初中物理人教八年級(jí)上冊(cè)第三章物態(tài)變化汽化和液化 -參賽作品PPT

知識(shí)回顧1．如圖所示，溫度計(jì)的示數(shù)為_

__℃2．物態(tài)變化屬于熔化的是__

_，凝固的是_

__

A．夏天吃冰棒解熱B．冰箱中取出的冰塊化成水C．冬天河面上結(jié)了一層冰D．鋼水澆鑄成火車輪

3020℃ABCD29熔化凝固固態(tài)液態(tài)氣態(tài)一、汽化生活中的物理二、探究水的沸騰1．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>

觀察沸騰水中氣泡的變化情況和溫度的變化規(guī)律。2．實(shí)驗(yàn)器材：

鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、裝有適量水的燒杯時(shí)間/min00.511.522.533.544.5…溫度/℃90

3．觀察現(xiàn)象并記錄在表格中注意1.沸騰前后氣泡的變化？觀察2.沸騰發(fā)生的部位？

觀察現(xiàn)象:

沸騰前沸騰時(shí)1、沸騰前、沸騰時(shí)氣泡上升時(shí)的變化？4．分析數(shù)據(jù)和圖像得出探究結(jié)論沸騰前：沸騰過(guò)程中：（1）溫度變化規(guī)律：吸熱溫度升高吸熱溫度保持不變ABC3、沸點(diǎn)a.液體沸騰時(shí)的溫度b.標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，水的沸點(diǎn)是100℃為什么實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)不是100℃？c.海拔高，氣壓低，沸點(diǎn)低揭秘油鍋洗手不會(huì)燙傷？秘密就是白醋,先將一定量白醋倒到鍋里。然后再往上倒油，醋的沸點(diǎn)40攝氏度左右，白醋因?yàn)檫_(dá)到沸點(diǎn)而沸騰。這時(shí)候就會(huì)翻到油的上面再滾下去....看起來(lái)就象油滾了一樣。做個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：

用紙鍋燒水,水能燒開嗎？4.液體沸騰的條件溫度要達(dá)到?????

沸點(diǎn)繼續(xù)?????吸熱5.縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間的方法a、提高水的初溫b、給燒杯加蓋c、水量適當(dāng)二、蒸發(fā)１．在

下，液體

進(jìn)行的汽化現(xiàn)象。任何溫度2.特點(diǎn)：a、吸熱，制冷作用表面緩慢在大熱天，狗常會(huì)伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭，你知道這是為什么嗎？灑水車在夏日的都市，灑水車給人們帶來(lái)一陣陣的清涼．影響蒸發(fā)快慢的因素a、液體的溫度b、液體表面積的大小c、液體表面附近空氣流動(dòng)的快慢三、液化1定義：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程叫液化。2、液化的兩種方式：（1）、降低溫度（2）、壓縮體積氣體液化后體積縮小，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。問題討論1、為什么給100攝氏度的水蒸氣燙傷比被你100攝氏度的水燙傷更嚴(yán)重？解釋：因?yàn)?00攝氏度的水蒸氣液化成100攝氏度的水要放出大量的熱。(液化是放熱過(guò)程)小結(jié)：１．汽化

液態(tài)

氣態(tài)２．汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰3.沸騰在一定溫度下，液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象4.沸騰時(shí)特點(diǎn)：汽化（吸熱）氣泡：上升——變大——破裂吸熱，溫度保持不變小結(jié)5.沸騰條件溫度達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱6.蒸發(fā)1.在任何溫度下，都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象2.具有制冷作用汽化方式異同點(diǎn)發(fā)生部位溫度條件劇烈程度汽化現(xiàn)象液體表面液體表面和內(nèi)部在任何溫度在一定溫度緩慢劇烈比較蒸發(fā)、沸騰的異同點(diǎn)蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)不同點(diǎn)鞏固練習(xí)1.寒冷的冬天，戴眼鏡的人從寒冷的室外回到暖和的室內(nèi)時(shí)，鏡片會(huì)變得模糊不清，但過(guò)一段時(shí)間又會(huì)變清晰，這是由于室內(nèi)的水蒸氣先在鏡片上遇冷__________成小水珠后又發(fā)生__________所導(dǎo)致的現(xiàn)象。

液化汽化

2.已知液態(tài)氧氣、氮?dú)夂投趸細(xì)怏w在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)分別是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用降溫的辦法，從空氣中提取這些氣體，那么溫度下降時(shí)，首先被分離出來(lái)的是（）

A.氧氣B.氮?dú)?/p>

C.二氧化碳D.三種液體同時(shí)液化無(wú)法分離C練習(xí)1.燒杯中盛有水，試管中也盛有水，試管放入燒杯中，然后給燒杯加熱，燒杯中的水沸騰后，試管中的水能否沸騰？為什么？試管里的水能沸騰嗎？為什嗎？水沸騰的條件：1、達(dá)到沸點(diǎn)2、繼續(xù)吸收熱量。答：不能，雖然溫度能達(dá)到沸點(diǎn)，但此時(shí)試管中水溫與杯中的水溫相同，不能繼續(xù)吸熱，所以不能沸騰。思考觀察58頁(yè)“幾種液體的沸點(diǎn)”表回答下列問題2.水煮雞蛋時(shí)，只要水不干就不會(huì)焦，而油炸雞蛋時(shí)，油沒干雞蛋也會(huì)焦，這是為什么？答：油的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)。3.能否用酒精溫度計(jì)測(cè)沸水的溫度？為什么？答：不能，沸水溫度100℃，酒精沸點(diǎn)78℃，如果用酒精溫度計(jì)測(cè)沸水溫度，酒精會(huì)汽化，所以不能。4.（2014南京）某小組在做“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示．

時(shí)間/min012345678…溫度/℃919395979999999999…（1）圖甲中A、B、C三種讀溫度計(jì)示數(shù)的方式正確的是＿＿．（2）根據(jù)表格中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在圖乙中畫出水的溫度隨時(shí)間變化的圖像．（3）從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，水的沸點(diǎn)是＿＿＿＿