教學(xué)的有效性。精選最新中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識服從87教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識第二節(jié)中醫(yī)藥膳基礎(chǔ)知識教學(xué)內(nèi)容88第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識第一節(jié)中醫(yī)理論基礎(chǔ)知識89、以五臟為中心的整體觀認(rèn)為人體是一個(gè)有機(jī)的整體,構(gòu)成人體的各臟腑組織,在結(jié)構(gòu)上不可分割,在功能上相互協(xié)調(diào)、相互制約、相互為用,病理上相互影響。、以五臟為中心的整體觀90、以五臟為中心的整體觀(一)人體以五臟為中心的統(tǒng)一、完善與完整性五臟:心、肝、脾、肺、腎。如肝能制約脾,能資助心,又受到腎的滋生和肺的制約、以五臟為中心的整體觀91五臟生理系統(tǒng)人體五臟生理系統(tǒng)簡表系統(tǒng)五臟六腦五體官竅心系統(tǒng)小腸舌手少陰心經(jīng)肝系統(tǒng)脾系統(tǒng)肺系統(tǒng)心肝脾肺腎脈筋肉皮骨日口足厥陰肝經(jīng)足太陰脾經(jīng)鼻手太陰肺經(jīng)腎系統(tǒng)膀胱耳及二陰足少陰腎經(jīng),五臟生理系統(tǒng)92(二)藥膳是協(xié)調(diào)機(jī)體整體統(tǒng)一的重要方法中醫(yī)藥膳根據(jù)中醫(yī)理論確定施膳原則。中藥治法中方劑的應(yīng)用目的是調(diào)整臟腑氣血,協(xié)調(diào)機(jī)體陰陽。五味與五臟相關(guān),無論飲食、藥物,都具有五味的特性,因而不同的味與不同的臟密切相關(guān)。即酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入腎。(二)藥膳是協(xié)調(diào)機(jī)體整體統(tǒng)一的重要93以辨證論治指導(dǎo)施膳辨證(望、聞、問、切)、論治。“病”、“證”、癥”概念的區(qū)別?！巴‘愔巍惒⊥巍比蛑埔恕耙蛉?、因時(shí)、因地”辨證施膳,主要不著眼于“病”的異同,而是視“證”的差異。以辨證論治指導(dǎo)施膳94中醫(yī)基礎(chǔ)理論、精氣學(xué)說二、陰陽學(xué)說三、五行學(xué)說中醫(yī)基礎(chǔ)理論95-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件96第一節(jié)精氣學(xué)說精氣學(xué)說出現(xiàn)于先秦時(shí)期成熟于春秋戰(zhàn)國時(shí)期運(yùn)用于秦漢時(shí)期返回目錄第一節(jié)精氣學(xué)說97-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件98-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件99-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件100-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件101-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件102-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件103-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件104-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件105-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件106-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件107-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件108-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件109-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件110-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件111-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件112-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件113-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件114-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件115-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件116-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件117-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件118-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件119-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件120-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件121-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件122-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件123-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講中醫(yī)藥膳與食療基礎(chǔ)知識課件124-最新-中醫(yī)藥膳與食療養(yǎng)生第二講